#supermarkten

[nedermemes]

ik weet nooit wat ik er op moet zeggen

[shopperwithattitude]

Vomar groeit harder dan de rest

10.01.2024

Supermarktketen Vomar heeft in 2023 een flinke omzetgroei doorgemaakt, veel groter dan de hele markt, namelijk 17%. Dat is ruim twee keer zoveel als de omzetstijging van de totale supermarktbranche. En Vomar flikt dit gijntje al voor het zevende keer op rij. De klanttevredenheid is ook toegenomen.

Volgens algemeen directeur Aart van Haren komt dit vooral door de lage prijzen. Zo bezorgt Vomar geen boodschappen aan huis en doet het niet aan zelfscankassa's. Hiermee houdt Vomar de kosten lager. Toch worden er wel investeringen gedaan om het bedrijf toekomstbestendig te houden, zoals het vernieuwen van de eigen slagerij en het verduurzamen van winkels. Lees meer hierover in de Levensmiddelelenkrant.

[nature-played-a-trick-on-me]

Trouwens. Waar de fuck is monster energy gebleven in de winkel. Paar weken geleden heeft mn vriend 2 giga trays gekocht in Duitsland omdat ze extreem in de aambieding waren. Maar in Nederland kan je ze amper vinden? Tot nu toe kan ik ze alleen vinden in de Jumbo. Online vind ik sporen van een soort Monster haat campagne ofzo 😂 ik kan me wel herinneren dat een aantal supermarkten hebben afgesproken om kinderen onder 14 jaar geen energy meer te laten kopen, is toen ook de monster verdwenen?

[diegomaranan]

Russian artist who replaced grocery price labels with anti-war messages has been sentenced to 7 years in jail.

[ilackallhonour]

supermarkten haten haar om dit ene gekke trucje

[polldermodel]

Wat voor croissant eet je het liefst?

Gewoon zonder iets, plain.

Met jam&boter

Kaascroissant

Ham-kaascroissant

Choco-croissant

De onheilige pizza-smaak-croissant die sommige supermarkten hebben

[ceyfilo]

Habe wegen diese Vitamin drinks geguckt und die sollten in Supermarkten sein aber nirgendwo steht es in welche oder in eine area wo es sein könnte 😞 und es gibt auch ddf Pizza??

habe bisschen recherchiert (bob core) und laut einer website;

sind die drinks in REWE, netto, edeka, kaufland, globus und combi erhältlich :)

...ABER. obwohl ich auf eine halbe weltreise gegangen bin, konnte ich sie trotzdem nicht finden lol. ich kenne auch keine Person die sie schon probiert hat also vielleicht ist es eine Verschwörung und es gibt sie garnicht?!!!!!

(wahrscheinlich kommen die einfach etwas später als versprochen, vielleicht kann man sie auch online bestellen)

und was die pizzen angeht bin ich mir ziemlich sicher dass die irgendwann in 2022 rauskamen und dementsprechend auch nicht mehr im handel sind 😿

[fransopdefiets]

19-7 Botnhamn

Ik kookte maar weer eens zelf gisteren, de grootste uitdaging was het vinden van vlees in bescheiden porties. Uiteindelijk eindigde ik weer met die spiesjes varkensvlees in knoflook. Die at ik met een courgette, een ui en tagliatelle uit de kleinste verpakking die ik kon vinden, dat werd dan wel de glutenvrije variant. Ze doen hier niet aan kleine pakjes rijst of pasta, het minimum is een kilo en daar pas ik voor. Daar fiets ik dan nog een week mee rond

In de ochtend doe ik rustig aan, want ik hoef maar een klein stukje vandaag, hooguit 40 kilometer. Om iets over negenen fiets ik langs de supermarkt om inkopen te doen en een kopje koffie te drinken, want ik kom vandaag geen winkels meer tegen. Tot mijn verbijstering is die nog op slot! Het is toch een gouden regel in Noorwegen dat supermarkten om 7 uur open gaan, maar dit is dus de uitzondering op die regel en er zit niets anders op dan buiten aan een picknicktafel tot 10 uur te wachten. Het is fris en grijs, maar gelukkig lost de wolk over Skaland langzaam op als ik zit te wachten en ik voel de warmte langzaam in mijn botten trekken.

