#paraje altamira

[wine-picks]

🇦🇷 🍷 Happy Monday! Enjoying lovely vegan & organic 2020 Chakana Finca Los Cedros Malbec (91 pts, $21) from Argentina tonight. Arrived in LCBO VINTAGES this month. Great buy! Full review: https://rebrand.ly/whutsc6

[ruou-tot]

Bodega Salentein

Bodega Salentein dễ dàng trở thành một trong những nhà máy rượu vang ấn tượng nhất khi đến thăm ở Mendoza. Được thành lập vào năm 1996 bởi một doanh nhân người Hà Lan, bất động sản nằm ở trung tâm của Thung lũng Uco với một số kiến trúc hiện đại nổi bật nhất của rượu vang Argentina.

Giới thiệu về thương hiệu Bodega Salentein Bodega Salentein là một trong những người tiên phong hiện đại thực sự của Thung lũng Uco, được thành lập vào năm 1996 bởi doanh nhân người Hà Lan và có tầm nhìn xa là Myndert Pon. Tập trung vào nghề trồng nho ở độ cao để sản xuất rượu vang hảo hạng và với tầm nhìn tạo ra một tuyến đường du lịch rượu vang quan trọng, rượu vang Salentein đã giúp mở đường cho các nhà máy hiện đại ở Thung lũng Uco, nơi hiện đã trở thành một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất ở Mỹ Latinh.

Ngày nay, các con của Myndert là Frederike, Mariette và Ben hiện điều hành công việc kinh doanh của gia đình và Salentein không chỉ được công nhận về chất lượng rượu mà còn là một trong những nhà máy rượu đương đại mang tính bước ngoặt của Argentina với kiến trúc và thiết kế nổi tiếng.

Khám phá vườn nho của Bodega Salentein Tập trung vào việc sử dụng các kỹ thuật trồng nho bền vững, bao gồm sử dụng cây che phủ kể từ khi thành lập, Salentein đang trong quá trình chuyển đổi các vườn nho của mình để được chứng nhận hữu cơ. Với tổng số 786 ha trồng nho, Bodegas Salentein có các bất động sản sau:

San Pablo GI: Tại San Pablo GI mới được phê duyệt, Salentein có 270 ha vườn nho được trồng với độ cao từ 1.200 đến 1.600 mét. Ở khu vực thấp hơn, đất thường là phù sa với đất thịt pha cát và đất đá với nồng độ canxi cacbonat cao. Ở khu vực cao hơn, đất bị pha trộn nhiều hơn với đất thịt pha cát với một số chất lắng đọng phù sa và một số loại đất nông và sâu hơn. Do khí hậu mát mẻ hơn ở độ cao này, các giống chính được trồng ở đây là Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Malbec và Cabernet Franc.

Paraje Altamira GI: Ở Paraje Altamira, Bodegas Salentein có 10 ha trồng nho ở độ cao 1.075m so với mực nước biển. Đất chủ yếu là đất thịt pha cát với nhiều cuội và đá phủ canxi cacbonat. Ở đây họ trồng giống nho Malbec.

Los Arboles: Vườn nho chính của Salentein nằm ở Los Arboles, nơi họ có 468 ha được trồng ở độ cao từ 1.050 đến 1.180 mét. Ở vùng thấp hơn đất thường là đất thịt pha cát với một số loại đá sau độ sâu 30 đến 50cm. Ở phần trên, các tảng đá bắt đầu chỉ ở độ sâu 20cm. Trong vườn nho này, có rất nhiều loại được trồng bao gồm Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc.

La Consulta: Salentein có 38 ha được trồng ở La Consulta, ở độ cao 1.050 so với mực nước biển. Địa hình đất ở đây cũng dựa trên đất thịt pha cát và sau 60cm mới xuất hiện những tảng đá.

Giá rượu vang Bodega Salentein Rượu vang Bodega Salentein trên thị trường hiện nay có giá dao động t�� 550,000vnđ/chai đôi với phân khúc tầm trung và vài triệu đồng/chai đối với phân khúc cao cấp. Với thị trường rượu vang nói chung đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thật không khó để bắt gặp chúng ở bất cứ quán ăn, cửa hàng hoặc nơi nào đó bất kì. Nhưng có lẽ điều mà bạn muốn thật sự là một chai vang có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ, tem mác và các thông số phải đầy đủ.

Vậy thì Rượu Tốt chính là câu trả lời cho tất cả thắc mắc của bạn. Bởi khi đến với chúng tôi, bạn không chỉ nhận được sự chăm sóc, giải đáp tận tình mà đồng thời chúng tôi cũng sẽ đưa đến bạn những chai vang nhập khẩu chất lượng tốt nhất mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.

Một số loại vang Bodega Salentein Bộ sưu tập rượu vang của Bodega Salentein chỉ tập trung vào sự biểu hiện thanh lịch và tươi mới của các loại rượu vang được tìm thấy ở Thung lũng Uco. Từ các loại rượu cấp nhập cảnh đến các loại rượu cấp biểu tượng, mục tiêu là thể hiện tốt nhất loại rượu khủng có độ cao này.

Salentein Reserve: Đây là dòng đa dạng tập trung vào các giống nho chính của họ được trồng trong các điền trang với độ cao đa dạng. Với điều kiện thời tiết ánh nắng dồi dào vào ban ngày, ban đêm mát mẻ và đất đá giúp tạo ra rượu vang tươi, sôi động. Trong phạm vi này, bạn sẽ tìm thấy Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay và một Rosé.

