#salada fértil

[fertilidadeeoracao]

Salada de Fertilidade com Chia

Ingredientes:

- 1 xícara de chia

- 2 xícaras de alface picada

- 1 xícara de cenoura ralada

- 1 xícara de beterraba ralada

- 1 xícara de pepino picado

- 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio

- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

- 1/4 xícara de azeite de oliva

- Suco de 1 limão

- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Misture a chia com 2 xícaras de água em uma tigela e reserve por 30 minutos para que ela inche.

2. Em uma saladeira, coloque a alface, cenoura, beterraba, pepino e tomate.

3. Adicione a chia já hidratada por cima dos legumes na saladeira.

4. Misture o azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta em um recipiente separado e regue a salada.

5. Finalize adicionando o queijo feta por cima.

6. Misture todos os ingredientes delicadamente.

7. Sirva em seguida e aproveite este prato saudável e cheio de nutrientes para ajudar na fertilidade e aumentar as chances de engravidar.

Oração para Consagrar o Alimento

Amado Pai Celestial, eu te consagro este alimento que vou receber, pedindo que ele se torne fonte de fertilidade para o meu corpo. Que cada pedaço seja abençoado por Ti, e que ao ser ingerido, conceda-me a tão desejada fecundação e o milagre da gestação gemelar.

Que Tua presença esteja comigo em cada bocado, guiando-me neste caminho em direção à realização do meu sonho de ser mãe. Que minha fé seja fortalecida a cada refeição, lembrando-me que és o verdadeiro alimento da minha alma.

Senhor, aceite este gesto de louvor e gratidão. Que este alimento não seja apenas para saciar minha fome, mas para exaltar e engrandecer Teu nome, por meio do qual tudo é possível.

Agradeço desde já por ouvir minhas preces e por permitir que a minha gestação gemelar esteja a caminho, pois sei que em Ti tudo é alcançável, em nome de Jesus Cristo. Amém.

[blogflores0]

Cebolinha-francesa (Allium schoenoprasum)

Nome Científico: Allium schoenoprasum Nomes Populares: Cebolinha-francesa, Cebolinho, Ceboletas-de-frança, Cebolinha, Cebolinha-galega, Cebolinha-miúda Família: Amaryllidaceae Categoria: Bulbosas, Ervas Condimentares, Flores, Flores Perenes, Plantas Hortícolas Clima: Continental, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical Origem: Europa Altura: 0.1 a 0.3 metros Luminosidade: Meia Sombra, Sol Pleno Ciclo de Vida: Perene

Sobre a Cebolinha-francesa

Cebolinha-francesa é uma espécie de planta perene que pertence à família de Amaryllidaceae. Esta planta possui um bulbo comestível que é utilizado como uma planta medicinal e como uma planta ornamental. Cresce numa variedade de habitats em regiões temperadas que incluem prados rochosos húmidos, encostas montanhosas húmidas e em vales que normalmente se encontram ao longo de aterros de riachos que surgem do nível do mar até uma elevação de 2.400 m ou mais. Prefere um solo húmido, bem drenado mas fiável, rico em sedimentos orgânicos, a solo arenoso ou calcário, ligeiramente ácido a ligeiramente alcalino, com um pH entre 6,0 e 7,0, mas adaptável. Cresce numa posição aberta, de sol a semi-sombrio e é tenro à seca mas tolerante ao frio, com uma temperatura mínima preferida durante o período de crescimento activo de 6ºC. Esta cebola gigante é uma das maiores cebolas ornamentais. Sua bulbosa perene ocorre em uma roseta com basais folhas de cor verde-acinzentada. Na Primavera surge do centro da roseta uma inflorescência com pequenas flores roxas. Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia sombra, em qualquer tipo de solo, preferencialmente drenável, fértil, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A cebolinha francesa não deve ser confundida com a cebolinha comum (Allium fistulosum), de origem asiática.

A germinação da Cebolinha-francesa ocorre entre 6 a 14 dias Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia sombra, em qualquer tipo de solo, preferencialmente drenável, fértil, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. Prefere um solo húmido rico e bem drenado, pH 5,5 - 7. Após o plantio por sementes, as cebolinhas estarão prontas para a colheita em cerca de quatro meses. Este perene cresce até 2 metros de altura e servem de alimento para os pássaros, abelhas e borboletas. A cebolinha-francesa não deve ser confundida com a cebolinha comum (Allium fistulosum), de origem asiática. A espécie francesa apresenta aroma mais suave e folhas menores e mais delicadas. Apesar disso, a espécie europeia pode ser utilizada nas mesmas preparações que a comum, pois tem aroma semelhante. A germinação ocorre entre 6 a 14 dias. Após o plantio por sementes, as cebolinhas estarão prontas para a colheita em cerca de quatro meses. Por ocasião da colheita corte as folhas sempre à 2 cm do solo. Assim, estimula-se novas florações e o bulbo é preservado. As podas periódicas ajudam a prevenir que a planta floresça também. Por ocasião da colheita corte as folhas sempre a 2 cm do solo. Assim, estimula-se novas florações e o bulbo é preservado. Use a cebolinha francesa em sopas, saladas frescas ou de batatas, omeletes, molhos, patês, manteiga, queijos, polpa de tomate, arroz e carnes assadas.

As podas periódicas ajudam a prevenir que a planta floresça também A floração ocorre na primavera e verão, evidenciando inflorescências, bastante ornamentais, que parecem pequenos pompons acima da folhagem. As flores são hermafroditas e apresentam brácteas papiráceas, cor-de-rosa. Elas são nectaríferas, atraindo abelhas e borboletas. Mais Info: https://pt.wikipedia.org/wiki/Allium Read the full article

[espacio-incognito]

En un rincón soleado de la isla caribeña, donde las palmas se mecen al ritmo de las olas, se encuentra un joven de 30 años. Su sonrisa es tan cálida como el sol que ilumina la costa.

El campo se extiende a su alrededor: verdes colinas, campos de caña de azúcar y flores silvestres. El aroma del café recién molido flota en el aire, mezclándose con la brisa salada del mar.

En su mano, sostiene una taza de café negro. El líquido oscuro es como la tierra fértil que nutre las plantaciones de café en las montañas.

Detrás de él, un arcoíris se alza sobre la selva tropical. Los colores vibrantes se entrelazan, simbolizando la diversidad y la aceptación.

Este lugar es un refugio para aquellos que buscan autenticidad y conexión con la naturaleza. Aquí, el joven se siente libre para ser él mismo, sin juicios ni prejuicios.

La imagen captura la esencia de Puerto Rico: una tierra de belleza natural, cultura rica y personas diversas. Es un recordatorio de que la verdadera riqueza está en la unión de diferentes elementos.

🌈🌿🌄☕

[agendaculturaldelima]

#EspacioAtemporal

🖼 “AGUA DULCE” 📷🪨👺🐙🦐🦀🐟🏖

💥 Exposición sobre la playa más popular de Lima, lugar donde las cosas funcionan con una lógica distinta: la de un territorio libre, como en el mundo al revés de los antiguos carnavales. Sueño de caos y libertad de una tarde de verano, con su arena abarrotada de colores, sabores y gente buscando un pedacito de mar. Cada uno será quien quiera ser y se llevará de recuerdo un retrato en un crucero en las Bahamas, o rodeado de animales en la selva amazónica. Frente a escenarios de fantasía, la arena es terreno fértil para el amor, y el agua para la libertad. Los recuerdos de los bañistas desfilan ante nuestros ojos convertidos en tatuajes que respiran en la piel dorada por la mezcla del sol y el agua salada de Aguadulce.👪🌞

👤 Fotógrafo:Adrián Portugal

© Producción: Marea Alta.

📌INAUGURACIÓN:

📆 Jueves 29 de Febrero

🕖 6:00pm.

🏪 Coleccionista Café (av. San Martín 144 - Barranco)

🚶♀️🚶♂️ Ingreso libre

[portfolio-agata-ferreira]

QUEM PLANTA, COLHE

Um dia de trabalho árduo na Horta Bons Frutos rende sorrisos, dedos calejados e aumenta a sensação de pertencimento da comunidade do Jardim São Manoel

O dia sempre começa cedo para o pessoal da Horta Bons Frutos, localizada na Rua Cel. Felíciano Narciso Bicudo, 434, no Jardim São Manoel, em Santos. Estamos no mutirão de abril, dia de trabalho duro, que reúne em volta dos canteiros, pessoas da comunidade e parceiros de outros projetos sociais em torno das atividades de plantio, colheita e preparação.

Os mutirões acontecem sempre no último sábado de cada mês. A chuva que caiu na madrugada deu lugar a um tempo nublado, com o céu cinza claro resistindo em dar passagem ao sol. Não demorou muito para que alguns teimosos raios solares atravessassem as nuvens e iluminassem as árvores, os canteiros e as estruturas de madeira e metal que cercam o ambiente. Uma linda maneira de saudar todos os voluntários que começam as atividades do dia.

Nos portões de entrada algumas pessoas, a maioria jovens, se preparam para os afazeres. Uma criança negra, trajando blusa azul e bermuda vermelha, empurra sobre um suporte de rodas, um grande tonel azul meio tampado. André Leandro, 49, líder da equipe, explica que o conteúdo é óleo de cozinha usado, recolhido pelo grupo e pronto para passar pela reciclagem.

Mais a frente, o trabalho coletivo no manejo da terra e das plantas exala um cheiro indescritível, com as notas de alecrim, almeirão, coentro e outros vegetais. Uma verdadeira salada de folhas, que pode ser sentida à distância. 

A horta Bons Frutos é o avesso de uma monocultura. Por ali se planta e se colhe de tudo, de morango à banana, de couve manteiga a variados tipos de folhas e legumes. Basta pensar em um gênero de hortifruti e é quase certo que se pode achá-lo espalhado pelos canteiros. E se isso não for o bastante, ainda é possível dar de cara com as “pancs”, como são chamadas as plantas alimentícias não convencionais, como a taioba e o peixinho.

Compenetrados, os voluntários enchem o carrinho de mão com folhagens secas, aram a terra, plantam mudas, preparam a composteira e reviram o folhiço, um amontoado de matéria orgânica, composta predominantemente de folhas secas, que é usado para proteger as plantas do frio ou para ajudar no processo da compostagem. Com o sol, o folhiço armazena o calor e, ao revirá-lo, é possível ver a fumaça saindo das folhas.

Trajando um boné do MST, a jornalista Adriana Mendes junta-se ao grupo com um sorriso contagiante. “Aqui eu sinto uma paz muito grande. Você esquece de ficar pegando celular, de olhar notificação”, entrega, enquanto auxilia na recepção de novos voluntários. A alegria envolve a todos enquanto se reúnem perto da mesa preparada para o café da manhã. Cada um contribui com o que pode, desde pães até mesmo a salgados de polvilho e bolo caseiro. O que importa é colaborar e participar, seja ajudando a preparar o cafezinho que dá energia ou cortando os pedaços em fatias generosas.

Não só a jornalista sente o acolhimento do lugar, até um gatinho de  estimação fez do projeto a sua morada. Com vivos olhos verdes e pelagem amarelada, o bichano faz questão de se entrosar, circulando com desenvoltura entre os voluntários. Volta e meia rola pelo chão e limpa as patinhas de maneira preguiçosa como se aguardasse um afago.

Enquanto o gato brinca, a horta vai se refazendo em cores, cheiros e formas. Saem as pontas queimadas, as folhas ressecadas, os brotos envelhecidos. Só fica o que tem viço e cor, como pé de carambola ainda longe de dar frutos, mas esbanjando cor e vitalidade, despertando lembranças, saudade e até lágrimas de Manoel Mauriz, um dos voluntários do mutirão de abril, que se emociona ao ver o pé evoluindo firme e saudável no solo fértil e bem cuidado da horta.

Ainda sem frutos, as árvores frutíferas são só mais um passo dado pela comunidade em direção de um crescimento ainda mais sustentável. Talvez, quem sabe, daqui a algum tempo o projeto possa oferecer além de hortaliças, algumas variedades de frutas para toda a comunidade do Jardim São Manoel e contribuir ainda mais com os projetos que se ramificam de lá.

