Tumgik
#nişan pastası
seovas · 3 days
Text
Kına, Düğün ve Nişan Organizasyonları Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Özel günler, hayatımızda derin izler bırakan, yıllar geçse de hafızamızda taptaze kalan anılara ev sahipliği yapar. Bu özel anların başında gelen Kına Organizasyonu, Düğün Organizasyonu ve Nişan Organizasyonu, özenle planlanması gereken etkinliklerdir. Her biri farklı kültürel ve duygusal anlamlar taşır, bu yüzden de organizasyonun her detayı büyük bir dikkatle hazırlanmalıdır.
Kına gecesi, özellikle Türk kültüründe evlilik öncesinde gerçekleştirilen geleneksel bir ritüeldir. Kına Organizasyonu, hem gelin hem de davetliler için unutulmaz bir deneyim sunar. Bu gecede, gelin için özel kıyafetler, davetliler için hazırlanan aksesuarlar ve geleneksel müzikler, geceyi anlamlı kılan unsurlardan sadece birkaçıdır. Kına organizasyonunda genellikle geleneksel motifler ve ritüeller ön planda tutulur, ancak son yıllarda modern temalarla da zenginleştirilmiş organizasyonlar tercih edilmeye başlanmıştır. İyi bir kına organizasyonu firması, bu önemli gecenin kusursuz geçmesi için her detayı planlayarak gelin adayının hayalindeki atmosferi yaratır.
Evlilik yolculuğunun en önemli adımlarından biri olan düğün, sadece bir tören değil, aynı zamanda çiftin hayatındaki en özel anlardan biridir. Düğün Organizasyonu, bu önemli günün her anının en iyi şekilde planlanmasını içerir. Düğünler, çiftin tarzına ve isteklerine göre farklı konseptlerde düzenlenebilir. Kır düğünü, salon düğünü, sahil düğünü gibi pek çok seçenek, çiftin tercihine göre şekillenir. Düğün organizasyonunda mekan seçimi, dekorasyon, müzik, yemek gibi birçok detay titizlikle planlanmalıdır. Profesyonel bir düğün organizasyonu ekibi, bu süreci yöneterek çiftin stresini azaltır ve o büyük günün keyfini çıkarmalarını sağlar.
Evlilik yolunda atılan bir diğer önemli adım ise nişan törenidir. Nişan, çiftin evlilik yolunda attığı ilk resmi adımdır ve bu özel anın da tıpkı düğün ve kına gecesi gibi özenle planlanması gerekir. Nişan Organizasyonu, hem çiftin hem de ailelerinin bu özel anı paylaşmalarına olanak tanır. Nişan törenleri, genellikle daha samimi ve küçük çaplı bir organizasyon olarak gerçekleşse de, detaylar yine büyük bir titizlikle düşünülmelidir. Mekanın seçimi, dekorasyon, nişan pastası gibi unsurlar, bu özel günün kusursuz geçmesi için önemlidir. Nişan organizasyonu firmaları, bu özel törenin her anını planlayarak çiftin hayalindeki organizasyonu gerçekleştirir.
Bu üç önemli organizasyonun ortak noktası, profesyonel bir ekiple çalışmanın önemidir. Hayatınızın en değerli anlarını paylaşacağınız bu günlerde, organizasyonun her detayının sorunsuz bir şekilde ilerlemesi, size unutulmaz bir deneyim yaşatacaktır. Profesyonel organizasyon ekipleri, hem teknik hem de estetik açıdan her detayı titizlikle düşünerek bu özel günlerin en iyi şekilde geçmesini sağlar.
0 notes
dugun-rehberim · 1 year
Photo
Tumblr media
Evde Nişan Pastası Nasıl Yapılır?
0 notes
fiyatinedir · 1 year
Text
Düğün Pastası Fiyatları
Tumblr media
Düğün Pastası Fiyatları, zamlar sorasında sıkça araştırılmaktadır. Alıcıların Düğün pastası fiyatına kolayca ulaşabilmesi için üreticilerdeki düğün pastası fiyatlarını detaylı olarak araştırdık ve sizler için derledik. İçeriğimizin devamında yeni ve zamlı haliyle üreticilerde satılan düğün pastası çeşitlerine ve fiyatlarına ulaşabilirsiniz. Lafı daha fazla uzatmadan Düğün Pastası Fiyatları listesine geçebiliriz.
