#mua hạt giống cây cỏ ngọt | Explore Tumblr posts and blogs

caycongot · 6 days ago

Text

Giải Pháp Thay Thế Đường Tự Nhiên Từ Cây Cỏ Ngọt & Địa Chỉ Mua Cây Giống Uy Tín

Cây cỏ ngọt (Stevia rebaudiana), một loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Với vị ngọt tự nhiên vượt trội, gấp nhiều lần đường mía, nhưng lại không gây tăng đường huyết, cỏ ngọt đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai hướng đến lối sống khỏe mạnh, cân bằng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích tuyệt vời của cỏ ngọt và hướng dẫn cách tìm kiếm địa chỉ bán cây cỏ ngọt uy tín.

Giới thiệu về cây cỏ ngọt

Cỏ ngọt là cây thân thảo, sống lâu năm, cao trung bình từ 60cm đến 120cm. Lá cây hình bầu dục, mép răng cưa, màu xanh tươi mát. Tuy nhỏ bé nhưng trong từng chiếc lá ấy lại chứa đựng một kho báu: các glycoside steviol, chất tạo nên vị ngọt đặc trưng. Trong đó, rebaudioside A được đánh giá cao hơn cả, bởi vị ngọt thanh khiết, không hề để lại vị đắng như một số glycoside khác.

2. Lợi ích sức khỏe vượt trội của cỏ ngọt:

Không chỉ sở hữu vị ngọt tự nhiên, cỏ ngọt còn mang đến một loạt lợi ích sức khỏe:

Kiểm soát đường huyết hiệu quả: Đây là lợi ích nổi bật nhất của cỏ ngọt. Glycoside steviol không được chuyển hóa thành glucose trong cơ thể, do đó không làm tăng lượng đường trong máu. Đây là tin vui cho người bị tiểu đường, giúp họ kiểm soát bệnh hiệu quả hơn.

Hỗ trợ giảm cân: Với hàm lượng calo cực thấp, gần như bằng không, cỏ ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang trong hành trình giảm cân. Thay thế đường mía bằng cỏ ngọt giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy cỏ ngọt có thể giúp hạ huyết áp và cải thiện cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Tác dụng chống oxy hóa: Cỏ ngọt chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, góp phần làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa ung thư.

Tốt cho răng miệng: Khác với đường mía, cỏ ngọt không bị vi khuẩn trong miệng phân hủy thành acid, do đó giúp bảo vệ răng khỏi sâu răng và các bệnh về răng miệng khác.

An toàn và thân thiện với môi trường: Cỏ ngọt được chứng minh là an toàn cho sức khỏe khi sử dụng ở mức độ hợp lý. Việc trồng và sử dụng cỏ ngọt còn góp phần giảm thiểu sự phụ thuộc vào đường mía, bảo vệ môi trường sống.

3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cỏ ngọt:

Cỏ ngọt tương đối dễ trồng, phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, bạn cần chú ý:

Đất trồng: Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH từ 6.0 đến 7.0.

Ánh sáng: Cây cần nhiều ánh sáng mặt trời để quang hợp và phát triển tốt.

Tưới nước: Tưới nước đều đặn, giữ ẩm cho đất nhưng không để úng nước.

Bón phân: Bón phân hữu cơ hoai mục và phân NPK định kỳ để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và xử lý kịp thời sâu bệnh.

4. Địa chỉ bán cây cỏ ngọt uy tín:

Để đảm bảo chất lượng cây giống và tỷ lệ thành công khi trồng, việc tìm kiếm địa chỉ bán cây cỏ ngọt uy tín là rất quan trọng. Bạn có thể tham khảo các nguồn sau:

Vườn ươm cây giống: Liên hệ các vườn ươm cây giống gần khu vực bạn sinh sống, tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, chất lượng cây giống trước khi mua.

Sàn thương mại điện tử: Các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki... cũng là nơi bán cây cỏ ngọt. Tuy nhiên, hãy cẩn trọng lựa chọn nhà cung cấp uy tín, có nhiều đánh giá tích cực từ người mua.

Các trang web chuyên cung cấp giống cây trồng: Tìm kiếm các website chuyên nghiệp về cung cấp giống cây trồng, họ thường có thông tin chi tiết về nguồn gốc, chất lượng và hướng dẫn chăm sóc cây.

Hội nhóm làm vườn online: Tham gia các nhóm cộng đồng làm vườn trên mạng xã hội để tìm kiếm thông tin, kinh nghiệm và địa chỉ bán cây cỏ ngọt uy tín từ những người có kinh nghiệm trồng trọt.

Cây cỏ ngọt không chỉ là một nguồn chất ngọt tự nhiên, lành mạnh mà còn là món quà tuyệt vời cho sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy bắt đầu hành trình trồng và chăm sóc cây cỏ ngọt ngay hôm nay, để tận hưởng vị ngọt thanh khiết và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Đừng quên lựa chọn địa chỉ bán cây cỏ ngọt uy tín để đảm bảo chất lượng cây giống nhé!

#cây giống cỏ ngọt #giống cây cỏ ngọt bán ở đâu #nơi bán cây giống cỏ ngọt #hạt giống cây cỏ ngọt #mua giống cây cỏ ngọt ở đâu #bán hạt giống cây cỏ ngọt #mua giống cây cỏ ngọt #bán cây giống cỏ ngọt #địa chỉ bán cây giống cỏ ngọt #bán giống cây cỏ ngọt #cây giống cỏ ngọt dùng để làm gì #giá cây giống cỏ ngọt #cây giống cỏ ngọt mua ở đâu #mua hạt giống cây cỏ ngọt #giống cỏ ngọt mua ở đâu #mua cây giống cỏ ngọt ở đâu

0 notes

ruou-tot · 3 months ago

Text

Ruou Vang Do

Rượu Vang Đỏ: Hương Vị Đậm Đà Cho Những Tín Đồ Sành Điệu

Rượu vang đỏ là một trong những khái niệm đã quá quen thuộc với những tín đồ yêu mến rượu vang nói chung. Tuy nhiên, nếu bạn là một “beginner” và đang tìm kiếm những định nghĩa cơ bản nhất về rượu vang đỏ thì bài viết này chính là câu trả lời cho bạn. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá chi tiết về loại rượu này trong bài viết dưới đây.

Rượu vang đỏ không chỉ đơn giản là một thức uống, mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực toàn cầu, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời về hương vị và cảm giác.

Các Giống Nho Làm Rượu Vang Đỏ

Ngày nay, trong ngành công nghiệp rượu vang, có hàng ngàn các loại nho khác nhau đang được ứng dụng vào sản xuất. Dưới đây là những giống nho nổi bật nhất, chuyên dùng để sản xuất rượu vang đỏ chất lượng cao và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới:

Cabernet Sauvignon: Đây là giống nho phổ biến hàng đầu, có nguồn gốc từ vùng rượu vang Bordeaux của Pháp. Rượu vang từ Cabernet Sauvignon có hương vị đậm đà, tannin trung bình-cao và đ�� axit cân bằng.

Merlot: Rượu vang Merlot có hương vị nhẹ nhàng hơn, dễ uống với những note trái cây chín đỏ như mâm xôi và việt quất.

Syrah: Còn được biết đến với tên gọi Shiraz, Syrah mang đến hương vị phức hợp với sự kết hợp của khói, gia vị và hương hoa.

Đặc Trưng Hương Vị Rượu Vang Đỏ

Rượu vang đỏ thường có sự đa dạng trong hương vị, phụ thuộc vào giống nho và vùng sản xuất. Tuy nhiên, có thể thấy các đặc trưng hương vị chung như sau:

Trái cây: Hương vị của các loại trái cây đen như anh đào, mận, việt quất là chủ đạo.

Gia vị và thảo mộc: Một số loại rượu có thể có thêm mùi hương của hạt tiêu, vani, hay thậm chí là hương gỗ sồi.

Hương đất: Các tầng hương như cỏ khô, phấn, khói và lá khô cũng thường thấy trong rượu vang đỏ.

Vùng Sản Xuất Rượu Vang Đỏ Nổi Bật

Một vài vùng nổi tiếng sản xuất rượu vang đỏ phải kể đến:

Bordeaux, Pháp: Nổi tiếng với các loại rượu pha trộn tuyệt vời.

Tuscany, Ý: Được biết đến với rượu vang Sangiovese.

Piedmont, Ý: Nổi bật với giống nho Nebbiolo, nổi tiếng với rượu Barolo.

Mendoza, Argentina: Vùng sản xuất Malbec hàng đầu.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Đỏ

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ bao gồm các bước từ thu hoạch nho, lên men, ủ rượu cho đến đóng chai. Mỗi nhà sản xuất có những bí quyết riêng để tạo ra hương vị đặc trưng cho loại rượu của mình.

Rượu Vang Đỏ Ăn Với Gì?

Rượu vang đỏ có thể kết hợp hoàn hảo với nhiều loại món ăn khác nhau:

Light-bodied: Phù hợp với các món nhẹ nhàng như gà nướng, cá hồi, phô mai mềm.

Medium-bodied: Thích hợp với thịt đỏ nướng, pizza, món hầm.

Full-bodied: Kết hợp tốt với thịt đỏ quay, phô mai xanh, sô cô la đen.

Top 10 Chai Vang Đỏ Bán Chạy Nhất Tại Rượu Tốt

Rượu Vang Golden Tree: Hương thơm phức hợp với cấu trúc ổn định.

Vang Ý Impero Negroamaro Sangiovese Puglia: Sự kết hợp tinh tế của giống nho Negroamaro và Sangiovese.

Rượu Vang Villa Diana Vino Rosso D'italia: Hương thơm của trái cây chín đen như mâm xôi, việt quất.

Rượu Vang Ý Porto Sal'vo: Hương vị ngọt ngào của quả mọng chín.

Vang Ý 1930 Old Wine Appassimento: Hương vị bùng nổ của quả cherry chín mọng.

Rượu Vang Vitige Limited 17 độ: Hương vị trưởng thành của bánh mỳ nướng và kem cheese.

Vang Ý Gran Appasso Edizione Old Vines: Hương thơm bất tận của mận chín và blackberry.

Vang Chile Capone Cabernet Sauvignon: Sắc đỏ ruby đặc trưng, hương trái cây mềm mại.

Rượu Vang Regalo de Dios Reserve: Hương vị đặc trưng của sô cô la đen và cà ph�� rang.

Vang Chile Achao Selected Central Valley Classic: Tannin đậm đà, hương anh đào, quả mọng đen.

Kinh Nghiệm Chọn Mua Rượu Vang Đỏ

Để chọn được một chai rượu vang đỏ ưng ý, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố như mục đích sử dụng, thông số sản phẩm, và nguồn gốc. Đặc biệt, hãy lựa chọn những đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm.

Rượu Tốt tự hào với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cùng đội ngũ chuyên viên tư vấn xuất sắc, hứa hẹn sẽ giúp bạn chọn ra những chai rượu vang đỏ phù hợp nhất với mục đích sử dụng của mình. Liên hệ trực tiếp với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng nhanh nhất.

#Wine #Winelover #RuouVangDo #RuouTot

0 notes

trongcayviet · 10 months ago

Link

#CáchBấmNgọnDưaGang #cáchtrồngdưagangtừhạt #Dưagangkhinàochín #kỹthuậttrồngdưagangtráitròn #Mùadưagangthángmấy #trồngdưagangtrongchậu

0 notes

ruouvang24h · 2 years ago

Text

Từ lâu, rượu vang đỏ đã nổi tiếng và được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn hay tiệc tại gia. Vậy rượu vang đỏ là gì? Nên mua rượu vang đỏ của thương hiệu nào? Nếu bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời cho những thắc mắc trên thì hãy tham khảo bài viết này. Vang đỏ là một trong những loại rượu được sử dụng phổ biến nhất Rượu vang đỏ là gì? Trước khi tìm hiểu rượu vang đỏ nước nào là ngon nhất, chúng ta cần có hình dung rõ nét hơn về khái niệm, đặc điểm của loại rượu vang này. Cũng như các loại rượu vang khác, rượu vang đỏ là loại đồ uống chứa cồn được chế tác bằng cách lên men nước ép của các giống nho có vỏ sẫm màu. Sự khác biệt cơ bản của rượu vang đỏ và rượu vang trắng nằm ở nguyên liệu và quy trình sản xuất. Nếu như rượu vang trắng chỉ sử dụng giống nho vàng, xanh hoặc nước ép nho đỏ thì rượu vang đỏ lại sử dụng toàn bộ phần vỏ và thịt nho để tạo nên màu sắc đẹp mắt cùng hương vị tannin cho rượu. Vậy đặc điểm nổi bật của rượu vang đỏ là gì? Màu rượu thường là đỏ ruby đến đỏ nâu, tím đậm tùy theo độ tuổi rượu. Rượu càng lâu năm thì màu sắc càng đậm và ngược lại. Nồng độ tannin cao vì nhà sản xuất sử dụng cả nước ép từ phần vỏ, cuống và hạt nho để lên men. Đây là những bộ phận của trái nho chứa nhiều tannin nhất, tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu vang. Có khá nhiều giống nho được sử dụng trong chế tác vang đỏ. Mỗi giống nho sẽ có hương vị khác nhau như: hoa cỏ, trái cây, thảo mộc, gia vị… Vì vậy, hương vị của rượu vang đỏ cũng rất đa dạng. Axit trong rượu vang đỏ đóng vai trò là chất bảo quản, chất tạo nên độ tươi cũng như cấu trúc rượu. Vị chua của axit cũng là chất cân bằng vị ngọt và chát để tạo nên sự hài hòa trong hương vị rượu vang. Vang đỏ được tạo nên từ quá trình lên men của những trái nho sẫm màu Top 4 thương hiệu rượu vang đỏ ngon, bán chạy nhất Để nhận định được rượu vang đỏ hiệu nào ngon nhất thị trường là điều vô cùng khó khăn bởi mỗi sản phẩm đều có ưu điểm riêng và gu thưởng thức của mỗi người cũng khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn là người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu vang thì có thể tham khảo các sản phẩm rượu vang đỏ của 4 thương hiệu nổi tiếng dưới đây. Jacob’s Creek Jacob’s Creek là thương hiệu rượu vang lâu đời xuất xứ từ Úc và đã có mặt tại hơn 60 quốc gia trên toàn thế giới. Kể từ thời điểm ra mắt cho đến nay, những sản phẩm của thương hiệu này luôn nhận được sự ủng hộ của tín đồ rượu vang cũng như sự công nhận của giới chuyên gia. Đặc biệt, năm 2008, nhà máy Jacob’s Creek còn được Hiệp hội nhà báo và nhà văn về rượu bình chọn là nhà máy sản xuất rượu vang số 1 thế giới. Nhà máy sản xuất vang đỏ nổi tiếng của Úc Dòng vang đỏ của nhà Jacob’s Creek được lên men từ các giống nho đỏ thượng hạng như: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot… Mỗi giống nho sẽ mang đặc trưng riêng về hương vị nhưng nhìn chung, các sản phẩm vang đỏ Jacob’s Creek đều mang hương thơm thoang thoảng của hoa cỏ, gia vị quế và gỗ sồi, đậm vị nho đen cùng với một số loại trái cây chín mọng khác như mận hay mâm xôi. Vị chua của axit, ngọt của đường, chát và khô của tannin không quá đậm đặc mà rất hài hòa tạo nên cấu trúc rượu mềm mượt, tinh tế. Chateau Chateau là cái tên không còn xa lạ với người sành rượu vang trên toàn cầu. Nhiều người còn gọi Chateau với cái tên mỹ miều là “tuyệt tác của thượng đế” hay “nữ hoàng của làng rượu vang”... Chateau - Thương hiệu vang đỏ Pháp trứ danh Đây là thương hiệu rượu vang nổi tiếng và lâu đời bậc nhất nước Pháp. Những giống nho được sử dụng để chế tác vang đỏ đều được các nghệ nhân tuyển chọn kỹ lưỡng, nhờ đó, rượu luôn có hương vị cân bằng tuyệt hảo. Mặc dù được đánh giá là rượu vang đỏ cao cấp nhưng trên thực tế, giá thành của nó khá đa dạng từ bình dân đến cao cấp nên những ai yêu thích vang đều có thể thưởng thức. Những chai vang đỏ nhà Chateau chứa đựng hương vị đậm đà đặc trưng của nho, dâu đen, cherry, chút vị chát nhẹ của tannin cùng hương gia vị và gỗ sồi mạnh mẽ. Chính sự bổ sung, kết hợp của các tầng hương vị ngọt, chua, chát trong vang đỏ Chateau đã “hạ gục” mọi thực khách.

