#tart kek hamuru

[bakimlikiz]

En Lezzetli Meyveli Yaz Tartı Tarifi

En Lezzetli Meyveli Yaz Tartı Tarifi

Meyveli Yaz Tartı; pratik, hızlı, kolay, hafif ve ağızda dağılan nefis bir tart, üzerinde krem peynirli hafif bir krema ve rengarenk meyveler var şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Bu yazıya “meyveli tart, meyveli tart arda’nın mutfağı, meyveli tart hamuru, meyveli tart kek, meyveli tart nefis yemek tarifleri, meyveli tart pasta, meyveli tart tarifi, meyveli tartolet, meyveli tartolet…

[zeynepzahide]

Merhabalar...

Çocukken tam bir kurabiye canavarıydım. Yemede sınır tanımaz, favorim ise, elmalı kurabiyeydi. Bu sevme hali, daha sonraları tart ve turtalara bıraktı. Bugün vereceğim tarif ise, vazgeçemeyeceğim bir lezzet, Elmalı Turta...

Tart/turta demişken ufak ayrımı hatırlatmakta fayda görürüm. Tart; Tavanı kapatılmadan yapılan, şekerli bir hamuru olan, üzerine krema ya da meyve sosları konularak yapılan bir tatlıdır. Turta ise; yapılan tart hamurunun üzeri hamurlu olanıdır. Ya tamamen kapatılır, ya da şeritler halinde kesilen hamurlarla yapılan tatlıdır. Meyve ya da krema sosu, bu iki hamurun arasında kalır. Tart hamurunu şekerli değil de, tuzlu yaparsak da adı 'kiş' olur ve sebzelerle nefis börekimsi, kıyır kıyır lezzetler elde ederiz...

Turtanın menşeisi, Avrupa'dır... Bilhassa da, İngiltere. Sunumunda ise dondurma/krema ya da Çedar peyniri ile nefis gitmekte. Lakin, latte gibi sütlü bir kahve ile tüketilecekse sade olarak sunum daha nefis olmakta...

Tarifine gelince;

Malzemelerimizin hepsinin oda sıcaklığında olması bize kolaylık sağlar. İlk olarak, 125 gram(yarım paket margarin ayarında) tereyağını bir kaba alırız. İsteyen margarin de kullanabilir lâkin, ben tercih etmiyorum. Tereyağı ile aroması artıyor. Ardısıra, 1 yumurta, yarım su bardağı şeker (pudra şekeri de olur) ilave edip, iyice karıştırılıp içine 2 su bardağı kadar un, yarım paket kabartma tozu, istenirse 1 paket vanilya ilave edilip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ederiz. (1/2 damla sirke de konulabilir)

Üzeri hava almayacak şekilde streç filmle kapatılıp dinlendirilir. Diğer taraftan, 3 elma rendelenip, yarım su bardağı kadar şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edilip pişirilir.

Dinlenen hamurumuzun 3/1 ini ayırırız. Yaklaşık, 1 portakal büyüklüğünde. Fazla olan hamurumuzu yağlı kağıt yardımı ile tart tepsimize(tart kalıbı yoksa borcam da aynı görevi görmekte) göre açarız. Hamurun altına ve üstüne yağlı kağıt koyup merdane yardımı ile çok çabuk açılabilir. Açtığımız hamuru tereyağ ile yağladığımız tepsiye yerleştirip elmalı sosumuzu yayarız. Yaymadan önce de, hamurumuza çatal batırırız ki, çok kabarmasın. Ayırdığımız hamuru aynı şekilde açıp şeritler keseriz. Tartımızın üzerine yerleştirerek turta mızı tamamlarız. Fırında 180 derecede de 15/20 dakika pişiririz. Fırından çıkarıp, soğutup, tart kalıbından alıp üzerine pudra şekeri ilave ederiz.

Yanında istediğimiz yiyecek/içecekle tüketebiliriz...

Afiyet bal şeker olsun...

Tart örneği...

Bu görselle ilgili bir not düşeceğim...Ufak bir pasta hikayesi anlatacağım…

Dün akşam bildiğiniz anne keki malzemelerinden tart kalıbında kek yaptım. Yarın üzerine krema sürer tart/yaş pasta karışımı bir pasta yediririm evlatlarıma dedim. Bugün kahvaltı sofrasını toplarken de tamamladım pastayı, tam dolaba kaldıracağım, gurme kafasını yaşayan oğlum, koklayarak bitti yanımda. Derin bir kucakladı beni ve ‘anne seni çok seviyorum’ dedi… 'Oğlum, bir gün istemediğin bir şey yaptığımda da sev beni olur mu? Çünkü, sevgi menfi değildir. Yani, karşılık beklemez. Sadece, seversin. O kadar!’ Ne kadarını anladı ya da anlamamazlıktan geldi bilemem hoyrat oğlum ama, büyük kızımı karşımda gülümserken buldum…

[harikayemekler-blog]

Harika Yemek Tarifleri Sitemize "Çikolatalı Tart nasıl yapılır?" konusu eklenmiştir. https://harikayemekler.org/tatlilar/tart-tarifleri/cikolatali-tart-nasil-yapilir/ Açıklama: Çikolatalı Tart nasıl yapılır? Nasıl Yapılır: Çikolatalı Tart nasıl yapılır sorusunu Yemek Blogu Yazarı Sibel Altınöz görüntülü yanıtlıyor Etiketler: çikolatalı tart oktay usta,kakaolu karamelli pasta,tart kek hamuru,hayalimdeki yemekler tart,cikolatali tart hamuru,,Çikolatalı Tart nasıl yapılır? Çorba Tarifleri Et Yemekleri Tarifi Sebze Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Harika Lezzetli Yemek Tarifi İçin Ziyaret Ediniz: https://harikayemekler.org/tatlilar/tart-tarifleri/cikolatali-tart-nasil-yapilir/  

