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Chon y Chano - 8.6

By: G

Nos acabamos de mudar al Nidito, y mi esposa extrañaba tanto sus lares xochimilcas (cabe mencionar que estábamos en período vacacional) que salimos en la búsqueda de los changarros de tacos disponibles en la zona. Era casi la media noche, y sólo traíamos una chamarra sobre las pijamas; y caminamos y caminamos hasta el punto de la frustración, porque no había changarros de nada.

Yo soy de la zona, y ubicaba el único lugar en el que podía play safe y encontrar buenos tacos: el Chon y Chano, o como lo conocen en mi casa “El Chanichón”. Es un lugar que ya conocíamos de cuando éramos novias. Aún a esa hora, había bastante movimiento y los meseros fueron muy amables.

Pedimos una orden de bistec para compartir que nos alcanzó como para 3 tacos a cada quien, sin copia, una buena orden aunque no para 2 como mi Golita, y tenían una salsa roja naranjosita que cumplía. Con tortillas hechas al momento.

¿el paso en falso? No venden Coca. Terminamos pidiendo una Mirinda o algo así, y nos terminamos los totopitos.

Salvó la noche. Pudimos regresar a casa contentas (además de que aceptan pago con tarjeta y eso siempre hace paro).

Sabor: 10

Carne: 10

Salsa: 9

Tortilla: 10

Extras: Totopitos, y los clásicos cebolla y cilantro

Bebidas: 5 Pepsico, de lata

Precio/Calidad: 8 - ($14 c/u, de buena carne}

Chon y Chano Camarones. Nte 83 326. Electricistas 02060

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Tacos Tony - 9.17

by G

Mi Veja tuvo ensayo y yo sabía que llegaría cansada (dícese de malas y con hambre). En El Nidito estaban conmigo su hermana y el novio, quienes propusieron que cenáramos algo y auqnue yo no tenía hambre acepté porque hablé en nombre de mi esposa. Creo que F no pudo pedirlos en línea y terminé acompañándolo. Fue muy cómodo porque aunque él tenía muletas, hay estacionamiento (y se entra por el AutoMac).

El lugar estaba vacío, y llegó otra pareja diciendo que ellos tampoco podían pedirlo en línea, y otros dos vatos de Uber o Rappi de gente que sí triunfó.

La realidad es que yo no sabía qué esperar, porque la comida árabe me es ajena, entonces vi el menú con mentalidad de “pss queremos tacos, no?” y como soy fan de los combos y así, evidentemente fui hacia allá.

Pedimos el Combo Kilo ($310), que me pareció el más conveniente ya que tenía 10 tortillas de maíz, 10 panes árabes y 1 refresco de 2 lts (también solo manejan Pepsico, entonces tuvimos que comprar una Coca aparte). Recuerdo que el taquero no hablaba español, o algo así, y una chava nos estaba intenseando con que qué íbamos a pedir. F estaba seguro de que ya los había probado en otro lado, y de pronto salió el dueño a salvar la experiencia. Nos contó toda la historia, y que su origen está en Puebla, bien bonito.

Para la poca gente que había, se tardaron bastante en entregarnos nuestro pedido. Aunque se puede pagar con tarjeta y se puede facturar.

Llegamos a la casa, y ellos empezaron a cenar y de pronto llegó el momento de la verdad: Mi Golita llegó (y para ese entonces yo ya tenía hambre).

Se rifaron esos tacos. Yo nunca había probado esa carne, y estaba muy buena. No sabía qué esperar, y me encantó. El sazón estaba muy bueno, y las pitas se llevaban perfecto. La salsa hacía sentido con la carne, aunque no estaba totalmente de nuestro gusto. Resultó que 1 kg es una porción muy generosa, porque los 4 comimos muy bien comidos.

Sabor: 10

Carne: 10

Salsa: 7

Tortilla: 10 para la pita; las de maíz, sin pena ni gloria.

Extras: en combo, un refresco 

Bebidas: 8 Pepsico, variedad y surtido

Precio/Calidad: 10 (aprox. $15 c/u - refresco incluido)

Tacos Árabes Tacos Tony. Eje 3 Nte Camarones 80. San Salvador Xochimanca 02870

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Tacos Lorena - 9.83

By: X

Creemos que estos fueron los primeros tacos matrimoniales, aunque no tenemos muy clara la temporalidad. Mi esposa dice que andábamos en el mercado de Xochimilco haciendo compras del mandado, lo cual me hace pensar que fue la primer semana de casadas, que fue cuando vivimos en el sur.

La primera vez que recuerdo haber comido esos tacos, estaría en la secundaria. Esa señora nos ha visto crecer, y conoce a toda mi familia de vista y taco y cantidad. Esta vez me tocaba compartir un gusto tan arraigado, y tan específico, con mi Señora.

Es un hecho que los tacos de tripa no le gustan a cualquiera, y aunque ella vende también un buen suadero y una magnífica longaniza, si vale la pena ir, es porque son los mejores tacos de tripa que conozco. Pero la última palabra, en el sentido de taquería matrimonial, la tendría mi Vieja, De ella dependería mi futuro: si le gustaban, podríamos compartirlos por siempre; si no, tendría que escaparme a seguirlos disfrutando, solita.

Y pues llegamos. Le pedí uno, los principiantes suelen quejarse más de la textura que del sabor, así que se lo pedí bien doradito, sin verdura como ella estila, y con salsa (una salsa de tomate y morita que fue diseñada para acompañarlos). Y con la primer mordida nuestro destino se selló. Se comió 3, y uno de la ya mencionada longaniza. La enmantecada de tripa, pa’la carraspera fue cortesía de nuestra chef.

¿y de tomar? una Coca helada, de vidrio.

Sabor: 10

Carne: 10

Salsa: 10

Tortilla: 10 - enmantecaditas, frescas de la tortillería

Extras: tiene cebollitas de cambray, aunque los conocedores pedimos enmantecadas

Bebidas: 10 - Coquita de vidrio, en su punto (en contraesquina están los puestos de aguas frescas)

Precio/Calidad: 9 - $13 c/u

Tacos Lorena. Dentro del mercado chico, Xochimilco. 16070