Düğün Pastası Fiyatları
Özellikle evlilik sezonunun gelmesiyle sıklıkla merak edilen Düğün Pastası Fiyatları listesi aşağıdaki gibidir. Yorumlar kısmından düğün pastası çeşitleri ve fiyatları hakkında görüşlerinizi paylaşabilirsiniz. Düğün PastasıFiyatlarıOrtalama Düğün Pastası Fiyatları1.500 TL - 2.500 TLOrtalama Dilim Başı Düğün Pastası Fiyatı25 TLDüğün Pastası Fiyatları Birçok firma düğün pastası fiyatını dilim başına vermekte. En net bilgiyi üreticilerden alabilirsiniz. Satıcılarda yer alan düğün pastası fiyatlarını sizler için hazırladık. Bunun haricinde düğün pastası çeşitleri ve fiyatları hakkında merak ettiğiniz başka bir konu varsa içeriğimizin devamına göz atabilirsiniz. Düğün Pastası Fiyat bilgisine bu yazımızdan ulaşarak ucuz olarak yararlanabilmenizi ve tasarruf etmenizi amaçlamaktayız. Fiyat araştırması sağlayan sitemiz sizlere Güncel Fiyat Bilgilerini sunmayı amaçlamaktadır. GENEL kategorimizde yer alan Düğün Pastası Fiyatları gibi diğer fiyat listelerimizi de inceleyebilirsiniz.
Tumblr media
100 kişilik düğün pastası fiyatları
Düğün pastası ne anlama gelir?
Düğün pastası, akşam yemeğinin ardından düğünlerde servis edilen geleneksel bir kektir. İngiltere'nin bazı bölgelerinde, düğün pastası düğün kahvaltısında servis edilmektedir. Modern batı kültüründe ise pasta genellikle sergilenmekte ve konuklara daha sonrasında servis edilmektedir. 6 kişilik pasta kaç cm? 18 Cm pastalar 7 ila 9 kişilik, 20 Cm pastalar 10 ila 12 kişilik, 22 Cm olan pastalar ise 12-15 kişiliktir. Düğünde pasta ne zaman dağıtılır? Genellikle düğünün sonuna doğru pasta konuklara servis edilmekte ve afiyetle yenmektedir. Düğün pastası kaç katlı? Özellikle 5-6 katın üzerindeki pastalar çökme, devrilme, eğilme riski taşır. Sıcak yaz günlerinde bu risk daha da artar. Bu nedenle kalabalık davetlerde, pasta kesme töreninde maket pasta kullanılmalı. Davetlilere, ikram etmek için ise yayvan tabanlı pasta alınmalıdır. Düğün Pastası Fiyatı Ne Kadar Güncel? Haftalık periyotlar ile Düğün Pastası Fiyat listesi yenilenmektedir. Fiyat Listesi sizler için sürekli güncel tutularak doğru bilgiye ulaşmanız hedeflenmektedir. Sizler için hazırlanan Düğün Pastası Fiyat listesinde hatalı veya noksan gördüğünüz bir nokta varsa iletişim sayfamızdan veya aşağıdaki yorumlar kısmından bizlere bildirebilirsiniz. Güncellenmesini, yenilenmesini sağlayabilirsiniz.
Tumblr media
nişan pasta fiyatları Düğün en geç kaçta biter? İçişleri Bakanlığı'nın genelgesinde konuyla ilgili şu ifadelere yer verildi: Nikah ve Düğün merasimlerinde; Yiyecek/içecek ikramı yapılabilecektir. Canlı müzik icrası da dahil olmak üzere müzik yayını saat 24.00'e kadar yapılabilecektir. Pasta Nedir? Çikolatalı pasta, çikolata veya kakao ile hazırlanan bir yaş pasta çeşididir. Malzemeler bir kaseye konarak karıştırılır. Ardından bu karışım bir kek kalıbına dökülür ve fırında tam pişene kadar pişirilir. İsteğe bağlı olarak soğuyunca dondurma konulabilir. Çikolatalı pasta evde yapılmış tarifle ticari dükkânlarda satılmaktadır. Çikolatalı pasta doğum günlerinde yaygınca servis edilen bir tatlıdır. Çikolatalı pastanın kullanılan çikolata çeşidine ve tarifine göre değişik varyasyonları vardır. Düğün Pastası gibi ürün veya hizmete para ödemeden önce ilgili incelemeler ve karşılaştırmaları sağlayarak en uygun, ucuz ve doğru olanı tercih etmenizi