[medicalmedical06-blog]

Harika Yemek Tarifleri Sitemize "Çikolatalı Tart nasıl yapılır?" konusu eklenmiştir. Açıklama: Çikolatalı Tart nasıl yapılır? Nasıl Yapılır: Çikolatalı Tart nasıl yapılır sorusunu Yemek Blogu Yazarı Sibel Altınöz görüntülü yanıtlıyor Etiketler: çikolatalı tart oktay usta,kakaolu karamelli pasta,tart kek hamuru,hayalimdeki yemekler tart,cikolatali tart hamuru,,Çikolatalı Tart nasıl yapılır? Çorba Tarifleri Et Yemekleri Tarifi Sebze Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Harika Lezzetli Yemek Tarifi İçin Ziyaret Ediniz: https://harikayemekler.org/tatlilar/tart-tarifleri/cikolatali-tart-nasil-yapilir/  

[keyfinkahyasi]

View this post on Instagram

A post shared by Can (@keyfinkahyasi)

Bu güzelliklerin adı bocconotti. İtalyan tarifi. Çok da basit bir tarif. Benim de çok sık yaptığım bir turta. Hele güzel badem buldunuz mu hiç affetmeyin 😉 Tarif (12 turta için) Turta hamuru: yumurta sarısı: 1 adet yumurta pudra şekeri: 75 gr tereyağı: 175 gr un: 250 gr İç çikolata kısmı: bitter çikolata: 150 gr yumurta akı: 2 yumurta badem içi: 100 gr pudra şekeri: 100 gr İşin özü turta hamurunu kalıba yayıp içine de bu çikolatalı karışımı döküyorsunuz, hepsi bu. Sonra da 180 derecede yaklaşık 12 dakika pişiriyorsunuz. Burada önemli olan bir detay, piştiğini anlamak için kenarlarına bakınız, eğer hafif kahverengiye dönmüşlerse tamamdır 😉 #bocconotti #turta #çikolata #çikolatalı #cikolatali #bademli #badem #hamurlutatlı #tatlı #tatli #tatlıtarifi #kek #tarif #videotarif #videolutarifler #çaysaati #fırından #hamurişi #pastry #yemektarifleri #çikolataaşkı #chocolate #tart #chocolove #foodporn #foodgasm #dessertporn https://www.instagram.com/p/B22OkiDhjl5/?igshid=6tdf8ba8iq3f

[sizekitap]

MSA - Mutfakta 8 Hafta Pastacılık (Etkinlik)

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Cup tatlıları ve choux hamur yapım tekniklerini öğrenip pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, farklı malzemeleri birleştirip farklı lezzetlerde cheesecake’ler yapacaksınız.  Hem geleneksel hem modern tatlıların ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin pasta şefi olmak kolay değil.

14 Eylül-2 Kasım Salı, 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Çikolatalı çatlak kurabiye Bademli üzümlü biscotti Kandil simidi / çatal Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

14 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar Çikolatalı vişneli tart Pırasalı mantarlı kiş Portakallı mereng pie

21 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

3. Gün – Ekmek yapımı Ciabatta Focaccia Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

28 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

4. Gün – Kekler Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile İncirli cevizli kek

5 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

5. Gün – Pastalar Muzlu çikolatalı rulo Orman meyveli pasta

12 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru Pastacı kreması Profiterol Tiramisu

19 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar Portakallı şekerpare Revani Damla sakızlı muhallebi Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma

26 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

8. Gün – Cheesecake’ler Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

2 Kasım 2021 Salı  10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-etkinlik-8/

[fiyatinedir]

Kahve Dünyası Menü Fiyatları

Kahve Dünyası 2021 Güncel Menü Fiyatları

Kahve severlerin birleşme noktası olan kahve dünyasının menü fiyatları nedir? kahve dünyası fiyat listesi? kahve dünyası menü gibi sorularınızın cevabını bulabilmeniz adına bu yazımızı oluşturduk.

  Kısaca Kahve Dünyası;

"2004 yılında İstanbul’un Eminönü semtinde açtığımız ilk mağazamızla yakaladığımız büyüme ivmesini, her geçen gün daha da artırarak Türkiye’nin 34’ten fazla şehrine ulaştık. 2011 yılında Londra, Piccadilly Circus’ta açtığımız ilk yurt dışı mağazamıza gördüğümüz ilgiye karşılık olarak, ülke dışındaki girişimlerimize de hız verdik. Bugün yerli ve yabancı tüm tüketicilerimizin beğeni ve taleplerinden aldığımız güçle Türkiye, İngiltere, Romanya, Kuveyt ve Suudi Arabistan’da yer alan 200’den fazla mağaza ile toplam 450’den fazla noktada müşterilerimizle buluşuyoruz. Tüm mağazalarımızın işletmesini kendimiz üstlenerek kalitemizi garanti altına alıyoruz. Türkiye’de bir benzeri olmayan kahve mağazacılığı anlayışıyla, sattığımız ve servis ettiğimiz tüm kahve, çikolata, dondurma ve unlu mamul çeşitlerinde kendi üretimimiz olmayan hiçbir ürünü müşterilerimize sunmuyoruz. Kaliteli ve lezzetli ürün yelpazemiz ve kusursuz servisimizle, Türk kahvesi ve diğer özgün lezzetimizi, Türk ikram geleneği ve konukseverliğini sergileyerek dünyaya tanıtmaya devam ediyoruz."

