#çikolatalı mereng

[pastacesitleri]

En Güzel Pasta Çeşitleri

Pasta dünyası, lezzetli ve çeşitli tatlarla dolu bir zenginliğe sahip. Her biri benzersiz lezzetler sunan birçok pasta çeşidi bulunmaktadır. İşte en güzel pasta çeşitlerinden bazıları:

Cheesecake: Yumuşak ve kremsi dokusuyla cheesecake, peynirli ve kremsi bir baz üzerine yapılan, genellikle meyve veya çikolata gibi lezzetlerle zenginleştirilen bir pastadır. Dilimlenmiş meyvelerle süslenmiş haliyle sunulan bu pasta, bir diliminde birçok lezzeti bir araya getirir.

Tiramisu: İtalyan mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan tiramisu, kahve ile ıslatılmış bisküvi tabanı üzerine krema ve kakao ile hazırlanan bir pasta çeşididir. Yoğun kahve aroması ve kremsi dokusuyla tatlı sevenlerin favorisidir.

Red Velvet Cake: Göz alıcı kırmızı rengi ve kremsi peynirli glazürüyle dikkat çeken Red Velvet Cake, hafif çikolata tadıyla damakları şenlendirir. Kırmızı rengini genellikle kırmızı gıda boyası veya pancar püresinden alır.

Opera Cake: Fransız mutfağına ait olan bu zarif pasta, ince katmanlar halinde hazırlanan çikolatalı kek, kahve krema ve badem ile yapılan bir pastadır. Her bir katmanın özenle hazırlanması ve süslenmesiyle opera pastası, görsel olarak da etkileyicidir.

Black Forest Cake: Almanya'nın ünlü pastalarından biri olan Black Forest Cake, çikolatalı kek, vişne dolgusu ve krema ile hazırlanan bir pastadır. Üzeri çikolata parçaları ve taze vişnelerle süslenen bu pasta, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel uyumunu sunar.

Lemon Meringue Pie: Limonlu ve hafif ekşi tadıyla öne çıkan bu pasta, kıtır tart tabanı üzerine limonlu püre ve üzerine ince bir tabaka halinde pişirilmiş yumurta akı köpüğü ile hazırlanır. Limon aromasıyla ferahlatıcı bir lezzet sunan bu pasta, özellikle yaz aylarında tercih edilir.

Carrot Cake: Havuçlu kek olarak da bilinen bu pasta, rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçın gibi malzemelerle hazırlanır. Kremsi peynirli glazür ile kaplanan bu pasta, hafif baharatlı tadıyla özellikle kış aylarında sıcak bir içecek eşliğinde keyifli bir tat sunar.

Pavlova: İnce ve çıtır dış kabuğuyla dikkat çeken Pavlova, içi yumuşak ve kremsi bir mereng tabanı üzerine taze meyvelerle hazırlanan bir pastadır. Özellikle yaz meyveleriyle süslenen bu pasta, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunar.

Banoffee Pie: Muzlu ve karamel soslu tabanı üzerine krema ile hazırlanan bu pasta, İngiliz mutfağının sevilen tatlarından biridir. Yoğun karamel tadıyla dikkat çeken Banoffee Pie, muz severlerin favorisidir.

Chiffon Cake: Hafif ve kabarık dokusuyla öne çıkan Chiffon Cake, yumurta akı köpüğü ile hazırlanan bir pastadır. Genellikle vanilya veya limon gibi hafif aromalarla tatlandırılan bu pasta, yaz aylarında hafif bir tatlı alternatifi arayanların tercih ettiği bir lezzettir.

Bu listede sadece birkaç pasta çeşidini sıraladık, ancak pasta dünyasının çeşitliliği ve zenginliği bunlarla sınırlı değil. Her biri kendine özgü lezzetleri ve sunumlarıyla pasta çeşitleri, tatlı tutkunlarını her zaman memnun etmeye devam ediyor.

[nefiskektarifi-blog]

Çikolatalı Mereng Malzemeleri

Yumurta

pudra şekeri

nişasta

kremşanti

Çikolatalı Mereng Yapılışı

Yumurta akları pudraşeker ile köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.

Tahta kaşıkla karıştırılarak nişasta eklenir ve sıkma torbasına doldurulup yağlanmış fırın tepsisine sıkılır.

Düşük ısıda pişirilip ılınmaya bırakılır.

İki mereng arasına krem şanti ilave edilerek servis taba��ına alınır.

Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür ve çekilmiş antepfıstığıyla süslenip servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 30 Temmuz 2011

Yumurta akları pudraşeker ile köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Tahta kaşıkla karıştırılarak nişasta eklenir ve sıkma torbasına doldurulup yağlanmı...>:)>>>>Sitemize "Çikolatalı Mereng" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/cikolatali-mereng/

[gastroservet]

Öğrencilerimizden @asilaydnn sürekli danışıyor, deniyor ve kendini geliştirmek için çok çalışıyor. Bu da O'nun yaptıklarından. Çikolatalı kek, vanilyalı bavaruaz, karamel dolgusu ve mereng. Ellerine sağlık. . #gastroservet #ankara #food #instagram #instafood #foodnetwork #google #foodlover #başkentüniversitesi #chefslife #lezzet #foodporn #foodphotography #foodie #yemek #googlelocalguides #turkey #foodgasm #dessert #delicious #hungry #instagood #kebap #foodstagram #gurme #foodblogger #istanbul #pastry https://www.instagram.com/p/B4Xx3xjAIID/?igshid=1tlclmhenvp

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.

6 Ekim-1 Aralık Çarşamba, 10.00-14.00 1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Vişne dolgulu kurabiye Krema dolgulu kakaolu bisküvi Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye Dereotlu peynirli ev kurabiyesi

6 Ekim 2021 Çarşamba  10.00-14.00

2. Gün – Kekler Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek Marble kek Haşhaşlı limonlu kek, icing ile

13 Ekim 2021 Çarşamba  10.00-14.00

3. Gün – A la carte tatlılar ve tabak tatlıları Akışkan çikolatalı kek Taze meyveli parfe Mousse au chocolat mereng Muzlu bisküvili puding

20 Ekim 2021 Çarşamba  10.00-14.00

4. Gün – Pastalar Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta Profiterollü pasta

27 Ekim 2021 Çarşamba  10.00-14.00

5. Gün – Mayalı hamurlar Paskalya çöreği Poğaça Açma

3 Kasım 2021 Çarşamba  10.00-14.00

6. Gün – Cupcake’ler Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile

10 Kasım 2021 Çarşamba  10.00-14.00

7. Gün – Hazır hamurla börekler Milföy çi börek (Demo) Sebzeli rulo börek Tavuklu beşamel dolgulu samosa

24 Kasım 2021 Çarşamba  10.00-14.00

8. Gün – Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme Sable kurabiye (Demo) Ginger bread kurabiye (Demo) Royal icing süsleme uygulamaları Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli

1 Aralık 2021 Çarşamba  10.00-14.00

17 Kasım Çarşamba günü ders yapılmayacaktır. *Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-etkinlik-10/

[mehmetkali]

Emirates’ten Yeni Yıl Menüleri https://ift.tt/2CkoY7Q

Emirates’ten Yeni Yıl Menüleri

Emirates Havayolu, Aralık ayında, tüm uçuşlarındaki lezzetli menüsü ve uçuş sırasında izlenebilen nostaljik filmleri ile yeni yıl neşesini gökyüzüne taşıyor.

İnsanları ve şehirleri birbirine bağlayan Emirates Havayolu, Aralık ayında tüm kabin sınıflarında seyahat eden yolculara, yerde ve uçakta çeşitli özel yeni yıl imkanlarının keyfini yaşatıyor.

Yeni yıl menüleri

Emirates’in popüler yeni yıl menüsü, Aralık ayında Dubai’den, Avustralya, Yeni Zelanda, Birleşik Krallık, Avrupa, Birleşik Devletler ve Güney Afrika’daki belirli destinasyonlara seyahat eden tüm yolculara sunulacak.

Economy Class’taki yolcular, Emirates’in ödüllü şefleri tarafından hazırlanan nefis, patates püreli hindi sarması, tavada kızartılmış Viyana tavuğu sosisi, bezelye, bebek havuç ve yaban mersinli jus lié’nin tadını çıkarabilecekler. Tatlı olarak ise, rengeyiği formunda yaban mersinli, sütlü çikolatalı dondurulmuş krema sunacak.

First ve Business Class’larda uçan yolculara ise, hindi jambonu, yaban mersinli jus lié, brüksel lahanasının eşlik ettiği kremalı patates kızartması ve kayısı doldurulmuş hindi göğsü sunulacak. Tatlı olarak, yolculara, mereng damlaları ile süslenmiş, çikolatalı; crème anglaise ile servis edilen, kar fondanı ve mevsim yaprakları ile dekore edilmiş çikolatalı naneli kubbe ya da çikolata yıldızları ve zencefilli kurabiye adam gibi, yeni yıl döneminin tatlıları sunulacak.

Emirates A380 uçuşlarında, First ve Business Class yolcuları, ayrıca, ikonik Uçak İçi Lounge’ında, sınırlı sayıda üretilen, Baharatlı Noel Baba Amarula Kokteyli ile Noel’in tadına varabilecekler.

