#kabak tatlısı yapımı
Explore tagged Tumblr posts
fiyatinedir · 2 years ago
Text
Sarıhan İşkembe Menü Fiyatları
Tumblr media
İşkembenin öncü markalarından Sarıhan İşkembe, enfes lezzetlerine yer verdiği menüsünü ve fiyatlarını sizler için derledik. Sarıhan İşkembe Menü Fiyatları tüm detaylarıyla güncel olarak hazırlanmıştır. Sarıhan işkembe; kurmuş olduğu düzenle, kaliteli hizmeti, hijyeni ve güler yüzlü personeliyle siz değerli müşterilerine damak lezzetini en hassas bir şekilde sunmaktadır. Özel Günleriniz, Davetleriniz, İş Toplantılarınız vb organizasyonlarınız için 200 kişi kapasiteli salonunda hizmet vermektedir.
Sarıhan İşkembe Menü Fiyatları
Sarıhan İşkembe Menüsünde, Çorbalar başta olmak üzere; - Ana yemek çeşitleri menüsü - Tavuk Menüsü - Et Menüsü - Makarna Menüsü - Pide Menüsü - Salata Menüsü - Aperatifler - Tatlı Menüsü Menüleri yer almaktadır. Hadi tüm detaylarla Sarıhan İşkembe Menü Fiyatları listesine bakalım. Çorbalar - İşkembe Çorbası 95.00 TL - Şirden Çorba 95.00 TL - Şirden Tuzlama 95.00 TL - Damar Tuzlama 150.00 TL - Boncuk Tuzlama 105.00 TL - Keseden Tuzlama 105.00 TL - Beyaz Şirden Tuzlama 135.00 TL - Dana Ayak Paça 120.00 TL - Beyran Çorbası 150.00 TL - Kelle Paça 140.00 TL - Kelle Paça Antep Usulü 145.00 TL - Kelle Paça Çürük 150.00 TL - Kuzu Ayak Paça 125.00 TL - Kuzu Paça Ayıklanmış 125.00 TL - Sarıhan Special 155.00 TL - Mercimek Süzme 53.00 TL - Tavuk Suyu 58.00 TL - Ezogelin 53.00 TL Sarıhan İşkembe Ana Yemekler Ana YemeklerFiyatlarıSarihan Kokoreç135.00 TLKokoreç Tandır135.00 TLSarıhan Ciğer135.00 TLYaprak Ciğer140.00 TLErişte Ciğer145.00 TLYarım Kelle135.00 TLTam Kelle250.00 TLAyıklanmamış Kelle190.00 TLKuzu Yürek140.00 TLBumbar Dolması125.00 TLŞirden dolması60.00 TLDil Söğüş125.00 TLBeyin Kavurma125.00 TLSarıhan İşkembe Ana yemekler Sarıhan İşkembe Tavuk Menüleri - Tavuk Kanat 135.00 TL - Tavuk Pirzola 140.00 TL - Tavuk Şiş 120.00 TL - Sebzeli Tavuk Biftek 135.00 TL - Tavuk Biftek 120.00 TL - Tavuk Sote 110.00 TL - Yarım Tavuk 95.00 TL - Kremalı Tavuk 155.00 TL - Köri Soslu Tavuk 155.00 TL - Fesleğen Soslu Tavuk 155.00 TL - Sebzeli Soya Soslu Tavuk 155.00 TL - Karışık Tavuk Izgara 230.00 TL
Tumblr media
sarıhan işkembe Sarıhan İşkembe Et Menü Fiyatları Köfte155.00 TLKaşarlı Köfte165.00 TLSaç Kavurma210.00 TLÇoban Kavurma210.00 TLEt Sote210.00 TLKuzu Pirzola320.00 TLKuzu Şiş210.00 TLMeksika220.00 TLDana Biftek215.00 TLAdana Kebap160.00 TLUrfa Kebap160.00 TLDomatesli Kebap185.00 TLPatlıcanlı Kebap210.00 TLBeyti Sarma225.00 TLÇöp Şiş225.00 TLDana Ciğer Şiş210.00 TLKarışık Izgara340.00 TLKarışık Et Izgara590.00 TLSarıhan İşkembe Et Menü Fiyatları Sarıhan İşkembe Makarna Menü Fiyatları Mantı110.00 TLSpaghetti Bolonez: Kıymalı Domates Sosla Birlikte110.00 TLPenne Arabiata: Domatesli acı soslu özel peyniriyle birlikte100.00 TLTagliatelle: Ev yapımı makarna, mantar, tavuk, kremalı peynir sos ile110.00 TLSarıhan İşkembe Makarna Menü Fiyatları Sarıhan İşkembe Pide Fiyatları - Kavurmalı Kaşarlı Pide 150.00 TL - Kaşarlı 125.00 TL - Kıymalı Pide 125.00 TL - Kuşbaşılı Pide 150.00 TL - Bıçak Arası 150.00 TL - Karışık Pide 150.00 TL - Trabzon Peynirli Pidesi 110.00 TL - Lahmacun 40.00 TL Salata Menüsü - Sezar Salata 120.00 TL - Hellim Salata 115.00 TL - Beyin Salata 120.00 TL - Göbek Salata 80.00 TL - Söğüş Salata 60.00 TL - Çoban Salata 75.00 TL - Mevsim Salata 65.00 TL Aperatifler - Patates Kızartması 70.00 TL - Elma Dilim Patates 72.00 TL - Cacık 50.00 TL - Pirinç Pilavı 40.00 TL - Patlıcan Ezmesi 110.00 TL - Paçanga Böreği 70.00 TL - Kalem Böreği 55.00 TL - Kavurmalı Yumurta 110.00 TL - Menemen 75.00 TL - İçli Köfte 35.00 TL Tatlı Menüsü - Fırın Sütlaç 60.00 TL - Zerde 50.00 TL - Katmer 65.00 TL - Künefe 68.00 TL - İrmik Helvası Dondurmalı 68.00 TL - Bal Kabak Tatlısı (mevsiminde) 75.00 TL
Tumblr media
saruhan çorba
Sarıhan İşkembe Hakkında
Fındıkzade'de bulunan Sarıhan işkembe; kurmuş olduğu düzenle, kaliteli hizmeti, hijyeni ve güler yüzlü personeliyle siz değerli müşterilerine damak lezzetini en hassas bir şekilde sunmaktadır. Özel Günleriniz, Davetleriniz, İş Toplantılarınız vb organizasyonlarınız için 200 kişi kapasiteli salonumuzda hizmet vermekteyiz.
