sunrunnergirl-blog - Tumblr blog

[sunrunnergirl-blog]

Membuat The Perfect Champagne Hadiah Set

Champagne adalah jenis anggur yang biasanya hanya menerima sebagai hadiah di acara-acara khusus. The bermunculan dari botol Champagne menandakan awal dari perayaan apakah yang menjadi ulang tahun, ulang tahun atau pesta khusus.

Champagne juga membuat hadiah besar untuk membantu mereka yang merayakan melakukannya dalam gaya. hadiah sampanye set adalah cara sempurna untuk membawa perayaan ke pihak manapun. Hal terbaik tentang Champagne gift set adalah bahwa mereka dapat dibuat untuk pilihan pribadi Anda sendiri. Atau pilihan Anda cintai, sehingga Anda dapat yakin mereka akan menikmati setiap tetes terakhir.

Mengapa Treat Mencintai Anda Satu Untuk Champagne?

Champagne adalah hak istimewa bagi banyak orang, dipandang sebagai minuman hanya untuk acara-acara khusus dan harus menghirup hanya untuk dapat menikmati rasa penuh. Biasanya, Champagne dipandang sebagai ibu dari wilayah anggur Perancis, dan ini bisa dibilang salah satu yang paling terkenal. Putih dan Rose anggur telah ditiru di seluruh dunia, tetapi Champagne tidak dapat dilakukan dengan mudah yang mengapa Champagne gift set begitu bergengsi.

Sparkling wine hanya dapat diklasifikasikan sebagai Champagne jika sudah tumbuh, diproduksi dan botol dalam batas Champagne. Pembuat anggur di wilayah ini harus mengikuti pedoman yang ketat sesuai dengan sebutan d'Origine protégée. Jadi tidak seperti anggur lain yang dapat dibuat di seluruh dunia, Champagne adalah produk khusus dari salah satu daerah di Perancis, yang adalah apa yang membuatnya begitu mewah dan mengapa Champagne gift set membuat hadiah yang unik dan individual tersebut.

Bagaimana Champagne Made?

Champagne adalah minuman yang kompleks untuk membuat. Dalam rangka untuk menjaga anggur bersoda itu harus dibuat dengan cara yang berbeda dengan jenis lain dari anggur. Langkah pertama adalah untuk menghasilkan anggur dasar. Ini umumnya merupakan perpaduan dari Pinot Noir, Pinot Meunier dan anggur Chardonnay, yang vinified secara terpisah untuk memberikan gaya khas mereka sendiri dan rasa.

Pinot Noir digunakan untuk membawa struktur anggur, Pinot Meunier untuk parfum dan aroma buah sedangkan Chardonnay digunakan untuk membawa keanggunan Appley renyah.

Untuk membuat gelembung terkenal yang membuat signature style sampanye, dasar anggur botol dan disegel untuk menjalani fermentasi kedua sementara di dalam botol. gula yang dimakan oleh ragi, memproduksi alkohol dan karbon dioksida sebagai oleh-produk. Ini memiliki tempat untuk pergi sehingga diserap dalam anggur, yang ketika dibuka menciptakan berkilau terkenal, menggelegak sparkle. Champagne gift set bahkan lebih berharga ketika mengetahui proses yang panjang anggur dan pembuat anggur pergi melalui.

Warna-warna emas Champagne mewakili keanggunan dan sifat yang diinginkan dari anggur. Dihasilkan dari hanya satu wilayah namun dijual di seluruh dunia, Champagne adalah anggur yang benar-benar berharga. Tidak semua orang memiliki rasa atau sarana untuk sampel champagne mewah, yang mengapa Champagne gift set disesuaikan dengan selera mereka, adalah kesempatan yang brilian untuk memperkenalkan mereka untuk seperti anggur mewah.

[sunrunnergirl-blog]

Membeli Grosir Wine Untuk Bisnis Anda

Pembelian Wine Grosir Tepat untuk Bisnis Anda

Jika Anda memiliki sebuah restoran, Anda mungkin akan tahu semua tentang membeli anggur grosir - tapi berapa banyak pikiran yang Anda dimasukkan ke dalam botol yang Anda benar-benar menawarkan pengunjung? Sejumlah mengejutkan tinggi pemilik restoran gagal untuk sepenuhnya mempertimbangkan anggur yang mereka beli, dan meremehkan dampak ini dapat memiliki pelanggan mereka. Anggur restoran menyajikan mengatakan banyak tentang pembentukan, dan dapat memainkan peran kunci dalam menentukan apakah pelanggan memilih untuk kembali atau tidak. Anda perlu untuk sepenuhnya mempertimbangkan pelanggan rata-rata ketika memilih pilihan anggur Anda, dan memastikan orang-orang yang menggunakan restoran Anda yang paling yang dipenuhi dengan baik.

Apa Pilihan Anda Wine Katakanlah Tentang Anda?

Dalam ekonomi kali ini menantang, penting untuk menjadi melakukan apa saja untuk mempertahankan pelanggan Anda, dan membuat mereka senang. Jika Anda tidak, orang lain akan. Untuk alasan ini, Anda harus berpikir keras tentang apakah Anda persediaan pilihan yang tepat anggur untuk pelanggan Anda. Jika Anda melayani makan murah dan ceria, tidak mungkin Anda akan diminta untuk menawarkan sejumlah besar botol yang berbeda, dan Anda akan dapat menghemat uang dengan kemudi yang jelas dari stocking anggur mahal - meskipun selalu membantu untuk memiliki beberapa botol disimpan hanya dalam kasus. Jika, di sisi lain, Anda memenuhi pemboros tinggi, dan ingin membuat pengalaman bersantap yang canggih, stocking pilihan yang lebih luas dari anggur akan menjadi penting. Ini layak mempertimbangkan efek psikologis anggur memiliki terlalu. Banyak orang melihat anggur sebagai tanda status sosial, dan akan dengan senang hati membayar lebih jika mereka mencoba untuk mengesankan seseorang. Jika restoran Anda menarik banyak makan malam bisnis, atau orang-orang di tanggal romantis, itu layak memiliki beberapa anggur nilai tinggi pada daftar Anda untuk menggoda mereka.

Membeli Dari Wine Company Grosir

Untungnya, membuat daftar anggur yang bervariasi dan beragam berkat sederhana untuk layanan dari perusahaan grosir. Beberapa pemasok dapat menawarkan restoran daftar anggur readymade - dengan botol yang telah ditentukan termasuk yang saling melengkapi - serta berbagai pilihan warna yang berbeda dan kualitas. Hal ini sering lebih murah daripada memilih keluar merek individu, dan memastikan semua selera ditutupi. Anda bisa, alternatif, mendiskusikan kebutuhan khusus dengan pemasok anggur Anda untuk membuat daftar dipesan lebih dahulu yang disesuaikan dengan restoran Anda klien. Melakukan hal ini mudah, dan itu membuat penataan kembali pilihan Anda anggur, dan menjaga tingkat stok yang cukup, proses yang sangat sederhana. Membeli anggur grosir adalah cara yang bagus untuk menghemat uang tanpa mengorbankan kualitas.

[sunrunnergirl-blog]

Tips di Hosting Terbaik Wine Tasting Event di Rumah

Anda mungkin telah ke sejumlah anggur pihak mencicipi yang melibatkan ahli anggur dan anggur yang harganya banyak uang. Itu bukan jenis pesta yang Anda inginkan, terutama jika Anda hanya memulai dalam dunia anggur. Kabar baiknya adalah Anda benar-benar dapat menjadi tuan rumah yang indah mencicipi anggur acara di rumah Anda sendiri tanpa harus menghabiskan ratusan bahkan ribuan dolar. Bahkan, Anda dapat meng-host pesta yang sempurna tanpa harus menghabiskan lebih dari lima puluh dolar. Bagaimana kamu melakukannya?

