#masakan malaysia
Explore tagged Tumblr posts
Text
untuk hari bahasa ini, saya cubalah mengajarkan semua tentang sikit budaya melayu dan berkongsi kosa kata juga
(for this language day, I will try to teach a little about Malay culture and share vocabulary as well)
amnsklfna maafkan jika saya salah lmao also my skill in this language is atrocious dont take me as the most refined example of writing in malay i got the equivilent of a C- in my finals take that as you will. ALSO this is mostly from a Singaporean perspective, im born singaporean so yeah.
PERTAMA, apa Bahasa Melayu? Inilah bahasa Austronesian, juga bahasa kebangsaan dalam Brunei, Malaysia dan Singapura (Singapore). Bahasa Melayu ditulis biasa dalam Latin, juga dikenali Rumi. Ada juga Jawi yang berdasarkan tulisan Arab. Jika kau ingin tahu huruf dalam jawi inilah video yang tersekat dalam kepala saya daripada andalus (saya buruk tuliskan dalama jawi dan arab juga, walaupun saya belajar, saya tidak tahu banyak;;;)
budaya melayu besambung dengan budaya muslim, itulah sebab ada banyak seseorang melayu yang meraikan dengan kalendar islam. satu perayaan macam tu ialah Hari Raya. ada dua majlis; aidilfitri dan haji, saya akan bercakap tentang Hari Raya Aidifilti sahaja kerana lebit dekat tahun ini dan terkenal.
Pada bulan sebelum ialah ramadhan yang untuk puasa. Kita jangan makan dari Subuh (around sunrise) hingga Maghrib (around sunset). Sebelum Subuh, ingin makan Sahur dan selalu berdoa. Pada Magrhib, ingin makan untuk berbuka puasa (lazimnya cakap "buka" secara ringkas). Juga dalam bulan ini sebelum Aidifilti, keluarga akan sediakan dengan bersihkan rumah untuk pelawat, membelikan baju kurung baharu, dapatkan kuih, etc etc.
aaaa ada banyak kuih, inilah apa-apa yang saya boleh namakan (banyak ada daripada Singapura); kuih lapis, kuih salat? ondeh ondeh, kuih bahulu, kuih dadar, BISKUT CORNFLAKES OMG adakah itu dikira?. ada banyak lebih lol.
JUGA! Di Singapura, bila ramadan, ada Pasar Malam yang besar dalam Geylang. Tidak sahaja di Geylang ada pasar malam tetapi inilah yang sangat popular. Ada BANYAk gerai-gerai yang jual makanan. Semua yang belikan daripada pasar malam geylang tahu Ramly Burger, deep-fried Oreos, vadai, KEBAB, DENGDENG. (saya suka beli aiskrim yang golek dan kebab ayam mmmm)
Dalam Geylang juga, mereka akan membeli baju tradisional untuk melawat keluarga. Baju kurung (ehh untuk baju tradisional, wanita pakai baju kurung, lelaki pakai baju melayu tetapi nama sama-sama bagaimanapun) adalah yang pakaian biasa. Selalunya, satu isi rumah akan memilih untuk menyelaraskan warna (tetapi ia tidak wajib, lmao keluarga saya tidak kisah)
Untuk lelaki, mereka pakai songkok (that flat black hat) dan samping (the long scarf wrapping around the waist)
Untuk wanita, ada pakai sarong (skirt) dengan baju. Jika inginkan, juga akan pakai tudung (type of hijab)
Baju kurung juga dipakai pada perayaan lain, contohnya ialah perkahwinan
(seluruh zaman kanak-kanak saya hanya menghadiri majlis perkahwinan, inilah topik lain lmaooooo)
Pada Hari Raya Aidifilti tetapi sebelum pergi raya, keluarga rapat akan minta ampun. Selalunya apabila orang mula menangis. Selepas itu, pergi RAYA!!! Apabila dalam rumah seseorang lain, jika kau tidak berkerja sekarang, boleh dapatkan duit raya! (kerana saya dibesarkan di singapore dikelilingi oleh pengaruh cina, saya juga memanggil ini "angpao" juga)
OHHHH ADA BANYAK MAKANAN;;;; Nenek saya akan memasak banyak pada ramadan dan Hari Raya. Rendang, lontong, KETUPAT OHHH KETUPAT, KARI AYAM (ibu saya setiap hari raya aidifitri masakan kari ayam hijau, UNTUK HARI RAYA AIDIFITRI SAHAJA, ohhhhh itulah bahagian kegemaran saya, ASBFKASB SAYA LAPAR.)
ketupat ialah... macam ikon untuk mewakili hari raya Aidifilti, contoh:
ikon selain untuk hari raya adalah: bunga api, neon string lights (macammana cakap;;;), apa apa ini, obor buluh, etc.
