#teriyaki somon

[mina-i]

boston’dan ayrılmadan önce uzun bir liste yaptım, bir sürü yer gördüm. ev arkadaşlarımla institute of contemporary art’a gittiğimiz gün ayrıca güzeldi. watershed’den su taksisine bile bindim, bi de hayatımda ilk defa taiyaki yedim. bayıldım ica’in mimari ve görsel tasarımına...

[keyfinkahyasi]

Burasi rahmetli dayimin mekani. Kendisi hollanda da yillarca yasadigi icin hollandali ahmet derler. Turkiye de bu kadar keyifli ve sahsima munhasir mekan cok nadirdir. Gunduz vakti bira esliginde bir kac sey yedim. Somon teriyaki roll, yogurtlu sarimsakli patates kizartmasi ve cin usulu kizarmis tatli patlican bunlardan bazilariydi. İctigim bira tabiki de buzlu kova icindeydi 😄 bu konuda ne kadar hassasim bilirsiniz 🍻 #sushi #uramaki #salmon #teriyaki #fries #patates #patatestava #yogurtsos #yoğurtsos #lunch #öğlenyemeği #denizkenarı #bira #beer #beerbucket #birakeyfi #foodporn #foodgasm #yemek #yemekyemek #marmaris (at Hollandalı Ahmet) https://www.instagram.com/p/ByQsF_GAVTP/?igshid=1txxssb9ygg7r

[lindamilk]

Somon Teriyaki

[90revolution]

Supă de linte kibbeh cu lămâie – 1.28 lei. Tartar de somon tahitian cu cocos – 7.08 lei. Fish and Chips – 5.71 lei. Acestea sunt câteva prețuri din meniul Kaufland PopUp Restaurant, un restaurant-concept cu tentă de fine dining, unde nu plătești decât ingredientele puse în mâncare. Restaurantul este în Pipera, în incinta Si Lounge, un pic mai ascuns. Voiam de mult să trec pe acolo, cam de vreun an știu de el. Recent au redeschis terasa, și dacă tot aveam poftă de o bere la terasă, le-am făcut o vizită.

Când spuneam un pic mai ascuns, mă refer la faptul că este în capătul unei parcări, într-o hală care arată ca un container. Având în vedere evenimentele recente, a trebuit să fac o rezervare, iar la intrare am fost întâmpinat de o tabletă cu senzor de temperatură:

#gallery-0-21 { margin: auto; } #gallery-0-21 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-0-21 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-21 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

  Cam așa arată terasa:

#gallery-0-22 { margin: auto; } #gallery-0-22 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-0-22 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-22 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Atmosferă destul de relaxată, câțiva copii care se jucau, o scenă pentru mici concerte în week-end, mese destul de distanțate și câteva iglu-uri. Toți cei din personal purtau mască, pe masă era dezinfectant “din partea casei”, iar meniul ne-a fost prezentat pe tablete, care ulterior am văzut că au fost dezinfectate.

Meniul este alcătuit de Samuel Le Torriellec, un chef destul de apreciat în București, iar ideea celor de la Kaufland este de a oferi un restaurant fine dining, dar fără grija prețurilor. După cum vă spuneam, prețurile sunt infime. Pun câteva pagini din meniu ca să vă convingeți:

#gallery-0-23 { margin: auto; } #gallery-0-23 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-0-23 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-23 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Noi am comandat trei aperitive: tartar de somon tahitian cu cocos (7.08 lei), jumări de pui crocante cu sos thay red curry (3.13 lei) și tempura de creveți cu sos sweet chilli (6.80 lei). Tartarul și aripioarele de pui au fost ok, dar creveții tempura au fost atât de buni încât am mai comandat o porție. Și acum mi-a rămas gândul la ei, și cred că o să mai dau o tură până acolo doar ca să comand vreo patru porții.

#gallery-0-24 { margin: auto; } #gallery-0-24 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-0-24 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-24 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

La felul doi am avut porc teriyaki cu orez (9.43 lei), tagliatelle de vită cu ceapă caramelizată (16.37 lei), somon la grătar lăcuit cu ghimbir (12.99 lei) si osso bucco de creveți (11.71 lei).

