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La pleurote de l’olivier, un champignon toxique bioluminescent ressemblant à une girolle

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La pleurote de l’olivier, un champignon toxique bioluminescent ressemblant à une girolle

[lena-rosey]

my heart jumped when I saw this lovely oyster (Pleurotus ostreatus) cluster along a path at the Pere Lachaise cemetery. spot the little velvet foot enoki (Flammulina velutipes) friends peeking out the bark too.

[cultiver-les-champignons]

Les 4 types de champignons

🍄 Découvrez les 4 types de champignons du règne des Fungi : Saprophytes, mycorhiziens, parasites et endophytes.

[aanews69]

Entregamos historias. También te damos guías, consejos y trucos sobre cómo crear el tuyo propio. Este canal está dedicado a cosas aleatorias que pasan por nu...

[subiysu-chan]

Pleurotes et moisissures

Sous l'Ancien Régime, la Toussaint était synonyme pour les gens de justice de repos, de même que la veille, et beaucoup de ses collègues célébraient leurs noces le 30 octobre, le 31 et la Toussaint étaient réservés au jeûn et à la pénitence. Charles-Henri se souvenait que la journée de la Toussaint, après la messe, était presque toujours célébrée d'une récolte de pleurotes, envahissant leurs bouleaux à Brie en automne. Ces champignons à texture de boeuf étaient grillés le jour même. Avec la Révolution, ce n'était plus vraiment le cas. Les jours saints étaient retirés, et le Parlement dissous. Maintenant, il était occupé au tribunal, en trains d'estimer le nombre de future condamnés qu'il aurait à décapiter. Le métier de bourreau exigeait de lui d'assister aux procès, non pas par obligation légale, mais pour pouvoir prendre en avance les mesures nécessaires au bon déroulé des exécutions. En rentrant chez lui, il se rendit immédiatement dans son laboratoire/pharmacie/bureau pour faire ses prières puis après prendre un bref repos. Il allait reposer sa tête, quand soudain…Il apperçue, ce qui ressemblait à une fillette nue aux longues boucles noires, ternes et duveteuses comme la fourrure d'un chat. "Jeune fille…Que faites-vous ici ?" Elle se leva sans la moindre pudeur. Il lui remarqua un teint de porcelaine cendrée avec des yeux très cernés, puis qu'elle n'était pas parfaitement nue, mais qu'elle n'avait qu'un petit pagne de tissus des plus rudes passant directement entre ses jambes. Son apparence n'était pas pleinement humaine…Bien que ses cheveux soient volumineux, ils ne cachaient pas entièrement ses oreilles pointues tant elles ��taient larges et son ossature était anormalement gracile et ses grands yeux avaient des iris assez grandes et d'un bleu lavende. Bien que Charles-Henri savait qu'un tel regard était indécent, mais il jeta un coup d'oeil sous son corps. Les jambes étaient entièrement glabre, avec des fesses et des cuisses cadavériques, et l'avant de celle-ci striées d'eccymoses fraîches qui arrivait jusqu'à une ligne trançant les limites des tendons des genous, tracée au charbon et qui commençait à se délaver. Visiblement, elle était habituée à une discipline ferme. Son expression était proche de la panique, et elle s'était recorquevillée dans un coin de la pièce, se faisant aussi petite que possible. "Vous vous êtes enfuie d'une correction ?" demanda-t-il en se penchant à son niveau. Il répéta sa phrase en yéniche, en anglais et en latin, sans être davantage compris. Après un moment d'hésitation, il fit pour eux deux une tasse de tisane de sorbier. "Désolé, mais je ne peux rien vous offrir de plus efficaces pour les bleus. J'ai perdu le droit de fabriquer de l'axonge humaine." Elle attendit qu'il boive la première gorgée (et ils partageaient une théière), soit par politesse, soit par crainte d'être droguée. Elle s'assis en position du W pour la consommer.

[aquacoca]

9월 11일

Entrée

ŒUF MIROIR, ÉMULSION DE PLEUROTES, PÉTALES D’OIGNONS CONFITES ET ŒUFS DE TRUITE

Plat

FILET DE LIEU, BEURRE DE CÂPRES, CROÛTONS, CHOUCROUTE CARAMÉLISÉE ET CÉBETTE CONFITE

Desserts

MILLEFEUILLE, FIGUES CRUES ET COMPOTÉES, CRÈME NOISETTES ET VERVEINE

CHOCOLAT DULCEY ONCTUEUX, SPONGE CAKE BASILIC, COULIS ET MYRTILLES FRAÎCHES

[asta-daily]

Trip to Mushroom Land 10

The festival is over, time for us to hit the road again. From the depth, through the giant cave system we climb the Pleurotus Cyclopeus to the stratum of Crepidotus Matodons. Luckily, there's less mucus at this season, making our ascension easier.

/* Pencil doodle on A6 sketchbook - Porte-mine sur carnet A6 */

Le festival est terminé, il est temps pour nous de reprendre notre route. Depuis les profondeurs, nous grimpons à travers le réseau des caves géantes les Pleurotes Cyclopéennes vers la strate des Mastodontes Crépidotes. Heureusement, le mucus est faible à cette période, rendant notre ascension plus aisée.

[detournementsmineurs]

Arancini aux champignons de Paris et pleurotes, chou "Pontoise" grillé à l'espelette, sauce tomate, parmesan et pickles de moutarde chez Kiosk, janvier 2023.

