#paylaşmakguzeldir

[eminecemoztan-blog]

“Bende 1 bilgi var, sende 1 bilgi var. Ben sana 1 bilgi versem, sen bana 1 bilgi versen, bende 2 bilgi, sende de 2 bilgi olur.” Konfüçyüs #paylaşmakguzeldir #eminecemoztan (Antalya, Turkey)

[birdemliksohbet]

View this post on Instagram

A post shared by www.birdemliksohbet.com (@birdemliksohbet)

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir @Regrann from @wiltoncakes - In a time crunch for decorating? Just pipe a simple 1M swirl on a cupcake and top it off with these baking cup Christmas trees! And to recap all 6 ways to use baking cups click the link in our bio. #wiltoncakes #cupcaketoppers #bakingcups #christmastree #christmascupcakes #Regrann #paylasmakgüzeldir

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @miskokululezzetler - dan #enfes bir #muhallebi geldi. Nar Pelteli Muhallebi : 1 litre süt 1 su bardağı( 200 ml bardak ölçüsü)toz şeker 4 çorba kaşığı ( tepeleme) un 1 çorba kaşığı vanilya şekeri Nar Peltesi için : 3 su bardağı nar suyu 3 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kasesi nar tanesi Muhallebi için süt, un ve şekeri homojen hale gelinceye kadar karıştırın. Ocağın üzerine alın sürekli karıştırarak göz göz olup kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin. Vanilya şekerini ilave edip karıştırın ocağı kapatın. İlk sıcaklığı çıkınca -yaklaşık beş dakika sonra-mikser ile çırpın. 10 dakika boyunca çırpmaya devam edin çırptıkça kıvam alan gözenekli sakız kıvamına gelen bir muhallebiniz olacak. Kupların yarısına gelecek şekilde pay edin. Üzerine nar taneleri serpin. Nar Peltesi için nar suyunu, nişastayı ve şekeri karıştırın. Ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Muhallebinin üzerine paylaştırın. Soğuyunca nar taneleri ile süsleyip servis yapın. #narli #Nar #tatlkrizi #sutlutatli (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

Tatlı krizi yaşayanlara gelsin 😉😉😉😃😃 #birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir #tatlkrizi #aniyakala #cikolata #cikolatalikek #cikolatali (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir heykeli ile sevgili @nurdantatlar - dan Bol cikolatali #pasta sunger gibi kabaran bir pandispanya oldu demiş 😉😉 arasi bol cikolatali tarif✔✔✔ 6 yumurta 1 su bardagi şeker . 1 su bardagi +1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao .2 kabartma tozu. 3 yemek kaşığı sicak su.yumurta ve sekeri mikserle iyice köpük köpük oluncaya kadar cirpiyoruz bembeyaz oluncaya kadar un kabartma tozu kakaoyu ayri bir yerde eleyin cirptiginiz karisima unlu karisimi spatulayla yavaş yavaş karistirin. Kelepceli kaliba aluminyum folyayi sarip tepsinin ortasina koyuyoruz hamuru kaliba boşaltın tezgaha 2 sefer vurarak içindeki kabarciklari alalim kabarmasi icin .180 derece firinda pandispanyamizi pisirelim sogutup bir tarafa alalim.kremasi✔✔✔4 su bardagi süt.2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nisasta.3 yemek kaşığı kakao 1 yumurta sarisi iyice cirpin ocaga koyup göz göz oluncaya kadar pişirin. Icine 3 paket bitter cikolatayi kirin mikserle iyice cirpin.bu krema benim en çok sevdigim kremadir.ortadan 2 ye kestigimiz pandispanyanin once 2 katinida azar azar sütle islatin bir katina kremadan bolca yayin 2 .kati kapatip heryerine kremadan sürün ben kremadan biraz artinca icine yarim paket botibor biskuviyi kirip yuvarladim fistiktozuna buladim üstüne dekor yaptim şeker drajelerden biraktim süslemede serbestsiniz kenarinada rulo kat cubuklardan döşedim dolabta dinlendirip bir guzel yiyelim afiyet olsun