#gallery-0-25 { margin: auto; } #gallery-0-25 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-0-25 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-25 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Mi s-a părut amuzant că porția de tagliatelle de vită nu conținea tagliatelle iar la osso bucco de creveți erau doar creveții făcuți într-un sos în stilul celui din osso bucco. De altfel ospătarul ne-a avertizat cu privință la acest aspect, iar noi am fost ok cu asta. Mâncarea mi s-a părut bună, dar nu ieșită din comun din punct de vedere al gustului. Creveții mei parcă ar mai fi mers asezonați cu un condiment care să le dea un pic de substanță. Am avut și o garnitură de cartofi prăjiți care păreau genul acela de cartofi congelați și tăiați cu rizuri. În fine, putem spune că mâncarea a fost excepțională raportată la prețul pe care l-am plătit 🙂

Am consumat și câteva băuturi, iar aici prețurile sunt normale, ca în orice bar. O Silva la 330 este 10 lei, o Cola la 250 ml este 8 lei, am luat și un cocktail cu tatratea, la sugestia cititorilor. Cocktail-ul s-a numit Bahama, a fost 25 de lei și a fost pe bază de tatratea, rom, suc de portocale și suc de ananas. Bunicel, mi-a adus aminte de Mauritius 🙂

În total, am plătit 217.24 de lei pentru băuturi, cinci aperitive și patru feluri de mâncare pentru – ați ghicit – patru persoane. Dacă nu punem la calcul băuturile, nu am plătit decât 82.15 lei pentru toată mâncarea. Adică o medie de 20 de lei per persoană. Nu știu de când nu am mai mâncat undeva în București un aperitiv și o porție de mâncare cu 20 de lei.

În concluzie, voi reveni la Kaufland PopUp Restaurant pentru o porție de creveți tempura. Dacă vreți să le faceți și voi o vizită, găsiți pe site-ul lor toate detaliile, inclusiv meniul complet. Vă sfătuiesc să faceți rezervare înainte să mergeți.

Am fost la terasa Kaufland PopUp Restaurant, locul unde plătești doar ingredientele din mâncare Supă de linte kibbeh cu lămâie - 1.28 lei. Tartar de somon tahitian cu cocos - 7.08 lei.

[nekadarayenir]

TİMBOO CAFE MENÜ FİYAT LİSTESİ ŞUBELERİ VE KAMPANYALARI

Timboo Cafe Menü ve Fiyatlar

Timboo Cafe Şubeleri

     KAHVALTI

Kahvaltı Tabağı 27 TL 3 Peynirli Omlet(Burger peyniri, dil peyniri, beyaz peynir) 12.5 TL Sebzeli Omlet(Mantar, brokoli, kırmızı biber, kabak, maydanoz) 11.5 TL Dil Peynirli Ve Mantarlı Omlet 12 TL Karışık Omlet(Dil peyniri, sucuk veya salam, mantar, yeşilbiber) 13.5 TL

TOSTLAR

Festival Tost 12.50 TL Tavuklu Mantarlı Tost 13.50 TL Süper Tost 14.00 TL Acılı Tost 13.50 TL Roberspierre Tost 17.50 TL Köri Tavuk Tost 13.50 TL İtalyan Tost 13.50 TL  Muzlu Fıstıklı Tost 13.50 TL

ATIŞTIRMALIKLAR

Eğlence Tabağı 17.50 TL Kızarmış Soğan Halkaları 12.50 TL Acılı Tavuk Kanatları 17.50 TL Dana Etli Quesadillas 24.50 TL Tavuk Quesadillas 21.00 TL Acılı Tavuk Kanatları 17.50 TL Sosis Keyfi 17.50 Peynirli Bruschetta 15.00 Kızarmış Tavuk Parçaları 16.50 Çıtır Tavuk Parçaları 16.50 Kızarmış Soğan Halkaları 12.50 Kızarmış Tavuk Parçaları 16.50 3 Peynirli Quesadillas 19.50

SALATALAR

Peynirli Salata 16.00 Portakallı Roka Salatası 14.50 Çok Acılı Tavuk Salata 15.50 Meksika Salatası 15.00 Yoğurt Soslu Izgara Tavuk Salata 16.50 File Bademli Ilık Tavuk Salatası 15.50 Dana Etli Salata 19.00 Somon Salata 17.50

