#mesdaconscienciaceliaca

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Querido novo celíaco, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você acaba de entrar neste novo mundo, onde o que você come pode te fazer muito mal. Parece que é necessário viver na bolha, não é mesmo? Respira! O glúten está presente no trigo, centeio, cevada e aveia comum.🌾 Grave esta informação. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você vai precisar mudar muita coisa na sua vida, é verdade, mas não se cobre por não conseguir tudo de uma vez. Faça de acordo com seu ritmo e possibilidades. Aprenda com seus erros e acertos. De vez em quando, vai parecer que tudo deu errado. Calma! Analise o erro e pense em como evitar que aconteça novamente. Simplesmente recomece. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Aprenda a ler rótulos. Coma mais frutas, verduras e legumes. Leite, carne e ovos se puder. Alimentos naturalmente sem glúten são mais nutritivos, acelerarem sua recuperação e não custam tão caro quanto biscoitos e pães especiais. Ok, de vez em quando você pode se dar de presente aquele produto que quer provar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Alguns não celíacas ao seu redor podem ser chatas e insistentes. Piadinhas, acusações de frescura e paranoia, sabotagem, falta de empatia, exclusão. Eles são ignorantes, ensine-os. Lembre-se que você agora é o responsável por sua saúde, não delegue isto a ninguém. Mostre-se firme e não ceda às chantagens emocionais. Com o tempo ficará mais fácil. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ao buscar ajuda, não acredite em tudo que te disserem (questione inclusive o que eu falo)! Procure informações de qualidade e pessoas dispostas a te ouvir sem julgamentos. Você não nasceu sabendo, nem eu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você é muito mais forte do que imagina, e se estiver muito pesado, busque ajuda profissional, fale com outros celíacos, encontre a sua fé.🙌 Você não precisa e não deve passar por tudo isso sozinho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Seja grato.🙏 Tenha esperança.🍀 Comemore cada pequena conquista.👏 Sua dieta é o seu tratamento, não fure! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Com carinho, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Aninha ♡ @meusegredinho ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #meusegredinho #cartasparaumceliaco #doencaceliaca #celiacos #celiaca #semgluten #glutenfree #semglúten #mesdaconscienciaceliaca #gratidao #mensagem #writters #palavras https://www.instagram.com/p/ByH_n4dnGmW/?igshid=1akoq9lrgkyqm

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Hoje é o Dia Nacional dos Celíacos.💚 Não é dia de celebrar uma doença, afinal, quem gosta de ser celíaco? De se preocupar todo os dias por toda a vida até mesmo com as menores migalhas? É dia de celebrar uma luta diária. De fortalecer nossos laços. De contar ao mundo que somos “apenas 1%” mas existimos, e não aceitaremos sermos ignorados. Celíacos, celebrem a vida hoje! A oportunidade de encontrar o caminho de volta para a saúde! Sejamos gratos pelo diagnóstico!🙏 Nosso dia a dia não é fácil, mas não é impossível.💚 Hoje peço à você que não é celíaco, que faça alguns exercícios simples: coloque-se no lugar de um celíaco, em um pensamento breve. Inclua um celíaco, se tiver oportunidade. Esqueça as piadas. Não é frescura, não é dieta da moda, não é psicológico. #GlutenFreeNãoéMiMiMi "Pelos que já foram antes da hora por falta de diagnóstico; ... Pelos que já foram antes da hora por diagnóstico tardio; ... Pelos que tiveram diagnóstico tardio e precisam conviver com as sequelas; ... Pelos que tiveram diagnóstico mas não entendem a gravidade da patologia; ... Pelos que tiveram diagnóstico, entendem a gravidade da patologia mas não tem apoio dos familiares e da sociedade; ... Pelos que ainda vão nascer, receber o diagnóstico e viver em um mundo onde ser celíaco não representa risco de morte. ... Para que o DIA NACIONAL DOS CELÍACOS um dia não precise mais existir, quando todos terão acesso ao diagnóstico precoce, tratamento adequado e aceitação social, é que hoje ainda temos que falar sobre DOENÇA CELÍACA" ... Texto: FENALCELBRA (Federação Nacional das Associações de celíacos do Brasil) ... #meusegredinho #dianacionaldosceliacos #celiacos #celiaca #doencaceliaca #maioverde #semgluten #glutenfree #vidasemgluten #fenacelbra #mesdaconscienciaceliaca #mesdosceliacos #juntossomosmaisfortes #somosmuitomais https://www.instagram.com/p/Bxrks6wH9kt/?igshid=5moa17enzd69