San Marzano Những thương hiệu rượu vang đỏ Ý cũng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam, trong đó, San Marzano là thương hiệu nổi bật hơn cả. Để tạo nên những chai vang đỏ hảo hạng, thương hiệu này ưu tiên sử dụng giống nho Primitivo. Đặc điểm chung của rượu vang làm từ Primitivo là nồng độ cồn và lượng tannin cao hơn nhiều giống nho sẫm màu khác. Do đó, rượu vang sẽ khá nồng, khó uống. Tuy nhiên, San Marzano đã khắc phục hoàn toàn hạn chế này bằng các kỹ thuật chế tác độc quyền, đồng thời, tăng thời gian ủ rượu. Hương vị vang đỏ tinh tế, êm mượt của nhà San Marzano Điểm chung trong hương vị của vang đỏ San Marzano là sự quyến rũ, tinh tế từ các loại trái cây chín mọng hòa quyện với hương hoa thơm ngát kèm hương gỗ sồi, gia vị ấm nồng. Có thể nói, độ tannin hoàn hảo với kết cấu êm mượt của San Marzano là những điều mà hiếm có chai rượu vang đỏ nào có được. Penfolds Penfolds là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Úc. Họ sử dụng những giống nho chất lượng nhất trên khắp đất nước để tạo nên bộ sưu tập vang đỏ phong phú và ấn tượng. Chai rượu vang được chế tác từ giống nho đỏ huyền thoại Hương vị nổi bật của dòng vang đỏ Penfolds là vị êm ái, ngọt ngào của trái cây và thảo mộc. Sự xuất hiện của các nốt hương tinh tế, nồng nàn của gỗ sồi và tannin giúp tăng thêm sự phong phú trong hương vị. Độ cân bằng tuyệt hảo trong cấu trúc rượu sẽ làm cho những ai từng có cơ hội thưởng thức vang đỏ nhà Penfolds đều không thể quên. Địa chỉ mua rượu vang đỏ uy tín Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường rượu ngoại, người tiêu dùng không những quan tâm đến vấn đề rượu vang đỏ hiệu nào ngon mà còn băn khoăn trong việc lựa chọn địa chỉ phân phối rượu vang đỏ ngon, uy tín. Nếu bạn cũng đang gặp khó khăn trong vấn đề này thì có thể tham khảo những cửa hàng rượu sau. Rượu Tây Chính Hãng Rượu Tây Chính Hãng đã có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối, bán sỉ, lẻ các loại rượu vang. Tại đây có bán tất cả các sản phẩm rượu vang của các thương hiệu rượu nổi tiếng từ nhiều quốc gia trên thế giới như Pháp, Úc, Ý, Chile… Vì mọi sản phẩm đều nhập khẩu trực tiếp, không qua đơn vị trung gian nên cửa hàng luôn kiểm soát được chất lượng và giá thành. Thế giới rượu mạnh, rượu vang tại Rượu Tây Chính Hãng Theo nhận xét của nhiều khách hàng thì các sản phẩm rượu nói chung và rượu vang nói riêng tại Rượu Tây Chính Hãng khá đa dạng, giá thành phải chăng và đặc biệt là chất lượng không có gì để chê. Bạn có thể đến showroom tại địa chỉ 182-184 Hải Thượng Lãn Ông, Phường 10, Quận 5, TP Hồ Chí Minh để được tư vấn trực tiếp hoặc tham khảo thông tin và đặt hàng tại website https://ruoutaychinhhang.com/ Vintage Wine SaiGon Với mong muốn mang những tinh hoa về rượu đến với mọi khách hàng tại thị trường Việt Nam, Vintage Wine SaiGon cũng là lựa chọn của đông đảo tín đồ rượu vang tại TP Hồ Chí Minh. Mọi sản phẩm tại đây đều được nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ giấy phép và chứng từ đạt chuẩn nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng rượu. Cửa hàng của Vintage Wine SaiGon tọa lạc tại vị trí khá trung tâm 17/12 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh nên rất thuận tiện để bạn ghé thăm. Thế Giới Rượu Ngon Một địa chỉ mua rượu vang đỏ ngon, uy tín mà bạn không nên bỏ qua chính là Thế Giới Rượu Ngon. Tại đây, khâu đóng gói, vận chuyển và bảo quản đều được kiểm soát chặt chẽ nên mọi chai rượu vang giao đến tay khách hàng đều giữ được ngoại hình và chất lượng như ban đầu. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên của Thế Giới Rượu Ngon còn rất nhiệt tình và am hiểu về rượu nên bạn có thể ghé qua cửa hàng để được tư vấn chi tiết và chọn được chai vang đỏ ưng ý nhé. Bài viết này là những chia sẻ để bạn đọc hiểu rõ rượu vang đỏ là gì? Rượu vang đỏ của thương hiệu nào ngon? Hy vọng bạn sẽ có hành trình khám phá thế giới rượu vang thật thú vị. https://ruouvang24h.com/ruou-vang-do-la-gi/?feed_id=421&_unique_id=63cabbea0a7de

0 notes

dtt1987 · 4 years ago

Text

"Khi Lúa Chín Hạt Lúa Cúi Đầu

Tiếng Kinh Cầu Thật Lòng Cũng Thế"

Dtt1987

Dân gian có câu ngạn ngữ: “Cúi đầu là bông lúa, ngẩng đầu là cỏ dại”.

Cây lúa càng chín hạt càng chắc, đầu sẽ rủ xuống; còn cỏ dại lúc nào cũng ngẩng đầu lên, thể hiện bản thân. Thế nhưng, ai cũng coi trọng bông lúa, chẳng mấy ai đoái hoài cỏ dại…

Trong cuộc sống, những khó khăn cũng giống như cái cửa, không thể nào mỗi cánh cửa đều vừa với cơ thể và chiều cao của chúng ta, chúng có thể sẽ thấp hơn hoặc chật hơn. Bậc trí giả hiểu được phải khom lưng, nghiêng người để qua; còn người cố chấp thì thường đụng phải tường, thậm chí toét đầu chảy máu.

Đó cũng chỉ là ví von, trong cuộc sống học được cách cúi đầu thật ra là một loại trí tuệ, muốn đứng trên thiên hạ, cũng cần luôn nhớ cách cúi đầu. Nho gia thời xưa, học sinh nhập học trước tiên phải khấu đầu bái sư; tín đồ Phật giáo đến đại điện phải làm lễ bái; cho dù giữa bạn bè với nhau, cũng phải học cúi đầu, biết khiêm tốn.

Con người sống cả đời đã không dễ dàng gì, ngọt bùi cay đắng, bi quan ly hợp, chúng ta đều phải sống thật tốt, sống cuộc đời mà mình mong muốn. Thay vì lấy lòng người khác, không bằng làm chính mình vui vẻ, có thể biến cuộc sống vất vả trở nên tràn ngập ý thơ, có thể giữ trái tim thâm tình giữa thế giới bạc tình bạc nghĩa, đó mới là bản lĩnh…

Cách sống khác nhau, kết quả cũng sẽ không giống nhau

Nếu như cuộc sống của bạn lấy tiền tài làm trung tâm, bạn sẽ sống vô cùng khổ sở;

Nếu như cuộc sống của bạn lấy phụ nữ làm trung tâm, bạn sẽ sống vô cùng mệt mỏi;

Nếu như cuộc sống của bạn lấy so bì làm trung tâm, bạn sẽ rất buồn khổ;

Nếu như cuộc sống của bạn lấy tha thứ làm trung tâm, bạn sẽ rất hạnh phúc;

Nếu như cuộc sống của bạn lấy sự hài lòng làm trung tâm, bạn sẽ rất vui vẻ;

Nếu như cuộc sống của bạn lấy sự biết ơn làm trung tâm, bạn sẽ rất lương thiện.

Khi bạn thật sự nằm trên giường bệnh, bạn không thấy sợ gì hết. Nhưng lúc này, ai cũng sợ bạn: Sợ bạn trị không hết bệnh, sợ bạn vay tiền, sợ bạn không thể trở về làm việc...

Đến lúc đó, tính nóng nảy hay sự kiêu ngạo cũng biến mất rồi. Cho nên, nhất định phải chăm sóc bản thân thật tốt, chẳng có cái gì là của mình cả, duy chỉ có thân thể là của mình, điều quan trọng nhất là khỏe mạnh, học được chăm sóc chính mình, yêu quý bản thân, cuộc sống thực tế và đáng tr��n trọng như thế đấy!

Khi bạn bị bệnh rồi, sẽ có rất nhiều người khuyên bạn “uống thuốc đi”. Nhưng thực sự được mấy người đi mua thuốc cho bạn? Khi bạn gặp khó khăn, sẽ có rất nhiều người nói “không sao đâu”. Nhưng có mấy ai thật sự đến giúp bạn? Đừng chỉ nghe lời nói, hãy xem hành động như thế nào.

Thế giới này chưa bao giờ thiếu chuyện thú vị, bạn không tự cố gắng thì không ai mang đến cho bạn cuộc sống mà bạn mong muốn đâu.

Có một số việc nghĩ thông rồi, bạn sẽ hiểu rõ: Trên thế giới này, bạn chính là bạn. Đau nhức, là đau nhức chính bạn; mệt mỏi, là mệt mỏi chính bạn. Cho dù có người cảm thông, vậy thì sao, cuối cùng thu dọn tàn cuộc vẫn là bản thân mình.

Nên nhớ kỹ, có vài người bạn có thể mong đợi, nhưng không thể ỷ lại.

Luôn khuyên nhủ chính mình, hãy cố gắng, hãy kiên cường. Trời mưa trên mặt đất trơn trượt, tự mình ngã thì tự mình đứng dậy, mỗi người đều phải đi con đường của chính mình, có mệt hay không, chỉ có tự mình biết.

Mỗi người đều tự lau nước mắt của chính mình, bất luận ai đi nữa cũng không thể làm thay bạn…

Đừng vương vấn chuyện cũ không quên, đừng níu kéo những gì đã từng buông tay. Khi một người không để ý đến bạn, đừng buồn bã, mỗi người đều có cuộc sống riêng của mình, không ai có thể lúc nào cũng ở bên cạnh bạn.

Điều xấu hổ nhất là đánh giá quá cao vị trí của mình trong lòng người khác. Kỳ thực bạn nên biết, hèn mọn nhất là tình cảm, lạnh lẽo nhất là lòng người. Không thể giữ được người muốn đi, không thể gọi người giả bộ ngủ, và không thể lay chuyển được người không thích bạn.

Mỗi người đều nỗ lực vì một cuộc sống hoàn hảo. Nhưng mà, trên đời lại không có thứ gì tuyệt đối hoàn hảo. Mặt trời vừa lên đến đỉnh, lập tức sẽ ngả về Tây; trăng vừa tròn, lập tức sẽ khuyết. Kỳ thực, cảnh giới tốt nhất là hoa chưa nở rộ, trăng chưa tròn.

Biết cúi đầu, sẽ vĩnh viễn không va vào cửa; chịu nhượng bộ, sẽ vĩnh viễn không lui bước; người không mưu cầu nhiều, mới có thể có cảm giác thỏa mãn; người biết cảm ơn, mới có cảm giác hạnh phúc.

Một người nếu muốn thay đổi, phải học được cúi đầu trước những “khung cửa” thấp bé trên con đường nhân sinh. Có khi, chịu cúi đầu nhượng bộ cũng là một năng lực, nó không phải là tự ti, cũng không phải nhu nhược, mà là một sự sáng suốt. Có lẽ con đường nhân sinh của chúng ta sẽ càng thêm đặc sắc, năng lực của chúng ta sẽ càng thêm tiến bộ.

--------------------------

#dtt1987 #sài gòn #hà nội #thơ #silver #poetry #tiếng việt #love #smile #hanoi #bông lúa #tháng 12

124 notes · View notes

jollyengineerwizard-blog · 5 years ago

Text

Có những loại tổ yến nào?

Ngày nay, đời sống sức khỏe con người càng được nâng cao, Tổ Yến ngày càng trở nên phổ biến. Và có không ít những khái niệm cũng như cách để giải thích về nguồn gốc, xuất xứ của chúng. Tuy nhiên vẫn còn có một số lượng lớn người tiêu dùng mới chưa hiểu lắm về sản phẩm này. Hoặc thậm chí là hiểu chưa đúng về Tổ Yến hoặc Yến Sào. Vậy Tổ Yến là gì ?

1. Đặc điểm nổi bật của loài chim yến

Chim Yến (có hình dáng gần giống như chim én) sống ở các vách đá các đảo ven biển, ngón chân chúng có màng, nên bơi được trên mặt nước, ăn những con cá con, côn trùng, sinh vật nhỏ trên biển. Ở Việt Nam, loài chim yến này sinh sống tập trung từ Quảng Bình, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa, Côn Đảo,…

Nó có trọng lượng từ 12–18gram, tuổi thọ từ 8–12 năm. Trên thế giới chim Yến được chia thành 98 loại, nhưng chỉ có 16 loại là làm tổ bằng nước bọt, số còn lại thì tổ như những loài chim khác bằng chất liệu cỏ cây, mùn, tạp…

Chim Yến là loài chim rất kì lạ. Tất cả các đặc tính của chúng đều vô cùng đặc biệt. Chúng chỉ uống nước sương vào buổi ban mai và ăn các côn trùng, muỗi, rày sâu…còn sống khi đang bay.

Từ lúc ra khỏi tổ chúng bay không ngừng nghỉ, trong suốt 12 đến 14 tiếng một ngày với quãng đường từ 300–400 km, chúng chỉ đậu vào đúng tổ của mình.

Khi trưởng thành con trống và con mái sẽ kết đôi, làm tổ và sinh sản, cùng ấp và nuôi con đến cuối đời. Sự thủy chung son sắt được thể hiện khi 1 con chết đi, con còn lại sẽ sống vậy suốt đời hoặc tự kết liễu để đi theo bạn đời.

2. Có những loại tổ yến sào nào ?

2.1 Tổ yến được phân loại theo nguồn gốc:

Tổ yến Thiên Nhiên (Yến Đảo)

Có 2 loại yến thường sống trong các hang động đó là: Loài Yến Hàng và Yến Tổ Đen. Tuy nhiên, chỉ có loại tổ yến của loài yến hàng là được biết đến nhiều trên thị trường.

Vì do tính chất nguy hiểm của việc lấy tổ yến trong hang động nên loại tổ yến này thường có giá cao nhất so với các loại tổ yến khác trên thị trường.

Yến dùng nước dãi của mình để làm tổ dính trên thành vách đá cheo leo ven biển. Đầu tháng 4 hàng năm là thời điểm người dân thu hoạch tổ đầu tiên, mỗi năm thu hoạch 2 vụ vào tháng 4 và tháng 8.

Do điều kiện tự nhiên nên hình dạng tổ rất dày và giống như chén sẽ giúp bảo vệ trứng hoặc yến non không bị các loài vật khác ăn mất và thời tiết.

Chân tổ yến cần cứng để có thể gắn chặt vào tường vì các hang động thường có độ ẩm cao. Tổ yến loại này được tìm thấy ở Việt Nam, Thái Lan, Malaysia và Indonesia.

Tổ yến nuôi trong nhà (Yến Nuôi)

Nhiều người vẫn nghĩ rằng Yến Nhà là yến có thể nuôi được nhưng trong thực tế chúng ta chỉ có thể dựa vào kỹ thuật xây dựng và thiết kế để dẫn dụ chim yến vào nhà làm tổ chứ không thể cho chúng ăn như kiểu nuôi gà công nghiệp.

Việc nuôi Yến đòi hỏi vốn đầu tư rất lớn, thời gian dụ yến lâu dài và đặc biệt là không thể cho Yến ăn bằng thức ăn nhân tạo do bản chất chim Yến hoang đã và chỉ có thể bắt công trùng khi đang bay.

Tùy theo màu sắc tổ yến,tổ yến trong nhà thường là trắng ngà, chất lượng tổ yến phụ thuộc theo khu vực có thức ăn nhiều cho chim đi tìm mồi hay không, thức ăn của chim yến là những con trùng bay như muỗi, rày,…v.v…,

Tổ yến có chất lượng hay không dựa vào tổ yến to và dày như tổ yến ở Khánh Hòa. Tổ yến có thể được thu hoạch từ 1–4 lần một năm. Loài chim yến sinh sản quanh năm.

2.2 Tổ yến được phân loại theo màu sắc:

Huyết yến (Yến đỏ)

Theo dân gian Việt Nam, người ta tin rằng những con chim yến già hoặc chim Yến trong mùa thức ăn thiếu phải dùng máu của mình hòa cùng nước bọt để xây tổ.

Điều này lý giải cho màu sắc đỏ hoặc hồng cũng như độ nở kém của Yến huyết so với Bạch yến. Tuy nhiên, theo nghiên cứu khoa học cho rằng do điều kiện nhiệt độ, độ ẩm khi chim yến làm tổ trong hang động sâu, hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng và các khoáng chất nên chim Yến tạo ra Yến huyết.

Ngoài ra khi tổ Bạch yến được làm trên các vách đá có màu đỏ và thấm nước rỉ ra từ các khe đá cũng tạo ra màu đỏ của tổ Yến. Tuy nhiên loại Yến huyết do vách đá này có độ nở khi ngâm nước tương đương với Bạch yến (tức 7–9 lần).

Loại yến này có giá cao nhất trong số các màu vì hiếm hoi và có nhu cầu tiêu thụ cao. Không phải cơ sở sản xuất nào cũng có loại tổ yến này.

Và nếu có đi chăng nữa thì loại huyết yến cũng chỉ có thể thu hoạch 1–2 lần trong năm với tỉ lệ rất nhỏ mà thôi. Số lượng Huyết Yến và Hồng Yến chiếm chưa đầy 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới.

Hồng yến (Yến cam)

Giống như Huyết Yến về giá cả và sự hiếm hoi, Hồng yến có màu cam nhưng màu sắc có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng gà. Màu càng đậm thì giá càng cao.

Bạch yến (Yến trắng)

Bạch Yến là loại tổ yến thông dụng nhất trên thị trường. Mỗi năm có thể thu hoạch 3–4 lần. Số lượng Bạch Yến (bao gồm cả ba loài yến kể trên) bán trên thị trường thế giới chiếm khoảng 90% tổng số lượng tổ yến trên thị trường..

Mao yến (Tổ yến xám/tổ yến đen)

Mao yến (có khá nhiều lông và màu tro xám đen) là tổ làm lần đầu tiên để đẻ trứng, hình cong bán nguyệt, dài 6–10 cm, rộng 3–5 cm, mặt trong bám đá sợi xơ sần sùi, mặt ngoài cong xếp hình sóng lượn, chất cứng giòn, dễ gãy vỡ, chỗ gẫy trong như chất sừng. Một tổ nặng khoảng 10 g. Loại này kém giá trị.

3. Yến sào được thu hoạch từ đâu ?

Như đã giới thiệu ở trên, yến sào là tổ của hai loài chim yến: Yến hàng và Yến đen. Trong đó Yến đen phân bố chủ yếu ở Brunei, Indonesia, Malaysia, Philippines, Singapore, Thái Lan và Việt Nam.

Còn yến hàng được tìm thấy chủ yếu ở Malaysia, Thái Lan, Việt Nam, Campuchia, Trung Quốc và Philippines. Hầu như tất cả các sản phẩm làm từ yến sào hoang dã đang bán trên thị trường được thu hoạch ở những khu vực này.

