#Σπουδες

[portokali]

συγγνώμη δεν με νοιάζει καν ιδιαίτερα η σάττι και ούτε ήξερα ότι την στέλνουμε στην γιουροβίζιον αλλά γιατί την μισείτε;;; 😭😭 τι έ��ω χάσει

γεια σου αγαπητο ανον! δε νομιζω εχεις χασει κατι, απλα ειναι προσωπικη μου αποψη. δε μπορω να μιλησω για αλλα ατομα που την αντιπαθουν, αλλα οσο αφορα εμενα ειναι αρκετα απλο: δε βαιμπαρω με τη μουσικη της και δε μ'αρεσει το υφακι της.

Λολ! με περισσοτερα λογια,

απλα θεωρω πολυ ξιπασμενο και επιτηδευμενο το οτι χρησιμοποιει παραδοσιακα τραγουδια ή παραδοσιακες επιρροες μαζι με μπιτακια. το τελικο αποτελεσμα ειναι απλα ευπεπτη ποπ, αλλα το παρουσιαζει σαν κατι ξεχωριστο και ουαου επειδη αντλει απο την παραδοση. ηχητικα, απλα δε μ'αρεσει! σε ατομικο επιπεδο, με εκνευριζει γιατι το μπραντ της και οι επαινοι που δεχεται ειναι οτι κανει κατι ξεχωριστο που απλα! δεν ειναι! τουλαχιστον κατά τη γνώμη μου.

η αληθεια ειναι το 15 φαση που ειχε βγαλει τις κουπες και τη μαντισσα με ειχε κανει κλικ, αλλα εκτοτε εκανε καμπακ προσπαθωντας να το παιξει;;; αριανα γκραντε/ντουα/δεξερωκαιγω αλλα με εντονη γευση ελαιολαδου και ριγανης και απλα... με εκνευριζει; με εκνευριζει οτι στα βιντεοκλιπ της καταχραζετε την κουλτουρα των ελληνων Ρομά και της εργατικής τάξης της υπαίθρου παρόλο που απότι φαίνεται κάθε άλλο παρά καταγωγή έχει από αυτες τις περιοχες/αυτά τα κοινωνικα στρωματα και προσπαθει να κανει αυτη τη ζωη να φαινεται ~αισθετικ~ αλλα ασχολειτε μαζι της μονο οσο διαρκει ενα βιντεο κλιπ. δηλαδη νιωθω οτι απλα ενδιαφερεται να κερδοσκοπισει η ιδια χωρις να τιμά στα αληθεια την κουλτουρα. την περναει απο το μπλεντερ, την κανει πολτο για να ειναι ευκολοτερα καταναλωσιμη απο ευρυ κοινο (οσο πιο ευρυ γινεται, νομιζω προσπαθει να γινει γνωστη εξω καιρο τωρα) και απλα μαζευει τα τσεκ της και φευγει.. λιγο κακο!

και απλα δε τη θεωρω αξιολογη σαν καλλιτεχνη! δε νομιζω εχει κατι να πει στιχουργηκα ή ηχητικα για μενα τουλαχιστον! γιαχα

[alatismeni-theitsa]

a perspective on being μια ελληνίδα του εξωτερικού (γεννήθηκα ελλάδα, μεγάλωσα σε τρείς διαφορετικές ηπείρους)

είναι σουρεάλ που είμαι μετανάστης και μέρος του greek diaspora aka ελληνίδα του εξωετρικού αλλά δεν σκ��φτομαι ποτέ ότι είμαι μετανάστης. σίγουρα μεγάλο ρόλο παίζει ότι είμαι λευκή, και μέχρι να ανοίξω το στόμα μου και να αποκαλύψω τα άθλια γαλλικά μου, δεν φαίνεται η διαφορά. ίσως είναι και ότι δεν αισθάνομαι ότι "ζω" στο εκωτερικό, αλλά περισσότερο ότι απλά είμαι εδώ για ένα μεγααααλο χρονικό διάστημα (βσκ το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου για να λέμε την αλήθεια). και ότι η "κανονική" μου ζωή είναι στην ελλάδα, όπου θα επιστρέψω κάποια στιγμή.