Numina: Có nghĩa là tinh thần trong tiếng Latinh, là một phạm vi tập trung vào sự thể hiện của bất động sản Los Arboles chính của Salentein. Dòng đa dạng bao gồm Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay và Pinot Noir với những biểu hiện trẻ trung, từ các vườn nho Finca el Oasis và Finca La Pampa. Dòng sản phẩm Gran Corte là dòng cao cấp của Numina, được chọn lọc từ các vùng Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot và Merlot cho các loại rượu vang đậm đặc hơn.

Salentein Single Vineyard: Đây là dòng đổi mới của Bodega Salentein tập trung vào các biểu hiện cụ thể của các lô nhỏ từ những vườn nho độc đáo ở Thung lũng Uco. Đây là những loại rượu vang tập trung và chính xác phản ánh điều kiện vườn nho, sự đa dạng và cổ điển.

Nhãn chai Bodega Salentein nổi bật mà bạn nên thử

Rượu vang Salentein Malbec: Loại rượu đến từ thung lũng Uco này được lên men hoàn toàn từ Malec mở ra màu đỏ ruby đậm với sắc tím tươi sáng. Bên trong cốt rượu sánh mịn, Bodegas Salentein Malbec thể hiện hương thơm phức tạp của quả mọng đen (việt quất, phúc bồn tử…) hòa cùng mùi hương mềm mại từ violet.

Vang Argentina Salentein Primus Malbec: Được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và có màu tím đậm. Bó hoa gợi nhớ đến cassis với gợi ý là hạt tiêu và gia vị. Trong miệng mãnh liệt và thanh lịch, trái cây đen và rất nhiều ghi chú của hạt tiêu. Cấu trúc tốt với tannin chắc chắn nhưng đồng thời ngọt ngào và mượt mà. Cuối cùng của sự phức tạp độc đáo, sắc nét và bền bỉ.

Rượu vang Salentein Barrel Selection: có màu vàng ánh xanh lá cây đáng yêu hơi nhạt. Sự tươi mát tinh khiết trong một ly đầy cam quýt, táo và đào. Thậm chí một số gợi ý của mật ong và hương hoa trong đó. Thời gian 6 tháng trong thùng gỗ sồi cung cấp cho loại rượu này đủ độ bền. Hương vị cân bằng và kết thúc hoàn hảo với hương vị đầy đủ của dưa.

#wine #winelover #vangargentina #BodegaSalentein #ruoutot

[gastronominho]

Calle Constantini Tocayos 2021 chega pela Boca a Boca

Uma fusão entre cabernet sauvignon e cabernet franc, provenientes de vinhas tintas com mais de 60 anos diretamente da Paraje de Altamira, na Argentina

Uma fusão entre cabernet sauvignon e cabernet franc, provenientes de vinhas tintas com mais de 60 anos diretamente da Paraje de Altamira, na Argentina As uvas são provenientes de um vinhedo com baixa intervenção e respeitável idade, conferindo ao vinho uma profundidade de caráter que apenas o tempo pode proporcionar. O processo de fermentação espontânea, utilizando leveduras selvagens, adiciona…

[farehamwinecellar]

Zuccardi Concreto Malbec 1.5 Litre Magnum

Zuccardi Concreto Malbec presented in a 1.5 Litre Magnum.

Zuccardi Concreto Malbec is part of Zuccardi’s “Vinos de Viticulor” range of wines created by Sebastian Zuccardi as a tribute to the inspiring members of his family whose passion and innovation has established Zuccardi as one of Argentina’s leading wineries. It is a cooler, mineral and fresher style of wine which is atypical of the Mendoza region.

Zuccardi Wines was founded by Alberto “Tito” Zuccardi. Zuccardi was an engineer who had arrived in Mendoza from the Tucuman province of north western Argentina where his Italian grandparents had settled. Zuccardi was primarily working on irrigations systems which are very important in a region with minimal rainfall. In order to demonstrate his irrigation system he planted a vineyard in Maipu in 1963. This was to be the Zuccardi family’s entry into the world of wine. Constuction of their first winery began in 1968. Zuccardi was followed into the business by his son, Jose, in 1976 and Jose’s son, Sebastian, who is now the Zuccardi winemaker, joined the family business in 2002.

The grapes for the Zuccardi Concreto Malbec come from the Paraje Altamira vineyard. The soils here are calcareous / limestone. The wine is fermented and aged in concrete, hence the name “concreto”. The concrete vats are egg-shaped. The 100% Malbec grapes undergo 50% whole cluster fermentation in concrete vats without expoxy using native yeasts and maceration for 20 days.

Also available in bottles.