Tumblr media
sarıhan zeytinburnu Şubesi Otopark Hizmeti, Bahçesi ve nezih ortamıyla siz değerli müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için çalışıyoruz. Taze ve çok lezzetli menümüzde işkembe çorbası, tuzlama, şirden tuzlama, damar tuzlama, ayak paça, kelle paça, mercimek süzme, özel yapım Sarıhan Mantıs��, kokoreç tandır, kokoreç tava, Baş Beyinli, Arnavut Ciğeri, Çevirme Tavuk ve Pilavın yanında çok özel Zerde ve Fırın Sütlacımızla yemeğinizin sonrasında da lezzet şölenini devam ettiriyoruz. Yılların deneyimini tatmak için sizleri her zaman Sarıhan'a bekliyoruz, dilerseniz bu deneyimimizi evinizde ya da işyerinizde de yaşayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken sipariş hattımızdan bize ulaşmanız.
Sarıhan İletişim Bilgileri
Adres Kızılelma Caddesi No:45 Fındıkzade / İstanbul - (0212) 588 40 37 - (0212) 586 54 32 - (0537) 311 19 70 [email protected] 7 gün 24 Saat Hizmet vermektedirler/ Evlere ve işyerlerine paket servisleri mevcuttur.
Sarıhan İşkembe Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Sarıhan işkembe ne kadar? İşkembe Çorbası 37.00 TL Kelle Paça Çorbası 42.00 TL Kuzu Paça Çorbası 42.00 TL Şirden Tuzlama Çorbası 37.00 TL Beyran fiyatı ne kadar? Beyran Ortalama 45 TL'dir. Saruhan Çorba nereli? Adnan Sarıhan “Aslen Bayburt Sarıhan Köyü'ndenim. Dedem, babam orada hayvancılıkla iştigale ederlerdi. Ailece 1970'lerde önce İstanbul'a geldik. Ben 14-15 yaşımdaydım” diyor ve şöyle devam ediyor: “Babam aileye biraz küstü ve Almanya'ya gurbetçi gitti. En iyi işkembe hangisi? Genellikle dana işkembenin tüketilmesi önerilmektedir. İşkembe Düdüklüde kaç? İşkembe çorbası düdüklüde 45 dakika haşlandıktan sonra 10 dakika kaynatmak yeterli olacaktır. Bu durumda işkembe çorbası için toplamda 55 dakika pişirme süresi yeterli olacaktır İlgili Bağlantılar; Akdo Menü Fiyatları McDonald’s Menü Fiyatları Subway Menü Fiyatları Burger King Menü Fiyatları Ciğerci Bahattin Menü Fiyatları Migros Kurbanlık Fiyatları Tarım Kredi Kooperatifi Et Fiyatları Ciğerci Bahattin Menü Fiyatları A101 Kokoreç Fiyatları Read the full article
1 note · View note
sadekadinlarr · 2 years ago
Link
İşte bizde sizler için bu enfes tatlı tarifini hazırladık…
0 notes
musfika-hanim · 4 years ago
Text
Çay, çay yapımı gecikti farkında olmadan. Sonra dün büyük kızçenin yaptığı kabak tatlısı geldi akla, çay demlenmedi ama tatlı bitmek üzere.
"Ben boşuna tezgahın üzerinde bırakmadım tatlıyı" dedi ortanca, ben tatlının bitmek üzere olduğundan şikayet ederken..
*tatlı muhteşem olmuş ya, hayatımda yediğim en güzel kabak tatlısı bu.
8 notes · View notes
eviminyemekleri · 7 years ago
Text
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı tarifi çok güzel bir tarif. Hepimizin bildiği kendince öğrendiği şekillerde yaptığı bu güzel tatlıyı birde benim paylaşımımla deneyin derim bu haliyle kabak tatlısı eksiklerini tamamlamış durumda yaptığınızda sizde göreceksiniz. Tarifin malzemelerini ve yapılışını sizler için paylaşıyorum.
