Hola, mi nombre es Katherine, tengo 30 años, mi primer plato lo hice cuando tenía 10 años, estudié gastronomía en mi país: Perú. Actualmente llevo 6 años y 6 meses, aproximadamente, viviendo en Chile. Hoy, decido compartir con ustedes mis conocimientos adquiridos durante todo este tiempo, contándoles parte de mi vida y anécdotas al momento que hice cada preparación por primera vez, y obviamente historia de algunos platos. Me basaré en la cocina peruana y fusión, pero sin descartar compartir recetas de cocina internacional. Espero disfruten mi Blog, igual o mas que yo al ir redactando mis recetas. BIENVENIDOS
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Hola hola... Les comparto este enlace, el creador de este video, da un buen resumen de lo que seria la gastronomia peruana, espero lo disfruten.
Ya falta poco para publicar, la primera receta...
Un adelanto?
Empezaré, con el primer platillo que cociné cuando tenia 10 años... Pronto mas detalles.
Besos y abrazos
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