#varietatslocals

[projectediania-blog]

Olives de la varietat Alfafarenca. Es diu que a tota la península Ibérica hi han més de 260 varietats diferents d’olives, de totes aquestes varietas tan sols la Picual, Arbequina, Hojiblanca copen la inmensa producció d’oli ignorant a la gran resta de varietats, algunes amb gran qualitat. De totes aqueste, la Alfafarenca es una d’elles. Una varietat ben nostra i amb un sabor i aroma envejable. A gaudir de les nostres varietats! #projectediània #oli #oliva #varietatslocals #biodiversitat #varietats #aove #aceite #olives #aceituna #alfafarenca #biodiversity #oliveoil #variety #extravirginoil #olidolivavergextra #diània (at Beniarrés)