#kebabens dag
Explore tagged Tumblr posts
Visit Tumblr Blog
Explore Tumblr blogs with no restrictions, modern design and the best experience.
Last Seen Tumblr Blogs
Fun Fact
Mobile US users spent an average of 115.8 minutes on Tumblr app monthly.
Text
After seeing that it is evidently Kebab Day, I couldn't resist the excuse to stuff my face with some takeout from our local primarily Syrian-style falafel place. Their kebab offerings aren't at all bad either.
They also do not believe in small portions. I always have leftover meat and fries to repurpose later. The pic above was from after I had already raked this plateload out of the container:
It actually seems pretty common locally at least to get a heap of very sour Middle Eastern pickles instead of fresh cucumber slices with stuff like this. Thus the sprinkling of obvious pickle slices peeking out. The orangey sauce is a creamy hot sauce, which I think is basically the same as the yogurt-based garlic sauce but with a bunch of cayenne and likely some other seasonings thrown in.
Luckily the celiac-friendly kebab/falafel plate option, served with fries instead of bread, is popular enough here that you can easily find them just about anywhere that sells that sort of thing.
I actually discovered that approach on my first trip to Stockholm with Mr. C years ago, and started ordering with fries instead in the UK after that too. More shops there will have just orders of doner meat and chips on the menu, but they apparently get few enough orders for the whole shebang with chips instead of pita that a lot of the time they weren't even sure how to ring that up if you wanted the vegetables too. ÂŻ\_(ă)_/ÂŻ
Pretty good combo, though. I would definitely suggest trying it, even if wheat bread is not a problem for you.
2 notes
·
View notes
Text
SNE! Og quickstop og mimi!
Dagen startede ud med at jeg ville gĂ„ i skole fordi jeg havde sprunget min hövding dagen inden, og det var ogsĂ„ sĂ„ smukt med alt den sne der var kommet. SĂ„ jeg skulle lidt tidligere fra skole hvilket betĂžd jeg ogsĂ„ skulle sĂŠtte alarmen lidt tidligere. Men det nĂ„ede jeg ikke at gĂžre sĂ„ jeg vĂ„gnede heldigvis lidt fĂžr og gik i bad tidligt men da jeg kom tilbage ud fra badet ringede min telefon bare sindsygt med min egen version af âTakillyaâ hvor âScreaMâ siger âThey talk about my one tabsâ anyways sĂ„ kom jeg ud tidligt og sneen var bare helt i uberĂžrt i vores forhave og det var bare uendeligt skĂžnt med alt sneen. Jeg gik i skole og mĂždte Leo hvor jeg fik ham til at gĂ„ selvom han var pĂ„ cykel hvilket var hyggeligt. Men det var ikke uretfĂŠrdigt fordi vi havde massere tid. Senere kommer jeg i skole og mĂžder Daniel og Benjamin som selvfĂžlgelig altid fĂžlges. Vi havde dansk teste (lĂŠsetest og skrivetest) jeg fik 88% i retskrivning og 80% pĂ„ en nervĂžs lĂŠsetest pĂ„ 30 min.
SĂ„ kommer vi til et lille break hvor vi allesammen kaster sne pĂ„ chiisby og det var meget skĂŠgt. Da vi sĂ„ for fri for fransk (med vores nye lĂŠrer som jeg synes vi lĂŠrer virkelig meget af!!) gĂ„r vi ud og leger âKing of the Hillâ pĂ„ nogle glatte smĂ„ bakker ude i sneen. Det var rigtig skĂŠgt og skĂžnt at lege ude i det gode vejr. Senere skal jeg til forfatterskole hvor jeg skal mĂžde Mimi pĂ„ stationen fordi hun skal med (som prĂžve) til forfatterskole for fĂžrste gang!
Det er fordi hun skrev en virkelig fremragende historie om en pige med en forfÊrdelig mor og det var bare den bedste novelle evaaRR!! og derfor kunne det vÊre sjovt hvis hun kom med men da jeg kommer ned pÄ stationen kan jeg ikke se hende noget sted.?!?! Jeg bliver bekymret og ringer derfor til Mimis mor som fÞrst siger hendes mobil er dÞd og 5 min. senere siger hun at hun har taget den forkerte bus og at jeg bare skal skynde mig til forfatterskole og det mÄ blive en anden dag.
