#вареньеизранеток
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ВАРЕНЬЕ ИЗ РАНЕТОК НА ЗИМУ🍎 Вот и пришла пора варить варенье из ранеток на зиму! Ранетки сегодня у меня крупные, ядрёные, варенье из них получилось обалденно красивым и вкусным — прямо так и тянет съесть ещё одно янтарное яблочко, проходя мимо, а потом ещё, и ещё... Короче, тем, кто хочет похудеть, иметь такое вареньице на виду совсем даже не сподручно! Зато как классно не худеющим! Ранетки могут быть и мелкими, и среднего размера — для варенья любые подходят. Только нужно выяснить степень их развариваемости, чтобы не превратить отменные плоды в кашу (такое варенье тоже будет вкусным, но всё же с отдельными яблочками, плавающими в густом ароматном сиропе, как-то красивее). Ингредиенты Вода 220 мл Кислота лимонная 3 г Сахар 500 г Яблоки ранетки 800 г Шаг1 Возьмите ранетки, сахар, лимонную кислоту и воду Шаг2 Ранетки (800 г) хорошо вымойте и сделайте по несколько проколов со стороны плодоножки, кстати, плодоножки можно укоротить Шаг3 В ёмкость для варки всыпьте сахар (500 г) и влейте стакан воды (220 мл). Доведите до кипения и сварите сироп, всыпьте в него лимонку (3 г) Шаг4 В кипящий сироп сложите подготовленные яблоки-ранетки, доведите до кипения, варите 7 минут, постоянно притапливая яблочки и переворачивая их лопаточкой — мешать варенье не нужно, во избежание нарушения целостности плодов. Затем варенье остудите. Повторите эту процедуру ещё 2 раза, доварив последний раз варенье до готовности Шаг5 Варенье из ранеток целиком готово, когда вся ранетка становится однородно прозрачной, а сироп не растекается при капании на сухую поверхность. Варенье остудите. Разлейте в сухие баночки. Или закатайте в стерильные банки в горячем виде, но это не обязательно: варенье отлично хранится в прохладном месте без стерилизации Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6052 #варенье #webspoon #вебспун #webspoonru #варенья #вареньеяблочное #яблочноеваренье #вареньеизяблок #вареньеизранеток #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #заготовкиназиму #рецепт #рецепты #вкусно #варимваренье #фотоеды #фоторецепт #ранетки #вкусноеваренье #вареньеназиму #консервация #готовлюдома #кулинария #заготовки #яблоки #десерты #десерт #вареньечко https://www.instagram.com/p/CBhigQzFM5d/?igshid=1ld6lvckaohfr
0 notes
agradableme-blog · 9 years ago
Photo
Tumblr media
А не слипнуться бы?!. :) Варенье из ранеток. Память достаёт из потайных кармашков каникулы у бабушки в России, воспоминания о детстве и о том, как можно дорваться до маленьких яблок. Люблю его. Но вкус точно не такой... P.s: выяснилось, что мы с Таниром можем съесть много. И ещё больше. #вареньеизранеток #жизньбезсладкогонежизнь #ранеткинетолькогруппа #наминут��увдетство
0 notes