First Class’ta uçan yolcular, ayrıca şekerleme ve zencefilli kurabiye adamlarla servis edilen, sıcak çikolatanın da keyfini sürebilecekler. First Class’taki küçük gezginlere ise, kardan adamdan esinlenilmiş tatlı kremalı bisküviler sunulacak.

Festival mevsimi boyunca, yolcular, uçaktaki yeni yıl yemeklerini tamamlamak üzere, Emirates’in, içecek seçkisinden faydalanabilecek. Yolcular, Noel yemeklerine eşlik edecek, en kaliteli şarap ve şampanyalardan bazılarının tadını çıkarabilirler.

Küçük yolculara verilen uçak-içi ikramlar

Tüm çocuklara öğle ve akşam yemekleri ile birlikte ikram edilen, üzerinde rengeyiği bulunan çikolatalı lolipoplar, küçük yolcular için sürpriz olarak hazırlandı.

Economy Class’ta, çocuklar, süslenmiş nefis hindi sarmaları ve üzerinde, rengeyiği formunda bulunan, yaban mersinli, sütlü çikolatalı dondurulmuş krema ile kendilerini evlerinde hissedecekler. First ve Business Class’ta uçan küçük yolcular, patates kızartması ile servis edilen hindi göğsü dilimleri, tavada kızartılmış ve füme edilmiş tavuk sosis, bezelye ve tatlı olarak da mereng damlaları ile süslenmiş, çikolatalı ve yaban mersinli jus lié, çikolata yıldızları ve zencefilli kurabiye adamın tadını çıkarabilecekler.

Küçük yolcular ayrıca, Aralık ayı boyunca sınırlı bir süre, uçakta kendilerine seyahat arkadaşı olacak Bell the Robin ile sınırlı sayıda üretilmiş olan, bir adet Emirates Fly with Me oyuncağını alabilecekler. Yine sınırlı sayıda üretilmiş olan, Polaroid fotoğraf kartları da hem çocuklar, hem de yetişkinler için, tüm uçuşlarda mevcut olacak.

ice’ta dönemsel filmler

Yolcuların tatil havasına girmesini sağlamak için, Emirates, ödüllü uçak içi eğlence sistemi ice üzerinden, bir dizi Noel klasiğini sunacak. Yeni eklenen filmler, Love Actually, Home Alone, Elf, The Polar Express, The Holiday ve It’s a Wonderful Life adlı filmleri de içeriyor. TV eğlence programlarıda ise Wiggly, Wiggly Christmas ve The Snowman da dahil, çocuklara yönelik bazı Noel bölümleri sunulacak.

1,000’den fazla film seçeneği ve 3,500’e varan kanal ile Emirates’in uçak içi eğlence sistemi ice, yolcular için, en son ve en iyi filmler, harika TV programları ve kapsamlı müzik seçenekleri ile evdekinden daha iyi bir deneyim oluşturmayı hedefliyor.

Emirates ayrıca, Aralık ayında 1982 yapımı klasikleşen film E.T.’yi yayınlayan ilk havayolu şirketi olacak.

Yeni Yıl’da yeni bir dil öğrenmeye başlamak isteyenler için, şirket, uTalk kurslarına, İsveççe, Korece, Rusça ve Urduca da dahil, yeni dil seçenekleri de ekledi.

Yerde yapılan kutlamalar

Dubai’den uçan yolcular, yeni yılda, Home Check-in sayesinde, uçaklarına binmeden önce dahi stressiz uçuş öncesi deneyimi yaşayabilirler. Hizmet, Dubai’de, nerede olurlarsa olsun, yolcuların check-in işlemlerini yerine getirecek, bagajlarını alacak ve kendilerinin, nasıl rahat ediyorlarsa, o şekilde havaalanına gelmelerini ve check-in masalarını geçerek, doğrudan Pasaport Kontrolüne ulaşmalarını sağlayacak.

15 Aralık – 31 Aralık tarihleri arasında, Dubai Uluslararası Havaalanı’nda bulunan 7 salonla birlikte, Emirates ağında bulunan 42 yolcu salonu, biberiye sosu olan kuzu bacağı kızartma vehindi kızartma gibi, bir dizi geleneksel Noel yemeğini ve elmalı tarçınlı Noel pastası gibi geniş bir yeni yıl seçkisi sunacak.

Voss ile yürütülen ortaklıkla, Dubai’deki Terminal B’deki Business Class yolcuları Voss gıda uzmanlarının önerileriyle, özel demlenmiş Voss içeceklerinden deneyerek yolculukları boyunca canlılıklarını koruyacaklar. İçecekler, Meyveli Enerji (Limon & Nane), Rahatlatıcı Meyve (Kivi & Salatalık) ve Detoks Meyve (Elma, Limon & Reyhan).

