#köfteci
Explore tagged Tumblr posts
onlinefirmam · 1 year ago
Text
Köfte Kalıbı Kullanarak Köfte Yapımı
Tumblr media
Köfte Kalıbı Kullanarak Köfte Yapımı
Köfte kalıbı kullanarak köfte yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir yöntemdir. Bu yöntem, köftelerin düzenli ve estetik bir şekilde şekillendirilmesine yardımcı olur. Ayrıca, köfteyi daha hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza da olanak tanır. İşte köfte kalıbı kullanarak köfte yapımıyla ilgili detaylı bir rehber:
Malzemeler:
500 gram dana kıyma
1 soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak (isteğe bağlı, rendelenmiş)
Yarım su bardağı galeta unu veya ekmek içi
1 yumurta
Tuz, karabiber, kimyon (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak baharatlar (pul biber, kekik, nane vb.)
Yapılışı:
Malzemelerin Hazırlığı:
Soğanı rendeleyin.
Sarımsakları rendeleyin veya ezin.
Köfte harcını hazırlamak için dana kıymayı bir kaba alın.
Kıymanın üzerine rendelenmiş soğanı, sarımsağı, galeta ununu veya ekmek içini, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
Harmanlama:
Malzemeleri karıştırarak homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi, köftenin daha lezzetli ve elastik bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Köfte Kalıbı Kullanımı:
Hazırladığınız köfte harcını köfte kalıbına yerleştirin.
Kalıbın üzerine bastırarak köfteleri şekillendirin. Bu işlem, köftelerin düzenli ve aynı boyutta olmalarını sağlar.
Pişirme:
Şekillendirdiğiniz köfteleri yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin veya ızgaraya yerleştirin.
Köfteleri önceden ısıtılmış ızgara veya fırında, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak tavada da pişirebilirsiniz.
Servis:
Pişen köfteleri sıcak servis yapın. Yanında yoğurt, salata veya pilav gibi garnitürlerle servis edebilirsiniz.
Köfte kalıbı kullanmak, hem estetik bir sunum sağlar hem de köftelerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur. Bu pratik yöntemle, misafirlerinizi kolayca etkileyebilir ve lezzetli köftelerin keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
#köftekalibi #kofte #meetball #köftepresi #köfteci #köfteyapimi #köftetarifi #köfteşekillendirme #mutfak #endustriyelmutfak
2 notes · View notes
oknews · 2 months ago
Text
El ciudadano que fue a Köfteci Yusuf no pudo ocultar su sorpresa ante lo que vio.
Ministerio de Agricultura y SilviculturaTras las inspecciones realizadas por , la detección de una mezcla de carne de cerdo 1000/1 en la sucursal de Köfteci Yusuf en Bursa saltó a la agenda como una bomba. Mientras continúan las discusiones, algunos ciudadanos, convencidos de que la empresa no utiliza carne de cerdo, continúan su apoyo acudiendo a sucursales y comprando. “HICIERON TANTAS VENTAS…
0 notes
qrmenu · 2 years ago
Link
0 notes
acz1kul · 2 months ago
Text
Tumblr media
8 notes · View notes
toptan-icli-kofte · 6 months ago
Text
Toptan İçli Köfte: Toplu Lezzet, Geleneksel Tat
İçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkar. Hem yapımı hem de sunumuyla özen gerektiren bu lezzet, özellikle toplu yemeklerde ve özel davetlerde tercih edilen bir seçenektir. Toptan içli köfte, büyük gruplara hitap eden, pratik ve lezzetli bir alternatif sunar.
Toptan İçli Köfte Nedir
Toptan içli köfte, genellikle büyük partiler, düğünler, doğum günü kutlamaları gibi etkinlikler için hazırlanan büyük boyutlu içli köfte anlamına gelir. Standart içli köfte büyüklüğünden daha büyük olarak yapılan toptan içli köfteler, kolayca servis edilebilir ve misafirler tarafından rahatça tüketilebilir.