Terwijl ik me voor de deur zit te vervelen, bestudeer ik de website van de camping van vanmiddag. Ze hebben echt de meest snoezige hobbithutjes voor de prijs van twee tenten. Weet je wat, die neem ik. Dan kan ik gelijk al wat dingen wassen op de camping, zodat ik zondag fris en fruitig Mayke van het vliegveld kan halen. Als troost voor het lange wachten, staan er thermoskannen met gratis versgezette koffie in de winkel.

Ik fiets vandaag door zes of zeven tunnels, in lengte variërend van 300 meter tot een paar kilometer. Sommigen zijn mooi breed en goed verlicht, andere zijn smal en donker terwijl het water langs de wanden drupt. Gelukkig hebben de meeste tunnels een signaleringssysteem voor fietsers, je drukt op de knop en er gaat een oranje licht flikkeren bij de ingang. Aan het begin van een reeks van drie, staat er naast de drukknop een witte brievenbus met gele hesjes erin. Maar als je die aan de andere kant wil inleveren, waar de brievenbus naast een picknicktafel staat, blijkt dat de mensen de bus voor een vuilnisbak hebben aangezien.

Senja is een prachtig eiland, heel schilderachtig met hier en daar brede witte zandstranden, waar het natuurlijk vol staat met campers en tenten.

Fjordbotn camping ligt in het diepste puntje van de fjord, op een uurtje fietsen van Botnhamn. De noordenwind waait recht onder de laaghangende wolken door de fjord in en staat precies op de voorkant van mijn hutje. Ik was vanmorgen nog wel zo geïnspireerd geraakt door die zomerse foto van twee mensen die zich voor hun hutje in de zon koesteren, maar het is aangenamer binnen. Vanavond neemt de wind af en als ik geluk heb, schijnt dan de zon.

Afgelegde afstand: 39 km

Gefietste tijd: 3 uur

Afstand in een rechte lijn naar de Noordkaap: 339,1 km

[ynseincanada]

donderdag 31/08/2023

Dag vier en ik ben ziek. Typisch. Gisteren begon ik opeens te snotteren (danku airco) en deze nacht kon ik niet meer slapen omdat ik me zo miserabel voelde. Gelukkig is mama deze ochtend naar de apotheek gestapt en heeft een neusspray voor mij gekocht.

Normaal ging ik vandaag naar Elk Island National Park. De trip werd geannuleerd door de slechte luchtkwaliteit. Normaal gezien zou ik het super jammer vinden, maar aangezien ik me niet geweldig voel, ben ik gerustgesteld.

Dinsdag zijn mama en ik naar IKEA getrokken voor een kussen en lakens en pannen en potten. Ik ben niet in slaap gevallen voor tien uur 's avonds! Gisteren heb ik mijn Canadees nummer ontvangen. Als iemand het nodig heeft, laat het me weten. Gsm abonnementen zijn hier vele duurder dan in België.

Ook de supermarkten zijn nog altijd een cultuurshock. Je vindt niet meteen de producten die je zoekt (waarom ligt alle melk in frigo's?). En vooral: alles zit hier in gigantische verpakkingen. Ik heb een pakje pasta van 900 gram (!) en de boter zit hier in zo'n gigantische dozen dat ik die nooit ga op krijgen voor ik terug naar België vertrek.

Ik ga nu nog wat verder uitzieken terwijl ik naar 9-1-1 seizoen zes kijk.

Dikke zoen.

x Ynse

thursday 31/08/2023

Day four and I'm sick. So typical. Yesterday I suddenly started sniffling (thank you air conditioning) and this night I couldn't sleep because I was so miserable. Fortunately, my mom went to the pharmacy this morning and bought me a nasal spray.

I was normally going to Elk Island National Park today. The trip was canceled due to poor air quality because of the wildfires. Normally I would be super sad the trip was cancelled, but since I'm not feeling great, it's honestly a reassurance.

On Tuesday, Mom and I headed to IKEA for a pillow and sheets and pots and pans. I didn't fall asleep until ten in the evening! Yay, me! Yesterday I received my Canadian number. If anyone needs it, let me know. By the way, cell phone subscriptions are much more expensive here than in Belgium.

