#teeundkekse

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#Repost @diegesundelinie • • • • • • Mandel-Dattel-Kekse #keksebacken #selbstgemacht #sundayafternoon #itsteatime #timeforcookies #domenicapomeriggio It's tea time!! Und was gibt es besseres als selbstgebackene Kekse dazu..wer kommt mich besuchen? Chi viene a trovarmi? Rezept für ca. 25 Kekse: 100g Dinkelmehl 60g Hafermehl (oder Amarantmehl) Prise Salz 1 TL Zimt & Kardamom (oder Vanille) 1TL Backpulver 50g Mandeln (+ ein paar zum Dekorieren) 4 Medjoul-Datteln 80g Butter (pflanzlich) Ev. etwas Mandelmilch Ev. etwas Agavensirup (für alle, die es sehr süß mögen) In einer Schüssel Mehle, Gewürze & Backpulver mischen. Mandeln und entsteinte Datteln in einem Hochleistungsmixer zu einer homogenen Masse mixen. Gemeinsam mit der Butter zum Mehl geben (ev. ein bisschen Milch dazu) und mit den Händen zu einem Kekseteig verkneten. 1h im Kühlschrank rasten lassen. Dann ca. 25 Kekse formen auf ein Backblech geben mit Mandel dekorieren und ca. 10-15min bei 180° backen. (Sotto trovate la versione italiana!) #sonntagnachmittag #teeundkekse #zeitfürtee #zuckerfrei #histaminfrei #pflanzlich #gesundnaschen #cleaneating #sugarfree #histaminfree #healthysweats #foodlover #foodblogger #almondlover #biscotti #mandorle #tempodidolci #domenicasaporiti #diegesundelinie #chykonehne #vegan #italentfood https://www.instagram.com/p/BxEeezRh-EX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1hwmybl3su5z9