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イマガワヤキ

今川焼（いまがわやき）は、日本の伝統的な和菓子の一種です。主に小麦粉や砂糖、卵などを混ぜて作られ、あんこやクリームを挟んで焼いたものです。一般的には円形で、表面に模様がついています。今川焼の特徴は、外側がカリッと、内側がしっとりとしていることです。また、あんこやクリームの種類や量を変えて様々なバリエーションが楽しめます。今川焼は、日本のお土産やスナックとして親しまれています。

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