#patlıcan çığırtma hazırlanışı
Explore tagged Tumblr posts
arguntc · 4 months ago
Text
Patlıcan Çığırtma Tarifi
Patlıcan Çığırtma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz Patlıcan Çığırtma Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup, parmak şeklinde kesin. Tuzlu suda bir süre bekletin ve acılığının gitmesini sağlayın. Kuruladığınız patlıcanları kızgın yağda kızartın. Biberleri kızartın. Ayrı bir tavada yağ ve…
0 notes