επίσης, οπουδήποτε και να πάω, ελληνικά μιλάω. πήγα σε ελληνικό σχολείο και έκανα παρέες με ελληνίδες. η κομμώτρια, ο οδοντίατρος, ο υδραυλικός, η αιστθητικός μου είναι όλοι έλληνες. όπως πολλοί μετανάστες, φτιάξαμε μια δική μας κοινίτητα στην πόλη μας. αλλιώς δεν παλεύεται.

από κει και πέρα, στιριζόμαστε σε άλλες κοινότητες μεταναστών. μια φορά τον μήνα περίπου πάμε σε συριακό σούπερ μάρκετ για να αγοράσουμε πράγματα που δεν βρίσκουμε αλλού, πχ αμπελόφυλλα για ντολμαδάκια, κατεψηγμένα σουβλάκια και τυρόπιτες από την ελλάδα (ναι, το συριακό σούπερ μάρκετ εισάγει ελληνικά προϊόντα!)

δεν αιθάνομαι 100% ελληνίδα (αυτό είναι άλλη πολύ μεγάλη συζήτηση. σίγουρα όμως δεν αισθάνομαι και ότι έχω απομακρυνθεί από την ελλάδα. είμαι σε ένα περίεργο ενδιάμεσο, που δεν ταυτίζομαι με τις εμπειρίες των περισσότερων ελλήνων μεταναστών, που κάνουν χρόνια να γυρίσουν ή δεν γυρνάνε ποτέ, και κάνουν assimilate εντελώς. αλλά δεν είμαι και από αυτούς που έχουν το ένα πόδι στην ελλάδα. ούτε όμως είμαι και η στάνταρ ελληνίδα.

φαντάζομαι ότι πολλοί που σε ακολουθούν θείτσα μ ταυτίζονται με αυτό. η αλήθεια είναι ό��ι και εσύ έχεις το βάιμπ της ελληνίδας του εξωτερικού. ή εγώ κάνω project πάνω σου lol. λοβ το μπλογκ σ βτγ <3

Συγγνωμη για την καθυστέρηση στα asks... Αυτές οι εβδομάδες ήταν τρα-γι-κές😅

Ευχαριστώ για το μηνυμα σου και το γεγονός ότι μου/μας εμπιστεύτηκες τα συναισθήματά σου. Με τόσους (κυρίως) Έλληνες να εχουν φυγει εξωτερικο πιστεύω οτι σιγουρα καποιος αλλος βρισκεται σε μια παρομοια κατασταση με τη δικη σου. Από φίλους μου που εχουν φυγει στο εξωτερικο για σπουδες (δηλαδη σχεδιαζουν να γυρισουν) ακουω παρομοια πραγματα. Βασιζονται στις ελληνικες κοινοτητες εκει, εχουν δεθει με αλλους Βαλκανιους ή Μεσανατολίτες και πάντα λατρευουν τα μαγαζιά των γειτονικων μας λαων γιατι εχουν ιδια/παρομοια υλικα με τα δικα μας. Τωρα βεβαια δεν ξερω "ποσο Ελληνες" αισθανονται. Αλλα πιστευω οτι θα εχουν συνηθισει και καποια πραγματα του εξωτερικου, με αποτελεσμα να μην τους αρεσει πλεον το Ελληνικο στυλ πληρως.

Απο την αλλη, ειμαι και εγω αρκετα ελαστικη και λεω οτι δεν υπαρχει μονο ενας τροπος να εισαι και να αισθανεσαι Ελληνας. Αλλιως ειναι ο Ελληνας στη Μελβουρνη και αλλιως στο Βερολίνο, αλλα και παλι εχουν την Ελληνικη κουλτουρα μεσα τους. Δε χρειαζεται να ειναι κανείς 100% σαν τον μεσο Ελληνα. Εδω αρκετοι Ελληνες στην Ελλαδα δεν ειναι "σαν τον μεσο Ελληνα". Ειναι καλο που εχεις και μια διαφορετικη εμπειρια. Σιγουρα θελεις να ταυτιστεις και με τους αλλους Ελληνες μεταναστες αλλα υπαρχει και κατι θετικο στο γεγονος οτι ζεις μια μοναδικη και ενδιαφερουσα εμπειρια. Θα εχεις αντιστοιχα και μια μοναδικη οπτικη αναμεσα σε τοσους αλλους "ιδιους", που ειναι παντα καλο ;)