öneririz. Fiyat ve Performans altın kural olmalı ve para yönetimini sağlamak özellikle bu zor zamanlarda hepimizin amacı olmalı. Web sitemizi takip ederek istediğiniz her ürün veya hizmetin fiyat bilgilerine ulaşabilirsiniz. Sağ üstte yer alan arama butonuna aradığınız şeyi örneğin " Düğün Pastası Fiyatı " yazarak ilgili listeyi bulabilirsiniz. Aradığınız fiyat listesi sitemizde yer almıyorsa bize bildirerek çok kısa bir sürede sitemize eklenmesini gerçekleştirebilirsiniz. Düğün Pastası Fiyat Bilgisi Güncel midir? Evet paylaştığımız Düğün Pastası Fiyat Listesi günceldir ve haftalık olarak güncellenerek sizlere en güncel hali sunulmaktadır. Düğün Pastası Fiyat bilgisi Nasıl Temin Edilmektedir? Hazırladığımız fiyat listesini Düğün Pastası hakkındaki fiyat bilgisi ilgili kurumlar, resmî web sitesi, mağazalar, firmalar veya çağrı merkezlerinden temin edilerek direk kurumdan öğrenilen bilgi paylaşılmaktadır. Zaman zaman kendimiz giderek, yerinde görerek de fiyat listelerine ulaşmaktayız. Önerdiğimiz Diğer İçerikler; Bim Pasta Fiyatları, Bim pasta malzemeleri fiyatları, Hakmar Pasta fiyatları https://www.youtube.com/watch?v=gBdl_PO_kX0 Düğün Pastası Fiyatları Düğün Pastası gibi fiyat araştırması sağladığınız konularda kesinlikle tüketici ve kullanıcı yorumlarını incelemenizi de öneririz. Bunu sağlayarak Ödeme yapacağınız hizmet veya ürünün olumlu ve olumsuz yönlerini karşılaştırıp sizlerin daha uygun ve doğru bir sonuca ulaşmanızı sağlayacaktır. Düğün Pastası Fiyat araştırmasında sitemizi tercih ettiğiniz sizlere teşekkür ederiz. Yazılarımızın hemen altında bulunan ilgili kategoriden benzer içeriklere ulaşabilirsiniz. Fiyat Karşılaştırması sağlayan fiyatınedir.net 2 yılı aşkındır sizlere hizmet vermektedir. Read the full article
0 notes
Photo
Tumblr media
Nişan pastası 🌸 Ahşap rustik konseptlerimizden nişan konsepti 🌿 . *İsteklerinize göre dekore ediyoruz. Showroom ofisimizi ziyaret edebilir, tüm isteklerinizi bize iletebilirsiniz 🌸 . Detaylı bilgi ve rezervasyon oluşturmak için DM veya WhatsApp: 05318423080 ile bizimle iletişime geçebilirsiniz ✅ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . *Hizmetlerimiz: ~ Söz, Nişan, Nikah, Doğum Günü, Baby Shower, Cinsiyet Partisi, 6 Ay Kınası, Bekarlığa Veda Partisi, Evlilik Teklifi Organizasyonları 🎉 ~ Modern, rustik, bohem, farklı, renkli, ışıklandırmalı, çiçekli, tüllü, makromeli isteğe göre düzenlenen konseptler ✨ -Mekanlarda giriş, masalar, sandalyeler, etrafın isteklere göre süslenmesi, ~Masa, sandalye kiralama 🪑 ~Ses sistemi kiralama 🔊 ~ Bütün özel günler için fotoğraf, video çekimi  📸 ~ Misafir hediyelikleri 🎁 ~ Davetiye 💌 ~ Gelin Buketi, damat yaka çiçeği, nedime bileklikleri 💐 *Evlilik ve özel günleriniz adına her şey… ❤️ İzmir Moonlight Organizasyon 🌙 Hayallerinizi Gerçekleştirin 💕 . #izmirorganizasyon #organizasyon #1yaşdoğumgünü #dogumgunu #organizasyonu  #izmiretkinlik #pasta #konseptdogumgunu #süsleme #izmirdeorganizasyon #dogumgunupartisi #organizasyonizmir  #babyshower #izmirbabyshower #izmirdoğumgünü #izmirdenişan #event #izmirevlilikteklifi #izmircinsiyetpartisi #cinsiyetpartisi #gelinbuketi #fotoğrafçekimi #hediyelik #dekor #davetiye #keşfet #keşfetteyiz #explore  #moonlightorganizasyon🌙
0 notes
aliskanorganizasyon · 2 years
Text
Nişan İçin Ne Kadar Para Lazım?
Tumblr media
Nişan İçin Ne Kadar Para Lazım?
