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La Estrella del Caribe
Foto: El Morro
Puerto Rico es una encantadora isla en el Caribe que con todos sus encantos sabe cómo robarse el corazón de sus visitantes. Su excelente ubicación convierte al país en la estrella del Caribe, bañada por el Atlántico y el Caribe.
La isla entera es absolutamente atractiva, pero para nosotros los cinco puntos que captan mayor atención de los extranjeros son:
El Viejo San Juan; ciudad amurallada que conserva su arquitectura colonial.
El Yunque, único bosque subtropical en los Estados Unidos.
El Observatorio de Arecibo, el más grande del mundo.
El tercer río subterráneo más caudaloso del mundo.
La destilería de ron, más grande del mundo.
La estrella del caribe ofrece variedad de planes con los que cualquier turista se sentirá como en casa. Allí encontrará cientos de bellas playas, planes para los amantes de la naturaleza y la aventura. Además, de escenarios propicios para practicar deportes acuáticos y de aventura.
Todo esto sumado al entretenimiento y la increíble vida nocturna del destino, hay bares para bailar hasta el amanecer, casinos y las mejores compras del Caribe.
#puerto rico#la estrella del caribe#el viejo san juan#el yunque#el observatorio de arecibo#deportes acuáticos#vida nocturna#golf#compras
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Las jorobadas en el pacífico colombiano
Anualmente las ballenas jorobadas migran desde la Antártida a aguas más cálidas para reproducirse. Este cetáceo recorre miles de kilómetros huyéndole al frío, buscan un hábitat más cálido para sus crías y más presta para cortejar.
Esta visita de gran peso llega al pacífico y se configura como un espectáculo imperdible, ya que estos animales son los mamíferos marinos más grandes de la tierra. Y su cortejo es todo un show de la naturaleza, la ballena macho, que llega a medir 15 metros y a pesar 40 toneladas, da grandes saltos para atraer a la hembra.
Foto: Ballenas jorobadas flickr.com/pirindao
La temporada de ballenas va desde julio hasta noviembre. Y en Nuquí se celebra el Festival de la Migración la última semana de agosto. Es un evento que acoge a nacionales y extranjeros que quieren disfrutar del avistamiento.
Cientos de ballenas yubartas han nacido en aguas colombianas. Nuquí, Bahía Solano, Guapi, Buenaventura y Tumaco son lugares privilegiados al acoger a estos gigantes marinos.
En esta región hay otra serie de interesantes atractivos turísticos para explorar la naturaleza salvaje, que mezcla la selva virgen y el mar. Son cientos kilómetros de playas poco exploradas por los turistas, ideales para el descanso en exóticos escenarios. Además, son destinos recocidos por la práctica del surf y el buceo.
#pacífico colombiano#ballenas jorobadas#avistamiento de ballenas#ballenas#nuquí#migración#choco#bahía solano
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Lima, cuna histórica latinoamericana
El origen de la capital peruana transciende los tiempos de la colonia española. Sus calles configuran las hojas de un libro de historia latinoamericana.
Lima sufrió un cambio significativo durante la instalación del virreinato, ya que se consolidó como el principal centro político y administrativo de Sudamérica. Se construyeron importantes templos, balcones y conventos. Pero, la modernidad no significó el fin de su arquitectura ya que en el Centro Histórico de la ciudad aún se conservan edificios muy antiguos. Tanto así que fue reconocido como Patrimonio de la Humanidad en 1988.
Así es como la historia se impregnó en todas plazas, avenidas y calles de Lima. Convirtiéndola en un destino súper conveniente para todo tipo de viajero. Sus principales atractivos turísticos son el Parque del amor en Miraflores, Huaca Pucllana, la Plaza de Armas, el Convento de Santo Domingo y el Palacio Municipal, entre otros.
Plaza de Armas en Lima. Foto: Shutterstock
La Plaza de Armas de Lima está ubicada en el corazón del centro histórico de Lima, en donde el conquistador Francisco Pizarro fundó la ciudad en 1535. A su alrededor se encuentran bellos edificios como el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, el Palacio Arzobispal y la Casa del Oidor.