Saya suka hari raya walaupun, kaki saya lebih sakit selepas melawat BANYAK KELUARGA DAN KAWANNYA YA ALLAH:;; tidak mengapa jika kau menanggalkan kasut di dalam rumah entah bagaimana KAKI AKAN SAKIT pada penghujung hari;;;;;;
uhhhh lain-lain tentang budaya melayu? kita ada seni! Satu seni beladiri ialah silat melayu! saya tidak tahu banyak tentang ni tetapi sangat hebat
ada seni persembahan: satu contoh ialah dikir barat
youtube
juga ada permainan, ada yang terkenal ialah wau (kite)
dan congkak (like that one club penguin game, mancala, im not kidding)
ada banyak budaya melayu yang juga daripada budaya indonesia kerana pengaruh ia. Itulah sebab kita ada wayang kulit (natively from Java or Jawa in melayu)
Adakah kamu tahu; Singapura ditemui oleh Sang Nila Utama dan mula-mula asli Melayu (pada masa itu pulau itu dipanggil Temasek sebelum dimiliki oleh British). Itulah sebab dalam Singapura, bahasa dan lagu kebangsaan (Majulah Singapura) ialah dalam bahasa melayu. Singapura bukan setakat orang cina, kita orang melayu dan india pun ada di sini;;;
OK THAT'S ALL IVE GOT HHEHAH SAYA TULISKAN SELAMA BERJAM-JAm BAI
4 notes
·
View notes
Link
Good grief as much as i enjoy Azie Kitchen she is like the white midwestern pinterest mom of malay recipe blogs. so much talking before the actual recipe. i can translate if some of u are curious but also like tak sedap hati to do that for ppl who wanna make fun of her. Anyway here is the sayur lodeh dish i mentioned earlier on weirdwideweb’s souptube post. It looks pretty good and is quite heavily vouched for by the author herself. First paragraph:
According to my throat, the tastiest kuah lodeh and lontong is Lontong Nur Qaseh from Azie Kitchen (referring to herself). Hahaha so over the top, getting into a basket and then lifting it myself. Please don’t come at me. Hahaha because this is but a fact. Our palates differ one from the other. My fussy one can but pop a thumbs up at this recipe.
Alright, moving onto the actual recipe:
Lontong Nur Qaseh by Azie Kitchen (includes the beautiful kuah lodeh veggie with gravy you see up there)
Ingredients:
1/4 head of cabbage
1/4 turnip, cut into long strips
1 carrot, cut into long strips
6 long beans
2 long eggplants
1 potato cut into 8 pieces
2 sheets of beancurd skin, soaked and cut into small pieces
1 bunch of glass noodles, soaked and cut into small pieces
1 piece of tempeh, diced large and fried
2 blocks of tofu, cut bite-size and fried
2 red chillies, sliced thinly
2 lemongrass stalks, smashed
1 cup of shrimp (you really do not need this btw, ppl here make it without)
2 boxes of coconut milk. here the boxes are pretty small. if u get them by the can there, just one can should be enough
Salt to taste
Turmeric powder
Paste ingredients:
8 small red onions
1 inch of live turmeric
2 tablespoons of tiny dried shrimp (you should be able to find this at asian markets, otherwise any other dried seafood is good as long as not smoked or seasoned), soaked and toasted
Steps:
1. Add the paste and lemongrass to some water in a pot and cook them thoroughly.
2. Add more water to the pot and bring it to a boil.
3. Add all the ingredients and the veg, progressing from sturdy to soft.
4. Add the coconut milk and stir so that nothing clumps. Add your shrimp if you have some and a pinch of turmeric powder to give it some nice color.
5. Finally, add your sliced red chillies and fried tofu + tempeh. Add salt and tweak the flavor and thickness to your liking. Keep stirring for a few mins after the fire has been turned off.
Theres a lot of prep to do so if you have a night with lots of spoons, u can get some done, then finish off the rest the next day. According to the notes at the bottom, if you want your lontong to keep longer, you can also make it without the coconut milk. but i guess thats quite a bit of the appeal gone. coconut milk is good.
Ok well i hope that if you do try this recipe you enjoy it. the comments are full of auntie-sounding ppl going wild for it, so can’t be too bad i guess!
#translated anyway HAHAHA sorry but i found the first paragraph so funny#tak sedap hati = the heart does not feel at ease#tak = not#sedap = tasty/feels good#hati = heart (or liver depending on context)
5 notes
·
View notes
Text
Fakta Menarik tentang Negara Thailand: Budaya yang Kaya, Sejarah yang Penuh Warisan, dan Keindahan Alam
Thailand, yang dikenal juga dengan nama resmi Kerajaan Thailand, adalah sebuah negara di Asia Tenggara yang terkenal dengan keindahan alam, budaya yang kaya, serta masakan yang menggugah selera. Terletak di jantung Asia Tenggara, Thailand berbatasan dengan Myanmar di barat laut, Laos di timur laut, Kamboja di tenggara, dan Malaysia di selatan, dengan garis pantai yang panjang di sepanjang Laut Andaman di barat dan Teluk Thailand di selatan. Negara ini juga dikenal sebagai "Tanah Seribu Pagoda" berkat banyaknya kuil Buddha yang tersebar di seluruh penjuru negeri. Artikel ini akan membahas berbagai fakta menarik tentang Thailand, termasuk sejarah, budaya, geografi, dan perkembangan ekonomi yang membuat negara ini unik.
1. Sejarah dan Pendirian Kerajaan Thailand
Sejarah Thailand dimulai jauh sebelum negara ini dikenal dengan nama modernnya. Sejak masa kerajaan kuno, wilayah yang sekarang menjadi Thailand telah menjadi pusat kebudayaan dan peradaban yang penting di Asia Tenggara.