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @canan_dogan35 dan #islakkek geldi. 👌👍👉 ISLAK KEK 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi 1,5 bardaktan biraz fazla un Sosu İçin 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı tepeleme kakao yarım su bardağı şeker 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yumurta ve şekeri Derince bir kapta rengi ağarana kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü de ekleyin , çırpmaya devam edin . Kakao , un , vanilya, portakal kabuğu rendesi ve kabartma tozunu da ilave edip yeniden karıştırın . Yağlanmış dikdörtgen fırın kabına kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkan keki , kalın örgü şişi Yada çöp Şiş ile şişi keke sık aralıklarla batırın çıkarın.  Sosu kek pişerken hazırlayın, bunun için ; bir tencereye süt, su , sıvıyağ , kakao ve şekeri ekleyin . Ocağın Altını açın , şeker eriyinceye kadar karıştırın . Sos sadece ısınacak . Kaynatilmayacaj Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca şişledikten sonra , dilimleyin ve sosunu ılık iken kekin üzerine dökün. Yani kek sıcak sos ılık olacak . En az yarım saat bekledikten sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun Not: Ben uzerine 1 paket sivi kremayi eritip kaynama noktasina geldigi zaman 1 paket 80 gr cikolatayi ilave edip eritip uzerine doktum bu arzuya bagli

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir Sevgili @feyzanozcelik - dan #suboregi tarifi geldi. Su Böreği 3adet yumurta 1tk tuz 1/2çb süt Aldığı kadar un 4yk dolu dolu tereyağ 3 kalın dilim beyaz peynir Su böreği için çökelek olursa daha iyi olur bende kalmadığı için peynir koymak zorunda kaldım Yumurta tuz süt ve un ile hamur yoğurulur on eşit bezeye bölüyoruz,ben 30cm lik tavaya göre açtım,bezeler ne çok kalın ne çok ince açılır,derin bir tencere içinde bolca su kaynatılır 2yk kadar tuz atılır suya,ayrı bir kabda da soğuk suyumuz hazır olmalı,yufka suya atılır ve iki dakika kaynatılır kevgirle alınıp soğuk suya atılır sudan çıkartılıp suyu sıyırılır ve temiz bir bezin üzerine serilerek fazla suyu alınır,tavanın en altı yağlanır ve bir adet kuruyufka serilir yağlanır sudan çıkardığımız yufkayı da tavaya seriyoruz ve yağlıyoruz bu şekilde beş yufkayı aralarını yağlıyarak (en az iki kaşık tereyağ gezdirin)diziyoruz peynirini döşüyoruz diğer 4yufkayıda aynı şekilde yapıyoruz son yufkayı yine kuru döşeyip üzerini yağlıyoruz ve kısık ateşte altını üstünü kızartıyoruz afiyet olsun🌸 #goodtimes #good #goodinsta

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir etiketi Sevgili @elifle_mutfakk -dan Çiçek poğaça gelsin 🌼🌺 🌼🌺 . . ÇİÇEK POĞAÇA . ✔️Malzemeler . 🌸2 su bardağı ılık süt 🌸1 su bardağı sıvıyağ 🌸1 yemek kaşığı tereyağı 🌸1 tatlı kaşığı tuz 🌸3 tatlı kaşığı şeker 🌸1 paket instant maya 🌸1 yumurta beyazı hamura sarısı poğaçaların üzerine . ✔️İç harcı için beyaz peynir . Hamur malzemeleri ile sert olmayan bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan ceviz büyünlüğünde hamur alınır ve içerisine beyaz peynir koyulur. Mufin kalıbı yağlanır ve her bir bölüme üç tane koyulur üzerine yumurta sarısı sürülür ve tepsi mayası için 10-15 dk bekletilir 180 derece fırında pişirilir. 🌸🌼🌸🌼🌸 #İyiaksamlar #cumaaksami #cuma #goodtimes #goodnight