kahve dünyası teneke kahveü

Kahve Dünyası 2021 Menü Fiyatları

  Sıcak Kahveler Double Espresso 9,25 TL Çift shot espresso Double Macchiato 9,50 TL Çift shot espresso, süt Filtre Kahve ) - Orta Boy 9,75 TL - Büyük Boy 10,75 TL - 1,2 Lt. 40,00 TL Double Espresso con Panna 10,25 TL Espresso, krema Double Türk Kahvesi 10,50 TL Double Damla Sakızlı Türk Kahvesi 10,75 TL Double Sütlü Türk Kahvesi 10,75 TL Americano ) - Orta Boy 12,00 TL - Büyük Boy 13,00 TL Caffe Latte ) - Orta Boy 12,00 TL - Büyük Boy 13,00 TL Cappuccino ) - Orta Boy 12,00 TL - Büyük Boy 13,00 TL Çokoliko Vitaminli Sıcak Çikolata (Orta Boy)) 12,00 TL Lungo Espresso ) - Orta Boy 12,00 TL - Büyük Boy 13,00 TL Flat White ) - Orta Boy 13,00 TL - Büyük Boy 14,00 TL Mocha ) - Orta Boy 14,00 TL - Büyük Boy 15,00 TL Salep (Orta Boy)) 14,00 TL Sıcak Çikolata (Orta Boy)) 14,50 TL Beyaz Çikolatalı Mocha ) - Orta Boy 15,00 TL - Büyük Boy 16,00 TL Karamelli Macchiato ) - Orta Boy 15,00 TL - Büyük Boy 16,00 TL Kahveli Sıcak Çikolata (Orta Boy)) 15,50 TL Salepli Kahve (Orta Boy)) 15,50 TL Zerdeçal Latte ) - Orta Boy 15,50 TL - Büyük Boy 16,50 TL Soğuk Kahveler Buzlu Americano 12,00 TL Espresso, buz Çokoliko Vitaminli Soğuk Çikolata 12,50 TL Kakaolu Cold Brew 13,50 TL Buzlu Caffe Latte 14,50 TL Bol sütlü Espresso, buz Buzlu Mocha 15,00 TL Espresso, süt, çikolata, buz Soğuk Türk Kahvesi 15,50 TL Türk kahvesi, süt, çikolata, buz Affogato 16,00 TL Kaymaklı dondurma, espresso, krema Dondurmalı Cappuccino 16,50 TL Espresso, süt, bol süt köpüğü, dondurma Frappes Çilekli Frappe 16,00 TL Espresso, süt, çilek, buz, krema Damla Sakızlı Frappe 16,00 TL Espresso, süt, damla sakızı, buz, krema Dondurmalı Frappe 16,00 TL Espresso, süt, kaymaklı dondurma, buz, krema Karamelli Frappe 16,00 TL Espresso, süt, karamel, buz, krema Muzlu Frappe 16,00 TL Espresso, süt, muz aroması, buz, krema Vanilyalı Frappe 16,00 TL Espresso, süt, vanilya aroması, buz, krema Frozens Çilekli Frozen 16,00 TL Taze çilek, bol buz Karışık Meyveli Frozen 16,00 TL Taze çilek, muz, portakal suyu, çilekli dondurma Muzlu Frozen 16,00 TL Taze muz, bol buz Nane Limonlu Frozen 16,00 TL Taze nane, limon, bol buz Milkshakes Çikolatalı Milkshake 15,50 TL Süt, bitter çikolatalı dondurma, çikolata sosu Çilekli Milkshake 15,50 TL Süt, dondurma, çilek püresi Kornetli Milkshake 16,00 TL Süt, bal badem karamelli dondurma, buz, kornet Smoothies Muzlu Smoothie 16,00 TL Süt, muz, yoğurtlu dondurma, buz, muz şurubu Vişneli Smoothie 16,00 TL Vişneli dondurma, yoğurtlu dondurma, süt, buz Vitamin Bar Limonata 12,00 TL Taze Sıkma Portakal Suyu 12,75 TL Fit Lezzetler Fit Poğaça 7,00 TL Kuru domatesli, lor peynirli, kepekli poğaça Fındıklı ve Muzlu Poriç 12,00 TL Süt, yulaf ezmesi, fındık kreması, muz ve fındık parçaları Fit Brownie 12,00 TL Elma püresi, Espresso, şeker ilavesiz beyaz ve bitter çikolata Hindistan Cevizli Poriç 12,00 TL Süt, yulaf ezmesi, muz, çilek, bal, Hindistan cevizi Meyveli Granola 12,00 TL Şeker ilavesiz, çilek, muz ve doğal yoğurt ile tam tahıllı protein kaynağı Müsli 12,00 TL Buğday ezmesi, kuru meyve parçaları, mısır gevreği, çilek, muz ve yoğurt Yaban Mersinli Poriç 12,00 TL Süt, yulaf ezmesi, yaban mersini, bal ve ceviz parçaları Hamur İşleri Poğaça 5,75 TL Tereyağı, doğal süzme yoğurt ve mahleple hazırlanan hamurun içine kaşar peyniri, beyaz peyniri ve dereotu Közlenmiş Patlıcanlı Börekitas (2 Adet) 6,50 TL Eski kaşar peyniri ile hazırlanmış hamur Patatesli Börekitas (2 Adet) 6,50 TL Eski kaşar peyniri ile hazırlanmış hamur Kruvasan 7,50 TL Tereyağlı Çikolatalı Kruvasan 8,50 TL Çikolata, tereyağ ile hazırlanır ve günlük pişirilir. Peynirli Kruvasan 8,50 TL Çıtır kruvasan arası peynir Peynirli Puf 12,50 TL Susamlı puf içine tavuk, bezelye, patates, havuç, krema, soya sosu ve karabiber Tavuklu Puf 12,50 TL Tereyağı, doğal süzme yoğurt ve mahleple hazırlanan hamurun içine kaşar peyniri, beyaz peynir ve dereotu Üç Peynirli Simit 13,25 TL Üzeri havuçla süslenmiş, tahıllı özel pur pur simit içinde burger peyniri, kaşar peyniri, cheddar peyniri Karışık Simit 13,75 TL Yulafla süslenmiş, tahıllı özel simit içinde krem peynir, dana jambon, Macar salamı, kaşar peyniri, burger peyniri Ispanaklı Kiş 15,00 TL Çıtır çıtır milföy hamuru içinde ıspanak, eski kaşar peyniri, taze kaşar ve beyaz peyniri, yeşil soğan, dereotu ve beşamel