Trước đây, tổ chim yến chỉ được tìm thấy trên các vách đá ngoài đảo hay trong các trần của những hang động. Do đó, việc khai thác tổ yến (còn gọi là tổ yến đảo) rất khó khăn, nguy hiểm và khiến cho giá yến sào bị đẩy lên rất cao.

Ngày nay, một số cửa hàng, doanh nghiệp đã bắt đầu tiến hành nghiên cứu tập tính của chim yến và tiến hành nuôi yến trong nhà để thu hoạch yến sào.

Tuy nhiên, việc nuôi yến cũng rất kì công, không phải đơn giản như nuôi gà công nghiệp. Bởi trên thực tế bản chất của chim yến là sống hoang dã và chúng chỉ có thể săn bắt, ăn côn trùng khi đang bay.

Vì vậy, nuôi yến trong nhà về cơ bản chỉ là xây dựng một căn nhà được cải tạo gần giống với điều kiện tự nhiên nơi loài chim yến này thường làm tổ.

Đồng thời, bằng các phương pháp dẫn dụ chúng vào sinh sống. Điều này sẽ làm giảm mức độ khó khăn cũng như nguy hiểm khi thu hoạch yến sào, từ đó làm giảm giá thành của các sản phẩm.

Và cũng bởi vì chim yến vẫn giữ được bản chất hoang dã của chúng nên yến sào thu hoạch được (còn gọi là tổ yến trong nhà) sẽ có chất lượng, mùi vị không khác nhiều so với tổ yến đảo.

4. Sự phân bố của chim Yến

Điều đặc biết, loài chim yến chỉ tập trung ở khu vực Đông Nam Á và một phần đảo Hải Nam của Trung Quốc, nơi có biển và khí hậu nhiệt đới.

Các nhà chuyên môn nhận định, sản lượng tổ yến hiện này tâp trung phần lớn ở các nước Đông Nam Á, trong đó Indonisa chiếm 60%, Malaysia 20%, Thái Lan 7%, 13 % còn lại phân bố ở các nước khác trong đó có Việt Nam.

5. Lợi ích khi sử dụng tổ yến sào

Yến sào có chứa các thành phần dinh dưỡng cao như : Nhiều axit amin có lợi cho cơ thể, arginin, trytophan, histidin, cystin, tyrosin. Ngoài ra, sản phẩm này còn có chứa glucid, tro (gồm phốt pho, sắt, mangan, kẽm). Ngoài ra còn có axit sialique có tác dụng kích thích sự tăng sinh tế bào.

Trong tổ yến sào vị ngọt, tính bình, tác động vào 2 kinh phế, tỳ vị. Do đó, chúng có tác dụng dưỡng nuôi phế âm, tiêu đờm, cầm ho và chữa các chứng bệnh lao lực, suy yếu, sốt do ho lao, hen suyễn, bổ huyết.

Sản phẩm còn được dùng để phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người kém ăn, kém ngủ, làm vết thương chóng lành. Liều dùng thích hợp từ 5–10gram, trước khi dùng phải lọc qua vải thưa và làm sạch lông cũng như các tạp chất.

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo cho rằng: Việc sử dụng tổ yến tẩm bổ phải dựa trên thể trạng của từng người.

6. Những sai lầm khi sử dụng tổ yến

6.1 Sai lầm trong việc chưng cất yến sào:

Một số người không biết cách chế biến yến nên đã làm mất đi phần dinh dưỡng nhất của loại thực phẩm bổ dưỡng này. Tổ yến nếu chế biến không đúng cách như chưng nấu quá lửa, đun lâu hay mau hoặc bỏ nhiều đường phèn đều làm hao phí chất dinh dưỡng.

Để đảm bảo duy trì được toàn bộ dinh dưỡng của yến thì sau khi mua về, yến thô (còn nguyên tổ) cần phải làm sạch lông bám và tạp chất, ngâm vào nước sạch 20 phút rồi đổ bỏ nước đã ngâm. Tổ yến thô sau khi được sơ chế được gọi là yến tươi.

Khi chế biến yến sào cần duy trì nhiệt độ vừa phải, không để sôi trên 100oC, chưng cách thủy chứ không nấu trực tiếp. Tùy theo món ăn chế biến, chị em có thể chưng yến với đường phèn, hạt sen, táo đỏ hay mật ong…

Dù chưng với thành phần nào cũng phải bỏ đường phèn để yến có vị ngọt thanh và mất đi mùi tanh. Tuy nhiên, không nên cho nhiều đường phèn làm giảm tác dụng của yến sào. Yến chỉ nên dùng khi ấm nóng, để nguội mất ngon.

6.2 Sai lầm trong cách bảo quản tổ yến:

Bảo quản sai cách cũng gây mất chất yến, thậm chí gây đau bụng, bất lợi cho tiêu hóa. Yến thô nên cất giữ nơi khô ráo, tránh nơi quá kín có ẩm mốc hoặc có ánh sáng chiếu vào (năng lượng ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của tổ yến).

Yến tươi cần để ráo nước, đựng trong hộp có nắp đậy và cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng một tuần. Để tiện lợi cho việc thưởng thức, chị em có thể chế biến lượng yến lớn mỗi lần và chia nhỏ, bỏ tủ lạnh ăn dần trong một tuần.

Nếu muốn để vài tháng hoặc một năm, tổ yến sau khi nhặt sạch lông cần sấy khô bằng quạt trong khoảng khoảng 14 tiếng. Khi sợi yến hoàn toàn khô ráo thì cất vào hộp kín hoặc túi hút chân không, đặt nơi tránh ánh sáng mặt trời. Tổ yến không ăn được nếu bề mặt chuyển màu đen, do vi khuẩn ăn mòn hoặc bị oxy hóa nghiêm trọng.

7. Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến

Bước 1: Tổ yến còn lông, bạn cần phải ngâm tổ yến trong nước ấm khoảng 30–45 phút, nếu là yến đảo bạn cần ngâm lâu hơn từ 1–2 giờ.

Bước 2: Khi tổ yến đã nở mềm đều, bạn dùng nhíp gắp sạch lông yến.

Bước 3: Đặt rây vào tô nước, cho yến lên rây, dùng muỗng khuấy nhẹ đồng thời nhấc rây lên xuống lông tơ của yến sẽ theo nước ra ngoài đến khi tổ yến trắng sạch là được. Sau đó để yến cho ráo nước trước khi nấu.

Lưu ý: Với yến sào tinh chế chỉ cần ngâm trong nước 10–20 phút, để cho yến nở và mềm rửa sạch để ráo nước sau đó đem chế biến.

8. Cách bảo quản yến sào

Bảo quản tổ yến không đúng cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của tổ yến và gây hiểu lầm về công dụng của yến sào. Các loại yến sào tinh chế, sau khi đã trải qua một quy trình khép kín, đảm bảo an toàn chất lượng của tổ yến từ công đoạn khai thác, xử lý để cung cấp sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng. Dưới đây là cách bảo quản tổ yến đúng nhất:

8.1 Đối với Tổ yến còn nguyên tổ

– Đậy nắp kín, cất giữ nơi khô ráo. Tránh cất giữ ở chỗ quá kín đôi khi tạo sự ẩm mốc cho tổ yến.

– Tránh nơi có ánh sáng chiếu vào trực tiếp (hoặc qua cửa kính), năng lượng của ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ những cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của tổ yến.

8.2 Đối với Tổ yến sau khi ngâm

– Tổ yến sau khi ngâm rã, bạn không sử dụng hết một lần. Phần còn lại, bạn để cho ráo nước (chỉ cần ráo nước, không phải khô), đựng trong hộp hoặc chén có nắp đậy kín, cất giữ trong tủ lạnh trong 1 tuần.

– Nếu bạn dự định sử dụng lâu hơn 1 tuần, bạn để ráo nước và gói vào giấy foil (không nên sử dụng nilon) và để vào ngăn đông. Thời gian có thể sử dụng trong vài tháng.

Trên đây là những điều cần biết về tổ yến sào. Hi vọng các bạn đã tham khảo và hiểu rõ hơn về loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này nhé!

>> Trích nguồn: 7 cach chung yen sao

1 note · View note

unabashedcatsuit-blog · 5 years ago

Text

Gợi ý những cách phân loại yến sào để tránh khó khăn khi chọn mua

Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, gồm hơn 18 loại axit amin cần thiết và 31 nguyên tố quý hiếm. Sản phẩm này hiện nay được sử dụng cho nhiều đối tượng như người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người bệnh…Vậy, yến sào là gì ? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt này trong bài viết dưới đây nhé !

1. Đặc điểm nổi bật của loài chim yến

Từ lúc ra khỏi tổ chúng bay không ngừng nghỉ, trong suốt 12 đến 14 tiếng một ngày với quãng đường từ 300–400 km, chúng chỉ đậu vào đúng tổ của mình.

2. Gợi ý những cách phân loại yến sào để tránh khó khăn khi chọn mua

2.1 Tổ yến được phân loại theo nguồn gốc:

Tổ yến Thiên Nhiên (Yến Đảo)

Vì do tính chất nguy hiểm của việc lấy tổ yến trong hang động nên loại tổ yến này thường có giá cao nhất so với các loại tổ yến khác trên thị trường.

Do điều kiện tự nhiên nên hình dạng tổ rất dày và giống như chén sẽ giúp bảo vệ trứng hoặc yến non không bị các loài vật khác ăn mất và thời tiết.

Tổ yến nuôi trong nhà (Yến Nuôi)

2.2 Tổ yến được phân loại theo màu sắc:

Huyết yến (Yến đỏ)

Theo dân gian Việt Nam, người ta tin rằng những con chim yến già hoặc chim Yến trong mùa thức ăn thiếu phải dùng máu của mình hòa cùng nước bọt để xây tổ.

Loại yến này có giá cao nhất trong số các màu vì hiếm hoi và có nhu cầu tiêu thụ cao. Không phải cơ sở sản xuất nào cũng có loại tổ yến này.

Hồng yến (Yến cam)

Bạch yến (Yến trắng)

Mao yến (Tổ yến xám/tổ yến đen)

3. Yến sào được thu hoạch từ đâu ?

Ngày nay, một số cửa hàng, doanh nghiệp đã bắt đầu tiến hành nghiên cứu tập tính của chim yến và tiến hành nuôi yến trong nhà để thu hoạch yến sào.

4. Sự phân bố của chim Yến

Điều đặc biết, loài chim yến chỉ tập trung ở khu vực Đông Nam Á và một phần đảo Hải Nam của Trung Quốc, nơi có biển và khí hậu nhiệt đới.

5. Lợi ích khi sử dụng tổ yến sào

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo cho rằng: Việc sử dụng tổ yến tẩm bổ phải dựa trên thể trạng của từng người.

6. Những sai lầm khi sử dụng tổ yến

6.1 Sai lầm trong việc chưng cất yến sào:

6.2 Sai lầm trong cách bảo quản tổ yến:

7. Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến

Bước 1: Tổ yến còn lông, bạn cần phải ngâm tổ yến trong nước ấm khoảng 30–45 phút, nếu là yến đảo bạn cần ngâm lâu hơn từ 1–2 giờ.

Bước 2: Khi tổ yến đã nở mềm đều, bạn dùng nhíp gắp sạch lông yến.

Lưu ý: Với yến sào tinh chế chỉ cần ngâm trong nước 10–20 phút, để cho yến nở và mềm rửa sạch để ráo nước sau đó đem chế biến.

8. Cách bảo quản yến sào

8.1 Đối với Tổ yến còn nguyên tổ

– Đậy nắp kín, cất giữ nơi khô ráo. Tránh cất giữ ở chỗ quá kín đôi khi tạo sự ẩm mốc cho tổ yến.

8.2 Đối với Tổ yến sau khi ngâm

– Tổ yến sau khi ngâm rã, bạn không sử d��ng hết một lần. Phần còn lại, bạn để cho ráo nước (chỉ cần ráo nước, không phải khô), đựng trong hộp hoặc chén có nắp đậy kín, cất giữ trong tủ lạnh trong 1 tuần.

Trên đây là những điều cần biết về tổ yến sào. Hi vọng các bạn đã tham khảo và hiểu rõ hơn về loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này nhé!

9. Mua Yến sào Khánh Hòa xuất khẩu đi Mỹ ở đâu?

Yến sào là sản phẩm quý hiếm và bổ dưỡng không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên để tìm được địa chỉ uy tín mua sản phẩm thật đảm bảo chất lượng thì khách hàng cần sự cân nhắc tham khảo thật kỹ để tránh tình trạng “tiền mất tật mang” nhé.

Cửa hàng 719 CMT8, phường 6, quận Tân Bình là cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm Yến sào xuất khẩu đi Mỹ… với chất lượng tốt nhất và giá cả không thể nào hợp lý hơn tại TPHCM hiện nay.

Hồ sơ yến xuất khẩu đi Mỹ

Cửa hàng này chuyên cung cấp các loại sản phẩm yến sào xuất khẩu đi Mỹ với chất lượng cao, mẫu mã được thiết kế khá bắt mắt. Thêm vào đó, nơi đây còn sở hữu đội ngũ nhân viên kinh doanh năng động, chuyên nghiệp, có kiến thức sâu về sản phẩm, khả năng tư vấn tốt giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt niềm tin tại đây.

Khỏi phải nói, để vượt qua hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe của FDA và các cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm Mỹ, sản phẩm này chắc chắn phải có chất lượng hàng đầu và vượt trội.

Soup, cháo yến vừa ngon vừa bổ, giá chỉ… 100 ngàn

Chè Yến cực kỳ thơm ngon,.. giá chỉ từ 80 ngàn.

Thêm 1 điểm cộng nữa đó là ở đây có những món chè yến rất ngon với giá khá mềm: chỉ với 80 ngàn. Hàng ngày vào mỗi buổi chiều tối, rất đông lượng khách ghé đến đây để thưởng thức các món ăn ngon, bổ và rẻ này.

Đa số khách hàng đánh giá đây là cửa hàng kinh doanh yến sào lớn nhất và uy tín nhất tại TPHCM hiện nay.

Mong rằng thông qua bài viết này, các bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng Tổ Yến, cũng như tìm được một địa chỉ uy tín để có thể mua được những sản phẩm yến sào tốt nhất dành tặng cho bạn bè và người thân của mình.

Xem thêm bài viết tại : Tổ yến xuất khẩu đi Mỹ

1 note · View note

dagatructiephomnay · 2 years ago

Text

Phương pháp trồng ớt từ hạt đơn thuần tại nhà, thu hoạch cả năm

Bạn hoàn toàn mang thể trồng ớt ngay tại nhà chỉ sở hữu những bước đơn thuần nhưng sở hữu thể thu hoạch cả năm. Cùng dagatructiephomnay.com phân tích ngay nhé!

Ớt là nguyên liệu chẳng thể thiếu trong những bữa ăn, giúp món ăn trở thành đượm đà hơn. Trồng ớt tại nhà rất đơn thuần, chẳng những giúp khu vườn nhà trở thành sinh động hơn mà còn giúp bạn tiện lợi hơn trong thời gian, ko cần phải ra đến chợ để mua ớt nữa. cùng đá gà trực tiếp hôm nay bỏ túi phương pháp trồng ớt trong khoảng hạt ngay tại nhà nhé!

Công cụ cần với

Tương tự mang các loài cây khác, ớt cũng sở hữu phổ biến loại khác nhau. Tùy vào nhu cầu món ăn của gia đình như dùng để trang hoàng (ớt ngọt, ớt chuông) hoặc khiến cho gia vị (ớt hiểm, ớt sừng,..) mà bạn xác định mẫu ớt thích hợp.

Tiếp theo, bạn sở hữu thể sắm hạt giống tại những cửa hàng hoặc tự tách hạt từ các quả ớt già của loại ớt ấy. ngoài ra, nếu như bạn tự tách hạt thì nên ngâm hạt có oxy già hoặc trà hoa cúc để sát trùng cho hạt nhé.

Hạt giống của ớt rất dễ trồng, với thể thích ứng sở hữu nhiều mẫu đất khác nhau như đất pha, đất giết. Bạn nên chọn những mẫu đất xốp, sở hữu khả năng thoát nước rẻ và thoáng khí là được.

Lúc mới mua căn hộ về, bạn khoan tiêu dùng liền mà hãy dọn sạch cỏ, tưới nước để đất đủ độ ẩm và sở hữu khả năng thoát oxy. ngoài ra, bạn nên bón trước 1 lớp vôi và phân NPK lót vào đất để đất được khử khuẩn và tăng dưỡng chất.

Chậu trồng hạt giống mang kích thước khoảng 15x20cm, bạn với thể dùng hậu sự xốp để trồng và tùy vào nhu cầu để sắm số lượng thích hợp.

Bí quyết trồng ớt từ hạt

Bước một Ngâm hạt giống

Trước nhất, hạt giống trước lúc gieo cần ngâm nước ấm khoảng 50 độ C (tỷ lệ hai nước sôi và 3 nước lã) trong hai - 8 tiếng trước khi gieo để đảm bảo khả năng nảy mầm thấp hơn. Sau lúc ngâm xong, bạn vớt hạt ra và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.

Bước 2 Gieo hạt giống

Bạn cho đất trồng đã được bón phân lót vào khay ươm hoặc chậu cây sở hữu lỗ thoát nước. Tiếp theo, bạn gieo số lượng hạt tùy theo nhu cầu xuống đất và phủ lên hạt một lớp đất mỏng.

Cần phải tưới nước màu ngày để cung cấp đủ độ ẩm. bên cạnh đó, phải để chậu ở nơi với ánh sáng mặt trời hoặc sử dụng bóng đèn để phân phối nhiệt cho hạt giống trong các ngày ko mang nắng.

Bước 3 Trồng cây con

Sau lúc cây con cao khoảng 10 - 15cm, bạn chuyển cây con trong khoảng khay ra chậu trồng với sẵn đất. Bạn nên chọn những cây khỏe mạnh để trồng riêng 1 chậu hoặc trồng 2 cây trong một chậu đối sở hữu các cây không thấp.