Toptan İçli Köfte Nasıl Yapılır
Toptan içli köfte yapımı, geleneksel içli köfte tarifine benzer ancak ölçek büyüklüğü farklılık gösterir. İşte temel malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler
İç harcı için; büyük boy ince bulgur, dana veya kuzu kıyma, soğan, baharatlar (kimyon, karabiber, pul biber), tuz.
Dış hamuru için; büyük boy ince bulgur, su, un.
Yapılışı
İlk olarak iç harcı hazırlanır. Büyük boy ince bulgur sıcak suyla ıslatılır ve şişmesi beklenir.
Kıyma, ince doğranmış soğan ve baharatlar eklenerek yoğrulur.
Hazırlanan iç harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve avuç içinde büyük boy içli köfte şekli verilir.
Dış hamuru hazırlamak için büyük boy ince bulgur, su ve un yoğrulur. Pürüzsüz bir hamur elde edilir.
Her bir büyük boy içli köfte, dış hamur ile kaplanarak şekillendirilir ve servis edilmeye hazır hale getirilir.
Toptan İçli Köfte Servisi ve Sunumu
Toptan içli köfteler genellikle büyük bir tepsi veya servis tabağında düzenlenir. Yanında limon dilimleri ve maydanoz yaprakları ile servis edilir. Misafirlerin rahatça alabileceği bir şekilde düzenlenen bu büyük boy içli köfteler, toplu yemeklerde pratik bir seçenek sunar.
Toptan içli köfte, geleneksel lezzeti büyük gruplara taşıyan özel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici olan bu büyük boy içli köfteler, özel günlerde ve toplu etkinliklerde sofralarınıza lezzet katmak için idealdir.
Tumblr media
2 notes · View notes
cayindibindekipiskevit · 8 months ago
Text
sadece canim cig köfte istemisti.. esnaflik ölmüs hayir ben neyse de belki hamile bi kadin aşermis de olabilirdi yani
6 notes · View notes
tarimormanhaber · 25 days ago
Text
Bakan Yumaklı'dan Köfteci Yusuf Açıklaması: Art Arda Domuz Eti Tespit Edildi
Hürriyet’in geleneksel kahvaltısına konuk olan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çarpıcı açıklamalarda bulundu: Köfteci Yusuf’taki domuz eti skandalına dair konuşan Bakan Yumaklı şu ifadeleri kullandı: Gıda denetimlerini sıklıkla açıklıyoruz. Vatandaşta bu konuda bir bilinç oluştu. Köfteci Yusuf’ta da binde bir oranlı hassas analiz yapıldı. Uygunsuzluk tespit edildi. Ankara’da bir denetim…
0 notes
samiaksoy · 2 months ago
Link
https://ilahiler2133blog.blogspot.com
0 notes
cagdasyatirim · 2 months ago
Text
Tumblr media
0 notes
objektif32 · 2 months ago
Text
Köfteci Yusuf, Sağlığı Tehlikeye Düşüren Ürünler Listesinde!
Domuz Eti İddiaları ve Köfteci Yusuf‘un Açıklamaları Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellerken kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 72’ye çıktı, listeye son olarak ürünlerinde domuz etine rastlandığı gerekçesiyle Köfteci Yusuf da dahil edildi. Tarım Ve Orman…
0 notes
tazelergida · 4 months ago
Link
Eylül Ayı Kampanyamız:
İlk kez evi için sipariş verecek müşterilerimize özel. Detaylar web sayfamızda.
İçli köfte imalatı, kendi mutfağımızda kadınlar tarafından elle yapılmaktadır.
Ürünlerimiz, toptan fiyatına satılmaktadır.
0 notes
tolgaylmzz · 4 months ago
Text
içli köfte imalatı yapan iş yerimiz içli köfte çeşitlerini toptan satmaktadır. İçli köfte toptan satışlarımız iş yeri ve evlerinize kadar yapılmaktadır.