[birdemliksohbet]

#paylaşmakguzeldir ve #birdemliksohbetpaylasiyor etiketi ile sevgili @cafefraise - dan nefis bir #tart Pırasalı tart tarifi: Ben hazir tart hamuru kullandim. Tart hamuru olmayanlar için: Tart hamuru: 250gr un. 100gr zeytin yaği. 50gr sicak su. Bir çimdik tuz. Hamur yogrulup dolaba kaldirilir. Bu arada 3-4 pirasanin beyaz kismi bütün olarak tencerede pişirilir. Hamur yarim saat dinlendikten sonra tart kalibina yerlestirilir ve çatal ile tabana delikler acilir. 1 yumurta 100ml süt tuz ve karabiber eklenip cirpilir. Pirasa tamamen pistiginde uzunlamasina dorde bolunur ve kalibin dış kismindan baslayarak ice dogru cemberler yapilir. Ben artan hamuruda uzun seritler halinde kesip onlarida aralara yerleştirdim. Ortasinida yine artan hamur ile cicek sekli verip susledim. Firini 180° dereceye ayarlayip isitiyoruz. Yumurta ve sut karisimini uzerine dokup her yerine yayilmasi icin hafif salliyoruz. Firina verip hamur pişip kizardiginda sicak servis ediyoruz. Afiyet olsun 😊 #pirasa #pirasali #tarthamuru #tuzlutarifler #pirasalitart (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @hobby_olog - dan Afyonlular iyi bilir:) Mercimekli Hashasli Bükme tarifim 👇👇👇 Malzemeler Hamuru için; 5 su bardağı un yarım tatlı kaşığı kadar tuz ılık su Arasına sürmek için; 3 çorba kaşığı haşhaş ezmesi1 su bardağı sıvı yağ İçine; 1 adet soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek tuz karabiber kimyon Hazırlanışı Yapılışı; una tuz ve Yavaş yavaş ılık su ilave edilip pürüzsüz yumuşak bir hamur elde edilir. 20 dk dinlendirilir. Soğan yağ ile kavrulur. Mercimek ve baharatlar eklenir. Soğumaya bırakılır. Haşhaş yağ ile karıştırılır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak un kullanılmadan açılır. Haşhaş sürülür resimdeki gibi her katına sürülerek katlanır. Sonra tekrar açılır. Mercimek koyulup sarılır. Bu kısımda isterseniz kesilebilir ya da piştikten sonra kesilerek bölünür. Tüm hamurlara aynı işlem uygulanıp tepsiye dizilir. Kalan haşhaşlı karışıma biraz daha yağ eklenip üzerlerine sürülür. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun #borektarifleri #borek #caysaati #mercimekliborek #hashasli (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @fatmacelebi61 - dan #Kurabiye Harika bir kurabiye tarifi ile geldim😊 #sebzeli tuzlu kurabiye# Tarifi: 1 yumurta, 250 gr yumusatilmis teryagi, yarim demek kiyilmis maydanoz, yarim demet dere otu, 1 tane rendelenmis havuc, 1 cay fincani corek otu, 2 tatli kasigi toz seker ,2 tatli kasigi tuz, alabildigi kadar un... (hamur ele yapismayan kulak memesi yumusakliginda oluyor.. Yapilisi: yumurta,tereyagi,seker,tuz bir karistirilir ve sebzeler,corek otuda ilave edilir sonrasinda unda ilave edilir ve yumusak hamur yogrulur... hamuru merdane yardimiyla acilir ve istediginiz kaliplarla sekiller cikartilir yumurta sarini surup 170 derecede kizarana kadar pisirilir... #good #goodnight #goodtimes (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @fatmakarakuscher - dan enfes #Kurabiye Tarifi gelsin "Susamlı Haşhaşlı Kurabiye" 250 gr tereyağı 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı kavrulmuş susam 1 çay bardağı haşhaş 2 çay bardağı pudra şekeri 1 pk kabartma tozu Aldığı kadar un 👉 lütfen kontrollü ekleyin Kulak memesi kıvamında olacak Şekil verip 175 derecede pişirin Dilerseniz piştikten sonra benimde ilk yaptığımdaki sevgili Canan hanıma @cupcakepembe ait orjinalindaki modeliyle benmari eritilmiş sütlü çikolatayada batırabilirsiniz.. #kurabiyeler #goodtimes #good #goodinsta (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @pacikanin_mutfagi - dan nefis #pastacik Mini köstebek pastaların tarifiyle geldim 🙆🙆 Hem görüntü olarak çok şeker hem de küçük porsiyonlar 😆😆 Vereceğim ölçüden de bir hayli çıkıyor 👍 Tadı da çok lezzetli ve hafif 👌 Mini köstebek pastalar Keki için; 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı su 2-3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya 1.5-2 su bardağı un Kreması için; 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı un 2 tatlı kaşığı nişasta 1 paket vanilya 2 su bardağı süt Piştikten sonra bir paket toz olarak krem şanti Arası için; muz Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri de sırayla ekleyip azar azar çırpın. Büyük boy dikdörtgen borcama yağlınkağıt koyup kek harcını dökün 180 derecede pişirin. Krema için; vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilyayı koyun. Biraz soğuyunca krem şantiyi döküp çırpın. Keki küçük boy yuvarlak kalıpla ya da çay bardağıyla kesin. Kalan kekleri rondoda çekin. Yuvarlak keklerin üzerine bir kalın dilim muz koyun kremayla kubbe şeklini verin ve çektiğiniz kek kırıntısına bulayın. Buzdolabında soğutun afiyet olsun 😊😊 #good #goodtimes #pasta #kostebekpasta (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