Malzemeler
1 kg bal kabağı
250 gr toz şeker
15 gr vanilya
50 gr bal
250 gr ılık…
View On WordPress
0 notes
videoandvideo-blog · 8 years ago
Text
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı - Hiç Bekletmeden Pişirebilirsiniz - Nefis Yemek Tarifleri
Yeni içerik yayınlandı hemen incele! https://www.videotabi.com/yemektarifleri/firin-posetinde-kabak-tatlisi-hic-bekletmeden-pisirebilirsiniz-nefis-yemek-tarifleri/
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı - Hiç Bekletmeden Pişirebilirsiniz - Nefis Yemek Tarifleri
youtube
0 notes
izimbozada · 2 years ago
Photo
Tumblr media
Selimiye’de ağaçların altına gizlenmiş denizin bağrında şirin mi şirin bir mekândayız: Büşra Selimiye @busraselimiye . 3 kardeş doğup büyüdükleri bu evde; güzel anılar, izler biriktirmiş ve 15 yıl önce de münferit konuklarını ağırlamaya başlamışlar. Yani dememiz o ki; sadece işine odaklanan, her şeyin el emeği göz nuru olduğu bu şirin aile işletmesinin bir Selimiye klasiği olması boşuna değil. 🥞 Damağımıza sundukları reçellerin, böreklerin, bazlamaların, mezelerin, deniz ürünlerinin ve kabak çiçeği dolmasının bunca yıllık hüner ve deneyimle yapıldığı unutulmamalı. Biz burada bol miktarda sakin ve sıcak bir münzevi keyif yapıyoruz. 🗝 Bizim için en güzel üslûp: uyanınca içimize çektiğimiz iyot kokusu! Favorimiz de 5 numaralı odaları oluyor. Çünkü resmen güneş odamızın içine doğuyordu, ardından uyanıyor ve beş adım ilerideki denize giriyoruz. Gün batımında içtiğimiz Büşra’nın el yapımı kokteylleri de epey lezzetli! 🌿 Oda fiyatları, iki kişi kahvaltı dahil 2.100 liradan başlıyor. ☎️ Telefon numaraları: 0 544 626 90 09 Çocuklu aileler için ideal bir yer Büşra Selimiye. Otoparkları mevcut. Dalaman Havalimanı 130 km uzaklıkta. 📚 Daha fazlası blogda https://www.kucukoteller.com.tr/busra-otel ✏️ Yakın çevrede özellikle zaman ayırın dediğimiz şeyler: tekne turuna katılmak, Kız Kumu, Bayır Köyü ve Bal Evi. 🍽 Konumundan, lezzetinden ve enerjisinden emin olduğumuz yeme-içme önerileri: Leyla Meyhane ve Selimiye’nin kendine has Losta tatlısı. Mila Selimiye ve Beyaz İskele Restoran. Nasıl beğendiniz mi burayı, Hadi yorumlara bir ��️ kalp atın öyleyse😌 (Marmaris Selimiye) https://www.instagram.com/p/CeeJ46hs9oM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
hatayrehber · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Ev yapımı kabak tatlısı https://www.instagram.com/p/CNKpppfBgI0/?igshid=1a2dofvdmtcmo
0 notes
yemektarifiblog · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Kalburabastı Tarifi
Kalburabastı, Trakya yöresine ait meşhur bir tatlı türüdür. Yapımı da son derece kolay olduğundan Türk mutfağında sıkça tercih edilen lezzetler arasında yerini almıştır. Hem çayın hem de kahvenin yanında oldukça iyi gider. Kalburabastı tarifi için bazı önemli noktalara dikkat edilmesi şarttır. Mutfaklarda kullanılan bir çeşit elek olan kalbur vakti zamanında bu tatlıya şekil vermek için kullanılmıştır. Peki cevizli ve şerbetli bir tat olan kalburabastı nasıl yapılır? Kalburabastı yapımı için gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte detaylar…
Tarifi ve Yapılışı
Kıtır kıtır kalburabastı tarifi için öncelikle şerbeti hazırlamalısınız. Bunun için bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynatın. Kaynamaya başlayan şerbetinizin kıvamını alması için içine çeyrek limon sıkmanızı tavsiye ederiz. Limon sıktıktan sonra biraz daha karıştırın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Kalburabastı tarifi irmiksiz olarak da yapılabilir. Ancak irmik kullanmak hamurun kıvamının daha iyi olmasını sağlayacaktır. Bu nedenle sizlerle paylaştığımız bu tarifte irmik kullanacağız. Şerbetiniz soğurken, oda sıcaklığında tereyağı, irmik, süt, yoğurt ve sıvıyağı bir kaba alın. Üzerine elekten geçirilmiş un ve kabartma tozu ekleyerek kıvam alana dek yoğurun. Hamurun kıvamı yumuşak hale geldiğinde ceviz büyüklüğünde bezeler alarak avucunuzun içinde yayın ve içerisine ceviz koyarak iki yandan kapatın.
En güzel kalburabastı tarifi için genellikle yukarıda belirtmiş olduğumu şekil tercih edilmektedir. İsteğe bağlı olarak farklı şekillerde tercih edilebilir. Kalıp kullanarak tatlınızı şekillendirebilirsiniz. Eğer kalıbınız yoksa da bir eleği şekil vermek için kullanabilirsiniz.
