#Можжевельник

[anotheromsk]

2.08.22

[searuss8]

А крымское небо уже бороздят прекрасные парусники Ялта Гаспра. Махаон, ...

[fragrancesart]

элемент воды

эфирные масла для баланса человека водного типа

человек водного типа ЯН

кедр

сандал

можжевельник

человек водного типа ИНЬ

розмарин

базилик

фенхель

...

[prirodada]

[prohranenie]

Как хранить, собирать и использовать ягоды можжевельника?

  Многим можжевельник известен тем, что является звездным ароматом вашего джина �� тоником. Но помимо этого, можжевельник является частой приправой к зимним блюдам в большой части мира. От капусты до пирогов с дичью и квашеной капусты - в каждом месте, где растет можжевельник, есть люди, которые лелеют его. Как за вкус, так и как лекарство. И он прекрасно работает в обоих случаях. Ягоды можжевельника, которые фактически являются шишками, а вовсе не ягодами, невероятно универсальны. Их можно использовать для ароматизации напитков, пикантных блюд и десертов. Он является вечнозеленым растением, его можно добывать круглый год.    

Как собирать

  Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) - самый широко распространенный из можжевельников. Растущий в самых суровых уголках и закоулках всего северного полушария. Существуют и другие съедобные виды можжевельника (хотя и не все). Но это самый распространенный и наиболее часто используемый вид. Поэтому именно о нем мы и поговорим. В то время как многие можжевельники вырастают в высокие деревья, можжевельник обыкновенный это низкорослый, стелющийся кустарник. Вы чаще найдете его затаившимся и загорающим в таких местах, как края сельскохозяйственных полей и пастбищ для скота. Вдоль открытых каменных стен, линий электропередач, солнечных вырубок.     Можжевельник может укореняться, казалось бы, вообще без почвы. Что делает его обычным персонажем нарушенных мест и участков, подверженных эрозии. Его часто легко заметить с дороги, где его сажают вдоль насыпей, чтобы удерживать почву. Однако не рекомендуется собирать растения на обочинах. Вечнозеленые листья представляют собой плоские остроконечные иголки со светлой полосой на верхней поверхности. Ягоды на самом деле вовсе не ягоды, а шишки. Тем не менее, в кулинарии и медицине они называются ягодами, так что мы будем называть их здесь. Ягоды созревают в течение 18 месяцев. И вы часто можете увидеть на ветке как зеленые незрелые ягоды, так и темно-фиолетовые зрелые. Ягоды дают только женские растения. Поэтому, если вы нашли участок с можжевельником и не видите ягод на первом растении, обязательно проверьте их все. Они часто смешиваются.    

Как использовать ягоды можжевельника

  Примечание Если вы беременны, кормите грудью или хотите забеременеть, вам не следует употреблять можжевельник.   Некоторые описывают вкус как хвойный. Многие говорят, что молодые зеленые ягоды на вкус горькие. Но скорее, они имеют вкус джина, хвои, цитрусовых и хмеля. В то время как спелые фиолетовые ягоды имеют вкус красного вина, сухофруктов и перца. Зеленые ягоды используют вместе с цитрусовыми или вместо них в коктейлях, вяленой рыбе или выпечке. Особенно в цитрусовых десертах. Зрелые фиолетовые ягоды используют, чтобы придать глубину таким блюдам, как ферменты, маринады, вяленое мясо, джемы. Чтобы почувствовать вкус любого ароматического растения, начните с чая. Раздавите горсть ягод, бросьте их в кружку и замочите в горячей воде на несколько минут. Чтобы получить истинную суть их вкуса и аромата.     Попробуйте простой сироп: горсть измельченных ягод, сваренных в растворе сахара и воды 1:1. Некоторые люди называют это "сиропом джина". И он прекрасно сочетается с коктейлями или безалкогольными напитками. Добавьте пару капель к блюдам, которые вы хотите украсить. Измельчите ягоды в своих смесях специй, настаивайте их на уксусе. Добавьте несколько ягод во все, что нуждается в новом аромате.  

Как хранить ягоды можжевельника

  Ягоды можжевельника, как правило, бывают двух видов: свежие и сушеные. Итак, как вы собираетесь хранить каждую из этих форм?   Хранение свежих ягод Как только вы соберете ягоды можжевельника, они начнут погибать. Однако, если их хранить в прохладном и сухом месте, срок хранения у них будет такой же, как у свежих фруктов и ягод. И может составлять 5-7 дней.     Хранение сушеных ягод Самый распространенный способ сохранить ягоды можжевельника, это тщательно высушить их и перемолоть в порошок. Или оставить целыми для будущего использования. Чтобы высушить ягоды можжевельника, сначала вымойте их. И поместите в дегидратор или в один слой на противне в духовке при самой низкой температуре. Сушите их пока они не станут твердыми, как горошины перца со слегка кожистой поверхностью. При хранении в герметичном контейнере, вдали от резкого света и влажности, высушенная версия может храниться 3-9 месяцев.     Можно ли заморозить ягоды можжевельника? Вы также можете заморозить свежие ягоды впрок. Доставая только то, что вам нужно за один раз. И если ягоды заморозить без риска обморожения, то они могут храниться 12 месяцев и более.   Храните правильно и будьте здоровы!