Yapımı kolay şık bir #çörek #birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile @semihaosmanagaoglu dan geldi. Çelenk Çörek Yarım kg un ( duruma göre gerekirse +2-3kaşık un ) 1 bardak ılık süt( 200ml) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşık tuz Yarım paket yaş maya Yarım su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 yumurta ( akı içine,sarısı üstüne) Susam 50 gr tereyağı ( isteğe bağlı) Yapılışı Ilık sütümüzün içine mayayı ufalayalım.Şekeri de atıp karıştırıp mayayı eritelim.Kabarmasını bekleyelim. Bir kaseye unumuzu alıp tuzla karıştıralım.Ortasını açıp mayayı,sıvıyağı ,bir tam yumurta ve diğerinin akını ekleyelim. Ortadan başlayarak yavaş yavaş hamuru yoğuralım.Elimize yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı. (Unun sıvı alma durumları ve yumurtanın büyüklüğüne göre kontrollü olarak kaşıkla un ekleyebiliriz.) Hamurun üzerini kapatıp ılık bir yerde 45 dakika bir saat kadar mayalandıralım. Mayalanan hamuru hafifçe yoğurup gazını çıkaralım.Hamuru rulo yapıp 20bezeye ayıralım.20 bezeyide dörderli olarak 5 grup yapalım. Tereyağını eritelim.24 cmlik kelepçeli kalıbın altını yağlı kağıt yerleştirelim.Kenarlarınıda hafif unlayalım. Bezelerimizi 10 cm kadar açalım.( çay tabağından az büyükçe)Açtığımız bezelerin üzerine tereyağını fırçayla sürelim. Birinci bezenin yağını sürdükten sonra ikinci bezeyi birincinin yarısının üzerine gelecek şekilde koyalım.Üç ve dördüncüyüde aynı şekilde bir öncekinin yarısının üzerine gelecek şekilde koyalım.Sonra ilk bezeden başlayarak rulo yapalım.Ortadan ikiye keselim.( resimdeki gibi) Sonuçta 5 rulomuz ve ruloları ikiye kesince 10 tane gülümüz olacak. Kestiğimiz güllerimizi kelepçeli kalıba yerleştirelim.Güllerin hepsini yerleştirdikten sonra üzerine bir naylon poşet geçirelim yada streçle kapatıp 15-20dakika tepsi mayası için bekletelim. Tepsi mayasından sonra yumurta sarısına eğer tereyağı kaldıysa ekleyip güllerimizin üzerine sürelim.Üzerine susam serpelim. Isınmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirelim. Tereyağı istemeyenler olursa içine sürdüğümüz tereyağını kullanmayıp sade de yapabiliriz.İsterseniz peynirli yada hamurun tuzunu azaltıp tahinli ,çikolatalı yapabilirsiniz.