Ούτε εγω αισθανομαι σαν τον μεσο Ελληνα και η αληθεια ειναι οτι ειμαι μειονοτητα με παραπανω απο εναν τροπους, οποτε αυτο ισχυει. (δεν εννοω οτι ειμαι κατι ανωτερο προφανως) Ταυτοχρονα μοιραζομαι κ εγω αρκετα Ελληνικα χαρακτηριστικα.

Επειδη διατηρω επαφες με το εξωτερικο και με ξενους που ερχονται Ελλαδα, καποιες φορες νιωθω κι εγω οτι ειμαι μονο με το ενα ποδι στην Ελλαδα - αλλα καλως ή κακως γεωγραφικα ειμαι εδω 😂

Ευχομαι να εισαι καλα, να περνάς καλα, και να εχεις παντα ενδιαφερουσες στιγμες!

=====================================

If my posts have helped you in any way consider buying me a ko-fi 💖

[xehasmenesithakes]

Είμαι σχετικά καινουρι@ εδω και κάτι βλέπω για χωρισμούς κλπ. και πόσο όμορφη ήταν η σχέση σας και μοναδική για σένα και απορώ με το γιατί. Ποιος θα ήταν ίσως ο λόγος που θα χώριζε δυο άτομα που συνδέθηκαν με τέτοιο τρόπο? Που ένοιωθαν έτσι μαζί..Που ήταν τόσο πνευματικοί...

