tawefood

[tawefood]

تکه های گوشت گوسفندی رو بصورت ۳ تکه ی برش خورده و طعم دار شده، با روغن زیتون، در تاوه تفت میدیم و بر روی لایه ای از حمصِ نخودِ دست ساز قرار میدیم. ‏‎لذت یک تجربه بی نظیر رو با کاهو، بیبی اسفناج، جفری فری، سورل، لیتل جم و روکولا که همگی از سبزی های هیجان انگیز هستن، بیشتر میکنیم. ‏‎سبزیجات رو با روغنِ زیتون، مزه دار کردیم و با ادویه ی سبزیجات و سسِ سبزِ دست ساز ، سرو میکنیم. سبزیجات خارجی فصلی هست، پس شاید زمانی که شما این سالاد رو سفارش میدید یکی دوتا از سبزیجات خارجی که توی توضیحات نوشتیم رو نداشته باشیم . مارو ببخشید. پ.ن: از امشب سرویس دهی در سالن داریم. نوشته ی : @moradi627 #سالاد #عشق #حمص (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/COppw6Wnl83/?igshid=q88zlsk863nl

[tawefood]

‏‎حدود سیصد گرم گوشتِ راسته ی گوساله ی جوان رو به صورت یک لايه برگر چرخ میکنیم. ‏‎نان برگر رو روزانه پخت میکنیم و برای اینکه بتونید نهایت هیجان رو تجربه کنید؛ ديپ چدار، پنير گودا و سس قارج رو به لایه های میانی برگر اضافه میکنیم، ‏‎یک سوسیس چوریتسو رو با سیخ و گوجه گیلاسی به برگر اضاف میشه. شما میتونید قبل از سروع سویس رو لای برگر بذارید و سیخ رو بکشید یا اینکه به صورت جداگونه میل کنید ، ‏‎در ايران چوريتسو يك نوع سوسيس گوشت گوساله است، بطور سنتی براي فرم دهیش از قالب های طبيعی مثل روده ی حيوانات استفاده میشه، پس اون پوسته ی نازک دورش پلاستیک نیست و خوردنیه، ‏‎اين روش از زمان روم باستان استفاده میشده، پس نگران نباشید. نوشته ی : @moradi627 #چوریتسو #برگر #شام #تاوه (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CNQHZvrHUdO/?igshid=ohy3iy3gxwio

[tawefood]

سینه ی مرغ تازه و طعم دار شده ر‌و گریل میکنیم و به مدت یک دقیقه در سس دست سازِ تاوه تفت میدیم؛ اما داستان از جایی زیباتر میشه که تکه های ِسیب زمینی تنوری، قارچ و جعفری در کنار نان چاپاتای روز پخت، توی ظرف، به شما چشمک میزنند. کلم بروکلی گریل شده ترکیب طعم و رنگ رو توی این اثر هنری تکمیل میکنه ، کافیه توی رستوران صداش بزنید “ استیک مرغ “ تا خیلی راحت بیاد روی میزتون . نوشته ی : @moradi627 #استیک #مرغ #قرارگاه_ساماندهی_مرغ (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CNMyAP3H3ZU/?igshid=z11mrsaizdy2

[tawefood]

نان گرد تازه رو با پوره سیب زمینی و گوشت گردن پخته ، پُر میکنیم و با یک عدد نیمرو، توی تنور ایتالیایی قرار میدیم. در کنار این ترکیب جذاب، یک سیخ فیله ی کباب شده و یک سیخ جوجه‌ ی کبابیِ طعم دار شده، میذاریم. ولی طعم ها هنوز کامل نشده و شدیداً نیاز به حضورِ یک قطعه فرنچ تستِ عسلی و خوشمزه، همراه با میوه ی فصل، حس میشه. اگه فکر میکنید این غذا هنوز اون انرژی و حجم لازم رو نداره، اصلا نگران نباشید! یک عدد نیمرو همراه با میکسِ سبزیجات و نان سنگگِ دو بَر کنجد، تکمیل کننده “دیورسو" هست. نوشته ی : @moradi627 #صبحانه #دورهمی #سالم (at Tawe Restaurant رستوران تاوه) https://www.instagram.com/p/CNDN9pCnHAE/?igshid=szrenzhbqkfu

[tawefood]