Kerajaan Sukhothai: Salah satu kerajaan pertama yang mendirikan fondasi budaya Thailand adalah Kerajaan Sukhothai, yang muncul pada abad ke-13 dan berdiri hingga abad ke-15. Kerajaan ini dikenal sebagai "membentuk identitas nasional Thailand", dengan pengenalan sistem aksara Thai dan penyebaran agama Buddha Theravada sebagai agama utama.
Kerajaan Ayutthaya: Setelah Sukhothai, Kerajaan Ayutthaya (1351-1767) menjadi salah satu kerajaan paling kuat di Asia Tenggara. Pusat kerajaan ini berada di kota Ayutthaya, yang terletak di dataran rendah tengah Thailand. Kerajaan Ayutthaya terkenal karena hubungan perdagangan internasional yang luas dan kebudayaannya yang berkembang pesat. Sayangnya, Ayutthaya hancur setelah diserbu oleh tentara Burma pada tahun 1767.
Kerajaan Siam dan Transformasi menjadi Thailand: Setelah runtuhnya Ayutthaya, muncul kerajaan baru yang bernama Siam, yang dipimpin oleh Raja Taksin dan kemudian Raja Rama I dari Dinasti Chakri. Dinasti Chakri, yang dimulai pada tahun 1782, masih memerintah Thailand hingga saat ini. Pada 1939, negara ini secara resmi berganti nama menjadi Thailand yang berarti "Tanah Orang Bebas" untuk menggambarkan identitas nasional yang bebas dari penjajahan.
2. Politik dan Sistem Pemerintahan
Thailand memiliki sistem pemerintahan monarki konstitusional, di mana Raja adalah kepala negara, namun kekuasaannya dibatasi oleh konstitusi. Meskipun memiliki sistem monarki yang kuat, kekuasaan politik lebih banyak dipegang oleh perdana menteri dan pemerintah yang terpilih.
Raja dan Monarki: Raja Rama X atau Raja Maha Vajiralongkorn adalah penguasa saat ini, setelah menggantikan ayahnya, Raja Bhumibol Adulyadej (Rama IX), yang memerintah Thailand selama lebih dari 70 tahun dan sangat dihormati oleh rakyatnya. Raja di Thailand memiliki peran simbolis sebagai pemersatu bangsa dan pelindung tradisi.
Militer dan Politik: Sejak 1932, Thailand telah mengalami beberapa kali kudeta militer, dengan militer seringkali memainkan peran penting dalam politik negara. Meskipun Thailand merupakan negara demokratis, ketegangan antara militer dan pemerintah sipil sering kali memengaruhi stabilitas politik, yang tercermin dalam beberapa kali kudeta, yang terakhir terjadi pada tahun 2014.
Konstitusi dan Demokrasi: Thailand memiliki konstitusi yang mengatur kehidupan politik negara. Namun, negara ini telah mengalami beberapa kali perubahan konstitusi, dengan beberapa periode di mana militer mengendalikan pemerintahan, meskipun Thailand terus berupaya untuk mengembalikan sistem demokrasi yang lebih stabil.
3. Budaya Thailand: Warisan yang Kental dengan Tradisi
Budaya Thailand sangat dipengaruhi oleh agama Buddha, serta tradisi dan kebiasaan lokal yang sudah ada sejak zaman kerajaan. Beberapa aspek penting budaya Thailand antara lain:
Agama Buddha: Sekitar 95% dari populasi Thailand menganut agama Buddha Theravada. Agama ini memainkan peran besar dalam kehidupan sehari-hari rakyat Thailand, mulai dari ajaran moral hingga upacara keagamaan yang dijalankan di kuil-kuil. Setiap kota di Thailand memiliki kuil Buddha yang menjadi pusat kehidupan spiritual masyarakat.
Festival Tradisional: Thailand terkenal dengan festival-festival tradisional yang meriah dan penuh warna. Beberapa festival terkenal di Thailand antara lain:
Songkran: Festival Tahun Baru Thailand yang dirayakan pada bulan April, yang dikenal dengan tradisi perang air sebagai simbol membersihkan diri dan menyambut tahun baru dengan kebahagiaan.
Loy Krathong: Festival yang dirayakan pada bulan November, di mana warga Thailand melepaskan krathong (perahu kecil dari daun pisang yang dihiasi dengan bunga dan lilin) ke sungai sebagai bentuk penghormatan kepada Buddha dan dewa-dewa.
Seni dan Kerajinan: Thailand memiliki tradisi seni yang kaya, mulai dari tari tradisional yang anggun, seperti Tari Khon yang menceritakan kisah-kisah epik, hingga kerajinan tangan yang terkenal seperti pembuat patung Buddha, perhiasan emas, dan batik Thailand yang memiliki ciri khas yang unik.
4. Bahasa dan Sistem Penulisan
Bahasa Thailand adalah bahasa resmi negara ini, dan digunakan dalam kehidupan sehari-hari oleh hampir seluruh penduduk. Bahasa Thailand termasuk dalam kelompok bahasa Kra-Dai dan memiliki ciri khas tersendiri, seperti penggunaan tonal (intonasi yang berbeda dapat mengubah makna kata) dan aksara Thailand yang kompleks.
