#брускеттарецепт

[webspoonru]

БРУСКЕТТА С БАКЛАЖАНАМИ И ЧЕСНОКОМ👍 Брускетта — это итальянская закуска и представляет она собой кусочек хлеба с разным дополнением. Это могут быть томаты, любые разные овощи, морепродукты и даже ягоды. Сегодня это одна из самых популярных закусок, которую предлагают практически во всех ресторанах и кафе, и у каждого повара своя вариация такой закуски. Сегодня я готовлю брускетту с баклажанами и чесноком. В приготовлении этой закуски нет ничего сложного и само приготовление займёт не больше 15 минут (не считая время приготовления баклажана). Для брускетты подойдёт любой хлеб, поджаренный до лёгкой корочки и хрустящего состояния. Присоединяйтесь! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6985 ингредиенты Баклажаны синие 1 шт. Кинза свежая 5 г Масло оливковое Extra Virgin 1 ч. л. Перец чёрный молотый 1 г Соль 2 г Хлеб белый 2 кусок Чеснок 3 зубчик Шаг1 Баклажан (1 шт., примерно 180-200 г) запечь в духовке. Я запекала в фольге, выставив режим вверх-низ, при 180°С примерно 45 мин Шаг2 По готовности баклажан почистить и мякоть измельчить Шаг3 Свежую кинзу (примерно 5 г) промыть, обсушить и измельчить. 2 зубчика чеснок (у меня свежий, он не очень острый) почистить и измельчить Шаг4 Зелень и чеснок переложить к баклажанам. Посолить (примерно 2 г) и добавить чёрный перец (на кончике ноже, примерно 1 г). Слегка сбрызнуть оливковым маслом (1 ч.л.). Все ингредиенты перемешать Шаг5 2 кусочка любого хлеба (у меня домашний с семенами льна) подсушить. Натереть хлеб с двух сторон чесноком Шаг6 На кусочки хлеба выложить пасту из баклажан. Готово #брускета #webspoon #вебспун #webspoonru #брускетта #брускеттарецепт #брускетты #баклажан #баклажаны #рецептысбаклажанами #рецептысбаклажаном #закуска #еда #рецепт #рецепты #вкусно #закуски #фотоеды #фоторецепт #кушать #итальянскаякухня #перекус #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #намазканахлеб #бутерброд #бутерброды #оченьвкусно https://www.instagram.com/p/CSThBJXtuOZ/?utm_medium=tumblr

[webspoonru]

БРУСКЕТТА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ🍞🍆🍅 Брускетта — замечательная итальянская закуска, представляющая собой ломтик хлеба. Готовят и подают её в разных вариациях. Самым простой рецепт брускетты — поджарить ломтик хлеба, натереть его чесноком и сбрызнуть оливковым маслом. Всё просто. Но на этом рецепты её не заканчиваются. Сегодня предлагаю вам рецепт брускетты с баклажанами и помидорами. За основу я взяла кусочки цельнозернового хлеба с семенами льна. Баклажан предварительно будем запекать в духовке. Ну, а чтобы брускетта получилась яркой, рекомендую выбрать помидоры разного цвета. Ингредиенты Баклажаны синие 250 г Масло оливковое Extra Virgin 15 мл Помидоры 1 шт. Помидоры жёлтые 1 шт. Прованские травы 2 г Хлеб чёрный 2 кусок Шаг1 Понадобится хлеб, баклажан, помидоры, оливковое масло, прованские травы Шаг2 1 баклажан (вес моего баклажана был 250 г) промыть, обсушить и в нескольких местах наколоть его вилкой. Сбрызнуть оливковым маслом (5 мл) Шаг3 Запекать баклажан в заранее разогретой духовке, 40-45 минут при 200 °С. По готовности баклажан слегка остудить и разрезать пополам Шаг4 При помощи ложки достать мякоть и измельчить её Шаг5 2 помидора (один красного, другой жёлтого цвета) нарезать на небольшие квадратики Шаг6 Подготовить хлеб (2 кусочка, из расчёта на 1 порцию 1 кусочек). Хлеб по желанию слегка можно подсушить Шаг7 Баклажаны выложить на кусочки хлеба Шаг8 Сверху выложить помидоры Шаг9 Присыпать прованскими травами (2 г) и приправить оливковым маслом (10 мл). Брускетта с баклажанами и помидорами готова к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6016 #брускетта #webspoon #вебспун #webspoonru #брускеты #брускета #брускетты #брускеттарецепт #брускеттасбаклажанами #брускеттаспомидорами #брускеттаспомидором #рецептбрускетты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимбрускетту #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаябрускетта #баклажаны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #баклажан #бутерброды #завтрак #перекус https://www.instagram.com/p/CBANgC1F4XR/?igshid=1oitb36axj0bj

[webspoonru]

БРУСКЕТТА С АВОКАДО И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ👍 Горячо полюбившаяся итальянская закуска брускетта плотно вошла в наш рацион. Только ленивый не готовит её. Во всех ресторанах и кафе она занимает первые позиции. И с чем только не подают брускетту: с овощами, мягкими сырами, слабосолёной сёмгой и так можно перечислять до бесконечности. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом — это брускетта с авокадо и вялеными помидорами. На мой взгляд это идеальная закуска, которую можно приготовить буквально за считанные минуты. Готовлю я такую закуску часто. Для брускетты подойдёт любой хлеб, сегодня я за основу взяла хлеб на закваске с семенами льна. Такая закуска всегда идёт «на ура» и приготовить её можно как на завтрак, так и для праздничного застолья. В рецепте использовались вяленые помидоры собственного приготовления. Ингредиенты Авокадо 1 шт. Помидоры вяленые 30 г Сок лимонный 1 ст. Хлеб ржаной 2 кусок Шаг1 Понадобится хлеб, авокадо, лимонный сок, вяленые помидоры Шаг2 За основу можно взять любой хлеб. Кусочки хлеба по желанию можно подсушить. Мне же нравится готовить закуску из свежего хлеба. Подготовить 2 кусочка хлеба Шаг3 1 авокадо разрезать пополам. Постарайтесь выбрать максимально свежий плод Шаг4 Мякоть авокадо достать ложкой, переложить в чашу. Размять вилкой и добавить лимонный сок (1 ст. л.). Всё хорошо перемешать Шаг5 Пасту из авокадо выложить на кусочки хлеба Шаг6 Сверху выложить вяленые помидоры (30 г) Шаг7 Брускетта из авокадо с вялеными помидорами готова к подаче. Перед подачей можно приправить её черным перцем или итальянскими травами. Приятного Вам аппетита. И по секрету: это очень вкусно и сытно! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6010 #брускетта #webspoon #��ебспун #webspoonru #брускеты #брускета #брускетты #брускеттарецепт #брускеттасавокадо #брускеттасвяленымитоматами #брускеттасвяленымипомидорами #рецептбрускетты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимбрускетту #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаябрускетта # #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вяленыепомидоры #авокадо #завтрак #перекус https://www.instagram.com/p/CA9eEiNlhqp/?igshid=4eguxj4vysqj