#ŚmietanowaPasta

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Serek wiejski feta

Serek wiejski feta i śmietana do pieczywa. Serek wiejski feta masło i śmietana pasta do pieczywa. Pasta z serka wiejskiego, serka fety, masła i śmietany. Balkanska ala kajmak pasta z serkiem do pieczywa, do mięsa, do naleśńików, z miodem, dżemem albo z wędliną. Bałkański ala kajmak smarowidło z serkiem , maslem, feta i smietana do pieczywa, do nalesnikow, dobrze smakuje z miodem, dzemem albo z wedlina. Turecki ala kaymak mazidło do pieczywa na śniadanie

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Serek wiejski feta i śmietana pasta do pieczywa

Serek wiejski feta i śmietana Pasta z serka wiejskiego, serka fety, masła i śmietany Balkanska ala kajmak pasta z serkiem do pieczywa, do mięsa, do naleśników, z miodem, dżemem albo z wędliną. Bałkański ala kajmak smarowidło z serkiem , maslem, feta i smietana do pieczywa, do nalesnikow, dobrze smakuje z miodem, dzemem albo z wedlina. Turecki ala kaymak mazidło do pieczywa na śniadanie

Pasta z serka wiejskiego fety masła i śmietany

Potrzebne Składniki w temperaturze pokojowej: --------------------------------------------------------- 1 opakowanie serka wiejskiego 1 opakowanie serka typu feta / salakis 1 małe opakowanie śmietany lub jogurtu naturalnego 1/3 kostki masła około 80 gram

Składniki: Serek wiejski serek feta masło i śmietana

Garnish: Zielona cebulka, świeży tymianek i pietruszka

Sposób przygotowania : ----------------------------- Produkty wyciągamy z lodówki godzinę wcześniej by miały temperaturę pokojową by łatwo się rozgniatało na jednolitą masę. Wszystko rozgniatamy w większej misce widelcem albo muddlerem albo można użyć blednera i składniki razem ucieramy na jednolitą masę. Ja dodałam do pasty zieloną cebulkę i tymianek taki to u mnie polski kajmak. Można dodać suszone pomidory i utrzeć blednerem będzie miał nasz kajmak ładny czerwonawy kolorek Podajemy do pieczywa Można dać do naleśników i polać je miodem albo posmarować dżemem Można posypać zmielonymi orzeszkami pistacjowymi

Miękkie produkty rozgniatamy widelcem, muddlerem albo rozgniataczem elektrycznym

Na jednolita masą

♥ Smacznego Bon appétit ♥

CIEKAWOSTKI: ----------------------------- W Meksyku robi się podobnie z mleka jak bałkański kaymak i nazywa się to nata. Mleko podgrzewamy aż na górze wytworzy się gęsta warstwa śmietanki. Czyli smaczny naturalny produkt powstający z fermentacji mleka niepasteryzowanego. Kiedy mleko nie jest pasteryzowane, bakterie mlekowe naturalnie występujące w mleku zaczynają je kwasić, a na powierzchni tworzy się warstwa gęstej śmietany, czyli nata, kaymak w zależności od regionu tak to jest nazywane w Polsce po prostu mówimy na nata śmietanka. Z takiej śmietany serka co powstaje po podgrzaniu mleka robiłam sernik muszę znaleźć ten przepis i go wystawić był bardzo dobry.

Taką pastę można podawać z usmażoną rybą albo z grillowanym mięsem i frytkami

Można do pasty z serków dodać zieloną cebulkę i tymianek, pięknie pachnie i świetnie smakuje

THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>