Ζουσαμε το ονειρο 1 χρονο στην καραντινα εε εγω ειχα περασει αλλου,επρεπε να φυγω για σπουδες,νομιζω κανεις δεν ηταν υπερ των σχεσεων απο αποσταση,αλλα το προσπαθησαμε οσο μπορουσαμε.Ημουν αρκετα ανωριμος και εκεινη δεν ειχε κατανοηση δεν ειχαμε καλη επικοινωνια κρατησαμε την αποσταση σχεδον 1 χρονο.Αλλα ειχε γινει τοξικο για μενα και πιστευω και για αυτη.Εγω εκεινη την περιοδο ημουν στριμωγμενος οικονομικα και δεν μπορουσα να κατεβαινω οσο συχνα θελω οποτε μπορει να καναμε και 2 μηνες να βρεθουμε εκεινη δε μπορουσε να ανεβει γιατι ειχε απαιτητικη καθημερινοτητα.Εγω γενικα δεν ημουν του τσατ και το να μιλαμε προυποθεται να μαι πανω απο μια οθονη και μετα απο ενα σημειο με εκανε να νιωθω οτι με κραταει πισω.Και εκεινη απο την πλευρα της το ιδιο.Εγω γενικοτερα εκεινη την περιοδο επειη ειχα φυγει πολλα ατομα φιλοι μου απο την αθηνα ξερεις εγινε ενα ξεκαθαρισμα ποιοι μενουν ποιοι φευγουν και περα απο αυτο που με στεναχωρουσε ειχα και μια παιδικη μου φιλη που κυριολεκτικα ημασταν στα χειροτερα μας.Δεν το χα παρει ευκολα γενικα το οτι επρεπε να φυγω σε αλλους παει τελεια εγω ειχα δυσκολευτει ψυχολογικα αρκετα.Ε ολο αυτο νομιζω το φερνα και στη σχεση μου,ξερεις ημουν στα πολυ κατω μου προσπαθουσα να πιαστω απο παρεες στην πατρα απο τη σχολη.Δεν μπορουσα να ανταπεξελθω σε αυτα που ηθελε εκεινη απο μενα και ενιωθα απο την αλλη οτι δεν εμπαινε καθολου στη θεση μου να με καταλαβει.Μαλωναμε,παραλληλα εκεινη εμπαινε σε μια περιοδο στη ζωη της που για τον επομενο ενα χρονο ηξερα οτι δε μπορουσαμε να σπασουμε γιατι ηταβ σημαντικο να ειναι η ψυχολογικα σταθερη.Ε αρχισα να πνηγομαι στη σκεψη οτι αμα συνεχισει ετσι θα καταληξω να τη μισησω απο την αλλη τηβ αγάπουσα τοσο πολυ που δεν μπορουσα να σκεφτω να την αφησω.δεν ειμασταν καλα βγηκα ενα βραδυ σε ενα κλαμπ εγινε κατι εκει με ενα κοριτσι που ηξερα οτι της αρεσω,την επομενη μερα γυρνουσα στην αθηνα,θα εβλεπα την κοπελα μετα απο δυο μηνες.Ε την βλεπω,ξερεις οταν ημασταν κοντα ολα τα προβληματα π ειχανε εξαφανιζονταν,μολις την ειδα καθησαμε να μιλησουμε,εκει αρχισα να συνειδητοποιω τι της ειχα κανει.Δεν ειχα προλαβει να το επεξεργαστω,με ρωτησε ευθεως αν εγινε κατι,με διαβαζε ετσι και αλλιως ηξερε καθε εκφραση μ. Τι σημαινει.Της ειπα οτι δεν εγινε τιποτα κατευθειαν,δεν ξερω γιατι,απλα ενιωσα τοσο ασχημα,ηθελα να το επεξεργαστω για να δω πως θα το πω,αργοτερα την ιδια μερα εψαξε το κινητο μου,δεν ηταν κατι που θα εκανε εκεινη,φαινοταν οτι κατι ειχε συμβει.Ε τα χασε εκει με ρωτησε τι εγινε και νταξει της ειπα τα παντα.χωρισαμε.Ημουν χαλια και αυτη.Μεσα σε 3 μερες ειχε παει με εναν τυπο που δεν ειχα δει ποτε μου,αργοτερα εμαθα οτι μηνες τραβιοντουσαν μεταναπο μενα.Ημουν χαλια πραγματικα ειχα τοσες ενοχες και ειχα τοσο χαμηλη αυτοεκτιμηση ειχα αναγκη τη συγχωρεση της και με εναν τροπο να τη εχω στη ζωη μου εστω φιλικα ε νταξει εκεινη επειδη με ηξερε κιολας με χτυπησε σε ολα ολα τα αδυνατα μου σημεια.Γιναν διαφορα ασχημα κυριως απο μερους της γιατι εγω ημουν πολυ προσεκτικος τουλαχιστοβ να μην της προκαλεσω αλλο πονο.Οτι χειροτερο θα πορουσε να κανει ενα αρομο στη θεση της,ε τα κανε ολα.Ε δεν αξιζει θεωρω για αυτα που ειχαμε ζησει να κανουμε τοσο κακο π ενας στον αλλο.Μακαρι να μασταν και οι δυο πιο ωριμοι και να μην το καιγαμε ετσι.Ε και νταξει εγω το οτι εγω ρε φιλε ακομα και αν δεν εκανα τοσο ασχημα πραγματα οσο α��τη εγω εκανα το πρωτο κακο.Ξερεις ��ου πηρε παρα πολυ καιρο να συνφιλιωωθω με τον εαυτο μου αλλα ολο αυτο πιστευω οτι επειδη εφτασα πατο ε με ξαναεστησε απο την αρχη.Αν μπορουσα να μας απαλαξω απο αυτον το πονο θα το κανα,αλλα τοτε δεν ειχα την αναλογη ωριμοτητα.Πραγματικα το οτι πληγωσα ετσι εναν ατομο που αγαπουσα τοσο πολυ ηταν ισως το χειροτερο πραγμα π χω κανει στη ζωη μου.Το πληρωσα ομως.Και ολοι ειμαστε καλυτεροι απο τη χειροτερη μας πραξη,ετσι και γω.Παρα όλα τα σκατα αγαπιομαστε και το ξερουμε,και ειμαστε και οι δυο ανθρωποι που εχουμε ψηλα την εννοια της αγαπης παρολου που αποτυχαμε να σταθουμε στο υψος της.Πιστευω οτι και στους δυο μας αξιζει μια δευτερη ευκαιρια στην αγαπη ακομα και αν αυτη δεν ειναι μεταξυ μας.

