#szczaw w słoikach do zupy

[pinkmartiniboy]

Szczaw pasteryzowany

Pogoda w tym roku nas nie rozpieszczała. Rok miną pod znakiem suszy. Nic więc dziwnego, że niektóre rośliny próbują teraz – jesienią – nadrobić stracony czas i zaczynają rosnąć na potęgę zwłaszcza po kilku dniach jesiennych deszczy. Tak właśnie zachowuje się szczaw w moim ogrodzie. Zaczął wypuszczać pełno młodych listków. Dlatego postanowiłem wykorzystać to i zrobić sobie kilka słoiczków…