Jeg skynder mig til forfatterskole og kommer 10 min. forsent fordi jeg ventede i sĂ„ lang tid pĂ„ stationen men det er helt fint. Jeg ville give dem pĂ„ forfatterskolen en lille surprise ved at kaste en snebold op pĂ„ ruderne pĂ„ det lokale vi sidder i, men jeg missede og ramte ind i et fucking andet vindue. pĂ„ âkulturskolerneâ jeg tror det var et hĂ„ndarbejdslokale jeg ramte men jeg er ikke helt sikker. Da jeg sĂ„ kom op til forfatterholdet var vi kun 5 i alt. Det var det mindste antal vi nogensinde havde vĂŠret men det var egentlig ogsĂ„ meget hyggeligt. Vi skulle skrive om en frugt eller en grĂžntsag uden at skrive hvilken en det var og det var faktisk en virkelig sjov Ăžvelse. âmedinaâ var lidt en attention whore igen xd. Fordi der blev spurgt om noget rundt og sĂ„ selvom hende bag hende stadig snakkede sĂ„ startede âMedinaâ bare med at snakke. Men medina var faktisk fin nok senere da hun er en ret nice person (meget ekstrovert) og hun snakker meget hvilket kan vĂŠre stressende nogle gange men det oftest er meget sjovt. Hun til gengĂŠld kun fucking 11. men hun er meget moden i hendes alder at vĂŠre. LLLLLLLLLLLLLLLLL Vi sad ogsĂ„ og kiggede pĂ„ google maps, hvor vi boede og streetview og alt sĂ„dan noget uden rigtig at handle om forfatterskole og sĂ„ uden nogle rigtig havde tĂŠnkt over det sĂ„ var vi fĂŠrdige med de mega hurtige 2 timer. (jeg kom self ogsĂ„ 10min. for sent men stadig..)
Da jeg sĂ„ gĂ„r hjem fra forfatter for jeg helt lyst til quickstop kebab sĂ„ jeg ikke skal have Ă„rstiderne fra mor og far. + De havde ogsĂ„ sagt at de ville komme sent hjem og vi havde snakket om det om morgenen. SĂ„ jeg ringer til mor og spĂžrg hende hvad hun synes jeg skal gĂžre og sĂ„dan og sĂ„ ender det bare med at jeg gĂ„r stille og roligt ned til quickstop kebab. (Det er forresten fĂžrste gang i 3 Ă„r eller lignende at jeg har vĂŠret pĂ„ quickstop. SĂ„ jeg var rimelig spĂŠndt. PĂ„ vej over til quickstop hĂžrer jeg anomalys video om #fixcsgo og ja, jeg hĂžrer den kun. hvilket var heldigt fordi det var mest noget han bare ville have sagt sĂ„ selve videoen // eller âgameplayetâ var ikke sïżœïżœ interessant sĂ„ det var ret heldigt det var en video hvor man bare kunne lytte.
Men da jeg trĂŠder ind i âQuick Stop Kebabâ ser jeg en mand som ligner virkelig meget Nikolaj Lie Kaas. OG det er Nikolaj Lie Kaas! Jeg fĂ„r lidt et celebshock hurtigt men bagefter acter jeg bare helt normalt. Han bestiller mad til sine bĂžrn og hans kone og ham selv men konen er ikke med. (jeg sidder nu og bekrĂŠfter at dette faktisk er nikolaj da jeg kan se hans bĂžrn pĂ„ google og det var prĂŠcis dem som var pĂ„ Quickstop.Der var til gengĂŠld en MEGA sĂžd mand pĂ„ quickstop som var fucking sej som var virkelig sĂžd overfor mig og havde ogsĂ„ massere af respekt. Det var virkelig sjovt! Han havde etnisk baggrund men han havde ligesom en lille hjĂŠlper som var ham som lave kebabene. Men det var virkelig morsomt hvordan det ligesom var ham som var the boss og han var ligesom âThe oneâ. jeg sad og spiste min durum som de havde kommet til at putte chilli i selvom jeg ikke ville have det i men det var faktisk ret sjovt da de opdagede de havde puttet det i nĂ„r jeg havde sagt det modsatte. De stod helt forblĂžffede og sagde bare nĂ„r men det er ikke sĂ„ stĂŠrk. Jeg tror de er mere vant til det end mig fordi jeg synes virkelig det var stĂŠrkt! De har sikkert spist meget mere chilli i hele deres liv en jeg har (sikkert ogsĂ„ deres barndom!) sĂ„ det er nok derfor. Men da jeg sad og spiste opdagede jeg at der sad en dreng pĂ„ omkring 9 Ă„r og en fyr pĂ„ omkring 19 Ă„r som sad og fik burger og fritter sammen. Det sjove var at jeg havde set dem 2,5 timer fĂžr! nede ved Charlottenlunds fritlidscenter og det var lidt skĂŠgt at hĂžre om hvad de havde lavet den dag. De lĂžd som om de havde vĂŠret ude at kĂŠlke og det lĂžd ogsĂ„ som om den lille drengs storebror rĂžg cigeratter og han var ikke helt vild med det. Det var ogsĂ„ sjovt at hĂžre den mĂ„de den 19-Ă„rige spurgte ind til ham pĂ„. Han tog rigtig voksenrollen og det var meget skĂŠgt. Men jeg undrer mig stadig over hvem fanden han kunne vĂŠre ham den 19-Ă„rige. Jeg tror det har nok vĂŠret hans fĂŠtter...
men ja sÄ kig jeg mÊt hjem, og det var sÄdan den dag :)
0 notes