sos Üç Peynirli Kiş 15,00 TL Kepekli puf içinde taze tulum peyniri, domates ve çarliston biber Sandviçler Beyaz Peynirli Sandviç 15,50 TL Susam, keten tohumu ve mavi haşhaş ile kaplı ekmek, zeytin ezmesi, koyun peyniri, cherry domates, salatalık Tulum Peynirli Sandviç 15,50 TL Susam, keten tohumu ve mavi haşhaş ile kaplı ekmek, tulum peyniri, tartar sos, domates, salatalık Hindi Füme Sandviç 16,50 TL Susam, keten tohumu ve mavi haşhaş ile kaplı ekmek, avokado sos, mayonez, hindi füme, kaşar peyniri, cherry domates, marul Tavuklu Sezar Sandviç 16,50 TL Susam, keten tohumu ve mavi haşhaş ile kaplı ekmek, Sezar soslu tavuk, parmesan peyniri, marul, domates Ton Balıklı Sandviç 16,50 TL Susam, keten tohumu ve mavi haşhaş ile kaplı ekmek, ton balığı harcı, marul, salatalık turşusu Mozzarellalı Sandviç 17,00 TL Baget ekmeği, fesleğen sos, krem parmesan peyniri ile lezzetlendirilmiş mozzarella peyniri, marul, cherry domates, balsamik sos Dana Jambonlu Sandviç 17,50 TL Çıtır baget ekmeği, dana jambon, taze kaşar peyniri, Amerikan salatası, turşu, marul Tatlılar İçi Dolgulu Çikolatalı Cookie 8,50 TL İçi Dolgulu Çikolatalı Parçacıklı Cookie 8,50 TL İçi çikolata dolgulu çikolata parçacıklı sade cookie Havuçlu Kek Kepekli un, üzüm, havuç, tarçın, ceviz, esmer şeker ile hazırlanan kek, pişirildikten sonra saf kepek ile kaplanarak servis edilir. - Dilim 12,50 TL - 14 Dilim 95,00 TL Elmalı + Tarçınlı + Ballı Kek (Dilim) 13,50 TL Ballı kek, damla çikolata, tereyağ, esmer şeker, tarçın ve taze elma dilimleri Kahve Dünyası Pastası 13,50 TL Susamlı çam fıstıklı kıtır kurabiye üzerinde kahve çekirdekleriyle tatlandırılan bitter, sütlü ve beyaz çikolata katları Profiterol 13,50 TL Sütlü krema ile doldurulmuş profiterol topları üzerinde Kahve Dünyası çikolata sosu ve krema Armutlu Bademli Tart 14,75 TL Toz bademden hazırlanan tart hamuru, badem kreması ve taze armut dilimleri Karamelli Çikolatalı Pasta Kakaolu ve vanilyalı pandispanya arasında çikolatalı sos, karamelli krema - Dilim 15,00 TL - Orta Boy 75,00 TL Frambuazlı Cheesecake Tereyağı ve ceviz ile hazırlanmış bisküvi tabanı, cheesecake peyniri, taze frambuaz ile yapılmış sos - Dilim 16,50 TL - Orta Boy 75,00 TL - Büyük Boy 95,00 TL Limonlu Cheesecake Tereyağı ve ceviz ile hazırlanmış bisküvi tabanı, cheesecake peyniri, limon ile yapılmış sos - Dilim 16,50 TL - Orta Boy 75,00 TL - Büyük Boy 95,00 TL Mozaik Pasta Çikolata, bisküvi parçaları, çikolata sos, badem taneleri - Dilim 16,50 TL - Orta Boy 75,00 TL - Büyük Boy 105,00 TL Trüf Çikolatalı Pasta Kakaolu kek üzerinde bitter trüf çikolata, çikolata sos, bitter çakıl çikolata - Dilim 16,50 TL - Orta Boy 75,00 TL - Büyük Boy 105,00 TL Makaronlar Çikolatalı Makaron (Adet) 4,00 TL Fıstıklı Makaron (Adet) 4,00 TL Frambuazlı Makaron (Adet) 4,00 TL Güllü Makaron (Adet) 4,00 TL Kahveli Makaron (Adet) 4,00 TL Karamelli Makaron (Adet) 4,00 TL Kayısılı Makaron (Adet) 4,00 TL Limonlu Makaron (Adet) 4,00 TL Vanilyalı Makaron (Adet) 4,00 TL Çikolatalar Popçik (40 gr.) 3,75 TL Karışık Lavi (150 gr.) 11,50 TL Vişneli Frutibon (150 gr.) 15,00 TL Çikolata kaplı meyveli draje Cranberry Frutibon (150 gr.) 16,00 TL Çikolata kaplı meyveli draje Kakao Kaplı Tiramisu Aromalı Draje (100 gr.) 16,00 TL Bitter Bonte (200 gr.) 16,50 TL Sütlü Bonte (200 gr.) 16,50 TL Sütlü Portakal Parçacıklı Bonte (200 gr.) 16,50 TL Çilekli Frutibon (150 gr.) 18,00 TL Çikolata kaplı meyveli draje Sütlü Üzümlü Draje (200 gr.) 23,00 TL Fındık Kreması 25,00 TL Bitter Bademli Draje (200 gr.) 26,00 TL Bitter Fındıklı Draje (200 gr.) 26,00 TL Çikolata kaplı fındık Sütlü Fındıklı Draje (200 gr.) 26,00 TL Çikolata kaplı fındık Bitter Çikolata Kaplı Lokum (250 gr.) 39,00 TL Çikolata kaplı çifte kavrulmuş Antep fıstıklı lokum Çubuk Portakal (250 gr.) 39,00 TL Çikolata kaplı şerit portakal kabukları Sütlü Çikolata Kaplı Lokum (250 gr.) 39,00 TL Çikolata kaplı çifte kavrulmuş Antep fıstıklı lokum Bitter Roche (250 gr.) 48,75 TL Antep fıstığı, çikolata Sütlü Roche (250 gr.) 48,75 TL Antep fıstığı, çikolata Bitter Gofrik (24'lü) 66,00 TL % 23 boz fıstık, fıstık ezmesi Sütlü Gofrik (24'lü) 66,00 TL % 23 boz fıstık, fıstık ezmesi Dondurmalar Yoğurtlu Dondurma (1 kg.) 60,00 TL Light süt, light yoğurt, probiyotik yoğurt ile hazırlanmaktadır. Düşük kalorili, 100 gramı 140 kcal'dir. Dondurma (1 kg.) 65,00 TL