Anne kalburabastı tarifi için genellikle elekle şekil verme yöntemi tercih edilir. Şekil verdiğiniz kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan kalburabastıların ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbetinizi üzerine dökün ve 2 saat bekledikten sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Gerekli Malzemeler
Kalburabastı Trakya yöresinin en çok sevilen tatlarından biridir. Kalburabastı tatlısı püf noktaları için yukarıda belirtmiş olduğumuz kriterlere dikkat edilmesi şarttır. Ayrıca bu tarifi margarin kullanmadan da uygulayabilirsiniz. Kalburabastı yapımı için gereken malzemeler;
3-4 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram tereyağı
2 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı yoğurt
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
Kalburabastı şerbeti için;
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon
Kalburabastı harcı için;
Dövülmüş ceviz
Diğer Yemek Tariflerimiz
Kabak Tatlısı
Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/kalburabasti-tarifi/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog
0 notes
nekadarayenir · 5 years ago
Text
DÖNERCİ HAMDİ USTA ÜSKÜDAR İSTANBUL MENÜ FİYAT LİSTESİ
Dönerci Hamdi Usta Üsküdar İstanbul 
Menü Fiyatları 2020
Ramazan 2020 İftar Menüsü İçin Tıklayın.
MENU
KAHVALTILAR Hamdi Kahvaltı(2 Kişilik) 88 TL Bana Özel (1 Kişilik) 38 TL Muhlama 18 TL Dönerli Yumarta 22 TL Omlet Çeşitleri 16 TL Çakallı Menemeni 16 TL Pankek( Ballı veya Çikolatatlı ) 18 TL Soslu Sosis 16 TL Bal Kaymak 18 TL Patates Kızartması 14 TL Sucuklu Yumurta 18 TL BAŞLANGIÇLAR Az Mercimek Çorba 8 TL Mercimek Çorba 11 TL İçli Köfte ( Adet) 8 TL Turşu 8 TL Patates 14 TL Akdeniz Salata 18 TL Hamdi Saray Böreği 18 TL Dönerli Krep 24 TL Dönerli Bazlama Tost 24 TL DÖNERLER Porsiyon Döner 32 TL 1,5 Porsiyon Döner 44 TL Pilav Üstü Döner 34 TL 1,5 Pilav Üstü Döner 46 TL Hamdi Burger 26 TL Tombik Döner 22 TL Lavaş Dürüm Döner 22 TL Ekmek Arası Döner 22 TL Çocuk Mini Burger 22 TL HAMDİ SPESİYALLER İskender 36 TL 1,5 İskender 52 TL Çökertme Döner 38 TL Çoban Döner 38 TL Beyti Döner 42 TL Keşkeli Döner 38 TL Beğendili Döner 38 TL TATLILAR Fırın Sütlaç 11 TL Tahinli Kabak Tatlısı 14 TL Havuç Dilimi Baklava 22 TL Fıstıklı Kaymaklı Hasır Kadayıf 24 TL Katmer(2 Kişilik) 38 TL Kaymak 6 TL Dondurma 6 TL SICAK İÇECEKLER Bardak Çay 4 TL Fincan Çay 6,5 TL Bitki Çayları 10 TL Türk Kahvesi 9 TL Filtre Kahve 11 TL Americano 11 TL Cappuccino 12 TL Latte 12 TL Mocha 13 TL SOĞUK İÇECEKLER Yayık Ayran 6 TL Kutu Ayran 5 TL Şalgam 5 TL Ev Yapımı Limonata 9,5 TL Taze Sıkılmış Portakal Suyu 12 TL Gazlı İçecekler 6  TL Kutu İçecekler 6 TL Soda 4 TL Cam Şişe Su 3 TL
Kişi Başı Ortalama Fiyat: 45 TL
Paket Servis Vardır. Çalışma Saatleri: 08:00 - 23:00  Dönerci Hamdi Usta Salacak Üsküdar Adres ve İletişim Salacak Mah. Üsküdar Harem Sahil Yolu No:89/1 Üsküdar İstanbul Telefon: 0216 342 15 15  
Tumblr media
Dönerci Hamdi Usta Üsküdar Yol Tarifi Al
Tumblr media
source https://www.neredenekadarayenir.com/2019/01/donerci-hamdi-usta-uskudar-istanbul-menu-fiyat.html
0 notes
devisso · 5 years ago
Text
Satıcının Lezzet Mühendisliği Bartın Meşhur Ürünler Seti
Satıcının Lezzet Mühendisliği Bartın Meşhur Ürünler Seti
Tumblr media
Spana    Pembe Düşün ,Yeşil Yaşa; 
Bartın setimize özgü yöresel ürünler şunlardır.
Amasra Salatası
Beyaz Baklava
Delioğlan Sarığı
Döşemeli Mancar
Düğün Helvası
Gelin Teli
Gıcır Gıcır
Halışka
İncir Dondurması
Kabak Tatlısı Böreği
Kaha Tatlısı
Kaşık Helvası
Lokma Gabartma
Mancar Dolması
Maydanoz Köftesi
Pirinçli Bartın Mantısı
Pumpum Çorbası
Su Böreği
Yukarıdaki ürünlerin yapımı…
View On WordPress
0 notes
serd · 7 years ago
Text
Yemek Tarifi Yazılarım ve Resimlerim
Tumblr media
Feminist Mutfak sitesinde yazdığım yemek tarifi içerikli yazılarımın tam listesi. O zamanlar henüz grafiker olmamıştım. Bu tariflerin bilinç altımda etkisi olmalı ki daha sonra yaptığım resimlere bu durum yansıyacakmış. (Sonradan yaptığım resimleri de araya serpiştirdim.) 