Tumblr media
Nişan İçin Ne Kadar Para Lazım? Nişan için ne kadar para lazım bu yazıda sizlere açıklayacağımız bir olgudur. Şimdi dilerseniz adım adım başlayalım. Elbette insanlar sevdiği insanla evlenerek sonsuza kadar mutlu mesut yaşamak ister. Bu aşamada da her ne kadar insanlar bu mutlu dönemin ilk adımı olarak bir nişan yaparak evlilik yolunda attıkları adımı ilan etmek isteseler de yine de bu işin kendi içinde bir maliyeti vardır. Üstelik her geçen gün yaşanan enflasyon doğrultusunda nişan masrafları giderek yükselmektedir. Yani bir önceki yıla göre olan fiyatlar ile bir sonraki yılın fiyatları farklılık gösterir. Şimdi dilerseniz bu rakamlara bir bakalım. Verdiğimiz rakamlar ortalama olan rakamlardır. Fiyatlar ürün alınan yere göre yükselebilir ya da daha yukarı çıkabilir. Yine verilen fiyatlar İstanbul ölçeğinde olan fiyatlardır. Burada bizim geleneklerimizde nişanı kız tarafının yaptığını da ifade etmeden geçmemek gerekir. Şimdi adım adım Nişan Maliyet Kalemleri - Nişan çiçeği için ödenecek olan rakam değişmekle beraber ortalama olarak seçilen çiçeğe göre değişmekle beraber 1000 Türk Lirasına kadar çıkabilir. Lakin ne olursa olsun nişan çiçeği bu işin olmazsa olmazları arasındadır. Mutlaka alınmalıdır. - Nişan mekanı için ödenecek olan içlerinde en göreceli olan rakamların başında gelir. Nişanın nerede yapılacağı fiyatları değiştiren ana unsurdur. Bir otelin balo salonunda nişanın yapılması ile düğün salonlarında ya da kır bahçelerinde nişanın yapılmasının fiyatları değişir. Yine de ortalama olarak bir fiyat vermek gerekir ise İstanbul ölçeğinde mevsimine göre değişmekle birlikte 15 bin Türk Lirasından başlayıp 50 bin Türk Lirasına kadar çıkabilmektedir. - Gelelim bir diğer olgu olan nişanlık adı verilen nişan abiye elbisesine. Daha önce nişan yapanların son derece iyi bildiği gibi burada da rakam son derece değişkendir. Minimum kaliteli şık bir nişan elbisesi 1500 Türk Lirasından başlar üst değerlerde ise kimi zaman bir limit yoktur. Hatta çok uçuk fiyatlara tasarım elbiseler alınabilir. - Nişan davetiyesi: Burada ödenecek olan rakam diğer nişan maliyetlerine göre çok daha düşüktür. Nişana çağrılacak kişi sayısına göre fiyatlar değişir. Ortalama olarak 1000 TL civarında sıradan ekstra bir özelliği olmayan tek sayfa nişan davetiyesi bastırılarak nişana gelecek olan insanlara yollanabilir. - Gelelim bir diğer nişan maliyetine o da nişan hediyelikleri olarak adlandırılan ürünlerdir. Nişan sırasında verilecek özel hediyelerdir. Alınan hediyeye göre rakam değişir. Ortalama olarak bir altın bilezik alınır ise o zaman 6000 TL en az gözden çıkarılmalıdır. - Nişan ikramları da nişan organizasyonun en temel parçasıdır. İkram kuru pasta olabilir ya çerez olabilir. İçecek sadece su olabileceği gibi gazlı içecekler de ikram edilebilir. Burada da yine rakamlar çağrılan kişi sayısına göre değişmekle beraber diğer parametreler de rakamları değiştirir. Bunun için de ortalama 2000 TL gözden çıkarılmalıdır. - Nişan da bir de nişan pastası gelir. Bu da bizim nişan geleneklerimizin vazgeçilmez olguları arasındadır. Ortalama olarak burada da yine iyi bir pasta için 2500 TL kişi sayısına göre değişmekle beraber gözden çıkarılmalıdır. - Belki de en başta söylememiz gereken şeyi en sona bıraktık. Nişan yüzüğü yani nam-ı diğer alyans. Bu ürün bir kere alınır. Kaliteli 14 ayar altından çift nişan yüzüğü altın kuruna göre değişse de 15 bin Türk Lirası tutabilir. - Tüm bunların yanı sıra saç makyaj için 1500 2000 TL arası bir harcama ortaya çıkar. Yani nişan da en az düğün kadar masraflıdır. Kişiler nişan yapacak ise 100.000 Türk Lirasını gözden çıkarmalı ve bütçesini ona göre ayarlamalıdır. Read the full article
0 notes
Tumblr media
1 note · View note
livapastacilik-blog · 5 years
Text
Liva Gizemi — Liva Pastacılık
Click or scroll to zoom
Tap or pinch to zoom
Tumblr media Tumblr media
Click or scroll to zoom
Tap or pinch to zoom
Tumblr media Tumblr media
Enfes kek ve krema, draje ve rulo süslemeleri... Yoğun çikolata tadı Liva Gizemi'nde...