kahve dünyası menü fiyatları 2021      

Vizyon

Kaliteli, yenilikçi ve farklı ürünler yaratan, Türk kahve ve ikram kültürünü, Türkiye’nin yanı sıra tüm dünyada tüketicilerle buluşturup, müşterilerin kendilerini iyi hissedeceği ve keyifle tüketeceği ortamlarda sunarak, sektöründe en beğenilen ve tercih edilen marka olmak.

Misyon

Doğru kalite-fiyat oranını sağlayarak, geniş ürün yelpazesiyle tüketici beklentilerini en üst düzeyde karşılamak.   https://www.youtube.com/watch?v=gmpZzoUvbEQ Read the full article

[guncelpdfindir-blog]

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Dünyaca ünlü, ödüllü yemek blogu Cafe Fernando’nun yazarı Cenk Sönmezsoy’un yıllardır beklenen kitabı çıktı!

“Cafe Fernando – Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun”, Cenk Sönmezsoy’un öğrenciyken yurt mutfağında yaptığı domatesli makarnadan Dolce & Gabbana’ya özel tasarladığı Brownie Dantel Giyer’e kadar uzanan bir yemek hikâyesi.

Sönmezsoy, yaptıklarıyla kısa sürede uluslararası başarı kazanır. New York Times ve Washington Post’ta çıkan haberleri, tarifleri ve fotoğraflarıyla yemek ekine kapak olduğu San Francisco Chronicle makalesi takip eder. Derken blogu Cafe Fernando, Times Gazetesi tarafından “Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogu”ndan biri olarak gösterilir.

Bu başarıyı, Amerikan yemek dergisi Saveur’ün düzenlediği blog ödüllerinde üç sene arka arkaya 40.000 blog arasından sıyrılarak kazandığı “En İyi Seyahat Blogu”, efsane restoran Chez Panisse hakkında yazdığı yazısıyla “En İyi Yemek Yazısı” ve Dolce & Gabbana için tasarladığı brownie’yle “En İyi Özgün Tatlı Tarifi” ödülleri takip eder.

Dünyanın farklı ülkelerinde 250 binden fazla okuru olan Cafe Fernando blogunun yazarı ve fotoğrafçısı Cenk Sönmezsoy, kitabı için 4 yıldan uzun bir süre çalıştı. Tariflerin hepsi sayısız deneme sonucunda geliştirildi ve farklı mutfak deneyimlerine sahip bir grup gönüllü tarafından denendi. Kitap, iletilen yorumlar ışığında şekillenen kurabiye, kek, pasta, tart, ekmek, dondurma ve reçel gibi 100’ü aşkın tatlı ve hamurişi tarifinden oluşuyor.

Deneyenlerin kafalarında en ufak bir soru işareti olmadan ilerleyebilmeleri ve fotoğraflarda gördükleriyle birebir aynı sonucu almaları için tüm püf noktalarıyla anlatılan tariflere, kimi zaman ortaya çıkış hikayelerinin anlatıldığı, kimi zaman da kendi damak tadınıza göre nasıl şekillendirebileceğinizi anlatan yazılar eşlik ediyor.

“Kek kalıbı alırken nelere dikkat etmek gerekir?”, “Hangi tart hamuru için hangi kalıp uygundur?”, “Keklerin düzgün kabarması için ne yapmak gerekir?”, “2 kilo elma, kendisi 1 küsur kilo olan keke nasıl sığar?”, “Alelade görünen bir pastayı 10 dakikada Paris’teki bir pastanenin vitrininden fırlamış hale nasıl getirirsiniz? Getirdikten sonra kesmeye nasıl kıyarsınız? Haydi kıydınız; jilet gibi kesilmiş dilimler nasıl elde edersiniz?” gibi soruların yanıtları ve çok daha fazlasını bulacağınız kitapta, 250’ye yakın fotoğraf bulunuyor. Ayrıca tariflerde kullanılan ölçülerin, malzemelerin, tekniklerin ve ekipmanın derinlemesine incelendiği bölümler de yer alıyor.

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun

[nefiskektarifi-blog]

Tart hamuru için

225 g un

25 g kakao

60 g esmer şeker

Bir tutam tuz

100 g tereyağı

1 yumurta

60 ml soğuk su

Kek hamuru için

70 g esmer şeker

45 g tereyağı

1 yumurta

4 g kabartma tozu

100 g un

Çikolatalı krema için

160 g krema

80 g bitter çikolata

80 g sütlü çikolata

Üzeri için

3 armut

50 g ham kabuksuz badem

Servis için

Kayısı reçeli

Derin bir kapta un, kakao, şeker, tuz ve tereyağını çırpın. Yumurta ve soğuk suyu katıp yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru tart kalıbınızdan biraz daha büyük şekilde açıp hamuru kalıba yerleştirin ve kalan kısımları merdane yardımıyla kalıptan ayırın. Hamuru yarım saat daha dinlendirdikten sonra çatalla delikler açın ve 15 dakika bkatıntin. Çikolatalı krema için kremayı ısıtın ve içine çikolataları katıp çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Kek hamuru için esmer şeker, tereyağı ve yumurtayı ayrıntılarıyla çırpın. Bambaşka bir kapta karıştırdığınız kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın. Çikolatalı kremayı da katıp iyice karıştırın. Kek harcını kalıba yaydığınız tart hamurunun üstüne dökün. Armutları soyup kesikler atın. Tartın dört köşesine yerleştirin. Üzerine badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecede 35-40 dakika iyice güzelce pişirelim arkadaşlar. Minik bir sos tenceresinde erittiğiniz kayısı reçelini tartın üzerine sürüp servis yapın.