Emirates, Aralık ayı boyunca ayrıca, Dubai’de bulunan, First ve Business Class yolcu salonlarında, özel tasarlanmış arabalardan servis edilen özel Noel kahveleri ile birlikte Coffee Planet etkinliğini de sunacak. Sunulan hizmet, zencefilli kurabiye adam, latte ve karamel latteyi de içeriyor.

Tatil hediyeleri

Son anda Noel alışverişi yapacak olanlar, hediyelerini, şirketin dönemsel koleksiyonunda bulunan, yeni Noel’den ilham almış ürünleri de Emirates Resmi Mağazası’ndan alabilirler. Bunlara, Noel pijama setleri, Emirates’in tebrik kartları, Noel süveterleri ve içecek kupaları da dahil. Bu ürünler, ayrıca, çevrimiçi olarak, https://www.emirates.store/ adresinden de elde edilebilir.

Kasım’da lanse edilen, Emirates’in yeni Duty Free dergisi “Be,” yolcuların, uçakta satın alabilecekleri Noel hediyesi seçeneklerine yönelik, Cartier, Hugo Boss, Ray-Ban, Pandora ve Tommy Hilfiger gibi, 45 yeni ve heyecan verici markanın, ürünlerini içeriyor. Yolculara, parfümlerden herhangi ikisini aldıklarında, 15 ABD doları değerinde, özel bir indirim uygulanacak.

Belirli günlere yönelik uçaklar ve yerde gerçekleştirilen kutlamalar, Emirates’in, benzersiz mevsimsel hizmetlerle yolcu deneyimi arttırma konusundaki kararlılığının bir parçası. Yıllık Noel kutlamalarının yanı sıra, Emirates; Diwali, Bayram, Yeni Ay Yılı ve Oktoberfest kutlamaları da gerçekleştiriyor.

Emirates hakkında:

Dünyanın en hızlı büyüyen havayolu şirketlerinden Emirates, bugüne kadar 500’ün üzerinde uluslararası ödül kazandı. Emirates, yolcularını altı kıtada, 85 ülkede 157 noktaya taşıyor. Emirates, İstanbul Atatürk ve İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanlarından haftada toplam 18 uçuş gerçekleştiriyor.

Spruce Tree branch on Wood Background and defocused lights.

from Aeroportist I Güncel Havacılık Haberleri https://ift.tt/2QXXQ6E via IFTTT

[faikpashacukurcuma-blog]

View this post on Instagram

A post shared by CUKURCUMA'DA FAIK PASA CAFE (@faik_pasa_kafe_cukurcuma)

Çikolatalı veya portakal kabuklu mereng: Beze : Faik Paşa Kafe’nin spesyalitelerinden biri. Çocukluğumuzda bu kadar çok çeşit yoktu, mahalle çarşılarındaki galeta-kıtır-kuru pasta satan fırınlardan naylon torba içinde alınan bezeleri kıtırdatarak yemek pek hoş olurdu:) Bu gün yine nostaljik kafemin nostaljik bezeleri nostaljik instagram paylaşımımın konusu ❤️❤️👠🐝 #cihangirkafe #cihangirbreakfast #cihangirpastry #beyogluartcafe #faikpashacafe (Faikpasha Cafe)

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.

18 Eylül-6 Kasım Cumartesi, 16.00-20.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Vişne dolgulu kurabiye Krema dolgulu kakaolu bisküvi Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye Dereotlu peynirli ev kurabiyesi

18 Eylül 2021 Cumartesi  16.00-20.00

2. Gün – Kekler Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek Marble kek Haşhaşlı limonlu kek, icing ile

25 Eylül 2021 Cumartesi  16.00-20.00

3. Gün – A la carte tatlılar ve tabak tatlıları Akışkan çikolatalı kek Taze meyveli parfe Mousse au chocolat mereng Muzlu bisküvili puding

2 Ekim 2021 Cumartesi  16.00-20.00

4. Gün – Pastalar Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta Profiterollü pasta

9 Ekim 2021 Cumartesi  16.00-20.00

5. Gün – Mayalı hamurlar Paskalya çöreği Poğaça Açma

16 Ekim 2021 Cumartesi  16.00-20.00

6. Gün – Cupcake’ler Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile

23 Ekim 2021 Cumartesi  16.00-20.00

7. Gün – Hazır hamurla börekler Milföy çi börek (Demo) Sebzeli rulo börek Tavuklu beşamel dolgulu samosa

30 Ekim 2021 Cumartesi  16.00-20.00

8. Gün – Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme Sable kurabiye (Demo) Ginger bread kurabiye (Demo) Royal icing süsleme uygulamaları Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli

6 Kasım 2021 Cumartesi  16.00-20.00

*Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-etkinlik-9/

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Cup tatlıları ve choux hamur yapım tekniklerini öğrenip pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, farklı malzemeleri birleştirip farklı lezzetlerde cheesecake’ler yapacaksınız.  Hem geleneksel hem modern tatlıların ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin pasta şefi olmak kolay değil.