SANDVİÇLER WRAPLAR  BURGERLER

Tavuklu Sandviç 18.50 Biftekli Sandviç 22.50 Gobit Köfte 18.50 Timburrito 18.50 Tavuk Etli Maxican Fajita Wrap 22.00 Steak Wrap 22.50 Cheeseburger 18.00 3 Peynirli Burger 18.50 South Mexico Burger 18.50 Guacamole Beef Burger 21.50 Honey Bbq Burger 18.00 Tavuklu Wrap 18.50 Kekikli Steak Sandviç 24.50 Balık Ekmek 22.50 Dana Etli Mexican Fajita Wrap 23.50 Vegie Wrap 17.00 Timburger 18.00 Soğan Halkalı Cheeseburger 18.50 Karamel Burger 18.00 Mini Tims 23.00 Bbq Tavuk Burger 18.00 Tavuk Burger 16.50

TAVUKLAR

Fıstıklı Ve Fesleğen Soslu Tavuk 19.50 TL Peynirli Ve Mantarlı Tavuk 19.50 TL Acılı Kıtır Tavuk 20 TL Teriyaki Soslu Izgara Tavuk 20.50 TL Köri Soslu Tavuk 19.50 TL Schnitzel 19.50 TL Ilık Portakal Soslu Levrek 28 TL

DİYET ÜRÜNLER

Haşlanmış Sebze Tabağı 16.50 TL Hafif Tost 13 TL Gorgonzola Soslu Antrikot 39 TL Izgara Köfte 23 TL Kuzu Çeltik 29.50 TL Yoğurtlu Börek 20 TL Izgara Tavuk 16.50 TL Peynirli Bonfile Dilimleri 33.50 TL Cafe De Paris Soslu Dana Bonfile Dilimleri 39 TL Akdeniz Kavurma 29.50 TL Ottoman Steak 32 TL

TATLILAR

Waffle 12.5 TL Cheesecake 13.5 TL Çikolatalı Islak Kek 12.5 TL Damla Sakızlı Mangolu Rulo Muhallebi 13 TL Meyveli Kup 13 TL Kahve Aromalı Cevizli Esmer Kek 12 TL Bisküvili Muhallebi 12 TL Tiramisu 12.5 TL Melez Profiterol 12.50 TL Sıcak Çikolatalı Sufle 13.50 TL

İÇECEKLER

Naneli Limonata 8.50 TL Böğürtlenli Limonata 9 TL Naneli Ayran 6 TL Soda 4 TL Oreo Milkshake (Oreo bisküvisi, çikolata sos, vanilyalı dondurma) 13 TL Çikolatalı Milkshake 12 TL Karamelli Milkshake 11.5 TL Enerjii 10 TL Maximum  (kivi, elma, ananas) 14 TL Anti - Stress (Kırmızı üzüm, portakal, ananas) 14 TL Relaxing(Kavun, limon, çilek, üzüm, mango) 14 TL Gripsavar(Portakal, limon, greyfurt, nar) 14 TL Sade Tazeler (Greyfurt, portakal, elma, havuç) 8.50 TL Macchiato 5.5 TL Cafe Latte 7.50 TL Chocolate Moccacino 8 TL Americano 7 TL Nescafe 6 TL Sahlep 6.50 TL Demleme Çay (Kupa) 4.50 TL Fesleğenli Çilekli Limonata 9 TL Ayran 8 TL Fesleğenli Ayran 6 TL San Pellegrino Soda 11 TL Roket Milkshake (Çikolatalı dondurma, espresso, çikolata sos, krema) 12.50 TL Vanilyalı Milkshake 11.50 TL Juicer(yeşil elma, mango, portakal) 14 TL Herkül (Dinç bir beden için ananas, armut)14TL Anti - Nikotin(Portakal, havuç, zencefil, elma) 14 TL Refreshing (Mango, böğürtlen, limon) 14 TL C+(Portakal, greyfurt, limon) 14 TL Detoks (Kereviz sapı, yeşil elma, maydanoz, zencefil) 14 TL Espresso 5.50 TL Cappuccino 7 TL Vanilyalı Cafe Latte 7.50 TL Karamel Moccacino 8  TL Filtre Kahve 7.00 TL Sütlü Nescafe 6.50 TL Sıcak Çikolata 7.5 TL Türk Kahvesi 5.5 TL Demleme Çay 3.5 TL

KARIŞIM ÇAYLAR

Malva Çayı 7 TL Vanilya - Çilek Çayı 7 TL Doğal Bitki Çayları 6.5 TL Ihlamur / nane / yeşil çay 7 TL Earl Grey 6.5 TL

