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Probando y ultimando los detalles del Tartar de Salmón para la nueva carta. #mardeolivosrestaurante #villanazules #toledo #castillalamancha #restaurante #escapadasconencanto #gastronomia #almonaciddetoledo (en Restaurante Mar de Olivos) https://www.instagram.com/p/BowIn4RHaxX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=e96c7a7atvvg

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José María López de la Torre: "pasión y sentimiento por la cocina, busco conquistar el paladar a través de la sencillez en la cocina, crear sabores nuevos, fusionando la gastronomía mediterránea con lo mejor del recetario tradicional castellano-manchego. El aceite de oliva uno de mis principales ingredientes...." #gastronomia #toledo #castillalamancha #turismoclm #españa #turismotoledo #villanazules #almonaciddetoledo #vidanazules #restaurante #chef #pasionporlacocina #cocinamediterranea #aceitedeoliva #mardeolivosrestaurante #vidanazules (en Hotel Hípica & Spa Villa Nazules)

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Solomillo de Ternera con curry, coco y crujiente de manzana..., divertida explosión de sabor #villanazules #vidanazules #toledocapitalgastronomica2016 #toledo #gastronomy #gastrinomia #restaurante #mardeolivosrestaurante (en Hotel Hípica & Spa Villa Nazules)