14 Eylül-2 Kasım Salı, 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Çikolatalı çatlak kurabiye Bademli üzümlü biscotti Kandil simidi / çatal Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

14 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar Çikolatalı vişneli tart Pırasalı mantarlı kiş Portakallı mereng pie

21 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

3. Gün – Ekmek yapımı Ciabatta Focaccia Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

28 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

4. Gün – Kekler Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile İncirli cevizli kek

5 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

5. Gün – Pastalar Muzlu çikolatalı rulo Orman meyveli pasta

12 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru Pastacı kreması Profiterol Tiramisu

19 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar Portakallı şekerpare Revani Damla sakızlı muhallebi Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma

26 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

8. Gün – Cheesecake’ler Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

2 Kasım 2021 Salı  10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-etkinlik-8/

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.

14 Eylül-2 Kasım Salı, 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Vişne dolgulu kurabiye Krema dolgulu kakaolu bisküvi Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye Dereotlu peynirli ev kurabiyesi

14 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

2. Gün – Kekler Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek Marble kek Haşhaşlı limonlu kek, icing ile

21 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

3. Gün – A la carte tatlılar ve tabak tatlıları Akışkan çikolatalı kek Taze meyveli parfe Mousse au chocolat mereng Muzlu bisküvili puding

28 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

4. Gün – Pastalar Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta Profiterollü pasta

5 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

5. Gün – Mayalı hamurlar Paskalya çöreği Poğaça Açma

12 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

6. Gün – Cupcake’ler Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile

19 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

7. Gün – Hazır hamurla börekler Milföy çi börek (Demo) Sebzeli rulo börek Tavuklu beşamel dolgulu samosa

26 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

8. Gün – Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme Sable kurabiye (Demo) Ginger bread kurabiye (Demo) Royal icing süsleme uygulamaları Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli

2 Kasım 2021 Salı  10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-etkinlik-8/

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

8 hafta süren bu eğitimi, 2 hafta boyunca haftada 4 güne çıkartıp hızlandırıyoruz ve ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz.

Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.

24 Ağustos 3 Eylül Salı-Cuma 19.00-23.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler •Vişne dolgulu kurabiye  •Krema dolgulu kakaolu bisküvi •Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye •Dereotlu peynirli ev kurabiyesi 

24 Ağustos Salı, 19.00-23.00

2. Gün – Kekler •Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek •Marble kek  •Haşhaşlı limonlu kek, icing ile

25 Ağustos Çarşamba, 19.00-23.00

3. Gün – A la carte tatlılar ve tabak tatlıları •Akışkan çikolatalı kek  •Taze meyveli parfe •Mousse au chocolat mereng •Muzlu bisküvili puding

26 Ağustos Perşembe, 19.00-23.00

4. Gün – Pastalar •Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta  •Profiterollü pasta 

27 Ağustos Cuma, 19.00-23.00

5. Gün – Mayalı hamurlar •Paskalya çöreği •Poğaça •Açma

31 Ağustos Salı, 19.00-23.00

6. Gün – Cupcake’ler •Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile •Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile •Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile 

1 Eylül Çarşamba, 19.00-23.00

7. Gün – Hazır hamurla börekler •Milföy çi börek (Demo)  •Sebzeli rulo börek •Tavuklu beşamel dolgulu samosa

2 Eylül Perşembe, 19.00-23.00

8. Gün – Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme •Sable kurabiye (Demo)  •Ginger bread kurabiye (Demo)  •Royal icing süsleme uygulamaları  •Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları  •Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli 

3 Eylül Cuma, 19.00-23.00

• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-yogunlastirilmis-program-etkinlik-3/

[sizekitap]

MSA- Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA workshop mutfağında.

“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık – Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.