[les-faits-plumes]

Au pied d'un arbre aux mouchoirs

En terre battant l’œil je le vois qui pleurote quelques l’armillaires couleur de miel debout là au pied d’un arbre aux mouchoirs qui à l’ombre des yeux l’enveloppe de ses bractées géantes non il ne capitule pas encore moins face aux galères marginées mais il chinerait bien son chapeau crapaud contre des ailes de papillons © Les faits Plumes

[tamas-champignons]

Comment cultiver l’hydne hérisson (Hericium Ericaneus) ?

L’hydne hérisson, yamabushitake ou encore la crinière de lion (lion’s mane). Un champignon de plus en plus convoité pour son goût et sa texture incomparable, mais aussi pour ses propriétés médicinales.  C’est un de mes préférés à cultiver. Il est assez résilient, bien que son mycélium soit un peu fragile. Sa croissance est rapide, similaire à celle du pleurote. Je vais donc tenter dans cet…

[2t2r]

Le plus grand champignon comestible du monde

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Le plus grand champignon comestible du monde

[gourmandisestv-paris]

L'OMELETTE de la Mère Mitraille fait le tour du monde jusqu'en Normandie... RECETTE : Délicieuse est cette omelette aux champignons et saumon fumé de la Mère Mitraille ! à faire oublier celle de la Mère Poulard !. L'Automne, c'est la saison des champignons : Girolle, pleurote, cèpe... et vous pourrez faire cette recette toute l'année avec des champignons de Paris. Découvrez dans la recette, l'ingrédient mystère qui rendra très moelleuse cette omelette !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

[cultiver-les-champignons]

Guide pratique : 21 recettes de gélose pour vos champignons

🍄 Découvrez les meilleures recettes de géloses pour vos champignons ! Un guide complet avec un tableau pratique, des recommandations de préparation et 21 recettes pour cultiver Pleurotes, Shiitakés, Crinières de Lion et bien plus. 🌱

La culture des champignons repose sur l’utilisation de milieux adaptés pour garantir une croissance saine et productive. Dans cet article, vous trouverez : Un tableau clair et détaillé répertoriant les principales espèces de champignons (Pleurote, Shiitaké, Crinière de Lion, etc.) et leur compatibilité avec différents types de géloses. Des recommandations pratiques pour préparer vos géloses,…

[figatellulaque]

Risotto de champignons, avec shiitakes frais, échalotes et ail, chanterelles et trompettes des morts réhydratées, bouillon de volaille et vin blanc, peperoncino, parmesan. Finition pleurotes grillées, réduction d’eau des trompettes au sirop d’érable.

[subiysu-chan]

Wood elves

Cultures elfiques sylvestres

Modes de préparations: Les aliments sont généralement séchés pour conservations, parfois fermentés. Le repas-type se compose d'une soupe de champignons séchés, avec un accompagnement fermenté, cuit à la vapeur ou rôti. Les tisanes sont les principales boissons. Les récipiants de cuissons sont généralement en céramique, parfois en étain, et de trois type: la bouilloire (parfois métalique) et le grand pot, souvent faits avec au bout de petites encoches ou trous destinés à accueillir des bâtonets et le petit pots, souvent fait pour être fermé hermétiquement au goudron, permettant une plus longue préservation des aliments fermentés.

Culture du bouleau: Aliment de base: Pleurotes tardifs Nourriture complémentaire: Bolets roux et rudes, amanite fauve, feuilles d'orties fermentée à l'acide lactique, polypore du bouleau, chaga, lactaire à toison, bleuets, fromages, ergo de seigle Principaux aromates: Orties, chaga, mousse d'Islande, fleurs de bouleau, fleurs de trèfles, menthe, mélisse, cerfeuil, églantier (pétales et fruits), aubépine (fleurs et fruits) fenouil, absinthe, sorbier, viorne et camomille, miel, fleurs de tilleul, Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisées: Hydromel aromatisé, vin d'ortie, cidre de sorbier, vin de bouleau

Culture de l'hêtre: Aliment de base: Pleurotes Nourriture complémentaire: Noix de hêtre, bolets appandiculés et craquelés, tricolome jaunissant, hygrophore blanc d'ivoire, pézize écarlate, feuilles d'ortie fermentée à l'acide lactique, pommes, fromage Principaux aromates: Orties, lactaire velouté, menthe, mélisse, fleurs de trèfle, églantier (pétals et fruits), aubépine (pétals et fruits), fleurs de pommier, triglome gris perfide, miel, fenouil, fleur de tilleul, pissenlit (racine, feuilles et pétals), absinthe, lavende, Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisée: Hydromel aromatisé, vin d'ortie, cidre de pomme

Culture du pin: Aliment de base: Bolets comestibles Nourriture complémentaire: Clavaire crépue, lactaire délicieux, russule écrevisse, trichlome terreux, pignons, feuilles d'ortie fermentées, bleuets, canneberges, mûres, framboises, fraises, sorbier, viorne, molusques d'eau douce, oeufs de canards, fromages, beurre, laetiporus, écrevisses Principaux aromates: Aiguilles de pin, pommes de pin enocre vertes, hydnelle de Peck, russule sardoine, orties, baies de geniève, pissenlits, persils, viorne et sorbier, lie de vin de baies, miel, lys rouges, mousses comestibles Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisées: Bière de pin, vin de baies, hydromel aromatisé