راسته ی گوساله جوان و پروار شده را با ظرافت و همراه با استخوان، برش هایی با قطر چهارسانتی متر میدهیم و قطعه های استیک رو آماده میکنیم. گوشت را با ادویه های مخصوص تاوه، مزه دار و روی حرارت گریل میکنیم. فرانکفورتر و آناناس گریل شده همراه با کاسه ای از سبزیجات، سیب زمینی تنوری و پوره ی سیب زمینی، این سینی بزرگ رو دو درجه خواستنی تر میکنه. مطمئناً اگر عاشق تست کردن طعم هایِ خاص هستید، از سسِ مخصوص دست ساز تاوه در کنار این سینی نمی تونید بگذرید. در نهایت، برای راحتی در قطعه کردن این استیک، یک تَبَرِ تاماهاک؛ بله! یک تبر تاماهاک؛ در کنار این سینی قرار داده شده است. این سینی بزرگ رو می تونید در منو با اسمِ “استیکِ تاماهاک” پیدا کنید. عکس و نوشته : @moradi627 #steak #tomahaksteak #استیک #تاماهاک #شیراز #تاوه #رستوران (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CKyQrn5Hmzd/?igshid=10k6mei5cwme1

[tawefood]

از بیست و سوم آبان ماه، با شنیدن خبر فوت نزدیک به پانصد نفر در ایران، تصمیم گرفتیم بدون توجه به بخشنامه ها و دستوراتی که اجازه ی فعالیت به فست فود ها و رستوران ها رو به صورت بیرونبر داده بود؛ به خاطر کمک به کم شدن آمار کرونا، تاوه رو کلاً تعطیل کنیم. همه میدونیم تعطیلی موقتی برای یک رستوران، چقدر میتونه هزینه بردار باشه امّا؛ این هزینه رو به جان خریدیم چون اعتقاد داریم برای رفع هر مشکلی و تأثیر هر جنبشی در جامعه، هرکس باید اوّل از خودش شروع کنه ..!! اینجوری حالمون بهتره. از امروز، با کم شدن پنجاه درصدی آمار کرونا، تصمیم گرفتیم دوباره شروع به کار کنیم. #من_به_فکر_توام_تو_به_فکر_من_باش پ.ن : عکس مربوط به قبل از شیوع کرونا است. عکس و نوشته : @moradi627 (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CI58MFmnGUC/?igshid=1q020lmqku9k4

[tawefood]

چندین سال پیش، یه نفر بهم گفت که برای طی کردن هزار کیلومتر توی شب، نمی خواد تمام جاده روشن باشه. فقط کافیه نیم متر جلوتَرِت رو ببینی و نیم متر نیم متر، این مسیر هزار کیلومتری رو طی کنی. به صورت کامل آماده ی سرویس دهی هستیم. هم صبحانه، هم شام. منتظرتونیم. نوشته ی : @moradi627 . ‏𝕋𝕒𝕨𝕖 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‏‎ستارخان مجتمع بهاران ‏Shiraz|Iran ‏📞 +987136290752 ‎ . ‏.@Tawe.food . #صبحانه #شام #شروع_دوباره (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CFKVoQnHtK6/?igshid=1stsl475edecj

[tawefood]

اگر شرایط استخدام رو دارید و دوست دارید کار کنید؛ توی هر زمینه ای استخدامتون میکنیم. (آشپزخانه، میزبان، مدیر، طراح، عکاس، ایده پرداز، باغبان، برنامه نویس، طراح وبسایت، آدم خلاق و ...) رزومه شامل موارد زیر میشه : نام ، نام خانوادگی ، محل سکونت ، سن ، سابقه ی کاری و در صورت وجود، تخصص فردی. مطمئناً فقط به دوستانی وقت مصاحبه ی حضوری داده میشه که مشخصات درخواستی رو ارسال کرده باشند. تمام سؤالات شما را، در مصاحبه ی حضوری پاسخگو هستیم. 🌺 #استخدام #آدم #تاوه #رستوران_تاوه (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CEmiYTrH7Ih/?igshid=nkuxuha0n0rj

[tawefood]

‎از روز یکشنبه تا اطلاع ثانویه صبحانه نداریم و سالن مجموعه تاوه تعطیل و فقط منو تاوه دراپ ، به صورت بیر‌ونبر در دسترس هست . ‎برای سفارش از سرویس تاوه دراپ ، از ساعت هفت عصرِ روز یکشنبه ، منو در قسمت هایلایت قرار میگیرد. کافیه زنگ بزنید تا سرویس تاوه دِراپ غذاتون رو بیاره . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Tawe Restaurant رستوران تاوه) https://www.instagram.com/p/CCO0OhDHqxD/?igshid=7egbymb3x9ti

[tawefood]

‎توی آشپزخونه ی تاوه، اولین کاری که صبح انجام میدیم؛ اینه که با شیر تازه، تخم مرغ و آرد به اندازه ی مصرفِ یک روز، مایع وافل رو تهیه میکنیم تا وقتی که سفارش وافل میاد، بتونیم وافل رو از مایعِ تازه سرو کنیم، ما براتون دو تکه وافل میاریم که یک تکه با سس شکلات، آجیل، موز و سیروپ کارامل تزیین میشه و تکه بعدی با یک لایه پنیر لبنه، پوره اسفناج، بیکین بوقلمون و تخم مرغ سرو میشه. . نوشته ی : @moradi627 . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجت��ع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CBlakDvnLhr/?igshid=c3ckvkbwbomc

