#вареньедомашнее

[webspoonru]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА С МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ👍 Варенье из инжира можно считать деликатесом. Ведь далеко не каждый день мы его варим. По возможности многие предпочитают инжир съесть свежим. Инжир считается скоропортящимся продуктом, поэтому если вы не съели его в первые 2-3 дня, и заметили, что он немного начинает портиться, предлагаю сварить варенье. Я готовила варенье из цельного инжира и с добавлением мускатного ореха. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6282 Ингредиенты Инжир 500 г Мускатный орех молотый 2 г Сахар 200 г Шаг1 Понадобится инжир, сахар и мускатный орех Шаг2 Инжир (500 г) хорошо промыть. Если имеются у инжира хвостики, то их нужно аккуратно срезать Шаг3 Переложить инжир в кастрюлю или сотейник и засыпать сахаром (200 г). Сам по себе инжир очень сладкий, поэтому этого количества сахара вполне достаточно Шаг4 Оставить инжир на столе на 2-3 часа. Плоды дадут сок, а сахар растает. Довести инжир до кипения, убавить огонь и прокипятить 10 мин. Снять с огня и дать полностью остыть Шаг5 Повторить кипячение трижды, аккуратно помешивая лопаткой и старайтесь не повредить инжир Шаг6 Перед последним кипячением добавить мускатный орех (2 г) Шаг7 Варенье из инжира с мускатным орехом готово. Приятного Вам аппетита. #варенье #webspoon #вебспун #webspoonru #варенья #вареньеинжир #инжироеваренье #вареньеизинжира #вареньеинжирное #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #инжир #рецепт #рецепты #вкусно #варимваренье #домашнееваренье #фоторецепт #вареньедомашнее #вкусноеваренье #мускатныйорех #рецептыинжир #готовлюдома #вареньедома #орехмускатный #вкусныйинжир #десерты #десерт #вареньечко https://www.instagram.com/p/CEkLIMmFwRj/?igshid=16mdzf41nnefz

[barinsmetanin]

Кто на новенького? #завтрак #круасаны #маслосливочное #нутелла #вареньедомашнее #готовимсами #навыбор #клубничноеваренье #малиновоеваренье #вишневоеваренье #черносмородиновое #новороссийск #кафе #баринсметанин (at Барин Сметанин городская пельменная)

[evsoal]

Тоесть вот зачем они нас похищают! . . #землянина #нлошка #сладкоеутро #нловбутово #вареньеизклубники #сладкоежкам #нлотвзаряджає #нлошки #нлопарк #сладкое #землянин #нломир #вареньеизинжира #вареньеизтыквы #варенье #нло #нломск #сладкоежка #нлошка_с_папой #землянино #вареньеизшишек #вареньеизодуванчиков #вареньеизкабачков #нлоиркутск #вареньедомашнее #сладкоешка #нлотв #землянино_патриот #вареньеизгруш #нлофото https://www.instagram.com/p/B0BlKk0jdKV/?igshid=xt31yyiolxck

[webspoonru]

ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК👍 Варенье из сосновых шишек — не творческая фантазия сценариста из мультсериала «Маша и медведь», где неуёмная девчушка закидывает в варенье всё, на что падает её взгляд. Это варенье известно давно как помощник нашему иммунитету. Варенье готовится только из молодых мягких зелёных шишек размером 2-4 сантиметра. В нашей центральной части России такие шишки собирают в июне. К концу месяца они уже перерастают и становятся одеревеневшими, а значит, в варенье не годятся. В Украине шишки можно собирать уже в мае. Ингредиенты Отвар из сосновых шишек 250 мл Сахар 1 ст. Шаг1 Нужны шишки, вода и сахар. Ориентировочно, на 1 кг шишек нужно 2,5 л воды (вода заливается просто, чтобы шишки покрыла, а в конечном итоге нужен расчет отвара и сахара) Шаг2 Шишки перебираем, удаляем сор и прилипшу�� хвою. Лучше это делать в резиновых перчатках, так как шишки могут быть со смолой. Шишки тщательно промываем и заливаем водой чуть выше уровня шишек Шаг3 Ставим шишки вариться. Доводим до кипения и варим 40 мин. Оставляем шишки в отваре на 12 часов Шаг4 Сливаем отвар, шишки оставляем на время. Измеряем стаканом количество отвара, берём ст��лько же стаканов сахара и смешиваем Шаг5 Варим отвар с сахаром на медленном огне около 1,5 часов до состояния густого сиропа, приобретающего сначала тёмно-янтарный, а затем тёмно-красный цвет Шаг6 За 20 мин до конца варки добавляем в сироп шишки. Все шишки нам не понадобятся, на пол-литровую банку достаточно 8-10 шт. Шаг7 Разливать варенье можно как горячим, так и холодным. Мне удобнее пользоваться банками с завинчивающимися крышками, поэтому я разливаю горячим и банку переворачиваю на крышку, чтобы не скапливался конденсат в процессе остывания Шаг8 Хранить банки можно при комнатной температуре Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6193 #варенье #webspoon #вебспун #webspoonru #варенья #вареньесосновое #сосновоеваренье #вареньеизшишек #вареньеизсосновыхшишек #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #заготовкиназиму #рецепт #рецепты #вкусно #варимваренье #домашнееваренье #вареньедомашнее #вареньедома #вкусноеваренье #вареньеназиму #консервация #готовлюдома #кулинария #заготовки #сосновыешишки #десерты #десерт #вареньечко https://www.instagram.com/p/CDVi2UYlD6H/?igshid=1nevxxpwlcibn

[webspoonru]

ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА «ЦАРСКОЕ» Если большинство плодов и ягод на варенье используют только созревшими, то крыжовник должен быть снят в несколько недозревшем состоянии. Снимают его, когда ягоды достигнут размера, характерного для данного сорта, но по массе они ещё упруги и на вкус очень кислы. Из перезревших ягод, хотя и сладких на вкус, нельзя приготовить хорошего варенья. Это варенье требует терпения и времени, но результат стоит того! Ингредиенты Вода 2 ст. Крыжовник 1600 г Листья вишни свежие 20 шт. Сахар 1500 г Шаг1 Взять недозрелые зелёные ягоды крыжовника, сахар, вишнёвые листья и воду Шаг2 Ягоды крыжовника очистить от ��востиков, надрезать каждую и удалить семена (удобно это делать английской булавкой). Должен получиться 1 кг очищенных ягод Шаг3 Крыжовник промыть, переслоить вишневыми листьями, залить холодной водой (по рецепту) и поставить настаиваться на 5–6 часов. Вишнёвые листья придают ягодам особый аромат и крепость, а, кроме того, способствуют сохранению зелёного цвета Шаг4 Крыжовник откинуть на дуршлаг, чтобы слегка обсох Шаг5 Отцеженную воду довести до кипения и всыпать в неё сахар Шаг6 Сироп довести до кипения при постоянном помешивании и прокипятить в течение 2–3 минут Шаг7 Опустить ягоды в кипящий сахарный сироп и оставить в нём на 2–3 часа Шаг8 После выстойки поварить крыжовник в течение 5–7 мин (считая от начала закипания), а затем снять с огня и выдержать 5–6 часов. Варочную ёмкость вновь поставить на огонь, проварить ещё 5–7 мин и выдержать 5 часов Шаг9 Варенье окончательно доварить в течение 7 мин. Готовому варенью дать остыть, а затем расфасовать его в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипячёнными крышками и укупорить Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5663 #варенье #webspoon #webspoonru #вареньеизкрыжовника #крыжовниковоеваренье #вареньекрыжовник #царскоеваренье #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #вкусноеваренье #вареньекчаю #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вареньедомашнее #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашнееваренье #вареньедома #выпечка #кчаю #десерт #вареньеназиму #готовить #готовлюдома #вкусныйкрыжовник #крыжовник https://www.instagram.com/p/B8gZotclv7d/?igshid=463kb87o2ilw