Çikolatalı armutlu turta tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı armutlu turta , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri!>:)>>>>Sitemize "ÇİKOLATALI ARMUTLU TURTA" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/cikolatali-armutlu-turta/

[bizbayanlarcom-blog]

http://bizbayanlar.com/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/polonya-keki-tarifi/

#KabartmaTozu, #Kakao, #Margarin, #Marmelat, #PudraŞekeri, #SıvıYağ, #Tuz, #Un, #Vanilya, #Yumurta,#KekTarifleri

Polonya Keki Tarifi

"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Polonya Keki Tarifi","author":"@type":"Person","name":"\u0130lgen G","datePublished":"2017-08-22 10:10:36","image":"http:\/\/bizbayanlar.com\/uploads\/2017\/08\/polonya-keki-tarifi.jpg","description":"Polonya Keki nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Polonya Keki malzemeleri ve tarifi.","recipeYield":"8 Ki\u015filik","recipeIngredient":["150 gram tereya\u011f\u0131 veya margarin","3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 pudra \u015fekeri","3 adet yumurta sar\u0131s\u0131","1 \u00e7ay barda\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f","3 su barda\u011f\u0131 elenmi\u015f un","1 paket kabartma tozu","1 paket vanilya","2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kakao","3 adet yumurta ak\u0131","1 su barda\u011f\u0131 \u015feker","1 fiske tuz","3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 marmelat"],"recipeInstructions":["\u0130lk \u00f6nce tart i\u00e7in yumurta sar\u0131s\u0131 pudra \u015fekeri ve tereya\u011f\u0131 mikserle krema k\u0131vam\u0131 al\u0131ncaya kadar \u00e7\u0131rp\u0131n.","Ard\u0131ndan s\u0131v\u0131 ya\u011f, un, vanilya ve kabartma tozu ilave edip ele yap\u0131\u015fmayan bir k\u0131vamda hamuru yo\u011furun.","Yo\u011furdu\u011funuz hamuru 3 e\u015fit par\u00e7aya b\u00f6l\u00fcn ve bir par\u00e7as\u0131na 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kakao ilave edierek tekrar yo\u011furun. 1 'er par\u00e7a sade ve kakaolu hamurlar\u0131 ayr\u0131 ayr\u0131 stre\u00e7 film ile hava almayacak \u015fekilde sararak dondurucuya kald\u0131r\u0131n.","Di\u011fer tarafta kalan sade hamur 26 santimlik kelep\u00e7eli kal\u0131ba yay\u0131n ve \u00fczerine 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 marmelat s\u00fcr\u00fcn.","Daha sonra beze i\u00e7in, yumurta aklar\u0131 \u015fekerin yar\u0131s\u0131 ve tuz beyazla\u015f\u0131p,kabarana kadar mikserle \u00e7\u0131rp\u0131n.","Ard\u0131ndan \u015fekerin kalan k\u0131sm\u0131 da ilave edilip \u00e7\u0131rpmaya devam edin.","Ni\u015fastay\u0131da ilave edip krem \u015fanti k\u0131vam\u0131na gelene kadar biraz daha \u00e7\u0131rp\u0131n.","Daha sonra dondurucudaki kakaolu hamur marmelat s\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz di\u011fer hamurun \u00fczerine rendeleyip yay\u0131n.","\u00dczerine haz\u0131rlanan beze s\u00fcr\u00fcl\u00fcp Kalan son sade hamur , bezenin \u00fczerine rendeleyin.","\u00d6nceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f 180 derece f\u0131r\u0131nda k\u0131zarana kadar pi\u015firip ilk s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 \u00e7\u0131kan pastay\u0131 buzdolab\u0131nda 1 saat kadar bekletin.","Buzdolab\u0131ndan \u00e7\u0131kard\u0131\u011f\u0131n\u0131z pastan\u0131n \u00fczerine pudra \u015fekeri serpip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun..."],"recipeCategory":["Kek Tarifleri"]

Yazdır

Polonya Keki Tarifi

Polonya Keki nasıl yapılır? Polonya Keki malzemeleri ve tarifi.

Tür: Kek Tarifleri

Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Malzemeler

Tart Kısmı İçin;

150 gram tereyağı veya margarin

3 yemek kaşığı pudra şekeri

3 adet yumurta sarısı

1 çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı elenmiş un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

Beze Kısmı İçin;

3 adet yumurta akı

1 su bardağı şeker

1 fiske tuz

sürmek için

3 yemek kaşığı marmelat

Tarif

İlk önce tart için yumurta sarısı pudra şekeri ve tereyağı mikserle krema kıvamı alıncaya kadar çırpın.

Ardından sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozu ilave edip ele yapışmayan bir kıvamda hamuru yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru 3 eşit parçaya bölün ve bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao ilave edierek tekrar yoğurun. 1 'er parça sade ve kakaolu hamurları ayrı ayrı streç film ile hava almayacak şekilde sararak dondurucuya kaldırın.

Diğer tarafta kalan sade hamur 26 santimlik kelepçeli kalıba yayın ve üzerine 2 yemek kaşığı marmelat sürün.

Daha sonra beze için, yumurta akları şekerin yarısı ve tuz beyazlaşıp,kabarana kadar mikserle çırpın.

