delouistic - Tumblr blog

[delouistic]

Nothing

Udah seminggu ini demotivasi banget gak tau kenapa. Rasanya capek gak jelas, gak faham juga kayak yang awalnya semangat jadi makin nurun. Udah bangun habbit kecil kek ikut kajian tapi rasa malesnya dateng lagi, rasa nunda ibadah, skip doa abis sholat rasanya dateng lagi. Bingung banget kenapa dan baiknya gimana beneran capek banget. Pengen semangat lagi. Pengen ibadah yang tulus, doa yang khusyuk dan tenang kek kemaren. Yaallah semoga semangatku balik lagi biar bisa jalanin hidup kek kemarin-kemarin. Aamiin.

[delouistic]

Journaling

karena nonton video journaling di home youtube saya jadi saya tertarik untuk mencobanya. metode yang saya gunakan sudah ada yang menjelaskan lebih dulu di platform x jadi saya lihat dia punya jurnal. untuk tempat menulisnya saya pilih buku tulis sekolah biasa karena sayang kalau pakai buku bagus hehe. dalam journal ini ada 3 sections utama 1. conditions jam kamu bangun jam kamu tidur berapa lama jam tidur kamu cuaca dan mood kamu hari itu liked apa yang kamu suka dihari itu lacked apa yang kamu tidak suka dihari itu learn apa yang bisa kamu pelajari longed for rencana kamu selanjutnya 2. To do list bisa diisi dengan kegiatan apa yang ingin kamu lakukan. saya biasanya menulis 3-5 kegiatan utama namun kalau kamu punya kegiatan lebih banyak bisa ditambahkan. kasih kotak checkbox untuk menandakan apakah sudah terlaksana atau belum. jika sudah selesai saya mewarnai kotak checkbox penuh, jika baru setengan pengerjaan saya warnai setengah saja, jika belum maka saya kosongkan. 3. Gratitude ini diisi dengan hal-hal yang kamu terimakasih-kan hari itu misal kamu berterima kasih karena kamu mampu mengerjakan semua to do list atau hal lain yang membuat kamu senang dan bersyukur atas hidupmu. saya isi dengan 3 ungkapan terima kasih, kalau mau tulis lebih banyak juga boleh. inspired by sodam (korean youtuber) dan mbak mbak di x yang jelasin metode ini. semoga saya bisa lebih rajin nulisnya. terima kasih.

[delouistic]

09/01/2024

Hari ini saya melakukan beberapa pekerjaan rumah salah satunya memasak. Makanan yang saya masak hari ini merupakan menu makan siang yang terdiri dari tumis kangkung, ayam goreng, tempe goreng dan sambal. Beberapa menu saya menggunakan resep chef devina (soalnya enak terus). Resep tumis kangkung Bahan 1. Bawang putih 3-4 buah ukuran sedang dan diiris 2. Kangkung satu ikat 3. Garam dan Gula bisa sesuai selera 4. Lada sesuai selera 5. Saori saos tiram sesuai selera 6. Cabai rawit merah 3 buah diiris memanjang 7. Cabai merah keriting 2 buah diiris memanjang Isian 1. Tempe dan tahu potong kecil memanjang Cara membuat 1. Goreng isian hingga kering. Saya goreng kering agar menambah tekstur di sayur kangkungnya nanti. Setelah matang bisa ditiriskan. 2. Tumis bawang dan percabaian hinga keluar wanginya. 3. Masukkan air secukupnya untuk memasak kangkung. 4. Masukkan kangkungnya. 5. Tambahkan rasa seperti garam, gula, lada dan saos tiram. Saya pakai kurleb 1sdt saos tiram. Jangan lupa dicicip agar tidak terlalu asin. 6. Saat sudah hampir matang masukkan isian yang sudah digoreng tadi dan aduk agar merata bersama kangkungnya. 7. Diamkan sebentar dan sajikan. Selamat mencoba.

