Tumgik
#pak mi dejte vědět kdo jste fakt zkusil
alexvacice · 3 months
Text
Dokud je ještě brzký léto, běžte si všichni vyrobit bylinnej sirup!! Přikazuju vám to. Je to strašně jednoduchý a pak si s tim můžete vyrobit nanuky, limonády, dát si to do ledovýho kafe, žrát po lžičkách. Skvělá aktivita, když se doma nudíte a chcete něčeho dosáhnout. Dám vám univerzální recept.
1,1 litrů vody
1 kg cukru
100 g byliny
citron
(+ 25 g kyseliny citronový jestli máte po ruce)
Dáte veškerou vodu vařit v hrnci na cca 5 minutek a necháte vychladnout.
Nasbíráte si byliny a očistíte od brouků a případných nečistot, ale ne moc agresivně, musí vám tam zůstat pyl.
Zalejete je vodou, nakrájíte do toho citron a necháte stát přikrytý 24 hodin.
Druhý den přecedíte do hrnce, přidáte cukr a lehce zahřejete aby se cukr rozpustil.
Pak můžete buď zavařit, nebo to vydržý v ledničce cca 2-3 týdny díky vysokýmu obsahu cukru.
Recept se dá vyrobit i s rozmačkanym ovocem, ale kolik ho budete potřebovat vám neporadim, ještě jsem nezkoušela. Jestli nemáte dostatek bylin, přidejte míň cukru, bude to pak vodnatější, ale zase vám cukr nezdemoluje tu jemnou bylinnou chuť. Když budete chtít sirup využít převážně do ledový kávy, tak přidejte míň citronu, ať si nevyrobíte sýr.
46 notes · View notes