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Quer notícia boa? Nesta segunda-feira, 20 de maio, é o Dia Nacional do Celíaco.💚 Agora quer uma notícia melhor ainda?🤩 . . . Além do super evento que foi o jantar 🍕 da @pizzaforfunoficial onde comi muito bem, encontrei amigos queridos e conheci muita gente legal, 💚 eles acabaram de me contar um SEGREDINHO!!🤫 No dia 20, em comemoração ao Dia do Celíaco, TODAS as pizzas estarão com 30% de desconto.😱 Assim, ninguém fica se fora da comemoração!!👏 Melhor que isso, só pedindo 3 pizzas e guardando pra semana, né!👏 Ah, e pode espalhar o segredo!!😉🤩🍕 . . . 🍕A Pizza For Fun tem pizzas totalmente sem glúten, com opções de massa tradicional, lowcarb e grão de bico, além de sabores variados sem lactose e veganos, para pizzas doces e salgadas! Possui 3 unidades em São Paulo: Tatuapé, Vila Mariana e Santana. . . . #meusegredinho #pizzaforfun #diadoceliaco #dianacionaldoceliaco #semgluten #glutenfree #vidasemgluten #celiaca #celiacos #semglúten #singluten #maioverde #mesdaconscienciaceliaca #maiomesdaconscienciaceliaca #doencaceliaca #celiacawareness #viversemgluten #glutenfreesp #pizzasemgluten #lowcarb #vegano #vegan #semlactose #semglutensemlactose #zerogluten https://www.instagram.com/p/Bxqg_N2nZZi/?igshid=1vm24jcu7cef3

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Me conte: o que é que você come? #GlutenFreeNãoéMiMiMi Na semana passada falamos sobre o glúten escondido, e quantos alimentos encontrados no mercado podem conter essa proteína! As pessoas logo pensam “tadinha, não come nada!” e surge a pergunta: “O QUE VOCÊ COME?” Então vamos recapitular! O glúten está presente no trigo, centeio e cevada, e na aveia comum (por contaminação). APENAS quatro tipos de cereais. Se esquecermos a dieta substituta de glúten, cheia de industrializados que, além de encarecer a dieta, a empobrecem nutricionalmente, o que sobra? Alimentos naturalmente sem glúten! Aqueles que a natureza fornece! Frutas, verduras, legumes, carnes, ovos, leite, oleaginosas, ervas! Tudo sem glúten! Mesmo que você tenha alguma intolerância ou alergia alimentar, ainda terá muitas opções. Muitas mesmo! No meu dia a dia opto por uma alimentação a base destes alimentos naturais. Assim, minha dieta não fica tão cara, e ainda fica muito, mas MUITO MAIS nutritiva! Eventualmente consumo pães, biscoitos, etc, afinal não preciso ser radical, e me sinto bem assim. O equilíbrio na dieta é importante: nada de radicalismos! “Ah mas eu não gosto de verduras e legumes”. Bom, você precisa se acostumar. Você pode começar aos poucos e descobrir a forma de consumo que mais lhe agrada. Pode e deve buscar apoio de um bom nutricionista. E sabe o que mais? Você vai ganhar saúde! Os celíacos tem uma doença que se manifesta no intestino. Recuperar este órgão e mantê-lo saudável deve ser prioridade, e não é através de medicamentos que conseguimos, mas sim de alimentos! “QUE O TEU ALIMENTO SEJA O TEU REMÉDIO” (Hipócrates, o pai da medicina) E você, o que come? #meusegredinho #semgluten #glutenfree #celiacos #celiaca #mesdaconscienciaceliaca #maioverde #celiacawareness https://www.instagram.com/p/BxcRswRHmUq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=z64e0qdes1l9

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Onde você já encontrou glúten escondido? 🤔Parece fácil saber onde há glúten: trigo, centeio, cevada e derivados destes cereais, além da aveia comum por contaminação no processo produtivo. Mas será tão óbvio assim? . Nestes 7 anos de vida sem glúten, aprendi que ler o rótulo SEMPRE não é apenas ler o rótulo ao conhecer um produto, mas sim ler o bendito toda santa vez que você vai comprar ou consumir. Sim, na hora de consumir porque algo pode ter escapado na hora. Rótulos mudam e devemos estar atentos! . Sempre leio rótulos de qualquer produto no supermercado, e onde já encontrei glúten: temperos prontos, alho triturado, molhos, maionese, café, açúcar, café, arroz, lentilha, grão de bico, chiclete trident, chocolate, sorvete, espetinhos para churrasco, iogurte, creme de leite, leite (sim! já vi numa marca de leite UHT), embutidos (presunto, salame, bacon, mortadela), salsicha, linguiça, frango temperado, gelatina, misturas para maria mole e pudim, sal 🧂 ... E tem muitas outras fontes! Não quer diz o que todos esses produtos contém glúten, pois existem opções seguras! Mas a atenção ao rótulo e cuidado para não comprar à granel são importantíssimos. . Até mesmo em luvas descartáveis (neste caso não tem rótulo), medicamentos (consulte a bula, mas cuidado com fitoterápicos, suplementos e manipulados), cosméticos, produtos de higiene pessoal e até num creme dental! Balões de festa 🎈e massinha de modelar são mais exemplos. A ração dos seus pets também pode conter glúten!😿 . Além disso vamos encontrar glúten escondido onde pode ocorrer contaminação cruzada: produção artesanal de alimentos, cozinhas glutenadas, fornos contaminados, buffets de autosserviço (kilo), restaurantes com cozinhas compartilhadas... Este assunto rende mais uns 20 posts! . Lá nos meus destaques tem uma série de respostas sobre glúten escondido, confira! Só que agora me conta: onde você já encontrou glúten escondido? . #meusegredinho #semgluten #glutenfree #vidasemgluten #celiacos #celiaca #mesdaconscienciaceliaca #maioverde #doencaceliaca https://www.instagram.com/p/BxVPY5LnayZ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14ub8mo9dtti5

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Corre lá nos meus stories e responde o meu quiz sobre glúten!!💚 E volta aqui para me contar o que você acertou ou errou, e quais foram as suas dúvidas!🤩 . Quero saber se você está mesmo ligado nos temas sobre doença celíaca que converso com vocês. As perguntas estão todas disponíveis também nos destaques, procure por “Quiz GF”. . Durante esta semana, os perfis da campanha #GlutenFreeNãoéMiMiMi postaram testes para saber o quanto você já aprendeu sobre o glúten, confira nos stories do perfil @glutenfreenaoemimimi 😉 . . . #meusegredinho #semgluten #glutenfree #quiz #vidasemgluten #celiacos #celiaca #doencaceliaca #mesdaconscienciaceliaca #maioverde https://www.instagram.com/p/BxCqadgHVhT/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=f89m8dxhrgnz

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Maio é o mês da consciência celíaca!💚 No dia 15, comemoramos o dia internacional do celíaco. Mas afinal, o que é doença celíaca? A celíaca não é uma doença da moda, nem tampouco uma dieta para fins estéticos!😱 A doença celíaca é uma desordem sistêmica autoimune, desencadeada pela ingestão de glúten. É caracterizada pela inflamação crônica da mucosa do intestino delgado que pode resultar na atrofia das vilosidades intestinais, com consequente má absorção intestinal e suas manifestações clínicas. O glúten é uma proteína que está presente nos seguintes alimentos: trigo, aveia, centeio, cevada e malte. A doença celíaca ocorre em pessoas com tendência genética à doença. Pode surgir em qualquer idade, inclusive em adultos. Os sintomas da Doença Celíaca são muito variados e constantemente associados com outras doenças. Alguns pacientes são assintomáticos, por isso é importante que os familiares do celíaco em primeiro grau também sejam testados. A doença celíaca não tratada pode causar danos permanentes à saúde, além de desencadear outras doenças autoimunes e aumentar o risco de câncer do intestino e linfomas. #Importante: Não inicie uma dieta sem glúten antes de realizar os exames para doença celíaca. A exclusão do glúten pode ocasionar falsos negativos em exames futuros. Ter consciência da condição celíaca é importante. Evitar a contaminação cruzada é essencial! E vem participar do nosso Piquenique Sem Glúten no dia 15/05, no Parque do Ibirapuera em SP! ♡ Consulte a página da Fenacelbra no Facebook para saber a programação para sua região. #meusegredinho #maiomesdaconscienciaceliaca #celiacawarenessmonth #mesdaconscienciaceliaca #celiacos #doencaceliaca #celiac #celiacdisease #glutenfree #semgluten #gluten #naocontemgluten #serceliaco #zerogluten #vidasemgluten #viversemgluten #saude #celiaca #celiacawareness