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[vinhonosso]

Conforme prometido, hoje avalio o “Zuccardi Q Malbec 2016” — estrela do meu #MomentoMalbec de ontem! 📍 Um belíssimo Malbec varietal de uvas proveniente de “Paraje Altamira” e “Vista Flores” (dois excelentes vinhedos do Vale do Uco, ambos localizados a 1100m de altitude) elaborado pela incrível @ZuccardiValleDeUco 🇦🇷. 🍇 Os cachos são selecionados e a vinificação se dá com leveduras indígenas. Após a malolática completa, parte do vinho matura em barricas francesas e parte em tanques de concreto. 🍷 Na taça (e no decanter) a cor é rubi de média intensidade. Os aromas mostram frutas vermelhas bem maduras, pimenta-do-reino, chocolate amargo e cacau. Na boca tem corpo médio, acidez moderada e taninos médios+ com muita qualidade (muito macios). Tem fruta madura, pimenta-do-reino e boa mineralidade para complementar, com longo final. 📝 Excelente Malbec!! Tem frescor, ótimo equilíbrio, mineralidade deliciosa e fruta no ponto! Um vinho elegante e gostoso de beber. Os 5 anos de idade fizeram bem, assim como os 30min no decanter. Leva 92 pontos. . Vinhaço do portfólio da @GrandCruVinhos que está com 20% DE DESCONTO até dia 17/04 na promoção do MALBEC DAY. E membros da #ConfrariaGrandCru ganham mais 15% de desconto adicionais!!! 🤩🤩🤩 Imperdível!!! . #vinhonosso #malbec #zuccardi #valledeuco #winesofargentina #greatwine #mendoza #decanter #winebottle #vinhoterapia #emcasa #tastingnotes (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CNlLWXajmvS/?igshid=1qdo00c64ajb5

[thisisanotherpov]

Carta #4

¡Buenos días, compi! Te traigo una nueva aventura. Hoy nos adentramos en el final del camino, ¡Fisterra! Y es que Fisterra es un cementerio de naves y marineros fallecidos en numerosas catástrofes marítimas, viendo pasar a lo largo de los días innumerables barcos por su costa.

Durante la época romana y a lo largo de varios siglos después, se pensó que Fisterra era el punto más occidental de la tierra y que el mundo acababa aquí, de ahí proviene su nombre y, aunque te lo nombre en gallego, tiene el mismo significado y origen que Finisterre. Es por ello por lo que existe la leyenda sobre un altar Ara Solis, es decir, de culto al sol, ya que en sus atardeceres éste desaparece en el horizonte del mar, lo cual representaba un misterio para los paganos y romanos, suceso al cual debían rendir homenaje. Cierto es que la puesta de sol vista desde el lugar es espectacular, y es que algunas de las mejores que he visto en mi vida se han dado en este paraje.

Se dice que el altar del lugar habría estado influenciado por los griegos, contando con cuatro columnas y una cúpula. También, que no quedan restos porque Santiago Apóstol lo arrojó al mar y más tarde se erigió en el lugar la ermita de San Guillermo, de la cual solo quedan restos. A pesar de su desaparición, la historia del altar dejó como homenaje el nombre de la roca que se encuentra a la derecha del cabo, conocida como Ara Solis, y que casualmente es por dónde desaparece el sol en cada atardecer. Algunos incluso le encuentran similitud a su forma a la de la mesa de un altar.

El Faro que reina la punta, construido en 1853, se encuentra en un acantilado en el monte O Facho a doscientos cuarenta y dos metros de altitud. Se trata de una casa de fareros sobre la cual se levanta una torre octogonal, además de tener una plaza que homenajea al general San Martín; destaca su potente luz que llega a iluminar a sesenta y cinco kilómetros de distancia. Además, es el faro situado más al oeste de toda Europa y, por tanto, más cerca de América. Tal vez por todo ello es tan conocido entre todos los navegantes del mundo, sin contar por la peligrosidad de la costa, ya que se trata de uno de los lugares donde hay mayor tráfico marítimo del globo y como sabemos bien por todo lo que te he contado, Costa da Morte no es fácil de navegar.

Desde el lugar quedan unas vistas panorámicas preciosas de la ría de Corcubión, la costa de Carnota y el monte de O Pindo, entre el que está, a pesar de no verse, el salto del río Xallas, que te contaré sobre él más adelante. Quiero destacar que el monte O Pindo es un conjunto granítico, el Olimpo Celta de los gallegos, y es que se eleva hasta llegar a seiscientos veintisiete metros de altitud, escondiendo la desembocadura del Xallas en una cascada natural. Se trata de un enclave declarado Punto de Interés Geológico Nacional. Como muchas zonas de Galicia, ha sufrido varios incendios a lo largo del tiempo, sobre todo intencionados. Es una verdadera lástima recordar el monte chamuscado dejando a la vista todas las formaciones de granito.

El faro de Fisterra representa el final del Camino de Santiago para los peregrinos que se adentran en él, ya que según la tradición es el lugar donde se queman los zapatos con los que lo has recorrido. Por ello hay en el lugar una bota tallada, siempre manchada a su alrededor de ceniza y olor a quemado, como homenaje a la primera persona que llegó al lugar tras realizar el Camino con los zapatos destrozados y que decidió quemar en el mismo lugar. Aunque es una práctica que aparentemente está controlada, la zona ha sufrido algún que otro incendio por la quema de zapatos y ropas de los peregrinos…

Y aquí, con Fisterra, acaba la Costa da Morte, el litoral donde ha habido más de seiscientos cuarenta naufragios desde la Edad Media, más de treinta y dos entre los años 2000 y 2016. En toda Galicia se calcula que hay más de mil seiscientos barcos hundidos, desde submarinos hasta buques de la Armada Invencible hundidos en 1596, aunque se habla de que pueda haber más de ocho mil navíos. Tiene, por tanto, la mayor concentración de barcos hundidos del mundo, pertenecientes a cualquier época: desde barcos vikingos hasta lo más novedoso del siglo veintiuno.