9-19 Ağustos , Pazartesi-Perşembe 19.00-23.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler •Çikolatalı çatlak kurabiye •Bademli üzümlü biscotti •Kandil simidi / çatal •Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

9 Ağustos Pazartesi, 19.00-23.00 2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar •Çikolatalı vişneli tart •Pırasalı mantarlı kiş •Portakallı mereng pie

10 Ağustos Salı, 19.00-23.00

3. Gün – Ekmek yapımı •Ciabatta  •Focaccia •Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

11 Ağustos Çarşamba, 19.00-23.00

4. Gün – Kekler •Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek •Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile •İncirli cevizli kek

12 Ağustos Perşembe, 19.00-23.00

5. Gün – Pastalar •Muzlu çikolatalı rulo •Orman meyveli pasta

16 Ağustos Pazartesi, 19.00-23.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru •Pastacı kreması •Profiterol •Tiramisu

17 Ağustos Salı, 19.00-23.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar •Portakallı şekerpare •Revani •Damla sakızlı muhallebi •Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma 

18 Ağustos Çarşamba, 19.00-23.00

8. Gün – Cheesecake’ler •Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake •Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake •Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

19 Ağustos Perşembe, 19.00-23.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-yogunlastirilmis-program-etkinlik-4/

[sizekitap]

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA Workshop mutfağında.

“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık – Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.

26 Temmuz-5 Ağustos , Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler •Çikolatalı çatlak kurabiye •Bademli üzümlü biscotti •Kandil simidi / çatal •Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

26  Temmuz Pazartesi, 10.00-14.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar •Çikolatalı vişneli tart •Pırasalı mantarlı kiş •Portakallı mereng pie

27 Temmuz Salı, 10.00-14.00

3. Gün – Ekmek yapımı •Ciabatta  •Focaccia •Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

28 Temmuz Çarşamba, 10.00-14.00

4. Gün – Kekler •Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek •Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile •İncirli cevizli kek

29 Temmuz Perşembe, 10.00-14.00

5. Gün – Pastalar •Muzlu çikolatalı rulo •Orman meyveli pasta

2 Ağustos Pazartesi, 10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru •Pastacı kreması •Profiterol •Tiramisu

3 Ağustos Salı, 10.00-14.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar •Portakallı şekerpare •Revani •Damla sakızlı muhallebi •Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma 

4 Ağustos Çarşamba, 10.00-14.00

8. Gün – Cheesecake’ler •Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake •Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake •Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

5 Ağustos Perşembe, 10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/mutfakta-8-hafta-pastacilik-yogunlastirilmis-program-etkinlik-2/

[fiyatinedir]

Od Urla Menü Fiyatları

Od Urla Menü Fiyatları 2021

  Urla merkeze birkaç kilometre uzakta, binlerce zeytin ağacının arasındaki Od Urla, mimarisi, sunduğu eşsiz yemek deneyimi, lokal ve iyi malzeme felsefesiyle yalnızca Urla’nın değil, tüm Türkiye’nin en özel restoranlarından biri olmaya aday. Od Urla Menü Fiyatlarını sizler için araştırdım.