[asagraom]

σε τι νομιζεις οτι εχεις βελτιωθει μεσα στον τελευταιο χρονο? μπορει να εχει να κανει με τη ψυχικη υγεια/τις σπουδες/τη καριερα σου/οτιδηποτε

hmm tha elega pws pleon niwthw kala me ton euato mou, exw kai egw ta skabanevasmata mou alla eimai se mia fash ths zwhs mou pou borw na pw pws younger me would be proud of how i turned out

[eclecticstarlightblogger]

Σπυρος Μπιμπιλας: Ο πολεμος που ανοιξε η κυβερνηση δεν θα σταματησει

Ο πολεμος που ανοιξε η κυβερνηση δεν θα σταματησει..Η αδικια απεναντι στις σπουδες μας δεν θα μεινει αναπαντητη…………………ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ Οι ΑΝΩΤΕΡΕΣ Ιδιωτικές Δραματικές Σχολές της Ελλάδας, μετά την προσφυγή τους στο ΣΤΕ, με αίτημα την ακύρωση του Προεδρικού Διατάγματος 85/2022, το οποίο υποβαθμίζει τα πτυχία των ηθοποιών και εξισώνει, κατά παράβαση του Συντάγματος, τις τριετείς σπουδές […] Σπυρος…

[anti-thesh]

Κατω ο Αμερικάνικος και ο Γερμανικός ιμπεριαλισμος!

Εξω οι Αμερικανονατοικες βασεις απο Ελλαδα!

Μαζικός λαικός αγωνας εναντια στον πολεμο, την ιμπεριαλιστικη πολυπλευρη εξαρτηση της χωρας, την πληρη διαλυση των δικαιωμάτων στις σπουδες, στημ δουλεια, στις ελευθεριες

ΕΜΠΡΟΣ ΓΙΑ ΤΗΣ ΓΕΝΙΑΣ ΜΑΣ ΤΑ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΑ.

Τιμη και δοξα στον αγωνιζόμενο λαό που ειδε τον βασικο εχθρο(ΗΠΑ) και καταλαβε τον ψευτικο φιλο( πασοκ αλλαγης...)

Καμια κοινοβουλευτικη αυταπατη. Εστιες αντιστασης και διεκδίκησης σε καθε σχολειο, σχολη, γειτονια γιατι για να ζησουμε δεν υπαρχει αλλος τροπος, πρεπει να αγωνιστούμε πραγματικα.

[omhroi-tou-xronou]

Τι θελετε να σπουδασετεεεε;;;

[tabularasagr]

Νέο σεμινάριο υποκριτικής: αναζητώντας την αλήθεια του ήρωα, με την Βάνα Πεφάνη, κάθε Τετάρτη 18:00-20:00, ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ στο εργαστήρι δημιουργικής γραφής "Tabula Rasa".

Για πληροφορίες και εγγραφές: 2130024291 - 6940655331

Μήπως ήρθε η ώρα να γράψεις τη δική σου ιστορία;

[enlefko-blog]

Για όποιον ενδιαφέρεται!!!!! 

[experiences-of-extremity]

Τι θελετε να σπουδασετε ?!

[rabbithawl]

Σχολή προπονητικής: Πώς έγινα προπονητής με σπουδές αθλητισμού σε ιδιωτικό κολλέγιο

Όταν έκανα την εγγραφή μου σε ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά κολλέγια την Αθήνας, δεν είχα ιδιαίτερο πλάνο για το μέλλον μου.

Πάντα μου άρεσε η προπονητική και ονειρευόμουν να ασχοληθώ με αυτήν επαγγελματικά, αλλά για να είμαι απόλυτα ειλικρινής δεν περίμενα ότι κάτι τέτοιο θα γινόταν ποτέ πραγματικότητα – νόμιζα ότι θα παραμείνει ένα όνειρο.

Μετά από τις σπουδές αθλητισμού στο IdEF College, όμως, έχω πλέον αναθεωρήσει!

Έλα να σου πω πώς τα κατάφερα!