[tawefood]

همیشه به دنبال “اصل” هستیم و از کُپی، فراری. چون معتقدیم اِصالت بیشتر به دل میشینه؛ چه توی حیطه ی کاری و چه زندگیِ شخصی. کافیه خودمون باشیم؛ نه فتوکپی و رونوشتِ همدیگه! خودمون رو از روی دستِ بقیه ننویسیم. باور کنیم چیزی که هستیم، بهترین حالتی هست که می تونیم باشیم! بعضی ها، ساکتشون دلنشینه. بعضی ها پرحرفشون. بعضی ها با چشم و موی سیاه، زیبا هستند؛ بعضی ها با چشمِ رنگی و موی بلوند! بعضی ها شیطنتشون دلنشینه؛ بعضی نجابتشون. بعضی ها لباس مشکی بهشون میاد؛ بعضی ها رنگ روشن. خیلی راحته توی زندگی شخصی و زندگی شغلیمون، عیناً کارهای بقیه رو انجام بدیم و دنبالِ روی فکرهای موفق باشیم. ولی یادمون باشه، جذابیتِ هرکس و هر چیز، منحصر به خودشه! باور کنیم رفتار و خصوصیاتِ تقلید شده و مصنوعی، دلنشین نیست. تا می تونید، خودتون باشید! . با کمی تغییر نوشته ی : نرگس صرافیان . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CBdpYIPHJgZ/?igshid=1ee6apb3d4pt7

[tawefood]

‎گوشتِ گوسفندی رو تکه تکه و به قطعات کوچکِ قرمه ای تبدیل میکنیم و با کره تفت میدیم. سه عدد تخم مرغ و جعفری تازه رو با هم مخلوط میکنیم و به گوشت های تکه شده، اضافه میکنیم. ‎در نهایت، با چند تکه سینه ی بوقلمون و یک سیخ میوه ی تازه ، براتون سرو میکنیم. این ترکیب رو با اسمت املت گوشت میتونید توی منوی صبحانه پیدا کنید . . . پی نوشت : هر روز از ساعت هشت صبح تا دوازده و نیم ظهر صبحانه سرو میکنیم. . نوشته ی : @moradi627 . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/CBTaDCtH4Ut/?igshid=48nb2d6bg70x

[tawefood]

حتماً اکثرمون، داستان مایکل شوماخر، قهرمان مسابقاتِ اتومبیل رانی فرمولِ یک رو شنیدیم. “وقتی ایشون قهرمانِ جهان توی این مسابقات شد، ازش میپرسن شما چطور این مقام رو به دست آوردید؟ و ا‌ون جواب داد: خیلی راحت؛ وقتی همه ترمز کردند، من گاز دادم .” شاید خیلی ها توی این مدت، بیش از اونچه که باید، غم و غصه خوردن و از زمین و زمان شکایت کردند. شاید خیلی ها برای تمامِ شکست هاشون، دنبال یه بهونه بودند و این اتفاقاتِ اخیر، بهترین بهونه ای بود که میتونستند تمام نرسیدن هاشون رو؛ گردن اون بندازن. ولی همیشه یه عده هستند که توی هر شرایطی، به دنبال موفقیت هستند؛ دنبالِ حالِ خوب و حرکت رو به جلو. یه عدّه هستند که در هر شرایطی، خودشون مسئولیتِ اتفاقاتی رو که باهاش روبرو میشن، به عهده میگیرن و سعی میکنند به بهترین نحو ممکن، مشکلات رو کنترل و مدیریت کنند. یه عدّه هستند که بهشون میگن آدم های موفق؛ کسایی که غر نمیزنن؛ پشت سرِ کسی حرف نمیزنن؛ و عامل شکست هاشون رو فقط و فقط، خودشون میدونن. دوست داریم از امروز همه مون حواسمون رو جمع کنیم و انتخاب کنیم که دوست داریم، توی کدوم دسته باشیم. پی نوشت: طیِ این مدت، میز و صندلی و ظروفمون رو نو کردیم و یه جورایی، یه خونه تکونی اساسی انجام دادیم و از سه شنبه، ششم خرداد ماه، مثلِ روالِ قبل، منتظرتونیم. . . نوشته ی : @moradi627 . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Tawe Restaurant رستوران تاوه) https://www.instagram.com/p/CAm6UuHnCpD/?igshid=1tun941rmhjqx

[tawefood]

