#pancnaveia
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Uma delícia. Por aqui encontro bastante😁 💚 #Repost @eidqui • • • • • Da série #peçanafeira Para quem acompanha o @masterchefprofissionais deve se lembrar do Ravioli de picão branco da @paolacarosella E como a própria diva descreveu "gosto de alcachofra".💚 Pois bem, esse picão branco também é conhecido como: botão de ouro, fazendeiro, fazendeiro peludo, e por aí vai... As folhas realmente são um pouco peludinhas, mas é pouco, não é desagradável.🙃 Você percebe os pelinhos no toque, mas não na boca.🙊 O sabor é muito gostoso! Parece sim alcachofra ou abacate, depende da sua referência de paladar. Eu adoro! Uso principalmente as folhas: suco verde, salada de folhas ou uso no risoto. Basta usar a imaginação. 🤘 As flores também são comestíveis. São micros, sempre recomendo atenção para quem tem alergia a pólen.☠ O picão branco é abundante em hortas, com certeza seu feirante orgânico terá para te fornecer. Vamos aos detalhes: Nome científico: galinsoga quadriradiata. Os destaques nutricionais são o fósforo e o boro. Não se esqueça: Comer É um Ato Político 🤘 Você �� o que você Come🍽 SAÚDE É UM DIREITO DE TODOS! 🤸♂️🤸♀️ Saúde é BioDiversidade que nos nutre💚 #escolha #inteligente #doquintal#panc #pancs #plantasalimentíciasnãoconvencionais #épanc #pancnaveia #alimentaçãosaudável #nutrição #foramonotoniaalimentar #novossabores #novosingredientes #porumavidasaudável #porumavidaplena #sustentabilidade #natureza #respeito #vidanaroça #sempreconceito #bemestar #saúde #plenitude #alimentaçãointeligente #liberdade #comidadeverdade #soberaniaalimentar #inspiration #motivation https://www.instagram.com/p/Bq8VjEFh0XF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1p8571penfzzb
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