Pertama, apa yang perlu Anda lakukan adalah untuk mengundang semua teman-teman Anda yang tertarik dan memberitahu mereka bahwa Anda akan menjadi tuan rumah pesta mencicipi anggur di rumah Anda sendiri. Namun, daripada membeli semua botol untuk acara sendiri, meminta masing-masing teman Anda untuk membawa botol sendiri ke pesta, yang Anda semua akan berbagi dan mengevaluasi.

Hal yang akan Anda butuhkan untuk acara ini menarik adalah:

Kosong Wine Tas

Kriteria anggur Lembar

Kaca anggur atau Piala Plastik

hadiah

Catatan: Anda akan membutuhkan lembar kriteria untuk grading anggur. Anda dapat datang dengan kriteria Anda sendiri, atau download secara online. Untuk hadiah, Anda akan membutuhkan mereka di kemudian hari untuk menghargai individu yang membawa anggur menang.

Batas Botol Anggur 20

Ketika mengundang para tamu untuk pesta Anda, cobalah untuk membatasi jumlah botol anggur untuk dua puluh. Memiliki lebih botol dari itu pasti akan membiarkan Anda mengkonsumsi lebih banyak waktu. Jika Anda memiliki teman-teman pasangan menghadiri pesta, memberitahu mereka bahwa setiap pasangan hanya harus membawa satu botol. Anda juga dapat membagi kelompok dan menetapkan kelompok yang akan membawa jenis anggur. Misalnya, orang-orang akan membawa merah dan wanita akan membawa putih.

Mendaftar Botol Anggur sebagai Begitu Tamu Tiba

Menetapkan seseorang untuk menerima botol dan mendaftarkan mereka sesegera tamu tiba. Dalam lembar pendaftaran, menulis membuat dan jenis anggur yang berlawanan nama orang yang membawanya.

Bungkus Botol Anggur dengan Empty Wine Tas

Para tamu tidak harus dapat melihat botol jadi pastikan Anda menutupi mereka dengan kantong kertas. Cukup label tas dengan "R" plus nomor tertentu untuk anggur merah, dan "W" ditambah angka untuk kulit putih.

menilai Waktu

Sebelum Anda melanjutkan ke mencicipi anggur, memiliki mencicipi anggur kursus kilat cepat. Kecuali Anda memiliki ahli anggur yang nyata di dalam rumah, Anda akan ingin memastikan semua orang tahu apa kriteria yang digunakan untuk menilai anggur. Anda dapat mengevaluasi anggur menggunakan 4 kriteria sederhana: Sight, Flavor, Aroma, dan keseluruhan Impression.

Anda perlu memahami bahwa Anda dapat memiliki kriteria sendiri untuk mencicipi anggur. Pada akhirnya, itu semua akan turun ke yang botol anggur tamu Anda menganggap terbaik dan mana yang mereka anggap terburuk.

Akhirnya, menyajikan anggur terbaik untuk seluruh kelompok dan memberikan imbalan kepada siapa mereka karena.

[sunrunnergirl-blog]

Memilih The Perfect Champagne Hadiah Set

Tidak ada cukup seperti merayakan acara khusus daripada melakukannya dengan segelas sampanye di setiap tamu tangan. Pop dari gabus, menggoda gelembung dan rasa lezat membuat Champagne seperti mewah dan salah satu minuman jenis - benar-benar ada cukup seperti itu!

Ada banyak jenis sampanye yang dapat membuatnya cukup membingungkan ketika mencoba untuk menemukan botol sempurna untuk pesta atau jika Anda ingin membuat satu set hadiah sampanye yang sangat istimewa bagi orang yang beruntung. Jadi, inilah panduan untuk beberapa sampanye paling lezat, dan makanan apa yang akan bekerja dengan baik disajikan bersama mereka.

1. Benedicte Jonchere, Grand Cadangan

Ini akan menjadi tambahan yang brilian untuk hadiah sampanye ditetapkan sebagai rasa itu penuh dengan apel dan aprikot membawa rasa indah renyah dan menyegarkan untuk seperti minuman bersoda. Dari hati jika Cotes des Bar daerah Champagne pembuat anggur tumbuh anggur untuk membuat Benedicte Jonchere serta campuran, usia dan remuage semua sampanye mereka memberikan masing-masing karakter botol. Seperti pasangan sampanye menyegarkan indah dengan stroberi musim panas disajikan sebagai minuman atau menyimpan jika untuk pencuci mulut dan pasangan dengan Eton berantakan untuk memberikan tamu Anda yang indah setelah makan malam memperlakukan.

2. Royale Cadangan Non Dosis, Champagne Philipponnat

Tidak seperti sampanye biasa, Royale Reserve adalah champagne dosis non, yang berarti tidak atasnya dengan anggur manis setelah penghapusan sedimen. Akibatnya, anggur ini menunjukkan ekspresi yang lebih benar sampanye 'murni' dalam bentuk alam, tanpa menambahkan rasa manis untuk melunakkan atau menyamarkan rasa selesai. Umumnya sampanye non dosis adalah anggur kering, jadi pikirkan memasangkannya dengan anggur manis ketika termasuk ini dalam satu set hadiah sampanye. Ketika pasangan dengan makanan, berpikir seafood segar seperti kerang dan tiram. Ketajaman dan keasaman sampanye akan meningkatkan rasa makanan laut.

3. Grand Cru Mailly Brut Nature, Champagne Francis Boulard

anggur organik ini dari salah satu perkebunan anggur tertua di wilayah Champagne tanggal kembali lima generasi Anggur. Mereka memiliki kebun-kebun anggur di tujuh desa termasuk lereng yang terkenal Grand Cru 'Montagne de Reims'. Ini adalah anggur yang mendalam dan kompleks yang membawa misteri untuk satu set hadiah sampanye. Sebuah emas oranye yang indah dalam warna, champagne ini memiliki hidung ekspresif bunga jeruk dan baru dipanggang aroma brioche. Pada langit-langit champagne ini memberikan buah sundried dan rasa kulit pir dengan catatan gila gurih di finish. Disajikan baik di set hadiah sampanye atau pada itu sendiri, sampanye ini adalah pasangan yang sempurna untuk ayam di kaya, saus krim - yang pasti untuk perayaan keluarga.

Jadi di sana Anda memilikinya, kami tiga sampanye yang akan merasa seperti di rumah di satu set hadiah sampanye. Apakah Anda ingin sesuatu yang manis atau sedikit lebih tradisional, tiga sampanye ini menawarkan tiga rasa yang sangat berbeda tetapi akan dinikmati oleh semua orang.

[sunrunnergirl-blog]

Layanan sampanye untuk Awal Bartender

Bartending bisa menjadi sangat menyenangkan dan menguntungkan karir, pekerjaan sampingan atau hobi. Ketika belajar untuk menjadi seorang bartender yang sukses, ada banyak pengaturan yang berbeda satu harus mempersiapkan. Anda mungkin menemukan diri Anda di lingkungan bar, hotel kelas atas, country club atau restoran, atau Anda dapat bekerja berbagai pihak swasta di sekitar kota. Selain belajar untuk melayani campuran minuman dan menuangkan bir, keterampilan yang baik untuk memiliki adalah kemampuan untuk benar melayani anggur dan sampanye. Meskipun anggur dan layanan botol sampanye yang sama, ada beberapa perbedaan. Berikut ini adalah deskripsi dari dasar-dasar layanan sampanye yang tepat di restoran, hotel, atau pesta pribadi.

Pertama, mempelajari apa jenis champagne tersedia dan disajikan untuk malam. Ini akan memungkinkan Anda o menjawab beberapa pertanyaan sederhana mengenai tahun minuman itu dibuat, deskripsi rasa dan biaya.

Pertama, bersihkan botol sampanye dengan handuk bersih sampai bersih dan beruntun bebas. Tempatkan un-dibuka botol dalam ember anggur, penuh es.

Hadir botol bersih untuk pelanggan dengan memegangnya pada bersih, serbet dilipat. label harus selalu menghadapi pelanggan.

Hapus foil ke tingkat bawah loop kawat. Memutar loop kawat sampai cukup longgar untuk menghapus.

