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¡NOTICIÓN!!… El que cerró el bar de Yebes abre uno nuevo en Valdeluz
Hace unos dĂas, mientras publicábamos una exclusiva caducada, sobre el cierre del bar de Yebes, salto una primicia en redes. El antiguo Jamenawers, alias “la sede de Vox”, pasa a ser regentado por el mismo que ha cerrado el bar de Yebes.
Esta fantasĂa de noticia sobre la transmutaciĂłn espacial de negocios en el municipio nos llena de gozo y alegrĂa, dado que volveremos a tener otro local de hostelerĂa en Valdeluz.Â
Recordemos que apenas de cumplir un año de la apertura del Jamenawers, este cerrĂł en extrañas circunstancias. Extrañas porque no sabemos por quĂ© cerrĂł. HabĂa tapas, cañas, futbol, terraza y gente de derechas… los ingredientes perfectos para triunfar empresarialmente en este municipio. Aun con todas esas ventajas, el local nos dejĂł pronto, cosa que nos apenĂł bastante a todos. Siempre se necesitan alternativas para rotar de bar en bar, sobre todo para ilustres ciudadanos acostumbrados a hacer su tour particular saltando de barra en barra antes de llegar a casa.Â
Sin embargo, ayer mismo saltaba la noticia, hoy martes abre de nuevo sus puertas el mismo local reconvertido en el “Puchero de Dani”. Entendemos que se refiere a la comida y no al estado anĂmico del dueño.
Esta grata noticia es acogida por los vecinos como muy positiva, ya que Valdeluz de alguna manera sigue creciendo. Preguntamos a los funcionarios del ayuntamiento por esta gran iniciativa.
—“A mĂ, tĂo… me parece fenomenal, porque asĂ el cafelito me lo tomo cerquita del office y en invierno no paso frĂo. A ver, que el ZĂşbar está bien, pero tengo que andar el doble y tardo más… recuerda que soy funcionaria y todo lo que sea esfuerzo, pues mal… no te voy a mentir. Ya lo del menĂş me da igual que yo me marcho a la 13:30 en punto que para eso lo pone en mi convenio… pero vamos que guay a todo”.
Sobre todo nos interesan las reacciones del resto de locales de la zona. Hablamos animadamente con la dueña del Tramonti:
—“Pues a mĂ, ÂżQuĂ© me cuentas? Si yo no sirvo café… ¡¡Chalaos que sois unos chalados!! ¡Y por cierto, por publicar el nombre de mi local ya podĂais pagarme los derechos de imagen o unos royalties… ¡que sois unos jetas!… pero a ver, como te digo una cosa, te digo otra… ains… ¡Esa esquinita sin terracita era una penita… que da el sol por las tardes que da gloria bendita… además quĂ© coño!! ¡Que cuanto más seamos mejor!, Pa fiestas, pa el finde, para todo, hombre que sĂ!! Que aquĂ está lo gĂĽeno. Lo sabe todo el mundo entero”.
No sabemos por qué habla en rima, es posible que sea a causa de la grata noticia.
Puede que los más afectados por la noticia sean el Zúbar y el Capri, quienes al igual que el nuevo negocio también ofertan comidas. Hablamos con una camarera del Zúbar:
—“Uy mira, no te puedo ni contestar… fĂjate como tengo la barra llena de tazas de cafĂ©, y las mesas sin recoger. Además, a estas horas viene el alcalde y el secretario con los funcionarios… y no me da tiempo a llevarles el desayuno… ÂżQuĂ© me parece lo del bar nuevo?… pues mira, no sĂ©. ÂżBien? ÂżNo? Porque cuando me echen de aquĂ, pues voy allĂ y rotamos todos un poco, Âżno? Mira, perdona que esa señora me está mirando mal porque aĂşn no le he llevado el carajillo desde hace media hora.”
Sin duda se puede notar el buen ambiente comercial de la zona, que siempre ha sido muy colaborativo en estas circunstancias. Nos pasamos por el Capri para ver si sacamos chicha. Hablamos con un usuario asiduo del mismo local.
—”Yo es que vengo todos los dĂas, a mĂ este bar me representa porque es de la gente de la calle, ya tĂş sabes. Es el primero que se abrió… hace mucho tiempo… y mira, ya hemos colonizado la mitad de la plaza, que da gusto verla llena de crĂos aburridos jugando en el hormigĂłn mientras sus padres pimplan en la terraza como si no hubiera un mañana. En dos dĂas ponemos unos hinchables para los niños, y alquilamos la plaza para las BBC, Bodas, Bautizos y Congresos moteros. En el ZĂşbar son más pijillos, y nosotros somos más de tasca, cerveza y jolgorio. Por otra parte, aquĂ hay espectáculos hasta tarde… no puede haber competencia porque cada local tiene su nicho de mercado, ya me entiendes. El Trastolillo para merendar, el ZĂşbar para fardar, el Capri para tardear… y bueno, el Puchero, pues tendrá que buscar su hueco… que aquĂ hay para todos. A mĂ me da pena el pueblo que se queda sin alegrĂa… pero bueno. Cada uno tiene su camino y si no renta, pues no renta. ¡Mira te dejo que empieza la semifinal del campeonato de Mus! Hoy se juegan un paquete de pipas y un cuarto de queso vaquero… muy fuerte.”
Desde aquĂ deseamos una buena apertura e inauguraciĂłn al Puchero de Dani, desde Valdeluz Today os deseamos que os vaya fenomenal y que las tortillas de patatas sigan igual de buenas que como las tenĂan en Yebes. Eso sĂ, os recordamos que aquĂ en Valdeluz por tradiciĂłn no regalan ni subvencionan nada. Habrá que “apañarse”.
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Cuando la #comidaviajera de @eljefetravelingfood viaja a tu casa sabes que #comesano #comesrico #comesgenial #laMejorTortillaDelMundo #oleLasRevolconas #yoloprobarĂaTodo https://www.instagram.com/p/B_sObotKTLA/?igshid=16owhjozqgl9h
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