El Santuario Arqueológico de Pachacamac se encuentra a sólo 30 kms de Lima. Está construido en adobe y con vista al océano y al Valle del Río Lurín, que fue centro de peregrinación para las culturas que vivieron en el antiguo Perú. Allí se destacan el Templo del Sol, el Acllahuasi, el Palacio de Taurichumbi, la Plaza de los Peregrinos, entre otros. En esta área se encuentra el Museo de Sitio desde donde se logra una vista panorámica de los vestigios rescatados en la zona.
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Muy muy delicioso... :b
Estamos convencidos de que tú, al igual que nosotros, te mueres por un auténtico ceviche peruano. Deja de soñarlo y emprende tu viaje en busca del inconfundible sabor del ceviche peruano.
A photo posted by Rafael Meyer (@chef_rafaelmeyer) on Apr 23, 2016 at 6:41am PDT
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Historia y magia en San Agustín
Visitar San Agustín es un maravilloso viaje a los vestigios de una maravillosa civilización que alguna vez se asentó en el macizo colombiano. De naturaleza desconocida, se trato de un pueblo escultor, con una importante capacidad de organización social, basada en la familia.
Se dice que la autoridad se centraba en shamanes y cacicazgos, que sabiamente guiaban su tribu sin caer en la discriminación. El trabajo era asumido por todos, sin diferencias de genero o jerarquía.
Esta civilización desapareció misteriosamente, dejando un mínimo de vestigios, pero todos con gran significado simbólico.
Foto: Andrés Vélez
El departamento del Huila está ubicado al sur de la zona andina colombiana, en medio de las cordilleras, y bañado por el Rio Magdalena.
Parque arqueológico de San Agustín El parque arqueológico de San Agustín es uno de los más importantes centros de estudios arqueológicos en Colombia. Ubicado al sur del Huila, fue declarado en 1995 por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Se trata de la más grande necrópolis en el mundo.
Hay mucho misterio alrededor de las esculturas del parque, se desconoce la forma en cómo fueron ubicadas y talladas. Son muchas las preguntas que surgen durante el recorrido. Y aunque esta cultura es un misterio, se recomienda hacer la visita guiada para ir más allá, en el sentido precolombino.
Texto: flickr.com/KatySilberger
El parque concentra un importante número de tumbas y es una impresionante muestra arquitectónica y arqueológica de los antepasados que habitaron la zona, tiempo antes de la colonización.
Este complejo arqueológico está conformado por tres predios: San Agustín, Alto de los Ídolos y Alto de las Piedras. Todos estos se encuentran por aparte, pero pequeñas distancias los separan.
Los Altos no hacen parte del parque arqueológico de San Agustín; son independientes y se ubican en el municipio de San José de Isnos, a pocos kilómetros de San Agustín. En el Alto de los Ídolos se ubica la estatua más alta de San Agustín, con 7 metros de altura. Solo cuatro kilómetros separan al Alto de los Ídolos de Isnos. Es una zona de fácil acceso, se puede llegar caminando o a caballo desde San Agustín. Al igual que al Alto de las Piedras, que se encuentra a 7 km de Isnos y acoge a la estatua Doble Yo. Museo del parque
El museo está muy bello y bien organizado. Es un interesante viaje por la historia de esta misteriosa cultura. Ilustra las exploraciones y las teorías acerca del origen de esta. El clima del área es fresco, aunque hay lloviznas frecuentes, así que se recomienda llevar un paraguas.
En el museo se exhiben algunos sarcófagos en madera, cerámica agustiniana, herramientas de herreros, prendas de vestir; además de otros hallazgos autóctonos.
#san agustin#arqueologia#parque arqueológico san agustín#colombia#sarcófagos#cultura indigena#necrópolis#patrimonio de la humanidad#Alto de los Ídolos#Alto de las Piedras#precolombino
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Sabor inca
La gastronomía peruana es considerada como una de las mejores del mundo, muy privilegiada por conservar toda su tradición. Nos muestra con exquisitez una historia de sabor que se ha mantenido por siglos.
Generalmente, las cocinas del mundo van evolucionando con el tiempo y en muchos casos, pierden su valor cultural. Pero, la peruana es diferente, cultural y autóctona. La calidad de sus mercados y buenos productos, son un ejemplo a seguir. Es una cocina con fuertes raíces, un delicioso viaje histórico que no descuida la salud, ya que la autenticidad de sus productos se convierten en una dieta equilibrada.