O COMEÇO DE TUDO

Iniciada em 2014, com o apoio do Programa Guerreiros Sem Armas, a Bons Frutos é um empreendimento comunitário mantido pelos moradores do Jardim São Manoel, fruto de uma iniciativa do Instituto Elos em parceria com a CPFL, que cedeu o terreno onde uma de suas torres de transmissão está instalada.

A ideia partiu das mentes inquietas de Vilma Lúcia Novetti Barros, Creusa Machado e Hilda Costa, que agora realizam a manutenção do terreno em conjunto com a comunidade e trabalham para a produção de frutos e hortaliças. Antes, o local era um imenso terreno abandonado.

Vilma ironiza, dizendo que é capaz de ter algum corpo enterrado no terreno, pois o local era um ponto de descarte de entulho e lixo. Ela iniciou o preparo da área devagar, com poucos ajudantes no início. No entanto, o espaço hoje impulsiona outros projetos que têm como missão contribuir com a comunidade e preservar o meio ambiente.

É o caso do Composta e Cultiva e da Casa da Agricultura, que auxiliam os moradores da comunidade dando orientações mais técnicas sobre compostagem, vermicompostagem com folha de bananeira e reciclagem. Tem também o Óleo Noel, projeto que recolhe óleo de cozinha usado pelas ruas do bairro, que seria descartado irregularmente e o transforma em uma nova mercadoria: como sabão caseiro e WD, que além de outros usos, protege o metal contra a oxidação e corrosão.

Na Horta Bons Frutos o que floresce não é somente alimento para o corpo, mas também para a alma e para a mente. Um dos sonhos da equipe da horta é instalar uma sementeira, o que irá ajudar a baratear a produção, já que atualmente eles precisam pagar uma pessoa para ir a São Bernardo do Campo buscar as mudas para o plantio. 

A HORTA QUE DÁ FRUTOS

 Na Bons Frutos funcionam também outros projetos, como o Banco de Alimentos e Agricultura Urbana, a Horta Terapêutica, o das Palafitas e o Coletivo Composta e Cultiva.

O Poder Público também dá uma força ao projeto. André Nascimento, contratado pela Secretaria do Meio Ambiente de Santos, trabalha no local em período integral e é uma espécie de “faz-tudo”. Aos sábados, ele doa seu tempo para auxiliar na manutenção do local, e nos demais dias da semana colabora com outros projetos, como o Banco de Alimentos e Agricultura Urbana, o Óleo Noel e a Horta Terapêutica, que acontece nas tardes de terça-feira, e conta com a participação de um grupo de aproximadamente 20 pessoas.

Nascimento também foi o responsável pelo curso de Transição Agroecológica, projeto que ensina como transformar uma horta convencional em uma horta saudável, sem a utilização de agrotóxicos e componentes danosos ao meio ambiente e à saúde. Curso que rendeu à Bons Frutos o Certificado de Transição Agroecológica em 2022, por ser uma horta que segue diretrizes e boas práticas agroambientais.

Segundo Nascimento, na Bons Frutos “tudo é possível, tudo é comercializável”. Para ele, qualquer pessoa pode dar um destino mais nobre para tudo o que gera, inclusive ao próprio trabalho, embora o projeto não tenha foco em vendas diretamente. Os voluntários também têm direito de levar um pouquinho de seu trabalho para casa.

“Aqui o negócio é compartilhar, afinal, quem planta, colhe. Temos muito disso por aqui”, comenta André sobre a destinação dos alimentos produzidos na horta.

JOVEM GUARDA

Fausto Victor, de 15 anos, é um dos mais engajados da turma. Trazido pelo primo, que se distanciou do projeto por motivos particulares, ele é voluntário há cinco anos e brinca ao dizer que é conhecido por todos como “o menino do óleo”. Entusiasmado, alegre e esforçado, Fausto é incansável. Entrevista novos voluntários, organiza a composteira, retira partes do folhiço, espalha água de fumo nas plantas para afastar insetos e brinca com seus colegas.  O adolescente revela um espírito frenético, sempre com terra úmida grudada nos sapatos.

Outro adolescente, Gabriel, 13 anos, também participa ativamente."Venho aqui mais aos sábados e ajudo a Dona Vilma a arrumar os canteiros e colaboro na compostagem. Hoje estamos no mutirão e eu amo trabalhar aqui. Conheci a horta através do André”, conta. 

A verdade é que a Horta Bons Frutos se transformou em um refúgio para muitos meninos e meninas com energia e tempo de sobra, seja ajudando com os canteiros, com o folhiço ou na compostagem. O importante para todos esses jovens é que mantenham a mente e o corpo ocupados, e na horta isso se torna uma deliciosa realidade.

BOX: 

OS FRUTOS

|Ao longo de nove anos a horta Bons Frutos se diversificou, dando origem a outros projetos:

BANCO DE ALIMENTOS E AGRICULTURA URBANA (BA-AU)

O projeto BA-AU, coordenado por Renato Prado e André Leandro, conta também com uma equipe pluridisciplinar, com foco na comunicação e gestão, a fim de proporcionar um apoio às organizações parceiras, empoderando-as, com conhecimento, informações, técnicas, além de alguns recursos financeiros.

ÓLEO NOEL

O Projeto Óleo Noel coleta óleo de cozinha usado, que é convertido em novos produtos, como sabão e WD, muito usado para reparos e mecânica. O óleo coletado é tratado e volta ao mercado na forma de resina, ração, asfalto ecológico, desengripante ou biodiesel. Os rendimentos são parcialmente repartidos entre os colaboradores e ainda fortalecem outras iniciativas sociais.

SEMENTES DAS PALAFITAS

O Sementes das Palafitas distribui duas vezes por semana, às segundas e quartas-feiras,  cerca de 300 refeições a pessoas em situação de vulnerabilidade e ainda conta com programação cultural infantil uma vez por semana (cinema/teatro/jogos). Promove também a doação de alimentos às famílias mais carentes do bairro. 

COMPOSTA E CULTIVA

Realizado na Estação Cidadania de Santos, em colaboração com a ConCidadania, incentiva propostas inovadoras para uma  economia circular, chamando a atenção para responsabilidade ambiental, consciência ambiental e participação cidadã e popular.  

COMO AJUDAR?

A Horta Bons Frutos funciona diariamente das 10h às 12h e das 14h às 16h. Os contatos podem ser feitos pelo  Instagram: @hortabonsfrutos_ ou diretamente no endereço R. Cel. Felíciano Narciso Bicudo, 434, no Jardim São Manoel.

[artemoliva1]

Um Sabor de Autenticidade: A História por Trás do Azeite Turco Extra Virgem

O azeite é conhecido há milhares de anos por sua versatilidade culinária e benefícios à saúde. Uma das variedades mais apreciadas é o azeite extra virgem, que é produzido através de métodos tradicionais e prensado a frio, preservando assim seu sabor e nutrientes. Neste artigo, vamos explorar a história fascinante do azeite turco extra virgem e descobrir por que ele é considerado um dos melhores do mundo.

A História da Produção de Azeite na Turquia

A produção de azeite na Turquia remonta a milhares de anos, com evidências arqueológicas que datam de mais de 5.000 anos atrás. Os antigos turcos consideravam o azeite como um presente dos deuses e o utilizavam tanto para fins culinários quanto medicinais. Ao longo dos séculos, a Turquia se estabeleceu como um importante produtor de azeite, graças ao seu clima favorável, solo fértil e tradições centenárias de cultivo de oliveiras.

As Características Únicas do Azeite Turco Extra Virgem

O azeite turco extra virgem é conhecido por suas características únicas que o distinguem de outros azeites do mundo. Uma das principais características é o seu sabor suave e frutado, com notas de grama recém-cortada e uma leve picância no final. Além disso, o azeite turco é rico em antioxidantes naturais, como a vitamina E e os polifenóis, que conferem benefícios à saúde.

Benefícios para a Saúde do Consumo de Azeite Turco Extra Virgem

O consumo regular de azeite turco extra virgem traz uma série de benefícios à saúde. Estudos científicos têm mostrado que o azeite de oliva é benéfico para o coração, ajudando a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Além disso, o azeite turco é uma fonte natural de gorduras monoinsaturadas, que são consideradas saudáveis para o corpo. Também tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar na prevenção de certos tipos de câncer.

O Processo de Produção do Azeite Turco Extra Virgem

O azeite turco extra virgem é produzido através de um processo cuidadoso e tradicional. As azeitonas são colhidas à mão quando estão no ponto ideal de maturação e imediatamente levadas para a prensa. Elas são lavadas, trituradas e prensadas a frio, sem a utilização de calor ou produtos químicos. Esse método preserva os sabores e nutrientes naturais do azeite, resultando em um produto de alta qualidade.

A Importância da Autenticidade no Azeite Turco

A autenticidade é um aspecto fundamental no azeite turco. Infelizmente, o mercado de azeites está repleto de falsificações e produtos de baixa qualidade. Para garantir a autenticidade do azeite turco extra virgem, é importante procurar por certificações de qualidade, como o selo de Denominação de Origem Protegida (DOP) ou o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP). Esses selos garantem que o azeite foi produzido de acordo com os padrões tradicionais e está em conformidade com as regulamentações de qualidade.

Dicas para Escolher e Utilizar o Azeite Turco Extra Virgem

Ao escolher o azeite turco extra virgem, é importante levar em consideração alguns aspectos. Verifique a data de colheita e a data de validade do azeite para garantir sua frescura. Além disso, dê preferência a azeites que são embalados em recipientes opacos, para proteger o produto da luz e do calor. Quanto à utilização, o azeite turco extra virgem é perfeito para temperar saladas, finalizar pratos e até mesmo para ser apreciado puro, com um bom pão.

Pratos Populares e Receitas com Azeite Turco Extra Virgem

O azeite turco extra virgem é um ingrediente essencial em diversos pratos tradicionais da culinária turca. Da salada de tomate e pepino ao delicioso kebab, o azeite turco traz um sabor único e autêntico a essas iguarias. Além disso, você pode experimentar receitas mais elaboradas, como o "Pilaf de Açafrão com Azeite Turco" ou o "Baklava com Azeite Turco". Essas receitas destacam o sabor e a versatilidade do azeite turco extra virgem.

Onde Comprar Azeite Turco Extra Virgem

Se você está interessado em experimentar o azeite turco extra virgem, existem diversas opções para adquiri-lo. Lojas especializadas em produtos gourmet podem oferecer uma variedade de marcas e tipos de azeite turco. Além disso, você também pode encontrar azeite turco em supermercados locais ou comprar diretamente de produtores de azeite turco, que muitas vezes oferecem a opção de compra online.

Conclusão: A Riqueza da Herança e a Qualidade do Azeite Turco Extra Virgem

O azeite turco extra virgem é um verdadeiro tesouro gastronômico, com uma rica história e um sabor incomparável. Sua produção tradicional e os cuidados empregados em cada etapa do processo garantem um produto de alta qualidade e autenticidade. Ao escolher e utilizar o azeite turco extra virgem, você estará desfrutando de um ingrediente versátil e saudável, além de contribuir para a preservação de uma tradição milenar. Experimente o azeite turco extra virgem e mergulhe em um mundo de sabores e aromas únicos.

[ela-raye]

Amante mío, estoy desnuda, más fresca que el agua azul

para tu noche de amor.

Cada extremo de mi boca,

cada esquina de mis miembros

se apresuran como ágiles peces

hacia tus tibias aguas.

Amante mío, yo deseo la mordedura de tus dientes

y me encamino temblorosa hacia cada uno de tus dedos,

me detengo a mirar tu cuerpo a través de oscura cerradura

e incontenible deseo se posa en mis húmedos senos.

Por ti se escapa la sequedad de mi boca,

mi mirada de brújula perdida en tus rincones,

floto voluptuosa en tus profundas aguas

y me abro como flor nocturna a tu plácida noche.

Mi cuerpo, fiesta fértil y lasciva.

Paséeme solitaria, desnuda ante tu noche,

siémbrame semillas olorosas a sal.