    Read the full article

[shoorick]

Остатки темнохвойной еловой уральской тайги переходят в горную тундру. Южный #Урал, вид с #плато (1345 м над уровнем моря, если верить геометкам в фотографиях) на северном склоне горы Большой #Иремель (1582) на горы Сукташ (1393) и Малый Иремель (1449), парочку безымянных вершин (1320 и 1406) рядом с ними, а также на расположенные вдали хребты Нургуш и Зигальга. 28.08.2010 #лето #август #горы #камни #тайга #тундра #скалы #дерево #ель #можжевельник #панорама #Россия #panorama #summer #august #august2010 #Ural #mountains #Russia #taiga #tree #spruce #juniper #rock #grass #clouds (at Гора Большой Иремель) https://www.instagram.com/p/CmoTeufLxRR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nikolays-world]

#панноизможжевельника #длябани #баня #можжевельник (at Vyborg, Russia) https://www.instagram.com/p/Clu7tBZoOAZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sableson]

КАК подготовить хвойники к ЗИМЕ.

[luizakerry]

По поводу расписания...Я не совсем уверена в своих силах, но все же попробую! Главы будут выходить каждую неделю, по воскресеньям!

Я, честно, постараюсь реализовать все как можно лучше!

[ecaterinasnitco]

МОЖЖЕВЕЛЬНИКИ. ВЕСЕННЯЯ СТРИЖКА.

[askripko]

как поможет можжевельник в лечении рака и инсультов

[mackerelvalera]

Siblings :

Sleekwhisker and Juniperclaw

Гладкоусая и Можжевельник

[advoorgh]

🎃🕯Мистический Самайн: как провести идеально и чем заняться в праздник?🕯🎃

Темное время близко — к нам подкрадывается Самайн, один из главных праздников Колеса Года - 31 октября.

Время, когда между мирами стираются грани, и мы обращаемся к Высшим Силам для обновления, за помощью к Духам и с почитанием к Роду.

Праздник идеален для различных ритуалов. Разберем, что помимо магической работы можно и нужно делать в Самайн?

✨ Уборка дома

В воду добавьте крупную соль и подходящие травы или отвар из них – полынь, чертополох, шалфей или вербену.

Избавьтесь от вещей, которые больше вам не нужны. Зажгите благовония – сандал, миндаль, яблоко, кедр, гвоздика или можжевельник.

✨ Очищение. Костры Самайна.

Чтобы очистить свое тонкое тело от негатива и привязок, разожгите несколько костров и пройдите между ними трижды.

В домашних условиях аккуратно расставьте в помещении свечи в виде дорожки и пройдите между Свечей с намерением очищения и визуализацией костров.

✨ Поминание усопших

Поставьте вечером свечу у окна – желтая, оранжевая или черепах – она будет маяком для ушедших в другие Миры родственников. Рядом оставьте пару пустых стульев, угощения, а на столе — лишние приборы.

Накройте стол / алтарь угощениями и напитками — подойдут вино или медовуха. Помяните добрым словом предков. А живых поблгодарите и пожелайте лучшего. При необходимости, попросите прощения.

✨ Благополучие

Отдайте долги и выполните забытые обещания. Если должны вам, постарайтесь забрать долг.

✨ Медитация

Представьте, что вы стоите в открытом пространстве и сзади замечаете бесконечное число людей, стоящих за вашей спиной.

Ближе стоят знакомые лица — это ваши родители, дедушки и бабушки. Кто-то из них жив, кто-то уже умер.

Те, кто подальше, не показывают своих лиц, но вы знаете, что они тоже были в вашей судьбе и дали вам возможность осуществиться.

Поблагодарите их. Пообещайте в память о них совершить добрый поступок и жить полной жизнью! Это будет самый ценный подарок для них и самое исполненное воплощение памяти о них.

[fragrancesart]

мужской тоник после бритья

Сандал 6 кап.

Можжевельник 4 кап.

Нероли 2 кап.

гидролат цветов апельсина 50 мл.

...

[prirodada]

[esmaelnourukbayev]

Можжевельник веет одиночеством в моей груди..

Когда я смотрю на твою фотографию сквозь свои самые древние раны..

Эсмаэл ноур укбайэв

Ardıç agaci göqsümde yalnızlıqı solur..

En qadim yaralarimdan fotografin baqarken..

Esmael Nour Ukbayev