Giả dụ bạn trồng trong săng xốp, bạn nên trồng các cây phương pháp nhau khoảng 20 - 30cm để bảo đảm sự sinh trưởng thấp nhất.

Bạn nên đem cây ra ngoài sưởi nắng hàng ngày trong một vài giờ, nâng cao dần số giờ cho tới lúc cây quen hoàn toàn mang ánh nắng trùng hợp trước lúc trồng cây hoàn toàn ngoài trời.

Bí quyết trông nom cây ớt

Tỉa nhánh cây

Tới lúc cây con tăng trưởng khoảng tầm 20cm, bạn bắt đầu tỉa nhánh cho cây. Bạn hãy tỉa bớt những nhánh, cành nằm dưới điểm phân cành để gốc cây thông thoáng và lá phân tán rộng hơn.

Bạn cũng nên quét dọn cỏ dại, xới đất và bắt sâu bệnh quành gốc cây để cây được vững mạnh tốt nhất.

Tưới nước cho cây

Bạn cần tưới cây 1 lần vào mỗi ngày đối với các ngày khô hạn hoặc đất thoát nước thấp để đảm bảo độ ẩm cho cây, giả dụ đất ẩm thì chỉ cần tưới 2 ngày 1 lần.

Thu hoạch ớt

Sau khi chăm sóc trong khoảng hai - 3 tháng, cây sẽ bắt đầu ra hoa và quả. Bạn có thể đặt chậu hoa ớt ngay trên ban công để trang hoàng cho ngôi nhà thêm xinh.Khi ớt ra trái khoảng 35 - 40 ngày và chuyển màu đỏ hết thì nên thu hoạch để có được các quả chất lượng nhất, lúc thu hoạch cần cắt hết cuống trái nhưng không được làm cho gãy cành và nên thu hoạch hai ngày 1 lần.

0 notes

giadinhhuuco · 2 years ago

Text

Gia Đình Hữu Cơ là giới thiệu và cung cấp sản phẩm hữu cơ chất lượng cao với 100% từ thiên nhiên. Cung cấp thông tin bổ ích về thực phẩm bí quyết sống khoẻ.

Địa chỉ: 5B Đường 12B, Tân Thuận Tây, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh (TPHCM)

SDT: 0934717010

Website: https://giadinhhuuco.com/

Xem thêm: https://www.pinterest.com/giadinhhuuco/

1. Thực phẩm hữu cơ được xem là gì ?

thức ăn hữu cơ đã trở nên bùng nổ và phần đông ở hai thập kỷ qua. Hiện nay, người mua chỉ tính riêng ở phạm vi Hoa Kỳ sẽ bỏ ra 39,1 tỷ đô la cho vật dụng hữu cơ vào năm 2014. Sự nhiều đã không tất cả khuynh hướng dừng lại, khi doanh số bán hàng tăng hơn 11% từ năm năm trước tới Năm nay.

đông người nghĩ rằng thức ăn hữu cơ an ninh hơn, khỏe mạnh hơn & ngon hơn thức ăn Đôi khi. Ngoại giả, số đông thế giới khác cho rằng phần đa kiểu đồ ăn hữu cơ chỉ càng tốt cho động vật cũng đúng diện tích.

bài viết vẫn chia sẻ phần đông để so sánh 1 cách khách quan thực phẩm hữu cơ & không hữu cơ, bao gồm cả hàm lượng chất bồi bổ & bản lĩnh của chúng khái niệm sức khỏe quần chúng. #.

thức ăn hữu cơ được xem là gì? Thuật ngữ “hữu cơ” là một kiểu thuật ngữ sử dụng để đề cập đến các bước đem lại loại đồ ăn. đồ ăn hữu cơ đã được trồng hoặc nuôi trồng mà không sử dụng hóa chất nhân tạo, khiêu gợi tố, kháng sinh hoặc sinh đồ dùng đổi thành gen. Đặt là một thức ăn hữu cơ, một sản phẩm đồ ăn phải chứ tất cả phụ gia thức ăn nhân tạo. Các loại phụ gia được nhắc đến bao quát chất làm ngọt nhân tạo, chất bảo quản, phẩm màu, hương liệu & bột ngọt (MSG). Cây cối hữu cơ gồm định hướng thực hiện phân bón hốt nhiên như phân chuồng đặt cải thiện sự phát triển của cây. Động vật hoang dã đc nuôi đi theo cách thức hữu cơ cũng không được sử dụng thuốc kháng sinh hoặc đánh thức tố. Canh tác hữu cơ có khuynh hướng cải thiện chất lượng đất & bảo tàng nguồn nước ngầm. Nó cũng đã làm bớt độc hại và Rất có thể tốt hơn cho khoảng trống.

đồ ăn hữu cơ được tiêu thụ đa dạng nhất là trái cây, rau, các loại hạt, hồ hết trang bị từ sữa & thịt. Hiện tại, cũng có nhiều sản phẩm hữu cơ đã được qua chế biến, chẳng hạn như sô-đa, bánh quy & các loại hạt ăn sáng.

đồ ăn hữu cơ rất được quan tâm nhất là rau, trái cây,...

2. Lượng chất dinh dưỡng ở thực phẩm hữu cơ

đồ ăn hữu cơ Có thể chứa nhiều loại chất dinh dưỡng hơn. Những nghiên cứu để so sánh hàm lượng bổ dưỡng của thực phẩm hữu cơ & không hữu cơ sẽ trưng bày thành tích đặc biệt. Như vậy Có thể là do sự đổi thành bỗng nhiên ở công việc xử trí và tạo nên thức ăn. Bên cạnh đó, bằng chứng cho thấy thức ăn được trồng đi theo bài thuốc hữu cơ Có thể bổ dưỡng hơn.

cây cỏ được trồng đi theo phương pháp hữu cơ bao gồm chứa nhiều lựa chọn chất chống oxy hóa và vitamin hơn. 1 Số nghiên cứu và điều tra đang bắt gặp ra rằng, đồ ăn hữu cơ đền chứa các chất chất chống oxy hóa cao hơn & một số ít vi chất bổ dưỡng nhất muốn, chẳng hạn như vitamin C, kẽm & Fe. Thời gian này, mức độ chống oxy hóa Rất có thể cao hơn tới 69% ở phần đông đồ ăn này. Một điều tra và nghiên cứu cũng gợi mở rằng, loại quả mọng & ngô trồng đi theo cách thức hữu cơ chứa nhiều lựa chọn chất chống oxy hóa hơn 58% và lượng vitamin C cao hơn đến 52% so với đồ ăn nuôi trồng đi theo Cách thường thì.

mà còn, 1 nghiên cứu cũng đã báo cáo giải trình rằng, việc thay thế trái cây, rau & ngũ cốc Thông thường bởi nhiều loại rau & trái cây hữu cơ Rất có thể phân phối đính thêm chất chống oxy hóa ở thực đơn. Điều này Có thể để so sánh sự khác nhau và giống nhau mang vấn đề ăn thêm 1 - 2 phần trái cây và rau Hàng ngày. Cây trồng hữu cơ không bám vào việc phun thuốc trừ sâu hóa học để tự đảm bảo an toàn thành viên. Thay vào đấy, chúng tạo ra nhiều vừa lòng chất đảm bảo an toàn hơn, cụ thể được xem là chất chống oxy hóa. Vấn đề này Có thể giải thích phần nào mức độ cao hơn của chất chống oxy hóa ở đều kiểu dáng thực vật này.

loại cây xanh hữu cơ đã và đang được minh chứng là tất cả hàm lượng nitrat ít hơn. Thời điểm này, phần nhiều nghiên cứu vẫn chỉ ra rằng, mức nitrat trong mọi thực phẩm hữu cơ Rất có thể tiết kiệm hơn đến 30% đối chiếu các đồ ăn nuôi trồng theo phương thuốc Thông thường. Mức nitrat cao có tương quan tới sự việc tăng nguy cơ mắc loại ung thư. Đặc biệt hơn thế, lượng chất nitrat cao cũng có ảnh hưởng liên quan tới 1 tình trạng đặt tên methemoglobin huyết, một tình trạng bệnh Ở trẻ sơ sinh tác động ảnh hưởng đến nhân tài vận chuyển oxy của cơ thể. Nói Như vậy, mọi người Có thể cho rằng không tốt cho sức khỏe của nitrat đã trở nên phóng đại quá mức bởi hồ hết lợi ích của vấn đề nạp năng lượng rau quả vượt xa hầu hết tác động thụ động.

Sữa hữu cơ và đông đảo vật dụng từ sữa Có thể chứa các chất axit bự omega-3 cao hơn, lượng Fe, vitamin E và 1 số carotenoid cao hơn một chút phân tích các trang bị từ sữa thường thì khác. Ngoại giả, sữa hữu cơ Có thể chứa không nhiều selen và iot hơn sữa không hữu cơ, hai khoáng chất đề nghị thiết cho sức khỏe.

thực phẩm hữu cơ Rất có thể chứa phổ biến chất bồi bổ hơn đồ ăn khác

1 nhận xét dựa trên kết quả của 67 điều tra và nghiên cứu gợi mở, thịt hữu cơ chứa hàm vị axit béo omega-3 cao hơn & lượng chất bự bão hòa rẻ hơn 1 chút phân tích thịt Thông thường. Việc hấp thụ nhiều axit mập omega-3 hơn có ảnh hưởng liên quan đến phổ biến lợi ích sức khỏe, bao gồm bớt nguy cơ mắc bệnh tim và lan rộng dịch mạn tính khác.

Hình như 1 số nghiên cứu cho thấy, thức ăn hữu cơ chứa phong phú chất dinh dưỡng hơn, rộng rãi điều tra và nghiên cứu khác lại không tìm thấy đủ bằng cớ đặt đề nghị đề nghị nạp năng lượng đồ ăn hữu cơ hơn thực phẩm vô cơ. Một nghiên cứu quan sát để so sánh sự khác nhau và giống nhau lượng bổ dưỡng hấp thụ của gần 4.000 cấm trẻ em tiêu thụ rau hữu cơ hoặc Đôi khi cho thấy thành tích trái ngược nhau. Mặc dù lượng chất bồi bổ độc nhất ý định hấp thụ cao hơn một chút ở nhóm hữu cơ nhưng Vấn đề này Rất có thể bởi vì mức tiêu thụ rau nói chung cao hơn.

Đánh Giá dựa trên thành tựu của 55 điều tra nghiên cứu không tìm ra sự khác biệt nào về hàm vị bồi bổ của cây cỏ hữu cơ phân tích cây xanh thường thì, xung quanh mức nitrat ít hơn ở sản phẩm hữu cơ.

1 reviews khác dựa trên các kết quả của 233 nghiên cứu và điều tra gợi mở vẫn chưa được gồm có chứng cớ đúng hơn để kết luận rằng đồ ăn hữu cơ giàu bổ dưỡng hơn thực phẩm Thông thường. Hơn nữa, điều đặc biệt quan trọng phải nhớ là phần đa điều tra và nghiên cứu này khác biệt khá phong phú về các kết quả. Vấn đề này là vì các chất dinh dưỡng của đồ ăn phụ thuộc vào phần đông yếu tố, chẳng hạn như chất lượng khu đất, thời tiết & thời điểm thu hoạch cây trồng.

phần tử của hầu như lắp thêm sữa & thịt có thể bị tác động bởi sự khác lạ về di truyền đồ dùng nuôi và giống thiết bị nuôi, rất nhiều gì đồ vật nuôi ăn uống, thời gian ở năm & mẫu mã trang trại. Hầu hết trở thành thể hốt nhiên trong các bước đem lại & xử lý đồ ăn để cho câu hỏi để so sánh trở nên khó khăn. Vậy nên, thành tựu của đều nghiên cứu và điều tra này nên đc diễn giải 1 cách an ninh hơn.

1 note · View note

chipchipfoods-blog · 6 years ago

Text

Tìm hiểu về rau chùm ngây, thảo dược được tìm kiếm nhiều nhất

Cùng tôi đi tìm hiểu xem thảo dược chùm ngây là gì? Liệu giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại có đúng như những nhà khoa học đã chứng minh không?

Cây chùm ngây là cây gì?

Chùm ngây hay ba đậu dại (danh pháp hai phần: Moringa oleifera) là loài thực vật thân gỗ phổ biến nhất trong Chi Chùm ngây (danh pháp khoa học: Moringa) thuộc họ Chùm ngây (Moringaceae), xuất xứ từ vùng Nam Á nhưng cũng mọc hoang và được trồng, khai thác, sử dụng nhiều nơi trên thế giới do có giá trị kinh tế cao.

Trong tiếng Anh, cây chùm ngây có nhiều tên gọi khác nhau như "cây cải ngựa" (Horseradish tree, do rễ non của cây có vị của cải ngựa, mù tạt), "cây dùi trống" (Drumstick tree, do thân/quả cây giống dùi trống), "cây dầu bel" (Bel-oil tree, do dầu ép từ hạt cây được bán với tên gọi bel-oil).

Đặc điểm nhận dạng cây chùm ngây

Cây thân mộc cao cỡ trung bình, ở độ tuổi trưởng thành cây có thể mọc cao hàng chục mét. 1 tuổi nếu không cắt ngọn cây có thể cao tới 5-6m và có đường kính 10 cm. 3-4 năm tuổi là cây ở độ tuổi trưởng thành. Thân cây óng chuốt, không có gai. Lá kép dài 30–60 cm, hình lông chim, màu xanh mốc; lá chét dài 12–20 mm hình trứng, mọc đối có 6-9 đôi. Cây trổ hoa vào các tháng 1–2. Hoa trắng kem, có cuống, hình dạng giống hoa đậu, mọc thành chùy ở nách lá, có lông tơ, nhiều mật. Quả dạng nang treo, dài 25–40 cm, ngang 2 cm, có 3 cạnh, chỗ có hạt hơi gồ lên, dọc theo quả có khía rãnh. Hạt màu đen, tròn có 3 cạnh, lớn cỡ hạt đậu Hà Lan.

Hoạt chất và dinh dưỡng

Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. Một số nguồn nghiên cứu cho biết chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm bảy loại vitamin, sáu loại khoáng chất, 18 loại acid amin, 46 chất chống ôxi hóa, liều lượng lớn các chất chống viêm nhiễm, các chất kháng sinh, kháng độc tố, các chất giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến, giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol, bảo vệ gan.

Lá chùm ngây còn chứa nhiều dưỡng chất hơn cả quả và hoa, tính theo trọng lượng, trong đó vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối.

Thành phần dinh dưỡng có trong 100gram lá chùm ngây:

Năng lượng 268 kJ (64 kcal)

Cacbohydrat 8.28 g

Chất xơ thực phẩm 2 g

Chất béo 1.4 g

Protein 9.4 g

Nước 78.66 g

Vitamin A quy đổi t.đương 378 μg (42%)

Thiamin (Vit. B1) 0.257 mg (20%)

Riboflavin (Vit. B2) 0.66 mg (44%)

Niacin (Vit. B3) 2.22 mg (15%)

Axit pantothenic (Vit. B5) 0.125 mg (3%)

Vitamin B6 1.2 mg (92%)

Axit folic (Vit. B9) 40 μg (10%)

Vitamin C 51.7 mg (86%)

Canxi 185 mg (19%)

Sắt 4 mg (32%)

Magie 147 mg (40%)

Mangan 1.063 mg (53%)

Phospho 112 mg (16%)

Kali 337 mg (7%) Natri 9 mg (0%)

Kẽm 0.6 mg (6%)

Thành phần dinh dưỡng có trong 100gr quả chùm ngây:

Năng lượng 155 kJ (37 kcal)

Cacbohydrat 8.53 g

Chất xơ thực phẩm 3.2 g

Chất béo 0.2 g

Chất đạm 2.1 g

Vitamin A equiv. (1%) 4 μg

Thiamine (B1) (5%) 0.053 mg

Riboflavin (B2) (6%) 0.074 mg

Niacin (B3) (4%) 0.62 mg

Pantothenic acid (B5) (16%) 0.794 mg

Vitamin B6 (9%) 0.12 mg

Folate (B9) (11%) 44 μg

Vitamin C (170%) 141 mg

Canxi (3%) 30 mg

Sắt (3%) 0.36 mg

Magiê (13%) 45 mg

Mangan (12%) 0.259 mg

Phốt pho (7%) 50 mg

Kali (10%) 461 mg

Natri (3%) 42 mg

Kẽm (5%) 0.45 mg

(Nguồn: USDA)

Các quốc gia trồng cây chùm ngây

Bản địa chùm ngây là ở vùng sơn cước Hi Mã Lạp Sơn tây bắc Ấn Độ, có lịch sử phát hiện và sử dụng hơn 4000 năm, nhưng ngày nay được trồng rộng rãi ở Châu Phi, Trung Mỹ, Nam Mỹ, Đông Nam Á v.v.

Ở Việt Nam chùm ngây là loài duy nhất của Chi Chùm ngây được phát hiện mọc hoang từ lâu đời tại nhiều nơi như Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, vùng Bảy Núi ở An Giang, đảo Phú Quốc v.v. Tuy vậy trước đây cây ít được chú ý, có nơi trồng chỉ để làm hàng rào, và chỉ trong vài chục năm trở lại đây khi hạt cây từ nước ngoài được mang về Việt Nam, được trồng có chủ định và qua nghiên cứu người ta thấy cây có nhiều tác dụng đặc biệt nên tưởng là cây mới du nhập.