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor ve #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @leylanin_mutfaginda - n #tart tarifi gelmiş. #Turta 👇👇👇👇👇👇👇 Pudingli turta kek Kek malzemeleri 1 şu bardağı şeker 2yumurta 100 ml sıvı yağ 100 ml süt 1, 5 su bardağı un 1 pk vanilya 1 pk kabartma tozu 1limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı dolusu kakao Puding malzemeleri 1/2 lt süt 1/2 şu bardağı şeker 2 yemek kaşığı nisasta 1, 5 yemek kaşığı kakao 1 muz 1yemek kaşığı tereyağı 50 gr bitter çikolata 25 30 gr kadar beyaz çikolata Klasik kek hazırlıyoruz. Limon kabuğu rendesini en son ekleyip spatula ile karistiriyoruz cirpmiyoruz pidince tadı nefis oluyor Tart kalıbını tereyağı ile iyice yagliyoruz 170 derecede 20 25 dakika pisiyor Puding için toz karisimlari tencerede iyice karıştırıp süt ekleyip karıştırarak pisiriyiruz koyulasinca tereyağı bitter ve çatal ile ezilen muz eklenip blenderdan geçer soğuyan kek kaliptan çıkarılır ters çevrilerek ortaya puding dökülür sığınmadan beyaz çikolata kaşık ile gezdirilip şekil verilir ben geç kaldım şekil veremedim afiyet olsun deneyenlere keki islatmak isterseniz 1/2çay batağından az sutu yemek kaşığı ile gezdirip islatabilirsiniz #cikolata #cikolatali #puding #good #goodtimes #goodinsta (Birdemliksohbet.com)

[birdemliksohbet]

#birdemliksohbetpaylasiyor #paylaşmakguzeldir etiketi ile sevgili @mintyandbee - dan #Kurabiye #İyiaksamlar ❥Vanilya Kremli ve Çilek reçelli kurabiyeler Kurabiye: 225g un (üretilirken kabartma tozu içeren un) 75g pirinç unu 75g şeker 100g yumuşatılmış margarin 1 çay kaşığı vanilya esansı Vanilya kreması için: 100g yumuşatılmış margarin 200g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya esansı 2 yemek kaşığı badem sütü çilek reçeli *fırını 180 dereceye açın *margarini, şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya esansınızı, ve ununuzu yavaş yavaş çırptıkça ekleyin. Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelinceye kadar çırpın veya elinizlede yoğurabilirsiniz. Hamurunuz hazır olunca bir orta boy bardak alıp, oklavayla açtıktan sonra bardakla kesin ve 5cm aralıkla yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin. 10-15 dakika, önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. Kenarları kızarana kadar pişirin. *kreması için, margarini, pudra şekeri ve vanilya esansını çırpın, yavaş yavaş badem sütünü ekleyin. Krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın ve buz dolabınızda 10-15 dakika bekletin. Bisküvinizin arasına kremanızı ve reçelinizi koyun ve afiyetle yiyin.