#pecuária de leite

[agroemdia]

Chuva no RS prejudica setor lácteo e pode alterar sazonalidade de preços

Alguns laticínios interromperam a produção, seja por danos em suas estruturas, falta de energia elétrica ou pela impossibilidade de captar o leite cru nas fazendas

O setor lácteo brasileiro também tem sentido os impactos das enchentes no Rio Grande do Sul. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea nesta terça-feira (7), com áreas afetadas em todo o estado e estradas/rodovias interrompidas, a circulação de insumos, do leite cru e dos lácteos vem sendo prejudicada. Além disso, a falta de energia elétrica e de água assolam diversas regiões, refletindo em…

[delgadomkt]

Em Brasília, produtores de leite discutem importação "desleal" e o prejuízo social para o Brasil

Encontro Nacional dos Produtores de Leite uniu o setor produtivo para discutir importação de leite. “Sofremos uma competição desleal e desnecessária que desestrutura o setor lácteo”, ressaltou o presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA Encontro Nacional dos Produtores de Leite Centenas de pecuaristas e líderes de entidades representativas do setor lácteo se reuniram em…

[antoniopasolini]

Caos climático e caos moral

Acompanhar a calamidade que se desenrola no Rio Grande do Sul é um exercício de administração de vários sentimentos conflitantes. Primeiro, a vontade gritar bem alto: eu avisei! Sim, há décadas ambientalistas, ativistas, artistas e pessoas com consciência vem avisando sobre a catástrofe ambiental que a destruição de florestas, o uso de combustíveis fósseis, a pecuária, ocupação irregular do solo etc, causa. O estrago vem sendo sentido há muito tempo, mas agora chegou a conta apocalíptica. Mega enchentes com mega estragos e muitas mortes, debilitando economias, abrindo brechas para mais desordem social e criando uma sensação de insegurança que só pode resultar em trauma coletivo.

A outra reação é uma mistura de empatia por aqueles que estão agora enfrentando as agruras da destruição ambiental e uma ansiedade de que eu posso estar no caminho do próximo episódio massacrante proporcionado pelo caos climático. Eu tenho plena consciência de que ninguém está seguro, principalmente na região dos trópicos, onde a conta da destruição do planetária chegará mais alta, uma injustiça do destino, já que os países com maior responsabilidade histórica estão no norte.

A outra é um sentimento de revolta contra aqueles que têm o poder de tomar medidas políticas de proteção do meio ambiente, mas, ao contrário, continuam enfraquecendo leis ambientais, além de travar investimentos com medidas emergenciais que podem salvar vidas e reduzir o escopo dos estragos.

E aqui chegamos no abominável, frio, debochado e incompetente Eduardo Leite, atual do governador do Rio Grande do Sul, que parece ter nascido sem a habilidade humana de sentir a dor do outro e se comporta como um robô neoliberal, mais preocupado com a sua carreira política do que com a vida do povo que o elegeu.

Leite é tão viciado em capitalismo e tão desconectado com o que é ser humano, que ele teve coragem de fazer o vídeo abaixo dizendo que o excesso de doações pode prejudicar o comércio gaúcho. Sim, os comerciantes para ele são mais importantes do que os pobres gaúchos que perderam tudo e cujo futuro foi enxarcado com as consequências das maldades de gente da laia de Leite, pessoas que se apropriam da máquina do estado para destruí-lo por dentro e, como consequência, roubá-lo da população que continua pagando imposto como sempre.

Eu realmente espero que sejam criados dispositivos legais para culpabilizar com clareza gerenciadores públicos que agem para destruir regras ambientais apesar de todo o sofrimento que a população humana e não-humana passa. Está na hora de colocar ecocidas na cadeia.

[schoje]

