#kentocafé
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😬 Pronto, consertei a edição. Hoje na cozinha do café, grão novo, presente do querido @kentocafe. Um blend de Catuaís, amarelo e vermelho. Notas de caramelo, com torra do dia 24 último. 👏🏻👏🏻👏🏻 Com um produtor e o torrefador com descendência japonesa, nada melhor que extrair no sifão (que o meu só tem de Globinho a peça de baixo). Mas a pegada é brasileira. Então, acompanhou um bolo de fubá de @ivonearaujodealmeida, caseiríssimo. Obrigada, Raika e Leo. Mês 2, 2 especiais já passaram por aqui. O texto alternativo descreve as duas fotos para todos verem. #CaféNaCozinha #CaféEspecial #KentoCafé #Sifão #Globinho #SlowFood #SlowCoffee #siphon (em São Paulo, Brazil) https://www.instagram.com/p/CoS_s9CupO7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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