#l'hêtre

[lolochaponnay]

[subiysu-chan]

Wood elves

Cultures elfiques sylvestres

Modes de préparations: Les aliments sont généralement séchés pour conservations, parfois fermentés. Le repas-type se compose d'une soupe de champignons séchés, avec un accompagnement fermenté, cuit à la vapeur ou rôti. Les tisanes sont les principales boissons. Les récipiants de cuissons sont généralement en céramique, parfois en étain, et de trois type: la bouilloire (parfois métalique) et le grand pot, souvent faits avec au bout de petites encoches ou trous destinés à accueillir des bâtonets et le petit pots, souvent fait pour être fermé hermétiquement au goudron, permettant une plus longue préservation des aliments fermentés.

Culture du bouleau: Aliment de base: Pleurotes tardifs Nourriture complémentaire: Bolets roux et rudes, amanite fauve, feuilles d'orties fermentée à l'acide lactique, polypore du bouleau, chaga, lactaire à toison, bleuets, fromages, ergo de seigle Principaux aromates: Orties, chaga, mousse d'Islande, fleurs de bouleau, fleurs de trèfles, menthe, mélisse, cerfeuil, églantier (pétales et fruits), aubépine (fleurs et fruits) fenouil, absinthe, sorbier, viorne et camomille, miel, fleurs de tilleul, Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisées: Hydromel aromatisé, vin d'ortie, cidre de sorbier, vin de bouleau

Culture de l'hêtre: Aliment de base: Pleurotes Nourriture complémentaire: Noix de hêtre, bolets appandiculés et craquelés, tricolome jaunissant, hygrophore blanc d'ivoire, pézize écarlate, feuilles d'ortie fermentée à l'acide lactique, pommes, fromage Principaux aromates: Orties, lactaire velouté, menthe, mélisse, fleurs de trèfle, églantier (pétals et fruits), aubépine (pétals et fruits), fleurs de pommier, triglome gris perfide, miel, fenouil, fleur de tilleul, pissenlit (racine, feuilles et pétals), absinthe, lavende, Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisée: Hydromel aromatisé, vin d'ortie, cidre de pomme

Culture du pin: Aliment de base: Bolets comestibles Nourriture complémentaire: Clavaire crépue, lactaire délicieux, russule écrevisse, trichlome terreux, pignons, feuilles d'ortie fermentées, bleuets, canneberges, mûres, framboises, fraises, sorbier, viorne, molusques d'eau douce, oeufs de canards, fromages, beurre, laetiporus, écrevisses Principaux aromates: Aiguilles de pin, pommes de pin enocre vertes, hydnelle de Peck, russule sardoine, orties, baies de geniève, pissenlits, persils, viorne et sorbier, lie de vin de baies, miel, lys rouges, mousses comestibles Principales boissons: tisanes et bouillon Boissons alcoolisées: Bière de pin, vin de baies, hydromel aromatisé

[leschroniquesdesaturne-blog]

Elle flottait lentement comme un flocon de neige sur les toits de Paris. Son regard, triste et beau, traversait les nuages et venait jusqu'à lui. Arbre parmi les arbres, dont les feuilles volages avaient quitté, sans vie, le tronc triste et sans âge, sans oiseaux, sans envie. Elle y posa ses yeux, puis ses doigts et enfin tout son corps et d'un heureux transport réchauffa tout ce bois dont la sève immobile avait choisi la mort. Éphémère printemps, l'espace d'un soupir, l'univers tout entier reverdit et fleurit. Le soleil apparut à travers les nuages. Mais elle partit enfin rejoindre son amant. L'hiver revint alors et dans un froid mordant, gela jusqu'aux racines, la sève qui, un instant, avait bondi du cœur de l'hêtre aimant vers un ciel vide et froid qu'il renia en pleurant.