O espaço da produção familiar participa pelo segundo ano consecutivo do evento – Foto: Divulgação/Epagri Um dos atrativos da terceira edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina (FEAL/SC) é um espaço voltado à agricultura familiar. Participarão 18 empreendimentos rurais selecionados pela Secretaria da Agricultura e Pecuária, através da Epagri, para mostrar seus produtos no evento. A FEAL/SC será realizada nos dias 25 e 26 de setembro no Centro de Convenções CentroSul, em Florianópolis, com meta de receber cinco mil participantes. A programação do evento terá atividades que despertam interesse do segmento transformador de alimentação, o Food Service. Ele compreende negócios que vão desde a produção, processamento e a distribuição de alimentos até o consumidor final. Agroindústrias catarinenses O espaço da produção familiar participa pelo segundo ano consecutivo do evento e terá representantes de várias regiões de SC. Dentre os produtos, a feira terá cachaça, biscoitos, queijos, noz pecã, embutidos, cogumelos, suco de frutas, temperos à base de alho e também produtos in natura orgânicos. A feira terá cachaça, biscoitos, queijos, noz pecã, embutidos, cogumelos, suco de frutas, temperos à base de alho e também produtos in natura orgânicos (Foto: Divulgação/Epagri) De acordo com o presidente da Epagri, Dirceu Leite, a feira é uma excelente oportunidade de negócios para as pequenas agroindústrias do Estado. “A Epagri desenvolve ações para que os agricultores familiares de Santa Catarina consigam agregar valor aos produtos, legalizar e profissionalizar os negócios. Depois do empreendimento formalizado, temos que garantir a venda desses produtos. A FEAL/SC é o espaço ideal para nosso produtor rural ampliar o relacionamento com as operadoras de alimentos, dar visibilidade à sua produção e estabelecer contratos futuros para comercialização”, avalia Dirceu. Para o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, o evento conecta o trabalho dos agricultores familiares com o mercado. “Isso agrega mais renda e novas alternativas de diversificação das atividades no campo. A FEAL se consolida como espaço de fomento de negócios e de incentivo ao empreendedorismo”, avalia Colatto. O evento A FEAL é direcionada a empreendedores dos ramos de restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias, hamburguerias, padarias, confeitarias e conveniência, entre outros. A gratuidade na inscrição garante acesso ao ambiente da feira e também a uma ampla programação de conteúdos teóricos e práticos. A feira terá quatro arenas com palestras técnicas e práticas gastronômicas: Pizzaria & Panificação, Hambúrguer, Gastronomia e Confeitaria. O evento também proporciona oportunidades de conexões e parcerias através do apoio institucional de entidades como Ampe, Sebrae/SC, Adac/SC, Abrasel/SC/SC, Abih/SC, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária/Epagri, Faesc, entre outras. Com informações de Marcos Heise/jornalista FEAL/SC (48) 99962-3006 Serviço O que: FEAL Santa Catarina – Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação, com presença de agroindústrias familiares de SC Quando: 25 e 26 de setembro Onde: em Florianópolis, no CentroSul (Av. Gov. Gustavo Richard, 850 – Centro) Informações e entrevistas: Telma Tatiana Köene, coordenadora do Programa Gestão e Mercados da Epagri, (47) 99955-2740 Informações para a imprensa: Isabela Schwengber, assessora de comunicação da Epagri / (48) 3665-5407/99161-6596 Fonte: Governo SC

[radarglobal-blog]

Valor de produção da pecuária tem recorde, com marca de R$ 122 bi

Apesar do valor, percentual da alta foi o menor em cinco anos

O IBGE e a Pesquisa da Pecuária Municipal apresentaram os novos dados relacionados à pecuária brasileira no último ano, demonstrando que independente dos novos recordes alcançados ainda há uma diminuição no desenvolvimento do setor.

Podemos observar que o novo recorde de produção é de R$122,4 bilhões, de acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal-PPM 2023, sendo 5,4% maior que o de 2022. A parte majoritária do desenvolvimento deve-se à produção dos “ovos de galinha”, que apresentam um aumento de 17,3%, um total de R$30,4 bilhões, sendo R$4,5 bilhões a mais em relação ao ano anterior. Apesar do evidente aumento na produção, essa se mostrou a menor taxa de crescimento dos últimos cinco anos.

O impacto causado no crescimento da taxa comparados aos outros anos, advém da parte bovina da pecuária brasileira, a qual apresentou mudanças em seu mercado indo além do decréscimo no preço do arroba do boi, a produção de vacas para ordenha vem decaindo cada vez mais, entretanto o rebanho bovino apresenta o novo recorde de 238,6 milhões de cabeças, aumentando em 1,6%. O principal destino de carnes in natura bovina é a China, responsável por obter 59,6% de toda carne exportada, entretanto ainda apresenta uma baixa de 3,4% se contraposto com 2022

Embora o setor leiteiro apresente o menor número de vacas ordenhadas desde 1979, a tecnologia permitiu que a maior produção da história fosse alcançada, atingindo 35,4 bilhões de litros de leite produzidos em 2023. Parte da redução de vacas ordenhadas foi ocasionada pelo aumento em 87% da importação de leite se comparado ao ano anterior, prejudicando os produtores nacionais.