ÇORBALAR

 Çorba 8 TL

Kişi Başı Ortalama Fiyat: 40 TL

(Timboo Menü ve Fiyat listesi değişmiş olabilir. Fiyatlar garanti edilmemektedir.) TİMBOO CAFE  Adres ve İletişm Timboo Cafe Şubeleri ve Adres Bilgileri İçin Tıklayınız.

source https://www.neredenekadarayenir.com/2018/06/timboo-cafe-menu-fiyat.html

[news24hrou]

Rețetă de somon cu sos teriyaki Ai poftă de somon, dar nu vrei o rețetă simplă și banală? Încearcă această rețetă de somon cu sos teriyaki și sigur te va cuceri! https://ift.tt/2LhOJb4

[istandistmag]

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar Sonbahar Kış Menüsü

Japon mutfağının iddialı isimlerinden Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar Japon lezzetlerini renkli sunumları ile lezzet tutkunlarına sunuyor. Menüde bulunan japon usulu çorbalar, sashimi, roll, nigiri ve teppanyakiler oldukça iddialı…

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar Akatlar’da yemyeşil bir sokakta keyifli kış bahçesi ve sıcak ortamında lezzet tutkunlarını ağırlıyor. Japon mutfağının birbirinden keyifli tadları şef Apichat Lumluar’ın elinden çıkıyor.

Miyabi Sushi’nin sonbahar kış menüsünde carpacciodan tatakiye, rollardan tartarlara farklı tadların bulunduğu sıcak ve soğuk başlangıçlar, birbirinden lezzetli tempura, nigiri, sashimi, sushi, teppanyaki, noodle ve tatlılar takip ediyor.

Sonbahar kış menüsünde özellikle akya, deniz kereviti, levrek, somon, karides ve yılan balığı ile hazırlanan lezzetler dikkat çekiyor. İnce dilimlenmiş levreğin roka yaprakları üzerinde özel sosla servis edildiği Suzuki Carpaccio, panelenmiş jumbo karidesin acılı sarımsak sosu ile dinlendirildiği Black Tiger Shrimp, taze soğan ve ton balığının teriyaki sosla buluşarak tempura çıtırları ile süslendiği Maguro Tartar başlangıçlarda öne çıkan tadlar…

Ton, Somon, Akya’dan hazırlanan sashimiler, Ton, Yılan ve Karıdes’den hazırlanan Nigiriler sunumları ile ağız tadına olduğu kadar göz zevkinede hitap ediyor… Şef Lumniar’ın geçtiğimiz sezon boyunca en çok tercih edilen rollarından Montana Roll, Yummy yummy Roll, Ultra Salmon Roll, Ninja Roll ve Rock’n Roll yine bu sezon da Miyabi Sushi’nin olmazsa olmazları… Yeni sezonda tüm sushi rollar Japonya’dan özel olarak getirilen yosunlarla yapılıyor. Menü dışında günlük gelen taze balıklardan farklı lezzetler de menü dışından misafirlere sürpriz olarak sunulabiliyor. Miyabi’nin menüsünde kullanılan tüm soslar şef Lumluar’ın özel sırrı…

Miyabi Sushi 40 kişilik iç mekan kapasitesi, 35 kişilik kış bahçesi bulunuyor. Miyabi’nin ortamı şıklıktan öte sıcaklık ve samimiyet sunuyor. Miyabi’de 8 kişi kapasiteli özel “Tatami odası” ve “ Sushi bar” bulunuyor.

The post Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar Sonbahar Kış Menüsü appeared first on Şehri Keşfet & Explore the City.

from WordPress http://ift.tt/2B2ZEUa

[ithalgurme-blog]

Teriyaki Soslu Somon

MALZEMELER:

2 adet havuç

8 adet taze soğan

4 parça somon fileto

1 yemek kaşığı susam yağı

4 yemek kaşığı teriyaki sos

2 çorba kaşığı su

YAPILIŞI:

Havuç ve taze soğanları jülyen olarak doğrayalım. Susam yağını tavaya koyalım ve ısıtalım. Somon filetoları ekleyip iki tarafını da iyice kızartalım. Somonları tavadan alalım ve ılık olarak bekletelim. Havuç, taze soğan, teriyaki sos ve suyu tavaya…