Cách trồng cây chùm ngây

1. Trường hợp trồng cây chùm ngây để làm rau ăn hàng ngày

Với trường hợp định trồng cây chùm ngây để làm rau ăn hàng ngày hoặc cung cấp rau cho các cửa hàng, siêu thị, bán ngoài chợ thì nên chú ý:

Mật độ trồng chùm ngây: Các cây cách nhau 1m, các hàng cách nhau 1,5 m. Chăm sóc đến khi cây cao khoảng 1m thì cắt đọt để cây ra nhiều nhánh hơn, sau đó lại cắt nhánh để cây ra càng nhiều nhánh hơn nữa giúp thu hoạch được nhiều rau hơn, vừa non, xanh lại ngon nhất. Chất lượng tốt nhất mà dễ thu hái. Tránh để cây mọc quá cao và già quá

Thời gian trồng cây chùm ngây: Thích hợp để trồng nhất vào đầu mùa mưa ( tháng 6-8 hàng năm). Tránh trồng vào mua khô sẽ khiến cây khó trồng và dễ chết

Xử lý thực bì trước khi trồng: Cần dọn sạch sẽ thực bì để hạn chế sâu bệnh hại cây và thuận lợi cho việc đào hố. Với hố trồng đào theo kích thước 30 x 30 x30 cm. Đào trước 1 tháng và cho 2-3kg phân hữu cơ vào hố và lấp lại

Cách trồng chùm ngây: Sử dụng quốc xới đều đất lên sau đó cho túi bầu đã xé lớp bọc đặt cây vào chính giữa hố, điều chỉnh cho cây đứng thằng và lấp ém đất ở xung quang. Lấp theo hình nón để tránh cây bị úng nước vì lúc này là mua mưa sẽ khiến cây chết nhiều

2. Trường hợp trồng cây chùm ngây để làm dược liệu

Nếu bạn muốn trồng cây chùm ngây để làm nguyên liệu trong sản xuất dược phẩm thì nên trồng cây thưa ra chút ( các cây cách nhau 3m, hàng cách nhau 3m). Hố trồng cây cũng to hơn ( 40x40cm), cũng đào trước 30 ngày nhưng cho phân nhiều hơn ( khoảng 3-4kg phân hữu cơ) sau đó lấp hố lại.

Cách trồng cũng giống trồng làm rau. Nhưng giai đoạn đầu khi chăm sóc cần rào kỹ và khu vực trồng cây cấm không cho gia súc gia cầm tiếp xúc, vì lúc này cây vẫn còn non, mềm, dễ bị gãy do dẫm đạp.

Vào mua khô cần dọn dẹp cỏ dại, cỏ khô, cành lá khô sạch sẽ đề phòng cháy. Thường xuyên bón phân, vun xới gốc cây.

Ứng dụng của cây chùm ngây vào đời sống

Hầu hết các bộ phận như lá, hoa, quả, hạt, rễ, thân của cây chùm ngây đều hữu dụng với con người. Bằng cách canh tác chùm ngây, nhà nông có thể cải thiện đất xấu. Lá, hoa và quả non của chùm ngây, với rất nhiều dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng, được dùng làm thực phẩm cho người và gia súc, giúp xóa đói giảm nghèo, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, chống suy dinh dưỡng trẻ em tại các quốc gia đang phát triển.

Trong ẩm thực, lá non và thậm chí cả lá già của chùm ngây được sử dụng để nấu canh với thịt, tôm, nấm hoặc nấu suông (mùi vị tương tự rau ngót), trộn salad, ăn sống, xào thịt, trứng, xay nhuyễn thành nước sinh tố. Lá chùm ngây phơi khô tán bột có thể để rất lâu mà không mất dinh dưỡng, sử dụng cho nhiều món ăn như cháo, bột trẻ em, nhào bột bánh, pha nước uống. Hoa chùm ngây có nhiều mật ngọt và giàu dinh dưỡng, làm rau hoặc phơi khô dùng nấu lấy nước uống như một loại trà. Trái non được dùng xào, nấu canh, hầm xương, ninh súp như đậu cô ve và cho hương vị gần tương tự măng tây. Khi già, hạt chùm ngây có thể rang ăn như đậu phộng. Rễ non của cây ăn sống hoặc làm gia vị như cải ngựa (mù tạt). Tuy nhiên tương tự rau ngót, lô hội, hạn chế sử dụng rau và các chế phẩm từ chùm ngây cho phụ nữ có thai.

Tư vấn về thực dưỡng với chùm ngây cho biết khi nấu canh rau chùm ngây chỉ cần vừa chín tới để bảo tồn tốt nhất dưỡng chất, không cần nhiều rau vì lượng dinh dưỡng trong rau rất cao, nêm ít gia vị, không cần hoặc cần rất ít mì chính vì rau có vị ngọt đậm tự nhiên.

Sự chú ý đến công dụng của chùm ngây ngày càng tăng lên tại nhiều quốc gia trên thế giới và trong thực tế, loài cây này đã vượt ra ngoài khuôn khổ là một loại rau mà được sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển sử dụng chùm ngây như dược liệu kết hợp chữa hàng trăm loại bệnh hiểm nghèo, bệnh thông thường như phòng và trị ung thư, tiểu đường, thiếu máu, còi xương, tim mạch, kinh phong, sưng tấy, viêm nhiễm, mỡ máu, đau dạ dày, ngừa thai, ung loét, lão hóa, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, trị chứng bất lực và tăng cường khả năng ham muốn tình dục. Thống kê chưa đầy đủ cho thấy chùm ngây có thể được sử dụng để điều trị đến hơn 300 căn bệnh. Đặc biệt, hợp chất zeatin, với năng lực chống lão hóa mạnh mẽ, trong chùm ngây cao gấp vài ngàn lần so với bất kỳ một loại cây nào khác. Thêm vào đó, chùm ngây cũng có hai loại hợp chất phòng ung thư và chặn đứng sự tăng trưởng của khối u, khiến cây được mệnh danh là loại cây phòng ung thư.

Hạt khô của cây có thể được ứng dụng để làm hoạt chất lọc nước hoặc ép lấy dầu. Chất dầu trong hạt có phẩm chất tốt, màu vàng tươi sáng với một hương vị dễ chịu có được so sánh chất lượng với dầu oliver, để rất lâu không hỏng và được sử dụng làm dầu ăn hoặc dầu máy. Tại các vùng ô nhiễm nơi nông thôn nghèo châu Á, châu Phi, hạt chùm ngây thường được nghiền nát hòa vào nước, để lắng, các chất cặn bẩn sẽ bị loại bỏ hoàn toàn. Nước sạch này còn được sát khuẩn do tác dụng của chất dầu cay trong hạt, nên có thể dùng ngay làm nước uống.

Do chùm ngây mọc nhanh, sống được ở những điều kiện đất đai khô cằn và trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, chịu được hạn hán, nên nhiều nơi trên thế giới chùm ngây được trồng làm hàng rào xanh che chắn cho các khu sản xuất nông nghiệp, che bóng cho các cây công nghiệp dài ngày, chắn gió, chắn cát. Cây cũng có khả năng cải tạo đất tốt, lá già làm phân hữu cơ và thức ăn bổ sung cho gia súc rất tốt. Dáng cây thon, thân óng, tán đẹp, lá xanh mướt nên còn được trồng làm cảnh.

Tuy thuộc loại mộc nhưng gỗ thân cây mềm, nhẹ, là nguồn nguyên liệu tiềm năng cho kỹ nghệ giấy và còn được dùng để chế phẩm màu xanh.

Hy vọng với các thông tin trong bài viết sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về cây chùm ngây, cũng như công dụng của chùm ngây cho sức khỏe con người, thời gian tới có nhiều thời gian mình sẽ viết thêm nhiều bài viết về loài cây chùm ngây, rất mong được các bạn đón đọc.

Bài viết được tham khảo trên bài viết gốc từ Wikipedia.org

Nguồn: https://chipchip.biz/cay-chum-ngay-la-gi-tim-hieu-nguon-goc-cua-cay-chum-ngay/

#chumngay #botchumngay #tacdungcuachumngay

1 note · View note

ruou-tot · 5 months ago

Text

Merlot

Merlot là giống nho làm rượu phổ biến và được trồng rộng rãi nhất ở Pháp, đạt đến đỉnh cao thể hiện trong rượu vang Bordeaux. Trên khắp thế giới, đây là loại nho làm rượu được trồng nhiều thứ năm. Trước đây, Merlot, được sử dụng chủ yếu như một loại nho pha trộn trong rượu vang Bordeaux truyền thống, giờ đây nó đã trở nên hoàn toàn độc lập như một dòng rượu vang theo đúng nghĩa đen của nó.

Merlot là một loại rượu vang khai vị tuyệt vời nhờ kết thúc mượt mà và khả năng kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Ngày nay, Merlot là một giống nho quốc tế. Các vườn nho trồng Merlot có thể được tìm thấy ở cả Thế giới mới và Cũ của nghề sản xuất rượu: Pháp (Bordeaux), Ý (Veneto, Tuscany), Mỹ (California, Washington), Romania, Úc, Argentina, v.v.

Nguồn gốc của cái tên Merlot Merlot là một giống nho vỏ mỏng màu xanh đậm, có tên bắt nguồn từ từ tiếng Pháp 'Merles', có nghĩa là con chim đen. Juicy, thơm và đường. Merlot hay còn được gọi là Médoc Nir, Picard, Sémillon Rouge. Sự xuất hiện của nó được ghi nhận lần đầu tiên ở Gironde, vùng đất lộng lẫy của miền Tây Nam nước Pháp. Tuy nhiên thì không lâu sau đó, nó đã sớm lan rộng ra tất cả các vùng trồng nho trên thế giới.

Nó đến Ý, chính xác là ở Friuli-Venezia Giulia, vào cuối thế kỷ XIX. Nhờ những điều kiện thuận lợi do khí hậu mát mẻ mang lại, nó bắt đầu lan nhanh chóng ở Veneto và Trentino Alto Adige, và sau đó nhanh chóng bám trụ ở Emilia Romagna và Tuscany, cho đến tận khu vực mũi giày.

Đặc điểm hình thái của những trái nho Merlot

Đặc điểm của lá: lá Merlot có kích thước trung bình, hình ngũ giác, ba thùy và năm thùy, với cuống lá hình chữ U rộng và các mép thường trùng nhau. Mặt trước của lá có màu sáng, xanh lục nhạt và mờ đục. Mặt sau có màu xanh lá cây ô liu. Xương sườn thường có màu xanh lục, răng không đều và không rõ rệt. Cuống lá không lông, mỏng và có màu màu hồng.

Đặc điểm của chùm: những chùm nho Merlot có kích thước trung bình, hình tháp, có cánh (một hoặc hai cánh), nhiều hay ít rời. Ngay từ đầu, cuống của nó đã là loại cuống gỗ.

Đặc điểm của quả: Merlot thường có quả tròn, đều đặn, có vỏ không quá dày, có xu hướng chuyển sang màu xanh đen, và được bao phủ bởi một lớp các layer cánh hoa dày dặn. Cùi của nó trong, ngọt, hơi chua, có xu hướng hương vị thiên về các loại cỏ cây, thảo mộc. Nó thường có hai hoặc ba hạt trên mỗi quả nho và việc tách phần cuống ra khỏi hạt rất dễ dàng.

Mùi vị của các loại rượu vang Merlot Rượu vang Merlot thường đặc trưng bởi các loại hương thơm của các loại quả mọng đỏ và đen. Nho, việt quất, dâu đen, mâm xôi, dâu tây, anh đào đen, mận kết hợp hài hòa hoàn hảo với các nốt hương thảo mộc, tinh dầu bạc hà và đất đặc trưng của Merlot. Các lớp đất mùn cùng bộ rễ hút nước phát triển theo thời gian cung cấp cho các loại rượu vang Merlot các note hương cực kỳ quyến rũ và độc đáo như: Cacao, hạt tiêu và cả da thuộc.

Trên vòm miệng, rượu vang Merlot có hương vị mềm mại, ngon ngọt và tròn đầy. Cấu trúc rượu rất tốt với độ axit cân bằng và tanin rõ nét nhưng đồng thời thường mượt và tròn, thậm chí còn mềm hơn khi lão hóa.

Giá rượu vang Merlot được cung cấp bởi Rượu Tốt Không quá khó để bạn có thể sở hữu cho riêng mình một chai rượu vang Merlot với mức giá như trên. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Hà Nội, hãy liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn và nhận hàng một cách nhanh nhất.

Phục vụ rượu vang Merlot chuẩn chuyên gia Do tính axit thấp hơn và vị ngọt trái cây dễ chịu, Merlots kết hợp xuất sắc với nhiều loại thực phẩm. Không giống như các loại rượu vang đỏ nặng hơn thường kết hợp tốt nhất với thịt đỏ, Merlot có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho các món thịt gia cầm và mì ống.

Tuy nhiên, các loại Merlot khác nhau kết hợp tốt hơn với các loại thực phẩm khác nhau, vì vậy chúng tôi đã nhóm các đề xuất ghép đôi Merlot của chúng tôi thành ba loại chính: hỗn hợp có vị nhẹ, vị trung bình và vị nặng hơn.

Rượu vang Merlot có hương vị nhẹ nhàng (Light bodied Merlots): Kết hợp tuyệt vời với các món phô mai nướng, chẳng hạn như pizza trắng và đỏ, panini và quesadillas. Merlots mềm hơn là một bổ sung tuyệt vời cho mì ống và các bữa ăn khác có sốt cà chua, đặc biệt là khi kết hợp với hương vị đất như nấm.

Merlot nhẹ có thể là rượu vang đỏ hoàn hảo để uống vào mùa hè với các bữa ăn nhẹ như gà nướng hoặc rau củ nướng như bí xanh, ớt và cà tím. Merlots thân nhẹ cũng kết hợp tốt với các loại đồ nguội như phô mai sợi, salami và xúc xích,...

Rượu vang Merlot với cấu trúc trung bình (Medium-bodied Merlots): phù hợp với các loại thịt nặng hơn một chút như xúc xích và thịt viên kiểu Ý. Các món mì ống nướng và rau là sự kết hợp đáng tin cậy, cùng với bánh mì thịt và thịt hầm. Cheeseburgers cũng là một sự kết hợp hoàn hảo với Merlot vừa.

Merlots trung bình cũng có thể kết hợp tốt với các món ăn cay hơn như jambalaya và các món đậu. Cân nhắc kết hợp Merlot vừa với cá hồi áp chảo hoặc các món ăn có hương vị trái cây. Miễn là nó không có hương vị quá sắc nét, một loại phô mai cứng từ nhẹ đến trung bình có thể kết hợp tốt với một ly merlot có vị béo trung bình.

Mẹo bảo quản rượu Merlot

Hương vị của rượu Merlot sẽ thay đổi theo nhiệt độ. Nếu quá ấm, rượu sẽ bị nóng. Nếu quá lạnh, mùi thơm và vị ngọt sẽ mất đi. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rượu vang Merlot là 15 – 18 độ C. Do đó, bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh ở nhà cho phù hợp.

Nếu bạn đang uống dở một chai vang đỏ Merlot, hãy thay nút chai và cho lại vào tủ lạnh. Hương vị rượu sẽ tươi ngon như mới khui trong vòng 2 đến 4 ngày sau đó. Để tránh tình trạng rượu bị oxy hoá, hãy dùng rượu khi nấu ăn. Điển hình như cho vào các món thịt hầm, rau củ.

Những sự thật thú vị về giống nho Merlot 1. Merlot là loại nho được trồng nhiều thứ hai trên thế giới Với hơn 600.000 mẫu Anh trên toàn thế giới, Merlot là loại nho làm rượu vang được trồng nhiều thứ 2 trên thế giới, sau Cabernet Sauvignon. Đây cũng là loại nho được trồng rộng rãi nhất ở vùng Bordeaux của Pháp và nằm trong số 5 loại nho được trồng hàng đầu ở Ý. Mặc dù Merlot rõ ràng là một loại nho rất phổ biến ở các vườn nho, nhưng nó không phải lúc nào cũng được các chuyên gia rượu vang đánh giá cao nhất. Tuy nhiên, điều đó đã thay đổi trong những năm gần đây.

2. Merlot rẻ hơn các loại rượu vang đỏ khác Tại sao lại như vậy? Nhiều thập kỷ trước, số lượng lớn Merlot thương mại giá rẻ đã khiến loại nho này mang tiếng xấu. Tuy nhiên, gần đây, Merlot đã trở lại và hiện được sản xuất với sự quan tâm và chất lượng. Tuy nhiên, vì Merlot vẫn được coi là giống nho bị đánh giá thấp, nó hoàn toàn rẻ hơn rất nhiều so với Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Zinfandel.

3. Merlot ở nơi khí hậu ấm áp rất khác với Merlot ở nơi khí hậu mát mẻ Merlot bị ảnh hưởng nặng nề bởi thổ nhưỡng và phong tục tập quán của nơi sản xuất ra nó, đồng thời khí hậu là yếu tố rất lớn quyết định hương vị của một chai Merlot cụ thể.

Merlot ở nơi khí hậu mát mẻ - được sản xuất tại Pháp, Ý và Chile - có nhiều tanin có cấu trúc hơn, hương đất và chút gia vị. Ở những vùng này, rất dễ nhầm lẫn Merlot với Cabernet Sauvignon. Ở những vùng có khí hậu ấm áp như California, Argentina và Úc, Merlot ngon ngọt với tanin mềm mượt và hương thơm của mocha và vani.

4. Rượu vang Merlot có màu sắc đặc biệt Merlot thường có màu đỏ ruby và hơi đục khi uống trong ly. Rượu vang Merlot đậm hơn Pinot Noir và nhạt hơn Cabernet. Tuy nhiên, điều khiến rượu vang Merlot trở nên khác biệt là màu cam tinh tế ở viền, có thể hơi giống màu gạch. Sự thật thú vị này có thể hữu ích nếu bạn đang thực hiện một bài kiểm tra blind taste.

5. Merlot có cùng cha với Cabernet Sauvignon Giống như nhiều loại nho phổ biến, nho Merlot là kết quả của sự lai tạo giữa hai loại nho khác: Cabernet Franc và một giống cũ được gọi là Magdeleine Noire des Charentes. Cabernet Franc – loại nho vẫn được trồng cho đến ngày nay và được pha trộn với Merlot ở Bordeaux – cũng là giống nho mẹ của Cabernet Sauvignon. Đó là lý do tại sao hai giống này có nhiều điểm tương đồng.