Doğum günlerimizin vazgeçilmezi. Doğum gününden daha çok bu pastayı yiyeceğimize seviniyoruz sanırım :) İçinde yok yok :)
Pasta lezzet olarak çok güzel ancak siparişi verdiğinizde hemen aranıyorsunuz ve bu pasta elimizde kalmadı şu pastayı gönderelim deniyor. Pastayı temin etme konusunda bariz bir problem var.
Dünyada yediğim en güzel pasta çok beğendim enfesssss sizede tavsiye ederim
Pasta çok lezzetli ve taze geldi, ancak gelme süresi 3 saati buldu, siparişi ona göre vermekte fayda var
Daha öncede aldığımız liva gizemini Anneler günü dolayısı ile almak istedik ve liva çukurambar dan aldım . Fiyat farkını görünce şaşırdım . Livanın Web sitesinde ve Çayyolu liva da ürün 4-6 kişilik 45 tl ve %20 indirim uyguluyor . Ancak çukurambar liva da aynı pastayı 55 tl den aldık . Pasta güzel ama fiyat farkı liva ya yakışmadı ..
0 notes
dugun-rehberim · 1 year
Photo
Tumblr media
Evde Nişan Pastası Nasıl Yapılır?
0 notes
livapastacilik-blog · 5 years
Text
Sofralarda Görüp Tadıyoruz Ama Aslında Komposto Nedir?
Osmanlı tatlı kültürüyle özdeşleştirdiğimiz enfes kompostolar, uzun yıllardır sofralarımızı renklendiren lezzetlerden. Özellikle yaz sıcaklarında tadına doyum olmayan komposto tarifleri ile ferahlamayı çok seviyoruz. Yine de her mevsim keyifle tüketilebilen kompostoyu en çok Ramazan tatlı tariflerinden biri olarak görüyoruz. Üstelik yabancı ülkelerin mutfaklarında da kendine yer edinen kompostonun dünya genelinde sevilerek tüketilen bir içecek olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.
Ancak tabii eki her ülkenin damak tadı farklı olduğu gibi komposto malzemelerinin miktarları da farklılık gösterebiliyor. Örneğin Fransızlar kompostoyu vanilya özü ile tatlandırıyorlar. Buna benzer şekilde çoğu batılı ülkede kompostoya çok fazla şeker eklenmiyor. Ayrıca pek çok Avrupa ülkesinde komposto, ılık bir şekilde servis ediliyor. Peki  ufak tefek farklılıklar dışında hemen her yerde benzer şekilde hazırlanan komposto nedir?
Yazın Vazgeçilmez Lezzetlerinden Komposto Nedir?
Birçok içecek alternatifi arasından sıyrılan ve eskiden daha sık tüketilse de yine de hiçbir zaman soframızdan eksik etmediğimiz komposto, genellikle akşam yemekleri ile birlikte veya yemek sonrasında tüketilen tatlı bir içecektir. Sık sık hoşaf ile karıştırılsa da aslında aralarında önemli bir farklılık bulunan bu iki içeceğin yapım süreçleri oldukça benzer olduğu için kimi zaman karışıklık oluşabiliyor. Fakat kurutulmuş meyvelerden yapılan hoşafın aksine komposto, taze mevsim meyvelerinden yapılmaktadır.
Kompostonun Faydaları Nelerdir?
Tumblr media
Komposto içeriğindeki şeker, içeceği tatlandırmanın yanı sıra meyvelerin vücuttaki sindirim sırasında daha iyi işlenmesine yardımcı olur. Ancak yine de kompostoya çok fazla şeker eklenmemeli ve böylece içeriğin şerbete dönüşmesi önlenmelidir. Diğer yandan hepimizin gayet iyi bildiği gibi komposto sıcak havalarda iyi bir serinleticidir. Özellikle yaz mevsiminde düşen kan şekerini dengelemeye katkıda bulunan komposto, yemek sırasında veya sonrasında tüketildiğinde yemeklerin sindirilmesine de yardımcı olur.
Bol meyve ile yapılan kompostolar oldukça besleyici bir özellik de taşır. Susuzluğun giderilmesinde de rol oynayan komposto, taşıdığı bu özelliklerle hastaların dinçleşmesi için de sıklıkla kullanılır. Ayrıca meyvelerin kendi formlarını tercih etmeyen çocuklara meyve yedirebilmenin de en leziz yollarından biridir. Komposto nedir ve neden tüketilmelidir sorularına yanıt bulduktan sonra dilerseniz artık komposto yapımına geçebiliriz.