Afiyet olsun :)
Feminist Mutfak Sitesi Tanıtım Yazıları:
0. Site Manifestosu, Site Öyküsü, Amargi Röportajı
Tarifler:
2010
Tumblr media
1. Bekarlar için Omlet Tarifi
2. Makarna Nugget Kombinasyonu
3. Gece Yarısı Hazır Çorbası
4. Lö Kordoğn Blöğ with Pilaw
5. Köfte Harçsız Köfte Yapımı
2011
Tumblr media
6. Tavuk, Pilav ve Mantar Üçlemesi
7. Çarçabuk En Pratik Mantı Yapım Tekniği
8. Patatesli Köfte Oturtma Sotesi
9. Patlamış Mısır Mucizesi
10. Fırıncı Ana Öyküsü (Ma Baker - BoneyM)
11. FSM Kutsal Makarna Kitabından Tarifler
2012
Tumblr media
12. Kıymalı Mercimek Yemeği vs Köfteci Dayı
13. Karatay Diyetini Denedik
14. Çok Çalışanlar için En Pratik Pek Besleyici Kahvaltı
15. Tarhana ve Balık Üzerine Notlar
16. Enişte ve Elif'le Yaptığımız Patlıcanlı Erişte
17. Salt Diyetlerin Eleştirisi (Karatay Dahil)
18. En Ala Nazik Bizim Ali Nazik
19. Ev tipi Anne Brownisi
20. Fırında Kaşarlı Mantar
21. MSN Sarma: Fırında Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma
22. Fırında Pür Hassa (Pırasa İşte)
23. Ağlayan Mobil Kek Pastası
24. Katibime Özel Soslu Makarna Ne Güzel Yaraşır
25. Kıbrıs Tatlısı ve Zaman Hırsızlığı
26. Erkekler için İspanyol Paça Çorbası
27. Patlıcan Patates Kabak Dolması Kombinasyonu
28. Sana Kek Yaptım Duygusu Üzerine Bir İnceleme
29. Pastırmalı Omlet ve Erkekliğin Sonu
30. Çok Pratik Ergen Ayıldı Tarifi
31. Yalancı Dolmanın Hikayesidir
32. Çok Pratik Düğün Böreği
33. Çok Acil Kıymalı Kanepe Tarifi
34. Deniz Yıldızı Hikayesi ve Örgü Sanatı
Tumblr media
35. Feminizm ve Sucuklu Kaşarlı Tost
36. Baldan Tatlı Beze Böreği Tarifi
Tumblr media
37. Cadılık ve Feminos Pizza
2013 Vegan Dönem
38. Çok Besleyici Çok Pratik Amargi Tatlısı Tarifi
39. Feminist Anarşist Vegan Hamburger Tarifi
40. Vegan Perspektifinden Vejetaryenlik Çeşitleri ve Kedilik
41. Bu Mutfak Feminist Bir Harekettir (Amargi Dergi Röportajı)
Kırk birinci yazıdan sonra gezi olayları oldu, site görüşünden dolayı zor zamanlar geçirdi. Ülkedeki ciddi politik hava, idealist ve politik doğrucu veganlığı sorgulamama sebep oldu.
42. Vegan Günlüğü Raporu (Veganlığa veda gecesi)
A post shared by Serdar Özgür (@serdicim) on Aug 1, 2016 at 9:16am PDT
Feminist Mutfak sitesi uzun süre atıl kaldı. Daha sonra siteyi Tumblr’a taşıdık ve ardından Feminist Sözlüğü açtık. Masal da burada bitti...
10 notes · View notes
lezzetinsenocagi-blog · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Merhaba Sevgili Lezzet Severler 💕 Geçtiğimiz Cuma akşamı @favori.lezzetler İzmir ekibi olarak @mekanchef daveti ile tatlarına doyum olmayan @giritgourmetmezeevyemekleri ndeydik. ✏ Resimlerde bir kısmını gördüğünüz nefis ev yapımı mezeleri çok beğendik. Özellikle güveçde pişirdikleri o sarmanın tadı hala damağımda 👌👌 ✏ Sadece zeytinyağı kullanılarak, özenle secilmis malzemelerle yapılan mezelerin fiyatları lezzetlerine, titizlikle yapılmasına, ev yapimi olmasına göre oldukça uygun. ✏ Neler mi var ? Şakşuka, Çerkez Tavuğu, Enginar kalbi, Girit spesiali, Tekmil Fava, Meksika fasülyesi, Kuru börülce, Kabak havuç taratör , Köpoğlu, Kabak sıyırma, Çanak kereviz , Ayva mezesi, Zeytinyağlı yaprak, pazı, lahana sarma, Kuru dolma çeşitleri, El açması börekler ve Tatlılar. ✏ Bu saydiklarimin yanında her gün değişik menulerde 3 çeşit yemek