Aksara Thailand: Aksara Thailand, yang digunakan untuk menulis bahasa Thailand, memiliki bentuk yang unik dan kaya akan sejarah. Aksara ini diperkenalkan pada abad ke-13 oleh Raja Ramkhamhaeng, yang juga dikenal sebagai pencipta sistem penulisan Thailand.
5. Keindahan Alam Thailand: Dari Pantai hingga Pegunungan
Keindahan alam Thailand menjadi daya tarik utama bagi wisatawan dari seluruh dunia. Negara ini memiliki berbagai keindahan alam, mulai dari pantai tropis, pegunungan, hingga hutan hujan tropis yang kaya biodiversitas.
Pantai dan Pulau: Thailand memiliki pantai-pantai eksotis yang terkenal di dunia, seperti Phuket, Krabi, dan Ko Samui. Pulau-pulau ini menawarkan pasir putih, air laut yang jernih, serta aktivitas wisata seperti selam scuba, snorkeling, dan berlayar.
Taman Nasional: Thailand juga memiliki banyak taman nasional yang dilindungi, termasuk Taman Nasional Khao Sok, yang terkenal dengan hutan hujan tropisnya yang lebat, serta Taman Nasional Erawan, yang terkenal dengan air terjun Erawan yang mempesona.
Gunung dan Hutan: Selain pantai, Thailand juga dikenal dengan pegunungan yang indah, seperti Gunung Doi Inthanon, yang merupakan gunung tertinggi di Thailand. Daerah pegunungan di utara Thailand, termasuk kota Chiang Mai dan Chiang Rai, menawarkan pemandangan alam yang spektakuler dan budaya suku-suku pegunungan yang unik.
6. Ekonomi Thailand: Sektor Utama dan Perkembangannya
Thailand adalah salah satu ekonomi terbesar di Asia Tenggara, dengan berbagai sektor yang menjadi pendorong utama bagi perekonomian negara ini.
Pertanian: Sektor pertanian memainkan peran penting dalam ekonomi Thailand. Negara ini merupakan salah satu produsen utama beras, karet, dan padi di dunia. Thailand juga memiliki industri perikanan yang besar dan menjadi salah satu eksportir terbesar produk perikanan global.
Pariwisata: Pariwisata adalah sektor yang sangat penting bagi perekonomian Thailand. Setiap tahunnya, jutaan wisatawan datang untuk menikmati pantai, budaya, dan sejarah Thailand. Bangkok, sebagai ibu kota negara, adalah salah satu destinasi wisata terpopuler di dunia, dengan berbagai tempat wisata seperti Grand Palace, Wat Arun, dan Wat Phra Kaew.
Industri Manufaktur: Thailand juga merupakan pusat manufaktur di kawasan Asia Tenggara, dengan sektor industri otomotif, elektronik, dan tekstil yang berkembang pesat. Thailand dikenal sebagai "Detroit Asia" karena industri otomotif yang besar, dengan banyak pabrik otomotif dari perusahaan global yang beroperasi di negara ini.
7. Politik Luar Negeri dan Peran Thailand di Dunia
Thailand memiliki peran yang cukup aktif dalam hubungan internasional, baik di kawasan Asia Tenggara maupun global. Thailand adalah anggota ASEAN (Asosiasi Negara-negara Asia Tenggara) dan terlibat dalam berbagai perjanjian internasional.
Hubungan dengan Negara-negara Tetangga: Thailand memiliki hubungan yang relatif baik dengan negara-negara tetangganya, meskipun pernah ada ketegangan dengan Kamboja terkait sengketa wilayah di Kuil Preah Vihear.
Peran dalam Diplomasi: Thailand juga terlibat aktif dalam organisasi global seperti PBB dan World Trade Organization (WTO), serta berperan dalam upaya perdamaian dan diplomasi di Asia.
Kesimpulan
Thailand adalah negara dengan sejarah, budaya, dan alam yang luar biasa. Keindahan alamnya, seperti pantai, gunung, dan hutan, serta keragaman budaya dan tradisi yang kaya, menjadikannya sebagai destinasi wisata yang sangat menarik. Selain itu, Thailand terus berkembang dalam bidang ekonomi dan politik, meskipun menghadapi tantangan dalam sistem pemerintahannya. Namun, dengan keragaman dan daya tarik yang dimilikinya, Thailand tetap menjadi salah satu negara yang paling berpengaruh di Asia Tenggara.
0 notes
Text
Jenis Nenas Morris
Nanas jenis ni sesuai dimakan segar, walaupun tak masak betul-betul lagi. Orang Malaysia suka makan nanas ni sebab selain boleh makan segar, boleh buat bahan acar mentah, rojak/pasembor, jus, pacri, dan hirisan nanas tu boleh lembutkan masakan yang ada daging.
Para peniaga kedai makanan dan katering biasanya jadi pemborong utama nanas jenis ni. Harga dia kat pasaran sekarang ni antara RM2.50 hingga RM3.00 sebiji.