-- Les Chroniques de Saturne

[happyhologrammiracle]

DU TREMBLE A L'HÊTRE

DU TREMBLE A L’HÊTRE

DU TREMBLE A L’HÊTRE

Des rochers qui grossissent à l’abrupt du versant

la ravine hisse l’hêtre à la jetée de faines petits-cailloux

l’animal depuis le terrier observe en humant

cherchant ce tremble où le corps secoué, ses reins sentent qu’on attend d’eux plus qu’une miction confondante

Se ramassant jusqu’aux traces, il hume le terrain marqué des propriétés femelles

et cueille…

[hatarima]

Les mauvaises herbes

Je suis dans mon jardin, l'esprit vide et serein.

J'observe tout ce beau monde floresque qui s'agite sous l'émoi du printemps qui arrive à grand pas. Un nouveau monde s'ouvre à moi.

Les violettes se moquent du manque d'aisance du tilleul, petit arbre frêle et chétif.

La rose s'amourache du grand et majestueux hêtre.

Le saule pleureur a le spleen des jours perdus.

Les hortensias, à leur habitude, jacassent et provoquent une sarabande d'autant plus tintamarresque à la vue des jours nouveaux.

Je cultive donc ce joli jardin qui est le mien. 

Je le cajole, le dorlote et le gâte.

Mais, que vois-je ici, nichées entre les roses et les lilas? La naissance de mauvaises herbes. Inquiète, je tente de les déraciner. Alors, les mauvaises herbes, malicieuses se font de plus en plus viles et perfides. Les journées passent comme des chevaux gallopant sur les montagnes tandis que je passe mes jours à broyer, boire, manger, respirer du noir. Les mauvaises herbes commencent à me pourrir la vie. Je deviens grise et mon jardin lui s'amenuise. Toutes les fleurs de mon jardin se meurent. Je me rapproche, de jours en jours, d'heures en heures, de minutes en minutes, de secondes en secondes de la mort. Elle est là, perchée derrière moi, elle s'avance pas à pas. Je n'entends ni le bruit ni le silence seulement le néant. Soudain, je sens une main acrimonieuse, des épines à la place des doigts, sur moi. Je me retourne, vaincue, pour la saluer. Mais, ce n'est pas elle, ce sont les mauvaises herbes. Elles me trompent encore pour m'anéantir. Je regarde alors mon jardin. Les roses et les tilleuls ne dansent plus. L'hêtre, autrefois grand et fier, aborde un air maussade. Les petites violettes ne rient plus, elles pleurent des larmes amères. Les mauvaises herbes les ont anéantis.

Je me retrouve à nouveau dans mon jardin, du chaos plein la tête et de l'amertume dans l'âme.

Comment fait-on pour chasser les mauvaises herbes dans la tête ? 

[di1617-blog]

Emission Agenda musical de début d'année, pour se remettre sur les rails...

Suivez notre page Agenda Musical Bruxellois sur Facebook : https://www.facebook.com/groups/160279181153883/

La playlist :

- Mint Juleps : « Higher and higher–in Bremen » ( https://youtu.be/QaESDEFNU6s )

- Muzart : « The party After » ( https://reelpeoplemusic.bandcamp.com/track/muzart-the-party-after-reel-people-remix )

- Solati : « 끝판왕» ( https://youtu.be/bvZ2-W_he5k )

- Aaries : « don't give up » ( https://reelpeoplemusic.bandcamp.com/track/aaries-don-t-give-it-up-2 )

- Fatoum : « Min Yuran » ( https://youtu.be/RaxofoyvYIE )

- Yokai : « Pink Black lady - Live » ( https://www.youtube.com/watch?v=687av4yLQ6Y )

- Zeezafana : « Hé » ( https://www.youtube.com/watch?v=pbrojpC3BqA )

- Reggie Washington : « half position woody » ( http://www.jammincolors.com/products/a-lot-of-love-live )

- Marie Fikry : « Anwar el atlas » ( https://soundcloud.com/marie-fikry )

- Blue Bossa Liberté : « Monstros Tetraterripelaticais » ( https://bluebossaliberte.bandcamp.com/track/monstros-tetraterripelaticais )

- Dizzy Mandjeku / Ale Kuma : «  Por el norte, por el sur » ( https://soundcloud.com/dizzymandjeku_alekuma )