Begitu loop kawat dihapus, Anda harus menempatkan ibu jari Anda di atas gabus sampai Anda menempatkan handuk di atas botol. Sebotol sampanye memiliki hingga sembilan puluh pon tekanan.

Segera menempatkan handuk bersih di atas gabus dari botol. Menjaga ibu jari atau tangan di atas gabus untuk menjaga dari terbang keluar.

Tempatkan tangan Anda di atas handuk dan memahami gabus tegas. Pegang botol pada sudut lima gelar empat puluh jauh dari diri sendiri dan pelanggan, dan memutar botol untuk menghapus gabus.

Menuangkan sampanye dengan lembut ke dalam gelas. Anda mungkin juga memiringkan kaca atau biarkan duduk tegak. Tuangkan sampai kepala mencapai tepi kaca.

Biarkan kepala sampanye puas sekali. Kemudian tuangkan sampanye sampai kepala mencapai rim lagi. sampanye harus mengendap dalam waktu setengah inci dari atas kaca.

champagne tersebut kemudian disajikan dari sisi kanan pelanggan, mirip dengan anggur. botol adalah untuk ditempatkan dalam wadah logam setengah penuh es untuk menjaga sampanye dingin ketika sedang menunggu untuk dituangkan.

Ikuti panduan ini dan layanan sampanye Anda pasti akan kedudukan tertinggi!

[sunrunnergirl-blog]

A Taste of California: Klub Wine untuk Sommelier Enthusiast

Apakah Anda seorang penggila sommelier anggur? Nah memanggil sommelier dalam dan berlimpah dengan gembira ketika Anda bergabung dengan klub hanya untuk penggemar dalam diri Anda. klub anggur menawarkan banyak fitur dan manfaat, tetapi Anda mungkin ragu-ragu untuk bergabung. Nah di sini adalah beberapa alasan yang berharga yang dapat membuat keputusan lebih mudah bagi Anda.

Setiap bulan, Anda akan menerima biasanya dua atau tiga botol anggur premium yang hanya tidak tersedia di tempat lain. Ini eksklusif untuk Anda. Masing-masing adalah dari anggur yang berbeda dan masing-masing akan dipilih secara pribadi oleh seorang ahli Wine Panelis. Ini seperti memiliki sendiri pelayan anggur pribadi Anda untuk melayani Vintages luar biasa yang dipilih hanya untuk Anda.

Anggur Disampaikan Bulanan

Pada bulan-bulan pertama, Anda akan menemukan varietas anggur termasuk Flora Springs Red Hill Cabernet Sauvignon dengan rasa blackberry kuat dan cedar petunjuk untuk membawa keluar yang terbaik dalam steak dan daging panggang. Anggur seperti ini biasanya menjual sebesar $ 20 / botol dan cara up - tapi sebagai klub anggur harga anggota dinegosiasikan untuk memberikan Anda sebagai anggota harga yang sangat diskon langsung dari anggur. Coba dan memasangkannya dengan anggur yang luar biasa lainnya seperti Adler Fels California Chardonnay, sebuah karya emas oleh tamu-legenda winemaker, Harry Gudang. Anda bisa merasakan gairah dalam bertekstur dan l-o-n-g krim nya selesai, dicatat dengan pir dan apel. Menikmati dengan makanan laut atau unggas.

klub anggur menawarkan anggur mencicipi yang terbaik yang dipilih dari panel ahli. Membebaskan Anda dari pengambilan keputusan dan proses trial and error pengujian anggur dan membuat pilihan Anda sendiri.

Bagaimana Anggur Dipilih

Tugas Tasting Panel adalah untuk mengunjungi kecil, perkebunan anggur milik keluarga atas dan ke bawah negara-negara seperti California mencari seimbang sempurna Pinot Blanc atau jarang terlihat, halus-warni Chardonnay atau dunia paling lembut, lushest Pinot Noir.

Sekarang inilah mengapa klub pilihan California yang begitu istimewa dan begitu sangat terjangkau.

Fitur klub

Akses ke berbagai macam anggur yang dipilih secara pribadi. Tidak tersedia di tempat lain dan dipilih oleh panel pemenang penghargaan penggemar Wine berdiri di belakang setiap pilihan. newsletter bulanan gratis dengan deskripsi anggur Anda. Dapatkan berita pada anggur mencicipi wisata dan peluang penghematan khusus dari penyedia lokal. Gratis resep perpustakaan. Gratis resep perpustakaan untuk mencampur dan mencocokkan anggur dengan makanan yang tepat. Penghematan melalui klub daya beli. Tabungan dari menjadi bagian dari klub anggur antusias terkenal. berbagai lezat. Lezat berbagai dari berbagai perkebunan anggur California lokal termasuk Sebastiani di Sonoma. Hanya anggota diskon. Diskon hanya untuk Anda sebagai anggota! Pilihan disesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda lebih suka jenis tertentu anggur, merah atau putih, maka Anda dapat memiliki selera Anda disesuaikan dengan apa yang Anda pikir akan menjadi yang terbaik. Wine Konsultan Baris Pelanggan. Bangga diri untuk menjadi bagian dari penggemar anggur yang memiliki tahun mengalami memilih anggur terbaik. Kenyamanan. Anggur disampaikan langsung kepada Anda. Menghemat waktu untuk perjalanan.

[sunrunnergirl-blog]

Dasar Rum untuk Bartender Awal

Sebagai bartender dimulai, memiliki pemahaman yang baik tentang sejarah minuman keras Anda akan melayani pelanggan sangat membantu. Tidak hanya Anda sekarang bartender besar tapi benar-benar memahami cerita di balik semua minuman. Ini akan membuat Anda favorit, dan membuat perbedaan besar dalam tips. Sambil belajar untuk menjadi bartender, melakukan yang terbaik untuk membuat catatan dan penelitian minuman keras Anda akan memiliki di belakang bar.

Berikut adalah sejarah singkat tentang rum. Rum adalah roh disuling dari tebu, atau gula tebu oleh-produk. Karena kandungan gula alami yang begitu tinggi, tidak ada malt digunakan. rum cahaya biasanya disuling pada kisaran bukti yang sangat tinggi 170-190 bukti. air suling kemudian ditambahkan untuk membawa bukti ke 80 sampai 90 bukti. Bukti tinggi ini menghasilkan sangat ringan, alkohol kering yang memerlukan sedikit penuaan.

rum gelap yang disuling pada bukti yang jauh lebih rendah yang memungkinkan rum untuk menyimpan lebih dari rasa dan warna. Light rum berusia di tong kayu ek polos, sedangkan rum gelap berusia di tong kayu ek hangus, mirip dengan Bourbon. hukum Puerto Rico membutuhkan satu tahun penuaan untuk rum putih dan tiga tahun untuk rum emas. rum gelap memiliki karamel ditambahkan untuk mengintensifkan warna.

Karena rum terbuat dari gula bisa, Anda akan menemukan mereka diproduksi sebagian besar di Karibia. Kepulauan Virgin, Jamaika, Puerto Rico dan Inggris Koloni, adalah produsen terbesar rum hari ini. Di mana pun Anda bepergian daerah tropis, Anda akan menemukan minuman rum berlimpah.

Rum dibuat populer ketika seorang insinyur pertambangan Amerika di rum Kuba Gabungan, air jeruk nipis, air dan gula untuk menghasilkan minuman campuran. Dia menamakannya setelah tambang tembaga di Daiquiri. Oleh karena itu daiquiri lahir.

Beberapa minuman keras juga rum paling populer termasuk Castillo, Ronrico, Barton, dan Surga Hill.

Beberapa merek panggilan paling populer atau rum termasuk perak Bacardi, Bacardi gelap, Bacardi hitam, rum Pusser, C.J. Wray, Stubbs, Myers gelap Rum, Kapten Morgan Spiced Rum, dan Appleton Estates.

Beberapa merek rum paling populer Premium mencakup Gunung Gay, Bacardi Anejo, Cockspur 8 tahun, Green Label 15 tahun, dan hijau label 25 tahun.

pengetahuan dasar ini rum dan rum sejarah akan memberikan pengetahuan yang besar untuk berbagi dengan pelanggan tertarik. Pelanggan menghargai bahwa Anda bangga dalam pekerjaan Anda dan tahu sejarah minuman keras dan minuman yang Anda melayani.

[sunrunnergirl-blog]

A Wine Lover dekat-Weekly Review Dari $ 15 Wines - Sebuah Blend Red Bordeaux Israel

Saya telah melakukan beberapa ulasan persembahan dari anggur Dalton. Bahkan, jika saya ingat benar saya lakukan satu minggu lalu. anggur ini terletak di taman industri di Galilea atas. Dalton memiliki beberapa kebun-kebun anggur, semua terletak dalam beberapa menit dari anggur sehingga anggur tidak perlu jauh-jauh untuk melakukan perjalanan selama matahari siang. pertanyaan singkat - apa tentang pengiriman mereka di malam hari? situs web mereka cukup informatif. Baca di bawah untuk menemukan varietas anggur yang digunakan dalam campuran ini. Pendamping anggur adalah Argentina Cabernet Sauvignon biaya sekitar dua-pertiga harga.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Dalton Canaan Red Kosher 2011 14% alkohol sekitar $ 15.

Dengan tidak adanya materi pemasaran mari kita mulai dengan mengutip label sisi. "Red Kanaan, campuran dari beberapa varietas termasuk Cabernet Sauvignon, Merlot dan Petite Syrah, adalah anggur merah bertubuh menengah penuh dengan rasa buah hutan, buah dan petunjuk dari vanili dan cengkeh. Kanaan adalah minum anggur yang mudah dan dapat dinikmati dengan sebagian besar jenis makanan. Direkomendasikan melayani suhu 16-18ºC (61-64º F). " Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini adalah panjang dan seimbang. Ketika dipasangkan dengan steak putaran lambat-dimasak ditawarkan panjang lebar. Aku punya ceri hitam tapi itu agak terlalu manis. Buncis dibawa keluar plum putaran dalam campuran. Kentang yang menyertai memberi persembahan putaran plum. Ketika saya disiram murah jumlah saus panas Cina pada daging minuman menipis tapi masih semi-kuat. nanas segar mengambil hampir semua keasaman di kaca, digantikan oleh beberapa logam.

Makan berikutnya dimulai dengan gaya dilapisi Kuba kacang. Menanggapi teman kita Israel adalah mulut mengisi menawarkan beberapa plum dan ek. Bagian de perlawanan adalah cukup hambar kotak Stuffed Manicotti yang termasuk Ricotta dan Mozzarella cheese dalam saus tomat yang saya ditambah dengan banyak parutan keju Parmesan. Pernikahan ini terbukti relatif sukses sebagai Red menjadi bulat, panjang, dan agak logam. blackberry segar melemah anggur, yang tidak tetap yang lama. Sebuah cokelat Ferrero Rond Noir diredam minuman kecuali keasaman yang menyenangkan.

makan terakhir saya berpusat pada buatan sendiri payudara tumis ayam dibumbui dengan jintan, ketumbar, cabai, bawang putih bubuk, dan mungkin lebih. hidangan lezat ini diberikan dengan berlapis-lapis Kanaan. Itu oaky dengan buah gelap. Quinoa diredam cairan agak. Sebuah mélange dari tumis paprika merah dan oranye melanjutkan proses mematikan.

putusan akhir. Aku harus membayar hampir $ 18 dan terus terang itu terlalu banyak. Tetapi jika Anda ingin anggur Kosher $ 15 Anda pasti bisa melakukan lebih buruk.

Saya telah melakukan beberapa ulasan persembahan dari anggur Dalton. Bahkan, jika saya ingat benar saya lakukan satu minggu lalu. anggur ini terletak di taman industri di Galilea atas. Dalton memiliki beberapa kebun-kebun anggur, semua terletak dalam beberapa menit dari anggur sehingga anggur tidak perlu jauh-jauh untuk melakukan perjalanan selama matahari siang. pertanyaan singkat - apa tentang pengiriman mereka di malam hari? situs web mereka cukup informatif. Baca di bawah untuk menemukan varietas anggur yang digunakan dalam campuran ini. Pendamping anggur adalah Argentina Cabernet Sauvignon biaya sekitar dua-pertiga harga.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Dalton Canaan Red Kosher 2011 14% alkohol sekitar $ 15.

Dengan tidak adanya materi pemasaran mari kita mulai dengan mengutip label sisi. "Red Kanaan, campuran dari beberapa varietas termasuk Cabernet Sauvignon, Merlot dan Petite Syrah, adalah anggur merah bertubuh menengah penuh dengan rasa buah hutan, buah dan petunjuk dari vanili dan cengkeh. Kanaan adalah minum anggur yang mudah dan dapat dinikmati dengan sebagian besar jenis makanan. Direkomendasikan melayani suhu 16-18ºC (61-64º F). " Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini adalah panjang dan seimbang. Ketika dipasangkan dengan steak putaran lambat-dimasak ditawarkan panjang lebar. Aku punya ceri hitam tapi itu agak terlalu manis. Buncis dibawa keluar plum putaran dalam campuran. Kentang yang menyertai memberi persembahan putaran plum. Ketika saya disiram murah jumlah saus panas Cina pada daging minuman menipis tapi masih semi-kuat. nanas segar mengambil hampir semua keasaman di kaca, digantikan oleh beberapa logam.

Makan berikutnya dimulai dengan gaya dilapisi Kuba kacang. Menanggapi teman kita Israel adalah mulut mengisi menawarkan beberapa plum dan ek. Bagian de perlawanan adalah cukup hambar kotak Stuffed Manicotti yang termasuk Ricotta dan Mozzarella cheese dalam saus tomat yang saya ditambah dengan banyak parutan keju Parmesan. Pernikahan ini terbukti relatif sukses sebagai Red menjadi bulat, panjang, dan agak logam. blackberry segar melemah anggur, yang tidak tetap yang lama. Sebuah cokelat Ferrero Rond Noir diredam minuman kecuali keasaman yang menyenangkan.

makan terakhir saya berpusat pada buatan sendiri payudara tumis ayam dibumbui dengan jintan, ketumbar, cabai, bawang putih bubuk, dan mungkin lebih. hidangan lezat ini diberikan dengan berlapis-lapis Kanaan. Itu oaky dengan buah gelap. Quinoa diredam cairan agak. Sebuah mélange dari tumis paprika merah dan oranye melanjutkan proses mematikan.

putusan akhir. Aku harus membayar hampir $ 18 dan terus terang itu terlalu banyak. Tetapi jika Anda ingin anggur Kosher $ 15 Anda pasti bisa melakukan lebih buruk.

[sunrunnergirl-blog]

Apa Perbedaan di Wine Glass Shapes?

Apakah Anda pernah bertanya-tanya mengapa ada begitu banyak gelas anggur yang berbeda? Nah, itu bukan hanya perbedaan gaya. Setiap bentuk melayani tujuan yang berbeda dalam pengalaman mencicipi anggur Anda.

Memilih kaca yang tepat bagi pecinta anggur yang benar didefinisikan oleh varietas anggur Anda ingin minum. Setiap varietas membutuhkan bentuk yang sedikit berbeda dari kaca untuk membawa keluar karakteristik yang unik. Kaca dari mana Anda minum mengatakan banyak tentang yang anggur minuman Anda.

Bentuk gelas anggur Anda dirancang untuk memaksimalkan rasa, aroma, dan pembangunan secara keseluruhan dari varietas anggur karena terbuka di gelas Anda. Mari kita lihat beberapa gelas anggur varietas dasar dan bagaimana dampak bentuknya pengalaman minum Anda.

Wine Glasses Red

gelas anggur merah memiliki bulat penuh mangkuk dengan pembukaan yang lebih besar memungkinkan anggur luas permukaan yang cukup merah untuk membawa keluar rasa dan aroma karakteristik. Kompleks rasa dan aroma anggur merah memerlukan luas permukaan tambahan sehingga anggur datang dalam kontak dengan udara lebih.

Dua tipe dasar gelas Bordeaux dan segelas Burgundy. Mangkuk kaca Bordeaux tidak cukup luas, tetapi memiliki batang tinggi. Ini adalah kaca sempurna untuk besar anggur merah bertubuh seperti Merlot dan Cabernet varietals. Ketinggian kaca posisi anggur untuk langsung ke bagian belakang langit-langit Anda untuk pepatah rasa.

Segelas Burgundy lebih cocok untuk Pinot Noir - ringan penuh bertubuh anggur. Segelas anggur Burgundy yang lebih pendek, namun memiliki mangkuk lebih bulat dari segelas Bordeaux. Ini mengarahkan anggur ke ujung lidah sehingga Anda dapat menikmati rasa yang lembut.

Wine Glasses putih

gelas anggur putih memiliki tinggi lebih "U-berbentuk" mangkuk. desain tegak ini memungkinkan aroma akan dirilis sambil mempertahankan suhu dingin. Dengan anggur putih, kaca Anda akan tergantung pada usia dan rasa anggur. Anggur muda renyah lebih menyenangkan dalam segelas anggur dengan pembukaan yang lebih besar untuk mengarahkan anggur ke sisi dan ujung lidah. Ini adalah di mana Anda dapat menikmati manisnya minuman.

Untuk lebih lengkap, anggur putih lebih matang, kaca yang tinggi dan lurus akan mengeluarkan anggur ke belakang dan sisi lidah sehingga Anda dapat merasakan rasa berani. rumah setiap anggur putih kekasih tidak harus tanpa satu set kualitas gelas anggur putih.

Kacamata Champagne

Untuk champagne (atau anggur bersoda), sebuah seruling tegak dan sempit diakui sebagai kaca tradisional Anda. Desain ini memungkinkan untuk mempertahankan karbonasi dan menangkap rasa. Apakah Anda seperti sebuah brut (kering) champagne manis atau, gelas yang sama dapat digunakan. Namun, seruling cenderung untuk bakat luar di bagian atas sehingga sedikit berbeda dari segelas sampanye tradisional.

Selain membuat segelas besar untuk memiliki sekitar untuk perayaan atau mimosa akhir pekan, gelas sampanye pribadi membuat hadiah bijaksana untuk pengantin baru atau hari peringatan.

Seperti yang Anda lihat, gelas Anda bisa membentuk pengalaman botol. preferensi pribadi Anda dari ukuran dan bentuk tidak harus sesuai varietas pilihan Anda. Ketika menghibur di rumah, kami percaya tidak ada aturan kecuali memiliki anggur yang baik, makanan yang baik, dan perusahaan yang baik.

[sunrunnergirl-blog]

Anggur: Oak Barrel dan Wine

Banyak dari kita tahu bahwa sebagian besar anggur kualitas yang matang dalam tong kayu ek. Tapi pertanyaannya adalah mengapa? Apa manfaat dan kerugian?

Penuaan anggur di barel telah digunakan oleh para pembuat anggur selama bertahun-tahun sekarang. Setelah fermentasi alkohol selesai, anggur semakin rak untuk menghapus lees lebih berat, anggur muda biasanya keras, baku dan "hijau" dan perlu waktu untuk menyelesaikan. Proses penuaan biasanya dilakukan dalam wadah netral seperti stainless steel, tong semen, tua tong besar, dll atau barel kayu baru atau bekas yang tidak netral, tetapi akan membantu mengembangkan anggur.

Barel anggur terutama digunakan untuk menyimpan anggur, orang lain untuk fermentasi anggur juga. Setiap perusahaan barel anggur yang berbeda menggunakan berbagai jenis kayu dan teknik untuk membuat barel. Penuaan anggur di tong kayu ek memiliki dua tujuan utama:

1 perlahan-lahan mulai dewasa dan mikro-oksidasi anggur, yang akan membantu beberapa senyawa fenol dalam anggur untuk sebagian polimerisasi dan kemudian endapan. oksidasi yang sangat bertahap ini mengakibatkan penurunan warna zat dan meningkat dan stabilitas terutama dalam anggur merah

2 adalah untuk menambahkan beberapa rasa oak dan fenol ke dalam anggur, yang akan membuat anggur lebih kompleks dan memberikan beberapa seteguk untuk anggur selesai. Salah satu indikator utama untuk merah dan beberapa kualitas anggur putih adalah keseimbangan antara berbagai aroma anggur dan rasa ek.

barel anggur kayu tidak mudah untuk menjaga dalam kondisi baik, karena itu benar-benar sulit untuk menjaga mereka dibersihkan, terutama tanpa solusi penyimpanan, kemudian ini dapat menyebabkan kebocoran.

pohon ek yang digunakan untuk membangun tong kayu umumnya Eropa (terutama Perancis dan Hungaria) dan ek Amerika. oak Amerika memiliki aroma ek berat dan fenol yang keras ini dibandingkan dengan Eropa terutama ek Prancis, yang memiliki nada yang lebih manis dan vanili karena oak Amerika .. The pengecap anggur berpengalaman dapat dengan mudah membuat perbedaan antara anggur, yang berusia di Amerika atau tong kayu ek Prancis.

Kimia dari tong kayu ek dapat memberikan porsi dan karakteristik rasa dan tekstur berdasarkan laras memproduksi teknik dan berbagai jenis kayu ek digunakan berbeda. oak Amerika (Quercus Alba) vs oak Perancis (Quercus Robur), digergaji vs tangan-split, pengeringan udara vs kiln pengeringan kayu pengusung kayu, dan penggunaan steam, air mendidih, gas alam, atau kayu api untuk menekuk tongkat biasanya menjadi salah satu variabel yang paling signifikan dalam proses pembuatan. Seperti yang Anda tahu, pembuat barel bersama dengan produsen anggur di seluruh dunia carry sangat beragam pendapat tentang cara terbaik untuk membuat per barel anggur!

[sunrunnergirl-blog]

The New Wine Aerator Penemuan Oleh Chef Kelas Dunia

Ada sekitar 8 desain aerator anggur. Dari 8 desain, tampaknya ada 4 kategori: botol-top / di-leher, usaha-efek, decanter, dan tabung dip / dalam botol.

Tabung dip / dalam botol aerator menggunakan sistem auger untuk menarik anggur dari dalam botol dan air terjun anggur keluar bagian atas tabung dan ke bawah dalam botol.

aerator lain adalah jenis venturi. Sistem ini didasarkan pada penemuan 1700-an oleh seorang ilmuwan Italia, Giovanni Venturi-disebut "Venturi Effect". Hari ini kita melihat Efek Venturi di sekitar kita; botol semprot parfum menggunakan prinsip ini dan karburator. Ini sangat sederhana yang jarang berpikir tentang. Venturi jenis aerator beroperasi dengan merancang penyempitan di perangkat aerator genggam, ini menyebabkan daerah tekanan rendah. Sebuah lubang kecil dari sisi aerator melalui titik terbatas akan memungkinkan udara untuk bergabung dengan anggur saat melewati penyempitan.

Botol-top atau aerator di-hambatan juga berfungsi sebagai moncong menuangkan. aerator ini menggunakan sejumlah pilihan untuk mencampur anggur dengan udara dalam proses menuangkan. Proses pencampuran udara / wine dapat dicapai dengan jala layar untuk agitasi anggur ketika menuangkan atau bola kaca anggur menuangkan melalui sebelum gelas anggur.

decanter benar-benar tidak perlu penjelasan. Cukup untuk mengatakan setiap metode tersebut aerasi memiliki pro dan kontra. Sebuah denominator umum adalah bahwa aerator (kecuali untuk decanter) terlihat dan memerlukan ketangkasan. Tapi, jika Anda menemukan aerasi untuk membuka anggur dan memberikan lebih aroma dan rasa lebih maka Anda mungkin sudah memutuskan pada jenis dan merek yang Anda suka. ulasan aerator, dari tastings buta, cenderung seluruh tepi pantai. Secara pribadi, saya suka menjaga anggur dalam botol untuk melayani, setelah keluar dari botol Anda dapat dikenakan limbah dan yang tidak baik.

Sebagian Guru Sommelier ini saya tahu menunjukkan mereka ingin menganginkan anggur karena mereka mengklaim itu menambah karakter kaya untuk menikmati anggur dan makanan pasangan.

Sekarang mari kita menambahkan desain aerator baru dan kategori: fashion blender tua! Yup, perangkat berguna untuk pencampuran ramuan dan membuat smoothie sekarang yang terbaru dan terbaik aerator di dunia!

Hari ini siaran pers mengumumkan bahwa Chef Nathan Myhrvold mengatakan blender adalah perangkat terbaik untuk mengaerasi anggur merah baik. Ya, ia merekomendasikan anginkan. Klaimnya adalah bahwa anginkan membantu dalam oksidasi senyawa aroma tertentu, ventilasi gas, dan melepaskan senyawa volatil.

Maklum bahwa sekali bahwa Bordeaux baik adalah dalam blender Anda akan memiliki waktu yang sulit mendapatkan kembali setiap ke dalam botol, bahkan jika Anda ingin.

Berikut adalah daftar label aerator lebih menonjol di pasar. Mereka berkisar sebesar $ 8 sampai $ 49.

Centellino Areadivine (Italia) -Dalam botol perangkat bohlam.

Spreathe (Hong Kong) -The dalam sistem auger botol.

Vinturi (Cina) -Perlu 2 tangan. Ini adalah yang paling umum.

Soriee (Cina) -seperti yang Centellino di atasnya menggunakan desain leher dunia.

AeraWine Infusion (Cina) - Kombinasi aerator dan tuangkan cerat.

Norpro Wine Aerator (Cina) - ini adalah desain yang relatif baru dan mungkin muncul untuk menghindari paten. Ini menggunakan globed dalam desain leher botol.

Dengan sebagian besar produk China, ada banyak knock-off dan bahkan jika ada paten pada produk Cina akan menemukan jalan di sekitar paten, terutama jika itu adalah paten desain.

Coba blender, saya akan melakukannya akhir pekan ini dan menguji hasil dari proses. Saya kira wadah blender dapat diklasifikasikan sebagai teko.

Tepuk tangan

[sunrunnergirl-blog]

Tambahkan Zing Untuk Anda Tanggal Dinner - Pilih Sempurna Wine Glasses Untuk Pilihan Anda Dari Wines

Memiliki beberapa botol Bordeaux atau Chardonnay anggur yang Anda inginkan dapat mengkonversi kencan malam biasa Anda menjadi kencan makan malam romantis di mana pasangan Anda merasa seperti bangsawan. Namun, banyak orang akhirnya merasa kecewa bahwa ide mereka untuk menambahkan anggur untuk menu tidak menciptakan dampak yang mereka inginkan. Nah, melayani anggur di gelas plastik selama tanggal tersebut akan yang merusak efek. Sangat sedikit orang menyadari, bahwa sebenarnya memilih gelas anggur yang tepat adalah penting jika Anda ingin benar-benar menikmati anggur Anda.

Ini adalah kesalahpahaman bahwa hype dan kehebohan sekitarnya gelas anggur hanyalah sebuah trik pemasaran yang cerdik yang digunakan oleh para pembuat anggur dan produsen gelas anggur. Minum anggur dari kristal gelas anggur yang tepat akan memiliki dampak besar pada pengalaman Anda secara keseluruhan. Jauhkan poin berikut saat membeli decanters anggur dan gelas untuk kencan Anda.

Wine Glasses Harus dipilih berdasarkan Pilihan Anda Dari Wine

anggur merah buah yang telah matang dalam tong kayu ek harus dituangkan dalam gelas besar-terpesona yang meruncing ke atas. Bagian atas gelas anggur merah disimpan kosong untuk memungkinkan anggur merah berputar dan melepaskan aroma. Pelek meruncing memastikan bahwa aroma terkonsentrasi di bagian atas. Menikmati anggur merah melibatkan menikmati aroma pertama, rasa anggur berikutnya, dan tinggi sedikit yang mengikuti di akhir minuman.

Di sisi lain, anggur putih, yang biasanya disajikan dingin, paling disajikan di Chardonnay gelas anggur putih. Ketinggian mangkuk akan memungkinkan anggur untuk mengoksidasi mengakibatkan peningkatan rasanya pada saat Anda mengakhiri minuman. Pastikan Anda memilih kacamata sommelier berasal ketika memiliki anggur putih. Memegang kaca dengan mangkuk akan menyebabkan anggur untuk menghangatkan, yang dapat merusak pengalaman menikmati anggur dingin. Sebuah batang panjang akan memastikan anggur tetap dingin sampai akhir.

gelas sampanye atau gelas sampanye harus digunakan jika Anda berencana untuk memiliki anggur bersoda. Anggur berbuih akan cepat kehilangan Fiz nya jika Anda memilih untuk gelas bermulut lebar. Di sisi lain, segelas ramping dan sempit dengan pelek yang sempit akan pastikan pasangan Anda menikmati minuman soda sampai akhir.

Minum Wine Dengan Mata Anda Sebagai Yah

Mereka cinta akan setuju bahwa banyak dapat dikatakan hanya dengan mengedipkan mata Anda di pasangan Anda. Nah, biarkan cater anggur untuk tidak hanya selera Anda tetapi untuk mata Anda juga. Kristal gelas dengan selesai bersih akan memungkinkan Anda untuk menikmati pemandangan indah dari anggur merah darah berputar-putar di tangan Anda.

Bandingkan Wine Glasses online

Ada perbedaan besar antara membeli kacamata berkualitas dengan harga terjangkau dan membeli murah mangkuk berkualitas buruk dengan finishing plastik seperti. Membeli dari situs yang tepat dapat membantu Anda mengejutkan pasangan Anda dengan kacamata vinophil berkelas tanpa menghabiskan banyak uang pada yang sama. Menempel mangkuk lebih murah dan seruling jika Anda adalah seorang sommelier amatir. Ketika Anda mendapatkan pengalaman dan ketika Anda mulai memahami perbedaan antara anggur penuh bertubuh, fruity, cahaya, dan umur, Anda dapat beralih ke gelas lebih mahal.

[sunrunnergirl-blog]

5 Tips Sementara Memilih The Best Wine Glass

Tidak ada gunanya menghabiskan banyak uang pada anggur mahal jika Anda tidak tahu mana gelas anggur harus digunakan untuk melayani minuman yang Anda beli. Menuangkan anggur putih di sampanye akan merusak pengalaman Anda. Menuangkan anggur merah dalam gelas anggur putih akan membuat Anda puas. Minum bubbly dan anggur bersoda dari segelas ditujukan untuk anggur merah yang kuat akan membuat Anda merasa seolah-olah Anda minum air hangat pada saat Anda menyelesaikan beberapa teguk pertama Anda. Hanya menyimpan hal berikut dalam pikiran ketika memilih gelas anggur.

Ukuran yang tepat Bowl Untuk Minum tepat

Berikut ini adalah aturan sederhana yang akan membantu Anda memilih kaca yang tepat meskipun sommelier amatir. Kuat minuman, luas mangkuk. Ringan minuman, sempit mangkuk. Anggur merah lebih kuat dari anggur putih. Itulah sebabnya gelas anggur merah memiliki mangkuk yang lebih luas. Ini membantu menganginkan anggur dan oksigenat lebih cepat. mangkuk lebar membantu berputar-putar minuman dalam gelas dan melepaskan aroma yang lebih baik. Proses ini melepaskan rasa bahkan karena sedang menghirup oleh peminumnya. Inilah sebabnya mengapa orang-orang minum anggur merah dari gelas kristal yang tepat mengalami peningkatan rasa sampai akhir.

minuman ringan akan menjadi lebih ringan bila terkena oksigen. Ini adalah minuman tersebut disajikan dalam gelas dengan mangkuk yang sempit. Ini mengunci dalam rasa lagi dan memastikan bahwa minuman yang baik untuk rasa sampai akhir. Ingatlah hal ini ketika memilih kacamata dan Anda tidak akan pernah bingung lagi.

Jenis Wine Dan Lebar Of The Rim

Aturan umum adalah bahwa kacamata yang digunakan untuk melayani anggur harus memiliki rims sempit. Kacamata kristal dapat menjadi berbentuk U dengan pelek yang hampir sejajar dengan mangkuk atau dapat memiliki bentuk lonjong di mana RIM secara signifikan lebih sempit dari mangkuk. Hal ini memastikan bahwa setiap sip disertai dengan aroma yang kuat. Sebuah pelek yang lebih luas akan memungkinkan aroma untuk melarikan diri. Oleh karena itu, selalu masuk untuk rims yang lancip off dari mangkuk ketika memilih kacamata.

Satu-satunya pengecualian untuk aturan ini adalah ketika minum anggur yang sangat kuat seperti anggur gurun atau sherry. Memiliki kaca di mana RIM adalah seluas mangkuk untuk memastikan aroma tidak menjadi terlalu kuat. Hal ini juga membantu oksigenat anggur yang lebih baik.

Mengapa Apakah Stem The Jadi Penting?

Sebuah batang tipis dan panjang menambah gaya pada tampilan dan finish dari kaca atau sampanye. Hal ini juga membuat lebih mudah untuk menahan kaca tanpa noda jari pada mangkuk. Hal ini juga mencegah anggur dingin dari memanas karena transfer panas tubuh.

Memilih Fancy Wine Glasses

kacamata mewah dan mahal yang selalu tangan-ditiup gelas dengan rims dipoles dan tepi halus. Benar-benar gelas mahal terbuat dari kristal mahal. Anda dapat memilih untuk kacamata ini setelah Anda yakin untuk membeli anggur Anda dan keterampilan mencicipi anggur.

Take It Lambat Dan Mantap

Jangan terburu-buru untuk membeli mahal Bordeaux gelas anggur dan sommelier gelas sekaligus. Mulai dengan gelas anggur murah dan membeli kacamata mewah secara online sebagai koleksi Anda menjadi lebih besar. kacamata murah dan kokoh akan melayani Anda dengan baik untuk pihak di rumah di mana tamu Anda dapat menikmati anggur mereka tanpa harus khawatir tentang melanggar gelas anggur desainer Anda.

[sunrunnergirl-blog]

Winemaking di Algarve

Karena iklim ringan dan tanah yang subur, Algarve memiliki warisan panjang sebagai wilayah anggur-membuat. Meskipun lebih banyak dikenal dengan pantai dan resor yang luar biasa, wilayah ini terkenal di dunia untuk anggur kualitas. The Tartessians telah menjadi orang pertama yang memproduksi anggur di Algarve pada tahun 2000 SM. Mereka diikuti oleh orang-orang Yunani, Fenisia, Celtic, dan Roma. Banyak anggur yang diproduksi di sini datang dari bagian lain dari Portugal, tapi daerah ini tidak menghasilkan anggur sendiri.

Dalam beberapa tahun terakhir tumbuh anggur telah menurun di Algarve karena lahan pertanian telah diduduki oleh industri pariwisata. pengembangan pariwisata adalah berbahaya bagi pemeliharaan anggur. Namun, pembuat anggur semakin lebih tertarik tumbuh anggur di wilayah tersebut. Algarve menghasilkan baik anggur putih dan merah. anggur lokal yang tinggi dalam alkohol sebagai akibat dari iklim yang hangat, maritim. tanah sangat ideal untuk tumbuh anggur berkualitas dan dengan demikian, menghasilkan anggur yang sangat baik.

Wilayah ini memiliki rata-rata 3000 jam sinar matahari per tahun. Pegunungan melindungi peternakan dari angin utara. Anggur yang dibawa ke potensi optimal mereka sebelum mereka memiliki waktu untuk mengembangkan banyak rasa karena iklim mempercepat musim tanam pohon anggur. Ada beberapa jenis tanah yang digunakan untuk tujuan ini, termasuk batu pasir, batu kapur, tanah liat, dan bahkan sekis rock. Pegunungan membentuk penghalang terhadap angin utara, yang memungkinkan anggur untuk mengembangkan dan memproduksi anggur sedikit buah dengan rasa yang sangat baik.

produksi anggur telah meningkat dalam delapan tahun terakhir, dari hanya 20 anggur untuk hampir 80. Banyak varietas telah memenangkan penghargaan internasional. Kategori ini mencakup Marques dos Vales Primeira, yang memenangkan segel emas International Wine Challenge dan Quinta do Outeiro ini Paxá Tinto, yang memenangkan medali emas di tahunan Wine Masters Challenge. Anggur putih utama di Algarve termasuk Arinto, Fina, Viognier, Chardonnay, dan Malvasia Fina. Yang paling populer varietas merah Negra Mole, Touriga Nacional, Aragonez, dan Castelão.

Ini bagian dari Portugal terdiri dari empat Denominasi Asal: Tavira, Portimao, Lagos, dan Lagoa. Pembuat anggur di Algarve memproduksi sekitar 80 varietas anggur yang berbeda. Anggur yang dipilih sendiri, yang mengurangi risiko fermentasi awal dan menyebabkan stres kurang untuk tanaman. Algarve juga terkenal dengan "hijau" anggur, ringan dan menyegarkan minuman yang berjalan dengan baik dengan ayam dan ikan.

[sunrunnergirl-blog]

Apakah saya Perlu Decanter untuk Minum Wine?

Nah, jawaban singkat untuk pertanyaan itu adalah - tidak ada. Untuk anggur putih renyah disajikan dengan makan malam tidak ada kebutuhan dari decanter. Untuk partai BYOB persaudaraan ramah, kualitas anggur biasanya tidak akan ditingkatkan dengan penggunaan decanter.

Penggunaan botol adalah untuk mengoksidasi anggur dan memungkinkan catatan halus akan dirilis. Hal ini akan mengubah keseluruhan rasa dari anggur. Rasanya tidak masuk akal bahwa transfer sederhana anggur dari botol ke kapal lain akan membuat perbedaan, dan penggemar anggur telah menghabiskan berjam-jam berdebat apakah prosedur adalah dari setiap keuntungan nyata, bagaimanapun, sebagian besar penikmat setuju bahwa mencicipi anggur ditingkatkan terutama untuk anggur merah berusia baik.

Apa jenis anggur harus tertuang?

Setiap anggur dapat tertuang. Seluk-beluk tambahan dapat ditemukan dan dinikmati bahkan dari anggur putih muda. Hanya menuangkan anggur ke dalam botol itu dan memungkinkan untuk duduk selama sekitar dua puluh menit.

anggur berusia membutuhkan sedikit lebih peduli dan pertimbangan. anggur tua harus tertuang hanya sebelum mencicipi dan tidak boleh lebih dari oksigen. Juga, jumlah sedimen dalam botol mempengaruhi keseluruhan rasa. Beberapa teknik yang tersedia untuk mengurangi jumlah sedimen tertuang tetapi membiarkan botol sehingga duduk selama beberapa hari dalam posisi tegak adalah cara terbaik. Menggunakan cradle dan perlahan menuangkan dapat bekerja, tetapi membutuhkan cukup sedikit latihan. Sisanya dalam botol dapat tegang tapi mungkin kehilangan beberapa karakteristik halus pertama tuangkan.

Apa jenis botol yang terbaik?

Aspek yang paling penting dalam memilih decanter adalah memiliki kristal sangat bersih. Tidak pernah bersih decanter dengan deterjen sebagai bentuk yang paling decanters membuatnya sangat sulit untuk mendapatkan residu sabun keluar. Sebaliknya, campuran es hancur dan garam kasar dan pusaran di decanter. Biarkan udara kering.

Aspek penting lainnya adalah memiliki kaca bening. Hal ini memungkinkan mudah dilihat dari sedimen ketika menuangkan. Juga apresiasi warna dan kekentalan ditingkatkan.

Bentuk yang tersedia dapat berkisar dari tradisional, persegi bentuk tegak untuk mengalir potongan artistik. Ini biasanya preferensi pribadi.

penggemar anggur akan membahas bentuk decanter tepat untuk jam, tapi decanters dapat menjadi tambahan yang berharga untuk mencicipi anggur pengalaman dan berfungsi untuk meningkatkan catatan dan nada dalam anggur.

[sunrunnergirl-blog]

Pesta Minum: memikat, Memabukkan, dan Risky

Seperti kita semua menyadari, itu hukum untuk minum di AS pada 21, dengan berkat Minimum Nasional Minum Usia Act of 1984. Tapi itu tidak menghentikan muda set dari penghisapan-dan sering secara berlebihan. Sebagai mahasiswa Brandie, menjelaskan, "Tujuan Semua orang adalah mabuk pada akhir pekan. Ini bukan tentang rasa alkohol. Ini tentang hambatan diturunkan."

Kata mahasiswa universitas lain, "Bagian dari sensasi yang Anda tidak tahu di mana malam ini akan membawa Anda." Dan di mana pun dibutuhkan mereka, berlebihan alkohol ternyata memberikan anak-anak built-in alasan untuk disesalkan. Dengan kata lain, "Minuman keras membuat saya melakukannya ..."

Jadi apa sebenarnya pesta minuman keras? Ini didefinisikan sebagai memiliki empat atau lebih minuman dalam satu duduk untuk perempuan dan lima atau lebih untuk laki-laki. Dan meskipun tidak merajalela seperti di tahun terakhir, itu masih cukup luas, berdiri sekarang di 15,8% dari 12 hingga usia 20 tahun.

Pasangan yang dengan temuan ini dari CDC:

Lebih dari 25% dari siswa SMA dan orang dewasa, 18 sampai 34, minuman pesta, dan 60% dari sekolah dasar tinggi yang minum melakukannya pada tingkat pesta. Satu di 5 tinggi anak perempuan sekolah pesta minuman. Sekitar 90% dari konsumsi alkohol oleh usia di bawah 21 adalah dalam bentuk makan sebanyak-banyaknya. Satu dari enam orang dewasa Amerika adalah peminum pesta, mengkonsumsi rata-rata 8 minuman dalam satu duduk, dan melakukannya sekitar empat kali sebulan. Laki-laki 23% lebih mungkin untuk pesta minuman daripada perempuan pada 11,4% Sementara itu, muntah, pingsan, dan melompat-lompat kelas bukan satu-satunya dampak. masalah kesehatan akibat, juga, termasuk keracunan alkohol, penyakit hati, penyakit menular seksual, kehamilan yang tidak diinginkan, dan kecelakaan. Memang, pesta minuman keras adalah penyebab utama ketiga kematian di AS, menyebabkan lebih dari 4.700 kematian orang-orang 21 dan lebih muda setiap tahunnya.

Tidak mengherankan, orang tua berperan dalam semua ini. Bahkan, sebuah studi oleh Demos, sebuah think tank di Inggris, menemukan bahwa gaya pengasuhan memiliki pengaruh besar pada kebiasaan minum dari muda mereka. optimal: kombinasi dari "cinta yang kuat, disiplin, dan kehangatan konsisten" selama bertahun-tahun.

Menurut laporan tersebut:

"Orangtua miskin ketika anak-anak berusia 10 tahun menggandakan peluang mereka lebih-minum ketika mereka 34. orangtua miskin ketika anak-anak 16 meningkatkan peluang mereka lebih-minum pada usia 16 delapan kali lipat. orangtua miskin ketika anak-anak 16 menggandakan peluang mereka lebih-minum ketika mereka 34. " Kata penulis utama Jamie Bartlett, "Dampak abadi pengasuhan pada hubungan masa depan anak dengan alkohol tidak dapat diabaikan ini baik untuk orang tua:. Saat-saat sulit menegakkan aturan keras benar-benar membuat perbedaan, bahkan jika tidak merasa seperti yang pada saat itu. "

Dan sementara itu, berjaga-jaga untuk yang tak terduga. Hanya mengambil, misalnya, kasus baru-baru ini di Montgomery County, Pennsylvania William Lichtner, pelatih lintas negara mantan gadis 'di Hatboro-Horsham SMA, yang memasok salah satu atlet dengan alkohol setidaknya delapan kali-di permintaannya . Sebuah pelanggaran kepercayaan di sekitar dan salah satu yang harus membuat semua orang tua gelisah.

[sunrunnergirl-blog]

Menyiapkan Sukses Blind Wine Tasting Event

Tidak ada yang seperti malam di rumah dengan teman-teman dan salah satu cara yang baik untuk membuat partai benar-benar mengesankan adalah memiliki mencicipi anggur. Anda tidak perlu memiliki yang sangat rumit set-up, dan jika itu adalah upaya pertama Anda di memiliki satu, maka mungkin ide yang baik untuk memulai dari yang kecil, hanya sampai Anda mendapatkan nuansa itu dan bagaimana cara kerjanya. Jika Anda seorang peminum anggur biasa, dan telah menyelenggarakan acara mencicipi anggur di masa lalu, maka Anda mungkin ingin mencari sentuhan baru pada dicoba dan diuji, dan salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan mencicipi anggur buta.

Set-up untuk mencicipi acara buta dan satu-satunya perbedaan yang nyata adalah dalam apa yang Anda lakukan dengan anggur yang Anda sedang melakukan presentasi, yang kita akan sampai ke dalam sekejap. Item yang setiap mencicipi anggur acara harus memiliki mulai dengan banyak air dan minuman ringan untuk para tamu, serta makanan ringan seperti kerupuk dan keju ringan, serta makanan lain yang akan membantu membersihkan langit-langit antara masing-masing anggur. Anda juga akan ingin memastikan bahwa ada ember di mana para tamu dapat meludahkan anggur yang tidak dengan selera mereka. Jangan takut jika ini adalah upaya pertama Anda di hosting mencicipi anggur, sebagai meludah keluar sebenarnya adalah praktek umum. Anda dapat menawarkan ember atau tempat ludah, yang merupakan bagian resmi dari aksesori yang digunakan dalam mencicipi acara.

Jika Anda menawarkan anggur yang dari berbagai jenis rasa untuk mencicipi, maka yang terbaik untuk memulai dengan anggur putih pertama, sebelum pindah ke merah ringan, dan menyelesaikan dengan paling berani dari anggur merah. Ini juga merupakan ide yang baik untuk memiliki kertas dan pena tersedia untuk tamu Anda sehingga mereka dapat mengambil catatan tentang semua anggur mereka rasa. Anda dapat maka semua bandingkan pikiran-pikiran dan perasaan Anda tentang masing-masing, mengingat bahwa setiap orang memiliki langit-langit yang berbeda. Ini berarti bahwa orang lain dalam kelompok tidak boleh menghakimi opini salah satu lain, bahkan jika itu liar berbeda dari sisa kelompok. Sebuah acara mencicipi anggur biasanya diatur sebagai acara santai di mana semua orang merasa nyaman.

Ketika datang ke mencicipi anggur buta, Anda harus menghapus semua label atau tanda dari botol, dan kemudian menetapkan mereka nomor. Anda dapat membeli botol meliputi khusus yang mencakup setiap botol sehingga Anda tidak dapat melihat anggur. Kertas dan pensil sangat penting untuk semacam ini mencicipi, karena menjadi sedikit lebih sulit untuk mengingat yang anggur yang, dan mengambil catatan benar-benar akan membantu. Ada kesempatan besar untuk bersenang-senang dengan mencicipi anggur buta, dan Anda benar-benar dapat membuat sejumlah game dari acara tersebut. Ini bisa sesederhana memberikan poin kepada mereka yang benar menebak jenis anggur yang disajikan, atau bahkan melemparkan dalam beberapa anggur murah, dan melihat jika tamu Anda dapat melihat perbedaannya. Sekali lagi, ini harus menyenangkan. Jadi, sekarang Anda tahu apa yang terlibat, mengapa tidak mengatur mencicipi anggur hari ini.