Ιδιωτικές σχολές στην Ελλάδα – αξίζουν;

Ξέρω ότι το σκέφτεσαι, οπότε θεώρησα σωστό να μιλήσω πρώτα για αυτό και μετά να πούμε όλα τα υπόλοιπα.

Ναι, λοιπόν! Κατά τη δική μου άποψη και με βάση την προσωπική μου εμπειρία από τη φοίτηση στο IdEF College, μία από τις καλύτερες ιδιωτικές σχολές στην Ελλάδα, τα ιδιωτικά κολλέγια μπορούν να προσφέρουν υψηλή ποιότητα μαθημάτων, θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις καθώς και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης, σε πολλές περιπτώσεις μάλιστα καλύτερες και από όσες θα σου έδιναν τα δημόσια ΑΕΙ.

Η αναγνώριση κολλεγίων είναι ένα ακόμα με��άλο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, γιατί τώρα υπάρχει και η υποστήριξη του κράτους να υπογραμμίζει την πολύ καλή δουλειά που γίνεται εδώ.

Σπουδές αθλητισμού – όλα όσα έμαθα στο κολλέγιο

Οι σπουδές αθλητισμού στο IdEF College μου έδωσαν τα κατάλληλα εφόδια για να ασχοληθώ πρώτα ερασιτεχνικά και μετά επαγγελματικά με την προπονητική – τη μεγαλύτερή μου αγάπη.

Πρώτα σε παιδικές ομάδες, αργότερα σε γυναικείους συλλόγους ως βοηθός και τέλος στο ίδιο το ελληνικό Πρωτάθλημα μέχρι και στη Β’ Εθνική, όλα τα χρωστάω στην απόφασή μου να σπουδάσω σε ιδιωτικό κολλέγιο και μάλιστα σε ένα που μου έδωσε πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις για να ξεχωρίσω από τον ανταγωνισμό.

Θα έλεγα πως το IdEF College κάνει τόσο καλή δουλειά στα μαθήματα προπονητικής, που σκέφτεσαι ότι πρόκειται για μια αμιγώς σχολή προπονητικής στην Ελλάδα!

Από το πρώτο κιόλας εξάμηνο έκανα μαθήματα ψυχολογίας – πολύ σημαντικά όταν προπονείς ομάδες – αργότερα θεωρία της αθλητικής προπόνησης και φυσικά την πρακτική μου σε αθλητικό σύλλογο όπου είδα από κοντά απίστευτα πράγματα που δεν φανταζόμουν, και μάλιστα σε μία από τις μεγαλύτερες Ελληνικές ομάδες!

Πώς μπορείς να συνεχίσεις να μαθαίνεις;

Είναι αλήθεια πώς τίποτα δεν συγκρίνεται με την πρακτική εμπειρία.

Όσα μαθαίνεις στο γήπεδο, την ώρα του παιχνιδιού, δεν τα μαθαίνεις όσα μαθήματα κι αν παρακολουθήσεις, όπως συμβαίνει άλλωστε και με κάθε επάγγελμα.

Στην περίπτωση του αθλητισμού, όμως, είναι καλό να ενημερώνεσαι για κάθε τι καινούριο.

Για τον λόγο αυτό, και επειδή εμπιστεύομαι το IdEF College με κλειστά μάτια, το προτιμώ και για τα σεμινάρια αθλητισμού που προσφέρει.

Και μάλιστα τα προτείνω ανεπιφύλακτα και σε φίλους και συναδέλφους που θέλουν να ενημερώνονται για κάθε τι καινούριο στον χώρο του αθλητισμού.

Αν ακόμα το σκέφτεσαι, μία επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του κολλεγίου θα σε πείσει – είναι κλάσεις ανώτερο από οποιοδήποτε δημόσιο Πανεπιστήμιο της χώρας μας, πράγμα που από μόνο του λέει πολλά.

Εμπιστεύσου και τη δική μου εμπειρία, όπως και χιλιάδων άλλων σπουδαστών, και κάνε κι εσύ το καλύτερο βήμα για την πορεία σου στον αθλητισμό μέσα από τη σχολή προπονητικής του IdEF College.