- Onda7 : « L'hêtre ou ne pas être » ( https://youtu.be/18qPDNvtJfk )

[ladydarkglam]

Réponse à un poète "C’est étrange l’écriture. Elle me donne parfois l’impression de ressembler à mon grand hêtre, comme secoué par des vents intouchables. Il y a une distance inimaginable entre l’auteur des phrases et le lecteur des mots, et pourtant, tour à tour, ils deviennent arbre et vent, dansent ensemble ou se combattent. Quelque chose en plus qui vient se glisser d’une solitude à l’autre et vous chavire le dedans comme si c’était un bateau. Rien que de l’encre qui se déguise en sentiments et fait de votre raison tout ce qu’il faut pour qu’elle ne soit plus raisonnable. Des mots et des phrases entières que votre cerveau invente à chaque minute pour vous aider à mieux penser l’existence. A mieux construire votre relation au monde ou plutôt, l’illusion de votre adaptation. Puisqu’il s’agit de cela. S’adapter… .................................................................................................. Extrait N°8 du roman "L'asile et le garde fou" Olivier Mailleux Ma réponse "L'encre ne se déguise jamais. Il est . Et ce qu'il produit est tel le bourgeon soudain éclos de la pensée . L'encre précède la pensée car l'encre est pareil à l'âme . Il est guidé par les maux qu'elle lui dicte . L'hêtre ou plutôt l'être est secoué par les vents qui l'envolent et la transportent . Et tombent parfois quelques feuilles mortes quand vient l'automne de nos existences . Le bateau ivre de ce passage clandestin entre deux rives qui se rejoignent en un point . Il n'est guère de distance qui ne soit plus proche que celle qui sépare deux lignes . Et c'est cette parenthèse qui glissent en solitaire sans que raison ne vaille mot. Le cérébral est antagoniste de l'écriture . Car l'écriture se crée par un mécanisme de la psyché affective qui se fait effective . Invention n'est pas réalité et c'est cette émotion qu'il nous faut retenir car elle se pare en écrin de subjectivité. Penser l'existence serait nier le destin et vouer louanges au hasard . Je crois en la destinée donc je ne saurais penser ma vie . Illusoire adaptation de celui qui n'est guère créateur de prose. Car le verbe déposé n'engage que le sujet et ses sentiments . Il ne s'agit pas de s'adapter mais simplement de contempler et qui sait , peut-être, chavirer ... Voici ma définition de l'écriture . Rien ne se pense , tout s'écrit ...." ©Gisèle-Luce de Christian-James

[jeunecoq976]

"L'art pour l'art ?" ( Partie 1)

Mon père.

-Bûcheron, ébranche l'hêtre.

Tronçonne les grands chênes

Fait saigner les sylvestres.

Il énœute les rois

De la belle forêt

Et nous le savons gré...

Car nous n'aurons pas froid !

-Marin, remplit l'étal.

Filette les poissons

Fait sauter les écailles.

Dans d'infinis voyages

Il survole les algues

Il affronte les vagues.

Et nous le remercions -Oui !

Nous le remercions

De tous ses sacrifesses...

(Il-en-oublie-sa-mie-qui-l'attend-toute-las-et-le- voisin-d'en-face-lui-doit-toutes-ses- nuits).

-Curé, pardonne l'âme.

Donne à tous ces pêcheurs

Les clefs du paradis.

Dans des prêches infinis

De vins et de biscuits

Il verse sur nos vies

D'improbables croyances

Et nous le remercions...

Oui.

Nous le remercions:

De prolonger nos vies

De prolonger la danse

De faire de notre mort

Un coin de paradis -Mais !

-Mon père!

-Ôoo...! Mon père...

-Dites-moi !

Je-vous-en-prie-vous-en-supplie:

-Dites-moi !!

-À quoi sert le poète ?

"A quoi sert le poète ?"

Ça je ne comprends pas...

.............................................................................

Sachez chers lecteurs,

Chère famille...

Mes tout petits enfants.

Sachez mes amies, mes groupies

Mes couillus de cette île,

Mes meilleurs ennemis.

"Ce qui est beau est souvent inutile..."

