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Pigeon プレママ&母乳育児ママの為のサプリメント
Art Direction / 内藤 藍 [ 博報堂プロダクツ ]
Food & styling / かわむら ゆうこ [ u.m.i ]
Photo / 栗原大輔
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サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー ■有澤まりこ スパイス料理研究家。東新宿サンラサー店主。キッチンスタジオペイズリー講師。 中��時代に『オレンジページ』に載っていたチキンカレーに魅せられ、『dancyu』に載っていた南インドのミールス特集をきっかけに、インド料理の世界へ足を踏み入れる。キッチンスタジオペイズリー 香取薫氏に師事、インストラクターコース修了。現在、同教室の講師も務める。 ■サンラサー 東京・東新宿にある完全予約制のスタンディングスタイルのカレー店。1日30食限定。予約はすべてInstagramで行う。メニューは定番カレーと、週替わりカレーの2種類があり、中でも2つのカレーが一度に楽しめる「あいがけカレー」が一番人気。店名の「サンラサー」は、インドのサンスクリット語で「サン」は「集まる」、「ラサ」は「味」という意味。「人が集まる場所にしたい」という思いが由来となっている。 https://sanrasa.wordpress.com/ webより参照 出版元 株式会社インプレス 著者 有澤まりこ デザイン 福間優子 スタイリンング 岩崎牧子 編集 渡辺彩子 撮影 栗原大輔
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「茶空会 sakue」
現代の茶の湯の世界を国内・海外を問わず提供する世界茶会、「茶の湯を茶室から、WEB空間へ拡張する」をコンセプトに、オンラインで世界中の人々が茶の湯を体験できるオンライン茶会「茶空会 sakue」
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