Od Urla Menü 25 Haziranda Güncellendi

Od Urla Menü Fiyatları

BAŞLANGIÇLAR - Közde patlıcan - OD Urla çiftliği’nden lor peyniri - dut ekşisi sos 85 ₺ - Renkli bahçe domatesleri - kuşkonmaz - beyaz çikolatalı süzme yoğurt kreması 90 ₺ - Tire çamur peyniri - bahçeden kuzukulağı - badem - Emiralem çileği 115 ₺ - Çeşme limonu ile marine edilmiş günün balığı - yaban turbu - elma 95 ₺ - Et karpaçyo - rezene - kapari sos 125 ₺ - Dana dil - kimyon sos - narlı maydanoz salatası 110 ₺ SICAKLAR - Kuskus - ayı mantarı - fındık 115 ₺ - Küflü keçi peyniri dolgulu mantı - karamelize armut 110 ₺ - Odun fırınından ahtapot - isli patates kreması - karamelize soğan 160 ₺ - Karaburun kara midyeli arpa şehriye - Urla Sakız enginar 135 ₺ - Ildır olta kalamarı - sütlü ekmek - bahçeden nane sos 140 ₺ Odun fırınından dana kuyruklu lavaş - Aydın incir pekmezli et sos 115 ₺ - Ocakta ayı mantarı ve dana kuyruklu arpa şehriye 68 TL - Ocakta kefal yumurtalı ve beyaz çikolatalı kuskus 69 TL Köy Fırını Odun Ateşinde - Kuzu kelle söğüş - isli patates 78 TL - Kalamar - humus - gevrek 99 TL - Karides - Rezene 105 TL - Günün Balığı - Bezelye - beyaz şarap sos 110 TL - Kuzu Kelle - paça - lavaş - maydonoz - çiftlikten nar ekşisi 81 TL - Dana kuyruk - karamelize soğan - lavaş 82 TL - Kuzu sosis - ego otu sos 81 TL - Ördek - tatlı şarap - kök sebzeler 108 TL - Kuzu pirzola - kereviz püresi 105 TL - Dana bonfile - darülfülfül - keçi boynuzu - firik keşkek 115 TL BUTİK PEYNİRLER Canrûba - Tarzı Siyah - Aşiran, Tangazola, Minik Mera 165 TL ( 2 kişilik peynir tabağı) - CANRUBA Pastörize edilmiş, tam yağlı, keçi sütü kullanılarak üretilen, el yapımı, küçük, yuvarlak formada, aromatik bir peynirdir - TARZI SİYAH %100 keçi sütünden sütün yağı alınmadan üretilen bir peynirdir. Üzerindeki siyahlık karabiber ile hazırlanmış sosundan gelir. - AŞİRAN Pastörize edilmiş keçi sütünden üretilen piramit formunda, yumuşak kremalı yapılı yoğun lezzetli bir peynirdir - TANGAZOLA %100 pastörize inek sütünden üretilmiştir. Tangazola peyniri adını Italya’nın Gorgonzola’sından alır. Özel olgunlaştırma koşullarında en az 45 gün olgunlaştırılan yarı sert ve küflü bir peynirdir. - MİNİK MERA %100 pastörize inek sütünden üretilen, Fransa'nın Brie peynirinden esinlenerek üretilmiş bir peynirdir. Mahsende 2 hafta olgunlaştırılır. İdeal olgunluğa 6 hafta sonra ulaşır, 6 hafta sonrasında ise çok daha aromatik, keskin kokulu ve sert formlu bir peynir haline gelir 165 TL ( 2 kişilik peynir tabağı)   TATLI - OD Urla yorumu ile baklava 80 ₺ - Profiterol - bahçeden naneli pastacı kreması - çikolata sos 70 ₺ - OD Urla Çiftliği'nden yoğurt mus - beyaz çikolata - vişne sos - ahududu sorbet 75 ₺ - Tahin Helva dondurma - tarçınlı balkabağı 58 TL - Muskatlı armut - badem ezmesi 59 TL - Naneli çikolata - şeker domates - zeytinli mereng 58 TL    

Od Urla fiyatları

ŞARAP MENÜSÜ

KÖPÜKLÜ - Vinkara yaşasın kalecik karası kalecik 245 TL - Vinkara yaşasın roze kalecik karası kalecik 255 TL BEYAZ - Visaida Blane De Noir Grenache Seferihar 150 TL - Prodom Emir Denizli 140 TL - Sevilen isabey sonvignon balne menderes 150 TL - usca sonnet 5 bornova misketi urla 145 TL - Paşaeli Sıdalan kaz dağları 145 TL - Urla chardonnay urla 180 TL - Nif Private Collection Chardonnay Kemalpaşa 150 TL

Od Urla Menü Fiyatı ROSE - Paşaeli Çakalüzümü kazdağları 145 TL - Usca Sonnet 8 Canermet Sauvignun Blush Urla 150 TL

Od Urla KIRMIZI - Urla Tempus Cab. Sauvignon - merlot - syrah - petit merlot - cab. franc urla 275 TL - Urla Nero D'avola urla karası urla 275 TL - Yazgan vodina pinot noir turgutlu 285 TL - La consensus syrah - cabernet sauvignon - merlot torbalı 190 TL - Öküzgözü foça karası - merlot foça 150 TL - Sevilen plato kalecik karası güney denizli 170 TL https://www.youtube.com/watch?v=T0VELt2phTM   - Prodom syrah - petit verdot - cabernet franc aydın 180 TL - Prodom syrah reserve aydın 350 TL - Usca Sonnet 76 cabernet sauvignon - merlot reserve urla 190 TL - Urlica cabernet sauvignon reserve urla 185 TL - Şatomet butique mourvedre - syrah merlot urla 195 TL - Mozait mahrem petit verdot - rebo urla 190 TL - Kavaklıdere pendore öküzgözü salihli 195 TL

Od Urla Özel Menü Fiyatları

- Od Urla Tadım Menüsü Fiyatı 465 TL ( Kişi Başı) Ekşi maya ekmek - OD Urla bahçesinden zeytinyağı Şefin tuzlu ikramları Çeşme limonu ile marine edilmiş günün balığı - yaban turbu - elma Ildır olta kalamarı - sütlü ekmek - bahçeden nane sos Köz biberli sorbe Küflü keçi peyniri dolgulu mantı - karamelize armut Dana kaburga - firik keşkek - türk kahvesi OD Urla yorumu ile baklava Şefin tatlı ikramları Paper Moon Menü Fiyatları Od Urla Menü Fiyatları Emin Steak & Mangal Menü Fiyatları İkamet Döner Menü Fiyatları Rek's Kitchen Menü Fiyatları Read the full article

[sizekitap]

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA Workshop mutfağında.