Também foi apresentado um aumento de 0,6% na produção de galináceos, que atingiram 1,6 bilhão de cabeças, além de possuir no ano passado uma produção de 5 bilhões de dúzias de ovos. Acompanhando o crescimento na pecuária, a produção do mel alcançou 64,2 mil toneladas e a de peixes atingiu 655,3 mil toneladas, sendo 5,8% acima do que foi produzido em 2022. Os caprinos e ovinos apresentaram seus maiores efetivos, sendo respectivamente um aumento de 4% (12,9 milhões de animais) e 1,3% (21,8 milhões de animais).

Apenas o efetivo de suínos apresentou uma baixa de 3,1% em relação a 2022, totalizando 43 milhões de animais.

Saiba mais em:

VALOR. Valor de produção da pecuária tem recorde, com marca de R$ 122 bi. Disponível em: https://agenciabrasil.ebc.com.br/geral/noticia/2024-09/valor-de-producao-da-pecuaria-tem-recorde-com-marca-de-r-122-bilhoes. Acesso em: 20 set. 2024.

[marciagioseffi]

Legislação Embrapa/concursos - Noções Preliminares (on Wattpad) https://www.wattpad.com/1474053995-legisla%C3%A7%C3%A3o-embrapa-concursos-no%C3%A7%C3%B5es-preliminares?utm_source=web&utm_medium=tumblr&utm_content=share_reading&wp_uname=MarciaGioseffi53 O roteiro de estudos trata sobre desenvolvimento agrícola e da pecuária com uma base de tecnologia formidável. Criada em 1973, é vinculada ao MAPA, Ministério da Agricultura e Pecuária, sendo por sua vez uma empresa pública de pesquisa agropecuária. No roteiro de estudos, fazendas verticais de hortaliças já aderiram ao novo sistema em muitos lugares no Brasil. A expansão do mercado no cultivo vertical chama cada vez mais a atenção. Irá abordar agricultura indoor, economia de insumos e também gastos do processo de logística. A nova tecnologia já vem ganhando espaço com sucesso em áreas urbanas. Além da previsão da criação de milhões de empregos. O Brasil hoje dá com sucesso seus primeiros ganhos rentáveis no mercado comestível de insetos, afinal há insegurança alimentar de milhões para o futuro é preocupação da ONU e atenção da FAO, Organização das nações Unidas para agricultura e alimentação. 

O que é a Embrapa?

É a empresa de Brasileira de Pesquisa e Agropecuária.

Pecuária significa produção de carne,leite,ovos e derivados.

A Embrapa é vinculada ao MAPA,  e isso quer dizer tecnologia numa base de modelo de agricultura e pecuária. Como empresa pública, significa inovação e desenvolvimento no setor agrícola.

O papel da Embrapa na agricultura no Brasil. A empresa na agropecuária no Brasil é sustentável. Existem áreas cultivadas onde antes eram apenas cerrados.

A oferta de carne bovina e suína e a ampliação da oferta de frango ajudaram e muito a economia do Brasil a deixar de ser importador, tornando o Brasil um dos maiores exportadores mundiais de alimentos. Universidades e Institutos ajudam o SNPA, que é o Serviço de Pesquisa Agropecuária.

A parceria entre instituições garantem pesquisas tanto no âmbito federal quanto estadual, com políticas de desenvolvimento, diretrizes e bases.

Notas sobre a autora:

Sou Marcia Gioseffi, cunhada de Doutora Silvia Regina Dorini. Médica geral com larga experiência e doutorado. CRM- 52.74529-4 Família em Santa Catarina, Rio Grande do Sul. Por conta das enchentes no Rio Grande do Sul e a maior parte da minha família ser de lá. Peço compartilhamento para ajuda a localidade.  Foi uma das piores tragédias climáticas. Foram vários mortos e 2,100 pessoas em condições de desastre. Um ciclone extratropical atingiu a região. Foram enchentes, casas sem telhados e, pontes destruídas. Inicialmente a doutora estava  no projeto de pesquisa clínica sobre Agave Variegatta, antes de se afastar por motivo de saúde.

Tenho também primos no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Gabriel da Aldeia e várias outras cidades por todo o sul do país.