Foto flickr.com/RenzoVallejo
Al hablar de una cocina con herencia, nos referimos a que sus artes gastronómicas son el resultado de lo que la inmigración de culturas externas dejó tras su paso. Iniciando con la inmigración española, sin dejar de lado la africana, la italiana y la asiática. La variedad de su cocina es resultado del mestizaje.
La cocina peruana tiene mucha tradición y una gran variedad de productos que saben cómo sorprender con una atractiva combinación de sabores dulces, salados y ácidos. Esto la hace una cocina muy personal, con mucha tradición; que mínimamente ha aceptado el cambio, sin olvidar su esencia.
Todos hemos oído hablar del cebiche, de las papas peruanas, o de otro plato característico de los incas. Pero, creo que es momento para dejar de leer recetas y reseñas acerca de la comida peruana, y viajar para probar el placer de la cocina inca.
La capital del sabor
Lima es considerada como una de las mejores capitales gastronómicas del mundo. Tanto así, que es la sede de la mayor feria de gastronomía en América Latina, Mistura.
Foto: Comida peruana flickr.com/MarcosGP
Capital del sabor y el buen comer que llama la atención de los amantes de la buena cocina. Platos como el cebiche y el tiradito se quedan en la memoria de los visitantes. Esta ciudad concentra gran variedad de sabores, cuenta con restaurantes, hoteles, cebicherías, mercados, y chifas (restaurantes chinos).
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Miami, paraíso para las compras
Unas vacaciones en Florida resultan ideales para todo tipo de turista. En especial para quienes gustan de las compras. Tanto mujeres como hombres gustan de recibir regalos y estrenar prendas de vestir, pero las mujeres por naturaleza han desarrollo un especial gusto por la moda. Así es como las chicas encuentran en Miami un paraíso inigualable al unir dos de sus grandes pasiones, las compras y las exóticas playas.
Miami es considerada la ciudad de las tiendas porque alberga una basta oferta de lugares para ir de compras. Los encuentras de todos los tipos y son aptas para cualquier bolsillo. Desde mercadillos al aire libre con ropa barata y otras gangas hasta las tiendas más exclusivas, boutiques de moda, los mejores outlets del mundo y centros comerciales.
Las zonas comerciales más importantes de la ciudad son Miracle Mile, en Coral Gables, al contar con un importante número de boutiques. En South Beach, el área de compras es la Lincoln Road. Por último, en Coconut Grove, el comercio se ubica en el pequeño Coco Walk.
Miami Design District es la mejor opción al buscar elementos de decoración, desde piezas a la vanguardia hasta vintage. Y la Little Havana es perfecta para todo aquel que quiera llevar bellos recuerdos de la ciudad.
Centros comerciales
En materia de grandes superficies en moda, los centros comerciales de la ciudad son los reyes. Estos son climatizados, ideales para cualquier época del año. Además, ofrecen otros planes como comida, eventos y diversión. No solo son perfectos para las compras sino que son un excelente plan de familia o amigos.
Foto: Centro comercial Dolphin Mall en Miami. flickr.com/N.Kodama
La dimensión de estos lugares es basta y su recorrido demanda horas de largas caminatas, por lo que no se debe olvidar usar calzado cómodo. Algunos centro de comercio son cubiertos y otros al aire libre, pero inmensos en su mayoría. De diferentes características, se convierten en un paseo obligado en la Ciudad. Lo más reconocidos son Dolphin Mall, Aventura Mall, Lincoln Road y Bald Harbor (entre otros). Este último, es toda una experiencia de lujo y glamour.
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Viaje al centro de la tierra
Muy de película resulta la visita a la Mina de Sal de Nemocón, lugar donde se filmó la película "Los 33", historia de los 33 mineros que quedaron atrapados durante 69 días en la mina San José en Chile. En Nemocón se exhiben fotos de la filmación, los objetos autografiados que se usaron para la grabación, y una réplica de la Cápsula Fénix usada para el majestuoso rescate de los mineros.
La mina es una aventura de 60 metros bajo tierra con un recorrido de 2.500 metros. En un recorrido de una hora es posible conocer la historia de la mina de la que se han extraído más de 9 millones de toneladas de sal, deleitándose con la belleza del lugar. Se pueden apreciar hermosas formaciones de sal, los espejos de agua, el pozo de los deseos, la capilla de la Virgen del Carmen, y el corazón de Nemocón.