“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık – Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.

7-17 Haziran , Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler • Çikolatalı çatlak kurabiye • Bademli üzümlü biscotti • Kandil simidi / çatal • Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

7 Haziran Pazartesi, 10.00-14.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar • Çikolatalı vişneli tart • Pırasalı mantarlı kiş • Portakallı mereng pie

8 Haziran Salı, 10.00-14.00

3. Gün – Ekmek yapımı • Ciabatta • Focaccia • Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

9 Haziran Çarşamba, 10.00-14.00

4. Gün – Kekler • Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek • Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile • İncirli cevizli kek

10 Haziran Perşembe, 10.00-14.00

5. Gün – Pastalar • Muzlu çikolatalı rulo • Orman meyveli pasta

14 Haziran Pazartesi, 10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru • Pastacı kreması • Profiterol • Tiramisu

15 Haziran Salı, 10.00-14.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar • Portakallı şekerpare • Revani • Damla sakızlı muhallebi • Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma

16 Haziran Çarşamba, 10.00-14.00

8. Gün – Cheesecake’ler • Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake • Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake • Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

17 Haziran Perşembe, 10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/mutfakta-8-hafta-pastacilik-yogunlastirilmis-program-etkinlik/

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.

“8 hafta süren bu eğitimi, 2 hafta boyunca haftada 4 güne çıkartıp hızlandırıyoruz ve ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz.”

24 Mayıs-4 Haziran Pazartesi-Cuma, 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler •Vişne dolgulu kurabiye  •Krema dolgulu kakaolu bisküvi •Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye •Dereotlu peynirli ev kurabiyesi 

24 Mayıs Pazartesi, 10.00-14.00

2. Gün – Kekler •Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek •Marble kek  •Haşhaşlı limonlu kek, icing ile 25 Mayıs Salı, 10.00-14.00 3. Gün – A la carte tatlılar ve tabak tatlıları •Akışkan çikolatalı kek  •Taze meyveli parfe •Mousse au chocolat mereng •Muzlu bisküvili puding

27 Mayıs Perşembe, 10.00-14.00

4. Gün – Pastalar •Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta  •Profiterollü pasta 

28 Mayıs Cuma, 10.00-14.00 5. Gün – Mayalı hamurlar •Paskalya çöreği •Poğaça •Açma 31 Mayıs Pazartesi, 10.00-14.00 6. Gün – Cupcake’ler •Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile •Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile •Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile 

1 Haziran Salı, 10.00-14.00 7. Gün – Hazır hamurla börekler •Milföy çi börek (Demo)  •Sebzeli rulo börek •Tavuklu beşamel dolgulu samosa 3 Haziran Perşembe, 10.00-14.00

8. Gün – Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme •Sable kurabiye (Demo)  •Ginger bread kurabiye (Demo)  •Royal icing süsleme uygulamaları  •Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları  •Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli 

4 Haziran Cuma, 10.00-14.00

• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz. • Çarşamba günleri ders yapılmamamaktadır.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-2-yogunlastirilmis-program-etkinlik-2/

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Birbirinden lezzetli pasta ve tatlılar MSA mutfağında geçecek workshop etkinliğinde hazırlanacak.

Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA Workshop mutfağında. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık – Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.

5-15 Nisan, Pazartesi-Perşembe 19.00-23.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler • Çikolatalı çatlak kurabiye • Bademli üzümlü biscotti • Kandil simidi / çatal • Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

5 Nisan Pazartesi, 19.00-23.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar • Çikolatalı vişneli tart • Pırasalı mantarlı kiş • Portakallı mereng pie

6 Nisan Salı, 19.00-23.00

3. Gün – Ekmek yapımı • Ciabatta • Focaccia • Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

7 Nisan Çarşamba, 19.00-23.00

4. Gün – Kekler

• Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek • Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile • İncirli cevizli kek

8 Nisan Perşembe, 19.00-23.00

5. Gün – Pastalar • Muzlu çikolatalı rulo • Orman meyveli pasta

12 Nisan Pazartesi, 19.00-23.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru • Pastacı kreması • Profiterol • Tiramisu

13 Nisan Salı, 19.00-23.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar • Portakallı şekerpare • Revani • Damla sakızlı muhallebi • Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma

14 Nisan Çarşamba, 19.00-23.00

8. Gün – Cheesecake’ler • Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake • Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake • Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

15 Nisan Perşembe, 19.00-23.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-yogunlastirilmis-program-etkinlik-3/