[ponnietail]

Πώς άλλαξε η ζωή μου μετά τις σπουδές μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη!

Δεν ντρέπομαι να το πω! Δεν είχα ιδέα «τι θα γίνω όταν μεγαλώσω». Και όταν έδωσα Πανελλήνιες, δεν κατάφερα να περάσω σε κάποια σχολή. Κάπως έτσι, μετά την προτροπή ενός φίλου, βρέθηκα να σπουδάζω σε ένα ΙΕΚ μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη.

Σπουδές μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη – η καλύτερη απόφαση της ζωής μου

Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, ξεκίνησα να σπουδάζω μαγειρική κάπως από τύχη, «από σπόντα» που λένε και οι γονείς μου, αφού ο μόνος λόγος που αρχικά γράφτηκα σε ΙΕΚ μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη ήταν για να πηγαίνω παρέα με έναν φίλο μου!

Μετά, όμως, από λίγα μαθήματα, στο πρώτο κιόλας εξάμηνο των σπουδών μου, συνειδητοποίησα ότι πραγματικά μου άρεσε η μαγειρική σαν τέχνη.

Η απόλυτη έκπληξη, βέβαια, ήρθε, όταν ανακάλυψα ότι είμαι και καλός σε αυτήν!

Πού να σπουδάσω μαγειρική;

Αυτή είναι μια ερώτηση που ακούω πολύ συχνά τα τελευταία χρόνια. Αυτό που έχω καταλάβει όλα αυτά τα χρόνια που δουλεύω στις καλύτερες κουζίνες της Ελλάδας και του εξωτερικού, είναι πως δεν είναι όλες οι σχολές μαγειρικής ίδιες.

Από τις σχολές μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη, εγώ προτείνω το ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ με κλειστά μάτια.

Τα ιδιωτικά ΙΕΚ σίγουρα έχουν εξελιχθεί πολύ – αλλά τις εγκαταστάσεις και το καταρτισμένο διδακτικό προσωπικό του ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ δύσκολα θα τα βρεις αλλού.

Γιατί θεωρώ το ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ την καλύτερη σχολή μαγειρικής στην Ελλάδα

Η καλύτερη σχολή μαγειρικής στην Ελλάδα για μένα, όπως σου είπα, είναι το ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ.

Με την εμπειρία που έχω πλέον από πολλά εστιατόρια και κουζίνες, μπορώ να σου πω ότι όλα τα ΙΕΚ βγάζουν «καλούς μάγειρες».

Αυτό όμως που έχω καταλάβει τόσο από την προσωπική μου εμπειρία από το ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ όσο και από τους υπόλοιπους αποφοίτους που γνώρισα όσο δουλεύω, είναι ότι μόνο εκεί νοιάζονται πραγματικά, ακόμα και σε προσωπικό επίπεδο, για τον κάθε σπουδαστή και την πορεία του.

Όλοι οι καθηγητές μου με «πίεζαν» να γίνω καλύτερος, γιατί κάτι έβλεπαν σε μένα.

Δεν ήθελαν να με αφήσουν στην τύχη μου – ήξεραν ότι ένα πτυχίο μαγειρικής θα μου άνοιγε πόρτες, αλλά δεν ικανοποιούνταν μόνο με αυτό. Ήθελαν να με δουν να πετυχαίνω, και θα τους είμαι πάντα ευγνώμων για αυτό.

Γιατί σήμερα, εργάζομαι σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου και απολαμβάνω μια ζωή που δεν είχα καν φανταστεί παλιότερα.

Σχολές μαγειρικής στη Θεσσαλονίκη και πιστοποίηση ΙΕΚ

Μετά τις σπουδές σε ΙΕΚ κάθε σπουδαστής και σπουδάστρια μπορεί να γίνει Αρχιμάγειρας, δηλαδή σεφ, όπως κι εγώ!

Φυσικά λαμβάνεις και πιστοποίηση ΙΕΚ, με την οποία μπορείς να δώσεις ΑΣΕΠ ή κατατακτήριες, αν αποφασίσεις να ακολουθήσεις μια διαφορετική πορεία. Για τον ΑΣΕΠ λαμβάνεις 150 μόρια, ενώ με τις κατατακτήριες μπορείς να συνεχίσεις τις σπουδές σου στην τριτοβάθμια εκπαίδευση.