Hangi Meyvelerin Kompostosu Yapılabilir?
Dilediğiniz her meyveden komposto yapabilmeniz mümkün. Ancak piştikten sonra hala diri kalması için komposto yapımında genellikle az sulu ya da tam olgunlaşmamış meyveler tercih edilir. Diğer yandan bu meyveli tatlı tarifi birden fazla meyve ile uygulanacaksa kullanılan meyvelerin tatları bakımından birbiri ile uyumlu olduğundan emin olmakta büyük fayda var. Örneğin ekşi ve tatlı meyveleri bir arada kullandığınızda kompostonuzun tadı da buruklaşabilir.
komposto yaparken en çok önem vermeniz gereken şey, kullanılan meyvelerin tazeliğidir. Bu anlamda, artan meyvelerden komposto yapmak yerine komposto için özel olarak en taze meyveleri seçmenizi kesinlikle tavsiye ederiz. Komposto içeriğine ekleyeceğiniz şeker miktarını ise tercih ettiğiniz meyvenin tatlılık oranına göre karar verebilirsiniz.
Meyveleri seçtikten sonra komposto yapımına başlayabilirsiniz. Öncelikle kullanacağınız meyveleri bol su ile yıkadıktan sonra kolaylıkla yutulabilecek büyüklükte küp küp doğrayın. Daha sonra derin bir tencerenin içine alıp üzerlerine şekeri ekleyin ve ardından tencereye su doldurun. Orta ateşte karışımı kaynamaya bırakın. Bu sırada aroma vermek adına karışımınıza çubuk tarçın veya karanfil de ekleyebilirsiniz. Kompostonuz kaynadıktan sonra altını kısıp birkaç dakika daha bekleyin ve sonrasında kompostonuzu soğutup servise hazır hale getirmek için kaselere veya bardaklara doldurun.
Yaz mevsiminde içinizi ferahlatacak diğer tatlı tarifleri için Birbirinden Leziz Yaz Tatlıları Tarifleri başlıklı içeriğimize de göz atabilirsiniz. 
Birbirinden Leziz 3 Komposto Tarifi
Daha önce de belirttiğimiz gibi sevdiğiniz tüm meyvelerden komposto yapabilirsiniz. Ancak Liva uzmanlığı ile sizin el lezzetinizi birleştirerek pratik bir şekilde hazırlayıp ailenizle afiyetle tüketmeniz için size 3 farklı komposto tarifi derledik.
Vişne Kompostosu
En sevilen kırmızı meyvelerden vişneyi komposto yaparak tüm besin ögelerinden faydalanabilirsiniz. Üstelik çocukların tadı ekşimsi olduğu için çok fazla tüketmek istemedikleri vişneyi bu yolla sevdirebilmeniz de mümkün. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeleri 1 kilo vişne, 2-2,5 su bardağı kadar şeker, 6 su bardağı su ve yarım limonun suyu şeklinde sıralayabiliriz.
Vişne kompostosunu hazırlamak için işe öncelikle vişnelerin saplarını ayıklamanız gerekiyor. Daha sonra bol suyla iyice temizlendiğinden emin olduğunuz vişneleri suya koyup kaynatın. Şekeri ve limonu da ekledikten sonra bir taşım daha kaynattığınız kompostonuzu soğuduktan sonra kaselere eşit miktarda dağıtarak servise hazır hale getirebilirsiniz.
Şeftali Kompostosu
Hem çok sevilen hem de bol sulu bir meyve olan şeftalinin kompostosunu yaparak akşam yemeklerinizi taçlandırabilirsiniz. Şeftali kompostosu için 5 adet şeftali, 6 su bardağı su, 1,5-2 su bardağı şeker, 2 çay kaşığı tuz ve yarım çay bardağı sirkeye ihtiyacınız var.
Kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra lokma haline gelecek şekilde küp küp doğradığınız şeftalilerinizi 2 su bardağı su bulunan bir kaseye doldurun. Aynı kaseye tuzu ve sirkeyi de ekleyin. Ayrı bir kapta 4 su bardağı suyu şekerle birlikte kaynatın ve ardından bir kevgir yardımıyla şeftalileri kaseden alıp şerbete ekleyin. Komposto bir taşım kaynadıktan sonra soğutup servis etmek için kaselere ya da bardaklara doldurun.