[multiplicaimoveisrurais]

Fazenda à Venda em Campina Verde, MG – Perfeita para Pecuária e Agricultura Oportunidade única: fazenda com 92 alqueires (445,28 hectares) em Campina Verde, MG. Topografia plana, ideal para lavoura, cana, fruticultura ou integração com pecuária. Infraestrutura completa com casa sede, casa de caseiro, curral e energia elétrica. Preço por alqueire: R$ 218.000,00. Preço por hectare: R$ 44.915,56. Valor total: R$ 20.000.000,00. Excelente investimento para quem busca uma propriedade montada e com alto potencial produtivo. Não perca essa oportunidade! Entre em contato: (34) 3232-1980 | juliano@multiplicaimoveis.com.br | multiplicarural.com.br #fazendaavenda #campinaverde #minasgerais #pecuaria #lavoura #agricultura #cana #fruticultura #integracaolavourapecuaria #investimento #imoveisrurais #oportunidade #negocios #topografia #fazenda #rural #produtividade #terras #fazendasbrasil #propriedade #agronegocio #fazendeiro #soja #milho #algodao #gado #leite #investimentorural #fazendeirodigital #vendas

[albertoonofreworld]

Laticínios estão tomando medidas para eliminar o uso de antibióticos na pecuária

Parceria entre laticínios visa eliminar o uso de antibióticos na pecuária leiteira, tornar o leite melhor para os consumidores e melhor o bem-estar das vacas e aumentar a sustentabilidade. A fabricante israelense de laticínios Yotvata anunciou recentemente uma parceria com a empresa biofarmacêutica Mileutis em um esforço para melhorar a qualidade do leite em vacas leiteiras, incluindo o fim do…

[abraaocostaof]

Globo Rural: informações adicionais das reportagens do dia 14/07/2024

Confira a lista de laboratórios credenciados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária para análise de leite. Análise de leite O Globo Rural deste domingo mostrou que existem laboratórios credenciados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para fazer a análise de leite. >>>Confira os endereços neste link<<< Source link

[ocombatente]

Governo Federal define novas regras para apoio econômico a produtores rurais e agroindustriais do RS

O Governo Federal publicou em edição extra do Diário Oficial da União, as Portarias MF nº 835 e nº 844 que regulamentam a Medida Provisória nº 1.216 com as condições de concessão de subvenção econômica sob a forma de desconto nos financiamentos de crédito rural a serem contratados e de ressarcimento dos custos, no âmbito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e do Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp), para produtores rurais que tiveram perdas materiais decorrentes dos eventos climáticos extremos ocorridos nos meses de abril e maio de 2024 em municípios do estado do Rio Grande do Sul. O objetivo da subvenção econômica é reduzir os custos dos financiamentos e possibilitar que os produtores gaúchos afetados pelas chuvas possam reorganizar suas atividades produtivas. Dentro do Pronamp, os descontos serão de até 25% de desconto por beneficiário/unidade de produção rural no ato da contratação das operações de crédito de investimento. Os valores se limitam a R$ 50 mil por beneficiário em município com calamidade e R$ 40 mil por beneficiário em município com emergência. Já no Pronaf, o desconto é de até 30% limitados a R$ 25 mil por beneficiário/unidade de produção familiar em município com calamidade e R$ 20 mil por beneficiário/unidade de produção familiar em município reconhecido em situação de emergência. O custo da concessão do desconto destinados a subvenção econômica será de R$ 400 milhões dentro do Pronamp e R$ 600 milhões dentro do Pronaf. O crédito de investimento deve ser utilizado preferencialmente para aquisição de animais, reposição de rebanhos ou criações, recuperação de solos e pastagens, reforma e/ou aquisição de máquinas, equipamentos, construções e reforma de instalações rurais danificadas ou destruídas. Já em relação as condições para o ressarcimento dos custos decorrentes da concessão da subvenção econômica em operações de crédito do Pronaf e Pronamp, fica autorizado, observados os limites, as normas e as demais condições estabelecidas pelo Conselho Monetário Nacional (CMN) e a Portaria MF nº 844, o pagamento de equalização de taxas de juros sobre a Média dos Saldos Diários (MSD) pelas seguintes instituições financeiras: Banco do Brasil; Banrisul; BRDE; Caixa; Cresol Confederação; Sicoob; e Sicredi. A equalização ficará limitada ao diferencial de taxas entre o custo de captação de recursos, acrescido dos custos administrativos e tributários, e os encargos cobrados do tomador final do crédito rural. OUTRAS MEDIDAS PARA O SETOR AGROPECUÁRIO Segundo dados da Defesa Civil estadual, mais de 90% das cidades do Rio Grande do Sul foram afetadas pelas chuvas que castigam o estado desde o fim do mês passado. Essa é a maior tragédia climática do RS e os prejuízos causados afetam também a agropecuária do estado. Leia Também:  Governo destina R$ 6,8 bilhões para fortalecer safra 2024/25   Entre as medidas já adotadas pelo Governo Federal e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para socorrer o setor estão: - suspensão imediata do vencimento das parcelas de operações do crédito rural por prazo superior a 100 dias; - desburocratização das linhas de créditos para contratação e renegociação de crédito junto às instituições financeiras públicas; - liberação de emendas parlamentares alocadas no Mapa, que serão destinadas à aquisição de maquinário, insumos e realização de obras de engenharia para recuperação de estradas vicinais de fomento ao agronegócio; - autorização temporária para implementação de medidas excepcionais que simplifiquem as regras a serem cumpridas pelos estabelecimentos produtores de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) na região; - autorização, em caráter excepcional, para que estabelecimentos do Sisbi-POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal) do estado do Rio Grande do Sul possam processar matérias-primas oriundas de outros estabelecimentos com inspeção para fabricação de produtos; - criação da Câmara Temática de Gestão de Risco Agropecuário do Conselho Nacional de Política Agrícola (CNPA) para o fornecimento de políticas para enfrentar os diversos desafios que permeiam a atividade agropecuária; e - facilitação e priorização das cargas provenientes de doações internacionais para o Rio Grande do Sul em todos os pontos de Vigilância Agropecuária do Brasil. Fonte: Pensar Agro Read the full article