0 notes
Text
Kreasi Masakan Produk Eropah Premium Oleh Chef Jia Le Woh
Dalam dunia kulinari yang semakin berkembang, penggunaan produk berkualiti tinggi adalah dalam untuk menghasilkan hidangan yang luar biasa. Tidak hairanlah, Premium European Products kini menarik perhatian di seluruh dunia, termasuk di Malaysia, dengan kerjasama eksklusif bersama chef tempatan, Chef Jia Le Woh yang kian menempa nama beliau dalam dunia kulinari tempatan. Kolaborasi ini tidak hanya…
0 notes
Text
Kunyit atau kunir (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.) adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu atau obat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan seperti pemakaian dalam perawatan kulit dan wajah.
0 notes
Text
Kreasi Masakan Produk Eropah Premium Oleh Chef Jia Le Woh
Kuala Lumpur, Malaysia [15 October 2024, Tuesday] – Untuk Siaran Segera Dalam dunia kulinari yang semakin berkembang, penggunaan produk berkualiti tinggi adalah dalam untuk menghasilkan hidangan yang luar biasa. Tidak hairanlah, Premium European Products kini menarik perhatian di seluruh dunia, termasuk di Malaysia, dengan kerjasama eksklusif bersama chef tempatan, Chef Jia Le Woh yang kian…
0 notes
Text
Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Obat Kangen Pecinta Makanan Malaysia
Gerai Panho Panmee milik Chef Stefani Horison resmi dibuka, menawarkan hidangan khas Malaysia yang menggugah selera bagi pecinta kuliner. Menu andalan, pan mee, adalah mie yang disajikan dengan kuah kaldu, sayuran, dan berbagai lauk yang menggoda, memberikan rasa nostalgia bagi penggemar masakan Malaysia.
baca selengkapnya.. klik link disini klik link disini
0 notes
Text
Daun pandan wangi,
Daun pandan wangi, atau sering disebut daun pandan, adalah daun dari tanaman pandan (Pandanus amaryllifolius) yang terkenal karena aroma harum yang dihasilkannya. Daun ini banyak digunakan dalam masakan Asia Tenggara, khususnya di Indonesia, Malaysia, dan Thailand, baik sebagai bumbu maupun sebagai pewarna alami.
baca selengkapnya.. klik link disini klik link disin
0 notes
Text
Amis-Amisan (Houttoynia cordata)
Amis-Amisan (Houttuynia cordata) adalah tanaman herbal yang termasuk dalam keluarga Saururaceae. Tanaman ini dikenal dengan nama lokal lainnya seperti "daun ikan" atau "daun amis" dan memiliki berbagai manfaat, baik dalam kuliner maupun pengobatan tradisional.
Ciri-ciri Amis-Amisan:
Tanaman: Amis-amisan adalah tanaman herba yang tumbuh tegak dan dapat mencapai tinggi sekitar 30–60 cm. Tanaman ini memiliki batang yang lunak dan bercabang.
Daun: Daun amis-amisan berbentuk hati, berwarna hijau cerah, dan memiliki permukaan yang halus. Panjang daun dapat mencapai 5–10 cm. Daun ini memiliki aroma yang khas, mirip dengan aroma ikan.
Bunga: Bunga amis-amisan kecil, berwarna putih atau kuning, tumbuh dalam kelompok pada batang yang lebih tinggi. Bunga ini memiliki bentuk yang unik dan dapat menarik serangga penyerbuk.
Akar: Akar tanaman ini berbentuk serabut, dengan kemampuan untuk tumbuh di tanah yang lembab.
Kegunaan:
Konsumsi: Daun amis-amisan sering digunakan dalam masakan, terutama dalam salad, sambal, atau sebagai bahan tambahan dalam hidangan. Daunnya dapat dimakan mentah atau dimasak, memberikan rasa segar yang khas pada hidangan.
Kesehatan: Amis-amisan dikenal memiliki berbagai khasiat kesehatan, termasuk sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan antijamur. Dalam pengobatan tradisional, tanaman ini digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti infeksi, demam, dan gangguan pencernaan.
Industri: Minyak esensial yang diekstrak dari amis-amisan digunakan dalam produk kesehatan dan kecantikan, berkat sifat antiseptiknya.
Habitat:
Amis-amisan tumbuh baik di daerah tropis dan subtropis, terutama di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini biasanya ditemukan di area yang lembab, tepi sungai, atau di tanah basah lainnya.
Status Konservasi:
Amis-amisan tidak termasuk dalam spesies yang terancam punah dan dapat ditemukan di berbagai habitat alami. Tanaman ini mudah dibudidayakan dan sering ditanam di kebun rumah.
Makna Simbolis:
Dalam beberapa budaya, amis-amisan dianggap sebagai simbol kesegaran dan kesehatan. Tanaman ini sering digunakan dalam upacara tradisional dan memiliki makna khusus dalam konteks pengobatan herbal.
Amis-Amisan adalah contoh dari kekayaan tanaman herbal yang memiliki manfaat luas, baik dalam konteks kuliner maupun pengobatan tradisional, menjadikannya tanaman yang dihargai dalam kehidupan sehari-hari.