Mírame desnuda

con la hermosa sospecha

que mi vientre será fértil a tu salada lluvia.

Mi caverna, tibia y silenciosa, guarida perfecta

de tu solitario cuerpo,

Mi boca es suave entre tus dientes,

mi lengua, pájaro que anida en tu boca.

Por mi carne fluye sudor de hierro

y me prendo

como alga marina a tu confuso mar.

Soy la obra inconclusa

con infinitas posibilidades para un final.

Me entrego fácil a tus brazos,

con el misterioso encanto de un ritual.

Ritual Secreto - Orietta Lozano

[admelioraiies]

Canarias: entre fuego volcánico y océanos salados

Islas Canarias

Las Islas Canarias nacieron de erupciones volcánicas y su lava, en un proceso todavía en desarrollo.

Lo que es visible de las islas son solamente los picos, ya que la mayor parte está bajo el agua.

Las islas “afortunadas” son casi tan altas cómo la sierra andina, o exactamente 6000-7500 metros, contado desde el fondo del mar.

Además forman propiamente dicho una especie de sierra submarina, cuyos picos salen del agua como islas.

La primera isla de nacer era Fuerteventura y las últimas eran La Palma y El Hierro.

Los volcanes son tanto una bendición como una maldición, de la misma forma que la moneda tiene dos caras.

Mientras que lava y ceniza pueden ser muy destructivas también se convierten en una de las tierras más fértiles.

Algo que los Guanches descubrieron en el siglo quinto cuando ellos, como primeros, llegaron a estas tierras desérticas.

Recursos de agua:

Los Guanches se originaron de tribus beréber en lo que hoy es Marruecos.

Cuando se instalaron en las islas, tenían tierra fértil y conocimiento de agricultura conseguido previo a su llegada, por lo tanto el problema era el agua.

El agua salada del océano no servía como fuente de irrigación.

Las islas carecían de ríos con la excepción de algunos manantiales pequeños.

Sin embargo las islas están creadas con montañas desde el centro hacia el norte, por lo tanto llueve en las zonas noreste.

Estas lluvias que caen desde el centro de las islas hasta las partes norte se acumulan en lagos, pozos y pequeños manantiales.

La composición de las rocas volcánicas ayuda a crear pozos.

En la mayoría de las islas la parte sur es semidesértica.

Estas islas paradisíacas tienen un método único de conseguir agua , un fenómeno llamado “ La Panza de Burro”, es una manera de conseguir agua de niebla.

Panza de Burro

Las Islas Canarias tienen vientos constantes desde el noreste, llamados alisios, estos son vientos con dirección al ecuador.

Los vientos arrastran el aire húmedo desde el océano hacía las islas.

Una vez en las islas estas masas de aire están forzadas a pasar por encima de obstáculos como montañas y volcanes, algunos impresionantemente altos, esto causa enfriamiento a las masas de aire ascendentes que en turno resulta en una niebla espesa.

Los lugares donde se forma esta niebla se encuentran a unos

900-1500 metros encima del nivel del mar, consecuentemente el aire aquí se hace muy rico en humedad.

En estos sitios altos y húmedos crece un árbol llamado “Árbol de Garoe” (ocotea foetens), estos árboles tienen una manera muy especial de coleccionar aire húmedo con sus hojas y convertirlo en agua, asimilan un mecanismo natural de producir agua.

Este árbol es tan importante a las islas que forma parte del escudo del Hierro.

Cenobio de Valerón

Cultivo de cereales:

Después de haber encontrado fuentes naturales y constantes de agua potable los Guanches procedieron con la cultivación de cereales y cultivos en general.

Especialmente famosa por la cultivación agrícola era Gran Canaria, donde almacenes de aquel tiempo son abundantes.

Un ejemplo es Cenobio de Valeron, es un almacén Guanche indígena de cereales, un sistema de compartimentos excavados a mano , en ocho niveles.

Completos con silos, cuartos, cuevas y cavidades más de 350 depósitos en total.

Los almacenes o cavidades se cerraban con puertas de madera, piedra o pieles.

Se podría incluso sellar las puertas, marcando el nombre del dueño para identificación al mismo tiempo de preservar los cereales y cultivos, como un tipo de frigorífico primitivo.

El tamaño mismo del complejo de almacenes es el testigo de la importancia de la agricultura en Gran Canaria.

Este almacén tenía originalmente torres cerrando las cuevas, convirtiéndolo en una verdadera fortaleza.

Es el mayor almacén colectivo de cereales construido en tiempos pre romanos.

En Gran Canaria encontramos por lo menos 14 de este tipo de almacenes que todavía existen principalmente en las partes norte y este de la isla.

Arbol de almendras

Concluimos que los antiguos nativos canarios cultivaron cereales; maíz, cebada etcétera y cultivos en grandes cantidades. ¿Qué más comían?

Los guanches eran altísimos, musculares y bien construidos.

Además estaban sanos, mucho gracias a una dieta sana y abundante con mucha variación.

Consumían fruta nativa a las islas como mocán , es al mismo tiempo el nombre del árbol y su fruta, aunque los Guanches les llamaron yoyas.

Incluso la utilizaron para hacer medicinas para curar problemas intestinales.

También comían las frutas de los bicáros, piñones así como dátiles, higos, zarzamoras silvestres y almendras.

Miel era otro producto muy apreciado por los Guanches para consumir igual como para preparar medicina.

La miel canaria de los montes todavía es una delicia incomparable.

Los Guanches eran buenos pastores lo que significó, carne y leche de cabras.

También tenían su forma peculiar de pescar, así que pescados y mariscos también estaban en su menú.

Aparte también sabían extraer sal del océano.

La conquista del archipiélago duró más de cien años ,cuantioso tiempo hasta que llegaron a tener control completo de las islas.

Cuando finalmente desembarcaron en las costas eran una cabeza más corta que los Guanches. Los indígenas canarios medían aproximadamente 175-180 centímetros mientras que los españoles en promedio medían 160 centímetros.

Zarzamoras

Las hambrunas y enfermedades relacionadas con escasez de alimentación eran de culpar por su estatura corta de los españoles parecidamente a otros países europeos del tiempo.

Viviendo entre volcánes:

La población canaria es excepcionalmente orgullosa de su abolengo y a pesar de que la lengua Guanche o bereber canario está extinguido todavía existen palabras sobre todo topónimos y palabras de flora y fauna, aquellos términos que se utiliza para nombrar lugares de geografía, que se han quedados intactos hasta el día de hoy.

Las Islas Canarias se distinguen de otros sitios de actividad volcánica en la manera de nombrar los volcanes.

En otros sitios el volcán tiene su nombre fijo como es el caso en Islandia cuyo volcán más grande se llama Eyjafjallajökull y el de Hawaii, Kilauea.

En Canarias los volcanes tienen un nombre temporal hasta que se vuelve a entrar en erupción y se le renombra según el nuevo aspecto, apariencia y características.

El nombre de un volcán expresa, según los Guanches, su personalidad y cuando su aspecto cambia así hace su nombre, para describir mejor su apariencia.

Nombres viejos y nuevos de volcanes son habitualmente en el bereber canario.

El volcán que entró en erupción recientemente en La Palma se llamó Teneguia (Guanche por palmeras) desde 1971, después de su erupción hay discusiones en curso de cómo renombrarlo. Una sugerencia es Tajogaite (Guanche por montaña rajada).

Teide

En Tenerife, la isla más grande, encontramos Teide cuyo pico a 3718 metros encima del nivel del mar lo hace el punto más elevado en España. Sin embargo, medido desde el fondo marino su cumbre es a unos impresionantes 7500 metros y eso lo hace uno de los volcanes más altos en el mundo.

La base de Teide está situada encima de los restos de un volcán viejo, erosionado.

La elevación extraordinaria de Teide convierte Tenerife en la isla más alta del mundo.

El parque Nacional de Teide que rodea el volcán es un patrimonio de la humanidad de la UNESCO desde 2007.

Teide es la maravilla nacional más visitada en España y su parque nacional, el parque más frecuentado en España y Europa.

Teide o Esheyde, en lengua Guanche, significa infierno o montaña de fuego.

Teide era importante y simbólico para los Guanches también.

Una antigua leyenda de los Guanches cuenta que un demonio vivía dentro de Teide, cuando disgustado sacó fuego y destrucción.

Para calmar su rabia los nativos de Tenerife le ofrecían comida y alfarería, Guaiota, el diablo, era celoso del precioso y dorado sol, Magec, como resultado hizo una trampa, cautivó el sol y lo aprisionó en su volcán dejando el resto del mundo en oscuridad.

Los Guanches rogaron a Dios que interviniera para salvar al magec (el sol) de la cautividad.

Dios salvó al sol y en lugar aprisionó a Guaiota en el volcán y para asegurar que no podía fugarse, el cráter fue tapado como una corona al volcán.

La leyenda dice que Guaiota no se murió pero duerme desde entonces en el corazón de Teide esperando despertar.

Las Islas Canarias

Una de las más conocidas leyendas de Lanzarote es la del diablo que habitaba el cráter del volcán de Timanfaya.

Ocurrió una brutal erupción volcánica que sepultó una cuarta parte de la isla, sumiéndola en un mar de lava y fuego.

Se cuenta que aquel aciago día se estaba celebrando una boda, a la que sorprendió una lluvia de rocas y cenizas.

Los invitados empezaron a huir pero Vera, la novia, fue alcanzada por una gran piedra que aprisionó su cuerpo.

El novio de nombre Aloe, desesperado, usó una forca de cinco puntas para retirarla pero fue tarde. Su comprometida ya había muerto.

El joven, enloquecido, corrió alzado por los senderos ardientes de Timanfaya antes de desaparecer en el interior del volcán.

Su imagen , hoy es símbolo del parque nacional de Timanfaya, donde crece una planta curativa contra las quemaduras y otros males; el aloe vera.

La Cueva Verde en Lanzarote

El punto caliente:

Las Islas Canarias están situadas en la placa continental Africana moviéndose lentamente en dirección este.

Desde hace 20 millones de años las islas pasan sobre “un punto caliente” inyectado magma desde abajo, que en turno resulta en erupciones volcánicas con el resultado siendo el nacimiento del archipiélago canario.

Es el turno de La Palma y el Hierro de encontrarse justo encima del punto caliente que les haga crecer en altitud y superficie.

La Palma tiene una altitud de 6500 metros desde el fondo marítimo.

Estas nuevas islas siguen creciendo mientras que las viejas desintegran, poco a poco, como resultado de tiempo y de erosión y desaparecerán para siempre en el océano salado.

Las Islas Canarias

En tiempos Guanches el archipiélago estaba dividido en nueve reinos o “Menceyes”. Gran Canaria y Lanzarote, por ejemplo, formaban parte de un “ Mencey” con poderes centralizados, como era el caso en La Gomera también.

Cada reino tenía su rey llamado Mencey.

Hoy en día estos mismos “Menceyes” todavía existen pero transformados en municipios conservando sus nombres originales Guanches como es el caso con La Orotava en el norte de Tenerife.

A pesar de no ser excelentes marineros los Guanches sabían viajar de una isla a otra de parte gracias a la proximidad entre ellas.

Más comunes eran los visitantes que venían desde fuera del archipiélago, los barcos venían desde lejanos Imperios que tenían comercios con los Guanches.

Gracias a la ubicación estratégica de las islas barcos y buques pararon de paso para descansar, explorar o esperando que mejore el tiempo.

Visitas de antiguos imperios:

De acuerdo con crónicas, libros e informes históricos los Fenicios, Cartagineses, Griegos y Romanos todos tenían contacto con los Guanches en las islas afortunadas o como las llamaron los Romanos las Islas Canarias.

Gracias a su ubicación exótica lejos de los templos griegos y los anfiteatros romanos el archipiélago fue una fuente de inspiración que sedujo a narradores clásicos y filósofos.

Plutarco afirma; hallándose éstas islas en número de dos, como gemelas, separadas la una de la otra por un brazo de mar muy estrecho, se les denomina "islas afortunadas".

El cambio de las estaciones es insensible y en todas ellas circula un aire puro y saludable.

