#menuinvierno

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#picadito #Frio #MenuInvierno

[chefpandita]

Mero Palermo [mero crocante en beurre blanc de eneldo y risotto atomatado con salchicha siciliana y pesto de rucula] @riberenorest #menunuevo #newdish #nuevomenu #menuinvierno (at Ribereño)

[chefpandita]

Querido @riberenorest: me quitaste el mero arugula y el salmón Valentín. No se como pero todo perdonado gracias al Salmón Normandie [filete de salmón glaseado en Brandy de manzana coronado con espinacas y crema de mostaza con camarones sobre crocante de papa relleno de queso Camembert] #newfavdish #nuevomenu #menunuevo #menuinvierno (at Ribereño)

[chefpandita]

Croquetas de salmón sobre alioli de eneldo y chutney de dátiles. @riberenorest #menunuevo #newdish #menuinvierno (at Ribereño)