#nantikorangtaktahan

[abamjakporofficial]

Resepi daging bakar Danok ... Bahan perapan daging:- -Daging sekilo(potong besar tebal 2@3cm) -1sk sos ikan -2 sb Sos tiram -2@3 sb Brown sugar -Sekeping gula melaka -1 sk lada hitam -Sedikit minyak -Serbuk cukup rasa 1@2 sudu Bahan sos:- -Akar daun ketumbar -Daun ketumbar -1sb Beras(sangaikan dulu& tumbuk) -1@2 ulas bwg putih -1@2 sk Sos ikan(ikut tahap masin tekak masing2) -2 biji limau nipis -1 sk brown sugar -1/2 keping gula melaka(tumbuk kasi hancur cmpur air sikit) -Chili flakes -1 sk sos cili -1 sk sos tiram -1 Bawang besar (hiris nipis) Cara2:- -Tumbuk akar daun ketumbar & bwg putih smpai lumat -Masukkan sos ikan,gula melaka,brown sugar,beras yg disangai,perahan limau nipis -Masukkan sos cili,sos tiram(saja tambah utk pekatkan sos) -Masukkan daun ketumbar yg dipotong -Masukkan chili flakes(kalau suka pedas boleh tambah) -Masukkan bwg besar yg dipotong tadi ~~kalau tawar jgk tmbah la garam sikit ok # daging tu saya bakar guna pemanggang ajaib je dlm 20 hingga 30 minit dan bergantung jgk pada tahap air yg kluar dari perapan masing2 ye..bukak api slow # utk daging cepat lembut bila nk masak..perap la semalaman & hiris halia keping2..perap sekali dgn daging #jangansampaijakpormasukdapur #nantikorangtaktahan #dagingbakardanok #harimaumenangisketak #kekorangyangmenangis #abamjakporofficials https://www.instagram.com/p/B-udAXJBVQYn1yGJvZr4FX2QUcIO-ETv5WqGgY0/?igshid=1rsn0nrm8bapk