[agroemdia]

Preço do leite ao produtor avança 10% em maio

Cotação chegou a R$ 2,7114/litro na “Média Brasil” do Cepea no mês passado. Movimento de alta é resultado da redução da produção no campo

O preço do leite captado em maio subiu pelo sétimo mês consecutivo e registrou elevação de 9,8% frente ao de abril, chegando a R$ 2,7114/litro na “Média Brasil” do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Desde janeiro, o valor do leite pago ao produtor acumula avanço real de 30,4% (os valores foram deflacionados pelo IPCA de maio). Ainda assim, o preço médio de…

[delgadomkt]

Inventário mede o impacto ambiental da pecuária de leite, confira!

Com o inventário, o setor da pecuária de leite do Brasil passa a ter uma base de informações que possibilita mensurar impactos da atividade no meio ambiente A Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UFTPR) e a Embrapa concluíram o primeiro Inventário do Ciclo de Vida (ICV) do leite bovino in natura produzido no País. Segundo a analista da Embrapa Gado de Leite Vanessa Romario de Paula, que…

[ocombatenterondonia]

Mapa atende demandas dos produtores de leite do Rio Grande do Sul

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou a Portaria nº 687/2024, autorizando medidas excepcionais para as pessoas jurídicas participantes do Programa Mais Leite Saudável (PMLS), entre elas cooperativas. A Portaria foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) de terça-feira (11.06). A medida visa permitir a adequação dos projetos submetidos ao Programa para atender às diversas…

[schoje]

