#käsekuchenohnebacken
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sarahscakesandsweets · 2 years ago
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(Werbung/Ad) Guten Abend ☺️ Hier ist nun das Rezept vom No-Bake-KETTENFETT-Cheesecake 😍 Wirklich sehr leicht und unglaublich lecker 🤤 Für den Boden: • 300 g Oreo Kekse • 30 g Kakao • 1 EL Zucker • 60 g Butter, geschmolzen Für die KETTENFETT-Füllung: • 5 Blatt Gelatine • 200 ml KETTENFETT • 20 g Speisestärke • 240 ml Wasser Für die Vanille-Füllung: • 9 Blatt Gelatine • 500 g Joghurt (natur) • 500 g Quark • 3 EL Zucker • 1 EL Vanille Extrakt • 120 ml heißes Wasser • Eine 26 cm Springform mit Backpapier auslegen. • Die Oreo Kekse zu feinen Bröseln zerdrücken. • In einer kleinen Schüssel die Brösel mit dem Kakao und Zucker vermischen, die geschmolzene Butter zugeben und alles gut vermengen. • Die Masse in die vorbereitete Form schütten und am Boden und den Seiten zu einem Kuchenboden festdrücken und dann in den Kühlschrank stellen. • Die Gelatine für die KETTENFETT-Füllung in kaltem Wasser einweichen (ca. 5-8 Minuten). Das KETTENFETT mit dem Wasser und der Stärke in einen Topf geben und unter Rühren einmal kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen, dann die ausgedrückte Gelatine unterrühren. Zur Seite stellen. • Für die Vanille-Füllung die Gelatine einweichen lassen (5-8 Minuten). • Den Quark, den Joghurt und Zucker mit dem Vanille Extrakt in einer großen Schüssel verrühren. • Das heiße Wasser in eine kleine Schüssel geben, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen und etwas abkühlen lassen • Dann unter die Joghurt-Quark-Masse ziehen. • Nun die Springform mit den unterschiedlichen Füllungen füllen (Reelanleitung) und über mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Was sagt ihr? Ja, oder nein? 😊 #kettenfett #kettenfett_rockt #nobakecheesecake #nobakecake #cheesecake #mitlakritz #sarahscakesandsweets❤️ #oreocake #käsekuchen #käsekuchenrezept #käsekuchenohnebacken #hobbybäckerin #backenistmeinyoga #backenistliebe #kettenfettrockt (hier: Elspe, Nordrhein-Westfalen, Germany) https://www.instagram.com/p/Cjf9cP6svZr/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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