Αν όμως ονειρεύεσαι να γίνεις σεφ, να δημιουργείς τα πιο όμορφα και γευστικά πιάτα, να ζεις για τη γαστρονομία και την εμπειρία που προσφέρει η δουλειά σε μια κουζίνα, τότε ξέρεις τι πρέπει να κάνεις.

Αν η ερώτηση είναι «Πού να σπουδάσω μαγειρική;» Η απάντηση πάντα θα είναι «στο ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ»!

[xehasmenesithakes]

Χωρισαμε απο τηλεφωνο… θελω να τον δω γιατι τελευταια φορα που τον ειδα δεν ειχα ιδεα οτι θα ηταν η τλεευταια θυμαμαι ειχα παραγγειλει πιτσα την εβαλα σε λαθος διευθυνση (οταν γυρισα σ´ιτι) και απλα εγω ντρεπομαι οποτε φρικαρα λιγο γιτι δεν ακυρωνόταν ειχε ηδη φυγει για σπουδες τον παιρνω πανικοβλητη και πχι μονο αλλαξε την διευθυνση που κανονικα δεν παρεδιδαν σπιτι μου πληρωσε παραπανω πληρωσε την παραγγελια και μου πηρε γκυκο με το νοουτ μπορω να σε προσεχω και απο μακρια. Δεν υπηρχε τιποτα τοξικο μεχρι τελικα να χωρισουμε που ειναι επειδη κανεις δεν μπορει να το διαχειριστει. Θελω να τον δω και να μιλησουμε και να δω τι κανει δεν εχει περασει μερα που να μην τον σκεφτηκα 1 χρονο τωρα. Και εκεινος το ιδιο. Το ξερω… τον νιωθω μεσα μου . Δεν ξερω που θα βγει παντως το κυριαρχο φιλινγκ ειναι πτι θελω να δω το φατσονι του

Στο λεω με ολη μου την καρδια και επειδη νιωθω αυτα που λες.Κανεναυτο που σου λεει το σωμα σου…πηγαινε δες τον..ζητα του να βρεθειτε…προσπαθησε να εισαι ισορροπημενη αν και το να βρεθειτε θα σας ταραξει αρκετα…αλλα καταλαβαινω την ελλειψη και το ιδιο θα εκανα.

[solmeister13]

Οπως και περυσι ετσι και φετος ανατριχιλα παντου. Το σκηνοθετικο σου ταλεντο συναγωνιζεστε επαξια το μουσικο και ο Μπεργκμαν (ο καλυτερος για εμενα) αν ζουσε θα σε φοβοταν. Οταν αυτα σου τα ταλεντα ενωνονται δημιουργειτε αληθινη καθαρη τεχνη. Φετος τελειωνοντας τις σπουδες μου στο θεατρο εχω μια και μονο ευχη,να παιξω σε ταινια σου! Πολλα μπραβο σολ παρα πολλα. Αααα στη σκηνη που κλαις ειναι φυσικα ετσι;;

Φυσικότατα, πήρε ώρα συγκέντρωσης αλλά έσταξα δικό μου δάκρυ.

Όσο για τα παραπάνω, με κολακεύεις αφάνταστα και πραγματικά μακάρι να τα φέρει έτσι ο δρόμος που να δουλέψουμε μαζί!

[pame-salonika]

με πηρες αγκαλια, με ρωτησες αν ημουν καλα και μου είπες οτι μπορω να σου μιλησω γιατι δεν ειμαστε ξενοι και μετα με φιλησες.

δεν ξερω πως τα φερνει ετσι η ζωη, δεν ξερω ποια μοιρα σε εφερε παλι στην ζωη μου 3 χρονια μετα, δεν ξερω γιατι τωρα που φευγω για σπουδες.

αυτο που ξερω ειναι οτι θα ξαναβρεθουμε.

[statherhsunarthsh]

68

68. Που μένεις?

Προς το παρον Αθηνα αλλα φευγω για σπουδες Λαμια