قبل ترها، به هم نزدیک تر بودیم؛ موقع حرف زدن، لب های همدیگه رو میدیدم؛ به لبخندهای همدیگه، نگاه میکردیم و قرار نبود همه چیز رو از تو چشم های طرف مقابلمون حدس بزنیم. قبل ترها، وقتی دلمون برای یکی تنگ میشد، با تمام توانمون بغلش میکردیم و فشارش میدادیم و دوتا ماچ آبدار هم ازش میگرفتیم؛ قبل ترها ، ما هر روز شما رو میدیدم و از وجودتون انرژی میگرفتیم و تمام سعیمون رو میکردیم که همه ی حس خوبمون رو با لبخندهامون، بهتون منتقل کنیم. الان امّا؛ با پاکت هایی که درب منزلتون میفرستیم، صحبت میکنیم و دلتنگیهامون رو، توی گوششون زمزمه میکنیم. دلمون برای انرژی های مثبتتون، لبخندهاتون، حتّی برای غر زدن هاتون به خاطر انتظار بیش از حد توی لیست انتظار، تنگ شده. دلمون از قبل تر ها، خیلی بیشتر براتون تنگ شده. تاوه دراپ، هر روز از ساعت هفت تا دوازده شب فعال هست. همینطور میتونید حضوری تشریف بیارید و به صورت بیرون بر غذاتون رو دریافت کنید . . نوشته ی : @moradi627 . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/B__9kFtHDcO/?igshid=1nphznst9d5hx

[tawefood]

at Shiraz, Iran https://www.instagram.com/p/B__9kFtHDcO/?igshid=rqfo4wr301eg

[tawefood]

تاوه دِراپ؛ راه اندازی شده تا همه بتونن در هر کجای شیراز، از غذاهای رستوران تاوه با بالاترین پروتکل های بهداشتی استفاده کنند. در خطِ پختی که برای تاوه دِراپ طراحی شده، تلاش بر این بوده که علاوه بر غذاهای اصلی رستوران، تعدادی غذا با حجم کمتر و به تناسب، قیمت پایین تر ارائه بشه. مطمئناً این غذاها فقط در خطِ فروشِ تاوه دِراپ ارائه میشه و بعد از برگشت شرایط به حالت عادی، از منو حذف خواهند شد. شما همیشه ما رو درک کردید و همراهمون بودید و ما همیشه، تمامِ تلاشمون رو برای بودن در کنار شما، خواهیم کرد. از ساعت هفت تا دوازده شب، منتظر تماستون هستیم. پی نوشت: مطمئناً در هرکجای دنیا، هر نوع غذایی که به صورت بیرونبر سرو شود، با اُفتِ کیفیت روبرو خواهد شد؛ برای همین، پسران و دختران این سرزمین با جمله ی “مادر یه دقیقه بیا خونه غذاتو بخور و دوباره برو”؛ بسیار آشنا هستند. شما هم می تونید “یه دقیقه بیایید، غذاتون رو بگیرید، توی ماشین میل کنید و دوباره برید” . . . نوشته ی : @moradi627 . . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city #shirazlover (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/B_uxC8gnEeC/?igshid=66bplxz1rn6o

[tawefood]

از روح و قلبمان گذاشتیم و حاصلش شد؛ دریافت مدال مسئولیت اجتماعی، از هفتمین مسابقه ی طراحی داخلی ایران معاصر و عنوان بهترین پروژه ی طراحی داخلی امسال (رتبه ی نخست) در دسته ی رستوران، کافه و فست فود . این افتخار را به تمام مردم شیراز تبریک میگیم و متشکر هستیم از تمام دوستانی که با قلبشان، پا در مجموعه ی ما گذاشتند و سختی های مسیرِ فرهنگسازیِ اجتماعی را درک کردند و تمام قد، در کنارمان بودند. . 𝕋𝕒𝕨𝕖 | 𝕋𝕙𝕖 ℝ𝕠𝕒𝕕 𝕋𝕠 𝕋𝕙𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 ‎ستارخان | مجتمع بهاران | Shiraz|Iran 📞 +987136290752 ‎ . .@Tawe.food . . #کتاب #شیراز #شیرازیا #من #سفر #خوشمزه ‎#استیک #پیتزا #کجا_بریم #چی_بخوریم #رستوران_گردی #رستوران #رستوران_تاوه #مجموعه_تاوه #شیراز_تاوه #رستوران_شیراز #برگر #کجابایدبرم #هنر #عشق #معماری #غذا #مردم #تاوه #steak #shiraz #tawe #tawe_restaurant #shiraz_city #shirazlover (at Shiraz, Iran) https://www.instagram.com/p/B544Q7PHOtI/?igshid=dojfk1rr8u9t