de çıkıyor. Bu yemek çeşitlerini her gün sayfalarından takip edebilirsiniz. ✏ Sodexo, Ticket ve Multinet de kullanılıyor... İsterseniz kilo ile alabilir isterseniz orada yiyebilirsiniz. Bornova ve Bayraklı çevresi için hem çok güzel bir seçenek hem de paket servisleride var. ✏ 💸Fiyatlar: 3 çeşit ev yemeği 22.90 tl Meze porsiyon (100 gr) 4 tl Tatlı porsiyon 8.5 tl ✏ Tüm mezeler kg. Fiyatı➡ 40 tl Yaprak Sarma, Karalahana Sarma ve Lahana Sarma Kg.Fiyatı➡27.5 tl Kıymalı Börek Kg.Fiyatı ➡50tl Diğer Börek çeşitleri Kg. Fiyatı ➡40 tl Sultan Tatlısı ve Kadayıflı Muhallebi Kg. Fiyatı ➡40 tl ✏ ☎Alo Paket 0232 9990070 📌Yer : Mansuroğlu mah. Sakarya cad. No 45/D Bayraklı / İzmir ✏ Yeni kesiflerle ve lezzetli mekanlarda görüşmek üzere 🤗 Keyifli akşamlar dilerim.💞 (Girit Gourmet Meze & Ev Yemekleri) https://www.instagram.com/p/BtL1LdYA_cF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=dqf9k6cgjy9w
0 notes
lezizyemektarifleri · 6 years ago
Text
Hatay Usulü Kabak Tatlısı Tarifi
Tumblr media
Hatay Usulü Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Orta boy bal kabağının yarısı
1 kilo şeker
Yeteri kadar su
Sönmüş kireç
Hatay Usulü Kabak Tatlısı Yapılışı
Yöresel tatlı tarifleri arasında hem maliyeti düşük ve hemde son derece lezzetli tatlı tarifleri arasında yer alan Hatay Usulü Kabak Tatlısı Tarifi sayfamızdan sizlerde deneyebilirsiniz. Hızlı yemek tarifleri sitemizde binlerce yeni ve denemiş olan yemekleri bulabilirsiniz.
Tarife önce kabakları soyup, temizleyip ve uzunlamasına dilimledikten sonra bir tencereye bir avuçtan fazla sönmüş, kireç ilave ediyoruz.
Ardından da kabakları üzerine ekleyelim.
Sonra kabakların üzerini geçinceye denk su ekleyip, geceden sabaha 12 saat beklemeye bırakıyoruz.
Ardından öğlene doğru kabakları dört beş kere yıkıyoruz ve tencereye alıp, üzeri geçene denk su ekleyip, kaynatıyoruz.
Sonra 3 taşım kaynadıktan sonrada suyunu döküp, yeniden yıkayoruz.
Peşinden tencereye bir sıra kabak dizip, üzerini kapatacak şekilde şeker döküyoruz.
Ardından yine kabak dizip, üzerine şeker döküyoruz ve kabaklar bitene denk aynısını yapalım.
Tencereye kabakları geçene denk su ekleyip, iyice kaynatıyoruz.
En son olarak kaynamaya başlayınca da yarım limon sıkıp, altını kısıyoruz ve aralıklı kontrollü şekilde kısık ateşte iki saat kadar kaynattıktan sonra tarifimiz hazır oluyor.
Afiyet olsun…
Hatay Usulü Kabak Tatlısı Tarifi
0 notes
kocaalihaber · 5 years ago
Text
Sağlıklı bir ramazan için 10 kritik kural!
Tüm dünyayı etkisi altına alan, özellikle bağışıklık sistemi zayıf ve kronik hastalığı olan kişilerde ölümcül sonuçlara neden olabilen koronavirüs (Covid 19) pandemisi, beslenme düzenimizin değiştiği Ramazan’da da bizi etkilemeye devam ediyor. Bu süreçte koronavirüsten korunmada sosyal izolasyonu sağlamak, hijyen kurallarına dikkat etmek kadar sağlıklı ve dengeli beslenmek de çok önemli. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, her koşulda önemli olan dengeli beslenmenin pandeminin olduğu Ramazan’da da bağışıklığımızı düşürmemek, daha enerjik ve sağlıklı olabilmek için çok büyük önem taşıdığını belirterek, “Yeterli ve dengeli planlanmış öğünlerle bu süreçte de bağışıklık sistemimizin ihtiyaç duyduğu besin öğelerini vücudunuza alabilirsiniz” diyor.