La aventura empieza al atravesar unas poderosas puertas alemanas de 1817 que reciben a los visitantes. Allí te explicarán los usos que antiguamente se le daban a la sal extraída en Nemocón, no sólo en la cocina. Sino que era materia para la producción de otros productos como jabones, textiles, medicamentos y vidrio.
Allí se podrá tener una completa visión del verdadero trabajo de explotación de la sal. Esta visita no es equiparable a la experiencia que se vive en la mina de sal de Zipaquirá, que es una catedral también. Si bien, se trata de minas de sal diseñadas por el arquitecto bogotano Roswell Garavito. Los resultados son muy diferentes y proporcionan una experiencia distinta la una de la otra.
No olvidar la cámara fotográfica ya que se pueden lograr buenas tomas por cuenta del contraste de las sombras y la iluminación de la construcción. Además, el pueblo que es pequeño pero bastante pintoresco.
Espejos naturales de salmuera
Uno de los mayores atractivos del lugar son los 28 antiguos espejos de salmuera; donde los cristales de sal y la reflexión de la luz generan un efecto de profundidad.
Desde allí se puede ingresar a los tanques de saturación donde se han formado unos hermosos espejos de agua.
El tanque Santa Bárbara es el espejo natural de salmuera subterráneo más grande del mundo con 15 x 6 metros en extensión y 5 metros de profundidad. Es todo un espectáculo de cristalinidad.
Capilla de la Virgen del Carmen
La virgen del Carmen es la patrona de los mineros y esta Capilla, en su nombre, fue construida en 1946. En la parte central de la Capilla se encuentra una esfera tallada en roca de 1300 kilos en sal que representa el mundo. El color azul es un referente al cielo y el blanco la pureza, paz y esperanza de la virgen. Así, se representa la protección a los mineros y demás devotos que visitan el lugar.
Siguiendo un camino azul se encuentra con el pozo de los deseos y cascada de sal natural con más de 80 años de antigüedad, esta es el fruto de las múltiples filtraciones de agua.
Cámara del Palpito o de los Enamorados
En esta mina reposa el único corazón en cristal de sal en el mundo, tallado por el minero Miguel Sánchez en 1960. Es un importante símbolo de la cultura y la Mina. Bastante atractivo resulta para los enamorados que visitan el bello lugar. Según la leyenda, José Maximiliano Chuy, un fuerte minero extrajo un bloque de sal de más de una tonelada. Y fue aquella roca la que Sánchez usó para dar vida a la Cámara del Palpito.
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Aventura en Old Providence
La Isla colombiana de Providencia, también conocida como Old Providence, es una bella isla Caribe de 17 km² del departamento de San Andrés, Providencia y Santa Catalina.
La belleza de las islas caribe es reconocida alrededor del globo. Por lo que su demanda turística es alta, y en muchos casos hay una sobre-explotación de sus playas y han perdido parte de su esencia. Pero, Providencia es diferente, la isla ofrece una experiencia más especial. Con una población de 5000 habitantes y unos pequeños hoteles, la Isla es el vivo ejemplo de cómo fue el Caribe de antaño. Antes de ser invadido por turistas y comerciantes; perfecto y maravilloso lugar para encontrar calma en sus playas.
El turismo es escaso, a causa de su remota ubicación en el Caribe. La mayoría de turistas que viajan a Old Providence son motivados por la belleza de sus paisajes. Buscan encontrar en sus hermosas playas de arena blanca la tranquilidad del Mar Caribe. En 2000 la UNESCO proclamó la Isla de Providencia y Santa Catalina como Reserva Mundial de la Biosfera "SeaFlower" debido a su inmensa riqueza natural. Así se fomenta la protección de los ecosistemas y las especies, para dar un mejor uso de los recursos.
Cuando visites el complejo de Islas, Cayos e islotes de San Andrés debes tener en cuenta que para ingresar a este territorio es obligatorio presentar una tarjeta de entrada, que cuesta al rededor de 20 USD. Algunas autoridades preguntarán por la tarjeta durante la estadia. Por tanto, es importante conservarla y mantenerla muy presente.
Cómo llegar a Providencia
Es necesario tomar un vuelo a la vecina isla de San Andrés. Que es uno de los destinos turísticos más populares en Colombia. Desde allí se puede volar o navegar hasta Providencia. El vuelo es de 20 minutos aproximados mientras que el trayecto en barco toma cerca de 8 horas.
