#sunumduragı

[hediyekutuatolyesi]

#sunumherseydir #sunumdenizi #sunumdelisi #sunumduragı #sunumsuzasla #sunumkeyfi #sunumtahtasi #sunumluk #sunumsepeti #sunumsepetim #sunumperim #sunumdedigin #sunumaskina #sunum_perisi #sunumcu #hediyekutuatölyesi #sunumcular #sunumsizden #sunumu #sunumbrella #sunummasasi #sunumtarif #sunumdiyari #sunummasası #sunumkeyfim #sunumaskı

[zilelialininmutfagi-blog]

Pırasa Pırasa Malzemeler ; 4-5 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak) 2 adet havuç 2 adet domates Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı ; Pırasa yemeği yapmak için pırasalar temizlenerek 1cm uzunluğunda doğranır. Bol su ile yıkanarak suyunun süzülmesi sağlanır. 2 adet orta boy havucun dış kısmı soyulur ve ince ince halka şeklinde dilimlenir. Tencereye sıvı yağ alınarak salça eklenir ve kavrulur. Kabukları soyulup küçük doğranmış domates eklenerek 1-2dk kavrulur. Daha sonra havuç ilave edilir ve 2-3dk hep birlikte kavrulması sağlanır. Suyu süzülen pırasalar ilave edildikten sonra karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır. Pırasalar suyunu sulanıp, suyunu çekene kadar bu şekilde pişirilir. Son olarak yıkanmış pirinç ilave edilir, tuzu ayarlanır ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su eklenir. Su miktarı gerekirse eğer sonradan ilave ederek ayarlayabilirsiniz. Tencerenin kapağı kapatılarak havuçlar ve pırasalar pişene kadar pişirilir. Not: Domates yerine domates sosu kullanarak veya salça miktarını artırarak da pırasa yemeği yapabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.alinin mutfağı#yemeklerim #gurme #lezzetlerim #sunumyerimiz #mutfaksanati_sunumlar #mucizetatlar #sahanelezzetler #askım_yemek_tarifleri #derlemetarifler #yenekrium #mukemmellezzetler #cheflerintarifleri #enlezzetlitarifler #sunumduragı #cahide_sultan #sunum_sayfası #lezizsalatalar #kakylelimutfak #food #yummy #instagood #photooftheday #fresh

[zilelialininmutfagi-blog]

Sulu Köfte Malzemeler : • Yarım kilo kıyma, • 1 su bardağı ince bulgur, • Yarım demet ince kıyılmış maydanoz, • 1 tane küçük rendelenmiş soğan, • 1 tane yumurta, • 1 çay bardağı sıvı yağ, • 1 çorba kaşığı salça, • 2 tane küp küp doğranmış patates, • Tuz, • Karabiber. • Kimyon, pul biber • Yapılışı : Köfte harcını hazırlamak için kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, yumurta, maydanoz ve baharatlar derin bir kap içerisine alınıp, güzelce yoğrulur. Hazırlanan köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde yuvarlanır. Yapışmasını önlemek için unlanmış tepsiye dizilir. Küçük bir kaseye su konulur ve köfteleri yaparken arada bir avuç içi hafif ıslatılır. Köftelerin şekillendirme işlemi tamamlandıktan sonra tencereye sıvı yağ ve salça konulup kavrulur. Üzerine 1 buçuk litre sıcak su ve biraz tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. Su kaynayınca içerisine köfteler ve patatesler ilave edilip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Patatesler pişince ocağın altı kapatılır ve hazırlanan sulu köfte biraz dinlendirilir. Sıcak sıcak servise sunulur. Afiyet bal şeker olsun.alininnutfagı Yanında mis gibi tereyağlı bulgur pilavı #yemeklerim #gurme #lezzetlerim #sunumyerimiz #mutfaksanati_sunumlar #mucizetatlar #sahanelezzetler #askım_yemek_tarifleri #derlemetarifler #yenekrium #mukemmellezzetler #cheflerintarifleri #enlezzetlitarifler #sunumduragı #cahide_sultan #sunum_sayfası #lezizsalatalar #kakylelimutfak #food #yummy #instagood #photooftheday #fresh