Also the supermarkets are still a culture shock. You don't immediately find the products you're looking for (seriously, why is milk kept in fridges in the store?). And above all: everything here comes in gigantic packages. I have a 900-gram (!) package of pasta and the butter here is in such gigantic boxes that I will never finish it before I leave for Belgium.

Now I'm going to continue to rest while watching 9-1-1 season six.

Big kiss.

x Ynse

[shopperwithattitude]

Steelt AH van klanten om diefstal bij zelfscankassa's te compenseren?

04.01.2024

ShopperWithAttitude (SWA) heeft sterk de indruk dat Albert Heijn de diefstal die bij de zelfscankassa's plaatsvindt (en die ruim bekend is) wil compenseren door van klanten te stelen. Het is SWA namelijk vaak overkomen dat er meer berekend wordt aan de reguliere kassa's dan gerechtvaardigd is. Bijvoorbeeld door groene kiwi's als kiwi gold (die duurder zijn) aan te slaan, of door op een aanbieding helemaal geen korting te geven.

Uiteraard kan SWA dit niet hard maken, maar SWA heeft wel een sterk vermoeden dat dit beleid is. Dat kassamedewerkers worden geinstrueerd dergelijke acties te doen en daarnaast is AH natuurlijk zelf verantwoordelijk om aanbiedingen op te nemen in het systeem zodat die bij de kassa als zodanig worden gezien. En aangezien veel klanten niet eens een bon aannemen, laat staan deze controleren, komt AH er makkelijk mee weg. En wellicht speelt dit bij andere supermarkten ook.

[koekjelanguage]

***********Original text from conimex Wat voor sambals zijn er?

Manis Deze sambal kan bijna iedereen waarderen, want door de toevoeging van ui en vooral suiker hij is een stuk zoeter dan veel andere soorten. Manis betekent dan ook ‘zoet’ in het Indonesisch. Heerlijk om vlees en vis te marineren, maar ook lekker bij wokgroenten, als dip bij snacks of door een omelet.

Badjak Lekker kruidig en vrij mild, dus prima voor beginnende sambaleters. Volgens velen heeft sambal badjak een typisch Aziatische smaak, mede veroorzaakt door de toegevoegde gember, knoflook en kokos. Als je eenmaal liefhebber bent, wil je het overal doorheen doen. Het wordt ook veel gebruikt in sauzen en salades, voor net die lekkere touch, maar badjak kan ook prima door de bami of over de kip.

Brandal Sambal brandal is extra pittig en geliefd onder echte spicy-fans. De galangawortel (gembersoort) en kaffir limoenblaadjes geven het die heerlijke smaak die je misschien herkent in veel Aziatische gerechten. Wie smult van deze ‘berandal’ (wat ‘deugniet’ betekent in Indonesië), voegt het onder andere toe aan de nasi, bami en door het gehakt.

Oelek De pittigste sambal van de vier en de meeste gebruikte in Nederland. Sambal oelek is, in tegenstelling tot manis, badjak en brandal, niet gebakken en vormt eigenlijk de basis voor veel andere sambals. De naam komt van de ‘ulek’, in Indonesië de stamper waarmee in een vijzel de pepers met specerijen worden gemengd. Veel meer is er in de sambal oelek dan ook niet toegevoegd. Meestal wordt deze soort gebruikt als stap één bij de bereiding van groenten, vlees, vis, eieren, soepen en sauzen. Praktisch bij alles dus!

*************woorden waarderen, waardeerde, h. gewaardeerd // value, appreciate liefhebber (de) // lover, fan smullen, smulde, h. gesmuld // feast (on) deugniet (de) // rascal, good-for-nothing in tegenstelling tot(met) // as opposed to, contrary to stamper (de) // masher vijzel (de) motar

afhankelijk van // dependent on // beïnvloed voor, bepaald door overigens // apart from, after all, anyway scherp // sharp

************sum Kies je sambal. Manis > zoet en veelzijdig. voor vlees, vis, wok. (manis betekent zoet in het Indonesisch) Badjak > kruidig en mild. voor beginners. voor alle gerechten of in je saus, salade Brandal > extra pittig. voor echte spicy-lovers. voor nasi, bami etc. Oelek > de basis voor andere sambal. de pittigste. allrounder. niet gebakken. voor bereiding of koken.