[webspoonru]

ВРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА Мнение, что варенье из кизила получается очень вкусным является абсолютно верным. Кизил в сиропе имеет яркий вкус, с лёгкой кислинкой, отчасти напоминает привкус барбарисовых кон��ет. Особенность приготовления кизила заключается в том, что при длительной тепловой обработке сами ягодки становятся суше и жестче, поскольку отдают почти весь свой сок. Поэтому долго варить кизил не нужно. По данному рецепту получается много вкусного сиропа, который можно добавлять в чай, поливать блинчики или мороженное, добавлять в молочные коктейли. Пенку снимать достаточно сложно, так как ягоды кизила этому сильно мешают, но, по возможности, это нужно делать. Кизил в сиропе можно заготовить на зиму, если в горячем виде разлить в стерилизованные банки. Ингредиенты Вода 200 мл Кизил 400 г Сахар 400 г Шаг1 Подготовить кизил, сахар, воду Шаг2 В кастрюле довести до кипения воду, постепенно всыпать сахар, постоянно помешивая Шаг3 Когда сироп закипит, всыпать промытый кизил без плодоножек. Оставить на ночь, накрыв крышкой Шаг4 На следующий день кизил довести до кипения, проварить на среднем огне 5-8 минут. Пенку снимать Шаг5 Перелить кизил в сиропе в чистую (или даже стерильную) банку Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5577 #варенье #webspoon #webspoonru #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #варимваренье #вкусноеваренье #вареньекчаю #домашнееваренье #вареньедомашнее #вареньедома #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныйкизил #вареньеизкизила #кизиловоеваренье #кчаю #десерт #варенья #готовить #готовлюдома #рецептыскизилом #кизил https://www.instagram.com/p/B7kzyJcFWGD/?igshid=1q6plx5mh50l

[webspoonru]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК В МИКРОВОЛНОВКЕ Конечно, лучше и вкусней всего использовать яблоки для питания в свежем виде. Но иногда их слишком много, поэтому часть можно заготовить в виде варенья. Если у вас возникла необходимость приготовить небольшое количество свежего варенья (например, для подачи к блинам, сырникам, оладьям), воспользуйтесь для этого микроволновой печью. Приготовим сегодня варенье из яблок в микроволновке. Варенье получается ароматным и густым. Ингредиенты Корица молотая 0.5 ч. л. Сахар 200 г Яблоко 500 г Шаг1 Понадобятся яблоки, сахар и молотая корица Шаг2 500 г яблок очистить от кожуры, удалить сердцевину, а мякоть нарезать крупными кусочками. Вес очищенных яблок 350 г. Уложить подготовленные яблоки в посуду для микроволновки достаточно большого объёма, с высокими бортиками. Готовить 5 мин при мощности 800 Вт Шаг3 Добавить 200 г сахара Шаг4 Перемешать. Готовить при мощности 800 Вт ещё 5 мин Шаг5 Вмешать 0,5 ч. л. молотой корицы Шаг6 Готовить при мощности 800 Вт ещё 2 мин Шаг7 Кипящее варенье сразу же разложить в сухие стерилизованные баночки и закатать. Или сразу же использовать для подачи к сырникам, блинам, оладьям Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5672 #варенье #webspoon #webspoonru #вареньеизяблок #яблочноеваренье #вареньеяблочное #вареньерецепт #рецептваренья #готовимваренье #варимваренье #вкусноеваренье #домашнееваренье #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вареньедома #фотоеды #фоторецепт #кушать #вареньедомашнее #яблоки #выпечка #кчаю #десерт #вареньекчаю #готовить #готовлюдома #вмикроволновке #варенья https://www.instagram.com/p/B8oGcdvFuPq/?igshid=e4gvsug7r2zw