La Gomera

Según los Griegos, Atlántida era una gran isla habitada por un pueblo rico , sabio, justo y generoso.

Cuando se volvieron codiciosos fueron castigados con maremotos y erupciones volcánicas en la medida en que la isla fue destruida en una sola noche.

Cuenta la leyenda que las ruinas de Atlántida se encuentran en el fondo del mar, debajo de las Islas Canarias y que este archipiélago está formado encima de los picos más altos y las montañas de este continente mitológico.

Dejemos a los lectores decidir por ellos mismos la verdad detrás de estas afirmaciones. Aunque según información y hechos, algunos presentados en este artículo, es muy probable.

Sea como sea, no hay punto en buscar Atlántida perdida cuando tenemos siete nuevas islas preciosas.

Además es conveniente que los canarios no sean codiciosos,de esa forma podamos conservar las islas sin arriesgar perderlas otra vez como Atlántida.

Orden de nacimiento de las Islas Canarias:

Fuerteventura - majoreros *

Lanzarote - majos *

Gran Canaria - canarios*

Tenerife - guanches *

La Gomera - gomeros *

La Palma - auritas *

Hierro - bimbaches *

*Normalmente llamamos los antiguos habitantes de las Islas Canarias ; Guanches, pero más correctamente Cada isla tiene su particular denominación de sus habitantes.

Información e inspiración de años de experiencia y una relación especial, personal y larga con las islas.

[plancristomusic]

¡Levántate!

Lecturas del día (24-mar-2020): Ez 47, 1-9.12 / Sal 46[47], 2-3.5-6.8-9 (R. 36[35], 10a / Jn 5, 1-3a.5-16.

«Levántate, toma tu camilla y anda» (Jn 5, 8)

La Palabra de hoy nos presenta un Dios que tiene el poder para hacerlo todo nuevo, convertir el agua salada en agua dulce, la tierra seca en tierra fértil. Él es la fuente inagotable que ha venido a dar vida en abundancia.

Así mismo el Evangelio nos presenta uno de los muchos milagros que hizo Jesús, la curación de un paralítico que estuvo durante 38 años esperando la oportunidad de llegar hasta una piscina a la que se le atribuían poderes curativos, no obstante la sanación se da por medio de la Palabra de Jesús, quien dice al paralítico «Levántate, toma tu camilla y anda» (Jn 5, 8).

El paralítico decidió creer, aún en medio del desánimo y la frustración que le producía el no haber podido llegar a la piscina, decidió creerle a Jesús incluso sin saber que este era el Hijo de Dios.

Es tiempo de preguntarte: ¿A dónde vas tú cuando necesitas alegría? ¿A dónde vas a buscar la sanación? ¿Ante quien expones tus problemas y dificultades?

¡Dios es fuente de vida! Es un Dios que sana, que salva, que restaura, como lo dijo Job «Reconozco Señor que lo puedes todo; ningún proyecto te es imposible» (Jb 42, 1).

Muy seguramente Dios ya ha dado una promesa para tu vida, te lo ha dicho muchas veces, ha enviado sus ángeles para que lo susurren en tu oído, o te ha inquietado con su Palabra,  solo debes confiar en su tiempo, no importa cuántos años pasen, recuerda que Dios es sobrenatural sus tiempos no son los del hombre, ¡Él siempre llega justo a tiempo! Ni antes ni después, recuerda que el evangelio de hoy nos muestra que nada puede impedir que la promesa que Dios te ha dado se cumpla.

Te invito a que te levantes del desánimo, de la desesperanza, del pecado, de la tristeza, de la ansiedad, tomes tu camilla (problema), deja el lamento y anda a buscar a aquel para quien todo es posible. No tengas miedo y cree en la Palabra de Dios, que sana, libera y da la victoria.

¡Oro por ti!

Por: Andrea Lasso Guerra – Pastoral Provida, Parroquia Inmaculado Corazón de María, Barranquilla – Colombia.

Agradecimientos: Imagen de Anemone123 en Pixabay – Licencia de uso gratuito.

[salyluz]

Mírame desnuda con la hermosa sospecha que mi vientre será fértil a tu salada lluvia.

Orietta Lozano

[cupomzeiros]

Melhores Molhos de Alho: TOP 13 do Mercado!

Acrescentar alho nas suas receitas pode fazer uma diferença e tanto na hora de cozinhar, não é mesmo?  E a melhor parte é que você não precisa mais ter trabalho picando alho para deixar sua comida com um gostinho especial e bem temperada. Isso porque, hoje, você pode investir em molhos de alho para facilitar o processo.  E a melhor parte é que os molhos de alho vão bem com qualquer coisa: churrasco, hambúrgueres e até mesmo com saladas. No entanto, em meio a tantas opções de molhos disponíveis, escolher a mais saborosa pode ser um desafio e tanto.  Para te ajudar a tomar uma boa decisão, trouxemos hoje o nosso TOP 13 com os melhores molhos de alho. Então, leia até o final para não perder nada. TOP 13: Melhores Molhos de Alho Antes de iniciar nossa lista, lembre-se de sempre fazer as suas compras em lojas online seguras e confiáveis. Com isso, é possível garantir uma ótima experiência como consumidor. Ademais, usando os nossos cupons de desconto, você irá economizar em seus sites favoritos! Demais, não é? Confira a seguir a nossa lista com os melhores molhos de alho: Castelo Alimentos Molho de Alho Molhos de Alho: Castelo Alimentos Molho de Alho O primeiro da nossa lista de melhores molhos de alho é o da Castelo Alimentos. Ela é uma marca de confiança, que já está há mais de 115 anos no mercado! O seu molho de alho já é bem conhecido e leva a polpa do alho na sua composição. Por conta do seu ingrediente principal ser água, você pode esperar um sabor mais suave e não muito forte como em alguns outros molhos de alho comercializados. Sendo assim, ele se torna um ótimo acompanhamento desde carnes até peixes.  Além disso, pode ser combinado com salgadinhos fritos ou assados, canapés e com outros tipos de petiscos.  E pode ficar tranquilo: o molho de alho da Castelo Alimentos é livre de glúten! Molho Alho Cepêra Molhos de Alho: Molho Alho Cepêra O próximo molho de alho do nosso TOP 13 é o da Cepêra. A sua composição é bem semelhante à anterior. Sendo assim, pode ser um verdadeiro coringa na cozinha.  Ademais, a marca informa que ele é excelente para temperar churrasco, frango e linguiça. Outra vantagem é que, se você é do tipo que gosta de colocar molho de alho em todas as suas receitas e uma embalagem regular é pouco para você, a Cepêra comercializa potes de 1 quilo! Assim, você vai ter molho de alho para dar e vender! E para os intolerantes de plantão, o molho de alho da Cepêra não contém glúten. No entanto, há risco de ter traços de soja na composição. Então fique atento.  Molho de Alho Cremoso Vale Fértil Molhos de Alho: Molho de Alho Cremoso Vale Fértil Agora, se você procura por cremosidade ao escolher seu molho de alho, o do Vale Fértil pode ser uma boa opção. Apesar da marca ser mais conhecida por conta das azeitonas, os seus molhos também não deixam nada a desejar, em especial o de alho.  Ele é feito com polpa de alho e é livre de glúten. Por se tratar de um molho bem cremoso e espesso, fica ótimo para ser usado no preparo de legumes, por exemplo.  Molho Alho St. Isabel Molhos de Alho: Molho Alho St Isabel Outra alternativa para dar um toque especial nas suas receitas é o molho de alho St. Isabel.  Assim como os outros, ele não contém glúten.  Essa é uma opção bem acessível de molho de alho e pertence à marca Campo Belo Conservas.  A Campo Belo possui uma grande variedade de molhos no seu catálogo de produtos e o de alho é um dos mais bem avaliados. Molho de Alho Arrifana Molhos de Alho: Molho de Alho Arrifana O molho de alho Arrifana é outro que também é vendido em embalagem de 1 quilo, o que é um prato cheio para os fãs de um bom tempero. Você gosta de comer massa com molho?  Então, o molho de alho da Arrifana pode ser uma boa pedida.  Seja puro ou como base para uma receita mais elaborada, ele vai dar um toque de sabor na sua comida, mas sem exageros.  Molho de Alho Kuhne Molhos de Alho: Molho de Alho Kuhne Se você quer uma opção um pouco mais refinada de molho de alho, o da Kuhne, com certeza, vai atender às suas necessidades. Ele conta com iogurte na sua composição e é finalizado com ervas finas. Sendo assim, cai super bem com peixes e outros frutos do mar. O seu preço é um pouco mais salgado. No entanto, o sabor compensa! A Kuhne é uma das marcas mais antigas da Alemanha e tem uma grande gama de molhos no seu catálogo de produtos. Molho de Alho Cremoso Defumado Mendez Molhos de Alho: Molho de Alho Cremoso Defumado Mendez Se você é do time que prefere o molho de alho defumado, não se preocupe, não vamos decepcionar você.  Trouxemos uma opção bem conhecida: o molho de alho cremoso defumado da marca Mendez.  A Mendez é bem conhecida por conta dos seus molhos de pimenta, mas o de alho também faz bastante sucesso, especialmente quando o assunto é churrasco. O diferencial aqui é que, segundo a marca, o processo de defumação desse produto é feito de forma artesanal. Sendo assim, possui um sabor único e delicioso. Molho de Alho Cremoso sabor Bacon Defumado Flavored Popcorn Molhos de Alho: Molho de Alho Cremoso sabor Bacon Defumado Flavored Popcorn Agora, se você quer fugir da mesmice e se aventurar com novos sabores, o próximo molho de alho da nossa lista vai te agradar.  O motivo? Ele foi criado especialmente para ser usado como tempero de pipoca.  A Flavored Popcorn possui diversos molhos para essa finalidade e um deles é o molho de alho cremoso sabor bacon defumado.  Como você deve imaginar, seu gosto é bem diferente dos molhos de alho com os quais estamos acostumados.  Mas caso você seja fã de uma pipoquinha, vale a pena provar.  E sabe qual a melhor parte? Uma colher de sopa desse molho de alho tem apenas 12 calorias! Incrível, não é? Então pode temperar bem a sua pipoca sem culpa. Molho De Alho Com Pimenta Arrifana Molhos de Alho: Molho De Alho Com Pimenta Arrifana E já que começamos a falar de sabores mais inusitados, a próxima opção da nossa lista de melhores molhos de alho é totalmente dedicada para os fãs de sabores mais apimentados.  O Molho de Alho com Pimenta da marca Arrifana é a escolha perfeita para quem não abre mão de um molho picante para incrementar seus pratos. Caso você não esteja acostumado a utilizar pimenta ao cozinhar, tem duas opções: escolher o molho de alho tradicional da Arrifana que apresentamos anteriormente ou não exagerar na dose.  Acredite, poucas gotinhas do molho de alho com pimenta já são o suficiente para adicionar um sabor apimentado, porém moderado na sua comida.  Ele fica ótimo com churrascos e hambúrgueres.  Outra vantagem é que ele é livre de glúten. Então, caso seja alérgico, pode ficar tranquilo. Molho De Alho e Pimenta Cremosa Premium Aroma D' Minas Molhos de Alho: Molho De Alho e Pimenta Cremosa Premium Aroma D' Minas Outro molho de alho que pode agradar os amantes de pimenta é o da Aroma D’Minas.  A marca é especializada em pimentas. Sendo assim, você pode esperar uma experiência de sabor única.  Esse molho de alho possui uma lista de ingredientes bem enxuta que conta apenas com polpa de alho, pimenta, sal, óleo vegetal e vinagre. Ou seja, é uma ótima opção para quem está querendo fugir dos conservantes.  Ele também é livre de glúten e perfeito para ser utilizado no preparo de sanduíches, salgados e saladas.  Molho de Alho Cremoso Vercelli Gourmet Molhos de Alho: Molho de Alho Cremoso Vercelli Gourmet Se você costuma usar molho de alho com frequência nas suas receitas, o rendimento deles é um ponto importante para se levar em consideração.  E um dos melhores molhos de alho para esse problema é o da Vercelli Gourmet.  Com uma textura super cremosa e ingredientes selecionados, esse molho de alho vai ser bem versátil na sua cozinha. Por mais incrível que pareça, a Vercelli é, originalmente, uma marca de vinhos.  No entanto, eles ampliaram seu catálogo de produtos para alimentos também.  Creme de Alho Caipirão Condimentos Molhos de Alho: Creme de Alho Caipirão Condimentos O próximo escolhido na nossa lista de melhores molhos de alho é o da Caipirão Condimentos. Ele é uma excelente escolha para quem gosta de fazer o famoso pão de alho.  Além de ser livre de glúten, todos os seus ingredientes são cultivados localmente.  O alho utilizado na receita, por exemplo, vem diretamente de produtores locais de Cristalina-GO.  Sendo assim, não espere por cores e sabores artificiais. Molho de Alho Negro do Sítio Molhos de Alho: Molho de Alho Negro do Sítio E para finalizar o nosso TOP 13 dos melhores molhos de alho, resolvemos trazer uma opção um pouco inusitada: o Molho de Alho Negro do Sítio. Ele também é uma ótima alternativa para quem está procurando fugir dos industrializados, já que é fabricado artesanalmente e seus ingredientes vêm direto do produtor. Mas o seu diferencial é o ingrediente principal: o alho negro.  O alho negro é, na verdade, o alho comum. No entanto, ele passa por um processo de maturação, no qual são controladas variáveis como a temperatura e a umidade, mas não é adicionado nenhum tipo de conservante. O resultado é uma espécie de alho envelhecido, que possui um sabor adocicado e textura totalmente diferente do alho comum. Esse tipo de alho é muito usado na culinária asiática, mas ultimamente vem ganhando espaço aqui no Brasil também.  E não é à toa que ele pode deixar qualquer receita muito mais sofisticada e saborosa.  E com o molho de alho negro do sítio funciona do mesmo jeito. Para melhorar, ele ainda leva um pouquinho de pimenta dedo-de-moça para contrastar com o sabor mais adocicado do alho negro. Temos certeza que essa iguaria gastronômica vai agradar muito o seu paladar! Uma boa pedida é experimentá-lo com pizza. As pessoas também perguntam: Quais os benefícios do molho de alho?O alho é rico em alicina, um composto que ajuda a eliminar as toxinas do nosso organismo. Mas os benefícios dele não param por aí. Ele também ajuda a controlar os níveis de colesterol ruim, regula a pressão arterial, melhora a circulação e protege as células do cérebro, melhorando a memória. Além disso, alguns estudos mais recentes estão estudando o seu potencial no tratamento de doenças respiratórias e até na diminuição do risco de câncer de estômago, colo de útero, pulmão e mama.Qual a validade do molho de alho?Ao contrário do que muitos pensam, o molho de alho possui, sim, data de validade. São duas as datas que você precisa ficar atento no frasco. A primeira é a data de validade específica e mais longa. Ela diz respeito apenas à validade do produto quando fechado. A outra data é ligada ao período de tempo em que o produto pode ser consumido depois de aberto. No geral, costuma ser algo em torno de 30 dias.Como tirar o gosto forte de alho?Existem diversos truques culinários para eliminar o gosto forte de alho, como deixar ele de molho na água fria de um dia para o outro ou colocá-lo no microondas por cerca de 1 minuto na opção “descongelar”. No caso dos molhos de alho, a dica é sempre procurar por aqueles em que o alho não é o primeiro item da lista de ingredientes. Isso porque os ingredientes aparecem em ordem decrescente. Ou seja, o primeiro é aquele que aparece em mais quantidade no produto. Se a água aparecer em primeiro lugar, isso é um sinal de que o molho é mais diluído e suave. Posso comer molho de alho na minha dieta? Agora que você já está por dentro de todos os benefícios do alho, deve estar se perguntando se um molho de alho vai cair bem na sua dieta.  Bom, a dica para quem está querendo levar um estilo de vida mais saudável e fazer escolhas mais conscientes é apenas uma: leia os rótulos! Afinal, de nada adianta o alho ser saudável se você escolhe um molho calórico cheio de conservantes e sódio.  Por isso, sempre busque comparar a tabela nutricional dos produtos.  Mas só para você ter uma noção, saiba que, no geral, os molhos de alho cremosos costumam ter mais calorias do que os molhos de alho regulares. Eles podem ser até 5 vezes mais calóricos! Em relação ao sódio, sua porcentagem costuma variar bastante de marca para marca. Quanto aos conservantes, uma boa estratégia para fugir deles é optar por molhos de alho artesanais.  Vale a pena fazer meu próprio molho de alho? Se você é do tipo que gosta de se aventurar na cozinha, deve estar se perguntando se é uma boa ideia preparar o seus próprios molhos de alho.  A verdade é que essa não é a melhor opção.  Existem várias receitas disponíveis na internet. No entanto, como você vai ver, para chegar na consistência de molho, você precisa bater o alho junto com os demais ingredientes no liquidificador por um tempinho.  E mesmo que você tenha um dos melhores liquidificadores, isso fará uma grande sujeira. Além disso, sabemos que tirar o cheiro de alho das coisas não é nada fácil, não é mesmo?  E ainda por cima, não compensa nenhum pouco! Afinal, se você optar por alguma das versões mais simples e democráticas que compartilhamos aqui hoje, você consegue comprar bons molhos de alho por um preço bem em conta. Alguns não chegam a custar nem 5 reais. Então, por que dar a si mesmo essa dor de cabeça?  Ao optar por comprar seus molhos de alho, você economiza tanto tempo quanto dinheiro. Além do mais, você pode se aventurar por novos sabores e texturas que seriam bem complicados de obter ao preparar seus próprios molhos de alho. Como escolher um bom molho de alho? Como você viu, o que não falta são opções na nossa lista de melhores molhos de alho.  Sendo assim, é bem normal ficar perdido na hora de comprar um.  Caso você não esteja acostumado a usar molho de alho, opte sempre por alternativas mais tradicionais, sem muitos ingredientes e sabores diferentes. De início, o utilize como componente de receitas para ir se acostumando com o gosto.  Agora, se você já passou da fase de teste e aprecia um bom molho de alho em quase tudo o que come, o ideal é se aventurar pelas alternativas mais inusitadas.  Aqui, é importante você verificar quais os temperos que você já gosta do sabor separadamente.  Afinal, se você não gosta de ervas finas, dificilmente vai gostar de um molho de alho que contenha ervas finas como ingrediente. Outro ponto que você pode considerar para escolher seu molho de alho é os tipos de pratos que você prepara.  Os molhos de alho mais apimentados, por exemplo, caem muito bem com churrasco.  Já os molhos de alho com ervas combinam mais com saladas e pratos mais leves. E por último, é claro, confira qual deles cabe no seu bolso.  Apesar de, no geral, molhos de alho serem um produto com o preço bem em conta, os valores podem oscilar de acordo com a marca escolhida. Esperamos que o nosso TOP 13 dos melhores molhos de alho te ajude a deixar os seus pratos ainda mais temperados e deliciosos.  Até mais! Read the full article