***********memo Ik ga eerst normale sambals(zoals van Conimex or Go tan) in supermarkten proberen. Maar ik hoorde dat de lokale toko's echte sambals verkopen. Meestal hebben zij ook eigen originele sambals. Klinkt lekker. Ik wil ook hun mezelf maken.

[seoboosthub]

De voordelen van een krachtige hogedrukreiniger voor buitengebruik

Conventionele reinigingstechnieken zijn meestal niet toereikend, kosten veel tijd en moeite en leveren onderschatte resultaten op. Een krachtige hogedrukreiniger is een optimale oplossing die moeizame reiniging omzet in effectieve en efficiënte processen. Door de pure kracht van water onder druk verwijderen dergelijke units gemakkelijk hardnekkig vuil, vet en aanslag, waardoor de glinsterende oppervlakken eronder zichtbaar worden. Een krachtige hogedrukreiniger is niet alleen een kwestie van gemak; het is het nastreven van een mate van netheid die conventionele middelen niet kunnen bieden.

Waarom kiezen voor een hogedrukreiniger?

Enkele van deze hoogtepunten zijn hieronder vermeld, de belangrijkste redenen om een ​​krachtige hogedrukreiniger te gebruiken.

Veelzijdig: De hogedrukreiniger is gebouwd met mogelijkheden voor draagbaarheid en compactheid, waardoor deze machine zeer veelzijdig is bij het reinigen van verschillende soorten oppervlakken, van beton, baksteen, hout en metaal tot voertuigen.

Efficiënte reiniging: Hogedrukreinigers werken met een waterstroom met een hoge concentratie die effectief vuil, aanslag, vet, schimmel en elk materiaal dat moeilijk te verwijderen is, verwijdert. Ze gaan zelfs naar vuile plekken die niet met de hand kunnen worden bereikt.

Waterbesparing: De meeste hogedrukreinigers worden geleverd met drukregelaars, verschillende sproeiers en accessoires, die goed kunnen worden benut voor waterbesparing.

Verbeterde oppervlakken: Een oppervlak dat routinematig wordt gereinigd met een hogedrukreiniger voorkomt dat vuil en aanslag zich ophopen en oppervlakken na verloop van tijd beschadigen. Dit verlengt de levensduur van uw eigendom, voertuigen en apparatuur.

AVOID Hogedrukreiniger

De ongelooflijke AVOID hogedrukreiniger is een van de essentiële accessoires voor buiten voor het reinigen van auto's, patio's, entrees, tuinmeubelen en nog veel meer, die wordt geleverd met efficiënte hogedrukreinigingsaccessoires. Met deze draagbare en compacte hogedrukreiniger kunt u elke ruimte zonder gedoe schoonmaken en is hij gemakkelijk te verplaatsen naar uw gemak. 

De AVOID hogedrukreiniger wordt geleverd met:

2000W vermogen, dat is uitgerust om hardnekkige vlekken te verwijderen en dik vuil moeiteloos te verwijderen van uw auto's, tuinmeubelen, opritten, achtertuinpatio en nog veel meer.

Een volledige set reinigingsapparatuur, die u een allround assortiment biedt om zelfs het meest hardnekkige vuil met minimale moeite los te maken.

De superieure kwaliteit en het creatieve ontwerp maken uw schoonmaaktaken een fluitje van een cent.

Duurzame kwaliteit en functionaliteit die het beste is voor lichte en zware schoonmaakwerkzaamheden.

Nu Kopen

Beste toepassingen voor een krachtige hogedrukreiniger

Een krachtige hogedrukreiniger is een uiterst veelzijdig hulpmiddel dat een persoon kan gebruiken bij het uitvoeren van een eindeloze verscheidenheid aan reinigingstaken. Hier zijn enkele oppervlakken en objecten die u zou kunnen overwegen om te wassen met een krachtige hogedrukreiniger.