0 notes
proofhead · 5 months ago
Text
Dolunay Kampı: Çıralı, Phaselis, Doğum Günü
0 notes
kyreniacommentator · 8 months ago
Text
Review of a delightful Döner at The Best Kebab in Ozanköy
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
toptan-icli-kofte · 4 months ago
Text
0 notes
portokoza · 5 years ago
Text
أشهر أماكن الترفيه والتسوق في باشاك شهير Başakşehir
https://www.portokoza.com/misc/18212/
أشهر أماكن الترفيه والتسوق في باشاك شهير Başakşehir
تعتبر المنطقة واحدة من أشهر المناطق السياحية على مستوى مدينة اسطنبول، حيث تحوي الملاعب الاولمبية والمتنزهات والمرافق الترفيهية المنوعة، فضلًا عن مراكز التسوق والمقاهي والمطاعم فيما يلي أهم أماكن الترفيه والتنزه والتسوق في باشاك شهير 
جدول المحتويات
1. وادي المياه  Sular vadisi
2. بحيرة بهجه شهير BAHÇEŞEHİR GÖLETİ
3. غابة شاملار ŞAMLAR PARKI
4. غابة ومطعم عدن ADEN BOĞAZKÖY TESİSLERİ
5. حديقة الشعب BAŞAKŞEHİR MİLLET BAHÇESİ
6. بابلو بارك BaBaLu Park
7. مول أوف اسطنبول Mall of Istanbul
8. أوتليت 212 İstanbul Power Outlet AVM
9. مول أوليمبا Olimpa Alışveriş Merkezi 
10. ديبوزيت اوتليت Deposite Outlet Mall 
1. وادي المياه  Sular vadisi
حديقة الوادي هيا حديقة تابعة للبلدية التركية و يوجد بها العديد من أمكان لعب الأطفال ومسارات للمشي بطول 20 كيلو متر كما يوجد بها خمس مساجد
و مساحات خضراء وطاولات خشبية، كما يوجد بها عدد من المسطحات المائية المصنوعة  كالنافورة وغيرها
   موقع الوادي Sular vadisi
مشهد علوي لوادي المياه  Sular vadisi في باشاك شهير
  كما يوجد بها 6 مقاهي ومطعمان أشهرهم وادي كافيه (Vadi cafe) و مطعم البلدية (SULAR VADİSİ SOSYAL TESİSİ)
  مطعم البلدية (SULAR VADİSİ SOSYAL TESİSİ) في باشاك شهير – اسطنبول
2. بحيرة بهجه شهير BAHÇEŞEHİR GÖLETİ
هي أول وأكبر بركة اصطناعية في اسطنبول وتغطي مساحة قدرها 26.000 متر مربع تقع في منطقة بهجه شهير (Bahçeşehir) التابعه لبلدية باشاك شهير. يوجد بها العديد من المطاعم والملاعب والنوادي الخاصة
  موقع بحيرة بهجه شهير BAHÇEŞEHİR GÖLETİ 
3. غابة شاملار ŞAMLAR PARKI
تم انشاء هذا المنتزه على مساحة حوالي 50 ألف فدان . غابه شاملار ŞAMLAR تعد المكان المثالي لسكان باشاك شهير لقضاء العطلات الأسبوعية وحفلات الشواء.  حيث توجد بها احتياجات الزوار لقضاء ساعات ممتعة من المغاسل والمساجد والملاعب وطاولات النزهات الخشبية مع الكراسي وغيرها. 
  موقع الغابه Şamlar Nature Park
4. غابة ومطعم عدن ADEN BOĞAZKÖY TESİSLERİ
منتزة خلاب يقع في وسط غابة بمنطقة أرناؤوط كوي Arnavutköy التي تبعد عن باشاك شهير حوالي عشرة كيلو متر 
حيث يوجد بها أماكن للتنزه والشواء وملاعب أطفال وسط الشلالات والطبيعه الساحرة
كما يوجد بها مطعم يتسع ل 100 شخص وبه قاعة داخلية تتسع لـ 150 شخصًا 
موقع عدن بوغازكوي ADEN BOĞAZKÖY
5. حديقة الشعب BAŞAKŞEHİR MİLLET BAHÇESİ
 أنشئت الحديقة التي تم افتتاحها في 2018 على مساحة  30 ألف متر مربع.
تحتوي الحديقة على بحيرة تبلغ مساحتها 15600 متر مربع و25 نوعًا من النباتات كما يوجد بها أماكن للعب الأطفال و 6 كيلومترات من مسارات المشي وركوب الدراجات، وملاعب رياضية  واكواخ خشبية.