[blogflores0]

Saiba como cultivar e cuidar de Coentro - Coriandrum sativum

Nome Científico: Coriandrum sativum Nomes Populares: Coentros Família: Apiaceae Categoria: Flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas Clima:  Equatorial, Mediterrâneo, Temperado, Tropical Origem: Europa, Mediterrâneo Altura: Até 50 cm Luminosidade: Sol pleno Ciclo de Vida: Anual O coentro é uma planta anual de porte baixo, cresce até 50 cm, com raiz alongada e branca, e ramos muito delicados. Tem folhas verdes e recortadas, aromáticas e com formas variadas. A flor é pequena, branca ou rosada, e surgem em inflorescências do tipo umbela. As folhas servem para temperar e decorar pratos um pouco por todo o mundo, oferecendo um sabor fresco e aromático. Como é uma planta muito refrescante fica bem em pratos como aves, massas, arroz, saladas e molhos, os talos também são usados para aromatizar.

Como cultivar

Podendo ser cultivado em qualquer altura do ano, no entanto existe épocas que se consegue melhores resultados, sendo essas de Fevereiro a Setembro. Como é uma semente que demora a germinar, pode deixar as sementes em água durante 1 a 3 dias, e plante no lugar que pretende até 1 cm de profundidade, e com uma distância de 25 a 30 cm entre si, atenção que esta é uma planta que não gosta de ser mudado de sítio. Cultive o coentro em solo bem drenado, pouco fértil, rico em matéria orgânica, como planta rústica, tem tolerância com várias condições de solo, sendo se cultivado em terreno menos fértil produz planta com muito mais sabor e aroma. Convém o solo estar sempre húmido sem ser em demasia, enquanto a planta ainda é nova, depois de desenvolvida, pode regar com menos frequência. Tem também de ir eliminando as flores conforme vão aparecendo para conseguir uma produção de folhas por um tempo mais longo. Poderá colher após 50 a 60 mas poderá manter-se até 120 dias da plantação da semente. 

Benefícios dos Coentros Uma planta aromática muito rica em  fenólicos, como carotenoides, taninos, flavonoides e saponinas que promovem benefícios para a saúde. Controla os níveis de colesterol, a glicose no sangue trazendo bastantes benefícios em doenças como os diabetes ou enfartes. Ajuda a eliminar excesso de sódio na urina com a alta quantidade de potássio, benéfico para quem tem tensão alta. Fortalece o sistema imunológico, pois contem uma boa concentração de vitaminas C e A, prevenido assim o envelhecimento precoce, mantendo a firmeza da pele. Como contem  uma potente ação anti-inflamatória e hepatoprotetora, protege o fígado e melhora a digestão. Tem um efeito antioxidante que ajuda a desintoxicar o fígado, e facilita a eliminar toxinas pelo organismo. O chá de Coentro é diurético e  previne a sensação de inchaço. Read the full article

[hipertexto]

Algunos poemas de Rafael Alberti

Sueño del marinero

Yo, marinero, en la ribera mía,

posada sobre un cano y dulce río

que da su brazo a un mar de Andalucía,

sueño en ser almirante de navío,

para partir el lomo de los mares

al sol ardiente y a la luna fría.

¡Oh los yelos del sur! ¡Oh las polares

islas del norte! ¡Blanca primavera,

desnuda y yerta sobre los glaciares,

cuerpo de roca y alma de vidriera!

¡Oh estío tropical, rojo, abrasado,

bajo el plumero azul de la palmera!

Mi sueño, por el mar condecorado,

va sobre su bajel, firme, seguro,

de una verde sirena enamorado,

concha del agua allá en su seno oscuro.

¡Arrójame a las ondas, marinero:

-Sirenita del mar, yo te conjuro!

Sal de tu gruta, que adorarte quiero,

sal de tu gruta, virgen sembradora,

a sembrarme en el pecho tu lucero.

Ya está flotando el cuerpo de la aurora

en la bandeja azul del océano

y la cara del cielo se colora

de carmín. Deja el vidrio de tu mano

disuelto en la alba urna de mi frente,

alga de nácar, cantadora en vano

bajo el vergel añil de la corriente.

¡Gélidos desposorios submarinos

con el ángel barquero del relente

y la luna del agua por padrinos!

El mar, la tierra, el aire, mi sirena,

surcaré atado a los cabellos finos

y verdes de tu álgida melena.

Mis gallardetes blancos enarbola,

¡oh marinero!, ante la aurora llena

¡y ruede por el mar tu caracola!

Salinero

...Y ya estarán los esteros

rezumando azul de mar.

¡Dejadme ser, salineros,

granito del salinar!

¡Qué bien, a la madrugada,

correr en las vagonetas,

llenas de nieve salada,

hacia las blancas casetas!

Dejo de ser marinero,

madre, por ser salinero.

Catalina de Alberti, italo-andaluza

(Siglo XIX)

Llevaba un seno al aire, y en las manos

-nieve roja- una crespa clavelina.

Era honor de la estirpe gongorina

y gloria de los mares albertianos.

Brotó como clavel allá en los llanos

de Córdoba la fértil y la alpina,

y rodó como estrella y trasmarina

perla azul por los mares sicilianos.

