#moze rano dodam wiecej cech/przykladow
Explore tagged Tumblr posts
Text
nie uznaj臋 ani modrej kapusty ani mizerii jako sur贸wek (s膮 tu tylko kontrolnie/jako przeciwwaga do reszty, tj. sprawdzam co sprawia 偶e nie s膮 sur贸wkami) (ale mo偶e w ankiecie wyjdzie inaczej)
Modra kapusta nie spe艂nia po艂owy warunk贸w (gdzie "polsko艣膰" jest kwesti膮 sporn膮 - czy 艣l膮sk jest polski? czy coleslaw ma honorowy tytu艂 polaka?) wi臋c na ni膮 praktycznie w og贸le nie patrz臋
Mizeria za to nie spe艂nia tylko 3 warunk贸w: zbyt ma艂o rozdrobniona (tzn. nie jest starta na tarce/pokrojona w drobn膮 kostk臋 - bo tak definiowa艂am "bardzo rozdrobniona") oraz posiada sos i nabia艂.
Warunek dot. sosu/dressingu nie wydaje si臋 jednak do艣膰 wa偶ny, bior膮c pod uwag臋 偶e tylko 3 z przyk艂adowych sur贸wek go spe艂niaj膮.
Je艣li jednak jedynie warunek dot. poziomu rozdrobnienia wyklucza mizeri臋 z bycia sur贸wk膮, to czy tzatziki by liczy艂o si臋 jako sur贸wka? czy jest to ju偶 za rzadkie? (mo偶na by te偶 wyodr臋bni膰 kategori臋 brak octu/soku z cytryny)
Warunek dot. nabia艂u spe艂nia za to wi臋kszo艣膰 sur贸wek, ale intuicja u偶ytkownika j臋zyka m贸wi mi, 偶e fakt 偶e co艣 ma nabia艂 nie wyklucza go z bycia sur贸wk膮 (nie mog臋 jednak znale藕膰 przyk艂adu)
Generalnie zdaje si臋, 偶e rzeczywi艣cie prototypowymi cechami sur贸wki jest poziom rozdrobnienia, brak sa艂aty, bycie dodatkiem do posi艂ku, bycie "mokr膮" (czyli w sumie wszystkie cechy kt贸re by艂y podane w oryginalnej ankiecie - opr贸cz tylko surowych sk艂adnik贸w).
Wbrew temu co m贸wi SJP i wikipedia, to 偶e co艣 ma kiszone sk艂adniki w sobie nie wyklucza go z bycia sur贸wk膮 (SJP definiuje sur贸wk臋 jako "potrawa z surowych jarzyn lub owoc贸w", a wikipedia jako "rodzaj potrawy przyrz膮dzanej z surowych warzyw lub owoc贸w, poddanych tylko obr贸bce wst臋pnej", gdzie obr贸bka wst臋pna oznacza zasadniczo umycie, obranie i pokrojenie warzywa/owocu)
4 notes
路
View notes