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#Repost @golosamentesano • • • • • • È stata una ricetta boom durante la prima quarantena dell’anno scorso: sto parlando del #DALGONA #COFFEE, una sottospecie di cappuccino al contrario in cui l’ingrediente principale è il caffè solubile. ☕️ In casa mia il caffè solubile non si è mai visto - sia mai che venga tradita la Signora Moka - però avevo così tanta voglia di provare questa ricetta che al supermercato ho ceduto alla tentazione e l’ho preso! Sicuramente lo terrò in dispensa per i dolci al caffè futuri 😉 Insomma, oggi vi propongo una ricetta semplice, veloce e a prova di imbranati: poi per chi ama il caffè è una versione davvero curiosa da sperimentare. La ricetta tra l’altro è senza zucchero: ho infatti utilizzato il mio amatissimo eritritolo che acquisto su @nu3_it, prodotto ormai immancabile nella mia dispensa! Bando alle ciance, vi lascio subito la ricetta e non dimenticate di SALVARE IL POST per rifarla! 🤍 E voi siete team moka o team caffé istantaneo? Fatemelo sapere nei commenti 👇🏻 _____________________________________________ DALGONA COFFEE #senzazucchero e #senzalattosio Ingredienti (per 2 porzioni) - 2 cucchiai di caffè solubile - 2 cucchiai di eritritolo (o altro dolcificante) - 3 cucchiai di acqua bollente - 2 bicchieri di latte di soia senza zuccheri - Cioccolato fondente q.b. (facoltativo) Procedimento In una ciotola versare il caffè solubile, l’eritritolo e l’acqua bollente e con l’aiuto delle fruste elettriche montare il composto fino ad ottenere una crema spumosa e chiara. Versare il latte in due bicchieri e in superficie aggiungere la crema al caffè. Grattugiare sopra un po’ di cioccolato fondente e gustare questo buon cappuccino originale 😋 ______________ #tagfooditalia #insta_foodandplaces #foodporn #foodphotography #ricettefacili #coffeelover #incucinaconnu3 #foodblogger #italianfoodblogger #foodstagram #italianfood #foodandsweetrepost #food_photogroup #breakfast_photogroup #breakfastgoals #repostfoodita #scattidistagione #fooddadio #cookingrecipesrepost #repostfoodreal #thehub_food #golosamentesano https://www.instagram.com/p/CL9_0rdFxah/?igshid=p6tkvejttx0e