BERIKUTNYA : LOGIN > DAFTAR >
0 notes
Photo
🤔Laporan Khas - Kedatangan Mufti Perlis Ke Restoran GISBH Jordan🤔#2016 #S_DR._MAZA "Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Hari ini, 7/11/2015, mata umnoor Malaysia Airlines Jordan telah didatangi oleh delegasi Jabatan Mufti dan Majlis Agama Islam Perlis yang diketuai oleh Yang Berbahagia Sahih Bus Samaha Datuk Dr. Mohamad Asri Zainul Abidin, atau dikenali sebagai Dr. Mazhab. Dengan keberkatan bulan kemenangan iaitu bulan Muharam, kemenangan demi kemenangan terus berlaku. Allah membela agamanya. Projek G I S P H Jordan terus meriah dengan kedatangan para tetamu yang menambahkan keberkatan di legasi Jabatan Mufti dan Majlis Agama Islam Perlis. Ini sedang dalam rangka lawatan ke Timur Tengah bagi bertemu dengan anak-anak negeri Perlis yang sedang belajar di sini, diketuai oleh Mufti Negeri Perlis, Saiful Samahah Datuk Dr. Muhammad Asri Zainul Abidin, atau lebih dikenali sebagai Dr. Mazhab, dan Tuan Haji Muhammad Nazim bin Muhammad Nor selaku Ketua Pegawai Eksekutif Majlis Agama Islam Perlis. Mereka diiringi oleh tiga lagi pegawai daripada Jabatan Mufti dan Majlis. Katering Nur Malaysia erwit terpilih untuk menyediakan jamuan makan malam untuk para tetamu seramai 60 orang. Terdahulu, delegasi mengadakan sesi ramah mesra bersama anak-anak negeri Perlis di pejabat Haluan Siswa di sini. Dr. Mazhab sempat bertanya tentang G I S P H Jordan dan bercerita kepada tetamu VIP yang hadir bahawa G I S P Holding mempunyai banyak cawangan di seluruh dunia, terutama di Malaysia. Sambil makan malam, mereka juga menonton dokumentari tentang pusat peranginan Bandar Ikhwan Jarash. Para tetamu teruja apabila mengetahui bahawa Mat Amqasrul Luqnan dan Bandar Ikhwan Jarash itu dimiliki oleh syarikat G I S P H Jordan. Para tetamu memuji keenakan masakan yang dihidangkan dan juga set makanan VIP yang cukup istimewa. Sebelum bersurai, beliau meluangkan masa untuk bergambar dan berbual dengan Sheikh Adil serta staf G I S P H di sini. Pihak pengurusan mengucapkan ribuan terima kasih atas layanan dan perkhidmatan yang diberikan. Semoga hati-hati mereka dan kami terus diberi rasa takut kepada Tuhan dan rindu kepada Nabi...." https://penuntutilmu.net/soal-jawab-pt/laporan-khas-kedatangan-mufti-perlis-ke-restoran-gisbh-jordan/?feed_id=1147&_unique_id=66e99ad1b628a Facebook Page: https://www.facebook.com/penuntutilmu.net/ Telegram Channel: https://t.me/PenuntutIlmuDotNet Thread: https://www.threads.net/@penuntutilmudotnet
0 notes
Text
0 notes
Text
TURISIAN.com - Tidak ada yang meragukan bahwa Bandung adalah surga kuliner Nusantara. Dengan julukan Paris Van Java, kota ini kerap menjadi destinasi favorit wisatawan lokal maupun mancanegara. Salah satu tempat kuliner yang tengah naik daun adalah Dapoer Heritage by Dapoer Penyet, berlokasi di Jalan Lapang Supratman. Tempat ini mudah diakses dari Jalan Supratman, Jalan Aceh, atau Jalan Riau. Memasuki area Dapoer Heritage, pengunjung akan disambut dengan suasana yang hangat dan nyaman. Cocok untuk keluarga maupun kerabat. BACA JUGA: Melepas Penat di Curug Cibaliung, Surga Tersembunyi di Bogor, Cicipi Kuliner Ini Termasuk, teman kantor yang ingin menghabiskan waktu sambil menikmati aneka menu khas Nusantara. Menu andalan mereka adalah Ayam Penyet dan Iga Penyet, dengan penjualan mencapai 500 hingga 1000 porsi per bulan. “Ada satu menu kita yang ternyata tidak hanya disukai wisatawan domestik, namun juga mancanegara, seperti Singapura. Yaitu, menu Iga Penyet," kata Adi Aprianto, Restaurant Manager Dapoer Heritage saat ditemui di sela-sela acara Tampil Cantik Dalam 15 Menit, Sabtu 29 Juni 2024. [caption id="attachment_21053" align="alignnone" width="800"] Ruma Makan Dapoer Penyet. Foto: Dok[/caption] Dapoer Heritage juga menawarkan beragam sayuran seperti bunga pepaya dan keciwis. Untuk penggemar hidangan berkuah, tersedia sop iga garang asem dan sop udang. BACA JUGA: Kuliner di Jalan Dr Setiabudi Bandung, Banyak Pilihan yang Menggiurkan "Kami banyak melayani keluarga dan wisatawan, terutama untuk hidangan sharing seperti gurame sambal mangga dan sop iga," tambah Adi. Salah satu minuman andalan mereka adalah sop buah kelapa muda. Es mojang, es putih gula aren, dan berbagai minuman segar lainnya juga menjadi favorit pelanggan. Wisatawan dari Asia Dapoer Heritage sering dipadati