A Epagri já capacitou mais de 13 mil pessoas para a aplicação da homeopatia na produção de alimentos Foto: Divulgação/Epagri De 24 a 26 de setembro, será realizada a primeira etapa do curso de formação em homeopatia integrativa no município Araranguá, no Sul catarinense. A capacitação vai reunir técnicos, agricultores, profissionais da saúde de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. A abertura será às 8h30, no Centro de Treinamento da Epagri, com a participação do presidente da Epagri Dirceu Leite, do coordenador estadual de Pecuária da Emater/RS Carlos Vieira da Cunha, lideranças regionais e representantes de farmácias homeopáticas da região. O curso é uma promoção da Epagri e da empresa de extensão rural do Rio Grande do Sul (Emater/RS).  De acordo com o coordenador, médico-veterinário da regional da Epagri de Criciúma, Marcelo Pedroso, as vagas foram ampliadas de 50 para 65 devido à grande procura. O curso é gratuito, com 120 horas/aulas, com emissão de certificado pela Udesc. O conteúdo será dividido em três etapas de três dias inteiros: 24 a 26 de setembro, 22 a 24 de outubro e 26 a 28 de novembro. A programação contempla temas voltados para a homeopatia na produção animal, cultivos agrícolas e ambiente. Os instrutores serão técnicos da Epagri, da Emater/RS e instituições parceiras. Homeopatia na produção de alimentos De acordo com estudos desenvolvidos pela Epagri, o tratamento homeopático promove uma produção de alimentos de forma limpa, com bons índices de produtividade e baixo custo. O método terapêutico vem sendo testado no território catarinense para produção de cebola, hortaliças, frutas e plantas medicinais. O uso da homeopatia na produção de leite alcançou bons resultados em SC – Foto: Aires Mariga/Epagri Ele também apresenta sucesso na criação de abelhas e ovelhas, mas é na produção de leite que a Epagri alcançou os melhores resultados até agora. Marcelo Pedroso é um dos responsáveis pela divulgação dessa terapia em rebanhos bovinos no Sul do Estado. Juntamente com Paraná, Rio Grande do Sul e Minas Gerais, Santa Catarina é um dos estados que está mais à frente no uso da homeopatia na agricultura familiar. Ela vem sendo difundida e implementada na agropecuária catarinense por meio de cursos presenciais como este, cursos online, palestras, estudos de caso e serviço de extensão promovidos pela Epagri e outras instituições. Já são mais de 13 mil pessoas atendidas direta ou indiretamente nessas capacitações. Mais informações e entrevistas:Marcelo Pedroso, coordenador do curso, fone (48) 99668-3768. Informações para a imprensaIsabela Schwengber, Assessora de comunicação da Epagri(48) 3665-5407/99161-9596 Fonte: Governo SC

[alimentoseguro]

Sindirações divulga resultados setoriais

O saldo final registrou incremento de 1% e produção total de 82,9 milhões de toneladas, em 2023 e o preço dos grãos aliviou o custo da alimentação animal. Agora em 2024 há milho e farelo de soja suficientes para o abastecimento doméstico e exportações

A produção brasileira de rações e suplementos minerais encerrou 2023 com crescimento de 1% e produção total de 82,9 milhões de toneladas de rações (1,2% acima da quantidade de 2022), apesar do recuo apurado no segmento de sal mineral que somou 3,4 milhões de toneladas (3,7% abaixo do montante de 2022).

Em 2023, a produção de rações para suínos (20,8 milhões de toneladas) e para frangos de corte (36,5 milhões de toneladas), resultou, respectivamente, no avanço de 1,2% e 2,1%, enquanto para poedeiras (6,9 milhões de toneladas) manteve-se estável. Para 2024, a previsão é de incremento da ordem de 1%, 3,5% e 1%.

A suinocultura deve alcançar recorde de exportações (5,7% acima do apurado em 2023, segundo perspectiva da Associação Brasileira de Proteína Animal/ABPA) e hipoteticamente, até ultrapassar o Canadá no ranking global de fornecedores, muito embora a China (principal cliente) venha gradualmente diminuindo as importações de carne suína.

A avicultura de corte, por sua vez, vai garantir suprimento doméstico suficiente e manter promissor desempenho no atendimento à demanda externa (3% superior àquela alcançada no ano passado, conforme previsão da ABPA), garantindo, mais uma vez, a liderança no pódio internacional, enquanto a oferta de ovos, ao longo de 2024, pode incrementar mais 6%, sobretudo, por causa daquele consumidor atento à alternativa proteica que melhor se ajusta ao seu orçamento financeiro.

A pecuária leiteira em 2023 teve redução de 2%, resultado da perda de 67% na margem bruta e do preço do leite pago ao produtor, que recuou 14% em relação ao exercício anterior, prejudicado principalmente pelo recorde das importações de litros equivalentes - 68,8% maior que as entradas apuradas em 2022, ao contrário do volume exportado de lácteos que recuou 40% (de acordo com estimativas disponibilizadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada/CEPEA USP). Para 2024, a produção aponta para estabilidade (conforme prevê a Confederação Nacional da Agricultura/CNA). Uma projeção positiva dependerá da melhora no preço do leite e do sucesso nas iniciativas de amenização das importações dos lácteos dos vizinhos do Mercosul.