Es importante tener en cuenta que al viajar a San Andrés es permitido un equipaje de 20 kilos por pasajero, pero al tomar el vuelo a Providencia sólo podrá continuar con 15 kilos.
Esta última es la manera más económica de viajar a Providencia, cuesta alrededor de 50,000 pesos (US$25). El barco de pasajeros parte de San Andrés todos los domingos, en la noche, y regresa a San Andrés los martes en la noche. Pero, estos itinerarios varian dependiendo de la época.
Qué hacer en la Isla
La isla tiene una gran oferta de actividades para todo tipo de turista, incluye a quienes buscan calma y a los aventureros. Es posible rentar un carrito de golf para recorrer el lugar, tomar un tour en bote por cayo Cangrejo, practicar snorkelling, recorrer los cayos alrededor de la isla e ir de pesca; entre otras divertidas actividades.
Buceo
La actividad más reconocida de la Isla es el buceo ya que Providencia cuenta con la tercera barrera coralina más larga del mundo, los 255 kilómetros cuadrados de esta barrera hacen de la isla un paraíso para los amantes del buceo y los ecosistemas marinos.
En la Isla hay una gran diversidad de sitios para practicar el buceo, cuevas, grietas, majestuosas paredes; además de muchas embarcaciones de piratas que han naufragado en la Isla. Esta amplia gama de posibilidades permite que Providencia sea atractiva para cualquier estilo de buceo apto para principiantes y expertos.
Hoteles en Providencia
La Isla de Providencia cuenta con varios hoteles y pequeñas posadas. Muchos de estas son casas sencillas que los pobladores locales han adecuado para recibir turistas.
Restaurantes en Providencia
En materia gastronómica, los chefs de la isla saben cómo recrear la cultura caribe en sus exclusivos platos. Nuestro top 5 de restaurantes en Providencia:
1. Caribbean Place Donde Martín.
2. Deep Blue Restaurant
3. Divino Niño Jesús
4. Restaurante Miss Elma
5. Roland’s Restaurante Bar.
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Desde el Dorado hasta la Laguna de Guatavita.
"Este negocio me ha costado un ojo de la cara"
Es muy común escuchar la expresión "Este negocio me ha costado un ojo de la cara" para referirse a algo muy duro de conseguir o muy costoso. El origen de esta expresión se remonta a tiempos antiguos. En la época de la Leyenda del dorado se popularizó y muchos expedicionarios partieron en búsqueda de las riquezas que se supone que un rey cubría su cuerpo de oro y se sumergía en una laguna del Dorado, pueblo o reino Muisca.
La leyenda se originó en Ecuador y desde allí colonizadores españoles emprendieron su búsqueda por el preciado oro del Dorado, perseguían el anhelo de hallar un reino totalmente construido en oro. Con tal pretensión llegaron a Quito – Ecuador, Santa Marta – Colombia y Coro – Venezuela. Y hasta las Guayanas, en la medida en que la colonización se expandió.
Durante la búsqueda muchos hombres fracasaron, desertaron y se quedaron en el camino, otros continuaron. Algunos encontraron riqueza. Y muchos se enfrentaron entre sí por las discrepancias propias del proceso de repartición de los tesoros hallados. Hasta se dice que en las luchas con los indios Diego de Almagro perdió un ojo, acuñando la frase "Este negocio me ha costado un ojo de la cara".
Así es como de muiscas, oro y leyendas está tejida la historia de la Laguna de Guatavita. Que hoy es un gran centro de la cultura ancestral colombiana. En la actualidad, se ha descubierto que el gran Dorado que los conquistadores perseguían era la Laguna de Guatavita.
Foto: Laguna de Guatavita, flickr.com/WillysAlbertoSevillano
Esta fue una de las lagunas sagradas de los Muiscas. Según las crónicas, el ritual de Guatavita nació del infortunio. Al parecer el Cacique fue víctima de una infidelidad y la cacica, al verse acusada, tomó a su hijo y se arrojó a la laguna. Se suponía que ambos vivían en un maravilloso templo ubicado en el fondo de la laguna. Luego se instauró la ceremonia de investidura del nuevo Zipa (Cacique). Según la tradición, el cacique iba cubierto en oro en una balsa de juncos. Mientras en el mismo ritual, también se ofreciera oro y esmeraldas a los dioses.
