#wir unterbrechen ihre nervenzusammenbrüche wegen einer kinderserie für kochrezepte

[unscharf-an-den-raendern]

Hilfe, ich hab noch Sauce übrig, aber es ist viel zu heiß, um was warmes dazu zu essen - Dressing zu Nudelsalat

Wenn das hier ein Rezeptblog wäre würde ich jetzt zuerst meine Lebensgeschichte erzählen, aber ich bin kein Rezeptblog.

Anyway, wir hatten noch Zucchini-Tomaten-Paprika-Sauce von einem anderen Rezept übrig und wollten die nicht wegschmeißen.

Zutaten

Sauce

1-2 EL Essig

Öl (Optional)

Senf

Zitronen- oder Limettensaft

Salz und Peffer

Zucker (optional)

Zubereitung

Sauce ggf. pürieren

Wasser hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

1-2 EL Essig (ich hab Apfelessig genommen) und etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzugeben

Senf und (optional) Öl hinzugeben. Ich hab Olivenöl genommen.

Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn es zu sauer ist, etwas Zucker hinzugeben