Tuinreiniging: Een hogedrukreiniger kan alle oppervlakken buiten het huis wassen, zoals het terras, tuinmeubelen, oprit, trappen en alles daartussenin.

Voertuigreiniging: De hogedrukreiniger reinigt auto's of andere waterdichte apparatuur met de minste moeite en wast vuil en aanslag weg.

Industriële reiniging: Oppervlakken in industriële werkplaatsen zijn normaal gesproken bedekt met vuil en vet dat onmogelijk schoon te maken is. Hogedrukreiniging kan worden toegepast om die oppervlakken eenvoudig te reinigen, zonder vuil achter te laten.

Commerciële vlekreiniging: Het reinigen van commerciële gebieden, waaronder supermarkten, cafés, parkeerplaatsen en nog veel meer, kan redelijk goed en probleemloos worden gedaan met hogedrukreiniging.

Conclusie

Investeren in een krachtige hogedrukreiniger kan een onmisbaar bezit zijn voor oppervlaktereiniging. Het is een strategische investering om de efficiëntie, levensduur en het behoud van een schonere omgeving te vergroten. Deze reiniger helpt u bij het verwijderen van vuil, verlengt de levensduur van waardevolle buitenactiva en elimineert het gebruik van agressieve chemische middelen. Het benutten van het potentieel van hogedrukreiniging is een waardevolle investering voor thuis- en zakelijke toepassingen. Bezoek de AVOID-website voor meer van dergelijke geavanceerde reinigingsbenodigdheden voor uw huis.

[koopmetvertrouwen]

Gemeentes Moeten Zich Meer Inzetten voor de Ontwikkeling van Kinderen

De toekomst van een samenleving begint bij de jeugd. Kinderen zijn de leiders, vernieuwers en werkenden van morgen. Toch worden investeringen in hun ontwikkeling niet altijd als prioriteit gezien door gemeentes. Onderwijs, buitenschoolse activiteiten, gezondheidszorg en veilige speelruimtes zijn essentieel voor de groei van een kind, maar worden vaak ondergefinancierd of over het hoofd gezien. In deze blog leggen we uit waarom gemeentes zich meer moeten inzetten voor de ontwikkeling van kinderen en hoe ze dit kunnen doen.

Waarom Gemeentes een Cruciale Rol Spelen in Kinderontwikkeling

Gemeentes hebben een directe invloed op de leefomgeving van kinderen. Van speeltuinen en scholen tot sociale voorzieningen en sportfaciliteiten, de lokale overheid bepaalt in grote mate hoe een kind opgroeit. Een kindvriendelijke gemeente draagt bij aan:

Beter onderwijs en betere toekomstperspectieven

Minder criminaliteit en sociale ongelijkheid op lange termijn

Meer welzijn en mentale gezondheid bij jongeren

Sterkere gemeenschappen en economische groei

1. Onderwijs en Kinderopvang: De Basis van Ontwikkeling

Onderwijs is de sleutel tot succes, maar niet alle kinderen hebben gelijke kansen. Gemeentes kunnen bijdragen door:

Meer investeringen in scholen – Moderne schoolgebouwen, betere leeromgevingen en innovatieve lesmethoden zijn cruciaal.

Gratis of betaalbare kinderopvang – Werkende ouders moeten kunnen rekenen op toegankelijke kinderopvang.

Naschoolse opvang en bijles – Extra onderwijsprogramma’s helpen kinderen die achterstand oplopen.

Oplossing: Gemeentes kunnen subsidies verstrekken aan scholen om moderne technologieën en extra leerondersteuning te bieden. Ook zouden ze naschoolse opvang en bijles moeten stimuleren door middel van financiële steun.

2. Speelplekken en Sportfaciliteiten: Bewegen en Ontwikkelen

Fysieke activiteit is essentieel voor de gezondheid en sociale ontwikkeling van kinderen. Helaas zijn veel speelplaatsen verouderd of niet veilig genoeg. Gemeentes kunnen helpen door:

Meer veilige en toegankelijke speelplaatsen aan te leggen

Investeren in sportverenigingen en jeugdprogramma’s

Gratis sportactiviteiten te organiseren voor kansarme kinderen

Oplossing: Een goed voorbeeld is een beweegvriendelijke stad, waar fiets- en wandelroutes veilig en kindvriendelijk zijn. Gemeentes kunnen ook sportsubsidies bieden zodat elk kind kan deelnemen aan activiteiten.

