byebyebyeheys

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut s�� det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade

[byebyebyeheys]

vegansk biff stroganoff ★★★★★

TILLAGNINGSTID: 45 min

INGREDIENSER:

▪ 1 gul lök ▪ 400 g skogschampinjoner ▪ 1 stor klyfta vitlök ▪ ½ dl rödvin ▪ ½ tsk dillfrön ▪ 1 msk tomatpuré ▪ 2 msk dijonsenap ▪ 2 dl havregrädde ▪ 2 dl vatten ▪ ½ msk mörk sojasås ▪ 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond ▪ 1 dl hackad bladpersilja (+stjälkar) ▪ Juice från 1/3 citron ▪ Salt och peppar

GÖR SÅHÄR:

1. Börja med att skala och hacka lök och vitlök. Skär svampen i klyftor eller halvor beroende på storlek, och skär gärna ner stjälkarna från persiljan också

2. Fräs lök, vitlök, persiljestjälkar och champinjoner i rapsolja i en stekpanna eller gryta tills löken är mjuk och svampen börjar ta färg

3. Tillsätt vegokött, tomatpuré, dillfrön och dijonsenap och fräs i någon minut så det börjar dofta gott. Slå då i rödvinet och låt det puttra på hög värme i någon minut så pannan deglaceras och allt kokar ihop.

4. Ha därefter i grädde, vatten, sojasås, fond och peppar och låt koka i 10-15 minuter

5. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice

6. Toppa med färsk bladpersilja och rör om.

7. Servera med ris, ättiksgurka och en god sallad!

jävligtgott alla, middag, favoritrecept, testade