Ardından şekerin kalan kısmı da ilave edilip çırpmaya devam edin.

Nişastayıda ilave edip krem şanti kıvamına gelene kadar biraz daha çırpın.

Daha sonra dondurucudaki kakaolu hamur marmelat sürdüğümüz diğer hamurun üzerine rendeleyip yayın.

Üzerine hazırlanan beze sürülüp Kalan son sade hamur , bezenin üzerine rendeleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip ilk sıcaklığı çıkan pastayı buzdolabında 1 saat kadar bekletin.

Buzdolabından çıkardığınız pastanın üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun...

[kitapindiroku]

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Kitabı pdf indir pdf indir

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Dünyaca ünlü, ödüllü yemek blogu Cafe Fernando’nun yazarı Cenk Sönmezsoy’un yıllardır beklenen kitabı çıktı!

“Cafe Fernando – Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun”, Cenk Sönmezsoy’un öğrenciyken yurt mutfağında yaptığı domatesli makarnadan Dolce & Gabbana’ya özel tasarladığı Brownie Dantel Giyer’e kadar uzanan bir yemek hikâyesi.

Sönmezsoy, yaptıklarıyla kısa sürede uluslararası başarı kazanır. New York Times ve Washington Post’ta çıkan haberleri, tarifleri ve fotoğraflarıyla yemek ekine kapak olduğu San Francisco Chronicle makalesi takip eder. Derken blogu Cafe Fernando, Times Gazetesi tarafından “Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogu”ndan biri olarak gösterilir.

Bu başarıyı, Amerikan yemek dergisi Saveur’ün düzenlediği blog ödüllerinde üç sene arka arkaya 40.000 blog arasından sıyrılarak kazandığı “En İyi Seyahat Blogu”, efsane restoran Chez Panisse hakkında yazdığı yazısıyla “En İyi Yemek Yazısı” ve Dolce & Gabbana için tasarladığı brownie’yle “En İyi Özgün Tatlı Tarifi” ödülleri takip eder.

Dünyanın farklı ülkelerinde 250 binden fazla okuru olan Cafe Fernando blogunun yazarı ve fotoğrafçısı Cenk Sönmezsoy, kitabı için 4 yıldan uzun bir süre çalıştı. Tariflerin hepsi sayısız deneme sonucunda geliştirildi ve farklı mutfak deneyimlerine sahip bir grup gönüllü tarafından denendi. Kitap, iletilen yorumlar ışığında şekillenen kurabiye, kek, pasta, tart, ekmek, dondurma ve reçel gibi 100’ü aşkın tatlı ve hamurişi tarifinden oluşuyor.

Deneyenlerin kafalarında en ufak bir soru işareti olmadan ilerleyebilmeleri ve fotoğraflarda gördükleriyle birebir aynı sonucu almaları için tüm püf noktalarıyla anlatılan tariflere, kimi zaman ortaya çıkış hikayelerinin anlatıldığı, kimi zaman da kendi damak tadınıza göre nasıl şekillendirebileceğinizi anlatan yazılar eşlik ediyor.

“Kek kalıbı alırken nelere dikkat etmek gerekir?”, “Hangi tart hamuru için hangi kalıp uygundur?”, “Keklerin düzgün kabarması için ne yapmak gerekir?”, “2 kilo elma, kendisi 1 küsur kilo olan keke nasıl sığar?”, “Alelade görünen bir pastayı 10 dakikada Paris’teki bir pastanenin vitrininden fırlamış hale nasıl getirirsiniz? Getirdikten sonra kesmeye nasıl kıyarsınız? Haydi kıydınız; jilet gibi kesilmiş dilimler nasıl elde edersiniz?” gibi soruların yanıtları ve çok daha fazlasını bulacağınız kitapta, 250’ye yakın fotoğraf bulunuyor. Ayrıca tariflerde kullanılan ölçülerin, malzemelerin, tekniklerin ve ekipmanın derinlemesine incelendiği bölümler de yer alıyor.

Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Kitabı pdf indir pdf indir oku

[sade-patisserie-blog]

Yeni lezzetler!! Çilekli ve ahududu'lu tart.. Çilekli: Her zaman ki zengin tart hamuru tabanında çilek püresi, pürenin içinde bademli joconde kek ve beyaz çikolatalı krema.. Ahududu: Badem unlu tereyağlı tart içinde badem kreması, ahududu püresi ve beyaz çikolatalı krema.. #tart #çilek #ahududu #frambuaz #sade (at Sade Patisserie)

[medicalmedical06-blog]

Harika Yemek Tarifleri Sitemize "Çikolatalı tart yapmanın püf noktaları nelerdir?" konusu eklenmiştir. Açıklama: Çikolatalı tart yapmanın püf noktaları nelerdir? Nasıl Yapılır: Çikolatalı tart yapmanın püf noktaları nelerdir sorusunu Yemek Blogu Yazarı Sibel Altınöz görüntülü yanıtlıyor Etiketler: çikolatalı tart tarifi,tart kalıbından kek nasıl çıkarılır,tart kalıbı hilesi,tart hamuru buzlukta saklanır mı,kolay tart hamuru,,Çikolatalı tart yapmanın püf noktaları nelerdir? Çorba Tarifleri Et Yemekleri Tarifi Sebze Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Harika Lezzetli Yemek Tarifi İçin Ziyaret Ediniz: https://harikayemekler.org/tatlilar/tart-tarifleri/cikolatali-tart-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/  

[yemektariflerionerisi-blog]

Portakal Aromalı Tart Kek

Portakal Aromalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı şeker

Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

1. 5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2-3 tatlı kaşığı kakao

1 paket kakaolu puding

Puding için;

3 bardak süt

Yarım portakal kabuğu rendesi

Süslemek için;