El último pecio localizado fue en septiembre de 2019 en Malpica: un vapor británico que se hundió en 1843 rumbo a América desde A Coruña. La causa de que haya tantos naufragios en las costas gallegas se debe a la combinación de tres factores: el litoral, el viento y las corrientes del mar. Esta combinación hace de Galicia una tierra a la que han viajado especialistas de todo el mundo por su gran valor y misterio arqueológico. Además, se considera que hay más de trescientos barcos hundidos de interés histórico, es decir, de más de cien años de antigüedad, por lo que están protegidos contra expolios. Es el caso del Douro, un barco inglés naufragado en la costa de Laxe en 1882 y el cual saquearon veinte mil monedas de oro, como contaba el documental de El oro de los abismos de TVE en 1997.

Y es que aunque no te lo he contado, se dice que en las noches de temporal con poca visibilidad, algunos aldeanos llevaban a pasear a sus vacas y bueyes junto a los cabos, poniéndoles en los cuernos farolillos encendidos para confundir a los navíos, haciendo que se aproximaran a tierra y embarrancar, para luego saquearlos.

Para acabar con A Costa da Morte toca hablar de un lugar más: Vimianzo es el tercer municipio que forma la Comarca de Terra de Soneira junto a Camariñas y Laxe, formando parte de la Costa da Morte aunque es un municipio interior, es decir, sin litoral costero.

Vimianzo es importante por su gran riqueza arqueológica, ya que es uno de los lugares donde hay más presencia de dólmenes y túmulos de toda la comunidad gallega. También destaca el arte rupestre con petroglifos y la cultura galaica con castros como el de As Barreiras en Vimianzo pueblo, cuya excavación se inició en 2010, revelando un castro del siglo uno o dos antes de Cristo.

Pero sin duda en Vimianzo lo que más destaca es su castillo, Torres de Martelo, o conocido también como Castillo de los Moscoso, cuyo linaje ya te mencioné en la carta sobre la playa de Traba, en Laxe. Aunque parezca que no, intento que todo tenga relación tarde o temprano.

La familia de los Moscoso no residían en la comarca, sino en Santiago. El castillo, además, no fue una construcción suya, sino de los Martiño a finales del siglo doce. El original, por lo visto, no era para nada el que ha quedado hasta la actualidad debido a las reformas y reconstrucciones sufridas a lo largo del tiempo. Tras pasar por muchas manos llegó al poder de los Moscoso en el siglo quince, una familia que tuvo bastantes conflictos con la Iglesia Cristiana hasta el punto de secuestrar durante dos años al arzobispo en una jaula del castillo, habiendo sido liberado tras una guerra a cambio de que éste quedara desterrado.

Tras este suceso estalló la Guerra Irmandiña en 1467, la mayor revuelta europea del siglo, motivada por el hambre, el abuso de los nobles y de la Guerra Civil de Castilla, por lo que toda la nobleza huyó a Portugal y a Castilla y los aldeanos asaltaron, destruyeron y tomaron sus fortificaciones, como pasó en Vimianzo. Este hecho, el asalto al castillo, se representa cada año en las fiestas populares de Vimianzo, el primer sábado de cada julio.

La Guerra Irmandiña acabó dos años tras su inicio, volviendo los nobles a sus territorios para recuperar sus posesiones. Con la caída de los irmandiños, el arzobispo que estuvo secuestrado en Vimianzo ordenó reconstruir el castillo y poco después, el nuevo señor Moscoso y reciente Conde de Altamira, recupera Vimianzo por la fuerza. A finales del siglo la nobleza gallega empezó a abandonar Galicia, quedando sus posesiones a manos de los alcaides, lo cual se mantuvo así hasta que, en el caso de Vimianzo, en 1936 el gobierno municipal del pueblo expropió el castillo para transformarlo en una casa consistorial. Durante el golpe de estado el castillo fue un símbolo de resistencia en el cual se colgaron banderas republicanas, comunistas y socialistas, motivo por el cual los participantes en estos actos y sus familias fueron perseguidos e incluso asesinados.

Cuando el castillo fue devuelto a sus dueños (los Martelo) tras el Franquismo, sufrió un incendio y el abandono completo, por lo que fue comprado por la Diputación de A Coruña en 1973, reconstruyéndolo y convirtiéndolo en un museo de artesanía en vivo que todavía se mantiene.

Para que te lo imagines, el castillo cuenta con un patio de armas, cuatro torres y unos muros de dos metros de ancho. Tiene una forma irregular y está orientado a los cuatro vientos, por lo que la torre del este es la más ancha, donde se encuentra la cantería más antigua del castillo; y la torre del sur es la más alta (hasta dieciocho metros de altura) y la de acceso a la construcción. Además tiene un foso sobre el cual hay un puente elevadizo.

Su ubicación era prestigiosa en el tiempo de los Moscoso, ya que permitía controlar las rutas comerciales del mar al estar a veinte kilómetros de la costa de Camariñas (y menos todavía de su ría). Además también controlaban los botines de los barcos naufragados, sobre todo si eran provocados según cuenta la leyenda.