Nunca la vi, pero la siento ahora

clavel de espuma y nácar de los mares

y arena de los puertos submarinos.

Vive en el mar la que mi vida honora,

la que fue flor y norte de mis lares

y honor de los claveles gongorinos.

Elegía del niño marinero

A Manuel Ruiz Castillo

Marinerito delgado,

Luis Gonzaga de la mar,

¡qué fresco era tu pescado,

acabado de pescar!

Te fuiste, marinerito,

en una noche lunada,

¡tan alegre, tan bonito,

cantando, a la mar salada!

¡Qué humilde estaba la mar!

¡Él cómo la gobernaba!

Tan dulce era su cantar,

que el aire se enajenaba.

Cinco delfines remeros

su barca le cortejaban.

Dos ángeles marineros,

invisibles, le guiaban.

Tendió las redes, ¡qué pena!,

por sobre la mar helada.

Y pescó la luna llena,

sola, en su red plateada.

¡Qué negra quedó la mar!

¡La noche, qué desolada!

Derribado su cantar,

la barca fue derribada.

Flotadora va en el viento

la sonrisa amortajada

de su rostro. ¡Qué lamento

el de la noche cerrada!

¡Ay mi niño marinero,

tan morenito y galán,

tan guapo y tan pinturero,

más puro y bueno que el pan!

¿Qué harás, pescador de oro,

allá en los valles salados

del mar? ¿Hallaste el tesoro

secreto de los pescados?

Deja, niño, el salinar

del fondo, y súbeme el cielo

de los peces y, en tu anzuelo,

mi hortelanita del mar.

Yo era un tonto, y lo que he visto me ha hecho dos tontos

Yo era un tonto, y lo que he visto 

me ha hecho dos tontos

Pues para entrar donde quiera,

¿qué más hay que hacerse tonto?

Sermones y moradas

Ya es así Cada vez más caído, más distante de las superficies castigadas por los pies de los combatientes, o más lejos de los que, apoyándose en voz baja sobre mis hombros, quisieran retenerme como pedazo vacilante de tierra. Veo mi sangre a un lado de mi cuerpo, fuera de él precipitarse como un vértigo frío. Y esta lengua, esta garganta, constituida ya para ahogar ese poco de agua que se oye siempre en todos los adioses, esta lengua y esta garganta me hacen pesado el mundo, huir y enmudecer antes de tiempo. Allá abajo, perdido en esa luz que me trata lo mismo que a un muerto más entre las tumbas junto al peligro de los nombres que se pulverizan, con la lejana tristeza del que no pudo hablar de sus viajes, a derecha e izquierda de los demasiado solos te espero.

Con los zapatos puestos tengo que morir

(Elegía cívica – 1 de enero de 1930)

Será en ese momento cuando los caballos sin ojos se desgarren las tibias contra los hierros en punta de una valla de sillas indignadas junto a los adoquines de cualquier calle recién absorta en la locura. Vuelvo a cagarme por última vez en todos vuestros muertos en este mismo instante, en que las armaduras se desploman en la casa del rey, en que los hombres más ilustres se miran a las ingles sin encontrar en ellas la solución a las desesperadas órdenes de la sangre. Antonio se rebela contra la agonía de su padrastro moribundo. Tu eres el responsable de que el yodo haga llegar al cielo el grito de las bocas sin dientes, de las bocas abiertas por el odio instantáneo de un revólver o un sable. Yo sólo contaba con dos encías para bendecirte, pero ahora en mi cuerpo han estallado 27 para vomitar en tu garganta y hacerte más difíciles los estertores. ¿No hay quien se atreva a arrancarme de un manotazo las vendas de estas heridas y a saltarme los ojos con los dedos? Nadie sería tan buen amigo mío, nadie sabría que así se escupe a Dios en las nubes ni que las mujeres recién paridas claman en su favor sobre el vaho descompuesto de las aguas mientras que alguien disfrazado de luz rocía de dinamita las mieses y los rebaños.

En ti reconocemos a Arturo.

Ira desde la aguja de los pararrayos hasta las uñas más rencorosas de las patas traseras de cualquier piojo agonizante entre las púas de un peine hallado al atardecer en un basurero. Ira secreta en el pico del grajo que desentierra las pupilas sin mundo de los cadáveres. Aquella mano se rebela contra la frente tiernísima de la que le hizo comprender el agrado que siente un niño al ser circuncidado por su cocinera con un vidrio roto. Acércate y sabrás la alegría recóndita que siente el palo que se parte contra el hueso que sirve de tapa a tus ideas difuntas. Ira hasta en los hilos más miserables de un pañuelo descuartizado por las ratas. Hoy sí que nos importa saber a cuántos estamos hoy.

[charlesdupondmoretti]

ㅤㅤㅤㅤ𝐁𝐀𝐃 𝐃𝐄𝐂𝐈𝐒𝐈𝐎𝐍𝐒. ㅤㅤㅤㅤ/ 𝖫𝗂𝗌𝖻𝗈𝗇, 𝖯𝗈𝗋𝗍𝗎𝗀𝖺𝗅. ㅤㅤㅤㅤ𝐦𝐚𝐲 𝟎𝟐, 𝟐𝟎𝟎𝟕. La enfermiza obsesión que le calaba hondo, impregnándose en su piel, corriendo férrea por sus venas, lo llevó una vez más a pararse frente a aquel departamento que tantas veces juró jamás regresar. Todo su cuerpo reaccionaba cuando la rubia de penetrantes ojos esmeralda aparecía con la sonrisa lasciva, la traviesa lengua relamiéndose los labios, la mirada oscurecida y sus manos rozándose el cuello, apenas tocándose la blanquecina piel. Todo lo que proviniese de ella era una invitación a lo prohibido, a perderse entre sus sábanas en noches que solo conocían de silenciosos ruegos y dominantes gemidos, protagonistas de aquellas cuatro paredes que los albergaba. Nathaniel ardía de deseo y de una incómoda sensación que se anidaba en su pecho. Dolor y excitación y es que con Lygia lo tenía todo claro; era suya, pero solo el tiempo que ella lo permitiese. Él, rendido a sus pies, acataba, dispuesto a todo y a nada por tener una noche donde el portugués fuese el único; aunque fuese una vil mentira. Las ropas caían y las manos eran presas del cuerpo ajeno que ardía ante el más ínfimo contacto. Las curvas sinfín de aquella mujer eran fervientemente recorridas por él, quien no se detuvo hasta cogerle por el culo, siendo él quien tomó el control que, por esa noche, Lygia le otorgó sin chistar. Despojados de todo, las paredes los sostenían una vez se hicieron uno solo. Le comía la boca sin pudor en la creciente necesidad del húmedo jugueteo de sus lenguas y de los gemidos que eran acallados en furiosas mordidas y ruidosos besos que no cesaban. Hundido en su interior, se impulsaba entre sus piernas, hambriento de su piel y de sus gritos acompasados en el hombro masculino. —Nate, Nate... No pares, por favor. Era su nombre de la boca de la mujer. Lo llamaba a él, lo clamaba a él y aquello bastaba. Entregado a esa farsa, él estaba satisfecho y aquello bastó para continuar. La aprisionaba contra él como si fuese suficiente para grabarla a fuego en su cuerpo, deseando internamente que aquella noche jamás acabase. La pared fue el primer destino, prontamente el sofá y fue ella misma quien le sugirió acabar en la cama. Él obedeció, ¿qué otra opción tenía? Ella era ama y señora y cada pedido eran órdenes que Nathaniel no dudaría en llevar a cabo. Si aquello bastaba para que se quedase… Recorría extasiado el cuello dispuesto de la mujer, deslizando su húmeda lengua por su salada piel hasta culminar en sus hombros, los cuales fueron terreno fértil para rojizas marcas que no dudó en estampar. La marca registrada de que él estuvo ahí y rugidos extáticos le rasparon la garganta al verse en su piel. Bastaría para que lo recordase. Era lo más cerca y lo más básico a lo que podía aspirar, y es que, ¿qué se podía hacer? Pero todo aquel engaño camuflado de deseo, lujuria y potente éxtasis, acabaría de pronto. Un inesperado ruego. Y es que podía quererla, desearla con tanta fibra y músculo que componía su ser, pero tenía una sola regla que jamás rompía y aquella era acabar adentro. Pero por supuesto, ella le conocía, porque antes de verse caer a la adicción de su sexo, Nathaniel prometió que sería la última vez que sería preso de su erotismo. Si bien aquella mujer no le pertenecía, la locura en el interior de la irlandesa estaba dispuesta a todo para que él siguiese siendo aquel perrito faldero que tanto gustaba de ella. Claramente ella no lo perdería, su ego sufriría más que cualquier cosa. Las piernas de la fémina le tomaron con una inesperada fuerza, aprisionándolo contra ella mientras él continuaba sumido en un delicioso éxtasis que lo mantenía rígido, a punto de explotar en un mar de sensaciones que no hallaba la hora de liberar y sentir. Aún sabiendo que ella se iría apenas acabara el encuentro, el hombre intentó aguantar, reprimirse, resistir la explosión. No obstante, fue ella quien osciló sus caderas de manera que fue fuertemente estimulado, acelerando la llegada del orgasmo. Aquello lo tomó por sorpresa, pero lo disfrutó, sincronizándose con

ella. —No, basta… carajo, para. La sonrisa ensimismada surcó en el rostro del hombre; Lygia sabía volverlo loco, sobre todo en el sexo. Su experta boca y sus hábiles manos eran prueba fehaciente de un amarre que, justo esa noche, se desvanecería. —Córrete, por favor, dámelo, Nate. —No, mierda, detente. —Por favor… lo quiero adentro, hazlo. Intentó forcejear con la mujer, probando así la fuerza que la rubia empleó en aquel minuto tan solo para conseguir lo que quería. Era una mirada que desconocía, una que, incluso, infundió miedo. De adorarla, a temerle. ¿Por qué carajo le obligaba? Intentó leer su mirada, pero la sonrisa le acusaba de sus frías y calculadas intenciones: ¿hasta qué punto estaba dispuesta la mujer para retenerlo a su lado? Entonces lo supo y fue un helado escalofrío que le recorrió la espalda. Embarazarse. —Suéltame, mierda, suéltame. —No. —y se reía cínicamente entre gemidos. —Me lo darás. Lo quiero adentro, Nathaniel. Y me lo darás. —Por favor… Suéltame. —Te lo ruego, dámelo… Por favor, Nathaniel. Pero no paraba, pese a la insistencia del portugués en que lo dejase. Le rogaba y los segundos se transformaron en una jodida tortura que le hizo sudar, y no por el esfuerzo empleado, sino por la constante lucha a la que, desde luego, no estaba preparado para enfrentar. Cerró los ojos con fuerza mientras luchaba contra sí mismo para apartarse y no ceder a aquel ruego que comenzaba a desesperarlo. Fue la mujer quien lo cogió por el cuello, apretando sus dedos en la tráquea. Lo obligó a que lo mirase mientras con una agilidad acrobática, ella insistía impetuosa con sus caderas hasta que lo hizo explotar en un obligado orgasmo. Se dejó ir, llenándola de él. Fue un grito de dolor, alejando cualquier atisbos de placer que pudo haber sentido antes de volver a verla. Solo cuando acabó, lo dejó ir. Rápidamente Nathaniel escapó de aquel lugar. Con una agilidad felina se vistió, intentando no mirar atrás. Pero ella, satisfecha, yacía en la cama. Solo una áspera risa le haría voltear, pidiendo una explicación que, al segundo, se arrepentiría de haber pedido. —¿Por qué carajo me hiciste eso? —Porque tú no me vas a dejar, Nathaniel… —Lygia, ¿qué carajo…? —Porque si no es por las buenas… No quiso seguir escuchando. Tomó sus cosas y abandonó aquel departamento que, por supuesto, jamás volvería a pisar. Sabía que volver a verla era un error. Debió haber escuchado. Lygia, para el pesar del portugués y poco sentido común del mismo, le haría vivir un traumático evento del cual le costaría recuperarse.