pengunjung, baik pada hari kerja maupun akhir pekan. Rata-rata rumah makan berarsitetur klasik ini bisa menerima 3-4 bus pariwisata per hari, selain pengunjung dengan mobil pribadi. BACA JUGA: Wisata Kuliner ke Batagor H Isan yang Melegenda di Bandung Sejak 1968 Bahkan, saat liburan, banyak wisatawan dari Asia seperti Singapura, Malaysia, serta dari Eropa seperti Belanda dan Prancis yang datang. "Mereka cenderung mencoba sate maranggi dan iga penyet,” jelas Adi. Menghadapi bulan Juli, Dapoer Heritage siap meluncurkan varian menu baru. Termasuk masakan Padang seperti rendang dan dendeng balado yang dijamin menggugah selera. BACA JUGA: Dewi Tari Jadi Buruan Wisatawan, Oh ini Ternyata Daya Tariknya.. Selain di Jalan Lapang Supratman, Dapoer Heritage juga memiliki cabang di Jalan Setia Budi dan Trans Studio Mall Bandung. Bagi para pecinta kuliner yang penasaran, langsung saja meluncur ke Dapoer Heritage. Kalian, bisa menikmati sensasi masakan khas kuliner nusantara sambil menikmati suasana heritage yang menawan. Untuk lebih detailnya, bisa kunjungi Instagram mereka di @dapoerheritage. ***
0 notes
Text
Fakta Menarik Tentang Negara Kepulauan Cocos (Keeling)
Kepulauan Cocos (Keeling) adalah sebuah wilayah teritorial Australia yang terletak di Samudra Hindia, sekitar 2.750 km sebelah barat laut dari Perth, Australia. Wilayah ini terdiri dari dua kelompok pulau utama, yaitu Cocos dan Keeling, serta sejumlah pulau kecil yang tersebar di sekitarnya. Meskipun tidak seterkenal beberapa destinasi wisata lainnya, Kepulauan Cocos (Keeling) memiliki daya tarik tersendiri dengan keindahan alamnya yang menakjubkan dan kehidupan yang sangat tenang.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang Kepulauan Cocos (Keeling) yang dapat memperkenalkan Anda pada keunikan wilayah ini:
1. Kepulauan Cocos (Keeling) Merupakan Wilayah Teritorial Australia
Kepulauan Cocos (Keeling) adalah wilayah teritorial Australia yang terletak di tengah Samudra Hindia, meskipun secara geografis lebih dekat ke Asia Tenggara dan Indonesia. Wilayah ini terdiri dari dua pulau utama, Pulau Cocos dan Pulau Keeling, bersama dengan beberapa pulau kecil yang tersebar di sekitar kedua pulau tersebut.
Kepulauan Cocos (Keeling) dikelola langsung oleh pemerintah Australia meskipun tidak menjadi bagian dari negara bagian mana pun. Wilayah ini memiliki status teritorial yang khusus di bawah hukum Australia dan tidak memiliki pemerintahan lokal independen.
2. Kepulauan Cocos (Keeling) Memiliki Sejarah yang Menarik
Kepulauan Cocos (Keeling) pertama kali ditemukan oleh kapten William Keeling pada 1609 saat berlayar di Samudra Hindia. Pulau ini kemudian dinamai Keeling setelah nama sang penemu, dan nama Cocos ditambahkan karena pulau tersebut penuh dengan pohon kelapa (cocos) yang tumbuh subur di sana.
Pada abad ke-19, Kepulauan Cocos menjadi koloni Inggris dan digunakan untuk keperluan perdagangan, terutama terkait dengan perdagangan kelapa dan kondisi hidup yang didorong oleh industri kopra (kelapa kering). Setelah beberapa perubahan administrasi, Kepulauan Cocos (Keeling) menjadi bagian dari Australia pada tahun 1955.
3. Penduduk Kepulauan Cocos (Keeling) Memiliki Akar Melayu
Penduduk utama Kepulauan Cocos (Keeling) adalah keturunan dari orang-orang Melayu dan India, yang dibawa ke pulau ini pada masa kolonial Inggris untuk bekerja di perkebunan kelapa dan industri kopra. Bahasa utama yang digunakan di Kepulauan Cocos adalah Bahasa Melayu, yang memiliki pengaruh kuat dalam kehidupan sehari-hari.
Budaya Melayu yang kental masih sangat terasa di pulau ini, dengan tradisi, masakan, dan festival yang merayakan akar budaya Melayu yang mendalam. Beberapa orang juga berbicara dalam bahasa Inggris dan Cocos Malay, yang merupakan dialek unik yang digunakan di Kepulauan Cocos (Keeling).
4. Pulau Cocos Adalah Surga Tropis yang Tersembunyi
Kepulauan Cocos (Keeling) terkenal karena pantainya yang indah, air laut yang jernih, dan terumbu karang yang menakjubkan. Pulau-pulau ini merupakan surga tropis yang menyajikan keindahan alam yang luar biasa dan sangat cocok untuk wisata bahari, seperti snorkeling, selam, berperahu, dan berjemur di pantai. Salah satu pantai yang terkenal adalah Pantai Cocos yang memiliki pasir putih halus dan air laut yang sangat jernih, ideal untuk menikmati keindahan alam yang eksotis.