Et rien n'est de plus doux,

Profitable, agréable,

Que de pouvoir enfin:

Juste ne servir à rien.

Mkv.

[carnet-spirales]

Hêtre ou ne pas être , se dit l'hêtre pleureur !

[etletangvoyage-blog]

23/09/2017    - lac beauport -

Sleepgrounds : 10j que je suis dans cette famille extraordinaire à Lac Beauport, au centre de l’Hêtre.

A retenir : - il n’a pas plu une goutte depuis mon arrivée, je n’ai pas vu ça depuis mon arrivée Outre Atlantique... L’été est “enfin” arrivée entend-on à tous les coins de rue ! Les températures sont même trop chaudes pour la saison... on s’inquiète pour l’éco-système...(et aussi pour le tourisme hivernal car la saison selon les spécialistes serait raccourcie...)

- les missions sont différentes chaque jour, sauf celle quotidienne de m’occuper des poules ! Et au Quebec les poules blanches pondent des oeufs blancs...dingue non ? Selon Google, la couleur de l’oeuf dépend de la couleur des oreillons (partie proche de l’oreille) de la poule..on a donc que des poules aux oreillons bruns en France ?

- en hiver, il arrive à cette famille de récolter les oeufs de poule..gelés !

- les 2 enfants ne sont pas chatouilleux des pieds... c’est quoi ce gène supersonique ??

- les québecois ne sont pas très friands des champignons sauvages...ou plutôt ils en sont méfiants ! Des cas de morts sont rapportés chaque année dans les médias, du coup beaucoup préfèrent ne pas prendre le risque ! On trouve donc facilement de beaux bolets partout... et ici le plus connu c’est le bolet bleuissant, il devient bleu sur la tranche quand on le coupe !

- les enfants sont scolarisés dans une école Freinet, en classe de 1ere, équivalent du CP, pas de chaise dédiée, les enfants s’installent où ils veulent, debouts à la table haute, assis à la table médianne, assis par terre à la table basse ou même allongés !

- j’ai conduit pour la première fois un 4 roues (=quad !), indispensable pour tracter du bois quand on n’a pas de cheval :)

- d’ailleurs le bois, on dit ici qu’il apporte l’hiver la chaleur qu’on a produit pour lui l’été ! Entre le tronçonnage, le tractage, etc... j’en ai sué pour lui, je mérite un hiver bien au chaud ! Sur la photo, le tas de bois s’apprête à être brûler, mais déjà sous les feuilles de l’automne, il arbore de jolis couleurs de feux...

- j’ai tenté ma première pâte à tarte tupperware (qu’est ce qu’il se moque ici dont la façon dont les français prononcent ce mot !! haha). Pratique la technique :)

- les mites ne mangent pas que le riz, la farine, ... elles adorent aussi les plumes ! D’où la mission triage de plumes ! Ici, la famille est très proche des rituels autochtones, donc les plumes sont utiles pour certains événements ! Par exemple, ils ont fait une cérémonie des premiers pas pour leurs enfants : lors des premiers pas de l’enfant, il faut mettre autour de lui des objets (nourriture, instruments, outils, etc.) et selon ce vers quoi il se dirige, on peut imaginer de quoi son futur sera fait !

- les vers du vermicompost sont pas mal résistants ! Alors que personne n’y avait touché depuis 6 mois, ils étaient toujours bien vivants, à décomposer les derniers des derniers restes de nourriture bien veillot ! Et des noyaux d’avocats avaient germés, dans le noir complet... je les ai mis en pot pour les offrir !

- d’ailleurs vous verrez écrit A=K, un dingbat, j’ai tenté ici d’en faire mais pas simple car en québecois on ne dit pas c’est la fin des haricots, ni des oeufs au plat, ni... bref c’est bidon :D

- je me suis sentie comme chez moi ici, un lieu qui m’inspire, ainsi que les relations qui s’y jouent... entre adultes, avec les enfants, ... un petit rituel de merci et de prise de conscience de la beauté de ce qui nous entoure avant souper, c’est beau d’être en harmonie avec les autres et avec soi-même.