Hindistan cevizi

Portakal Aromalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından diğer malzemeler eklenerek kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış tart kalıbına dökülür. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Benim fırınım yaklaşık 15 dakikada pişirdi. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. Kek soğurken puding hazırlanır. Ben paketin üzerinde yazan ölçüden yarım bardak az süt koydum ki koyu kıvamlı olsun. Rendelenmiş portakal kabuğu pişmekte olan pudinge eklenir. Kalıptan çıkarılan kekte oluşan boşluğa puding dökülür. Hindistan cevizi ile süslenir. İlk soğuğu çıkınca dolapta 1 saat kadar bekletilir. Pastanız hazır

[yemekyemektarifleri-blog]

Meyve Tartı Tarifi

Meyve Tartı Nasıl Yapılır, yemek tarifleri, Meyve Tartı Tarifi, Resimli Meyve Tartı Tarifi

Bu taze meyveli tartı yemeklerden sonra krem şantiyiyle servis edebilirsiniz. (4-6 kişilik)

250 gr (2 su bardağı) tatlı pasta hamuru [bkz. Tatlı pasta hamuru] 15 gr (3 yaprak) jelatin 2 çorba kaşığı soğuk su 250 gr (1 1/4 su bardağı) portakal suyu 2 elma (kabukları soyulup, ortasındaki çekirdekli kısmı ayıklanarak dilimlenmiş) 2 portakal (kabukları soyulup, beyaz kısımları ayıklanarak, dilimlenmiş) 2 şeftali (kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılarak di¬limlenmiş) 10 küçük erik (çekirdekleri çı¬karılıp dilimlenmiş) 2 muz (kabukları soyulup, 0,5 sm kalınlığında dilimlenmiş) 2 mandalina (kabukları soyu¬lup, beyaz kısımları ayıkla¬narak dilimlenmiş)

Meyve Tartı Nasıl Yapılır

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200°C) getirip, ısıtınız. Hamuru, hafif unlanmış bir hamur tahta-sında 30 sm çapmda açınız. Ha¬muru, merdanenin üstünde kaldı¬rıp 20 sm’lik dibi çıkan bir kek ka-lıbının üstüne koyunuz. Yavaşça bastırarak kalıbın içine oturtup kenarlardan sarkanları ayıklayı¬nız. Kalıbı buzdolabında 30 daki¬ka soğutunuz. Kalıbı buzdolabın¬dan alıp, hamurun dibinin her ya¬nını çatalla deliniz. Kalıbın üstü¬nü yağlı kağıtla kapatıp, üstüne kuru fasulye yada pirinçle ağırlık veriniz. yemek tarifleri Kalıbı fırının orta katma sü¬rüp < 10 dakika pişirdikten sonra yağlı kağıdı, kuru fasulye yada pi-rinçleri kaldırıp atarak 5 dakika daha hamur nar gibi olana kadar pişiriniz. Kalıbı fırından alıp ta-mamen soğuttuktan sonra hamur kasesini kalıptan çıkararak bir kenara bırakınız. Orta boy ateşe dayanıklı bir cam kasede 4 çorba kaşığı jelatini soğuk suda 5 daki¬ka yumuşatıp portakal suyunu ek-leyiniz. Kaseyi yarıya kadar sıcak su dolu bir tencereye yerleştiriniz. Tencereyi orta ateşe oturtup ka-sedeki karışımı sürekli karıştıra¬rak, jelatini portakal suyunda eri¬tiniz. Meyve Tartı Tarifi Tencereyi ateşten indirip, içinden kaseyi çıkararak, bir ke¬narda soğumaya bırakınız. Jelatin pelteleşme kıvamına gelince, üçte birini hamur kasesi¬nin dibine yayınız. Hamur kasesi¬ni buzdolabına koyup 5 dakika so- gutunuz. (Kalan jelatini ılık su¬da tutarak pelteleşmesini önleyi¬niz.) Hamur kasesini, buzdolabın¬dan çıkarıp, meyveleri süslü bi¬çimde içine yerleştiriniz. Üstleri¬ne dö-küp, kalan jelatini kaşıkla üstüne yayınız. Tartı buzdolabına koyup 1,5 saat, jelatin pelteleşene kadar so¬ğutunuz. Tartı buzdolabından çı-karıp servis ediniz. resimli Meyve Tartı Tarifi

Resim notu: Taze meyve tatlı bu tart gevrek hamur kasesinin içine çeşitli taze meyvelerin doldurulmasıyla hazırlanır.

[sizekitap]

MSA- Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program (Etkinlik)

Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA workshop mutfağında.

“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık – Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.

9-19 Ağustos , Pazartesi-Perşembe 19.00-23.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler •Çikolatalı çatlak kurabiye •Bademli üzümlü biscotti •Kandil simidi / çatal •Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

9 Ağustos Pazartesi, 19.00-23.00 2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar •Çikolatalı vişneli tart •Pırasalı mantarlı kiş •Portakallı mereng pie

10 Ağustos Salı, 19.00-23.00

3. Gün – Ekmek yapımı •Ciabatta  •Focaccia •Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

11 Ağustos Çarşamba, 19.00-23.00

4. Gün – Kekler •Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek •Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile •İncirli cevizli kek

12 Ağustos Perşembe, 19.00-23.00

5. Gün – Pastalar •Muzlu çikolatalı rulo •Orman meyveli pasta

16 Ağustos Pazartesi, 19.00-23.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru •Pastacı kreması •Profiterol •Tiramisu

17 Ağustos Salı, 19.00-23.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar •Portakallı şekerpare •Revani •Damla sakızlı muhallebi •Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma 

18 Ağustos Çarşamba, 19.00-23.00

8. Gün – Cheesecake’ler •Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake •Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake •Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

19 Ağustos Perşembe, 19.00-23.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

devamı burada => https://sizekitap.com/etkinlikler/msa-mutfakta-8-hafta-pastacilik-yogunlastirilmis-program-etkinlik-4/