Koronavirüs (Covid 19) pandemisinde bağışıklık sisteminin güçlü olması için en önemli 3 vitamin ile minerale dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, “Bu pandemide en önemli vitamin ve mineraller; Çinko, A ile C vitaminleridir. Bağışıklık sisteminin en önemli parçalarından olan çinko patojenlere karşı kalkan oluşturuyor. Dolayısıyla çinkonun eksikliğinde virüs ve bakteri gibi zararlı mikroorganizmalara olan duyarlılık riski artıyor. Bu nedenle özellikle vücudunda çinko eksikliği olan kişilerin bağışıklık sistemi düşebiliyor. A vitamini eksikliği de bağışıklık sisteminde bozulmalara, bunun sonucunda da enfeksiyonun daha kolay ilerlemesine yol açıyor. Antioksidan özellik gösteren ve vücut direncini arttıran C vitamini ise bu sürecin yıldızı olan bir diğer vitamin olarak karşımıza çıkıyor” diyor. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, Ramazan’da sağlıklı beslenmenin kurallarını anlattı, önemli öneriler ve uyarılarda bulundu!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz
Sahura mutlaka kalkın “Oruç tutarken sahur ana öğünlerinizden biri olacaktır ve kahvaltı öğününüz yerine geçecektir. Bu nedenle sahura mutlaka kalkın” uyarısında bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz bunun önemini şöyle anlatıyor: “Sahuru atlamak bağışıklık sisteminizi baskılayabiliyor. Ayıca sahura kalkmanız hem açlık sürenizi kısaltacak, hem de metabolizma hızınızı koruyacaktır. O yüzden ‘sahura kalkmama gerek yok’ diyorsanız, gün içerisinde halsizlik, yorgunluk, düşük kan şekeri ve kabızlık problemiyle karşı karşıya kalabilirsiniz”
Sahurda: Çinko, protein ve A vitamini şart! Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz sahurda A vitamini, çinko, probiyotik-prebiyotik ve protein içeren besinlerin sofranızda mutlaka bulunması gerektiğinin altını çizerek, “Çinko, en çok tam tahıllı ürünlerde, badem ve kabak çekirdeği gibi yağlı tohumlarda bulunuyor. Tam tahıllı ekmek veya ev yapımı tam tahıllı peynirli poğaça tüketerek sahurda hem çinko eksikliğini tamamlayabilir, hem de tokluk süresini uzatabilirsiniz” diyor. Daha uzun süre tok kalmak için sahurda yumurta, peynir ve süt gibi protein içeriği yüksek besinleri tercih etmeniz gerektiğini de belirten Sıla Bilgili Tokgöz, “Aynı zamanda bağışıklık sistemi için oldukça önemli bir mikro besin öğesi olan A vitamini içeriği de yüksek olan yumurta, süt ve süt ürünlerini özellikle ihmal etmeyin” diyor.
Susuzluğu tetikleyen besinlere dikkat! Sahurda susuzluğu tetikleyen aşırı yağlı ve tuzlu besinlerden uzak durmanız çok önemli. Fazla tuz tüketimi vücutta su tutup ödem oluşmasına neden olabiliyor. Çok baharatlı, yağlı ve tuzlu besinler susama hissini de artırıyor. Zeytin, peynir, sucuk ve salam gibi şarküteri ürünleri çok fazla tuz içeriğine sahipler. Zeytin ile peynirin daha az tuzlusunu tercih edip, akşamdan suda bekletebilirsiniz.
İftarı ikiye bölün İftarda boş mideyi birden doldurmak ani tansiyon ve şeker yükselmelerine, hazımsızlık gibi mide bağırsak rahatsızlıklarına sebep olduğu için orucu çorbayla açtıktan sonra bir süre, örneğin 20 dakika ara verdikten sonra ana yemeği geçin ve aşırıya kaçmayın. İftardan sahura kadar, belirli aralıklarla beslenmeye devam edin. Kalori alımını kontrol etmek ve mideyi rahatsız etmemek için yemeklerinizi fazla yağ alımına sebep olan kızartma ve kavurma gibi yöntemlerle pişirmemeye dikkat edin.
Uzak durun, çünkü Hazımsızlıktan, mide yanmasından, reflüden ve kilo alma problemlerinden kurtulmak için özellikle kızartmalar, hamur işleri, aşırı şeker ve yağ içeren besinler, şerbetli tatlılar, çok tuzlu ve baharatlı yemekler, şarküteri ürünleri ile gazlı içeceklerden uzak durun. Tatlı olarak, şekersiz komposto, şekersiz meyve tatlısı, haftanın 1 -2 günü sütlü tatlı, dondurma veya güllaç tüketebilirsiniz.
İster sahurda ister iftarda: Bu 2’liyi unutmayın! Probiyotikler sağlıklı bir bağırsak florasının oluşumuna katkı sağlıyor ve bu sayede, zararlı mikroorganizmaların bağırsaklardan dolaşım sistemine geçişini azaltıyorlar. Bunun sonucunda enfeksiyona yakalanma riski azaldığı gibi, probiyotikler bağışıklığı güçlendiren moleküllerin fonksiyonlarına da destek veriyorlar. Dolayısıyla sahurda süt yerine, ara sıra iyi bir probiyotik kaynağı olan ve bağışıklığı destekleyen kefiri tüketin. Probiyotik dediğimiz yararlı bakterilerin gelişimi için de onları prebiyotik liflerle beslemek gerekiyor. Daha enerjik, zinde hissetmek ve olası kabızlığı önlemek için prebiyotik kaynağı ve aynı zamanda çinko içeriği yüksek tam tahıllı, çavdarlı ekmek veya yulaf gibi kompleks karbonhidratlı besinleri tüketmeye özen gösterin.
Antioksidan yiyeceklere yer verin Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, antioksidanların vücudu virüs, bakteri gibi patojenlere karşı bir kalkan gibi koruduklarını hatırlatarak, “iftarda pancar, kırmızı lahana, turp, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası ve kırmızı biber gibi güçlü antioksidan besinlerle de bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz” diyor.
Ara öğünde çinko ve C vitamini takviyesi “Virüs ve bakteri gibi çeşitli patojenlere karşı dirençli olmak istiyorsanız çinkodan zengin olan kabak çekirdeği, yulaf ve çiğ bademi düzenli tüketmeniz çok önemli” uyarısında bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz sözlerine şöyle devam ediyor: “Ara öğünlerde bademli yulaf lapası veya 1 çay bardağı tuzsuz kabak çekirdeği iyi bir alternatif olacaktır. Hücre ve doku onarımlarında rol alan, bağışıklık sistemini güçlendirip vücut direncini artıran C vitamininden zengin besinlere de ara öğününüzde mutlaka yer verin. Çilek, kivi, malta eriği ( yenidünya), erik, yaban mersini ve dut tüketebilirsiniz.