Se han encontrado dos balsas muiscas talladas en oro. Paradójicamente ninguna fue encontrada en la Laguna de Guatavita. La primera fue hallada en la Laguna de Siecha, pero desapareció; y la segunda Balsa residía en una cueva en el municipio de Pasca. Esta última es exhibida en el Museo del Oro. Es una prueba de que este tipo de celebraciones efectivamente existieron.
Durante su historia se han realizado varios intentos de drenar la laguna para encontrar los tesoros que esconde. Dicen que la laguna ha perdido el 70% del agua que alguna vez tuvo. Muchos de los artefactos tomados del lago se preservan en el Museo del Oro de Bogotá.
Balsa Muisca, actualmente exibida en el Museo del Oro del Banco de la República en Bogotá
La excursión a Guatavita consiste en una caminata de un par de horas a través de su pintoresco paisaje y una visita guiada. Se trata de una laguna color verde esmeralda rodeada por vegetación, historia y belleza. Que actualmente es protegida por las autoridades ambientales y hace parte de la red de Parques Naturales de Colombia.
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Cóctel Costa Rica
El licor más popular en Costa Rica es el aguardiente o más conocido como guaro, al igual que en Colombia. Bebida a base de caña de azúcar, que se encuentra en todos los rincones de este país. Y que por su popularidad a sido la base de los cocteles típicos del país.
En esta ocasión prepararemos el Cóctel Costa Rica, que une el fuerte sabor del guaro con la yuca... Sí la yuca, un tubérculo que en Colombia no lo usaríamos para coctelería. Pero que en Costa Rica da forma a muchos cócteles.
Foto por: flickr.com/Rusty Gillespie
Ingredientes:
60 g de yuca rallada
1 ½ oz de leche evaporada
1 ½ oz de leche condensada
1 chorrito de vainilla / Canela
1 oz de guaro
Mango en cuadrados
60 g Pulpa de ayote
1 oz de mozote (líquido natural, sin azúcar)
1 oz de jarabe de azúcar
Preparación:
Licuar los primeros 5 ingredientes para el frozen 1 y refrigerar. Mientras se lic��an los ingredientes restantes para el coctel frozen 2. Una vez, están listos los dos licuados, los servimos cuidadosamente tratando que queden separados. Logrando un buen efecto de color, ya que son de diferente color.
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Exótica y curiosa Tailandia
Tailandia es un destino exótico y diferente a los usualmente visitamos occidente, pero muy acogedor para el turismo. Por tanto, es uno de los más internacionales destinos de Asia. Y uno de los diez lugares turísticos más visitados del mundo. Se trata una monarquía constitucional, ubicada en el corazón del sudeste asiático. Es la puerta a la península de Indochina.
Conocido como el país de la sonrisa, Tailandia no deja de sorprender. Por la riqueza de su cultural ancestral, la exoticidad de sus playas y otros bellos paisajes naturales. Muy bien contrastados con las ruinas de ciudades antiguas y los rascacielos de la cosmopolita Bangkok. Estas razones me hicieron amar a la fascinante Tailandia, un país en el que reina la multiplicidad y en el que siempre te sentirás bienvenido.
Wat Pho (Templo del Buda Reclinado), Bangkok
Bangkok, capital tailandesa, se localiza a orillas del Río Chao Phraya. Es una maravillosa mezcla entre lo antiguo y lo novedoso. Como Bogotana, reconozco que me fascinó la movilidad de la ciudad, que te ofrece varios medios de transporte; tren elevado, metro subterráneo, taxi, moto taxi, tuktuk y barco. Así que no hay excusas para recorrer esta bella ciudad.
Entre las visitas más recomendadas en Bangkok se destacan los templos y palacios. Su vista se caracteriza por monjes, y pinturas de buda, gatos y tigres. En materia de arquitectura, las Agujas doradas y los techos de grada predominan.
Los atractivos clásicos de la ciudad son China Town y los mercados. Además de los budas de gran tamaño (el Templo del Buda Esmeralda, el Templo del Buda Reclinado, Templo del Amanecer, y otros), no dejes de visitar el Gran Palacio. Recomendadísimo sería visitar estos templos en barco, por el rio Chao Phraya. Que es como una gran autopista que conecta un sector muy turístico con el metro.
