#lifepatchnetworking

[posterseni]

"Good GoFerment #2 - Social-Fermentation" Fermentasi atau peragian adalah salah satu cara yang terkait dengan pola tradisi pengawetan bahan pangan & minuman. GGF #2 adalah sebuah acara berkumpul sekaligus belajar bersama dalam kerangka lokakarya, baku bincang berbagai hal, khususnya terkait ragi-meragi. Pada GGF #2 _ Social Fermentation kita akan belajar bersama membuat: tempe kedelai, tape ketan, tepache, kompos POC, kombucha, kefir susu, yoghurt, taucho, dan keju krim. GGF menekankan pentingnya belajar & mempraktekan bersama secara langsung berbagai cara ragi-meragi yang disebutkan di atas. Seri lokakarya ini akan dipandu oleh banyak pemateri dilanjutkan dengan baku bincang santai bersama. Jadwal umum: Jumat 3 Mei 2019: Tempe Kedelai, Tape Ketan, Tepache Sabtu 4 Mei 2019: Kompos POC, Kombucha, Kefir & Yoghurt Minggu 5 Mei 2019: Taucho, Keju Workshop ini akan berlangsung pada: Hari / Tanggal: Jumat - Minggu, 3 - 5 Mei 2019 Waktu: 08.00 - 20.00 WIB Tempat: Kawasan Studi dan Konservasi Burung Hantu (Tyto Alba) Alamat: Dusun Cancangan, Desa Wukirsari, Kecamatan Cangkringan, Kabupaten Sleman, DIY Kontak: +628121568666 (Budiharto) - email: sanggeger@gmail.com +6285215995995 (Satriya) - email: asatriya@gmail.com . Good GoFerment #2 - Social Fermentation - terbuka untuk umum melalui pendaftaran dan kontribusi Rp. 300.000,- (fasilitas: workshop, makan minum & snack selama acara). Kontribusi TIDAK TERMASUK pembelian workshop kits, transportasi, penginapan. Para peserta membawa peralatan dan perlengkapan pribadi sendiri. . Peserta terbatas. Untuk registrasi isi formulir pada link: http://bit.ly/2VR9cbG . Acara dikelola oleh Lifepatch.org & Good GoFerment Network. . #GoodGoFerment #fermentation #workshop #lifepatchnetworking #lifepatch #kombucha #tempe #tepache #kefir #yoghurt #POC #taucho #tapeketan #mozarella #fermentationworkshop https://www.instagram.com/poster.seni/p/Bwom_q9A3K0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=4msze3ghio8c