Bol su tüketmeye devam Günlük yeterli miktarda su tüketmek, toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına, bakterilerin ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı oluyor. Dolayısıyla kilo başına 30-35 ml su tüketmek gerekiyor. Çok ter kaybınız varsa, fiziksel olarak da ağır işte çalışıyorsanız, vücutta eksilen mineraller nedeniyle maden suyu da içebilirsiniz. Mide yanması ile şişkinliğe neden olması ve yüksek şeker içeriği nedeniyle gazlı içecekler ve hazır meyve suyu tüketiminden de kaçının.
Mutlaka zencefil tüketin Sağlığımız üzerinde pek çok fayda sağlayan taze zencefil bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilecek antimikrobiyal potansiyele de sahip. Dolayısıyla gece yatmadan veya sahura kalkınca mutlaka zencefil tüketin. Taze zencefili rendeleyip gerçek balla karıştırarak tüketebilirsiniz. Gerçek bal��n mikrop öldürücü etkisinin de olduğuna vurgu yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz, “ Dilerseniz kaliteli bir kestane balı da kullanabilirsiniz. Buna ek olarak yoğurt ya da sütle karıştırabilir veya elmayı haşlayıp zencefille püre yapabilirsiniz” diyor.
source https://saglik.kocaali.com/saglikli-bir-ramazan-icin-10-kritik-kural/
0 notes
gurmebaba · 5 years ago
Video
instagram
Ailemizin ciğerci @cigerciaytac yıkılmadım ayaktayım deyip tekrar sahalara döndü iyiki de döndü; kendi tarifi ve tarzı ile hazırladığı yaprak ciğer tarifsiz güzel denemeden anlayamazsınız 😁 . İşletmede ciğer dışında kebap ve ızgara çeşitleride mevcut lezzetler başarılı özellikle şaşlık sunu çok güzel 👍 fiyatlar bölge için ortalama . Masaya gelen eşlikçiler çok başarılı özellikle atomu ve sıcak ezmeye bayıldık . El yapımı açık ayran ve özel yaptırılan şalgam çok iyi . Aydın usulü kabak tatlısı kaymak ve tahin ile servis ediliyor ki yemeyen pişman olacak kadar başarılı . Özetle Aytaç kardeşimin ilk yerinden beri gider geleriz her defasından yaprak ciğerden memnun kaldığımız bir mekandır. Ailecek rahat edebileceğiniz çocuk oyun alanı olan mekanı şiddetle tavsiye ediyorum afiyet olsun. #gurmebaba #food #ümitköy #çayyolu #ciğer #food #adana #edirne #lezzet #sunday #pazar #holiday #eating #yummy #foodporn #instafood #like #yemek (Ciğerci Aytaç) https://www.instagram.com/p/B6pvpZmAEOV/?igshid=paoyx92w0qyn
0 notes
izimbozada · 2 years ago
Photo
Tumblr media
Selimiye’de ağaçların altına gizlenmiş denizin bağrında şirin mi şirin bir mekândayız: Büşra Selimiye @busraselimiye .  3 kardeş doğup büyüdükleri bu evde; güzel anılar, izler biriktirmiş ve 15 yıl önce de münferit konuklarını ağırlamaya başlamışlar. Yani dememiz o ki; sadece işine odaklanan, her şeyin el emeği göz nuru olduğu bu şirin aile işletmesinin bir Selimiye klasiği olması boşuna değil. 🥞 Damağımıza sundukları reçellerin, böreklerin, bazlamaların, mezelerin, deniz ürünlerinin ve kabak çiçeği dolmasının bunca yıllık hüner ve deneyimle yapıldığı unutulmamalı. Biz burada bol miktarda sakin ve sıcak bir münzevi keyif yapıyoruz. 🗝 Bizim için en güzel üslûp: uyanınca içimize çektiğimiz iyot kokusu! Favorimiz de 5 numaralı odaları oluyor. Çünkü resmen güneş odamızın içine doğuyordu, ardından uyanıyor ve beş adım ilerideki denize giriyoruz. Gün batımında içtiğimiz Büşra’nın el yapımı kokteylleri de epey lezzetli! 🌿 Oda fiyatları, iki kişi kahvaltı dahil 2.100 liradan başlıyor. ☎️ Telefon numaraları: 0 544 626 90 09 Çocuklu aileler için ideal bir yer Büşra Selimiye. Otoparkları mevcut. Dalaman Havalimanı 130 km uzaklıkta. 📚 Daha fazlası blogda https://www.kucukoteller.com.tr/busra-otel ✏️ Yakın çevrede özellikle zaman ayırın dediğimiz şeyler: tekne turuna katılmak, Kız Kumu, Bayır Köyü ve Bal Evi. 🍽 Konumundan, lezzetinden ve enerjisinden emin olduğumuz yeme-içme önerileri: Leyla Meyhane ve Selimiye’nin kendine has Losta tatlısı. Mila Selimiye ve Beyaz İskele Restoran. Nasıl beğendiniz mi burayı, Hadi yorumlara bir ❤️ kalp atın öyleyse😌 (Marmaris Selimiye) https://www.instagram.com/p/CeeITAbssWn/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes