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Recetas Mexicanas caceras Elementos Basicos

Te preguntas que elementos son los que necesitarar para hacer tua recetas mexicanas caceras pues aquí te mencinare algunas de las que necesitas tenes si es que vas a comenzar en el mundo de la gastronomía de México.

La verdad es que con estos elementos podras hacerte unas buenas aguas refrescantes o con algo tan importante como el maíz podras hacer ricas tortillas echas a mano. Ahora solo preparate para tener estos elementos que no te pueden faltas en tu cocina.

Recetas Mexicanas caceras Elementos Basicos

Maíz Ya expliqué cómo el maíz es el componente básico de la comida mexicana . Cuando no se tritura para hacer la masa, se sirve en la mazorca con mantequilla o en una taza con salsa picante y mayonesa.

Limas ¿Qué haríamos sin limas? Están en todas partes y en todo, un elemento básico de la cocina mexicana, que solo puede competir con las grandes cebollas blancas. Por lo que puedo decir, los limones no aparecen en ninguna parte de la cocina mexicana, se trata de las limas.

Se utilizan para condimentar literalmente todo, desde salsas hasta margaritas, pollo y camarones. Casi todos los platos se sirven con un lado de rodajas de limón para rociar por encima. Una de mis bebidas favoritas aquí es un gran vaso de agua de limon, básicamente limón.

Jamaica ¿Qué diablos es Jamaica?  Descubriendo las frutas y verduras mexicanas Agua Fresca de Jamaica Nuestras primeras semanas aquí, Mike y yo quedamos completamente sorprendidos por el jugo de jamaica que se sirve en casi todas partes. Sabía a jugo de arándano pero tenía grandes trozos de ... algo flotando en él. Y se pronuncia ha-may-ca, no jamaica. Finalmente, aprendimos que jamaica es en realidad flores de hibisco (sí, esas bonitas rojas ). Los mexicanos hacen té helado endulzado, pero también los he visto en quesadillas e incluso tacos. Definitivamente volveremos a contrabandear una gran bolsa de hojas de jamaica cuando nos vayamos.

Guanabana Más fruta que verdura pero aún única. La guanabana o guanábana se parece a la fruta de la jaca y sabe a una combinación extraña de fresa, cítricos y plátano. Se sirve principalmente en forma de jugo. Compré un poco de mantequilla de guanábana (similar a la mantequilla de manzana) pero es demasiado ácida para mi gusto. Es sin duda una de las frutas y verduras mexicanas más interesantes.

Mamey Áspero y tostado en el exterior, naranja brillante en el interior, primero pensamos que eran batatas. Se venden en carretillas gigantes en la calle durante el invierno y se abren como flores. Su sabor es difícil de describir, similar a la calabaza pero más dulce.

Ahora que sabes los elementos basicos de las recetas mexicanas puedes preparar ricas aguas y tortillas.