Como te he mencionado, la fiesta tradicional representa el asalto al castillo por los irmandiños, reuniendo a más de cinco mil personas que marchan juntas hacia el castillo con antorchas. Una de las leyendas entorno al castillo es la de que hay un túnel subterráneo que conecta al castillo con el Castro das Barreiras, ubicado dentro del pueblo a kilómetro y medio de distancia. Por si no lo sabías, los castros son poblados celtas amurallados y cuyas viviendas eran circulares. Este castro en concreto estaba formado por un foso y murallas de ocho metros, lo que los expertos dicen que significa que en su momento fue un poblado muy importante y más grande de lo que demuestran sus restos. Las murallas son tan altas porque no lo construyeron en una ubicación estratégica de difícil acceso, ya que seguramente querrían aprovechar las tierras del valle y dominar la zona. Por su estado de conservación y sus construcciones, comparan su estilo al Castro de A Cidá de Borneiro, el primer castro gallego datado con el método del carbono 14 y habitado entre los siglos cuatro y uno antes de Cristo. Este castro, en el municipio de Cabana de Bergantiños, está habilitado para visitar y pasear por su arroyo, su ladera y su bosque encantado donde alberga treinta y seis fortificaciones. Fue descubierto en 1924 y está muy cerca del Dolmen de Dombate, que se trata de una tumba colectiva, considerada la catedral del megalitismo en Galicia. Ya fue nombrado por Pondal en el 1885…

El Dolmen de Dombate mide dos metros de altura con veinticuatro de ancho. Excavado durante los años ochenta, encontraron petroglifos en su interior, por lo que para evitar más desperfectos por su estudio y visitantes, en 2012 se inauguró una réplica, creando así un museo y un centro arqueológico donde se puede experimentar entrar en su cámara.

Aunque Dombate y Borneiro no pertenecen a Terra de Soneira, me parece muy interesante nombrártelos y describírtelos, porque la verdad es que es impresionante verlos (y no me canso de hacerlo, la verdad). 

Lo mismo pasa con el castro de Santa Tecla que está en A Guarda, Pontevedra. El sitio es magnífico y espectacular a partes iguales, y también interesante, además de tener unas vistas preciosas de la desembocadura del río Miño en el océano, todo visto a trescientos cuarenta y un metro de altitud, y es que está encima de un monte. Este castro se considera uno de los mayores poblados castreños del noroeste de España. Se encuentra en tan buen estado, que incluso han reconstruido una de las viviendas para mostrar a los visitantes cómo debían ser en su época. Fue declarado Monumento Histórico Artístico Nacional y, como no, Bien de Interés Cultural. Delimitado por una pequeña muralla, recoge en su interior cientos de fortificaciones de quienes las habitaban. A lo alto del monte hay una ermita románica del siglo doce y un museo que contiene todas las piezas de arte rupestre encontradas en la zona.

Aunque te haya hablado de otras ciudades tan antiguas, como te he dicho, en Terra de Soneira la población se remonta al megalítico y en Vimianzo es donde más presencia hay, la lástima es que no están tan explotadas, ni en cuanto a nivel arqueológico ni en cuanto a habilitación como para visitarlas. Uno de los dólmenes a los que además habituamos visitar en cada viaje en mi familia, es el de Pedra da Arca, aunque hay una disputa territorial entre el municipio de Vimianzo y el de Dumbría porque se encuentra en el límite de ambos. Aunque es un dolmen simple, lo bueno de estar en un paraje salvaje, sin apenas señalización y bastante desconocido si no eres de la zona, es que de ir a visitarlo estás prácticamente solo, puedes entrar en la cámara y tocarlo sin problema (siempre respetándolo). De hecho, de todas las veces que he ido en mi vida, y te aseguro que no son pocas, solo me encontré a unos turistas de Cataluña en una ocasión hace cuatro años.

Una parada también muy importante en mis viajes está cerca de este último dolmen. Se trata de las compuertas del embalse de la Fervenza. Las aguas del río Xallas llegan a este embalse construido en los años setenta destinado, además de a la reserva de agua, a la producción hidroeléctrica. A lo mejor suena raro o estúpido visitar un embalse, pero lo considero bastante especial, tal vez por su recorrido, por lo mágico o lo especial que encuentro en él. Y es que el río Xallas, de cincuenta y siete kilómetros, es el único río europeo cuya desembocadura se da en una cascada, finalizando ésta en el océano Atlántico. Es importante decirlo, porque su final es totalmente natural y sorprendentemente bonito: tras un recorrido por el Monte O Pindo con zig-zags y serpenteando las rocas, cae desde los treinta metros de altura frente a Fisterra, aunque no tiene las compuertas abiertas (y eso es justamente lo que vamos a ver mi familia y yo cuando subidos a ver el embalse).

La verdad es que no he visitado muchos embalses a lo largo de mi vida, pero este lo considero bastante grande ya que colinda con cuatro municipios de extensa dimensión (Dumbría, Mazaricos, Vimianzo y Zas) y puede contener hasta ciento cuatro hectómetros cúbicos dentro de su presa, cuyas puertas miden veintisiete metros de alto y ciento veintisiete de largo. Hasta este año, en mis veinticinco de vida y los veinte que tengo de noción, nunca había visto la presa a rebosar de agua. De hecho, este enero de 2020 te puedo asegurar que llegó a desbordarse, anegando por completo algunos pueblos, carreteras comarcales muy importantes, campos de cultivo… De poder ponerte un vídeo de lo que vi este año, te aseguro que lo haría. La verdad es que fue una bienvenida muy extraña, ya que para llegar a mi casa hemos de pasar por uno de los laterales del embalse, de la zona de Vimianzo, pasando también por el Puente de Brandomil, y el agua había cruzado la carretera e incluso había algunas cortadas (como la que va de Baíñas hacia Pedra da Arca). Por lo visto, dato que no sabía, sí que se trata de uno de los embalses más grandes de Galicia por la extensión que tiene, así que imagínate si se desborda por no poder contener el agua estando las compuertas abiertas para ir vaciándolo…

No sé de qué te hablaré exactamente en la próxima carta, aunque me he empezado a hacer un croquis con ideas para aclararme jajaja. Pero de lo que podemos estar seguros los dos, es que va a seguir siendo sobre nuestro viaje por sitios mágicos.