موقع الحديقة BAŞAKŞEHİR MİLLET BAHÇESİ
حديقة الشعب (BAŞAKŞEHİR MİLLET BAHÇESİ) في باشاك شهير
كما يوجد في الحديقة مكتبة الشعب (Millet Kıraathanesi)
تضم المكتبة  100 ألف كتاب ، بالإضافة إلى قاعة دراسية وقاعة معارض ومقهى ومطعم ومسجد
مشهد داخلي لمكتبة الشعب (Millet Kıraathanesi) في باشاك شهير
6. بابلو بارك BaBaLu Park
هي مدينة ملاهي تختلف عن غيرها من مدن الملاهي في تركيا حيث تقدم ألعاب حركية مناسبه للأطفال من جميع الأعمار
حيث يوجد 20 ملعبًا مختلفًا يتمكن فيها الأطفال من اللعب بشكل مريح دون أي خطر للسقوط أو الانزلاق.
موقع بابلو BaBaLu Park
بابلو بارك (BaBaLu Park) في باشاك شهير
7. مول أوف اسطنبول Mall of Istanbul
لا يعد هذا المول أكبر مولات باشاك شهير فحسب بل هو المول الأشهر في اسطنبول حيث غدا من المعالم السياحية البارزة في المدينة، حيث يفضله السياح عامة والعرب خاصة
يجمع هذا المول بين التسوق والترفيه والفن حيث يضم 350 محل من أفضل الماركات العالمية والتركية ويضم أكبر مجمع لصالات السينما في تركيا كما يتميز بوجود جميع المطاعم العالمية الشهيرة وكذلك المطاعم التركية وعدد من الكافيهات العالميه والتركيه وصالة بولينج ومدينه ملاهي تعد من أكبر مدن الملاهي الداخلية في اسطنبول (MOiPARK) حيث تمتد على مساحة 12 ألف متر مربع داخل المول حيث لا حدود للإثارة واللعب.
كما يوجد في المول مسرح MOiStage يقدم  العروض الشعبية والعالمية للجمهور مباشرة، إضافة إلى الاستعراضات و عروض السيرك ومسرح العرائس  وحتى مسرحيات الأطفال التفاعلية  
تم افتتاح هذا المول الذي يتألف من 7 أبراج عام 2014  حيث يضم 4 أبراج سكنية، وبرج للمكاتب، ومبنى كبير مخصص للفندق والوحدات الفندقية، ومركز تجاري ضخم للتسوق باختصار صمم هذا المول ليكون مولاً عالمياً بامتياز
موقع Mall of Istanbul
8. أوتليت 212 İstanbul Power Outlet AVM
يقع مول 212 الذي يعد من أفضل مولات الأوتليت في اسطنبول  في منطقة باجلار التي تبعد عن باشاك شهير حوالي 5 كيلو متر.
يضم المول اكثر ١٧٥ محل تجاري من أفضل الماركات التركية وبعض الماركات العالمية بأسعار مخفضه طول العام، ويوجد في المول صاله ألعاب مغطاه للاطفال و سينما وصالة بولينج ومجموعه من المطاعم و المقاهي
موقع 212 Outlet İstanbul
9. مول أوليمبا Olimpa Alışveriş Merkezi 
مع أن هذا المول يعد في المرتبه المتوسطة مقارنة بالمولات الأخرى الا أنه لاغني عنه لقاطني باشاك شهير حيث يلبي الكثير من احتياجتهم حيث يضم على الكثير من المحلات التي تغطي الكثير من السلع التجارية كا يضم صالة سينما و صالة لألعاب الأطفال ومطاعم
موقع Olimpa
10. ديبوسيته اوتليت Deposite Outlet Mall 
يقع هذا المول في باشاك شهير  و يبلغ عدد المتاجر فى المول أكثر من 50 متجر من الماركات العاليمة والتركية بأسعار مخفضة.
كما يوجد في المول أشهر مطاعم تركيا للكفته والسجق التركي يوسف كفتجي (Köfteci Yusuf) وهوا أحد فرعين فقط للمطعم في اسطنبول.
موقع Deposite Outlet
0 notes