Üzüm Kompostosu
Yazın en çok tüketilen meyvelerinden üzüm ile de komposto yapabilirsiniz. Bu enfes lezzeti hazırlamak için salkımından kopardığınız 2,5 su bardağı dolusu üzüm tanesi, 1 litre su ve 1 su bardağı şeker ihtiyacınızı görecektir. İsterseniz farklı bir aroma elde etmek için malzemelere 1 adet çubuk tarçın da ekleyebilirsiniz.
Üzüm kompostosu için öncelikle su ve şekeri ocağa alıp iyice özdeşleşene kadar orta ateşte devamlı karıştırın. Daha sonra, ayıklayıp iyice temizlediğiniz üzüm tanelerini ve çubuk tarçını şerbete ekleyip hepsini kaynatın. 1-2 taşım kaynattığınız kompostonuzu soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Tatlı bir içecek olan kompostonuzdan sonra sevdiklerinizi başka ikramlarla da mutlu edebilirsiniz. Bu doğrultuda dilerseniz Liva’nın her zaman taze olarak beğeninize sunduğu tatlı ve tuzlu kuru pasta seçeneklerini inceleyebilirsiniz.
0 notes
livapastacilik-blog · 5 years
Text
Az Bilinen Püf Noktaları ve Tarifleri ile En Güzel Sütlü Tatlılar
Geçmişten günümüze sofraların vazgeçilmezi sütlü tatlıları sevmeyen yoktur desek çok da yanılmış olmayız. Türk ve dünya mutfağının en lezzetli köşesini oluşturan sütlü tatlıları yapmak ise her zaman yemek kadar kolay olmayabiliyor. Kimi tatlıda ölçüyü tutturmak maharet isterken kimisinde kıvamı ayarlamak için çok uğraşmak gerekiyor.
Fakat birkaç önemli noktayı kavradıktan sonra en güzel sütlü tatlılara imza atmak çok daha pratik bir hal alabiliyor. Siz de püf noktalarını öğrenmek ve en güzel sütlü tatlılar ile sevdiklerinizi mutlu etmek istek istiyorsanız içeriğimize göz atmanızda fayda var. İşte günümüz mutfağının ve geleneksel sofraların vazgeçilmezi olan en güzel sütlü tatlılar…
Damak Çatlatan Fırında Sütlaç
Tumblr media
Hemen herkesin favori tatlısı olan sütlacın birçok tarifine rastlamak mümkün. Ancak sanıyoruz ki en çok tercih edilen ve yapımı en pratik olan türü, fırında sütlaç. Tadıyla olduğu kadar görüntüsüyle de oldukça cezbedici bir sütlü tatlı olan sütlaç için gerekenler ise tedarik edilmesi son derece kolay malzemeler.
Fırında Sütlaç Malzemeleri
1 litre süt
Yarım litre sıcak su
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik kırık pirinç
Fırında Sütlacın Üzerini Süslemek İçin Gerekenler
Fındık
Fırında Sütlaç Yapılışı
1. Adım: Öncelikle işe pirinçleri yıkayarak başlamakta yarar var. Bu noktada ince telli süzgece alınan pirinçleri hafif bir şekilde sudan geçirmek yeterli olacaktır. Eğer pilav yapar gibi bol suyla yıkanırlarsa pirinçlerin tüm nişastasını kaybetmesi söz konusu olabilir. Ardından tencereye koyulan pirinçlere yarım litre sıcak su eklenir ve kısık ateşte 40 dakika pişirilir. Pirinçler, pişerken birbirine yapışmaması için arada bir kaşık yardımıyla karıştırılır.
2. Adım: Pirinçler iyice lapa olduktan sonra üzerine 1 litre soğuk süt eklenir ve karışım yavaş yavaş karıştırılır. Daha sonra 40 dakika daha arada bir sütlü pirinç karıştırılarak pişirmeye devam edilir. Bu süreçte sütle pirincin iyice özdeşleşmesi sağlanır.
3. Adım: Sütlü pirinç karışımının kıvamı iyice yoğunlaştıktan sonra şeker eklenir, iyice karıştırılır ve tencere ocaktan alınır.
4. Adım: Sütlaç, bir kepçe yardımıyla kaselere doldurulur. Bu aşamada kaseleri ağzına kadar doldurmamakta fayda var. Aksi takdirde sütlaç fırında pişerken kabaracağı için kaselerden taşıp kötü bir görüntü yaratabilir.
5. Adım: Kaseler, fırın tepsisine yerleştirilir ve tepsiye yaklaşık bir parmak kalınlığında sıcak su doldurulur. Tepsiye sıcak su doldurulmasının nedeni, sütlaç yüzeyinin çatlamasını önlemektir. Son olarak tepsi fırının en üst rafına yerleştirilir ve fırın ızgara modunda 230 dereceye ayarlanır.