¡Hasta la siguiente parada!

[estebanbruno]

Junto a los @argwinebloggers estuvimos charlando con @jplupianzo que nos presentó el proyecto y las novedades de Calle Contastini. Un enorme laburo de @lupa.wines en Paraje Altamira que logra vinos de gran expresión, buen potencial y mucha honestidad. . “Me gusta hacer vinos sin verso” JPL . 🍷 Blanco Canoso. Chardonnay con un aporte de Semillón. . 🍷 Malbec/Petit Verdot que es cofermentado en piletas y luego pasa 7 meses en huevos . 🍷 Tocayos. Cabernet Sauvignon con un 7%de Franc que te vuelve loco. Vinazo que saldrá a la venta en poco tiempo. . Gracias Juan Pablo, excelente charla. . . . . #vino #vinoargentino #callecontastini #juanpablolupiañez #lupa #argentinawinebloggers #wine #winelover #winelife #winemoments https://www.instagram.com/p/CekH5feOoV2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[wine-picks]

🇦🇷 🍷 It's Sunday Night and I'm enjoying this lovely, minerally 2019 Manos Negras Stone Soil Malbec (89 pts, $22) from Paraje Altamira tonight. Arrived in LCBO VINTAGES last weekend and a highly recommended buy! Full review: https://bit.ly/3FjxWCi

[farehamwinecellar]

Zuccardi Soleria by Malamado 19.5% 50cl

Zuccardi Soleria by Malamado is made from 100% Torrontes grapes and it then fortified with brandy to produce a fabulous tawny Port style wine. It is the first fortified Torrontes wine from Argentina.

Zuccardi Wines was founded by Alberto “Tito” Zuccardi. Zuccardi was an engineer who had arrived in Mendoza from the Tucuman province of north western Argentina where his Italian grandparents had settled. Zuccardi was primarily working on irrigations systems which are very important in a region with minimal rainfall. In order to demonstrate his irrigation system he planted a vineyard in Maipu in 1963. This was to be the Zuccardi family’s entry into the world of wine. Constuction of their first winery began in 1968. Zuccardi was followed into the business by his son, Jose, in 1976 and Jose’s son, Sebastian, who is now the Zuccardi winemaker, joined the family business in 2002.

Zuccardi is based in the Valle de Uco and new winery was completed in Paraje Altamira in 2013. In 2019 Sebastian was voted one of South America’s most exciting winemakers by Decanter Magazine and Zuccardi Valle de Uco voted “The World’s Best Vineyard”. The Valle de Uco is located at the foot of the Andes and runs north to south along the western edge of the Mendoza wine-growing region. Zuccardi have several vineyard locations comprising some 800 hectares. As well as vineyards at the wine in Paraje Altamira, there are also vineyards in La Consulta, Vista Flores, Santa Rosa and Maipu. 35% of their vineyards have organic certification and the others are all sustainably managed.

Zuccardi Soleria by Malamado is made from Torrontes grapes from vineyards in Maipo and Santa Rosa. The grapes are hand-harvested at the end of April. Then, 6 hours maceration in pneumatic press is conducted. The grapes are fermented at 20-22‰C and fortified with brandy which contains 65% alcohol (from Torrontés wine distillation) when they reach 221 grams of residual sugar. Wine is aged in fourth-use oak barrels, where high-end Chardonnay was previously made. These barrels were exposed to direct sunlight for 40 months.

A partner to the Zuccardi fortified Malbec.

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[vinhonosso]

Um dos melhores Malbecs que bebi recentemente: “Calcáreo Colúvio de Altamira 2016” da extraordinária bodega @SuperUco 🇦🇷. Um Malbec biodinâmico elaborado com uvas de Paraje Altamira (no Vale do Uco, Mendoza), fermentado em concreto e maturado em barricas usadas de carvalho francês de 500 litros. 🍷 Coloração granada intensa, opaca e com reflexos acastanhados. Aroma de frutas vermelhas maduras, goiabada cascão, mineral intenso (pedra moída, giz) e discreto mentol. Na boca tem corpo médio, acidez média+ e taninos intensos, de excelente qualidade e maciez. As fruta e a mineralidade se repetem, com longa persistência. 📝 Belíssimo vinho! Bastante estrutura mas super equilibrado e macio, com uma mineralidade deliciosa! Apesar da idade, ainda com muito frescor e vigor para mais alguns bons anos em garrafa. 93 pontos. . O melhor foi poder dividir este vinhaço com os amigos @bons_vinhos, @prefiro.vinho e @umamimag. . #malbec #superuco #parajealtamira #michelinibros #greatwine #vinhotinto https://www.instagram.com/p/Chk5UyypUD3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[victorgarcesr]

Muere otro niño ahogado en río de Puerto Plata

Muere otro niño ahogado en río de Puerto Plata

La Defensa Civil informó este lunes que un niño de nueve años falleció ahogado en el balneario “El Charco de Lela”, de la comunidad La Piragua Abajo, en el municipio de Imbert, provincia Puerto Plata. Dijo que la víctima fue identificada como Juan de Jesús Payero Marte, quien residía junto a su familia en el paraje El Guayabo, de Altamira. El cadáver del menor fue rescatado del río Bajabonico y…