------

Resep Ayam Goreng Sebenarnya hanya ayam goreng ungkep bumbu kuning biasa, bumbu kuningnya bisa dibeli instan atau giling di pasar, kebetulan saya digiling di pasar. Biasanya saya mengungkep ayamnya dengan air tapi sekarang saya mencoba menggantinya dengan minyak goreng. Katanya kalau pakai minyak goreng ayamnya tidak kering jadi saya coba. Bahan 1. 1 ekor Ayam yang dipotong menjadi 8 bagian 2. Minyak goreng 5-7 sendok makan. Tergantung banyaknya ayam yang akan diungkep. 3. Bumbu kuning (bumbu ungkep) 1.5sdm. Bisa disesuaikan 4. Garam lada gula (opsional) Saya tidak pakai perasa lagi karena bumbu yang saya gunakan sudah berasa, mungkin dipakai hanya untuk adjusting diakhir saja. Cara memasak 1. Masukkan ayam ke dalam wajan / wok 2. Masukkan bumbu kuning dan minyak goreng 3. Aduk merata, pastikan semua terkena bumbu dan minyak 4. Nyalakan api kecil dan ganti ke sedang perlahan saat air dari ayam sudah keluar. 5. Jangan lupa sesekali diaduk untuk memastikan semuanya terkena bumbu. Koreksi rasa. 6. Jika sudah matang bisa diangkat dan air rebusan ayam bisa dipakai untuk baluran penggorengan tempe atau lainnnya. ------- Resep Sambal Sambal menurut saya tiap rumah ada sambalnya sendiri jadi saya buat yang biasa saya buat di rumah. Bahan 1. Bawang merah 4-6 buah 2. Bawang putih 4 buah 3. Cabai merah keriting 7 buah 4. Cabai rawit merah 8-10 buah bisa ditambahkan jika mau lebih pedas 5. Air mineral 6. Garam gula penyedap. Bisa disesuaikan. 7. Minyak goreng Cara membuat 1. Blender / chopper bawang merah, putih, cabai merah dan keriting. Boleh sampai halus boleh masih kasar, tapi saya blender sampai halus. 2. Masak sambal hingga tidak bau langu, pastikan selalu dicek api dan sambalnya karena mudah gosong. 3. Tambahkan perasa seperti garam, gula dan penyedap. 4. Masak lagi hingga dirasa sudah matang. 5. Masukkan sedikit air agar sambal tidak gosong. 6. Masak lagi. Jangan lupa dicicip dan bisa disajikan bila dirasa sudah mantap. Foto menyusul. :-) semoga rajin masak dan nulis di tumblr lagi.

[delouistic]

Review buku

Tahun 2023 jadi tahun yang berkesan menurut saya karena saya mulai baca buku lagi dan kali ini saya membaca buku digital. Ada beberapa buku yang saya pilih namun ada dua buku yang selesai di tahun 2023 dan satu lagi di awal januari. Berikut reviewnya.

Design Thinking Buku ini ditulis oleh dua orang desainer produk. Di dalam buku ini dibahas bagaimana berpikir kreatif mempengaruhi kehidupan kita terutama saat mengambil keputusan. Selain itu yang membuat buku ini menarik di dalam bukunya tersedia berbagai sheets yang bisa digunakan untuk self reflection sehingga kita tau sampai mana diri kita. Bahasa yang digunakan sangat menyenangkan. Saya sangat merekomendasikan buku ini jika kamu dihadapkan pilihan-pilihan hidup dan perencanaan karir di beberapa tahun mendatang. Buku ini bisa didapatkan di periplus atau toko buku internasional lainnya. 2. Attached Buku ini ditulis oleh peneliti bidang sains. Di dalam buku ini dibahas bagaimana kita mengetahui seperti apa karakter pasangan kita dalam sebuah hubungan. Ada tiga karakter pertama anxiety, kedua avoidant dan ketiga secure. Penulis membahas bagaimana membangun hubungan berdasarkan karakter pasangan kita. Selain memberikan pandangan secara sains, buku ini juga memberikan contoh sehari-hari agar pembaca bisa relate dengan tulisannya. Bahasa yang digunakan cukup santai dan mudah dipahami. Hal menarik lainnya di dalam buku ini juga terdapat banyak sheets yang bisa diisi untuk mengetahui seperti apa hubungan kita dengan pasangan. Seru. Buku ini bisa didapatkan di periplus atau toko buku internasional lainnya.

[delouistic]

Progress tanaman pertama saya

03/01/2024 saya mendapatkan paket tanaman saya sampai di rumah. ada tiga tanaman yang saya req pertama selada air (ibu saya), kedua (tomat) ketiga bebas. ternyata mereka memberi saya bonus benih ada kangkung, pakcoy dan bayam. jadi totalnya saya memiliki 6 benih. saya langsung menyemai benih kangkung dan selada. kenapa? karena kangkung mempunyai benih yang besar sehingga penyemaiannya lebih cepat, sementara selada karena pilihan ibu saya. 05/01/2024 dalam dua hari penyemaian terlihat perbedaan antar kedua tanaman. pada kangkung karena lebih besar ukuran benihnya, beberapa tanaman sudah mulai memunculkan daun. sedangkan selada tidak menunjukkan tanda apapun. 08/01/2024 pada hari ini ditulis akhirnya kedua tanaman saya memilki daun. ada satu benih selada yang sudah tumbuh dan mengeluarkan daun dan batang, begitupula kangkung dari 18 kotak rockwool terdapat 10-14 tanaman sukses di mana tumbuhnya daun sejati sebanyak 2-4 helai. akhirnya. tapi pertumbuhan tidak merata memang pada tanaman kangkung banyak yang sukses tapi semuanya memilki pertumbuhan yang berbeda. selada juga demikian, hanya satu yang sudah menunjukkan daun sisanya masih berproses namun terlihat bahwa banyak yang sudah tumbuh. 09/01/2024 hari ini saya dan ibu saya memutuskan memindahkan tanaman kangkung setelah penyemaian ke baki yang berisi air dan pupuk abmix. dari total 18 rockwool hanya 12 yang siap tanam. 9 kami masukkan ke baki dan sisanya kami tanam manual di tanah. untuk selada kemungkinan akan kami pindah di hari ke 10 penyemaian (12/01/2024) tapi ini bergantung juga dengan kondisi tanaman selada kami. Semoga cepat tumbuh dan sehat semuanya.