Wat Arun (Templo del Amanecer) en Bangkok
Si eres un viajero de corazón, no dejes de visitar el continente asiático. Tierra diferente, para gente curiosa. Que siempre te maravillará, que sin duda cambia paradigmas y te abre la mente :)
Por: Claudia Corba
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La cultura wayúu pinta de colores a la guajira
Los desiertos, en medio de su aridez y altas temperaturas, son importantes destinos turísticos por excelencia. Y el desierto de la peninsula de la guajira no es la excepción. Éste resulta simpáticamente colorido por el arte de los wayúu, que mágicamente lo colorean.
Foto por: flickr.com/LensesDrilling
Los wayúu son el pueblo indígena más numeroso de Colombia y Venezuela. El 97% de ellos hablan el idioma wayuunaiki y el 34% restante hablan castellano. Esta población habita la península de la Guajira al norte de Colombia y noroeste de Venezuela. Región de clima cálido, bañada por el mar Caribe.
Las artesanías son una importante actividad económica de esta población. Los tejidos a mano son muy valorados por los turistas y hacen parte de las más reconocidas artesanías colombianas. Las mujeres de las rancherias tejen sombreros vueltiaos, mochilas wayúu y arauacas, mantas y chinchorros, entre otras manualidades que le dan la vuelta al mundo.
Foto por: flickr.com/LuisAlejandroBernalRomero
Esta población ha sido reconocida internacionalmente por la Unesco, que en 2010 les otorgó la categoría de patrimonio inmaterial de la humanidad por su sistema de palabreros, un arte para la resolución pacífica de conflictos.
De noticias y tradiciones
Esta es una comunidad indígena que vela por la preservación de sus costumbres y tradiciones ancestrales. Que han sido transmitidos de generación en generación por los más ancianos. Mientras ellos se esfuerzan por mantener sus creencias, hay situaciones que aparentemente demandan cambios por razones coyunturales.
Los últimos días hemos escuchado noticias desafortunadas acerca de esta comunidad, algunos niños wayúu padecen hambre. Muchos alegan un abandono por parte del gobierno nacional. Otros explican que es normal que en estas rancherias los menores sean los últimos en alimentarse. Ya que por su tradición son los padres quienes comen primero y en mayor cantidad. Lo cual afecta la situación de alimentación de los niños en la región.
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Costa rica extrema
Costa Rica es un paraíso natural, su paisaje se puede describir como un bosque húmedo exótico. Que permite la práctica de deportes extremos, terrestres y acuáticos. Hoy por hoy se destaca como un destino perfecto para el turismo de aventura. Sus llanuras, volcanes y ríos ofrecen un sin número de actividades extremas que no te puedes perder.
Foto: flickr.com/MakeLemons
Rafting con los mejores
Rafting es uno de los deportes más reconocidos en Costa Rica. La aventura perfecta para todo tipo de turista, se ofrecen distintas categorías de rafting para los más osados y para los más conservadores. La oferta es amplia y muy bien calificada, así que con toda seguridad vive esta inolvidable aventura en Costa Rica.
Las aguas costarricenses de la selva de Turrialba, los ríos Pecuare y Reventazón reciben a miles de amantes del rafting. El Pacuare es considerado como el río más bello de Costa Rica y uno de los mejores para practicar deportes rápidos.
Un recorrido promedio por el Pacuare dura 3.5 horas por 18 millas aproximadamente. Navegando olas, remolinos y rápidos clase III y IV. Además, de el increíble paisaje que ameniza la travesía, gran diversidad de flora y fauna, majestuosas cascadas y cataratas.
Paisaje del rio Pacaure. Foto: flickr.com/TylerIngram
Durante esta aventura estarás acompañado por un guía experto y recibirás un equipo de seguridad compuesto por un chaleco salvavidas, un casco y un remo. Siempre un guía te dará una charla de seguridad antes de que inicie la travesía por los rápidos costarricenses.
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Bogotá se viste de fiesta!
Foto: flickr.com/CarlosMartínez
El Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá es la más importante fiesta de las artes escénicas en la región. Los más talentosos artistas se reúnen para dar vida a un mágico show que no te puedes perder desde el 11 hasta el 27 de marzo.
Este año el país invitado de honor es México, que traerá su mejor apuesta en escena, presentará siete obras de sala y dos de calle. Esta es la versión 15 del Festival y promete ser épica. Se planea celebrar al mejor estilo colombiano como una fiesta de 15 años en el país, debe ser memorable.