[o-rockstar-blog]

Tudo o que você precisa saber sobre a dieta Dukan

Ele promete resultar em perda de peso a longo prazo. Além disso, Kate Middleton é uma fã.

Qual é a dieta Dukan?

A Dieta Dukan é um plano alimentar que ganhou popularidade mundial em 2010 com a promessa de ajudar quem está fazendo dieta a perder até meio quilo por dia. Projetada pelo nutricionista e nutricionista francês Pierre Dukan, a dieta é baseada em um estilo de alimentação à base de proteínas que é orientado pelos tipos de alimentos que o homem primitivo comia como caçadores-coletores. Existem apenas 100 alimentos permitidos na dieta - 72 deles são de origem animal e 28 são de origem vegetal.

Os carboidratos são severamente restringidos - incluindo frutas, vegetais ricos em amido, legumes e grãos inteiros. Os dieters são obrigados a seguir um dos quatro programas que lhes permitem consumir 1600 calorias por dia. A dieta inclui quatro fases que introduzem gradualmente os alimentos que constituem a base de uma dieta alimentar que visa encorajar uma boa alimentação e hábitos regulares de exercício que perduram para a vida.

Embora ocorra perda de peso, os especialistas afirmam que qualquer dieta que restrinja severamente os grupos alimentares principais não é aconselhável e pode resultar em problemas de saúde.

Estágio 1: Ataque

A dieta de verão Dukan começa com uma fase curta e aguda de Ataque, detalhada abaixo, durante a qual você come quantidades ilimitadas de carne, peixe e laticínios sem gordura por um a 10 dias, dependendo de quanto peso você tem que perder.

O Dr. Dukan diz que esse estágio inicial da dieta é muito eficaz porque restringe o corpo a alimentos apenas com proteínas.

As proteínas passam lentamente pelo sistema digestivo. Comer alimentos contendo apenas proteínas faz você se sentir satisfeito, então é menos provável que você tenha desejos que prejudiquem sua perda de peso.

As proteínas têm poucas calorias em comparação com gorduras e carboidratos, e sua estrutura complexa significa que você queima mais calorias processando-as do que outros alimentos.

As regras da fase de Ataque são simples. Beba dois litros de água por dia, caminhe 20 minutos todos os dias e evite manteiga e óleo. Coma o quanto quiser, quando quiser, de qualquer alimento da lista a seguir. Qualquer coisa não listada é proibida.

O Dr. Schenker diz que é importante incluir peixes. "Tente incluir peixes oleosos (até duas porções por semana para mulheres em idade fértil, até quatro porções para homens e mulheres na pós-menopausa) para garantir uma boa ingestão de gorduras essenciais e vitaminas solúveis em gordura."

O que você pode comer

Carne magra, vitela ou coelho, sem gordura

Frango e peru (sem pele)

Presunto com baixo teor de gordura (corte qualquer casca) e carne seca (bresaola)

Fígado (carne ou frango)

Todos os peixes - brancos, oleosos, frescos, congelados, secos, defumados ou enlatados (em água ou salmoura)

Todo marisco

Até dois ovos por dia. Limite-se a três a quatro gemas por semana se tiver colesterol alto. O branco pode ser comido sem restrição

Laticínios sem gordura, como iogurte, queijo cottage e leite desnatado. Iogurtes simples e com sabor são permitidos sem restrição, mas iogurtes de frutas (que contêm purê de frutas) devem ser restritos a dois por dia

Adoçantes, vinagre, especiarias, ervas, alho, cebola, pepinos e cebolas em conserva como condimentos, suco de limão, mostarda e sal com moderação, goma de mascar sem açúcar

Etapa 2: Cruzeiro

As quatro regras da Fase de Cruzeiro são as seguintes:

1. Tenha um a cinco dias de proteína pura (com laticínios sem gordura) intercalados com um a cinco dias quando os vegetais também podem ser consumidos.

2. Coma duas colheres de sopa de farelo de aveia por dia.

3. Faça uma caminhada rápida de 30 minutos diariamente.

4. Beba 1,5 litros de água por dia.

Você deve estar ciente de que a perda de peso que você experimentou na fase de Ataque provavelmente se estabilizará quando você introduzir salada e vegetais, mas não entre em pânico.

A dieta só de proteínas tem um poderoso efeito de perda de água. Uma dieta rica em carne e laticínios aumenta os níveis de ácido úrico e uréia no sangue. Esses são subprodutos tóxicos da degradação das proteínas, que o corpo tenta eliminar sugando a água dos tecidos e bombeando-a para os rins e o trato urinário para ajudar na eliminação.

Quando você começa a comer vegetais novamente, seu corpo começa a reter um pouco de água naturalmente. Assim que você mudar para um dia de proteína pura, a expulsão de água retornará.

O Dr. Dukan diz que você pode esperar perder 900 gramas a cada semana em que estiver na fase de cruzeiro.

Dicas internas

COMA quantas vezes quiser. Não passe fome.

NUNCA pule refeições.

EXPERIMENTO com ágar ágar (em lojas de produtos naturais). Esta gelatina marinha reduz a velocidade com que o açúcar é assimilado pelo corpo, reduz o colesterol e reduz a quantidade de calorias absorvidas.

FAÇA molhos e temperos adequados para Dukan. Para um molho simples de iogurte, bata uma colher de chá de mostarda Dijon, uma pitada de vinagre, pimenta, sal e ervas em iogurte desnatado. Delicioso!

PESE-SE diariamente. A perda de peso, por menor que seja, é o melhor incentivo.

BEBA um copo grande de água fria antes da refeição, um durante e um terço depois. Isso faz você se sentir saciado e atrapalha a absorção dos alimentos, permitindo que as mensagens de satisfação cheguem mais ao cérebro.

Etapa 3: Consolidação

Quando você atinge sua meta de peso, é hora de embarcar na fase de consolidação para garantir que seu corpo se acomode em seu novo peso.

Gordura é uma forma de armazenar calorias excedentes e nos tornamos bons em armazená-la para não morrer de fome quando a comida escasseia.

Assim, a restrição calórica desencadeia uma série de reações químicas que intensificam as dores da fome, reduzem o consumo de energia e o levam a uma espécie de hibernação.

Seu corpo também pode se tornar impiedosamente eficiente na assimilação de calorias. Se você normalmente obtém 100 calorias de uma fatia de pão, agora pode obter 120 a 130 calorias da mesma fatia. Seu corpo agora é uma esponja de calorias, então você está vulnerável ao ganho de peso.

O estágio de consolidação do Dr. Dukan foi projetado para controlar as reações excessivas do seu corpo e evitar qualquer recuperação de peso. Ele fornece um período crucial de transição entre uma dieta rígida e um retorno à alimentação normal.

A evidência clínica mostra que o período de alto risco para recuperar o peso depois de uma dieta é de cerca de cinco dias para cada meio quilo perdido, então o Dr. Dukan acredita que esse é o tempo que você deve manter com segurança na fase de consolidação. Portanto, se você perdeu cinco quilos, deve ficar na fase por 50 dias.

Você pode introduzir pequenas quantidades de carboidratos durante esse estágio, mas eles nunca devem ser a base de sua dieta.

Regras de consolidação

Fica na fase por 5 dias para cada meio quilo perdido nas fases anteriores.

Coma tanta proteína e vegetais quanto quiser.

Adicione 1 porção de frutas por dia (sem bananas, uvas ou cerejas).

Coma 2 fatias de pão integral por dia.

Coma 1 porção (40g) de queijo duro por dia.

Desfrute de 1 porção de “alimentos ricos em amido” por semana na primeira metade; aumentar para 2 por semana na segunda metade. Inclui macarrão, cuscuz ou polenta (225g), lentilha, feijão, grão de bico, arroz integral, batata.

Adicione cordeiro e porco uma ou duas vezes por semana.

Desfrute de 1 “refeição comemorativa” por semana na primeira metade; aumentar para 2 no segundo semestre.

Mantenha 1 dia de proteína pura por semana.

Coma 2 colheres de sopa de farelo de aveia por dia.

Caminhe pelo menos 25 minutos por dia.

Bebe muita água.

Etapa 4: Estabilização

Pode ter sido um desafio às vezes, mas você superou a Dieta Dukan e agora esperamos que esteja colhendo os frutos de seu plano alimentar estruturado na forma de uma nova figura esguia. A partir daqui, tudo se resume a comer para o resto da vida e se comprometer com algumas regras relativamente simples para manter seu peso sob controle.

Esta quarta e última fase da Dieta Dukan é chamada de fase de Estabilização e oferece esbeltez permanente em troca de quatro mandamentos ...

1. Coma o que quiser, mas use as regras de consolidação como uma rede de segurança (coma proteínas e vegetais ilimitados, um pedaço de fruta, duas fatias de pão integral e uma porção de queijo por dia, e dois alimentos ricos em amido e refeições comemorativas por semana )

2. Escolha um dia por semana para o resto de sua vida, quando você não comer nada além de proteínas. Você pode comer normalmente pelos outros seis dias.

3. Beba pelo menos dois litros de água por dia.

4. Caminhe vigorosamente por pelo menos 20 minutos por dia.

Durante o seu único dia de proteína, opte-se pelos alimentos com proteínas mais puras, como salmão, quark e frango.

Seu plano de refeição de 5 dias

Se você estiver na fase de Ataque da Dieta Dukan, evite saladas e vegetais. Quantidades ilimitadas podem ser adicionadas no Cruzeiro.

Dia 1Café da manhã: ovos mexidos com salmão defumado (para 1 pessoa)

Bata 2 ovos em uma tigela. Adicione um pouco de leite desnatado. Adicione tanto salmão fumado picado quanto desejar. Microondas em alta por 1 minuto. Mexer. Microondas por mais 30 segundos e sirva.

Almoço: rolinhos de presunto (para 4 pessoas)

175g de presunto extra magro, picado

225g de quark sem gordura

Cebolinhas e manjerona finamente picadas, a gosto

4 chalotas, finamente picadas

Tabasco, a gosto

Misture todos os ingredientes e role em pequenas bolas.

Jantar: carne vietnamita (serve 2)

400g de bife de lombo cortado em cubos de 1cm

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de molho de ostra

1 pedaço grande de gengibre ralado

3 gotas de óleo vegetal

4 dentes de alho esmagados

Folhas de coentro, para servir

Combine a carne, os molhos, o gengibre e um pouco de pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Alho marrom em uma panela (untada com óleo e limpa com papel de cozinha). Adicione a carne e mexa em fogo alto por 10-15 segundos para mal passado. Cubra com coentro.

Dia 2Café da manhã: iogurte (serve 1)

200g de iogurte sem gordura polvilhado com farelo de aveia, 1 gota de essência de baunilha e adoçante.

Almoço: panqueca de farelo de aveia (serve 1)

1½ colher de sopa de farelo de aveia

1½ colher de sopa de quark sem gordura

Ervas secas, opcional

175g de atum em flocos, salmão defumado, presunto ou frango

2 ovos separados

Óleo de cozinha

Misture o farelo de aveia ao requeijão com ervas, uma pitada de sal e pimenta, peixe, carne ou frango e gemas. Bata as claras até formar picos firmes e depois envolva na mistura de farelo de aveia. Despeje em uma frigideira antiaderente untada com óleo e limpa com papel de cozinha e algumas gotas de óleo. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado.

Jantar: peixe assado com ervas (serve 4)

800g de filetes de peixe branco

300g de queijo fresco sem gordura

4 ovos

5 colheres de sopa de ervas picadas

3 gotas de óleo vegetal

Pré-aqueça o forno a 220ºC. Tempere os filés de peixe e embrulhe em papel vegetal. Asse por 10 minutos. Reduza o fogo para 180ºC. Retire o peixe do forno. Coloque os filés cozidos no liquidificador com queijo fresco, ovos e ervas e misture bem. Despeje a mistura em uma assadeira (untada com óleo e limpa com papel de cozinha). Coloque o prato em um prato maior. Encha o prato maior pela metade com água fria. Asse por 45 minutos ou até estar cozido.