Em relação à pecuária de corte, a arroba do boi valia R$ 300,00 em fevereiro de 2023, e apenas R$ 200,00 em agosto. No final do ano, fechou em R$ 250,00. O caso atípico de "vaca louca" suspendeu expedições para a China (importou metade dos embarques) e comprometeu exportações até meados de junho. Além disso, mais de 40% de fêmeas foram para abate em 2023 (de acordo com resultados da Pesquisa de Abates do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística/IBGE), os preços da reposição/bezerros desvalorizaram mais que a arroba do terminado e os preços da carne bovina recuaram mundo afora. Para 2024, espera-se o início da virada no ciclo pecuário e a menor oferta de bezerros deve favorecer a retomada da recuperação no preço dessa reposição, estimular a retenção de fêmeas e passar a incrementar o preço do terminado.

Enquanto em 2023 a produção estimada da alimentação industrializada para bovinos de corte confinados/semiconfinados (5,86 milhões toneladas) e para vacas leiteiras (6 milhões de toneladas) recuou 1,6% e 2%, a perspectiva para 2024 é um incremento de 1,5% e estabilidade ou avanço (ainda que sensível) de pouco mais de 1%, respectivamente.

Durante 2023, a produção estimada de rações para a piscicultura (1,43 milhão de toneladas) e a carcinicultura (190 mil toneladas) avançou 2,8% e 6,1%, respectivamente. Para 2024, o panorama aponta para crescimento de 4,6% na demanda de rações para aquicultura em geral.

A produção de tilápias em tanques rede foi bastante prejudicada em 2023, e causada pela alta mortalidade nas fases de produção de alevinos e juvenis causada pelo Vírus da Necrose Infecciosa Esplênica e Renal. A escassez provocou abate de peixes com menor peso que consumiram menos ração que tradicionalmente.

No caso dos camarões, a baixa margem de remuneração obrigou os produtores a diminuírem a densidade e o peso de despesca, além de aumentar a área de produção que pode disponibilizar mais alimentos produzidos naturalmente nos viveiros e, assim, diminuir o custo com a ração.

Já o segmento de pet food (indústria e varejo) pode ter faturado em 2023, cerca de R$ 36,8 bilhões, ou seja, 78% de todo montante apurado pelos negócios voltados aos animais de estimação (conforme previsão da Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação/ABINPET). Segundo o Sindirações, a produção de alimentos para animais de companhia avançou 4,3% e alcançou 3,9 milhões de toneladas em 2023 e a perspectiva é superar a marca de 4 milhões de toneladas em 2024.

O progresso resultante da diminuição do desemprego e da inflação, contudo, pode pode ser anulado pelo afrouxamento da meta fiscal e a interrupção do ritmo de redução da taxa de juros nos Estados Unidos e mesmo no Brasil. O acirramento do conflito no Oriente Médio e seu potencial efeito negativo nas transações externas e a desvalorização da moeda local podem comprometer o consumo de proteína animal que modula o desempenho da indústria de alimentação animal.

Por enquanto, o setor espera incremento de 2,4%, algo em torno de 85 milhões de toneladas -, caso a cadeia produtiva de aves e suínos responda positivamente, principalmente pelas remessas externas, afora o impulso resultante do fenômeno da humanização dos pets - adicionados aos 3,5 milhões de toneladas de suplementos minerais - e ultrapassar 88 milhões de toneladas em 2024.

__O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal - Sindirações atua como interlocutor da indústria de alimentação animal com o objetivo de promover um ambiente competitivo adequado para a produção do alimento animal seguro. Fundado em 1953, o Sindirações é o principal representante da indústria brasileira de rações, concentrados, núcleos, premixes e suplementos/sal mineral junto aos principais organismos nacionais e internacionais. A entidade reúne 140 associados, que representam 90% do mercado de produtos destinados à alimentação animal, incluindo as empresas que importam e comercializam insumos, e aquelas que utilizam para consumo próprio. As prioridades concentram-se na segurança dos alimentos; regulamentação; negociação trabalhista; acreditação de programas de qualidade; contribuição para assuntos tributários; garantia de suprimento; participação ativa perante organismos internacionais e garantia da sustentabilidade econômico-financeira do setor. Com sede em São Paulo, no edifício da FIESP, o Sindirações é filiado a FEEDLATINA, Asociación de las Indústrias de Alimentación Animal de America Latina y Caribe e à IFIF – International Feed Industry Federation.

mai/24, com copy a.seg via Ascom -- marcio.martins@coworkcom.com.br