3. Gezondheidszorg en Voeding: Een Basisrecht voor Elk Kind

Gezonde kinderen presteren beter op school en voelen zich gelukkiger. Toch hebben veel gezinnen geen toegang tot gezonde voeding en medische zorg. Gemeentes kunnen hier verandering in brengen door:

Gratis gezonde schoolmaaltijden aan te bieden

Meer jeugdgezondheidscentra op te richten

Gezondheidscampagnes te lanceren over voeding en beweging

Oplossing: Initiatieven zoals gratis fruit en groenten op scholen of samenwerking met supermarkten om gezonde voeding betaalbaar te maken, kunnen een groot verschil maken.

4. Sociale en Mentale Ondersteuning voor Kinderen

De mentale gezondheid van kinderen wordt steeds belangrijker, zeker in een tijd van sociale media en prestatiedruk. Gemeentes kunnen ondersteunen door:

Meer jeugdhulpverleners beschikbaar te stellen

Preventieve programma’s over stress, pesten en zelfvertrouwen

Gratis of laagdrempelige therapieën voor kinderen met mentale problemen

Oplossing: Een goed voorbeeld is het inzetten van schoolmaatschappelijk werkers die signaleren wanneer kinderen problemen hebben. Gemeentes kunnen ook in samenwerking met scholen en verenigingen workshops organiseren over mentale veerkracht.

5. Gelijke Kansen voor Elk Kind

Niet elk kind groeit op in een stabiele omgeving. Armoede, huiselijk geweld en een gebrek aan sociale steun kunnen de ontwikkeling ernstig belemmeren. Gemeentes kunnen helpen door:

Gezinnen in armoede extra ondersteuning te bieden

Gratis kinderactiviteiten te organiseren voor gezinnen met lage inkomens

Samenwerkingen met maatschappelijke organisaties op te zetten

Oplossing: Het aanbieden van financiële tegemoetkomingen voor schoolspullen, excursies en culturele activiteiten zorgt ervoor dat elk kind dezelfde kansen krijgt.

Voorbeelden van Succesvolle Gemeentelijke Kinderinitiatieven

Gelukkig zijn er al gemeentes die laten zien hoe het beter kan. Enkele inspirerende voorbeelden:

Utrecht: Gezonde Schoolkantines – De gemeente Utrecht heeft een programma opgezet waarbij scholen worden gestimuleerd om gezonde maaltijden aan te bieden.

Rotterdam: Gratis Sport voor Kinderen uit Arme Gezinnen – Hier krijgen kinderen uit gezinnen met een laag inkomen gratis toegang tot sportclubs.

Amsterdam: Mentale Gezondheid voor Jongeren – In samenwerking met jeugdzorg zijn er gratis spreekuren en mentale gezondheidsprogramma’s voor jongeren opgezet.

Deze initiatieven tonen aan dat wanneer gemeentes investeren in kinderontwikkeling, de samenleving als geheel profiteert.

Hoe Gemeentes Kinderontwikkeling Prioriteit Kunnen Maken

Gemeentes kunnen concrete stappen zetten om de ontwikkeling van kinderen te bevorderen:

1. Budgetten herverdelen – Meer investeren in onderwijs, sport en welzijn in plaats van onnodige prestigeprojecten.

2. Samenwerken met scholen, bedrijven en maatschappelijke organisaties – Door de krachten te bundelen kunnen er betere programma’s en voorzieningen worden opgezet.

3. Luisteren naar ouders en kinderen – Door inspraakavonden te organiseren kunnen gemeentes beter inspelen op de behoeften van gezinnen.

4. Gebruikmaken van data en onderzoek – Analyseer waar kinderen de meeste ondersteuning nodig hebben en investeer daar gericht in.