Sobremesa: cheesecake de limão

2 ovos

4 colheres de sopa de queijo fresco

4 colheres de sopa de quark

200g de queijo cottage

300g de cream cheese sem gordura

2 colheres de sopa de farinha de milho

Adoçante 8 colheres de sopa

raspas de limão ralado

Aqueça o forno a 160��C. Misture os ingredientes, exceto as claras e a farinha de milho e bata até ficar homogêneo e espesso. Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes e, em seguida, acrescente a farinha de milho. Dobre essa mistura na primeira tigela. Em um prato, leve ao forno por 40 minutos ou até que cresça e doure. Deixe esfriar e sirva enfeitado com as raspas de limão raladas.

Dia 3Café da manhã: mingau de farelo de aveia (para 1 pessoa)

Combine 2 colheres de sopa de farelo de aveia e um pouco de farelo de trigo (opcional) com leite desnatado e adoçante. Microondas por 2 minutos.

Almoço: hambúrgueres de rosmaninho (serve 3)

750g de carne picada

1 cebola picada

2 dentes de alho esmagados

2 colheres de sopa de molho de ameixa

1 colher de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de alecrim picado

1-2 colheres de sopa de hortelã picada ou manjericão

1 ovo, levemente batido

Salada para servir, opcional

Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta a gosto e dê forma a rissóis. Grelhe até dourar em ambos os lados e cozido. Escorra em papel toalha.

Jantar: bolo de peixe (serve 1)

3 ovos separados

6 colheres de sopa de quark sem gordura

1 colher de sopa de farinha de milho

1 dente de alho esmagado

Ervas picadas, a gosto

1 filé de peixe branco, picado

3 crabsticks, em fatias finas

Bata as claras até ficarem firmes. Adicione os outros ingredientes e leve ao forno em forma forrada a 180ºC por 45 minutos.

Sobremesa: merengues de chocolate e café

3 claras de ovo

2 colheres de chá de cacau em pó

6 colheres de sopa de adoçante

2 colheres de chá de café muito forte

Pré-aqueça o forno a 150ºC. Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Adicione o cacau ao adoçante e polvilhe sobre as claras. Adicione o café e continue batendo por cerca de 30 segundos. Despeje em montinhos em uma assadeira e leve ao forno por 25 a 30 minutos.

Dia 4Café da manhã: muffins de farelo de aveia (para 4 pessoas)

4 ovos separados

8 colheres de sopa de farelo de aveia

4 colheres de sopa de queijo fresco

1/2 colher de chá de adoçante

Raspas de limão ou canela

Aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras até ficarem firmes. Misture outros ingredientes. Junte as claras em neve. Despeje em caixas. Asse por 20-30 minutos.

Almoço: salada de camarão e ovo (para 2 pessoas)

1 colher de chá de azeite

4 colheres de chá de vinagre de cidra

600g de alface

Alguns raminhos de estragão

200g de camarão, cozido e descascado

4 ovos

Faça um vinagrete com azeite e vinagre e um pouco de sal e pimenta. Misture a alface, as folhas de estragão e os camarões em uma tigela.

Cozinhe os ovos moles por 5-6 minutos. Descasque com cuidado, pois as gemas ainda estarão escorrendo. Sirva os ovos, ainda bem quentes, por cima da alface e dos camarões temperados.

Jantar: escalopes de salmão e molho de endro de mostarda (para 4 pessoas)

4 pedaços grossos (cerca de 200g cada) de salmão

2 chalotas picadas

1 colher de sopa de mostarda suave

6 colheres de chá de queijo fresco sem gordura

Endro picadinho, a gosto

Espargos cozidos no vapor, opcional

Coloque o salmão no congelador por alguns minutos para que você possa cortá-lo em fatias finas (cerca de 50g). Frite as fatias delicadamente em uma frigideira antiaderente por 1 minuto de cada lado. Reserve e mantenha aquecido. Chalotas marrons. Reduza o fogo. Adicione a mostarda e o queijo fresco. Cozinhe por 5 minutos. Retorne o salmão à panela. Adicione endro. Temporada. Cozinhe até ficar bem aquecido. Sirva com aspargos.

Sobremesa: panna cotta de chocolate (para 1 pessoa)

2 folhas de gelatina

2 gemas de ovo

1 colher de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de proteína em pó

100ml de leite desnatado

5 colheres de sopa de queijo fresco sem gordura

Coloque a gelatina em uma tigela com água fria para amolecer. Em outra tigela, misture as gemas, o cacau em pó e a proteína em pó, reserve. Leve o leite para ferver em uma panela pequena, despeje delicadamente sobre a mistura de ovos e mexa para incorporar.

Retire o excesso de água da gelatina e coloque-o na mistura quente, mexendo até dissolver completamente. Deixe esfriar e adicione o queijo fresco.

Dia 5Café da manhã: muesli e leite desnatado (para 2 pessoas)

6 colheres de sopa de farelo de aveia

1 ovo

1 colher de sopa de adoçante líquido

Essência de amêndoa

Pré-aqueça o forno a 160ºC. Misture todos os ingredientes e espalhe em uma bandeja forrada com papel manteiga. Asse por 30 minutos. Esfarele quando esfriar. Guarde em um recipiente hermético.

Almoço: panquecas de salmão (para 2 pessoas)

300g de queijo fresco sem gordura

60g de quark sem gordura

1 frasco pequeno de ovas de salmão

4 fatias de salmão defumado

2 panquecas de farelo de aveia (ver receita do almoço do Dia 2)

Misture o queijo fresco, o requeijão e as ovas em uma tigela. Temporada. Divida a mistura entre as panquecas. Cubra com salmão.

Jantar: espetadas de frango (para 4 pessoas)

1 cebola, descascada

1 dente de alho descascado

20g de gengibre ralado

2 colheres de sopa de suco de limão

100g de iogurte natural sem gordura

1/2 colher de sopa de coentro moído

1/2 colher de sopa de cominho moído

1 colher de chá de garam masala

2 colheres de sopa de coentro picado

800g de peitos de frango, cortados em pedaços de 2cm

Tzatziki sem gordura, para servir

Bata a cebola e o alho no liquidificador. Junte o gengibre, o suco de limão, o iogurte, as especiarias e os coentros. Misture o frango e a marinada em uma tigela. Leve à geladeira por 2 horas. Aqueça uma grelha em fogo alto.

Passe o frango em espetos. Cozinhe por 8 a 10 minutos. Sirva com tzatziki sem gordura.

Sobremesa: bolo de iogurte de laranja

3 ovos

150g de iogurte natural sem gordura

½ colher de chá de adoçante artificial

Extrato de laranja 1 colher de chá

4 colheres de sopa de farinha de milho

2 colheres de chá de fermento

3 gotas de óleo vegetal

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata os ovos com o iogurte, depois acrescente adoçante, extrato de laranja, farinha de milho e fermento. Despeje em uma forma de bolo (untada com óleo e forrada com papel de cozinha) e leve ao forno por 45 minutos.

Lanches

Iogurte desnatado polvilhado com farelo de aveia, uma gota de aroma de baunilha e adoçante

Gelatina sem açúcar

Ovo cozido

Frango frio

Palitos de cenoura com queijo magro ou iogurte

BODYANDSOUL.COM.AU 1:15A dieta Dukan explicada

Um plano alimentar de quatro fases baseado em proteínas.TENDÊNCIAS NO CORPO + ALMA

A Internet está coçando a cabeça depois que uma mulher afirma que seu namorado ...

DEIXE UM COMENTÁRIO

MAIS EM DIETAS

'Eu tentei a dieta e rotina de exercícios de JLo por uma semana, e estou vendido'

O que fazer quando você está 'se sentindo gordo', de acordo com Lyndi Cohen

Com que frequência você deve interromper o jejum intermitente?

Cinco ideias de café da manhã super barato que são perfeitas para o pós-treino

SIGA-NOS

ANUNCIAR

SOBRE NÓS

EQUIPE EDITORIAL

NOSSOS ESPECIALISTAS

PODCASTS

BOLETINS INFORMATIVOS

Legal:

Política de Privacidade

Desativação de anúncios relevantes

Política de Cookies

termos e Condições

UMA NOTA SOBRE PUBLICIDADE RELEVANTE: Coletamos informações sobre o conteúdo (incluindo anúncios) que você usa neste site e as usamos para tornar a publicidade e o conteúdo mais relevantes para você em nossa rede e em outros sites. Descubra mais sobre nossa política e suas opções, incluindo como cancelar.

bodyandsoul.com.au pode receber uma comissão de afiliado se você comprar por meio de nossos links. Saber mais

Nationwide News Pty Ltd Copyright © 2020. Todos os horários neste site são AEDT (GMT +10).

Desenvolvido por WordPress.com VIP

[snkproject]

Lançamento: capítulo 99!

Spoiler do capítulo 99: You know nothing, Reiner Snow.

Antes de lançar o capítulo, queria compartilhar com vocês algumas das TOP pérolas que recebemos diariamente nas solicitações de entrada para o nosso grupo no FB - que já está alcançado a marca dos 3k de membros (e quase 900 na fila de espera, COITADOS), a propósito. Só gente linda, deboas e saudável. Link aqui.

O ano é 2017 mas a dúvida que ainda assola boa parte dos fãs continua a existir desde muito antes do Arco Político e os "Kd os Titão".

1 - A pergunta que não quer calar: é Levi ou Rivaille?

Muitas pessoas estão tão certas disso que não hesitam.

2 - Outras pessoas preferem ficar em cima do muro.

3 - Às vezes, você sabe que está errado...

E Levi é nome de pobre, não é mesmo? De gente que nasce no Subterrâneo, filho de prostituta que vira bandido para sobreviver.

4 - Mas na dúvida você sempre pode juntar os dois.

E misturar mais um nome na salada, vai que cola.

5 - Você também pode bolar teorias com seu conhecimento otacu:

6 - Ou usar a sua imaginação fértil para criar as pérolas:

Será que essas pessoas estão entendendo o mangá?

7 - Porém muitos parecem não se importar muito com o verdadeiro nome dele:

8 - Aparentemente essa questão polêmica costuma criar uma certa tensão:

9 - Embora haja pessoas que desconhecem essa discussão.

10 - Mas, afinal, é Levi ou Rivaille? A SNKP responde:

Levi é a adaptação ocidental oficial, confirmada pelo próprio Isayama.

リヴァイ é a escrita em japonês (katakana) que se pronuncia “Rivai”.

“Rivaille” foi uma adaptação errada do nome Levi feita pelas primeiras scans de Shingeki no Kyojin. Veja bem, no mangá em japonês não vem escrito “Levi” e, sim, “ リヴァイ”. No início da história, não havia muitas referências sobre a escrita então cabia aos tradutores da época buscarem uma alternativa ocidental para adaptar o nome. “Rivai” lembra Levi? Lembra. Mas também lembra “Rivaille” - daí a novela.

A questão é que esse equívoco já foi esclarecido há vários anos mas essa confusão de nomes ainda é bastante comum. Em parte, porque os materiais mais antigos da série (primeiros volumes do mangá encontrados na internet, primeira temporada pela maioria dos fansubs, memes antigos etc.) não foram atualizados com a escrita correta. Dessa forma, as pessoas que começam a acompanhar a série são bombardeadas com diversas grafias do mesmo nome e demoram a entender o que está acontecendo.

Mas fica a dica, o correto é “Levi”!

E vamos ao lançamento do capítulo 99!

Os cérebros fritados dessa vez foram os das tradutoras #Nyatche, #Gaylord e #Titania que se dividiram nos trabalhos de tradução e revisão. Esse foi um capítulo recheado de informações importantes e diálogos confusos então a dica é ler mais de uma vez se necessário.

Download: clique aqui Online: clique aqui Senha:  mês de lançamento da terceira temporada: julho.

Mês que vem sairá o 100º capítulo da série e provavelmente teremos muitas surpresinhas pelas frente! Fiquem no aguardo! O primeiro volume de Lost Girls era pra ter sido finalizado nesse post, mas a edição do capítulo 05 empacou. Independente disso, não deixaremos vocês desolados: capítulo 02 lançado no leitor online. Os demais sairão entre amanhã e segunda. TENHAM FÉ.

Lost Girls: capítulo 02

Boa leitura!