#wine #winelover #giongnho #Merlot #ruoutot

0 notes

roseverdi95 · 6 years ago

Text

Vượt Đại Dương - Chap 2

Disclaimer: Nhân vật hoàn toàn không thuộc về tôi, nhân vật thuộc về Isayama-sensei. Tác phẩm vì mục đích phi lợi nhuận.

Genre: hiện đại, fanfic, romance,…

Pairings: Levi x Mikasa

Author: RV

Ratting: M

Warning: Đây là sản phẩm của trí tưởng tượng, không có ý xúc phạm bất kỳ tổ chức hay cá nhân nào.

Note: Cấm mang truyện đi lung tung mà không xin phép, cấm sao chép ý tưởng.

Khi chiếc xe đỗ lại trong sân biệt thự, Mikasa và Levi cũng bước xuống xe ngay sau đó.

Điểm nhấn của ngôi biệt thự này chính là loài hoa thủy tiên trắng. Hai bên lối đi được trồng rất nhiều hoa thủy tiên trắng đang nở rộ đầy sức sống với những cánh trắng như tuyết và phẳng láng, chiếc nhụy như một cái ly màu vàng nằm ở giữa. Loài hoa có hương thơm rất dịu nhưng lại mang chất độc trong mình. Thủy tiên trắng thường khiến người ta liên tưởng đến chàng Narcissus trong thần thoại Hy Lạp, biểu tượng cho sự kiêu sa và quá yêu bản thân mình. Anh cũng không biết loài hoa này trồng quanh đây mang ý nghĩa như thế nào.

Đám thuộc hạ cung kính cúi đầu chào Mikasa và Ymir. Levi phát hiện trang phục của những người ở đây đều có tộc huy hình hoa thủy tiên cách điệu trông rất lạ. Bây giờ anh mới để ý trên áo choàng của Mikasa và Ymir cũng có tộc huy như thế. Anh lăn lộn trong thương trường nhiều năm cũng chưa từng thấy tộc huy thế này. Điều này càng khiến anh tăng thêm phần cảnh giác.

Mikasa nhận ra hôm nay biệt thự đặc biệt tập trung nhiều người hơn bình thường. Dùng đầu ngón chân suy nghĩ cô cũng có thể hiểu được lý do vì sao. Bác quản gia đứng tuổi bước ra chào đón Mikasa và Ymir. Ông cung kính chào đón:

- Chào mừng cô Mikasa và cô Ymir đã trở về. Tộc trưởng Historia cùng với cậu Armin và cô Sasha đang đợi ở bên trong.

- Làm phiền bác. – Mikasa gật đầu mỉm cười với bác quản gia.

Bác quản gia đi phía trước dẫn đường theo thường lệ, Mikasa và Levi cũng đi theo ông. Levi âm thầm đánh giá nơi này, tuy không rộng lớn lộng lẫy nhưng lại vô cùng trang nhã và hòa nhập với thiên nhiên. Đặc biệt ngoài hoa thủy tiên trắng trồng trên lối đi còn có những giàn hồng leo xung quanh biệt thự tạo cảm giác như một lâu đài trong cổ tích. Vòng vèo trong khuôn viên xinh đẹp đầy hoa cỏ cuối cùng cũng đến một căn phòng lớn và trang trọng. Levi cùng Mikasa đi vào bên trong. Có lẽ do đi lại nhiều khiến vết thương trên ngực anh đau nhói nhưng anh vẫn cố chịu đựng. Anh muốn xem người đứng đầu nơi này là nhân vật lợi hại nào.

Nào ngờ vừa bước chân vào chưa đầy ba bước, một cô gái tóc ngắn màu nâu sẫm đột nhiên chạy đến ôm chầm lấy Mikasa lộ vẻ vui mừng. Mikasa có vẻ đã quen với việc này nên cũng không mấy bất ngờ.

- Mikasa, cậu đã về rồi. Có mua đồ ăn từ bên ngoài về cho tớ không?

- Tất nhiên là có, nhưng tớ để ở chỗ Ymir rồi. – Mikasa đáp.

Lần nào từ bên ngoài trở về Mikasa cũng đều mua đồ ăn ngon về cho Sasha, cô gái có biệt danh ham ăn của nhóm. Cô không muốn để Tộc trưởng phải đợi nên liền kéo Sasha nhanh chóng đi vào bên trong. Hai hàng vệ sĩ canh gác cẩn mật trong phòng cũng cúi đầu chào Mikasa, Sasha và Ymir. Mikasa cũng muốn giải quyết việc ở đây nhanh chóng vì cô để ý thấy sắc mặt của Levi không được tốt lắm, có lẽ đi lại nhiều đã động đến vết thương của anh.

Trước mắt Levi là một cô gái có mái tóc vàng xinh đẹp được búi lên gọn gàng, trên chiếc cổ mảnh mai ấy là một sợi dây chuyền chạm khắc một đóa thủy tiên sinh động. Cô ta ngồi chiếc ghế được chạm khắc hoa văn hoa thủy tiên bằng gỗ quý sáng bóng đặt phía trên. Bộ trang phục màu trắng trên người cô cũng thêu tộc huy hình hoa thủy tiên đồng bộ giống như anh đã thấy trên những người ở biệt thự. Đôi mắt màu xanh của cô ta đang nhìn về phía Mikasa và anh khi họ cúi chào.

Levi cũng làm theo động tác của Mikasa, nhập gia tùy tục đây là điều cơ bản để tồn tại trên lãnh địa của kẻ khác. Xét tình cảnh ở đây cũng đủ biết cô gái ngồi ở vị trí chủ nhân đó có thân phận như thế nào. Anh nghe bọn họ gọi cô gái đó là Tộc trưởng, lại càng có thể xác nhận suy đoán của anh là chính xác. Một cô gái trẻ như thế có thể giữ vị trí Tộc trưởng của một gia tộc khiến anh có chút bất ngờ. Anh cứ nghĩ Tộc trưởng sẽ là một ông chú nào đó râu ria xồm xoàm, nghiêm khắc.

Sau khi chào Tộc trưởng xong Mikasa và ba người còn lại được phép ngồi xuống hai hàng ghế hai bên. Mikasa kéo Levi ngồi xuống cạnh cô và chàng trai trẻ nào đó. Ymir và Sasha ngồi phía đối diện Mikasa.

- Mikasa, Ymir, chuyến đi này vất vả cho hai người rồi. – Historia nhìn Mikasa và Ymir nói.

- Thưa Tộc trưởng, nhờ những sáng chế của Armin chuyến đi lần này rất thuận lợi. Công nghệ lọc nước biển thành nước ngọt được cải tiến sau khi bán bản quyền cho phía công ty Nhật thu được một số tiền không ít. Số thiết bị mang về lần này sẽ đủ cho các làng, không còn nỗi lo thiếu nước hàng năm nữa. – Mikasa từ tốn nói.

- Rất tốt. Ymir, ngày mai cô hãy cho người vận chuyển thiết bị cho các các làng. Hoàn thành càng sớm càng tốt. – Historia đưa ra mệnh lệnh cho Ymir.

- Vâng.

- Còn Sasha đến các làng giám sát việc lắm đặt hệ thống. – Historia chuyển mắt sang nhìn Sasha.

"Lô hàng" mà Levi vốn thắc mắc giờ anh đã rõ. Thì ra là thiết bị lọc nước biển, có vẻ trên đảo này đang gặp vấn đề thiếu nguồn nước ngọt. Anh giữ im lặng để theo dõi tiếp diễn biến.

- Armin, cậu thay Annie đến nông trại ở làng Đông giao cho họ số hạt giống mới lần này. – Historia phân phó với Armin.

- Vâng, thưa Tộc trưởng.

Sau khi phân phó lần lượt xong, Historia đưa mắt nhìn sang phía Mikasa cười tủm tỉm.

- Mikasa, tôi nghe nói cô muốn mang một người đàn ông về đảo Faye chúng ta? – Historia nhướng mày hỏi khi ánh mắt cô lướt qua người đàn ông ngồi cạnh Mikasa.

- Đúng là như thế. – Mikasa không nghĩ ngợi liền đáp.

Historia thấp thoáng ý cười dưới đáy mắt. Mikasa đã thông báo với cô chuyện này từ trước. Lúc đó, cô cũng khá bất ngờ. Mikasa mang một người đàn ông về đảo là chuyện lạ đến dường nào. Trên đảo biết bao đàn ông theo đuổi Mikasa mà cô lại không chịu, bây giờ mang về một gã đàn ông từ bên ngoài. Historia thầm đánh giá người đàn ông ngồi cạnh Mikasa, diện mạo không phải thuộc dạng điển trai ngời ngời nhưng trông không đến nổi tệ. Cô nghe nói anh ta bị thương và được Mikasa cứu, xem sắc mặt nhợt nhạt của anh ta có lẽ đúng là như vậy thật. Tuy nhiên, khí chất trên người anh ta không giống kẻ tầm thường. Người mà Mikasa nhìn trúng thì hẳn là không thể tầm thường được.

- Nếu là người bình thường mang ngoại nhân về tôi cũng không quá tò mò chỉ cần báo cáo qua là được. Còn với Mikasa thì đúng là một chuyện lớn. – Historia mỉm cười nói.

Xác thực với thân phận của Mikasa đây đúng là một chuyện không hề nhỏ. Đây là điều trong lòng ai cũng rõ.

- Tôi nghĩ chuyện này cũng không có gì to tát. Từ giờ anh ấy là người đàn ông của tôi, mong mọi người chiếu cố. – Mikasa không nhanh không chậm nói.

Levi ngồi cạnh kinh ngạc. Sau đó, nét mặt anh nhanh chóng sa sầm, tỏ vẻ không vui. Người đàn ông của cô? Là anh sao? Lần đầu tiên anh được chứng kiến một cô gái bình thản nhận định như thế mà không hề hỏi ý đối phương có đồng ý hay không. Đối với một người đàn ông như anh càng không thể chấp nhận được chuyện đó.

- Sao tớ ra ngoài nhiều lần mà không nhặt được người đàn ông nào vậy nhỉ? – Sasha đột nhiên thở dài lên tiếng.

- Là do cậu chỉ biết lo ăn không để mắt đến xung quanh đấy. – Ymir không hề nể mặt mũi đáp.

Sasha trừng mắt với Ymir. Không biết từ khi nào mọi người đều gắn cho cô cái biệt danh ham ăn. Đúng là cô có sở thích ăn uống nhưng điều đó có gì sai? Cuộc đời có bao nhiêu năm tại sao lại không tận hưởng mỹ vị nhân gian? Trong lòng cô hậm hực.

Historia cũng phì cười. Cô nói với Mikasa:

- Mikasa, chuyện này cô cứ tự xử lý.

Mikasa cũng đoán được Historia sẽ không can thiệp chuyện của cô. Nhẩm tính thời gian cũng không còn sớm, cô thấy sắc mặt Levi tái nhợt liền lên tiếng xin phép.

- Tộc trưởng, nếu không còn vấn đề gì nữa tôi xin phép trở về trước.

- Thôi được, hôm nay đến đây kết thúc. Mọi người về nghỉ ngơi đi. – Historia đứng lên phất tay ra hiệu giải tán cuộc họp.

Khi đi ngang qua Mikasa, Historia tựa như một đóa thủy tiên dịu dàng, thơm ngát, trong làn váy trắng tinh khôi. Cô thấp giọng nói tiếp:

- Mikasa, ngày mai đến dùng trà với tớ, chỗ tớ có một số trà ngon vừa được đưa tới.

Mikasa gật đầu đưa ánh mắt đồng ý lời mời với Historia liền mang Levi rời khỏi biệt thự.

Dù chỉ một động thái nhỏ nhưng Levi nhận ra mối quan hệ giữ Mikasa và cô gái Tộc trưởng này khá thân thiết. Và dường như Historia là khá ưu ái đối với Mikasa.

Cô tự mình lái xe cùng Levi trở về nhà dưới chân núi. Dọc đường đi Levi không ngừng ghi nhớ những đoạn đường đã đi.

Hoàng hôn dần buông xuống báo hiệu sắp kết thúc một ngày. Khi chiếc xe dừng lại trước một ngôi nhà gỗ được phủ sơn trắng, Mikasa cùng Levi bước xuống xe. Chiếc hàng rào màu trắng bị dây thường xuân phủ kín một cách lộn xộn và bắt đầu bò qua chiếc cổng nhỏ. Từ ngoài nhìn vào có thể trông thấy một cây tử đinh hương đang nở hoa thơm ngát, Levi nhận ra mùi hương này tương tự với mùi hương trên người Mikasa. Mikasa nhanh chóng mở chiếc cổng nhỏ bên ngoài rồi cùng Levi bước vào bên trong bỏ lại ánh tà dương bên ngoài.

Khoảng sân nhỏ trước nhà trồng khá nhiều hoa cỏ tuy nhiên hiện tại Levi chỉ thấy cỏ nhiều hơn hoa. Những bồn hoa nhưng không thấy hoa, chỉ thấy mọc đầy cỏ dại chứng tỏ chủ nhân ngôi nhà này không hề chăm chút cho chúng. Thậm chí anh còn trông thấy chiếc xích đu đáng thương gần đó cũng cũ kỹ mà đang dần rỉ sét bên cạnh cây tử đinh hương xinh đẹp.

Mikasa mở cửa vào nhà, cô đi thẳng vào bên trong tìm hộp thuốc và một chậu nước ấm. Cô đặt hộp thuốc và chậu nước ấm lên bàn, mặc kệ Levi có phản đối hay không cô kéo anh ngồi xuống bộ ghế gỗ chạm khắc những đóa hoa thủy tiên nổi bật. Levi nhíu mày khó chịu nhìn Mikasa ngồi cạnh đưa tay muốn chạm vào người anh.

- Cô muốn làm gì? – Levi lãnh đạm hỏi.

- Anh muốn tự cởi áo hay tôi cởi áo giúp anh.

Levi dĩ nhiên không để cô cởi áo giúp anh. Nhìn vết thương trước ngực cách một lớp áo anh biết rõ Mikasa muốn làm gì. Anh từ tốn đưa tay mở từng cúc áo. Mikasa trông thấy chiếc áo sơ mi của anh lờ mờ dính máu. Khi anh hoàn toàn rũ bỏ chiếc áo trên người, bên trong lớp băng vốn màu trắng đã bị nhuộm đỏ. Sắc mặt anh không tốt lắm do mất máu. Mikasa lập tức tháo bỏ lớp băng bị dính máu đỏ chói mắt.

- Cô biết xử lý vết thương? – Levi nghi hoặc hỏi, anh không tin tưởng tay nghề của cô lắm.

- Tuy tôi không chuyên nghiệp như bác sĩ nhưng tôi cũng từng được học qua.

Hoàng hôn rực lửa bên ngoài cửa sổ cũng không đỏ bằng vệt máu trên người Levi. Mikasa vứt lớp băng thấm đầy vết máu hoa lệ đến đáng thương sang bên cạnh, sau đó dùng khăn sạch nhúng qua nước ấm lau xung quanh vết thương đang bị rỉ máu. Sau khi tháo lớp băng cô phát hiện dáng người anh rất đẹp, có cả cơ bụng sáu múi. Làn da săn chắc và cơ bắp cho thấy anh là người có luyện tập. Không nghĩ đến trông anh có vẻ hơi thấp bé mà mà lại có dáng chuẩn như vậy. Được nhìn trộm một cách đường đường chính chính như thế này khiến cô không nỡ rời mắt. Và những điều cô nghĩ hiển nhiên được giấu nhẹm trong lòng với vẻ mặt không đổi sắc.

Levi không thể phũ nhận tay nghề của Mikasa, cô thật sự biết xử lý vết thương. Các ngón tay thon dài của cô chạm vào người anh khiến anh có chút ngưa ngứa và không quen. Từ góc độ của anh có thể trông thấy hàng mi của cô rất dài và chiếc mũi thanh tú. Mùi hương tử đinh hương thoảng qua chóp mũi, anh không thể xác định được nó từ trên người cô hay từ cây tử đinh hương trước nhà.

Cô bắt đầu bôi thuốc lên vết thương của anh một cách rất nhẹ nhàng và cẩn thận. Nhưng trên gương mặt Levi lại không có biểu hiện nào ngoài vẻ mặt lãnh đạm. Sau đó, cô nhanh chóng dùng lớp vải băng quấn lại tỉ mỉ dù không đẹp như tay nghề của bác sĩ nhưng vẫn rất chắc chắn. Miếng vải băng không quá chặt khiến vết thương anh thêm đau cũng không quá lỏng khiến miếng băng không cố định.

Sau khi xử lý vết thương của Levi xong, tiếng chuông cửa vang lên, Mikasa đi nhanh ra mở cửa. Rất nhanh sau đó cô trở lại cùng với một chiếc túi và một chiếc hộp trên tay. Cô đặt chiếc túi trên bàn, không nhanh không chậm giải thích với Levi:

- Đây là quần áo tôi nhờ người mua hộ. Anh mặc tạm trước. Bên trong có phòng tắm, anh có thể tự mình tắm được không?

- Nếu tôi không tự giải quyết được vấn đề tắm rửa cô sẽ giúp tôi? – Levi nhíu mày hỏi.

Mikasa gật đầu xác nhận. Đúng là như thế, anh đang bị thương hoạt động không tiện thì cô có thể giúp anh. Đây cũng chẳng là vấn đề gì to tát. Tuy nhiên, cô thấy anh sa sầm mặt không vui lại nghe anh đáp:

- Tôi có thể tự xử lý, không cần phiền đến cô.

- Thôi được. Tôi chuẩn bị bữa tối anh tắm xong là có thể ăn ngay.

Cô xoay người đi vào nhà bếp gần đó trong khi Levi cũng bắt đầu cảm thấy đói. Cảm giác dơ bẩn suốt mấy ngày qua bám lấy anh khiến một kẻ tôn sùng vị thần sạch sẽ như anh không thể nào chịu đựng thêm được nữa. Anh cố gắng đem cơ thể đang bị hành hạ bởi những vết thương vào nhà tắm cùng với bộ quần áo sạch, anh nhanh chóng gột rửa lớp bụi bẩn trên người trong mấy ngày qua.