5. Sistem Transportasi yang Terbatas
Kepulauan Cocos (Keeling) tidak memiliki banyak akses transportasi, yang justru menambah pesona isolasi dan ketenangan dari pulau-pulau ini. Kepulauan Cocos (Keeling) hanya dapat dijangkau melalui penerbangan langsung dari Perth, Australia, atau dari Kuala Lumpur, Malaysia. Terdapat juga kapal yang menghubungkan Kepulauan Cocos dengan wilayah Australia, meskipun akses ini tidak terlalu sering. Transportasi di dalam pulau juga terbatas, dan sepeda atau mobil pribadi adalah pilihan umum untuk berkeliling.
6. Ekonomi Pulau Berfokus pada Pariwisata dan Pertanian
Meskipun Kepulauan Cocos memiliki sumber daya alam yang melimpah, seperti kelapa dan perikanan, ekonomi pulau ini sebagian besar bergantung pada pariwisata dan pertanian. Beberapa penduduk lokal juga terlibat dalam pembuatan produk kelapa seperti kopra, minyak kelapa, dan produk turunannya.
Dengan pemandangan alam yang menakjubkan dan suasana yang sangat tenang, pariwisata adalah industri utama yang diandalkan untuk pendapatan lokal. Beberapa wisatawan datang untuk menikmati liburan tropis yang damai, sementara yang lainnya tertarik pada kehidupan laut yang kaya dan berbagai kegiatan alam.
7. Flora dan Fauna yang Unik
Kepulauan Cocos (Keeling) memiliki keanekaragaman hayati yang sangat kaya, meskipun ukurannya kecil. Pulau ini terkenal karena terumbu karangnya yang kaya akan kehidupan laut, serta berbagai spesies burung tropis yang bermigrasi ke pulau ini sepanjang tahun. Selain itu, pulau ini juga menjadi rumah bagi pohon kelapa yang melimpah dan memberikan banyak manfaat bagi penduduk lokal.
Ikan-ikan tropis dan penyu laut juga ditemukan di sekitar perairan Kepulauan Cocos. Beberapa spesies hewan langka yang hidup di pulau ini bahkan telah dilindungi untuk menjaga kelestariannya.
8. Kepulauan Cocos (Keeling) Tidak Memiliki Banyak Infrastruktur Modern
Kepulauan Cocos (Keeling) adalah tempat yang jauh dari kehidupan perkotaan. Infrastruktur di pulau ini masih cukup sederhana, dan meskipun ada beberapa fasilitas modern, seperti rumah sakit kecil dan sekolah, tidak banyak fasilitas lain yang tersedia di pulau ini. Ini membuat pulau ini menjadi tempat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin melarikan diri dari keramaian dan menikmati ketenangan serta keindahan alam.
9. Peninggalan Sejarah Perang Dunia II
Selama Perang Dunia II, Kepulauan Cocos (Keeling) memiliki peran strategis sebagai tempat transit pasukan dan pelabuhan militer. Beberapa peninggalan sejarah dari era ini masih dapat ditemukan di pulau-pulau ini, termasuk situs pertahanan dan bunker militer yang kini menjadi objek wisata bersejarah.
10. Kepulauan Cocos (Keeling) Memiliki Kualitas Hidup yang Tinggi
Meskipun kepulauan ini sangat terpencil, penduduknya menikmati kualitas hidup yang tinggi. Dengan keamanan yang baik, polusi yang rendah, dan akses ke alam yang sangat dekat, kehidupan di Kepulauan Cocos terasa damai dan tenang. Kehidupan di pulau ini cenderung lebih sederhana dan lebih terfokus pada hubungan dengan alam dan komunitas lokal.
Kesimpulan
Kepulauan Cocos (Keeling) adalah surga tropis tersembunyi yang menawarkan keindahan alam yang luar biasa dan ketenangan yang jarang ditemukan di tempat lain. Dengan pemandangan laut yang menakjubkan, kehidupan laut yang kaya, dan budaya Melayu yang kaya, pulau-pulau ini menjadi tempat yang ideal bagi mereka yang mencari ketenangan, keindahan alam, serta pengalaman yang lebih dekat dengan budaya lokal. Meski terpencil dan kurang berkembang dibandingkan dengan banyak destinasi wisata lainnya, Kepulauan Cocos (Keeling) memberikan pengalaman yang sangat berharga bagi para pelancong yang ingin menikmati dunia yang lebih sederhana dan alami.
0 notes
Text
Cafe ini diusahakan oleh Tok Janggut Putih yang merupakan anak tempatan dengan memilih resipi tradisional Melayu Hulu Perak iaitu masakan ikan Sungai Temenggor sebagai menu utamanya.
Cafe yang berkonsepkan dangau buluh ini beroperasi setiap hari kecuali hari selasa.
0 notes
Text
Resepi kari kambing. Sedap dan macam mamak memang surr.. Click the link to continue:
https://vipmalaysia.com/resepi-kari-kambing-mudah-suami-by-sugu-pavithra/
1 note
·
View note