Foto: flickr.com/LuchoMolina
Por primera vez en la historia del Festival habrá un show inaugural en la calle. Será un desfile en homenaje a todas las regiones del país y sus festividades más representativas, tales como el Carnaval de Blancos y Negros de Pasto, y de la Feria de Cali.
El gran show contará con 187 obras de 27 países, 100 directores, 3.650 actores, 32 países invitados, 164 obras, 63 escenarios y 40 salas. La programación será diversa, hará todo tipo de espectáculos para adultos y niños.
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Aruba Ariba
Mientras preparas tu maleta, hazlo en casa y prepárate para todo lo que te espera en la isla feliz del Caribe.
Aruba es una isla con gran riqueza cultural debido a su mezcla cultural, la cual también se manifiesta en su gastronomía. Son decenas de influencias que dan vida a un sabor inigualable que muchos halagan.
Coctel Aruba Ariba. Foto: flickr/hammockinparadise
El Aruba Ariba es el coctel más popular de la isla. Es un famoso coctel tropical, inventado en el Caribe Hotel Aruba Bali Bar en los sesentas. Su ingrediente estrella es el coecoei, un licor muy antiguo de Aruba usado por indígenas. El licor es de color rojo, propio de la savia de la "kukwisa" o planta de agave, que se mezcla con ron y azúcar de caña.
Ingredientes:
1/2 onza de vodka
1/2 onza de ron (Recomendado: Ron Rico de Aruba)
1/8 onza de Coecoei
1/8 onza de crema de plátano
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de jugo de arándanos
1/2 taza de jugo de piña o tu jugo favorito
1 pizca de granadina
Mezcle suavemente los ingredientes y enamórese de la Isla.
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Ay hombe! Nos vamos de Festival Vallenato.
El Festival de la Leyenda Vallenata, también conocido como Festival Vallenato, es el evento donde los mejores del género se reúnen para exponer todo su talento, y sólo uno de ellos puede ganar el más preciado reconocimiento al talento en la región. Es quien se convierte en Leyenda.
Se trata del evento más relevante de la música vallenata en Colombia. Desde 1968, el evento se lleva a cabo en Valledupar cada año, a finales del mes de abril, y es organizado por la Fundación Festival de la Leyenda Vallenata. La cual se encarga de promover la defensa y difusión de las expresiones folclóricas propias del género.
El vallenato es un ritmo propio de la zona caribe norte de Colombia, que se compone de cinco aires o ritmos: paseo, merengue, tambora, son y puya. Conjugado con la poesía campesina, la piquería, la parranda, cuentos, leyendas, mitos; además agrega toques de tradición oral, expresiones literarias, socioculturales y artísticas. El genero original se basa en el uso de tres instrumentos: el acordeón (de origen polaco), la guacharaca indígena y la caja africana.
Interpretación de vallenato. Foto: flickr/Policia Nacional de los Colombianos
Origen - De cantos de vaquería a vallenato
El género nació hace más de 200 años en las sabanas de la Costa Atlántica, en la antigua Provincia de Padilla, territorio que actualmente se conforma por buena parte de los departamentos de Bolívar, Sucre y Córdoba.
La palabra “vallenato” proviene de "nato del Valle", o valduperenses, el clásico gentilicio de la gente nacida en el Valle de Upar, es decir Valledupar.
Los campesinos de la región fueron los primeros interpretes del género. Sin ningún conocimiento ni preparación le pusieron ritmo de acordeón a sus cantos de vaquería, así narraban sus vivencias del día a día.
No se registra el nombre del primer acordeonista colombiano, o de quien enseñó el arte de esta interpretación, pero la historia resalta la influencia de ciertos interpretes, como Francisco "El Hombre". Quien llegó a Colombia a principios del siglo XIX, y fue recorriendo pueblos interpretando ritmos, convirtiéndose en una especie de Mensajero de la región. Alrededor de este personaje se tejé una reconocida leyenda en la región. Se dice que fue quien tuvo el valor de enfrentar al mismo diablo con el acordeón.
Así fue como el vallenato también fue inicialmente un ritmo del pueblo y con el paso del tiempo, luego de medio siglo, alcanzó un importante status social. Su popularidad se ha extendido a todas las regiones del país y a otros países latinoamericanos.
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