6. Adım: Sütlacın üzeri 6-7 dakika sonra hafif yanık renk aldığında fırın açılıp tepsi ters çevrilir. 3-4 dakika da bu şekilde pişirerek tüm sütlaçların aynı şekilde yanmasını sağlanır.
7. Adım: Tüm sütlaçlar soğuması için buzdolabında bekletilir. Sütlaçları servis etmeden önce üzerlerine bir miktar çekilmiş fındık eklenir.
Esmer Güzel Kazandibi
Tadına doyulamayan en güzel sütlü tatlılardan biri olan kazandibinin çok hafif bir lezzet olduğunu söylemek mümkün. Özellikle yemeklerden sonra daha çok tercih edilen kazandibinin görüntüsüne bakıldığında bir tarafın yanıkken diğer tarafın nasıl bembeyaz göründüğünü düşünüyorsanız tarifimizi incelemenizi öneririz.
Kazandibi Malzemeleri
6 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
3 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
Kazandibi Yapılışı
1. Adım: Sütün tamamı tencereye alınır ve üzerine toz şeker, pirinç unu ve mısır nişastası eklenir.
2. Adım: Karışım bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir dokuya kavuşana kadar karıştırılır. Karışımın pürüzsüz olması tatlının kıvamını önemli ölçüde etkileyecektir. Daha sonra karışım yoğun bir kıvam alana kadar ocakta pişirilir.
3. Adım: Pişen tatlı ocaktan alınır ve üzerine tereyağı eklenir. Tereyağının tatlının sıcaklığıyla erimesi ve karışımla özdeşleşmesi sağlanır.
4. Adım: Fırın tepsisinin yüzeyi yağlanır. Pudra şekeri ile tarçın karıştırılıp tepsinin tüm yüzeyini kaplayacak şekilde dökülür. Pudra şekeri ve tarçın karışımını tepsiye eşit bir şekilde dökebilmek için çay süzgecinden destek alınabilir.
5. Adım: Sütlü karışımdan 2 kepçe dolusu alınır tepsiye yaydırılır.
6. Adım: Tepsi ocağa alınır ve çevirerek tepsinin tüm yüzeylerinin ateşte yanması sağlanır. Tepsinin düzenli olarak çevrilmesi, bazı bölgelerin daha yanık ve dalgalı görünmesini engelleyecektir.
7. Adım: Yakma işlemi bittikten sonra geriye kalan sütlü karışım da tepsiye dökülür ve tepsinin üzeri bir spatula yardımıyla düzeltilir.
8. Adım: Tepsi buzdolabında soğumaya bırakılır. Tatlı serinledikten sonra kazandibi dilimlere ayrılır ve spatula yardımıyla kıvrılarak rulo şeklinde sarılıp servise hazır hale getirilir.
Tarih Kokulu Keşkül
En güzel sütlü tatlılar arasında yer alan keşkül, geleneksel mutfağımızın baş köşesinde yer alan lezzetlerdendir. Oldukça pratik bir tarife sahip olan keşkülü siz de evinizde dilediğiniz zaman yapabilir ve ailenizle keyifle tüketebilirsiniz.
Keşkül Malzemeleri
5 yemek kaşığı toz badem
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 su bardağı pirinç unu
1,5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
Keşkül Yapılışı
1. Adım: Pirinç unu ve toz şeker bir tencerenin içerisinde çırpma teli yardımıyla karıştırılır. Tencereye yavaş yavaş süt eklenir.
2. Adım: Karışım ocakta pişmeye alınır ve karıştırılmaya devam edilir. Bir yandan karıştırırken bir yandan da yavaş yavaş vanilya eklenir. Vanilya keşkülün hoş bir kokuya ve hafif bir tada sahip olması için kullanılır.
3. Adım: Hindistan cevizi ve toz badem de tenceredeki karışıma eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
4. Adım: Keşkül koyu bir kıvam aldığında ocaktan alınır ve ilk soğuğunu bırakması beklenir. Daha sonra keşkül kaselere doldurulur ve soğutularak servise hazır hale getirilir.
5. Adım: Dilenirse kaselere koyulan keşkül üzerine çekilmiş çiğ badem serpilerek süsleme yapılabilir.
Tüm bunların yanı sıra sütlü tatlı yapımı için zamanınız olmadığında veya profesyonel bir dokunuşa ihtiyaç duyduğunuzda Liva lezzetine güvenebilir ve en güzel sütlü tatlılar için online sipariş verebilirsiniz.
0 notes