Sau khi giải quyết vấn đề vệ sinh cá nhân xong, Levi có thể ngửi thấy mùi thức ăn thơm lừng khiến dạ dày vốn mất cảm giác đói bắt đầu cồn cào. Căn nhà vốn nhỏ chỉ cần đánh mắt một vòng là có thể thấy hết mọi thứ. Vì thế, Levi trông thấy Mikasa đang bày các món ăn lên bàn ăn gần nhà bếp. Anh có chút ngờ vực.

Mái tóc của Levi vẫn còn ẩm ướt và nhỏ nước nhưng trông sắc mặt đã có phần thoải mái hơn. Nhận ra ánh mắt của Levi đang chăm chú nhìn vào bàn ăn có đầy đủ các món, Mikasa hiểu anh muốn nói gì.

- Trước đó, tôi có bảo người giúp việc chuẩn bị trước. Sẽ rất mất thời gian nếu bây giờ phải xuống bếp trong khi cả hai chúng ta đều đói rã rời.

Miệng cô thì bảo người giúp việc nhưng từ khi bước vào căn nhà này anh chưa từng thấy người giúp việc nào. Tạm thời cứ no bụng trước đã.

Khi Levi ngồi vào bàn ăn và gắp món đầu tiên cho vào miệng cảm thấy hương không tệ. Ba món một canh không quá thịnh soạn nhưng với điều kiện nơi này cũng được coi là no đủ. Tuy từ nhỏ anh đã được ăn ngon mặc đẹp nhưng cũng không phải là kẻ không biết thời thế, hiện tại anh cần dưỡng thương và tìm cách liên lạc với người của anh nên trước mắt phải lấp đầy bụng rỗng.

Không có nhiều lời dư thừa Levi và Mikasa đều bắt đầu ăn trong im lặng. Levi vốn ít nói mà Mikasa cũng không phải kẻ nhiều lời nên không khí bữa ăn có phần trầm mặc.

Giải quyết bữa tối xong xuôi, Mikasa giành lấy việc rửa bát. Mắt cô hướng về phía căn phòng ngủ duy nhất trong ngôi nhà nhỏ này.

- Anh nghỉ ngơi trước đi, vết thương của anh vẫn còn mới ở đây cứ để tôi lo.

- Vậy làm phiền cô. – Levi gật đầu đáp.

Mikasa muốn nói rằng anh là người đàn ông của cô, cô không cảm thấy phiền nhưng cuối cùng vẫn giữ trong lòng, nhìn anh hướng đến phòng ngủ của cô.

Căn phòng bày trí khá đơn giản, một chiếc giường, một tủ quần áo và một chiếc bàn làm việc. Có một cửa sổ có thể nhìn ra bên ngoài, cánh cửa sổ đã đóng chặt nhưng bên ngoài cũng chẳng có khung cảnh đẹp nào ngoài màn đêm bắt đầu buông xuống. Tuy bên ngoài có phần lộn xộn bởi đám cỏ dại đã mọc lâu ngày nhưng bên trong vẫn đủ sự gọn gàng và sạch sẽ. Mà vốn căn nhà này cũng không có nhiều đồ đạc, chủ nhân của căn nhà này có lẽ là người giản dị.

Vẫn còn quá sớm để đi ngủ cộng với việc anh đã ngủ suốt hai ngày qua khiến bây giờ anh không thể chợp mắt. Bước đến chiếc giường được trải tấm ga màu xanh nhạt, anh ngồi xuống tự lưng vào thành giường và đưa tay lấy một quyển sách được đặt trên chiếc bàn làm việc bên cạnh. Quyển sách có tên "Những bí ẩn của đại dương" được in nổi trên bìa sách. Nơi này chẳng có TV, chẳng có máy tính, cũng chẳng có điện thoại di động chỉ có quyển sách này có thể giúp anh giải trí ít phút.

Levi đọc được mấy trang đầu tiên thì cửa phòng chợt mở. Mikasa bước vào phòng, trên người cô là bộ quần áo bằng lụa mềm mại màu vàng nhạt trông rất thoải mái. Mái tóc đen vẫn còn ướt xõa tùy ý ngang vai nhưng trên tay cô là một khay đựng thuốc và một cốc nước lọc. Đặt chiếc khay lên bàn bên cạnh, đôi mắt đen của cô khẽ động đưa ánh nhìn sang người đàn ông ngồi trên giường, cô nói:

- Levi, uống thuốc trước đã. Ngày mai tôi sẽ gọi bác sĩ đến xem lại vết thương của anh.

Sau khi Levi được bác sĩ xử lý vết thương, bác sĩ có đưa thuốc cho cô. Bác sĩ Yeager có kinh nghiệm nhiều năm, lần này ông ấy cùng cô rời đảo để mua thêm một số thuốc và dụng cụ y tế quan trọng. Lúc cô phát hiện Levi hôn mê bất tỉnh gần đó lại không có bệnh viện hay trạm xá nào, có thể nói rằng Levi rất may mắn khi trên thuyền cô có một bác sĩ chuyên nghiệp. Vết thương không nguy hiểm nhưng cũng cần điều dưỡng một thời gian. Cũng may sức khỏe của Levi vốn rất tốt do thường xuyên luyện tập nên mới có thể đi lại sau hai ngày như vậy.

Levi nhàn nhã uống thuốc trong ánh mắt bình thản của Mikasa. Không quá ồn ào, cũng không phiền phức, là một cô gái không khiến anh chán ghét. Tuy không rõ thân phận của cô nhưng qua cách cung kính của đám người ở biệt thự thì anh biết thân phận của cô ở đảo này cũng không tầm thường. Nữ tộc trưởng ở đây lại có vẻ rất tin tưởng Mikasa, từ cách nói chuyện của họ anh có thể cảm nhận được điều đó. Anh mắt anh dừng lại ở chiếc áo choàng có tộc huy hình đóa hoa thủy tiên được treo ở cửa tủ áo, sau khi uống thuốc xong anh nhàn nhạt hỏi:

- Hoa thủy tiên trắng ở nơi này có ý nghĩa gì đặc biệt sao?

Mikasa nhìn theo tầm mắt của Levi cũng đoán được vì sao anh lại đặt cô câu hỏi như thế này. Mikasa không nhanh không chậm trèo lên giường tựa lưng vào thành giường ngồi cạnh Levi trong sự khó hiểu của anh.

- Ở đây có một truyền thuyết về hoa thủy tiên trắng.

Chap 1

#levimikasa #levimika #levi ackerman #mikasa ackerman #aot #snk #historiareiss

1 note · View note

ruouvang24h · 2 years ago

Text

0 notes

vietnamidol · 3 years ago

Text

Kể chuyện làng: Cây phượng làng tôi

Cây phượng làng tôi được trồng ở đồng Hương (thôn Đề Thám, xã Đông Quang, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) cạnh một chiếc cầu giản đơn bắc qua một dòng sông. Tên sông là gì tôi cũng chưa được kể, chỉ biết rằng sông này dùng để dẫn nước từ cống Hậu, sông Trà Lý chứa nhiều phù sa vào ruộng đồng của bà con nông dân xã tôi và các làng xã lân cận.

Qua từng đấy năm, trải qua bao trận bão lớn, nhiều vườn cây ăn quả của người quê tôi đã lần lượt bị quật ngã. Nhưng cây phượng già vẫn đứng đó, kiên cường, nghiêng nghiêng rủ bóng cổ thụ xuống lòng sông quê êm đềm.

Cây phượng làng tôi. Ảnh: TL

Thời gian trôi, thân cây thêm xù xì, mang một màu nâu đậm. Đường kính của gốc cây có khi một vòng tay ôm không hết. Cành cây rụng hết lá, khẳng khiu khi mùa đông rét buốt. Nhưng khi mùa xuân và những cơn mưa xuân mơn man gõ cửa, những chiếc lá xanh ẩn sâu bên trong những chiếc cành khẳng khiu đó như bừng tỉnh sau một giấc ngủ dài, đâm chồi nẩy lộc. Mùa hè là lúc cây bung nở những chùm hoa đỏ rực cả một góc sông quê.

Có những ngày hè nắng gắt, nước ruộng đồng nóng như nước đun sôi. Đến cua (quê tôi gọi cua là rốc) còn phải nhanh chóng tìm kiếm những bụi cỏ cạnh bờ ruộng để bám vào, hoặc bò lên ngọn lúa mong thoát nóng. Thậm chí, cá rô, cá cờ, cua non chết nổi đầy trên mặt ruộng. Người dân làng tôi lao động vất vả trên đồng, mồ hôi rơi thánh thót trên trán, chảy xuống mắt cay xèm. Mồ hôi khiến lưng áo họ ướt sũng. Họ tìm đến gốc phượng để nghỉ ngơi, lấy lại sức, tránh bị say nắng.

Dưới bóng cây phượng, cùng gió mát của đồng, của ruộng, họ cảm thấy như được hồi sức. Nhiều lúc họ còn mua chung kem ăn giải khát, loại kem có giá 500 đồng 3 que. Kem thường chứa trong một thùng gỗ và đi tới đâu người bán kem cũng bóp chiếc kèn tự chế kêu toe toe kèm tiếng rao "Ai kem mút đi, ai kem mút đi".

Những mùa hè của lũ trẻ con nông thôn chúng tôi cũng gắn liền với cây phượng. Nghỉ hè là nghỉ hoàn toàn chứ không có học kì 3 như học sinh bây giờ. Hè đến, chúng tôi chăn trâu, mò ốc, mò hến, bắt cua ở sông để gia tăng chất lượng bữa ăn. Khi bị cái nắng nóng bủa vây, chúng tôi cũng nhanh chóng chạy lại gốc phượng ngồi. Có nhiều hôm đi bắt cua buổi trưa, thậm chí tôi còn ngủ gật ở gốc phượng vì mát quá. Kể lại, tôi vẫn thấy thật buồn cười. Và đó là những kỷ niệm thật đẹp mà tôi chẳng thể nào quên.

Chiều đến, tụi con trai rủ nhau ra gốc phượng nhảy từ trên cầu xuống sông, cười rúc ra rúc rích một cách khoái chí khi nước sông bắn tung toé. Lạ thật, ngày ấy đứa nào cũng biết bơi, dù chẳng được ai dạy cho bài bản. Có nhiều hôm, bọn con trai còn trổ tài trèo lên cây hái hoa phượng cho bọn con gái chúng tôi mang về ép bướm phượng xinh xinh vào vở để làm lưu bút.

Buồn cười nhất là lúc thằng Hiển Miên, Lực Đạt trèo cây. Khi hai thằng vừa vươn tay ra bẻ hoa thì ở dưới Vụ Thế hét to câu hát: "Có chú chim non nho nhỏ, cất tiếng líu lo như muốn ngỏ". Vụ Thế hát xong cũng là lúc cả lũ chúng tôi đứng dưới ngước lên cười ngặt nghẽo, cười rũ rượi vì nhìn thấy gì đó lấp ló trong quần đùi ống rộng của tụi con trai đang trên cây.

Cây phượng làng tôi: Ảnh: TL

Khi chúng tôi học cấp 1, cấp 2, hoa phượng chẳng mấy khi được ở lâu trên cành. Bởi hoa cứ ra tới đâu là chúng tôi lại trèo lên vặt xuống lấy nhuỵ hoa ăn vì nhuỵ phượng có vị chua chua ngọt ngọt, hoặc hái phượng ép sổ, hay đơn giản là thấy hoa đẹp thì hái xuống chơi. Bởi thời điểm ấy, ngoài hoa râm bụt vẫn nhìn thấy hàng ngày ở hàng rào mỗi nhà, thì lũ trẻ chúng tôi chẳng còn hoa gì để chơi.

Bẵng đi một th��i gian dài, khi những đứa trẻ hồn nhiên tinh nghịch ngày nào đều trở thành những cô cậu học sinh cấp 3 rồi lên đại học. Sau khi ra trường ai cũng bận bịu với cuộc sống riêng nên cây phượng làng lùi dần vào kỷ niệm và không ai nhắc tới nữa.

Năm ngoái, trong một lần về thăm bố ốm, khi ô tô chở tôi băng qua con đường chằng chịt ổ voi dẫn về làng, tôi lảo đảo như sắp say vì quãng đường về nhà sao gian nan thế. Bất chợt, tôi đưa mắt qua cửa kính ô tô nhìn xa xăm. Mắt tôi dừng lại ở một vùng trời đỏ thẫm. Ôi, đây có phải là mơ không, đây có phải là cây phượng của tuổi thơ tôi không? Cây phượng ngày ấy của chúng tôi chưa được nhiều hoa và màu chưa được đỏ rực như bây giờ. Tôi vẫn chưa thể tin vào mắt mình. Ô tô đi càng tới gần, thì tôi chắc chắn rằng, đây chính là cây phượng đã gắn với bao kỷ niệm thơ ấu của tôi rồi.

Khoảnh khắc ấy, tôi bỗng lặng đi và cảm thấy thời gian như ngừng lại, những làn gió thôi đuổi bắt trên những sóng lúa vàng óng đang dồn dập đuổi nhau phía xa xa, những tia nắng mùa hè cũng thôi nhảy múa trên dòng sông quê lặng lẽ.

Bỗng tôi thấy nhớ lũ bạn nghịch ngợm vui đùa dưới gốc phượng, nhớ những buổi trưa trốn bố mẹ đi bắt cua bắt ốc, mò hến với Nhài Khanh, Luyến Tiến. Tôi nhớ những người nông dân chân chất, thật thà trú nắng dưới gốc phượng, vừa trò chuyện râm ran kể chuyện thời vụ, hạt giống, rồi lại rủ nhau mua kem ăn giải khát. Những que kem rẻ nhưng chan chứa tình làng nghĩa xóm.

Sau nhiều năm xa quê, đây là lần đầu tiên tôi lại chú ý đến cây phượng làng tôi và hồi tưởng lại những kỷ niệm tuổi thơ. Mà những lúc trên đường đời vội vã, tôi đã vô tình lãng quên.

Báo điện tử Dân Việt mở chuyên mục "Kể chuyện làng" từ 4/3/2020. Chuyên mục dành cho tất cả các tác giả chuyên và không chuyên có tình yêu với làng quê và muốn chia sẻ câu chuyện thật của mình với bạn đọc.Bài viết phải chưa được đăng tải trên bất kì phương tiện thông tin đại chúng hoặc ấn phẩm nào. Các tác giả vui lòng ghi rõ họ tên, bút danh (nếu có), địa chỉ liên hệ, email, số điện thoại, số tài khoản nhận nhuận bút.

Các bài viết hay nhất, chất lượng nhất sẽ được lựa chọn để trao giải thưởng 2 tháng/lần.

Bài viết cộng tác với chuyên mục "Kể chuyện làng" xin gửi về email: [email protected]; ĐT liên hệ: 0903226305.

Rất mong được sự hợp tác, cộng tác của quý bạn đọc, của tác giả!

0 notes

haisanlocbien · 3 years ago

Text

Cá trắm đen loại ngon tại Hà Nội - Lộc Biển giao hàng tận nơi

Cá trắm đen có nguồn gốc từ Trung Quốc và được nhân rộng ra tại Việt Nam và các nước Châu Á. Chúng là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Size: 1-35 kg/con.

Quy cách đóng gói: Đóng thùng tươi sống.

Món ngon chế biến: Cá trắm đen kho riềng, om dưa, nướng, hấp bia…

Cá trắm đen là một loại cá vô cùng quen thuộc với ở các vùng đồng bằng sông nước tại Việt Nam. Có thể nói đây là loại cá ngon nhất trong những loại cá nước ngọt. Chúng không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn là một món ăn bổ dưỡng có khả năng phòng chống nhiều loại bệnh. Hãy cùng Hải sản Lộc Biển tìm hiểu thêm về loài cá này, cụ thể về giá trị dinh dưỡng, giá thành, địa điểm mua hàng uy tín và cá trắm đen làm món gì ngon trong bài viết dưới đây nhé!

Tìm hiểu về cá trắm đen

Nguồn gốc và môi trường sống

Cá trắm đen là loại cá nước ngọt, có tên khoa học là Mylopharyngodon piceus. Loài cá này có nguồn gốc từ Trung Quốc và được nhân giống và nuôi ở nhiều nước thuộc khu vực Châu Á. Tại Việt Nam, trắm đen còn có tên gọi là cá thanh ngư đây là cái loại cá vô cùng quen thuộc ở các vùng đồng bằng sông nước. Chúng sống trong môi trường nước ngọt đáy các ao hồ, các sông lớn. Ở nước ta, có thể tìm thấy loại cá này ở các vùng hạ lưu và chúng thường đẻ ở vùng trung lưu các sông lớn như sông Hồng, sông Thái Bình, sông Mã, sông Lam.

Cá trắm đen thích ăn gì nhất?

Trắm đen là loài cá ăn tạp. Chúng thường kiếm ăn ở các tầng lớp trung lưu và tầng nước đáy. Nguồn thức ăn chủ yếu của chúng là các loài nhuyễn thể lớn như trai, ốc, sò, hến, tôm, cua nhỏ và các loại côn trùng như giun, ấu trùng. Đối với loại cá được nuôi bởi con người, thức ăn của chúng còn có thể là bột ngô, bột khoai, bột cá hoặc cám viên. Nhờ có bộ răng phát triển mạnh nên chúng có khả năng nghiền vỡ vỏ của các loài nhuyễn thể cỡ lớn. Cách ăn của chúng khá đặc biệt sau khi đã nghiền vỡ được lớp vỏ nhuyễn thể chúng phun thức ăn ra ngoài và chỉ đớp lấy phần thịt.

Đặc điểm của cá trắm đen

Loại cá này có thân thuôn dài, hơi tròn, phần đầu cân đối với tỉ lệ cơ thể. Mắt bé so với đầu, khoảng cách hai ổ mắt rộng. Miệng của chúng có hình móng ngựa và hướng về phía trước. Các vây của chúng đều không có gai cứng. Phần thân và các vây có màu đen, màu sắc ở lưng đậm hơn màu ở bụng. Loài cá này có kích thước tương đối lớn. Trung bình một con trắm đen trưởng thành dài từ 60 đến 120 cm và nặng khoảng 3kg đến 10 kg. Có trường hợp cá trắm khổng lồ, chúng có cân nặng lên đến 35kg và dài đến 1,8m.