[estebanbruno]

Trilogía de Arroz y Malbec de la mano de los productos de @pampasorganic junto a la colección Francis Mallmann Tributo a Gustav Klimt de @saintfelicien @catenawines en el prestigioso @restauranteoviedo . 🥂 Croquetas de arroz corto pulido orgánico - @dvcatena Nature 🍷 Trucha a la plancha con arroz negro integral orgánico - Lunlunta Malbec que tiene buen volumen y notas a ciruelas. 🍷 Risoto blanco con setas con arroz orgánico gran reserva carnaroli- Paraje Altamira Malbec que me resultó el más redondo de los tres con notas florales y muy sedoso. 🍷 Paella con arroz orgánico gran reserva corto Formosa - Villa Bastidas Malbec con notas especiadas y con acidez más marcada. 🍷 Arroz aromático pulido orgánico con leche - Semillón Doux . Un lindo recorrido de aprendizaje acerca de la producción de arroz orgánico de alta calidad y la nueva edición Tributo de Saint Felicien . . . . #vino #saintfelicien #catenazapata #gustavklimt #francismallmann #pampasorganic #arroz #restauranteoviedo #wine #winelover #winetime #winelife (en Restaurante Oviedo) https://www.instagram.com/estebanbruno/p/CXM4dIgpus0/?utm_medium=tumblr

[estrellaadb]

#Repost @la_patilla with @make_repost ・・・ ¡Paraísos venezolanos! 🇻🇪❤️ . Aquí, la cascada El Silencio, edo. Barinas. Venezuela. 📍 . Ubicado justo en la entrada de la parroquia de Altamira de Cáceres, se inicia la caminata de hora y media hasta dicho lugar que -en los últimos años- ha ganado mucha popularidad. . Un paraje de gran belleza que cuenta con una pared de piedra de -al menos- 40 metros de altura, siendo justo ahí la caída del agua que, muchos, ya han disfrutado.🏞️ . Así que, si visitas este estado de nuestros llanos criollos, no puedes desperdiciar de un baño como este. 🤩 . 📸: @michelplaceres #LaPatilla🍉 #Barinas #Venezuela #LM https://www.instagram.com/p/CMF7bn8HPBbi6fx0b1hkwV5wdKDF2GczKRyXL00/?igshid=ofz5l32pfk6x

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35 Melhores Vinhos Argentinos

Que tal conhecer os melhores vinhos argentinos? A Argentina é conhecida por ser um dos principais países fabricantes de vinho. Isso porque as uvas produzidas no local costumam ser de famílias nobres.

Da mesma forma, o processo de fabricação das garrafas é refinado, o que resulta em ótimos rótulos para quem gosta de degustar diferentes bebidas.

No entanto, como escolher dentre tantas opções disponíveis no mercado? Não se preocupe! Foi por isso que preparamos uma lista completa, com nada menos do que 35 dos melhores vinhos argentinos para provar!

Portanto, não deixe de conferir a lista completa para começar a se aventurar pelas bebidas deste país tão rico.

Vamos conferir?

Veja abaixo a nossa seleção dos melhores Vinhos Argentinos:

01) Adriana Vineyard River Stones Malbec

Safra: 2014

Região: Catena

Valor em média: R$289

02) Piedra Infinita Malbec

Safra: 2014

Região: Zuccardi

Valor: R$879

03) Piedras Viejas

Safra: 2016

Região: Matervini

Valor em média: R$109,90

04) El Esteco Chañar Punco

Safra: 2014

Região: Bodega El Esteco

Valor em média: não disponibilizado

05) Pyros Malbec Single Vineyard Block 4

Safra: 2014

Região: Pyros

Valor em média: R$130

06) DON

Safra: 2015

Região: Escorihuela Gascón

Valor em média: R$89,90

07) Bramare Malbec Zingaretti Estate

Safra: 2015

Região: Viña Cobos

Valor em média: R$320

08) Adriana Vineyard White Stones Chardonnay

Safra: 2015

Região: Catena

Valor em média: R$600

09) Adriana Vineyard Fortuna Terrae Malbec

Safra: 2014

Região: Catena

Valor em média: R$289,90

10) Sophenia Anti Synthesis

Safra: 2017

Região: Finca Sophenia

Valor em média: R$124

11) Poligonos de Valle de Uco San Pablo

Safra: 2016

Região: Zuccardi

Valor em média: R$300

12) Concreto

Safra: 2017

Região: Zuccardi

Valor em média: R$149,90

13) Laborum Torrontés Parcela

Safra: 2017

Região: Bodega El Porvenir

Valor em média: R$109,90

14) Laborum Tannat Single Vineyard Finca El Retiro

Safra: 2016

Região: Bodega El Porvenir

Preço em média: R$189,90

15) Laborum Parcela Malbec Finca Alto Los Cuises

Safra: 2017

Região: Bodega El Porvenir

Valor em média: R$370

16) Altimus

Safra: 2014

Região: Bodega El Esteco

Valor em média: R$200

17) Felix

Safra: 2013

Região: Vallisto

Valor em média: R$145

18) Pyros Special Blend

Safra: 2013

Região: Pyros

Valor em média: R$160

19) Estate Single Vineyard Finca La Encerrada Malbec

Safra: 2017

Região: Benegas

Valor em média: R$350

20) Judas Blend

Safra: 2014

Região: Vicentin

Valor em média: R$300

21) Sophenia Synthesis The Blend

Safra: 2014

Região: Finca Sophenia

Valor em média: R$374

22) Poligonos de Valle de Uco Paraje Altamira

Safra: 2016

Região: Zuccardi

Valor em média: R$900

23) Poligonos de Valle de Uco Tupungato Alto

Safra: 2016

Região: Zuccardi

Valor em média: R$59,90

24) José Zuccardi

Safra: 2014

Região: Zuccardi

Preço em média: R$400

25) Henry

Safra: 1990

Região: Lagarde

Valor em média: R$499

26) Decero Petit Verdot

Safra: 2014

Região: Decero

Valor em média: R$50

27) Yscay

Safra: 2013

Região: Trapiche

Valor em média: R$60

28) Humberto Canale Gran Reserva Pinot Noir

Safra: 2014

Região: Humberto Canale

Valor em média: R$90

29) Humberto Canale Gran Reserva Merlot

Safra: 2014

Região: Humberto Canale

Valor em média: R$90

30) Laborum Torrontés Oak Fermented

Safra: 2017

Região: Bodega El Porvenir

Valor em média: R$163

31) Laborum Syrah Single Vineyard Finca Rio Seco

Safra: 2016

Região: Bodega El Porvenir

R$85

32) Laborum Parcela Malbec Finca Alto Rio Seco

Safra: 2016

Região: Bodega El Porvenir

Valor em média: R$500

33) Arnaldo B

Safra: 2014

Região: Bodegas Etchart

Valor em média: R$129,90

34) Fuego Blanco Cabernet Franc Malbec

Safra: 2016

Região: Fuego Blanco

Valor em média: não indicado

35) Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc

Safra: 2017

Região: Escorihuela Gascón

Valor em média: R$199,90

Então, agora que você já navegou pela lista dos 35 melhores vinhos argentinos, chegou a hora de escolher quais são os seus favoritos para provar.

Lembre-se de que cada vinho tem um sabor e aroma únicos, portanto é imprescindível que você saiba degustar da forma correta para notar todas as nuances de cada garrafa.

Vale lembrar também que nem sempre o preço é indicativo de qualidade. Assim, por esse motivo, especialistas em vinho estão acostumados a experimentarem diferentes safras de diferentes regiões.

Assim, fica muito mais fácil acostumar o seu paladar e identificar quais são as bebidas que não podem faltar em sua adega.

Então, faça a sua lista de desejos à partir das dicas desse artigo e tenha uma ótima viagem pelo delicioso mundo dos melhores vinhos argentinos!

Caso o seu vinho argentino favorito tenha ficado de fora dessa lista, deixe a sua indicação para nossos demais leitores no espaço abaixo. Então depois, aproveite para divulgar o artigo para todos os seus amigos nas redes sociais.

Obrigado e até a próxima!

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source https://mastervinho.com.br/vinhos-argentinos/

[wine-picks]

🇦🇷 🍷  Enjoying the long weekend with this fine, vegan-friendly 2018 Kaiken Ultra Malbec (90 pts, $20) from Argentina tonight. 2019 vintage arrived in LCBO VINTAGES last month. Full review: https://bit.ly/3ywnOD7

[elcachanillacom]

Evita Guardia Estatal de Seguridad “Secuestro” Virtual

REDACCIÓN

Extorsionadores intentan engañar a padre de familia

El número provenía de Altamira, Tamaulipas

TIJUANA - Como parte del operativo decembrino de la Fiscalía General del Estado (FGE), a través de la Guardia Estatal de Seguridad e Investigación (GESI), fue posible evitar una extorsión telefónica en la modalidad de “secuestro” virtual, donde delincuentes intentaron engañar a un padre de familia al decirle que tenían a su hijo de 9 años de edad.

Los hechos se registraron ayer alrededor de la 14:50 horas, en las inmediaciones de la colonia Colinas de la Mesa, lugar que era patrullado por los agentes de la GESI quienes fueron abordados por un ciudadano quien manifestó temor porque tenían a su hijo secuestrado.

De inmediato los elementos cruzaron información con el área de inteligencia para la geolocalización del teléfono de donde llamaron al ciudadano, el cual era 6673158201, línea proveniente de Altamira, Tamaulipas.

El modus operandi de los extorsionadores dentro de esta modalidad de “secuestro” virtual, es hacer una llamada tripartita donde con engaños incomunican a sus posibles víctimas para después hacer creer que se trata de un verdadero secuestro.

Una vez que personal de la Guardia Estatal de Seguridad e Investigación tuvo conocimiento que se trataba de una extorsión telefónica procedieron a calmar al ciudadano e iniciar un operativo de búsqueda del menor de 9 años.

Con apoyo de agentes municipales, se logró ubicar al niño en un paraje despoblado colindante a la colonia 3 de Octubre, por lo que al final se evitó la extorsión telefónica y se pudo dar atención inmediata a los ciudadanos.

Cabe señalar que la gran mayoría de las llamadas de extorsión se realizan desde otras entidades del país, por ello es importante estar alerta y reportar a la línea de denuncia anónima 089.

Para mayor comodidad pueden descargar la aplicación 911MovilBC la cual cuenta con identificador de números de llamada de extorsión.