De Langetermijnvoordelen van Investeren in Kinderontwikkeling

Als gemeentes zich actiever inzetten voor kinderen, zal dit op lange termijn veel voordelen opleveren:

Minder schooluitval en betere kansen op de arbeidsmarkt

Lagere criminaliteitscijfers en sociale problemen

Meer betrokken burgers en sterkere gemeenschappen

Een gezondere en gelukkige volgende generatie

Conclusie

Gemeentes spelen een essentiële rol in de ontwikkeling van kinderen. Door te investeren in onderwijs, sport, gezondheid en gelijke kansen, bouwen ze niet alleen aan een betere toekomst voor kinderen, maar voor de hele samenleving. Lokale overheden moeten kinderontwikkeling daarom als een topprioriteit beschouwen en gerichte actie ondernemen.

De vraag is niet of gemeentes zich meer moeten inzetten voor kinderen, maar hoe snel ze dit gaan doen. Want elk kind verdient de beste kansen om zich te ontwikkelen en zijn of haar volledige potentieel te bereiken.

Wil je meer weten over kinderontwikkeling en gemeentelijk beleid? Blijf onze blog volgen voor actuele inzichten en adviezen!

[vleeseovivblog]

Tomahawk-biefstuk

Als het om biefstuk gaat, is er niets dat de rijke smaak en dramatische presentatie van een tomahawk of ribeye overtreft. Deze dikke stukken vereisen precisie, daarom is de reverse sear-methode de beste techniek om consistente, perfecte resultaten te bereiken. The tomahawk steak is an incredibly tender steak with buttery, rich flavor. This section of the animal naturally collects more intramuscular fat, creating the beautiful white lines of fat the fantastic marbling unique to the rib primal. This beautiful marbling adds a rich ribeye flavor and delicate buttery taste to this cut of steak - Tomahawk steak Amsterdam.

Daarna wordt het op een gloeiend hete grill of pan dichtgeschroeid om de sappen vast te houden en een onweerstaanbare korst te creëren. Deze methode zorgt ervoor dat je biefstuk gelijkmatig gaar en mals is. Dit is essentieel voor nauwkeurig koken. Een draadloze thermometer die synchroniseert met je telefoon maakt het nog gemakkelijker om de temperatuur te controleren. De tomahawk steak is in feite een ribeye steak met bot. Het wordt uit het ribgedeelte gehaald, met het grote ribbot er nog aan vast. Het lijkt op een tomahawk-bijl. Een ribeye met bot isoleert het vlees tijdens het koken, waardoor je vlees sappiger en malser wordt. Tomahawk steaks zijn te vinden in veel slagerijen en worden steeds gebruikelijker in duurdere supermarkten. Vraag bij de slagerij of je er een speciaal kunt bestellen. Ze kunnen ook online worden gekocht. Het is de steak die je ziet als je je ogen sluit en droomt. Het is de steak die - Steakhouse Amsterdam.

De tomahawk steak, ook wel bekend als een bone-in ribeye of tomahawk chop, is een goed gemarmerde, rijke en boterachtige grote, dikke ribeye met een lang bot dat er nog aan vastzit. Hier is de slagersgids voor het favoriete stuk vlees van deze steakliefhebber. De tomahawk wordt gesneden uit de runderrib – hetzelfde oeroude deel als elke andere ribeye. Het kenmerkende, extra lange bot wordt heel gelaten en vastgezet en op een manier bijgesneden voor de schoonheid die wordt genoemd. Dit betekent dat het bot vakkundig wordt ontdaan van vlees en vet door onze meesterslagers. Dit resulterende meesterwerk lijkt op een 'handvat' en die gelijkenis is waar de naamgever de tomahawk-bijl vandaan haalt. Voor meer informatie kunt u onze site bezoeken https://vleesenco.nl/

[kikotapasando]

Kontròl intensivo riba supermarket i minimarket na Boneiru / Intensieve controles op supermarkten en minimarkten op Bonaire

Kontròl intensivo riba supermarket i minimarket na Boneiru 17 mrt 2025 Eilandnieuws     E kontròlnan akí ta di gran importansia pa protekshon di salubridat públiko i pa transparensia den stipulashon di preis. Direktorado di Supervishon i Mantenshon di Lei, den kolaborashon ku Fundashon Tienda pa Konsumidó, a kuminsá ku kontròl intensivo riba supermarketnan i minimarketnan. E kontròlnan akí ta…