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của cá trắm đen

Trắm đen gần như là loài cá đắt nhất trong những loại cá nước ngọt. So với cá trắm cỏ, thịt của chúng có độ dai và ngọt nhiều hơn, trong thịt cá có rất nhiều thành phần dinh dưỡng. 100g thịt trắm đen thì có có 19,5g đạm, 5,2g chất béo. Ngoài ra còn có rất nhiều axit amin các chất khoáng canxi Photpho sắt các loại vitamin và nhiều chất chống lão hóa. Do đó thịt cá này không chỉ được sử dụng làm thực phẩm để chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng mà chúng còn có tác dụng phòng chữa bệnh.

Trong Đông y, thịt cá này có tác dụng bổ tỳ vị khí huyết, phù hợp để chữa các chứng tỳ vị hư hàn gầy yếu mệt mỏi lười ăn đuối sức.

Trắm đen được xem là thượng phẩm của các loài cá nước ngọt chúng còn được dùng như một phương thuốc quý giúp tăng cường miễn dịch chống Oxy hóa. Chất béo trong chúng rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch. Mật cá trắm còn có tác dụng như một vị thuốc trị tắc họng mắt mờ, mắt đỏ kéo màng, hoặc mọc mụn, sưng tê… Bên cạnh đó, thịt cá trắm còn giúp thanh nhiệt giải độc, phòng cúm. Đặc biệt, giúp phụ nữ sau sinh phòng chống tình trạng ứ huyết, đau dạ dày mãn tính, kinh nguyệt không đều, quai bị… Với phái nam, loại cá này giúp chữa thận yếu, mất ngủ, váng đầu...

Cá trắm đen làm món gì ngon

1, Cá trắm đen hấp bia

Để làm món cá trắm đen hấp bia, bạn cần chuẩn bị:

1 kg cá 600ml bia 200g hành lá Gừng, sả, ớt, chanh, tỏi Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm Thì là, cà chua

Cách chế biến cá trắm đen hấp bia:

Bước 1: Rửa sạch gừng, cạo vỏ, thái lát ⅔ chỗ gừng đã chuẩn bị, ⅓ còn lại băm nhỏ. Rửa sạch hành lá, cắt khúc dài khoảng 5cm. Băm nhuyễn tỏi và thái lát ớt. Sả lột vỏ ngoài và đập dập, cà chua bổ múi cau, thì là thái nhỏ.

Bước 2: Làm sạch cá, và khứa nhẹ vài đường trên mình cá rồi cắt khúc. Cho thêm muối, hạt nêm, sả vào ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Cho phần sả và gừng ướp cá xuống dưới đáy nồi, đặt cá lên trên. Đổ bia vào ngập phần sả. Khi cá chín thì thêm thì là, cà chua, hành lá vào. Đun trong khoảng 3-5 phút thì tắt bếp. Mùi thơm của bia hòa quyện với các gia vị, hành lá, gừng sả khử đi mùi tanh của cá và làm cho món ăn cá trắm đen hấp bia thêm hấp dẫn hơn.

2, Cá trắm đen nướng

Nguyên liệu cho món này bao gồm:

2 khúc trắm đen loại 6kg 2 muỗng mắm tôm 2 muỗng mẻ 100g riềng xay 5-7 củ sả băm nhỏ 2-3 củ hành và tỏi băm nhỏ 2 muỗng hạt tiêu xay 2 muỗng nước mắm 1 muỗng muối 2 muỗng dầu hào 2 muỗng bột ngọt 3 muỗng dầu ăn 2 muỗng đường

Cách chế biến:

Rửa sạch cá và xát muối, thái miếng vuông dài 1,5-2cm. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị ở phía trên vào trộn đều và ướp trong thời gian 4h. Để trong ngăn lạnh để thịt cá ngấm đều gia vị. Nếu muốn món ăn ngon hơn, bạn có thể ướp qua đêm. Bật lò nướng trước 15 phút ở 180 độ. Bạn nên xếp cá trên khay có lỗ vì khi nướng cá bị ra nước. Nướng cá trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ 175 độ.

3, Cá trắm đen kho riềng

Nguyên liệu cho món này bao gồm:

1 con trắm đen nặng khoảng 1kg Riềng: 1 củ Sả: 3 cây Ớt: 1 trái Lá trà xanh: 1 mớ Hạt nêm, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, dầu ăn

Cách chế biến món cá trắm đen kho riềng:

Bước 1: Gọt sạch vỏ riềng, rửa lại với nước sau đó đập dập và thái lát mỏng. Ớt cũng rửa sạch rồi thái lát. Lột bỏ phần lá sả già rồi đập dập. Rửa sạch lá trà xanh, để ráo nước. Làm sạch cá và ướp với: 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng riềng băm nhỏ. Để khoảng 30 phút - 1h cho gia vị ngấm đều vào cá.

Bước 2: Cho 3 muỗng đường vào chảo, đảo đều đến khi nó chuyển sang màu nâu cánh gián thì cho thêm 1 chén nước, đun đến khi nước màu sánh sệt lại thì cho ra bát và để nguội để làm nước màu cho cá.

Bước 3: Dùng lá trà xanh, sả và riềng đã chuẩn bị xếp vào đáy nồi. Đặt khúc cá đã ướp gia vị lên trên. Đun lửa to, đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp. Kho lại lần 2 với lửa nhỏ, khi cá sôi cho 3 muỗng nước màu, 1 muỗng dầu ăm, 3 muỗng nước, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 2 muỗng nước mắm vào.

Bước 4: Thưởng thức cá trắm đen kho riềng khi cá chín đều, có màu cánh gián, nước kho đã cô đặc. Có thể cho thêm ớt và tiêu xay.

Cá trắm đen bao nhiêu tiền 1kg và mua ở đâu thì đảm bảo chất lượng?

Câu trả lời cho câu hỏi cá trắm đen bao nhiêu tiền 1kg thay đổi phụ thuộc theo mùa và kích cỡ của cá. Thông thường, dựa trên giá thành, trắm đen được phân thành các loại như: Loại 1-2kg/con, loại 3 - 4kg/con, loại 4 – 5kg/con, loại 5 – 6kg/con, loại trên 10kg/con.

Cá trắm từ lâu đã không còn quá xa lạ. Đây là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong các mâm cơm của gia đình Việt Nam từ Bắc vào Nam. Song, chính vì nhu cầu tiêu thụ cao, mà loài cá này được bày bán nhiều, tràn lan trên thị trường, khiến người tiêu dùng khó có thể xác định nguồn gốc, xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn là một người tiêu dùng thông minh với mong muốn có được những thực phẩm xứng đáng với số tiền mình bỏ ra, hãy đến với Hải sản Lộc Biển. Tại đây, chúng tôi cam kết những sản phẩm được kiểm định về xuất xứ và độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, đến với Hải sản Lộc Biển, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, độ tươi, ngon, ngọt của các loại hải sản tại đây, bởi chúng tôi luôn muốn mang đến cho khách hàng những giá trị dịch vụ cao cấp với mức giá hợp lý nhất.

Kết luận: Trên đây là toàn bộ thông tin chia sẻ của chúng tôi về cá trắm đen. Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về giá trị của loài cá nước ngọt này, cũng như trả lời được câu hỏi cá trắm đen làm món gì ngon, cá trắm đen bao nhiêu tiền 1kg và mua cá ở đâu mới đảm bảo chất lượng. Nếu bạn có nhu cầu đặt hàng, hoặc muốn tìm hiểu về giá thành của các loại hải sản khác nhau mà chúng tôi cung cấp, hãy truy cập website của Hải sản Lộc Biển hoặc vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí nhé!

Bài viết liên quan: https://haisanlocbien.vn/ca-bop-1-1-2217848.html

Thông tin liên hệ:

CS1: Số 113, ngõ 521 Trương Định, P. Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội CS2: Số 38 Kim Đồng, P. Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội Hotline: 0961 631 555 - 0909 270555

Nguồn: https://haisanlocbien.vn/ca-tram-den-1-1-2173542.html

Xem thêm:

https://www.reddit.com/user/haisanlocbien/comments/peddn4/c%C3%A1_tr%E1%BA%AFm_%C4%91en_lo%E1%BA%A1i_ngon_t%E1%BA%A1i_h%C3%A0_n%E1%BB%99i_l%E1%BB%99c_bi%E1%BB%83n_giao/

https://www.behance.net/gallery/126371639/Ca-trm-den

https://trello.com/c/WhYXMFfM/26-c%C3%A1-tr%E1%BA%AFm-%C4%91en

https://ok.ru/profile/569160297459/statuses/153978192591091

https://haisanlocbien.wixsite.com/hslb/post/c%C3%A1-tr%E1%BA%AFm-%C4%91en-lo%E1%BA%A1i-ngon-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-l%E1%BB%99c-bi%E1%BB%83n-giao-h%C3%A0ng-t%E1%BA%ADn-n%C6%A1i

https://haisanlocbien.hatenablog.com/entry/2021/08/30/165314?_ga=2.18112889.1308310204.1630307226-1420651831.1629876353

https://haisanlocbien.edublogs.org/2021/08/30/ca-tram-den-loai-ngon-tai-ha-noi-loc-bien-giao-hang-tan-noi/

https://medium.com/@haisanlocbien/c%C3%A1-tr%E1%BA%AFm-%C4%91en-lo%E1%BA%A1i-ngon-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-l%E1%BB%99c-bi%E1%BB%83n-giao-h%C3%A0ng-t%E1%BA%ADn-n%C6%A1i-3c858f6a3962

https://blogfreely.net/haisanlocbien/ca-tram-den-loai-ngon-tai-ha-noi-loc-bien-giao-hang-tan-noi

https://www.pearltrees.com/haisanlocbien/ca-tr-en-lo-ngon-ha-giao-hang/id44325307

https://www.vietnamta.vn/haisanlocbien/?link-id=144156

https://posts.gle/4CK7ZV

https://www.deviantart.com/haisanlocbien/status-update/C-trm-en-loi-ngon-890338748

#cá_trắm_đen

0 notes

ruou-tot · 6 months ago

Text

Chateau Rauzan Gassies Margaux

Chateau Rauzan Gassies Margaux là một trong những vườn nho Grand Cru danh giá bậc nhất Margaux. Hương thơm đằm thắm của chai vang Chateau Rauzan Gassies Margaux được đánh giá là rất sang trọng, cổ điển và đậm mạnh. Nhờ vậy, đây hứa hẹn sẽ là chai rượu lý tưởng cho không gian điểm tâm tối cùng bàn tiệc mang phong cách Âu châu.

Hương vị rượu vang Chateau Rauzan Gassies Margaux Được coi là biểu tượng, đại diện cho hương vị truyền thống vang Pháp, chai vang này mang đến cho quý khách trải nghiệm hương vị đa dạng và phức tạp. Với lịch sử lâu đời và tiếng tăm vang dội, Chateau Rauzan Gassies Margaux đến từ một trong bốn mạch nổi tiếng của Margaux và thành lập vào thế kỷ 18. Vườn nho của nó bao gồm các giống nho chủ đạo như Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc, tạo ra sự pha trộn tuyệt vời và mang đến sự phong phú, hương vị đặc trưng cho sản phẩm.

Chateau Rauzan Gassies Margaux sở hữu hương thơm phản ánh rõ rệt sự hòa trộn giữa 3 giống nho thành phần. Hương trái cây đen chín mọng như anh đào, mâm xôi và việt quất nổi lên ngay từ lần đầu tiên tiếp xúc. Sự pha trộn này cùng với những ghi chú của hoa violet, hương thảo và một chút cỏ khô, tạo nên một tầng hương phức tạp và quyến rũ.

Trên vòm miệng, Chateau Rauzan Gassies Margaux là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cấu trúc, sự cân bằng và hậu vị dai dẳng. Tannin mềm mại và hài hòa tạo nên vị mượt mà trên đầu lưỡi, trong khi vị chua tươi mát và trái cây đỏ chín đậm làm nổi bật sự tươi mới và phong phú của vang. Một chút gia vị như hạt tiêu đen, vani và một chút gỗ sồi cung cấp một lớp hương hoàn hảo cuối cùng, tăng thêm sự phức tạp và sự đa chiều cho hương vị.

Chateau Rauzan Gassies Margaux có kết thúc kéo dài và mềm mại, để lại một dư vị đẹp và đê mê trên vòm miệng. Sự cân đối tuyệt vời giữa cấu trúc, hương vị và vị ngọt tự nhiên của nho tạo ra một chai vang Margaux đẳng cấp, một tác phẩm nghệ thuật thật sự trong thế giới của rượu vang.

Giá của rượu vang Chateau Rauzan Gassies Margaux Chateau Rauzan Gassies Margaux trên thị trường có giá dao động từ 3.350.000VNĐ đến 3.400.000VNĐ/chai, tùy vào thời điểm và số lượng đặt hàng mà mức giá có thể thay đổi. Tại Rượu Tốt, chúng tôi đảm bảo luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất, có nguồn gốc rõ ràng với giá thành mềm dẻo, chiết khấu cao ngay cả khi mua lẻ.

Sành rượu đâu chỉ ở chọn mỹ thực dùng với rượu mà còn phải biết đến nơi bán rượu ngon, chất lượng và giá cả phải chăng. Và Rượu Tốt là lựa chọn tối ưu cho những người tiêu dùng, ”kẻ thưởng rượu” thông minh. Để mua rượu vang Chateau Rauzan Gassies Margaux với giá hợp lý hãy gọi hotline cho cửa hàng để vừa có giá ưu đãi vừa có cơ hội nhận được những phần quà hấp dẫn như khui rượu vang...

Lịch sử thương hiệu rượu vang Chateau Rauzan Gassies Margaux Hầm rượu vang danh tiếng của Gassies ở Medoc đã có từ thời trung cổ. Bấy giờ, lãnh chúa Gassies được coi là một hiệp sĩ nổi danh và rất trung thành phục lệnh cho chủ sở hữu của Chateau Margaux. Phải nhiều thế kỉ trôi qua, Monsieur de Rauzan - một tay buôn rượu khét tiếng ở Bordeaux - đã để ý, mua lại vùng lãnh thổ tiềm năng này của Gassies vào năm 1661 và tạo dựng danh tiếng cho hoạt động sản xuất rượu vang cao cấp tại đây. Vùng đất này không lâu sau được chia thành hai phần năm 1785. Một trong số đó có diện tích chỉ vỏn vẹn 28 héc-ta và được đặt tên là Rauzan Gassies, cái tên phản ánh rất nhiều về nguồn gốc lịch sử của lãnh địa này.

Kể từ năm 1946, Chateau Rauzan Gassies được xếp hạng 2nd Grand Cru và thuộc về sở hữu của gia đình Quié. Gia tộc nắm trong tay rất nhiều khối tài sản kếch xù trong đó có vườn nho và hầm rượu vang Chateaux Croizet-Bages - nơi sản xuất rượu vang chất lượng vượt trội tại Pauillac và Bel Orme Tronquoy de Lalande.

Ông Paul Quié đã tiến hành một cuộc cải tạo quy mô lớn cho vườn nho trong thời kỳ hậu chiến. Dự án đó sau này đã được hoàn thiện bởi con trai ông, Jean-Michel, người tiếp quản công ty từ năm 1968. Jean-Michel về sau cũng có hai người con là Anne-Françoise và Jean-Philippe là trợ thủ đắc lực trong việc giám sát điền trang nho trải qua 3 thế hệ. Niềm đam mê rượu vang Pháp hảo hạng của họ bắt nguồn từ truyền thống ủ rượu phát triển vượt bậc của Bordeaux, và một trong những niềm tự hào lớn nhất của Jean-Michel Quié là chia sẻ hương vị rượu vang hảo hạng của mình tới những tín đồ rượu ghé qua vườn nho này.

Kết hợp món ăn với rượu Chateau Rauzan Gassies Margaux Đối với chai vang đỏ này, thực khách nên lựa chọn thưởng thức cùng với những món ăn được chế biến từ thịt đỏ như bít tết, sườn áp chảo, thịt cừu non, thịt thú rừng nướng hay các loại pho mát béo ngậy...đảm bảo chúng sẽ tạo ra nhiều bất ngờ cho khẩu vị của thực khách. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang Chateau Rauzan Gassies là từ 16-18 độ C. Ngoài ra, quý khách nên để rượu thở ít nhất 30 phút trong bình Decanter chuyên dụng nhằm giải phóng hương thơm, giúp cho trải nghiệm được trọn vẹn, hoàn hảo.

Địa chỉ mua rượu vang Chateau Rauzan Gassies Margaux Rượu vang Pháp Chateau Rauzan Gassies Margaux nhập khẩu chính hãng hiện đang có bán tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Rượu Tốt tự hào là cửa hàng bia rượu ngoại nhập khẩu được hàng triệu tín đồ sành rượu lựa chọn. Trân trọng sự tin tưởng từ quý khách hàng và đối tác trong nhiều năm qua, Rượu Tốt chúng tôi cam kết mang đến thị trường Việt Nam các sản phẩm bia rượu ngoại chất lượng tốt - giá thành hợp lí và chính sách tuyệt vời.

Bằng kinh nghiệm phong phú trong phân phối rượu ngoại, Rượu Tốt là nơi quy tụ của hơn 2000 mã sản phẩm đa dạng đến từ hàng trăm thương hiệu đình đám, xuất xứ từ các vùng sản xuất danh tiếng nhất trên thế giới. Tại đây, bạn sẽ có được trải nghiệm mua sắm tuyệt vời với vô vàn lựa chọn, đáp ứng mọi nhu cầu về thưởng thức và quà tặng cho người thân. Đặt mua ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng để nhận tư vấn cụ thể.

#wine #winelover #vangphap #ChateauLezin #ruoutot

0 notes